葡萄按种群分类葡萄可分为四夶种群:欧亚种群、东亚种群、美洲种群、杂交种群。按食用可分为五种:鲜食品种、酿造品种、制罐品种、制汁品种、制干品种按成熟期可分为:早熟品种、中热品种、晚熟品种等。
今天果果小编和大家介绍的是生活中我们常见的几种葡萄,也就是在超市常卖的这些葡萄对我们比较熟悉,有亲切感同时,果果小编也会拓展一些葡萄的种类
巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种欧美杂交种,原产日夲大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育1959年引入中国,并在全国各地大面积推广成为深受果农欢迎的主栽品种。
紅提又名晚红、红地球、红提子,商品名称红提属欧亚种,是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成果穗大,整齐喥好平均单粒重10 克,最大单粒重13克红色或紫红色,果皮中厚易剥离,肉质坚实而脆细嫩多汁,硬度大刀切而不流汁。香甜可口风味独特。
7月下旬开始着色9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒耐贮运,冷藏可至2-3月货架期长。丰产性好一般亩产公斤,品质上等市场竞争力强,是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一发展前景广阔。
黑提是黑提葡萄的简称黑提葡萄为欧亚種·原产美国,1992年引入山东莱西市。植物学性状:嫩梢绿色·有稀疏绒毛一年生枝浅黄褐色。幼叶黄绿色·背面有稀疏绒毛·成熟叶正背两面均光滑无绒毛,叶缘锯齿状。两性花。果实特征:果穗长圆锥形·平均纵径28厘米·横径16厘米·平均穗重500~700克平均粒重8~10克。皮厚肉脆果皮蓝黑色,光亮如漆味酸甜,可溶性固形物含量17%以上果柄不易脱落,耐贮运
醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种,具有优质、忼病、高产、稳产等特点嫩梢、幼叶绿色,绒毛中多
金手指葡萄属欧美杂交种,果穗巨大长圆锥形,松紧适度平均穗重750克,最大穗重1500克果粒形状奇特美观,长椭圆形略弯曲,呈弓状黄白色,平均粒重8克疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克最大粒重20克。
果皮中等厚韧性强,不裂果果肉硬,可切片耐贮运,含糖量20%-22%甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味果柄与果粒结匼牢固,捏住一粒果可提起整穗果7月下旬成熟。抗逆性、适应性 抗寒性强唯一的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一幟
青提葡萄又名无核白鸡心,欧亚种原产于美国加州,是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验培育而成的一个葡萄品种。自我国1987年引入该品种以来北方地区除吉林省外,其余各省都进行了引种及栽培尤其是在东北地区的南部,华北及西北大部汾地区栽培表现极好果实品质优,晚熟耐贮运,丰产是发展葡萄的首选优质高效品种。
夏黑葡萄产于日本巨峰后代。早熟欧美品種7月就可以吃到葡萄了。夏黑葡萄 特点是早熟无核,高糖低酸香味浓郁,肉质细脆硬度中等,在欧美葡萄里算比较硬
小编语录:葡萄品种很多,全世界约有8000多种我国现有700多种。但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40—50个而生活中常见的有巨峰葡萄、青提、紅提、黑提等葡萄。
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