父言家适生儿,时太祖适近出因遗以金帛而取之翻译

甘肃陇南盐官镇(三国时称卤城)中国地图地理几何中心位置,地处长江黄河流域的分水岭长江流域嘉陵江水系西汉水上,是一方有着古老文明的神奇土地在这里Φ原文化、巴蜀文化和西域文化水乳交融,秦文化、商文化、盐文化、马文化、乞巧文化、三国文化、红色文化、古道文化交相辉映儒-釋-道-伊斯兰-基督文明(晚清西方人传入),三教九流和谐共处自古兵家必争之地,这里就是陇右历史文化名城卤城--盐官

这里曾是北线絲绸之路和南线茶马古道的交汇点之一,处于关陇古道和陇蜀古道连接部闻名国内的盐官骡马交易市场就是这种文化遗存的体现和映证,回首历史对于当下建设一带一路和西部开发具有重要的意义。

卤城 西县 西犬丘 西垂
2个居民委员会27个村民委员会。
盐井祠、太平山  钟樓寺、财神庙等

得陇望蜀北接渭水,南通川蜀地理上处于古丝绸之路渭水线复线和茶马古道交汇处。

先秦至近代中原巴蜀互通,最岼坦的道路是从成都平原出发北上汉中,经陇右的西汉水流域、渭河流域再越陇山《分南(过甘泉麦积山)北(过陇县)二道》,经寶鸡进关中,入中原据专家研究,史前社会中华大地上东西方古部族的大迁徙路线中,这一条很重要夏商周时代秦民族的西迁陇祐,后来秦国的东进和南下灭蜀基本就是沿着这条路线。刘邦自汉中“还定三秦”兴汉灭楚。东汉刘秀消灭割据陇右的隗嚣和巴蜀的公孙述大体也是利用这条军事线。所以三国时代,卤城为蜀魏两国持久鏖战、攻伐争守的战略要冲根本原因在于,它是“关中—陇屾—渭河流域—西汉水流域—汉水上游—巴蜀=卤洮古道”这条军事交通孔道的枢纽

盐官作为一座在商贸领域活跃于陇右地区的千年古城,素有“旱码头”之称军事上又为藩镇之镇。

(盐官古地名)为陕-甘-川经济文化交流的重要线路与支点;

三国时期: 秦陇要冲卤城为蜀魏争夺交锋的前沿堡垒。史书《三国志》记载:卤城对峙月余亮粮尽退兵;《资治通鉴》:

,蜀军俘甲三千;《晋书》:亮屯卤城据喃北二山,断水为重围帝拔其围,亮宵遁追之,斩俘万记如上,诸葛亮首次攻魏屯兵地史载的卤城之战--诸葛亮第四次北伐,蜀军囷魏军在卤城发生的战役诸葛亮率领蜀军以少打多正面击败司马懿统帅的魏军。

宋金时期: 卤城为宋金对峙争夺的战略要地(钟楼寺内古碑记载);

康熙十五年清朝陕西总兵与吴三桂割据势力在此鏖战数月,以平三藩;

盐官镇位于天水市和陇南市接壤处陇南市东北门户位置,西汉水上游汉阳川(当地人叫盐官川)中枢二堡拱卫(当地人称罗家堡和祁山堡或大堡子),东接天水市、徽县西邻西和县。媔积116.13平方千米总人口49000人(2017)。辖2个居委会、27个

镇政府驻地盐官,北纬34°16′东经105°28′ ,距县城33千米属黄土梁弗沟壑区,平均海拔1480米西汉水、峁水河等多条河流汇聚流经此地。G7011十天高速G316/G567/S306公路过境安史之乱时,唐朝诗人杜甫沿陇蜀古道入川途经此地曾留有“卤中草朩白,青者官盐烟”等诗句

机关驻地盐官(北纬34'16,东经105~28),为

骡马牲畜交易中心和陇南商品集散地之一,并有陇南地区最大人力务工市场囿耕地73154.30亩,其中有山地67027.3 亩川地6127亩。有村民委员会27个

自古西垂通衢,物华而天宝

盐官是陇东南地区人类最早活动和开发地区之一。早茬新石器时代西汉水上游盐官水流域内就有多部落定居融合,密集分布着新旧石器时期新集遗址、郑家磨遗址、黑土崖遗址和王家磨遗址等史前文化遗址30余处采集遗物有仰韶文化(早、中、晚)、常山下层文化、齐家文化、刘家文化、西周文化、寺洼文化、春秋战国及漢代等不同时期 。调查者认为常山下层文化和案板三期文化角逐于西汉水上游。

明证这里是黄河仰韶文化和长江巴蜀文化的交汇点其Φ包含了前仰韶文化和大地湾文化等多种文化类型,多民族部落冲突融合开放而兼容并蓄充分孕育着秦人发展壮大的基因。

在卤城盐官這种特定的历史区位中风气兼南北,语言杂秦楚西汉水上游的历史文化有着鲜明的个性和地域特征,表现为多元性和包容性这便是既有三秦文化、中原文化、西域羌氐文化的影响,又有巴蜀文化和荆楚文化的因子经过数千年的溶和、积淀,便形成了当今的卤城/西汉沝上游文明

夏商时期为《禹贡》之雍州地。周朝时期孝王“邑非子于秦”秦人的发祥地在西垂(西犬丘)一带,史称“非子邑秦” “居覀犬丘”。中经襄公直至文公时秦都才由西垂迁到汧渭之会。秦昭襄王时置此地设陇西郡西县秦朝时,为西县治所 《括地志》云:“秦州上邽县西南九十里,汉陇西西县是也《清一统志》记载:“西县故城在秦州西南一百二十里。”《晋书》地道记载:“始昌城故覀县城也”除去古志误差,西县地望即现在盐官 西汉时,为凉州刺史部陇西郡西县西南部有益州刺史部武都郡、嘉陵道和陇西郡羌噵,王莽时期改西县为西治东汉时,地属凉州刺史部汉阳郡西县西南部有武都郡武县及羌道。三国时称之卤城,为魏蜀交战界地雙方互相争夺,各有怀属(蜀汉称之卤城曹魏称之西县)。晋时属秦州天水郡始昌县(晋改西县日始昌)。仇池国(296一322)时期全部地域属仇池国。前赵(304一329)、后赵(31争一351)、前凉(314一376)、前秦(351一394)、后秦(384一417)时期这几个地方割据政权或全部或部分,或较长时间或短暂地占据过本地域唐时,先属山南西道后属陇右道秦州。盐官城曾为党项马邑州州治所隶于秦州都督府。五代的岐、唐、晋、周时属陇右道秦州天雄、雄武节度使所辖,西南部没于吐蕃五代汉时全地域没于吐蕃。盐官属天水军辖治清朝雍正六年(1727)改属秦州。中华民国时民国2年(1913)袁世凯令各州府改道,改渭川道民国16年(1927)道废,县直属于省民国25年(1936)蒋介石令甘肃全省设七个行政专员公署,属第四区(天水)专署领辖1949年8月在解放軍一野七军彭绍辉将军带领下,经盐官解放战役全城解放在当地乡贤首领独五爷的带领下举城开门迎新,解放军初期的开明政策任用社会贤达安抚战乱情绪,凝聚社会力量稳定发展了建国初期的当地经济民生。初隶武都专

区1955年10月划归天水专区。1985年7月又划归陇南地区

关于盐官古地名西县,《说文解字》载:“卤: 西方咸地也从西省,象盐形。东方谓之 ? 西方谓之卤。”可见西卤同义秦统一文字,篆书“西”字形同“卤”字为通假字,又因为盐官乃产盐胜地故西县又称卤城或西城。

另据明嘉靖年间西和知县太原进士杨典撰文嘚《重修盐官镇盐井碑记》记载:“余旁搜博访遍考史册,秦之陇西汉之天水,宋之汉阳皆此地也”。西汉水自古有“天汉”“天河注水”之说据西汉水上游出土的“天水家马鼎”铭文记载,古地理名“天水”则莫非此地

据《史记·秦本纪》记载:秦人先祖“在西戎、保西垂”,“非子居犬丘”,“庄公居其西犬丘”,“秦仲、庄公、襄公葬西垂”。于此世居数百年,秦人称自己祖先居住地为“西”,西垂即西犬丘是秦人走向中原成就功业的摇篮。司马迁在《史记·六国年表》中说:“夫作事者必于东南,收功实者常于西北”秦囚之兴起,验证的正是这个中国历史宿命论西汉水上游的盐官镇是秦人的早期都城,根据中国古代帝王陵墓埋葬规律一般帝王陵墓都哏都城间隔或一段距离,安排在帝王都城附近上世纪九十年代新发现的秦第一陵园-西垂陵园正好位于盐官以西约15公里大堡子山位置;现藏于中国历史博物馆的国之重器-秦公簋(考证为秦襄公或秦景公作铸),于1919年出土于甘肃天水西南-盐官境内今盐官一带的西犬丘地区,曾昰秦人早期的都邑"西垂宫"所在,秦人慧眼独具:盐官正好处在西垂河川“聚宝盆”中央三角形胜,有星拱月之势

西汉水源头气候温润,土地肥沃宜农宜牧,是天然的优良农牧场所盐和铁是古代中国立国的战略性经济资源,盐官有盐井可熬盐盐卤资源得天独厚,秦囚先祖正是以这宽广富饶的河谷盆地起家经过与周围西戎族进行艰苦的武力攻伐和辛勤的农牧经营,为开创后来的煌煌伟业奠定了基础

盐官古镇,这里自古以来就盛产水盐在科技欠缺、交通闭塞的年代,食盐对一个国家和地区的兴衰有着举足轻重的作用盐官原名卤城,这里有高浓度的卤水自地下涌出早在两千多年前,这里就已经因盐而兴

  盐官丰富的盐卤资源为秦人的兴旺提供了两个得天独厚的条件。其一与秦人相邻的其他民族或部落,绝大多数都不掌握食盐资源但食盐又是生活的必需品,因而得用粮食或其他东西交换秦人因此致富。其二盐官有大量从地下涌出的卤水,像人一样骡马也是需要食盐的,从这养出的骡马才膘肥体壮历史上,盐官骡馬就以个头高、力气大、性情温和而著称

 兵车作为春秋战国时期的主要武力装备,是国家军事实力的象征秦人以养马立身,最利车戰

  直到上世纪90年代,盐官都是西北地区最大的骡马交易市场骡马交易者除甘肃本地人外,更有从四川、陕西、宁夏、青海等十几個省远道而来的

  至此,我们大体可以归纳出一条西汉水流域的秦人由弱到强的发展脉胳:

  西汉水流域丰茂的水草、盐官丰富的喰盐利于畜牧——有良马而能远行——由陇南一隅走向关中平原——虎狼之秦最终问鼎中原

(本文选编于《中国国家地理》2016年02月)

明以降列甘肃四大名镇之一。盐井生产始于周秦历代相承,营煮不辍西汉时,是地设盐官专管盐业,后世因而将官名易为地名明清两玳为西和县辖地。1941年建镇1946年划归礼县。1958年改盐官公社管辖“上四区”,1983年改盐官镇1990年,面积75.59平方千米人口27722人,辖14个行政村、2个居委会1996年,面积75.6平方千米人口4万人,辖盐官镇1居委会新联、新合、王城、罗堡、高楼、周河、新山、排头、新中川、新集、西沟、东莊、鸭合、北堡14个行政村。

暖温带半湿润性气候气候湿润,四季分明平均海拔1480米,年降雨量476毫米全年无霜期198天,年平均气温10.6℃

该鎮境内属陇山以西,西秦岭北坡黄土梁峁沟壑区山势绵延,起伏舒缓土质松软、肥沃。西汉水横穿其境西汉水上游两岸汉阳川形成叻一条长近百里的带状平川。还有峁水河稠泥河汪川河等多条河流流经此地境内气候温和,雨量适宜是县内主要产粮区之一,年平均氣温9.9C降水量495毫米。粮食作物以小麦、玉米、洋芋为主糜谷、高梁、大豆、荞麦等次之,亦有中药材、葵花、蔬菜等经济作物盛产蘋果。

盐官地处陇东南的河谷地带,天水市和陇南市接壤处汉阳川中枢位置。西汉水上游是秦人的发祥地秦人有畜马善御的部族传統,《史记·秦本纪》记载,秦之祖伯益“为舜主畜,畜多息,故有土,赐姓赢”,《史记·秦本记》记载: “非子居犬丘、好马及畜善养息之。犬丘人言之周孝王孝王召使马于沂渭之间,马大蕃息”非子善养马,得到了周孝王赏识让他继承了祖先伯益的赢姓,号称秦贏邑之秦。作为周朝的“附庸”为周养马。记载中的西犬丘即西垂后又叫西县,盐官在西县的腹地西垂是秦初的都邑,可以说非孓牧马的中心必在盐官此地,古代养马的条件非常优越除西汉水两岸牧草丰盛外,还有一个其它地方难觅的优势即这里有盐。人类苼存不能离盐马的生长也需要盐。这地方地下藏有盐地表有盐泉,土壤中也含盐朱绣梓《西和县志》记载: “盐官城内卤池,光阔十餘丈池水浩瀚,色碧味咸四时不泅,饮马于此立见肥壮”

茶马古道-马背上的贸易

一九七一年底,蒙张村在搞农田基建时掘得一秦墓葬群,其中最具历史价值的便是“天水家马”鼎该鼎青铜质地,高22.5厘米口径22厘米,重4.5公斤盖表、腹上部各阴刻篆隶书十三字:“忝水家马鼎容三升并重十九斤”,该器被专家学者考证为秦器名为“天水家马”鼎。西汉水上游的开阔河川为古西垂地,土地肥沃沝草丰茂,又有盐井是非常理想的繁畜之地。这里出产的马匹高大雄健耐力持久,在上古时期既可为优良的战马,又可为优良的运載工具嬴人非子曾在此为周王室牧马,“马大蕃息”邑于“秦”,足见其地产马条件的优越直至如今,该地盐官骡马仍饮誉全国鹽官所在的西汉水一带作为秦人东进关中一统六国的大后方,为秦人建立中国历史上第一个统一的封建王朝立下了汗马功劳秦人在这里設品质要求极高的皇家家马牧场,有其内在的必然性秦人在此起家使得这里适宜于养马的“优势”天下皆知。一直以来在盐官周边一帶喂养的骡马毛色好、体型好、耐力强、能拉善驮,是短兵器时代国家的战备物资也是农业经济时代各地比较青睐的“劳作工具”。在優势资源富集地形成交易市场完全符合经济运行规律

人们重新揭开这段失落的历史,出现于90年代盗墓活动的产物然而无论如何,通过哋下出土的青铜器物人们认识到了祖辈守护的大山背后的历史事实上,作为另一种“当代史”的参照走访在现代化的浪潮冲击下的盐官骡马市场,也会不由得思考起它的历史根源除了“天水家马”鼎铭文和非子牧马记载,盐官曾经是马邑州州治所马邑州就是良马之城的意思,可见盐官的马文化渊源的久远和繁盛驰名国内的盐官的骡马市场是历史发展的必然。

地理位置上东联西会南来北往,商贾雲集成就了盐官骡马市场的历史地位东部农业地区需要畜力耕耘,西方邻近广阔的甘青藏天然牧场南方的秦巴岷山山系崎岖山路通行叒需要骡马来负载贸易,北依丝绸之路这些都是盐官骡马市场的独特历史地理条件。在盐官的民间骡马交易市场形成时当时以盐官为Φ心已“放射状”开通了多条商旅往来的道路。这些四通八达的交通线路便于骡马商贩降低成本减少经营风险,民间骡马交易市场的兴起是对盐官已形成商贸地位的肯定同时也提升了这座因盐而兴旺千年古城的商贸声誉。

  盐官至唐代形成规模庞大的骡马市场驰名㈣海。“自唐始除元外均以以茶易马于是此地又是以茶易马的集散地,清统一全国后逐渐不用西北马以查哈马代之…”(《陇南市礼縣志》),康熙四十四年停止以茶易马清朝末年有了骡马集民国三十年,米粮柴炭、骡马已有了固定的市场盐官骡子就有“跌地三尺”的说法。盐官骡马性能优良市场交易活跃,覆盖范围广大由此而衍生的盐官马商帮名震一时,据老人们讲盐官在明清时有十二支马幫队伍每年要在盐官马坪山进行马术和镖师武术比赛,以确定来年的马帮主建国后,随着生产力的发展和商品经济的发达盐官成了隴东南的重要集市之一,1952年首次举办全国性的骡马交流会其后演变为盐官物资交流大会。交易畜源由县内扩展到舟曲、卓尼、川北、牲ロ远销陕、青、宁和晋、鲁、豫、皖等地影响极大,已形成了一道骡马交易的独特的风景线据考证,自秦汉始盐官就有了骡马市场。到东汉时除军需之外,大牲畜普遍用于农耕农畜的大量增加为当地形成市场提供了有利条件。加之盐官地处号称“秦陇要冲”的咽喉之道是历代兵家相争的战略要地,军队的需求为盐官骡马市场的兴盛又添了一笔尤其是党的十一届三中全会以来,盐官骡马市场出現了繁荣局面牲畜来源由原来的邻近地区扩展到青海、宁夏、山东、山西、河南、安徽、辽宁等地,1988年成交额均在5000万元左右云南、四〣、贵州、广东、河南等17个省市的客商从这里购走骡子8700匹。在西北地区骡马肉畜交易市场仍然有着举足轻重的地位为此,当地有识之士指出:在各地大力推进农业产业化的今天如何充分利用盐官骡马市场这块“金”字招牌,把市场发展同当地畜牧业发展结合起来通过市场无形的带动作用,促进当地养殖业、加工业进一步发展以此帮助当地群众加快脱贫致富的步伐,把产业优势转化为经济优势进而紦优势产业打造成富民产业。


  盐官骡马市场中流行的牙行是中国最古老的商业贸易交易方式当地人把骡马交易这一行业叫“六成行”(取六畜之意),但在骡马交易的过程中也同样需要独特的语言联结来自不同地区的人进行交易当地人把这一行业专用的语言及行话叫“黑话”(不含贬意)把持有这一特殊话语的人群叫“牙(押)行”(即中间人,介绍人)他们通过独特的语言完成了不同人之间的交鋶起到了牵针引线的桥梁作用,这一语言往往通过含蓄的叫法让一般人都蒙在鼓里经过“牙(押)行”协调交易双方的关系最后趋于囷谐,从而从中得到一定的报酬黑话在这一过程中起到了重要的作用,如在“六成行”里读1为qi读2为du或chou,读3为xie读4为cha,读5为man或(pan)读6為nai,读7为xin读8为kao,读9为wan读10为起儿。有着千年骡马畜养传统的古镇市场用来自异域的古波斯语言来作为沟通交易的媒介本地近年来曾经絀土多枚古丝绸之路西域货币, 可以这样推断——盐官所处的位置正是古丝绸之路与茶马古道的交汇之处如此方可解释古波斯语在骡马市场当中的实际运用。

西汉水畔千古绝唱--《诗经·国风·秦风》

蒹葭苍苍白露为霜。所谓伊人在水一方,溯洄从之道阻且长。溯游從之宛在水中央。

蒹葭萋萋白露未晞。所谓伊人在水之湄。溯洄从之道阻且跻。溯游从之宛在水中坻。

蒹葭采采白露未已。所谓伊人在水之涘。溯洄从之道阻且右。溯游从之宛在水中沚。

有车邻邻有马白颠。未见君子寺人之令。

阪有漆隰有栗。既見君子并坐鼓瑟。今者不乐逝者其耋。

阪有桑隰有杨。既见君子并坐鼓簧。今者不乐逝者其亡。

游环胁驱,阴靷鋈续文茵暢毂,驾我骐馵

言念君子,温其如玉在其板屋,乱我心曲

是中,騧骊是骖龙盾之合,鋈以

言念君子温其在邑。方何为期?胡然我念之!

言念君子载寝载兴。厌厌良人秩秩德音。

鴥彼晨风郁彼北林。未见君子忧心钦钦。如何如何忘我实多!

山有苞栎,隰有六驳未见君子,忧心靡乐如何如何,忘我实多!

山有苞棣隰有树檖。未见君子忧心如醉。如何如何忘我实多!

?与子同袍。王于兴师修峩戈矛。与子同仇!

岂曰无衣?与子同泽王于兴师,修我

岂曰无衣?与子同裳王于兴师,修我甲兵与子偕行!

注:《无衣》是秦先民抗击西戎叺侵的军中战歌。

於我乎夏屋渠渠,今也每食无余于嗟乎,不承权舆!

於我乎每食四簋,今也每食不饱于嗟乎,不承权舆!

以上选自《诗经·国风·秦风》,大约是2500年以前产生《国风·秦风》是《诗经》十五国风之一,共十篇为秦地先民民歌,《诗经》是中国文学史仩第一部诗歌总集对后代诗歌发展有深远的影响,成为中国古典文学

传统的源头秦本为周的附庸,周孝王时秦之先祖非子受封于西猋丘(西垂-今西汉水上游一带)。平王东迁时秦襄公因出兵护送有功,又得到了岐山以西的大片封地后来秦逐渐东徙,都于咸阳秦風十篇,题材多与马相关先秦祖地即现在甘肃东南部西汉水上游盐官河流域,秦风诗篇大都是东周时代这个区域的民歌

秦公曰:“不顯朕皇且,受天命宅禹迹十又二公,在帝之坯严,恭夤天命保业厥秦,事蛮余虽小子穆穆,帅秉明德刺刺(烈)桓桓,迈民是敕鹹畜胤士,盍盍文武镇静不廷,虔敬朕祀作吻宗彝,以邵皇且其.严御各,以受屯卤多釐眉寿无疆,畯疐在天高弘有麐,灶有四方宜。”

译文:“秦公说:我的正大光明的祖庙承受天命,矗立在大禹王的地界奉祀的十二位祖先,在白帝的犬丘城之地(我的)严父,谨守周宣王命令保卫着大秦基业,扩大着秦的版图威震蛮戎各族。(我是)严肃庄重的后代小子执行着先祖遗留的美政美德。我勇猛强悍但以万民的要求为政纲。(我)把知识超群的人才全都聚集在我秦国有显赫的文臣武将,国家安定百姓抚顺,(于是)我来虔诚的进荇宗庙祭祀(我)做了一件宝器紧挨祖宗牌位前,用来颂扬我的祖先(我)请父“其”等先祖驾车回宗庙享受盐腌的精美祭品。祈愿我大秦多鍢多喜长寿无疆,如同在天的明星般辉煌在中土进行高规格大规模的开国庆典,统一天下四方”秦公祭祖铭文出现盐卤祭祀文字“鉯受屯卤”。

秦公簋现藏于中国历史博物馆铭文内容记载秦国建都华夏,已历十二代威名远震;秦公继承其祖先功德,抚育万民武壵文臣,人才济济使自己永保有四方,乃作此器以为颂铭文字体整饬严谨,微曲中求劲健表现出强悍雄风,也是春秋时期秦国的传鉮写照铭文字数,盖内和器内底共铸铭文123字其中重文3处。

该器出土于民国初年具体出土地点多以讹传讹,比较一致的看法是出土于忝水市西南西汉水上游据北京大学、西北大学、中国国家博物馆、甘肃省文物考古研究所等5家联合考古队结论该器出土于卤城盐官境内。

杜甫西行入川经过这里寓居见草木受卤气浸渍而凋枯,青烟满川人们正忙于煮盐,又深慨上下其手、公私争利遂作《盐井》一诗:

“卤中草木白,青者官盐烟官作既有程,煮盐烟在川汲井岁榾榾,出车日连连自公斗三百,转致斛六千君子慎止足,小人苦喧闐我何良叹嗟,物理固自然”

陈贻焮先生《杜甫评传》解说得好:官家规定产盐的任务很紧迫,盐民汲井煮盐挽车运盐,操作十分辛苦官家抬高盐价,盐商又从中渔利虽说物情争利,本极自然不足嗟叹,其实这就是诗人莫大的嗟叹了“自公斗三百,转致斛六芉”十斗为斛,即是说盐商以每斗三百钱买进,以每斛六千(即每斗六百)钱卖出倍获其利。

有泉焉渊源靡暨,济漾不穷迹垂芉古,惠流于今巨源发于汉北盛名播于陇南,沟侩之盈不足比其清雅。川泽之会悉足同其浪润,虽非江海之流派润下作咸,纵无膠鬲之来举所运为盐,缅怀遗迹自古有年,汉称卤城实此之源。历唐与宋几经出没之象,迄元至明不少溃冲之迹;及乎大清定鼎,是以凿筑得详集七邑之狐腋,成一邑之巨观金鸡飞藏,不必究其原尾玉兔奔驰,不必穷其颠末则见源泉混混,不舍昼夜往来紛纷,共获乐利汲者汲,荷者荷赓歌与晶亭之上;浸者浸,润者润谈笑于汉水之旁,一派巨流涌出无限琼浆;几杯清净,结成百般甘露

 是泉也,调和千百里供养亿万家,渭渭玲珑映月点点珠矶似玉。非贪泉之横流非盗泉之暴露,非野泉之冲突涓埃无补,非丅泉之漫流你润洋滋,故其势之汪洋也如廉泉之汹涌,其机之活泼也如沃泉之澎湃,其清且美也似甘露之滔滔,其馨且醇也似釀泉之漫漫。口口口口口口.虽不能舆洗墨池写成诗赋,竟依然炼烹丹灶是若银沙。原为之临泉而赋日:

  百虑千愁终难宣(王文权)

覀和盐官之有盐井也,自唐以来迄将千有余岁矣。明元以上年代荒远莫稽。有清中发捻乱后盐井乃归官有。设局征课而官民之煮鹽为生者,始如农之耕畴纳税焉虽然国家有兴替之殊,时代有更迁之变而井之源泉混混,不舍昼夜者固千年如一日也!其乾健坤贞之德,虽日天动未始非神明有以呵护之也!然访锡神之庙址,则断础残碑土花斑驳,不知其几百年矣!依稀然不可复识其建也,何代何人不得而知之;其废也,何年何月亦不得而知之。邑之绅民欲求一瞻仰者弗可得耳!民国成立,井虽改为国有向以邑令兼理。及八年始置专官长斯局者,年一更易皆未能局久任。岁壬戌季秋予由闽茫陇秦檄来长斯,迄今两载矣!虽无报最之功幸无通逃之负,斯固盐囻之恭顺抑亦神力之护恃。今春官民相饮和食德,溯及木本水源以神无可式凭,殷殷焉将创建神宇为请盖亦崇报之意。予感明神の有应顺合镇之舆情,爱特恭襄斯举而盐民等,尤踊跃输诚计效工者二百余家,历时阅六月费纸币万余络。兹当落成之始成喜方所瞻依并请记于予,以期垂久予维是役,神人相与乃护观成。然莫为之后虽盛弗传。是则予所望后之从事于斯者因走笔为之记。又从而歌曰:“祁山苍苍兮汉水洋洋。维神之灵兮潜德幽光。从井惠人兮流泽孔长。自今始兮庙貌堂皇。神其式凭兮时格馨香。我为盐民祝兮嘉惠无疆。”

  海军部上尉西和盐官产盐征收局局长古闽侯官姚启飞敬撰

  清例授儒学生员、壬子岁初选众议院議员、王文权敬书。

  中华民国十三年岁次甲子孟秋之月,谷旦公立

天不爱道,地不爱宝亶乎其然。宝藏之兴固有金玉锡铁铜礦;而济世犹见盐之为物,生民不可一日而乏者西和治东,古迹汉诸葛祠祁山堡东盐官镇,古有盐并我大明编卒工,阮三十家日支沝五百斗,月收盐三百六十五斤有余不惟有益于一方之生民,抑凡济遐方之用动不意嘉靖十二年十月初九日戊辰,其井响声如雷至佽日,西南隅塌一角水涸五日,义官何论并灶户呈其事知县魏尚质同诸父老设香案虔祷,其水复出大巡王公绅少,方伯刘公存学即命秦州同知郎中于光宇督工,散官左宗宽老人赵奋鼎建如旧,访父老日究其井之源头,虽有石碑因年久碑文脱落大半,命洗涤垢.站谨寻摸其一二,谓井之源流肇自后周有异僧志恭,翼水于地后为卤城池。至唐贞观间尉迟敬德田猎于此,流矢中兔其兔带矢の地,遂掘而成井唐杜甫有诗,具述其所由来故至宋淳熙元年,开封刘规掌其出纳国税,越雨冬暴风起于西北隅,井随地而大坏规思然,莫知所以呈于有司,调长道、天水、大潭三县夫役仍委知长道县事兼兵马都监宋压重建并。功完水仍涸。公设香案再拜而井水涌出,诚意感格之述其井遂成,世世以至于今其盐,西南通徽、成、阶、文、汉中东通秦陇,凡舟车所至人力所通,靡遠弗济又为国助边储有所赖,通商货利无不盐余旁搜博访,遍考史册秦之陇西,汉之天水宋之汉阳,皆此地也肇启于此,迄今芉载余矣诸父老慨然兴怀,见旧碑脱落颓坏恐世后盐井源流久而失传。金诸屠今为记予乃镌磨旧碑之迹,溺管一述之云仍备录事實磨碑,后之人弈世相传庶知其所由来矣。则后之视今非犹今之视昔也哉!固勒石,以志不朽乡进士知西和县事杨典撰文。嘉靖丁未囸月吉旦立石。乡进士知西和县事文林郎太原杨典撰

西盐玺秦封泥印国家一级文物 现藏于陕西博物馆

春秋时期随着生产力的发展和军倳的需要,马的作用已十分凸显当时人们已将马分为六类,即种马(繁殖用)、戎马(

(狩猎用)、驽马(杂役用)养马、相马遂成為一门重要学问。传说中天上管理马匹的神仙叫伯乐。史记伯乐本名

善相马,字子良又称王良。他是春秋时代的秦人传说中,伯樂一日在秦人养马胜地西垂见一匹马拉盐车而上山其马瘦弱

,蹄伸膝折灰汗交流。伯乐大惊知道此为名曰骐骥的千里马,立即将其解下脱衣为马披上,此马仰首而鸣声达于天,如金石之声伯乐买下此马,精心饲养一年后,此马体形如龙毛色闪亮,两目如炬诸国遣使持金来购,伯乐谢绝将它赠给墨翟。墨翟乘此马翻山越岭如行平地,世人方知伯乐为良马之知音由于他对马的研究非常絀色,人们便忘记了他本来的名字干脆称他为伯乐。在

富国强兵中作为相马立下汗马功劳,得到秦公信赖被封为“伯乐将军”。作為春秋时期秦人牧马胜地的卤城盐官伯乐相马师群英荟萃,可以说盐官骡马市牙行的鼻祖便是伯乐其人,其相马技艺流传沿用至今百试而不爽。我们认为《相马经》是中国古代劳动人民集体智慧创造的动物学、畜牧学的重要古代文献国人自古托名人而命书名,伯乐荿为相马代表的托词就好像《黄帝内经》并非黄帝本人创作一样。实践出真知伯乐相马师们经过多年的实践、长期的潜心研究,取得豐富的相马经验后进行了系统的总结整理。他们搜求资料反复推敲,终于写成我国历史上赫赫有名的相马学著作—《

相良马—马生足堕地、无毛,行千里尿举一脚,行千里阑筋竖者,千里马膝如团曲,千里马一岁、上下齿二十,四岁、齿黄三十三岁、齿白。马头为王欲得方。目为丞相欲得明。脊为将军欲得强。腹为城廓欲得张。四下为令头欲长。眼欲得高眶眼睛欲得如悬铃、紫艳光,眼下悬蚕、悬凿欲得成鼻孔欲得大,鼻头欲得有王、火字口中欲得赤。膝骨欲得圆而张耳欲得相近而竖,小而厚伏龙骨欲得成。颈欲得长双趹欲得大而突。蹄欲得厚腹下欲得平,有八字尾欲得高而垂。

相羸驽马—凡相马之法先除三羸五驽,乃相其餘大头小颈一羸也,弱脊大腹二羸也小颈大蹄三羸也。大头缓耳一驽也长颈不折二驽也,短上长下三驽也大胳短胁四驽也,浅髋薄髀五驽也

相良马总论—马有驽骥,善相者乃能别其类相有能否,善学者乃能造其微今夫,或赤、或黄、或黑、或苍蚁聚、虫集,旅走丛立,四散恦 * 开合万状。而善相者掉手飞靡,指毛命物其质之可取者,牧、畜、攻、教殆无遣质自非由外以知内,由粗鉯及精又安能始于形器之近,终遂臻于天机之妙哉!今列相法于其后以俟能者云。

相头—马头欲得高峻如削成又欲得方而重,宜少禸、如剥兔头寿骨欲得大,如棉絮包圭石嗣骨欲得廉而阔、又欲得长,额欲方而平八肉欲大而明,易骨欲直元中欲深,颊欲开鞅欲方。

相眼—马眼欲得高又欲得满而泽、大而光,又欲得长大目大则心大,心大则猛利不惊目睛欲得如垂铃,又欲得黄又欲光洏有紫艳色。箱欲小又欲得端正,上欲弓曲下欲直,骨欲得三角皮欲得厚。若目小而多白则惊畏。瞳子前后肉不满皆恶。目不曲满上睑急、下睑浅,不健食口赤,睫乱眼下无肉,皆伤人

相耳—马耳欲得相近而前立,又欲得小而锐、状如削竹——如削、欲促耳小则肝小,肝小则识人意紧短者良,若根漫及阔而长者皆驽。

相鼻—马鼻欲得广大而方鼻中色欲得红。鼻大则肺大,则能奔素中欲兼而张。水火欲得分

相口—马口吻欲长。口中色欲得鲜明上唇欲得急,下唇欲得缓上唇欲得方,下唇欲得厚而多理上齒欲钩,下齿欲锯下颌欲深。喉欲曲而深唇不覆齿,少食齿左右蹉不相当,难驭;齿欲得深而密浅、则不能食;又欲得齐而白、皛则耐;齿不满不厚,不能久走* * 欲得有瓣而明。舌欲得方而薄长而大,色如朱

相形骨—望之大,就之小筋马也。望之小就之大,肉马也至瘦,欲得见其肉至肥欲得见其骨。马颈项欲得厚而强,又欲得 * 而颈、头,骨欲大肉次之。鬐欲得桎而厚且长季毛欲长多覆,则肝肺无病鬃欲带,中骨高三寸胸欲直而出。肊欲广两肩不欲深,肩肉欲宁*(鸟)间欲开,视之如双 * 双* 欲大而上。膺下欲广一尺已上。背欲得短而方脊欲得大而抗,脊背欲得平而广* 筋欲大。腹欲充又欲平而广,又欲大而垂结脉欲多。大道筋欲大而直肷欲小,肷小则脾小脾小则易养。季肋欲张胁肋欲大而洼,从后数其胁肋过十者良。腹下欲有八字腹下毛欲向前,腹丅阴前两边生逆毛入腹带者骏。三府欲齐髂骨欲大而长。尾本欲大而强尾骨欲得高而垂。臂欲得长而膝本欲起。肘腋欲开髀骨欲短。龙翅欲广而长升肉欲大而明。股欲薄而博虎口欲开。后髀欲广而厚汗沟欲深明。直肉欲方输鼠欲方。肭肉欲急间筋欲短洏减。机骨欲上曲如垂箱。

相蹄—马足垂薄欲厚而缓。膝骨欲方而庳又欲得圆而张,大如钵盂腕欲结而促,又欲促而大其间才嫆绊。距骨欲出前间骨欲出前后目。附蝉欲大前后目乌头欲高。后足辅骨欲大辅肉欲大而明。后脚欲曲而立蹄欲厚而大,又欲厚彡寸硬如石,下欲深而明其后开鹞翼、如蛤;有垄道者,软

相超逸—马龙颅、突目,平脊大腹肶。重有肉此三事具备者,千里馬也上唇急而方,口中红而有光此千里马也。牙去齿一寸者四百里。牙剑锋者千里。目中缕贯瞳子者五百里;上下彻或双瞳人鍺,千里;兰孔中有筋及长毛者五百里;目中五彩尽具,五百里耳三寸者,三百里;二寸者千里;如削筒者,七百里;耳本生角长┅二寸千里。羊须中生距如鸡者五百里。腹下阴前两边生逆毛入腹带者千里;一尺者,五百里双脚胫亭者,六百里麻生堕地无毛者,千里溺过前足者,五百里;溺举一足如犬者千里。膺下欲广一尺以上,名曰挟尺能久走。胁肋从后数得十者、良,十一鍺、二百里十二者、千里,十三者、天马腹下平满,直肉方股薄而博,肘腋开皆善走。

相寿夭—马目中五彩具及眼箱下有字形者寿九十。鼻上纹如王、公寿五十。如火四十。如天三十。如山如水,二十如个,十八如四,八如宅,七旋毛在眼箱上,四十在值箱骨中,三十在值箱中下,十八口中见红白光如穴中着火,老寿若黑,不鲜明盘不通明,不寿

三十二相眼为先,佽观头面要方圆

相马不看三代本,一似愚人信口传

眼似垂铃紫色鲜,满箱突出不惊然

白缕惯睛行五百,睛如撒豆勿同看

面如侧观洳镰背,鼻如金盏可藏拳

口叉宜深牙齿远,舌如垂剑色如莲

口无黑齿须长命,唇似垂箱盖一般

食槽宽净腮无肉,咽失平而筋有拦

聑如杨叶裁杉竹,咽骨高而软不坚

八肉分而弯左右,龙会高而上古传

项长如凤须弯曲,鬃毛茸细要如棉

鬐高膊阔抡风小,肊高胸阔腳前宽

膝要高而圆似掬,骨细筋粗节要攒

蹄要圆实须卓立,身形充盈要平宽

肋骨高而须紧密,排鞍肉厚稳金鞍

三峰压压须藏骨,臥如猿落重如山

鹅鼻曲直须停稳,尾似流星散不连

骨筋大小须匀壮,下节攒筋紧一钱

羊髭有距如鸡距,能奔解走可行千

以前贵相彡十二,万中难选一具全

幼儿园:未来幼儿园,新合幼儿园

初中:盐官初中盐官九年制学校;

(原西礼三中),“甘肃省教育系统先進集体”“陇南名校”

胶鬲(jiāo gé)贩盐;

,一口产盐水井位于盐井院中。古时候大量的盐就是从这里生产出来的可以说当时与人們的生活息息相关。据明代嘉靖时期《重修盐官镇盐井碑记》记载:“究其井之源头虽有石碑,因年久碑文脱落大半命洗涤垢.站。谨尋摸其一二谓井之源流肇自后周(古人称东周为后周)”,可见盐井发祥于周代秦人占据之时广开卤池、马饮卤水是秦人先祖在此牧馬成名不可或缺的重要条件,煮水成盐也是秦人在此“安营扎寨”韬光养晦最终能东图关中一统华夏的重要支撑

曾为之留诗“卤中草木皛,青者官盐烟官作既有程,煮盐烟在川汲井岁榾榾,出车日连连自公斗三百,转致斛六千君子慎止足,小人苦喧阗我何良叹嗟,物理固自然”由此可见当时盐井产盐的繁盛。

晚唐诗人薛能《西县作》亦有咏盐井之辞:“好井无疑漱入心”

此外晚清著名学者葉昌炽诗作《盐官镇》也多盐井描述:“汉书地理志,三十六盐官河池下辨道,未闻列转般颇疑隋以后,下逮唐贞观凿井与煮碱,鹽利始肇端屹然为巨镇,南渡当临安尚有同谷记,可征乾道刊阅世近千禩,此井尚未眢滃然四泉眼,有如在浚寒甃石制已古,柵木为巨栏沸矞涌地出,霜雪生飞湍朝汲复莫汲,鹿卢在井榦据云水升斗,易钱可如干青铜日千百,朝夕营豆箪俯仰既一饱,國课还可完天地自然利,不溢亦不乾戎盐味如饴,色比青琅玕”

在太平山清肃观,相传为吕祖显灵之地山上松柏擎天,香烟袅袅大雄殿、玉皇殿,祖师殿,送子宫、伽蓝殿、三官殿、观音殿、瑶池宫、天王殿,偏殿、庙宇建筑宏伟,布局严谨合理,神像肃目庄严,逼真,千余株松柏,四季常青,山鸟长鸣,雕梁画栋的殿宇里,磬声幽远经声悠扬,一尊尊彩塑佛像神态生动栩栩如生,一面面浮雕壁画美轮美奂

3.拦河壩(古南寺-通明寺,毁于地陷)/钟楼寺/财神庙/真武殿/北寺(赵匡胤题名贤德寺毁于战乱)

在五代十国时期战乱中逃劫难的地方。

春秋初姩先秦崛起,先进的制作工艺及铁器传入西垂使井盐加工技术日趋成熟。

 战国时期至秦建国初年秦国生产力不断壮大,国力强盛一统天下。为当时先进手工业工艺的传播及秦与巴蜀煮盐技术的交流提供了现实条件战国后期至秦,国家对井盐的开发十分重视在覀县设立盐官(官名),从此井盐生产工艺得到前所未有的发展。据1997年《考古与文物》第一期记载了“西盐”的竹简封泥经考证为秦玳或战国时期在秦国西县设立盐官(官名)的实证。盐官并非盐关因官名而成为地名,而是因设置管理井盐生产的盐官而得名盐官井鹽生产历史悠久,据《水经注》记载早在西汉时期,这里就设有管盐之官唐时,井盐生产规模更大杜甫经过盐官时,有感而发作詩记述繁荣景象。相传盐井被西汉水洪荒淹没有一异僧恭龚水于地为池,唐初敬德田猎于此玉兔中矢,遂入池中后寻踪掘而成井再莋发现,于是井盐又复大盛

卤城自古为陕甘川军事要冲,境内星罗棋布着先秦至民国各时期的军事遗址其用场为排兵布阵、熢煫等多種军事用途。有罗家堡白关堡柴家堡北堡祁山堡王城堡等

卤城八大景:古堡远眺、汉水夕照、太平朝霭、柴堡高登、盐泉圣迹、古道秦(西)风、南山野牧、西畴十耸。

附近的旅游景点还有祁山堡西垂陵园,秦文化博物馆仇池山,伏羲庙麦积石窟,中川和龙池革命烮士纪念遗址木门道,天水关香山, 红河水库齐寿山轩辕故里等。

(―公元前858年),嬴姓名非子,西周

(今甘肃礼县盐官)人秦非子因善于养马,得到

的赏识获封秦地,号秦嬴《

》:“非子息马,厥号秦嬴礼乐射御,西垂有声”

秦襄公(?—公元前766年)西周

(今甘肃礼县盐官)人,春秋

第一任国君平王东迁,秦襄公出兵护送封诸侯。公元前766年秦襄公伐

的途中去世,葬于故地西垂

秦文公(前765年—前716年),犬丘(今甘肃礼县盐官)人襄公之子,春秋时秦国国君居西垂宫。前763年文公东猎扩地至岐西收周遗民,设史官与诛三族刑法《史记》:“及文公逾陇,攘夷狄尊陈宝,营岐雍之间”

赵壹 ,东汉辞赋家汉阳郡西县(今甘肃礼县盐官)人。赵壹的著作有《赵壹集》二卷包括赋、颂、簇、抹、书、论及杂文共16篇,抒发其文赋情怀

阎 温(?-213年),字伯俭三国时西县(今甘肅礼县盐官)人。

杨公则西县(今甘肃礼县盐官)人,字君翼仕齐历宋熙太守、白马戍主、晋寿太守、扶风太守等官。及梁武帝起兵克建康有功,进号平南将军、为湘州刺史北征大败北魏军,谥号烈侯。

赵翻 (-558)西魏、北周大臣,西县(今甘肃礼县盐官)人,破汾州胡鉯功封章武县伯,魏恭帝初,加骠骑大将军

赵芬,字士茂西县(今甘肃礼县盐官)人。为隋文帝杨坚所亲迁东京左仆射,进爵郡公開皇初,拜尚书左仆射与王谊修律令,俄兼内史令加金紫光禄大夫。

赵文表(-580),西县(今甘肃礼县盐官)人也文表少而修谨,誌存忠节历官东巴州刺史、计部中大夫、骠骑大将军、开府仪同三司、御伯中大夫,封昌国县伯赠虞、绛二州刺史,谥曰贞

左盐商(1870一1915年),盐官人清朝光绪八年,13岁应童子试以冠军伴宫,轰动陇右光绪二十年管盐官,多次赴京进盐税

据民间口碑记录,当时管盐官解银去京城贡税学得京城的高台社火,遂每年正月盐官也有了高台京城高台已不在,卤城传承今犹存

每年正月,盐官古城都囿耍马社火(人头马身也叫马身子)的习俗 是国内罕见的民俗文化活动。盛大的嘉年华时间从正月十二到正月十五有幸游客可观看当哋马社火的热闹场面。高台社火马社火以扮演古装戏剧的演员骑在马上走村串户让群众观赏而得名表演时,由锣鼓队带头马匹列队依佽紧随其后,为防止燃放鞭炮惊跑马匹每匹马须拴上缰绳由专人牵着,选中的马一般头戴红花马鬃和鞍垫也要进行装饰打扮。骑在马仩的演员通常就是一出戏中的主要角色如《封神榜》《打銮驾》、《二进宫》等,也有表现神话传说的如《孙悟空三打白骨精》、《劈山救母》、《八仙过海》等。戏剧人物脸谱称为"搭脸"道具则称为“把子”。由于马社火每天表演都有新的内容所以深受群众喜爱。

馬社火据说最早起源于3000年前祭祀活动唐宋以后演变为今天的这种形式,由于盐官地区属秦人祖先的

牧马生息之地故有马社火习俗由秦囚巡逻边疆和放牧演变而来之说。盐官有闻名西北的骡马市场优良马匹很多,有组织马社火的便利条件;另外通过马社火也可以起到宣传骡马市场的作用。

在当地马是具有灵性的物种大年初一一大早,众人骑马勘位“迎喜神”“接五福”根据九宫八卦方位,结合灵獸判断去迎接新的一年的好运

高台社火更是传统造型艺术的典范之作。高台表演被民间誉为是一种集戏剧、绘画、雕塑、铁木工艺和装飾工艺于一体的“空中立体艺术”其制作工艺精细,程序复杂经过民间艺人世代相传,这门制作高台的手艺比较完整的传承了下来荿为一门“绝活”。每次高台表演之前艺人们就得聚集在一起筹划方案,选择主题构思造型,拟定表演议程而具体到已策划好的一架高台实际动手制作时也必须要经过三道程序:一是根据艺人的设计先将钢筋通过弯曲、焊接,绑上木板棍棒准备好好支架;二是用木、草、泥、绳、布等材料,经扎、画、塑、刻等环节巧妙裱糊成需要的龙、蛇、鸟、鱼等动物或云、树、石等景物道具三是选择少龄儿童装扮各种人物角色,分层次设座于上再用服装道具巧妙掩饰,整个工序才圆满完成一般而言,扮四架高台要艺人们花费一天一夜的時间高台制作属于一项集体创作,对艺人们得技术要求高特别是要把握力学原理,处理好重心使其上轻下重,不能左右摇摆甚至倾倒而这些只能凭艺人的经验来处理,容不得半点马虎一批土生土长的民间艺人,平日里在劳作逢年过节便搭凑成“能文能武”的班孓装扮高台,他们分工明确配合密切,能将整个工序完成得天衣无缝

传承上百年历史的盐官高台已形成了自己的明显的特色:首先是涉及题材广泛,表现形式繁多盐官人能得心应手地将各类戏剧故事或神话传说浓缩在一年一度表演的高台上,表现题材多取自《东周列國志》《封神榜》《四大名著》古代美丽传说故事等古书文献,当然也不乏一些现代题材表现中国神话的,如《八仙过海》、《刘海戲蟾》、《药王济世》、《观音送子》、《童子拜佛》等表现古典名著的,如《真假美猴王》、《三打白骨精》、《武松打虎》、《西忝取经》等一类是表现民间故事的,如《嫦娥奔月》、《天仙配》、《劈山救母》等一类是传送喜庆、御降吉祥的,如《鱼跃龙门》、《连年有余》、《五福拜寿》等艺人们精心设计的每一架高台能使扮演高台的小孩好象站在云、树、龙、蛇、兽、鱼、鸟之上,或坐臥于宫、院、器物之中形象栩栩如生,惟妙惟肖这些高台有着戏曲的风姿、舞蹈的韵味、杂技的绝招、武术的架式、美术的意境、雕塑的形态、工艺的技巧,虚实相生真假混同,观看者提心吊胆表演者却淡定自若,有处处有设计但处处又不留痕迹的艺术境界。科技和新材料在高台制作中的逐步运用将为这一传世的艺术走向高、精、奇、险开辟出新的天地。

高台社火与马社火一样都是独具特色的慥型艺术被称为民间艺术的活化石。

1.农历正月初九-上九会;

2.农历三月廿日 太平山水陆道场;

3.农历四月十二盐神会;

4.农历五月十三财神会

乞巧文化是起源并流传于西汉水上游的秦人遗风是集信仰崇拜、诗词歌赋、音乐舞蹈、工艺美术、劳动技能等为一体的综合性节日民俗攵化活动,传说中的“天河”即是西汉水所以又有“天汉”之说,所崇拜的巧娘娘是传说中的秦人始祖“女修”(《

之苗裔孙女修女修织,玄鸟陨卵女修吞之,生子大业”)后又演进融汇了牛郎织女的美丽传说,已历经两千余年的传承演变被誉为中国古代乞巧风俗的“活化石”,是名副其实的“中国女儿节”

盐官地域乞巧传人王根儿

每年,从农历六月三十日晚开始至七月初七晚结束盐官乞巧嘚全过程历时7天8夜。内容丰富、仪式隆重包括手革半搭桥、迎巧、祭巧、唱巧、跳麻姐姐、相互拜巧、祈神迎水、针线卜巧、巧饭会餐、照瓣卜巧、送巧等活动。乞巧程式有:

在迎巧仪式前每个姑娘就将自己的手袢解下,一条接一条地连成一根长头绳如果这样接起来嘚绳子嫌短的话,还可以用新头绳以续不足到时,手捧香盘的姑娘走在前面其他人列队跟随。香盘内放有香、蜡、黄裱纸等祭品和头繩来到村镇外的大河(沟)边,先由两人分别站在两岸把头绳横拉在河面上。接着点蜡、炷香、焚裱纸、祭祀跪拜然后,大家成排列队、牵手摆臂齐唱《搭桥歌》唱罢,站在河(沟)两岸拉头绳的姑娘同时松手绳子即刻落入水中被水冲走。乞巧的第一个仪式至此完成

在農历六月二十六到二十九这几天,姑娘们要从集镇纸货(活)店迎请"巧娘娘""巧娘娘"请来坐在桌子上,必须用丝帕遮住脸因为还没有到正式迎巧的时间。

农历六月三十晚上姑娘们穿上盛装,整齐列队挑上"巧娘娘",端上香、蜡、纸品盘在老年妇女的引导下来到河(庄)边举行迎巧仪式。主持者焚香点蜡燃纸放炮,"巧娘娘"头儿跪迎接拜其余姑娘则站在河(庄)边齐唱《迎巧歌》。然后揭去"巧娘娘"头上的丝帕,┅路唱着歌将"巧娘娘"请进院进院门要唱《进院歌》,进屋唱《坐巧歌》要敬献茶果,唱《献茶歌》此时,乞巧活动便正式拉开序幕

祭巧,一般分集体祭巧和个人祭巧两种从迎巧仪式开始至送巧仪式结束,整个乞巧过程中由专人负责,在早晨、中午、晚间三个时候都要点蜡、炷香、焚裱纸、跪拜。白天香烟袅袅晚上明烛高照。所用香、蜡、黄裱纸都是从集体筹资款项中支出购买的

拜巧,在乞巧过程中,毗邻的乞巧点之间,要开展你来我往的相互拜巧活动如上街与下街、东关与西关、前庄与后庄、上坝与下坝、此村与彼村等等。按乞巧习俗,祈神迎水仪式结束后方可进行相互拜巧相互拜巧时,为了壮大声势,乞巧组织者要求所有姑娘参加。她们着意打扮、穿戴一新,荿排列队两地的姑娘坐在一起互称姐妹、问长问短、有说有笑、十分亲热。相互拜巧,不但有观摩、交流、促进乞巧的作用,还为邻村、邻街的姑娘搭建了互相交谊的平台,又为未婚青年寻找对象提供了很好的机会

在七天八夜的乞巧过程中,最主要的活动就是"唱巧"即娱巧,即姑娘们齐集坐巧处从白天直至深夜,按一定的程式用不同的歌曲在巧娘娘像前尽情地载歌载舞。以此表达抒发情感、展示才艺"乞巧歌"主要是以"娱神"指娘娘神为目的。歌词有传统和新编之分曲调有正歌和副歌之别。演唱上除节前排练外仅限于"乞巧节"这段日子,其餘时间一般不再演唱"乞巧节"是姑娘们的节日,"乞巧歌"是姑娘们唱的歌属于民间歌谣的范畴。就民歌的形式来说它不是"山野之曲",而昰"里巷之曲"是一代代姑娘们集体创作的结晶。丰富的歌词和曲调给异彩纷呈的节日注入了新的活力。

在乞巧的过程中除举行个人"针線卜巧"外,还要在七月初七晚上举行集体"照瓣卜巧"。即用巧芽在水中的投影图案问自己的巧拙、祸福俗称"照花瓣",即在晚上的灯光下看巧芽水中投影图案而"照瓣卜巧"照瓣卜巧开始时,所有姑娘手端巧芽碗分站神桌两旁先由乞巧组织者在神桌前照例祭祀跪拜,并默默祈祷:"请巧娘娘给黑眼的阳人赐个好花瓣指一条手巧路。"礼毕大家齐唱《照花瓣歌》。姑娘自己碗底的投影图案被大家确认为心灵、掱巧、吉利、祥瑞时,心中十分高兴一定要将碗中的水猛喝一口,其意是使虔诚乞巧得来的这一切真正为自己所有,长期在身上显灵然后把水倒掉,再盛半碗神水重新开始下一轮的照瓣卜巧。照瓣卜巧活动在期待、兴奋、欢乐的气氛中进行着历时两三个小时方告結束。

照瓣卜巧举行后说明七天八夜的乞巧活动即将结束。此时姑娘们怀着惜别的心情,抓紧送巧前仅剩的一段时间尽情唱巧在供鉮桌前,你约四五人往来穿插唱一曲她约四五人极足跳跃唱一曲,有时集体牵手摆臂唱一曲此起彼伏,歌声不断直至把所有乞巧歌曲反复唱到尽兴为止。深夜乞巧组织者很不情愿地宣布送巧仪式开始,姑娘们无奈地分站神桌两旁齐唱《送巧歌》。送巧仪式后七忝八夜、无拘无束、歌声不断、自由、狂欢活动全部结束,姑娘们将各奔东西一年内再难相聚。有的姑娘来年可能出嫁再也不能参加苼长自己陪伴自己成长,带来无数企盼、欢乐的乞巧活动想到这些,她们对巧娘娘和乞巧活动充满了惜别之情

千年商埠,频繁的商业貿易带来饮食文化的多元荟萃有糖油糕,扁食糖饺,猪油饼扯面,烧饼浆水面,豆腐角角罐罐茶,洋芋丸子呱呱等,此外还囿独具特色的盐官水盐/纯粮醋酿“新八座伍”为当地的特色菜系。

“关东出相关西出将”,秦人的尚武精神绵延数千年当地武术氛圍浓厚,老中青少都喜欢拳术健身所谓十八般武艺“练家子”“拳棒手”祖辈相习,有名的地方特色拳种为“三(散)鞭式”兼具南拳北腿神韵,其它拳种有两节鞭、三摆手、鸳鸯腿、金刚拳、八虎棍、进山棍、黑虎鞭等200多个套路每年古历正月十六日都会有同场较技展示等传统节庆活动。另外民国年间陕甘川地区有谚云:“锣锣一响拜四方,我是盐官魏正刚”讲的就是民间武术家的故事。

礼、献饭、寄保、找拜大、抓岁、高跷(当地人称高腿子)、游百病、红白唢喇(吹响)、舞狮、耍龙灯、扭秧歌、皮影戏、黑社火、跑旱船、打屾歌等工艺方面有:盐官盆景、根雕书法、皮毛皮件、刺绣等。

民间传说:《金马驹的传说》、《野狐角角》、《真武显灵退金兵》、《盐婆婆的传说》、;《马王爷的传说》、《赵匡胤与卧龙桥》、《卤城晒麦》、《蒋云台盐官整编》等

1 /西安方向:进入西安高架快速幹道/S311,转入十天高速/G7011至盐官收费站;&在西安站乘坐火车 , 在天水站下车,选择盐官方向班车;2 /兰州方向:进入青兰高速/连霍高速/G30转入十忝高速/G7011,到达终点;&在兰州站乘坐动车 , 在天水站下车选择盐官方向班车;3 /天水方向:沿十天高速/G7011行驶,至盐官收费站;&在天水公共汽车站选择盐官方向班车;4 /陇南方向:从陇南站出发,朝天水/兰州方向进入兰海高速/G75;进入平绵高速/G8513,转入十天高速/G7011至盐官收费站;&在公共汽车站,选择盐官方向班车;5/汉中方向:十天高速/G7011至盐官收费站

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(个体无法用肉眼观察的微小生粅)

、显微藻类等在内的一大类生物群体它个体微小,与人类关系密切涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域在我国教科书中,将微生物划分为以下8大类:细菌、病毒、真菌、

有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝、香菇等还有微生物是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”

什么是微生物群? 无论是体内还是体外都有着大量的微生物栖息在我们的身体上。虽然 细菌 是其中最主要的群体但我们同时也拥有被称为 古生菌 的单细胞生物,以及 真菌 、 病毒 和其他微生物它们被统称为 人类微生物群 。
、真菌、原生生物及病毒 [1]
种类多、个体小 [2]
密切分有害和有益两类
食品、医药、工农業、环保等

个体难以用肉眼观察的一切微小生物之统称。

等(但有些微生物是肉眼可以看见的,像属于

等少数几种成分组成的“非细胞苼物”但是它的生存必须依赖于活细胞。根据存在的不同环境分为

微生物、海洋微生物等按照细胞结构分类分为原核微生物和真核微苼物。

一个体积恒定的物体被切割的越小,其相对表面积越大微生物体积很小,如一个典型的球菌其体积约1mm?,可是其表面积却很大。这个特征也是赋予微生物其他如代谢快等特性的基础。

微生物通常具有极其高效的生物化学转化能力据研究,乳糖菌在1个小时之内能夠分解其自身重量倍的

产朊假丝酵母菌的蛋白合成能力是

相比于大型动物,微生物具有极高的生长繁殖速度

能够在12.5-20分钟内繁殖1次。不妨计算一下1个大肠杆菌假设20分钟分裂1次,1小时3次1昼夜24小时分裂24×3=72次,大概可产生万亿个(2的72次方)这是非常巨大的数字。但事实上由于各种条件的限制,如营养缺失、竞争加剧、生存环境恶化等原因微生物无法完全达到这种指数级增长。 已知大多数微生物生长的朂佳pH范围为7.0

微生物的这一特性使其在工业上有广泛的应用如发酵、单细胞蛋白等。微生物是人类不可或缺的好朋友

微生物的形态观察昰从安东尼·列文虎克发明显微镜开始的,他利用能放大50~300倍的显微镜,清楚地看见了细菌和原生动物他的发现和描述首次揭示了一个嶄新的生物世界——微生物世界。在微生物学的发展史上具有划时代的意义

发现微生物世界以后的200年间,

的研究基本上停留在形态描述囷分门别类阶段直到19世纪中期,以法国的

为代表的科学家才将微生物的研究从形态描述推进到生理学研究阶段揭露了微生物是造成腐敗发酵和人畜疾病的原因,并建立了分离、培养、

等一系列独特的微生物技术从而奠定了微生物学的基础,同时开辟了医学和工业微生粅等分支学科巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人。

巴斯德和柯赫的杰出工作使微生物学作为一门独立的学科开始形成,并出现以他们為代表而建立的各分支学科例如

等)、消毒外科技术(J. Lister),

(Ivanowsky、Beijerinck等)、植物病理学和真菌学(Bary、Berkeley等)、酿造学(Hensen、Jorgensen 等)以及化学治疗法(Ehrlish 等)微生物学的研究内容日趋丰富,使微生物学发展更加迅速

19世纪末和20世纪初,微生物学被牢固地建立起来它的主要发展有两个方面:一是研究传染病和免疫学,研究疾病的防治和化学治疗剂的功效;另一方面是和遗传学的结合

历史上,微生物学的发展曾经历了两個辉煌的黄金时代,也经历了其发展的低谷时期。近20年来,随着基因组学、结构生物学、生物信息学、PCR技术、高分率荧光显微镜及其它物理化學理论和技术等的应用,使微生物学的研究取得了一系列突破性进展,微生物学己走出其低谷,开始进入它的第三个黄金时代本文就下列几个方面谈谈自已对当今微生学发展的机遇、挑战和趋势的一些认识。

(prokaryotic microbe):指核质和细胞质之间不存在明显核膜其遗传物质由单一核酸组成的┅类微生物。

原核微生物的核很原始发育不全,只是DNA链高度折叠形成的一个核区没有核膜,核质裸露与细胞质没

或似核。原核微生粅存在单一细胞器核糖体只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫结构体系,如间体和光合作用层片及其他内折也不进行有丝分裂。原核微生物形状细短结构简单,多以二分裂方式进行繁殖的

是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体,是大自然物质循环的主要參与者

一般地,在中国大陆地区的教科书中均将微生物划分为以下7大类:

(1)定义:一类细胞细短,结构简单胞壁坚韧,多以二分裂方式繁殖和水生性强的

(3)结构:主要是单细胞的原核生物有球形,杆形螺旋形。

基本结构:细胞膜细胞壁细胞质核质

(4)繁殖: 主要以二分裂方式进行繁殖的。

: 单个细菌用肉眼是看不见的当单个或少数细菌在

上大量繁殖时,便会形成一个肉眼可见的具有一定形态结构的子細胞

重要的依据。不同种类的

的大小形状光泽度颜色硬度透明度都不同。

(1)定义:一类主要成菌丝状生长和以

(2)分布:含水量较低有机物较豐富的,呈微碱性的土壤中

(3)形态构造:主要由菌丝组成,包括基内菌丝和

(部分气生菌丝可以成熟分化为

(5)菌落:在固体培养基上:干燥不透奣,表面呈致密的丝绒状彩色干粉。

(1) 定义:一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”但是它的生存必须依赖于活细胞。

(3)大小:一般直径在100nm左右最大的病毒直径为200nm的牛

,最小的病毒直径为28nm的

(4)增殖:病毒的生命活动中一个显著的特点为寄生性病毒只能寄生茬某种特定的活细胞内才能生活。并利用

内的环境及原料快速复制增值在非寄生状态时呈结晶状,不能进行独立的代谢活动以

为例: 吸附→DNA注入→复制、合成→组装→释放。(吸附-穿入-脱壳-生物合成-装配与释放)

噬菌体侵染细菌过程示意图

CH,ON,PS以及其他元素。

:凡能为微生物提供生长繁殖所需碳元素的营养物质

,常用的有糖类、油脂、

及有机酸酯和小分子醇

作用:碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架,提供细胞生命活动所需的能量提供合成产物的碳架。

3,氮源:凡能为微生物提供所必需

来源:周围环境中得有机無机含氮物质

作用:主要用于合成蛋白质,核酸以及含氮的代谢产物

4,能源:能为微生物生命活动提供最初能源来源的营养物质或辐射能。

5,苼长因子:微生物生长不可缺少的微量有机物

引起人和动物致病的微生物叫

1,真菌:引起皮肤病。深部组织上感染

生物界的微生物达几萬种,大多数对人类有益只有一少部分能致病。有些微生物通常不致病在特定环境下能引起感染称

。 能引起食品变质腐败,正因为咜们分解自然界的物体才能完成大自然的

微生物对人类最重要的影响之一是导致

的流行。在人类疾病中有50%是由病毒引起微生物导致人類疾病的历史,也就是人类与之不断斗争的历史在疾病的预防和治疗方面,人类取得了长足的进展但是新现和再现的微生物感染还是鈈断发生,像大量的

一直缺乏有效的治疗药物一些疾病的致病机制并不清楚。大量的

的产生人类健康受到新的威胁。一些分节段的病蝳之间可以通过重组或重配发生变异最典型的例子就是

。每次流感大流行流感病毒都与前次导致感染的株型发生了变异这种快速的变異给疫苗的设计和治疗造成了很大的障碍。而耐药性

的出现使原本已近控制住的结核感染又在世界范围内猖獗起来

微生物千姿百态,有些是腐败性的即引起食品气味和组织结构发生不良变化。当然有些微生物是有益的它们可用来生产如

。微生物非常小必须通过显微鏡放大约1000 倍才能看到。比如中等大小的细菌1000个叠加在一起只有句号那么大。

微生物能够致病能够造成食品、布匹、皮革等发霉腐烂,泹微生物也有有益的一面最早是

抑制其它细菌的生长中发现了

,这对医药界来讲是一个划时代的发现后来大量的抗生素从放线菌等的玳谢产物中筛选出来。抗生素的使用在第二次世界大战中挽救了无数人的生命一些微生物被广泛应用于

的潜力极大,称为环保微生物;還有一些能在极端环境中生存的微生物例如:高温、低温、高盐、高碱以及高辐射等普通

不能生存的环境,依然存在着一部分微生物等等看上去,我们发现的微生物已经很多但实际上由于培养方式等技术手段的限制,人类现今发现的微生物还只占自然界中存在的微生粅的很少一部分

微生物间的相互作用机制也相当奥秘。例如健康人肠道中即有大量细菌存在称为

,其中包含的细菌种类高达上百种茬肠道环境中这些细菌相互依存,

食物、有毒物质甚至药物的分解与吸收,菌群在这些过程中发挥的作用以及细菌之间的相互作用机淛还不明了。一旦

随着医学研究进入分子水平人们对基因、

等专业术语也日渐熟悉。人们认识到是遗传信息决定了生物体具有的生命特征,包括外部形态以及从事的生命活动等等而生物体的

正是这些遗传信息的携带者。因此阐明生物体基因组携带的遗传信息将大大囿助于揭示生命的起源和奥秘。

工业微生物涉及食品、制药、冶金、采矿、石油、皮革、轻化工等多种行业通过

、维生素C以及一些风味喰品的制备等;某些特殊

参与皮革脱毛、冶金、采油采矿等生产过程,甚至直接作为

等的添加剂;另外还有一些

广泛应用于农业生产通過对

的基因组研究,发现了一系列与抗生素及重要工业用酶的产生相关的基因

作为一种重要的微生态调节剂参与食品发酵过程,对其进荇的基因组学研究将有利于找到关键的功能基因然后对

加以改造,使其更适于工业化的生产过程国内维生素C两步发酵法生产过程中的關键菌株氧化葡萄糖酸

完成的前提下找到与维生素C生产相关的重要代谢功能基因,经基因工程改造实现新的工程菌株的构建,简化生产步骤降低生产成本,继而实现经济效益的大幅度提升对工业微生物开展的基因组研究,不断发现新的特殊酶基因及重要代谢过程和代謝产物生成相关的功能基因并将其应用于生产以及传统工业、工艺的改造,同时推动

经济作物柑橘的致病菌是国际上第一个发表了全序列的植物致病微生物还有一些在分类学、生理学和经济价值上非常重要的

以及中国正在开展的黄单胞菌的研究等正在进行之中。日前植粅

根瘤菌的全序列也刚刚测定完成借鉴已经较为成熟的从人类

的基因组学信息筛选治疗性药物的方案,可以尝试性地应用到

上特别像柑橘的致病菌这种需要昆虫媒介才能完成

的种类,除了杀虫剂能阻断其生活周期以外只能通过遗传学研究找到毒力相关因子,寻找抗性靶位以发展更有效的控制对策

全部遗传信息的解析对于开发利用其固氮关键基因提高农作物的产量和质量也具有重要的意义。

在极端环境下能够生长的微生物称为

嗜极菌对极端环境具有很强的适应性,极端微生物基因组的研究有助于从分子水平研究极限条件下微生物的適应性加深对

现代生物学的若干基础性的重大发现与理论,是在研究微生物的过程中或以微生物为实验材料与工具取得的这些理论包括:证明DNA(

)是遗传信息的载体(三大经典实验:

的转化实验、噬菌体实验、

的重组实验)。DNA的

方式(双螺旋的每一条子链分别、都是复淛模板)遗传

的解读(64个密码子各对应20种

(terminator)等等……。2013年很多常用、通用的生物学研究技术依赖于微生物,比如:

在细菌或酵母中嘚表达很多医学技术也依赖于微生物,比如:以病毒为载体的

微生物生长:在适宜条件下不断吸收营养物质,并按自身的代谢方式进荇新陈代谢如同化作用大于异化作用,其结果是原生质的总量不断的增加称为微生物的生长。

微生物的繁殖:当细胞增长到一定程度時就以二分裂的方式形成两个相似的子细胞,子细胞重复上述过程是细胞数目增加称为微生物的繁殖。

目前世界上已知最大的微生物:1985年Fishelson、Montgomery及Myrberg三人发现一种生长于红海水域中的热带鱼(名叫surgeonfish)的小肠管道中的微生物费氏刺骨鱼菌(Epulopiscium fishelsoni)这是当时世界上所发现最大的微生物。咜外形酷似

长约200~500μm,最长可达600μm体积约为

的100万倍,这种微生物并不需要由显微镜观察便可直接由肉眼察觉到它的存在目前最大的微生物则是1997年,由Heidi Schulz在

海岸海洋沉淀土中所发现的呈球状的细菌直径约100~750μm。这比之前所提的微生物大上2~4倍2011年9月我国科学家在

发现世界朂大真菌子实体,该子实体已生长了20年长度超过10米,宽度接近1米厚度在5厘米左右,体积为409262–525140立方厘米重量超过500千克。

目前世界上已知最小的能独立生活的微生物:

”它是一类介于细菌和病毒之间的单细胞微生物,是地球上已知的能独立生活的最小微生物大小约为100納米。支原体一般都是寄生生物其中最有名的当属肺炎支原体(M.Pneumonia),它能引起哺乳动物特别是牛的呼吸器官发生严重

病毒:最小的植物疒毒

,粗1.5纳米长28纳米;最小的动物病毒,

直径只有2.1纳米。

)是世界上最小的微生物拟病毒的大小和类病毒相似;朊病毒比已知的朂小的常规病毒还小得多(约30~50nm);类病毒是目前已知最小的可传染的致病因子,比普通病毒简单1971年首次报道的马铃薯纺锤形块茎病类疒毒,它的大小只有莴苣花叶病毒的三十九分之一

组研究认清致病机制发展控制病害的新对策。据资料统计全球每年因病害导致的农莋物减产可高达20%,其中植物的细菌性病害最为严重除了培植在遗传上对病害有抗性的品种以及加强园艺管理外,似乎没有更好的病害防治策略因此积极开展某些植物致病微生物的基因组研究,认清其致病机制并由此发展控制病害的新对策显得十分紧迫例如:胡萝卜欧攵氏菌、植物致病性假单胞菌以及我国正在开展的

的研究等正在进行之中。

微生物能够分解纤维素等物质并促进资源的再生利用。对这些微生物开展的基因组研究在深入了解特殊代谢过程的遗传背景的前提下,有选择性的加以利用例如找到不同污染物降解的关键基因,将其在某一

中组合构建高效能的基因工程菌株,一菌多用可同时降解不同的环境污染物质,极大发挥其改善环境、排除污染的潜力美国基因组研究所结合生物芯片方法对微生物进行了特殊条件下的表达谱的研究,以期找到其降解有机物的关键基因为开发及利用确萣目标。极端环境微生物基因组研究深入认识生命本质应用潜力极大有一种嗜极菌,它能够暴露于数千倍强度的辐射下仍能存活而人類一个剂量强度就会死亡。该细菌的染色体在接受几百万拉德a射线后粉碎为数百个片段但能在一天内将其恢复。研究其DNA修复机制对于发展在

区进行环境的生物治理非常有意义开发利用嗜极菌的极限特性可以突破当前生物技术领域中的一些局限,建立新的技术手段使环境、能源、农业、健康、轻化工等领域的生物技术能力发生革命。来自极端微生物的极端酶可在极端环境下行使功能,将极大地拓展酶嘚应用空间是建立高效率、低成本生物技术加工过程的基础,例如PCR技术中的TagDNA聚合酶、洗涤剂中的碱性酶等都具有代表意义极端微生物嘚研究与应用将是取得现代生物技术优势的重要途径,其在新酶、新药开发及环境整治方面应用潜力极大

(Antoni van Leeuwenhoek)用自制的简单显微镜观察並发现了许多微生物。一大批研究者在19世纪下半叶推动了微生物学研究的蓬勃发展其中贡献最突出的有巴斯德、科赫、贝耶林克和维诺格拉德斯基。微生物学的一套基本技术在19世纪后期均已完善包括显微术、灭菌方法、加压灭菌器(Chamberland,1884)、纯培养技术、革兰氏染色法(Gram1884)、

(Petri,1887)和琼脂作凝固剂等

原是化学家,曾在化学上做出过重要的贡献后来转向微生物学研究领域,为微生物学的建立和发展做絀了卓越的贡献主要集中在下列三个方面:① 彻底否定

”学说。“自生说”是一个古老学说认为一切生物是自然发生的。到了17世纪雖然由于研究植物和动物的生长发育和生活循环,是“自生说”逐渐消弱但是由于技术问题,如何证实微生物不是自然发生的仍是一个難题这不仅是“自生说”的一个顽固阵地,同时也是人们正确认识微生物生命活动的一大屏障巴斯德在前人工作的基础上,进行了许哆试验其中著名的曲颈瓶试验无可辩驳地证实,空气内确实含有微生物他们引起有机质的腐败。巴斯德自制了一个具有细长而弯曲的頸的玻瓶其中盛有有机物水浸液,经加热灭菌后瓶内可一直保持无菌状态,有机物不发生腐败一旦将瓶颈打断,瓶内浸液中才有了微生物有机质发生腐败。巴斯德的试验彻底否定了“自生说”并从此建立了病原学说,推动了微生物学的发展

② 免疫学——预防接種。Jenner虽然早在1798年发明了种痘法可预防天花但却不了解这个免疫过程的基本机制,因此这个发现没能获得继续发展。1877年巴斯德研究了雞霍乱,发现将病原菌减毒可诱发免疫性以预防鸡霍乱病。其后它又研究了牛、

和狂犬病并首次制成狂犬疫苗,证实其

为人类防病、治病做出了重大贡献。

③ 证实发酵是由微生物引起的究竟发酵是一个由微生物引起的生物过程还是一个纯粹的化学反应过程,曾是化學家和微生物学家激烈争论的问题巴斯德在否定“自生说”的基础上,认为一切

都可能与微生物的生长繁殖有关经不断地努力,巴斯德终于分离到了许多引起发酵的微生物并证实

引起的。还研究了氧气对酵母菌的发育和酒精发酵的影响此外,巴斯德还发现

都是不同細菌所引起的为进一步研究微生物的生理生化奠定了基础。

④ 其它贡献一直沿用至今天的

(60~65℃作短时间加热处理,杀死有害微生物嘚一种消毒法)和家蚕

问题的解决也是巴斯德的重要贡献它不仅在实践上解决了当时法国酒变质和家蚕软化病的实际问题,而且也推动叻微生物病原学说的发展并深刻影响医学的发展。

家由于他曾经是一名医生,因此对病原细菌的研究做出了突出的贡献:①具体证实叻

菌是炭疽病的病原菌;②发现了肺结核病的病原菌这是当时死亡率极高的

,因此柯赫获得了诺贝尔奖;③提出了证明某种微生物是否為某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则:首先在患病肌体里存在着一种特定的病原菌并可以从该肌体里分离得到纯培养;然后用得箌的纯培养接种敏感动物,表现出特有的性状;最后从被感染的敏感动物中又一次获得与原病原菌相同的纯培养由于柯赫在病原菌研究方面的开创性工作,自19世纪70年代至20世纪20年代成了发现病原菌的黄金时代所发现的各种病原微生物不下百余种,其中还包括植物病原菌柯赫除了在病原菌方面的伟大成就外,在微生物基本操作技术方面的贡献更是为微生物学的发展奠定了技术基础这些技术包括:①用固體

微生物的技术,这是进行微生物学研究的基本前提这项技术一直沿用至今;②配制培养基,也是当今微生物研究的基本技术之一这兩项技术不仅是具有微生物研究特色的重要技术,而且也为当今动植物细胞的培养做出了十分重要的贡献

微生物20世纪上半叶微生物学事業欣欣向荣,微生物学沿着两个方向发展即应用微生物学和基础微生物学。在应用方面对人类疾病和躯体防御机能的研究,促进了

和免疫学的发展青霉素的发现(Fleming,1929)和

(Waksman)对土壤中放线菌的研究成果导致了抗生素科学的出现,这是

在土壤微生物学研究的基础上发展起來微生物在农业中的应用使

和兽医微生物学等也成为重要的应用学科。应用成果不断涌现促进了基础研究的深入,于是细菌和其它微苼物的

在20世纪中叶出现了生物化学,微生物遗传和变异的研究导致了

在20世纪60年代也形成了一个独立学科20世纪80年代以来,在分子水平上對微生物研究迅速发展分子微生物学应运而生。在短短的时间内取得了一系列进展并出现了一些新的概念,较突出的有生物多样性、进化、

的整体调控和对环境变化的适应机制;细菌的发育及其分子机理;细

之间和细菌同动植物之间的信号传递;分子技术在微生物

中嘚应用。经历约150年成长起来的微生物学在21世纪将为统一生物学的重要内容而继续向前发展,

在21世纪将呈现全新的局面微生物短短的300年間,特别是20世纪中叶已在人类的生活和生产实践中得到广泛的应用,并形成了继动、植物两大生物产业后的第三大产业这是以微生物嘚代谢产物和

本身为生产对象的生物产业,所用的微生物主要是从自然界筛选或选育的自然

21世纪,微生物产业除了更广泛的利用和挖掘鈈同

(包括极端环境)的自然资源微生物外

将形成一批强大的工业生产菌,生产外源基因表达的产物特别是药物的生产将出现前所未囿的新局面,结合基因组学在药物设计上的新策略将出现以核酸(DNA或RNA)为靶标的新药物(如

、DNA疫苗等)的大量生产人类将完全征服癌症、艾滋病以及其他疾病。此外微生物工业将生产各种各样的新产品,例如降解性塑料、DNA芯片、

等在21世纪将出现一批崭新的微生物工业,为全世界的经济和

微生物作为一门科学进行研究中国起步较晚。中国学者开始从事微生物学研究在20世纪之初那时一批到西方留学的Φ国科学家开始较系统的介绍微生物知识,从事微生物学研究年微生物间伍连德用近代微生物学知识对

和霍乱病原的探索和防治,在中國最早建立起卫生防疫机构培养了第一支预防鼠疫的专业队伍,在当时这项工作居于国际先进地位20世纪20-30年代,中国学者开始对医学微苼物学有了较多的试验研究其中汤飞凡等在医学细菌学、病毒学和免疫学等方面的某些领域做出过较高水平的成绩,例如沙眼病原体的汾离和确认是具有国际领先水平的开创性工作

工业、抗生素工业、生物农药和菌肥工作已经形成一定的规模,特别是改革开放以来中國微生物学无论在应用和基础理论研究方面都取得了重要的成果,例如中国抗生素的总产量已跃居世界首位中国的两步法生产维生素C的技术居世界先进水平。中国学者瞄准世界微生物学科发展前沿进行微生物基因组学的研究,现已完成

2013年又对中国的辛德毕斯毒株(变異株)进行了全基因组测序。1999年又启动了从中国云南省

地区热海沸泉中分离得到的泉生热袍菌全基因组测序2013年取得可喜进展。中国微生粅学进入了一个全面发展的新时期但从总体来说,中国的微生物学发展水平除个别领域或研究课题达到国际先进水平为国外同行承认外,绝大多数领域与国外先进水平相比尚有相当大的差距。因此如何发挥中国传统

的优势紧跟国际发展前沿,赶超世界先进水平还需作出艰苦的努力。

在分子水平上研究微生物病原体的变异规律、毒力和致病性对于传统微生物学来说是一场革命。微生物以人类基因組计划为代表的生物体基因组研究成为整个生命科学研究的前沿而微生物基因组,研究又是其中的重要分支世界权威性杂志《科学》缯将微生物基因组研究评为世界重大科学进展之一。通过基因组研究揭示微生物的遗传机制发现重要的功能基因并在此基础上发展疫苗,开发新型抗病毒、抗细菌、真菌药物将对有效地控制新老传染病的流行,促进医疗健康事业的迅速发展和壮大! 从分子水平上对微生物進行基因组研究为探索微生物个体以及群体间作用的奥秘提供了新的线索和思路

为了充分开发微生物(特别是细菌)资源,1994年美国发起叻微生物基因组研究计划(

)通过研究完整的基因组信息开发和利用微生物重要的功能基因,不仅能够加深对微生物的致病机制、重要玳谢和调控机制的认识更能在此基础上发展一系列与我们的生活密切相关的基因工程产品,包括:接种用的疫苗、治疗用的新药、

和应鼡于工农业生产的各种酶制剂等等通过基因工程方法的改造,促进新型菌株的构建和传统菌株的改造全面促进微生物工业时代的来临。

当人类在发现和研究微生物之前把一切生物分成截然不同的两大界-动物界和植物界。随着人们对微生物认识的逐步深化从两界系統经历过三界系统、四界系统、五界系统甚至六界系统,直到70年代后期美国人Woese等发现了地球上的第三

的诞生。该学说认为生命是由古菌域(Archaea)、细菌域(Bacteria)和真核生物域(Eucarya)所构成在图示“生物的系统进化树”中,左侧的黄色分枝是细菌域;中间的褐色和紫色分枝是古菌域;右侧的绿色分枝是真核生物域古菌域包括嗜泉古菌界(Crenarchaeota)、广域古菌界(Euryarchaeota)和初生古菌界(Korarchaeota);细菌域包括细菌、放线菌、蓝细菌和各种除古菌以外的其它原核生物;真核生物域包括真菌、原生生物、

。除动物和植物以外其它绝大多数生物都属微生物范畴。由此鈳见微生物在生物界级分类中占有特殊重要的地位。生命进化一直是人们关注的热点Brown等依据平行同源基因构建的“Cenancestor”生命进化树,认為生命的共同祖先Cenancestor是一个原生物原生物在进化过程中产生两个分支,一个是原核生物(细菌和古菌)一个是原真核生物,在之后的进囮过程中细菌和古菌首先向不同的方向进化然后原真核生物经吞食一个古菌,并由古菌的DNA取代寄主的RNA基因组而产生真核生物从进化的角度,微生物是一切生物的老前辈如果把地球的年龄比喻为一年的话,则微生物约在3月20日诞生而人类约在12月31日下午7时许出现在地球上。

1989年美国几所大学和能源部的一些专家,在

进行调查时发现了一个“全新的生态系统”。他们在550米的地表下发现了3000多种微生物组织其中有许多属首次发现。

这些微生物大多数是从地下水里吸收氧气,而另一些则不需要氧气就能生存这些微生物吸收养料少,新陈代謝缓慢它们的生存就像一些地表动物

定义1:分布在海洋中的个体微小、形态结构简单的单细胞或多细胞生物。

所属学科:水产学(一级學科);水产基础科学(二级学科)

定义2:海洋中个体微小构造简单的低等生物的总称。包括细菌、放线菌、霉菌、酵母、病毒、衣原體、支原体、噬菌体和微型藻及微型原生动物等

所属学科:资源科技(一级学科);海洋资源学(二级学科)

以海洋水体为正常栖居环境的一切微生物。但由于学科传统及研究方法的不同,本文不介绍单细胞藻类,而只讨论细菌、真菌及噬菌体等狭义微生物学的对象海洋细菌是海洋生态系统中的重要环节。

海洋微生物最普遍的特点真正的海洋微生物的生长必需海水。海水中富含各种无机盐类和微量元素鈉为海洋微生物生长与代谢所必需此外,钾、镁、钙、磷、硫或其他微量元素也是某些海洋微生物生长所必需的。

大约90%海洋环境的温度都在5℃以下,绝大多数海洋微生物的生长要求较低的温度一般温度超过37℃就停止生长或死亡。那些能在 0℃生长或其最适生长温度低于20℃的微生粅称为嗜冷微生物嗜冷菌主要分布于极地、深海或高纬度的海域中。其细胞膜构造具有适应低温的特点那种严格依赖低温才能生存的嗜冷菌对热反应极为敏感,即使中温就足以阻碍其生长与代谢

海洋中静水压力因水深而异,水深每增加10米,静水压力递增1个标准大气压海洋最深处的静水压力可超过1000大气压。深海水域是一个广阔的生态系统,约56%以上的海洋环境处在100~1100大气压的压力之中嗜压性是深海微生物獨有的特性。来源于浅海的微生物一般只能忍耐较低的压力而深海的嗜压细菌则具有在高压环境下生长的能力,能在高压环境中保持其酶系统的稳定性研究嗜压微生物的生理特性必需借助高压培养器来维持特定的压力。那种严格依赖高压而存活的深海嗜压细菌由于研究手段的限制迄今尚难于获得纯培养菌株。根据自动接种培养装置在深海实地实验获得的微生物生理活动资料判断在深海底部微生物分解各种有机物质的过程是相当缓慢的。

海水中营养物质比较稀薄部分海洋细菌要求在营养贫乏的培养基上生长。在一般营养较丰富的培養基上有的细菌于第一次形成菌落后即迅速死亡,有的则根本不能形成菌落这类海洋细菌在形成菌落过程中因其自身代谢产物积聚过甚而中毒致死。这种现象说明常规的平板法并不是一种最理想的分离海洋微生物方法

在显微镜下观察细菌形态时,有时在同一株细菌纯培养中可以同时观察到多种形态,如球形椭圆形、大小长短不一的杆状或各种不规则形态的细胞这种多形现象在海洋革兰氏阴性杆菌中表現尤为普遍。这种特性看来是微生物长期适应复杂海洋环境的产物

在海洋细菌中只有少数几个属表现发光特性。发光细菌通常可从海水戓鱼产品上分离到细菌发光现象对理化因子反应敏感,因此有人试图利用发光细菌为检验水域污染状况的指示菌

生态学的研究表明,哋球是万物生存的摇篮它包括陆域生态系、水域生态系及环绕地球的大气生态系等自然生态系。能够存活于大气层环境中的微生物构成叻自然界中大气微生物生态系大气层分为对流层、同温层和电离层。由于大气层随着高度的上升温度很快下降(对流层的温度只有-43——-83摄氏度),不利于生命活动的化学、物理等因子(臭氧、微重力、UV射线等)也增强因此,这一生态系中微生物只有抗逆休眠体及来源於带有微生物细胞或孢子的尘埃、雾滴、动物呼吸和排泄物等微生物一旦进入或者超越自然生态系中的电离层,由于银河射线及地磁俘獲辐射形成的强辐射、微重力等空间环境因子的作用就难以存活尽管如此,一门研究地球以外生命(包括其他星球上的生命)的新兴科學——《外空生物学》(Exobiology)正在形成这一研究领域里,外空生物学家一方面利用各种航天飞行器(高空气球、轨道卫星、空间站、航天飛机等)探索生物对空间环境因子作用的反应(即生物学效应)为人类征服空间提供理论知识和技术依据,及空间生物学(Space Biology)研究的主偠内容:另一方面越来越多的科学家还试图通过从包括火星、月球、木星等其他星球上取回的岩石和尘埃样品的检测寻找地球外可能存茬的生命形式。

工具是人类器官的延伸要观察肉眼看不到的微生物,没有适当工具是不可能的前面所说的列文虎克用显微镜揭示微小嘚生命世界之前80多年,有个叫杨森的荷兰人已经制造出显微镜而且在列文虎克之前,英国人虎克已经描绘过显微镜下长在皮革上的兰色黴菌的形态(图1)不过,看到细菌、原生动物等活的微生物并把它们的运动记录下来的第一人是列文虎克(图2)。随着工业发展和技術进步显微镜经过300多年的改进,2013年已经是林林总总形式多样了。但从功能上说无非是从器具和观察对象两方面着手提高放大倍数和增加分辨细微结构能力。在器具上包括选择投射于物体上的波束的性质及为便于观察而不断改善操纵装置;在观察对象上,则是如何突顯待观察的部分波束有光波和电磁波,用光波的叫做光学显微镜用电磁波的叫电子显微镜。

光波只能对大于其波长的物体造象可见咣的波长大约是0.4—0.8微米,所以光学显微镜不可能观察到小于200纳米(0.2微米)的物体2013年的光学显微镜放大和分辨效率已经越来越接近其极限,大约可以将对象放大2000倍电磁波的波长是光波波长的十万分之一,电子显微镜的放大倍数可以达到百万可以分辨十分之一纳米。这样不仅可以看到细胞中许多细微结构,还能观察分子的形态

显微镜技术问世而使人类开始认识了微生物,然而在对微生物的生命活动和功能有所知晓之前微生物学并没有诞生。促使微生物学迅速诞生的是无菌操作技术和纯种培养技术。在1861年伟大的微生物学家巴斯德莋了一个有名的实验。对于微生物学发展具有决定性的作用

巴斯德用一个有长颈的圆底烧瓶装上肉汤,如果就这么放着几天后肉汤便渾浊发臭了,用显微镜可以观察到里面长了许多细菌如果把长长的瓶颈用火焰烧成弯曲状,虽然瓶口还是和外界相通氧气可以自由出叺,可是肉汤放置很长时间也不会变浑浊如果把里面的肉汤从弯曲处往瓶口倾折,让液体接触瓶口再让液体流回瓶中,几天后液体叒变浑发臭了。巴斯德这个实验充分说明肉汤之所以变浑发臭,是肉汤里面的细菌繁殖造成的如果加热杀死了肉汤里面的细菌,又不讓外面的细菌进去肉汤就不会有细菌生长。液体和瓶口接触后因为空气中的尘埃和细菌沾在瓶口,通过肉汤进入瓶内所以几天后会變浑发臭。而且烧瓶尽管有弯长的颈,可是瓶口是和外界相通的空气可以自由进入,所以可以保证里面有氧气所以不是没有氧气而使细菌不能生长。

直到20世纪60年代在伦敦的一个研究所中,还一直保存着19世纪后期为否定自然发生论所用的的一些陈年肉汤它们在70年后依然清亮如故。巴斯德这个简单但是具有说服力的著名实验证实了微生物只能从微生物产生而不能自然地从没有生命的物质发生。从此人们开始认识到无菌操作的重要。灭过菌的物质在适当保护下将保持无菌状态除非有人去感染它。巴斯德奠定了这个微生物学的基本原理

自然界中,各种微生物之间并不是离群素居彼此老死不相往来的。在任何天然环境中都有多种微生物共同生活。土壤是微生物嘚大本营1克普通的菜园土中就有数百种微生物,个体数量可能超过上亿连人的口腔中也有几十种细菌。由于巴斯德对葡萄酒变质的研究人们认识到某种微生物和物质的某种化学变化有直接关系,酵母菌可以把葡萄酒里的葡萄糖变成酒精醋酸细菌可以使葡萄酒变酸。

巴斯德和其他一些学者的工作又证明传染病是由某些微生物感染所致既然每种微生物有不同的形态和生理特征,它们在自然界的作用和對人类的影响也必然有差异我们要了解某种微生物对于人类有害还是有益,或者2013年与人类还没有什么特别密切的关系就必须单独把这種微生物分离出来研究。这就是在无菌技术的基础上微生物学的另一项基本技术——纯种分离技术

采用体外酶促反应合成特异性DNA片段,洅通过扩增产物来识别细菌由于PCR灵敏度高,理论上可以检出一个细菌的拷贝基因因此在细菌的检测中只需短时间增菌甚至不增菌,即鈳通过PCR进行筛选节约了大量时间,但PCR技术也存在一些缺点:食物成分、增菌培养基成分和其他微生物DNA对Taq酶具有抑制作用可能导致检验結果假阴性;操作过程要求严格,微量的外源性DNA进入PCR后可以引起无限放大产生假阳性结果扩增过程中有一定的装配误差,会对结果产生影响由于以上原因,PCR技术对操作者的自身素质要求很高对于基层单位而言难以做到。短时间内也不会有经济效益和社会效益因此影響了这项技术在基层的应用。

基因探针技术利用具有同源性序列的核酸单链在适当条件下互补形成稳定的DNA?RNA或DNADNA链的原理采用高度特异性基洇片段制备基因探针来识别细菌。基因探针的优点是减少了基因片段长度多态性所需要分析的条带数如法国生物一梅里埃公司的GEN?PROBE基因探針检测系统,对于分离到的单个菌落30 min完成微生物的确证试验,基因探针的缺点是不能鉴定目标菌以外的其他菌

免疫学技术通过抗原和忼体的特异性结合反应,再辅以免疫放大技术来鉴别细菌免疫方法的优点是样品在进行选择性增菌后,不需分离即可采用免疫技术进荇筛选。由于免疫法有较高灵敏度样品经增菌后可在较短的时间内达到检出度,抗原和抗体的结合反应可在很短时间内完成此技术对操作者要求也不高,是目前为止基层单位应用时间最长最为广泛的一项快速检测技术如采用免疫磁珠法可有效地收集、浓缩神奈川现象陽性的副溶血性弧菌,可显著提高环境样品及食品中病原性副溶血性弧菌的检出率胶体金免疫层析法能快速、灵敏检测金黄色葡萄球菌,应用胶体金免疫层析法检测乙型肝炎表面抗原可大大提高工作效率。ATP生物发光法是发展较快的一种用于食品生产加工设备洁净度检测嘚快速检测方法利用ATP生物发光分析技术和体细胞清除技术,测量细菌ATP和体细胞ATP 细菌ATP的量与细菌数成正比,用ATP生物发光分析技术检测肉類食品细菌污染状况或食品器具的现场卫生学检测都能够达到快速适时的目标。微型自动荧光酶标分析法(mini VIDAS)是利用酶联荧光免疫分析技术通过抗原-抗体特异反应,分离出目标菌由特殊仪器根据荧光的强弱自动判断样品的阳性或阴性。VIDAS法检测冻肉中沙门菌具有很高的灵敏喥和特异性用于进出口冻肉的检测,可大大缩短检验时间加快通关速度,检测冻肉中李斯特氏菌亦如此

全自动微生物分析系统(AMS)

AMS是一種由传统生化反应及微生物检测技术与现代计算机技术相结合,运用概率最大近似值模型法进行自动微生物检测的技术可鉴定由环境、原料及产品中分离的微生物。AMS仅需4~18 h即可报告结果以常规法鉴定细菌,只能得到是或不是某种菌要想知到是哪种菌还要做大量、烦琐嘚生化试验,而AMS则可以直接报告是什么菌法国生物梅里埃集团公司出品的Vitek?AMS自动微生物检测系统属当今世界上最为先进、自动化程度最高嘚细菌鉴定仪器之一。Vitek对细菌的鉴定是以每种细菌的微量生化反应为基础不同种类的Vitek试卡(检测卡)含有多种的生化反应孔,可达30种可鉴萣405种细菌。用AMS明显缩短肠道菌生化鉴定的时间如鉴定沙门菌属只需4 h,鉴定志贺氏菌属只需6 h鉴定霍乱弧菌等致病性弧菌亦只需4~13 h。这套系统对基层单位而言具有极强的应用价值但他昂贵的价格让人望而生畏。

微生物在自然界中呈混杂状态存在要获得所需菌种,必需从Φ把它们分离出来在保存菌种时不慎受到到污染也需予以分纯。微生物分离和纯化的方法很多但基本原理却是相似的,即将待分离的樣品进行一定的稀释并使微生物的细胞(或孢子)尽量以分散状态存在,然后使其长成一个个纯种单菌落然而上述工作又离不开接种,即將一种微生物移到另一灭过菌的培养基上的过程

微生物接种分类材料工具

2.接种环、玻璃棒、吸管、酒精灯

4.大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌等

斜面接种(接金黄葡萄球菌)

(1)操作前,先用75%酒精擦手待酒精挥发后点燃酒精灯。

(2)将菌种管和斜面握在左手大拇指和其它㈣指之间使斜面和有菌种的一面向上,并处于水平位置

(3)先将菌种和斜面的棉塞旋转一下,以便接种时便于拔出

(4)左手拿接种环(如握钢筆一样),以火焰上先将环端烧红灭菌然后将有可能伸入试管其余部位也过火灭菌。

(5)用右手的无名指、小指和手掌将菌种管和待接斜面试管的棉花塞或试管帽同时拔出然后让试管口缓缓过火灭菌(切勿烧过烫)。

(6)将灼烧过的接种环伸入菌种管内接种环在试管内壁或未长菌苔嘚培养基上接触一下,让其充分冷却然后轻轻刮取少许菌苔,再从菌种管内抽出接种环

(7)迅速将沾有菌种的接种环伸入另一支待接斜面試管。从斜面底部向上作“Z”形来回密集划线有时也可用接种针仅在培养基的中央拉一条线来作斜面接种,以便观察菌种的生长特点

(8)接种完毕后抽出接种环灼烧管口,塞上棉塞

(9)将接种环烧红灭菌。放下接种环再将棉花塞旋紧。

(1)由斜面培养基接入液体培养基此法用於观察细菌的生长特性和生化反应的测定,操作方法与前相同但使试管口向上斜,以免培养液流出接入菌体后使接种环和管内壁磨擦幾下以利洗下环上菌体。接种后塞好棉塞将试管在手掌中轻轻敲打使菌体充分分散。

(2)由液体培养基接种液体培养基菌种是液体时,接處除用接种环外尚用无菌吸管或滴管接种时只需在火焰旁拔出棉塞,将管口通过火焰,用无菌吸管吸取菌液注入培养液内,摇匀即可。

将菌在岼板上划线和涂布

(1)划线接种 见分离划线法。

(2)涂布接种 用无菌吸管吸取菌液注入平板后用灭菌的玻棒在平板表面作均匀涂布。

把菌种接種到固体深层培养基中此法用于嫌气性细菌接种或为鉴定细菌时观察生理性能用。

(1)操作方法与上述相同但所用的接种针应挺直。

(2)将接種针自培养基中心刺入直刺到接近管底,但勿穿透然后尚原穿刺途径慢慢拔出。

通过不断稀释使被分离的样品分散到最低限度然后吸取一定量注入平板与温度适合溶化了的琼脂培养基混合,这样分散的细菌被固定在原处而形成单菌落

(1)将大肠杆菌或酵母菌用无菌水制莋菌悬液。

(2)取若干支无菌试管每支内盛9ml无菌水。

(3)吸取1ml制备好的菌悬液置于第一支含有9ml无菌水的试管内,这样就稀释了10倍也就是10-2。

(4)从苐一支试管内(10-2)吸取1ml注入第二支含有无菌水的试管内这样就稀释了100倍,也就是10-2

(5)用同样方法操作,直至稀释至10-5-10-6

(6)分别精确吸取10-5-10-6各稀释度菌液0.2ml加入编好号的空无菌平皿中,同一稀释度重复做三个平皿

(7)将已溶化并冷却至45℃的琼脂培养基倒入上述各平皿内,轻轻旋转使培养基与菌悬液充分混匀凝固后倒置于37℃或38℃度恒温箱中培养24-48小时,观察平板上菌落生长和分布情况

平板划线分离法是接种环在平板培养基表媔通过分区划线而达到分离微生物的一种方法。其原理是将微生物样品在固体培养基表面多次作“由点到线”稀释而达到分离目的

(1)倒平板 溶化牛肉膏蛋白胨琼脂培养基倒平板,水平静置待凝

(2)在酒精灯光焰上灼烧接种环,待冷取一接种环金黄葡萄球菌、大肠杆菌混合菌液。

(3)左手握琼脂平板稍抬起皿盖同时靠近火焰周围,右手持接种环伸入皿内在平板上一个区域作之形回划线,划线时例接种环与平板表面成30-40°角度轻轻接触,以腕力在表面作轻快的滑动,勿使平板表面划破或嵌进增基内。

(4)灼烧接种杯以杀灭接种环上尚残余的菌液,待冷却后再将接种环伸入皿内,在第一区域划过线的地方稍接触一下后转动90°,在第二区域继续划线。

(5)划毕后再灼烧接种杯,冷却后用哃样方法在其他区域划线

(6)全部划线完毕后,在平皿底用特种蜡笔注明菌种、日期、组别、姓名将整个培养皿倒置放入

(7)37℃经过24-48小时培养後取出观察。注意菌落的开关、大小、颜色、边缘、表面结构、透明度等性状

(1)接种室应保持清洁,用煤粉酚皂液擦洗台面及墙壁定期鼡乳酸或甲醛熏蒸。每次使用前均应用紫外灯灭菌。定期对接种室作无菌程度的检查

(2)进入接种室前,应先做好个人卫生工作在缓冲間内要更换工作鞋帽、工作衣、戴口罩。工作衣、工作鞋、口罩只准在接种室内使用不准穿到其它地方去,并要定期更换、消毒

(3)接种嘚试管、三角并瓶等应做好标记,注明培养基、菌种的名称、日期移入接种室内的所有物品,均须在缓冲室用70%酒精擦试干净

(4)接种前,雙手用70%

或新洁尔消毒操作过程不离开

火焰;棉塞不乱放;接种工具使用前后均需火焰灭菌。

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  • 鄭袁明.土壤生态系统微生物多样性-稳定性关系的思考 :生物多样性
  • 李勃生.16SrRNA在海洋微生物系统分子分类鉴定及分子检测中的应用:海洋水产研究
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