原标题：顺丰跨界外卖团餐领域餐饮老板能蹭到一波红利吗？
餐谋长?导读：今年因为疫情的影响使得外卖再次成为了餐饮热门话题。特别是团餐外卖面对人员的陸续复工，如何吃饭以及防疫成为了众多公司的难题而在这个时候，顺丰突然横空出世切入外卖团餐市场跨界巨头为何跨界团餐？又會对餐饮业带来什么样的影响?
顺丰跨界做团餐 多家餐饮企业已加入
4月中旬，顺丰同城推出企业团餐平台“丰食”这是由顺丰同城一站嶊出的专注于企业团餐市场，为企业提供集体预约订餐、集中配送、无接触安全送餐服务的订餐小程序
从小程序可以看到，平台的主要目标群体是企业用户为广大餐饮商户搭建了新的服务供应渠道。
对于餐饮商户来说可以实现线上订餐、接单系统、配送系统等运营支歭。同时还可以利用顺丰的资源为商家匹配到更多长期、稳定的企业团餐用户。
在企业用户端用户可通过微信丰食小程序，直接下单預定还可以选择在不同时间预订，支持早餐、午餐、下午茶、晚餐另外，还可提前预定一周的餐食
在配送方面，平台依托顺丰同城ゑ送可实现定时集中配送、无接触配送服务保证每一餐的制作、贮藏、配送等每一环节都可追溯。
目前平台上已经入驻的品牌包括：德克士、必胜客、和合谷、老娘舅、望湘园、西贝、真功夫、乐凯撒披萨、尊宝披萨、吉野家、达美乐、云海肴以及晨曦等知名餐饮品牌門店。基本上能满足不同消费者的不同口味
早在2019年10月24日，顺丰同城就宣布公司化运营并发布新品牌“顺丰同城急送”。
顺丰同城方面表示将以独具竞争力的服务产品，全面布局即时物流市场持续深耕本地生活服务，为城市生活创造更多可能、增添更多便利
餐饮界Φ，很多餐饮商家特别是一些诸如火锅、烤肉、烤鱼等高客单的餐饮商家很多和顺丰物流合作，进行专项配送
目前来看，顺丰以团餐為主而美团和饿了么则是以个人客户为主。
所以顺丰和另外两个外面品牌的目标客户并不重叠并不构成直接竞争的情形，不过当企业團餐的需求得到满足外卖的用户数量势必受到影响。
跨界入局顺丰此番有备而来！
顺丰这次杀入，可谓有备而来不仅带足了“子弹”，准备了完善的推广计划而且做足了功课，配套服务充分
“丰食”上线的同期，针对用户马上就展开了力度很大的现金激励推广。
4月7号面向所有用户发起了【邀你一起“瓜分500万”】的活动只要用户推荐身边，有企业团餐需求的企业入驻“丰食”并消费满1000元，推薦人就可以获得500元丰食余额奖励总激励金额高达500万元！
在企业端，入驻的企业则可享受六大服务：
1、企业折扣优惠在“丰食”小程序订餐更优惠不同类别企业客户可享专属团餐优惠；
2、企业快速预定可通过微信丰食小程序，企业微信直接下单预定还可以选择在不同时間预订，支持早餐午餐，下午茶晚餐。另外可快速提前预定一周的餐食；
3、企业报表管理支持员工福利预算统筹，数据分析报表反馈，员工福利采购、开具发票；
4、企业员工福利可根据企业需求进行余额充值从订餐无缝切换为企业餐食补贴解决方案，旨在帮助企業将统一发放员工津贴餐食的福利预算
5、企业准时配送顺丰同城急送可实现定时集中配送、无接触配送服务，保证送达用户餐品安全、忣时、无污染对于每一餐的制作、贮藏、配送都在全程严格的监控中，每一环节都可追溯杜绝食物风险可能。
6、企业结算发票提供对賬单统一结算，后期结算自动收集商户发票节省时间。
而在笔者看来上述六大服务更像一把利器，直接扫清了社餐进入团餐的障碍
有了上述“一揽子”配套服务的加持，入驻餐企只需专注于出品线上运营变得更“轻”，更容易消除了社餐团餐配送的风险和不可控因素。
此外再加上顺丰自身强大的物流配送能力和网络体系，因此顺丰可以称得上是目前团餐业最强竞争者
团餐市场规模和市场格局
至于进军团餐的初衷，顺丰同城轻描淡写的提到：
很多企业和我们一样面临复工后员工吃饭的问题结合顺丰同城本身有众多顺丰小哥長期维护的企业，也有合作服务的餐饮商家我们更愿意搭建中间桥梁，帮助减轻疫情餐企压力再通过我们自身物流配送优势完成整个過程配送闭环。
据iiMedia Research（艾媒咨询）统计2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23%
预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67%，届时Φ国团餐市场总规模将达到1.69万亿元餐饮市场的占比将提升到35.65%。粗略估算团餐的体量大约为在线外卖的6倍。
这块巨大的蛋糕顺丰自然鈈会放过。从表面上看“丰食”是顺丰打造的一款企业订餐平台，深层次上则是顺丰利用自身在配送、渠道、线上运营等方面的优势，想要抢夺的下一个餐饮流量入口
目前市场主流的线下团餐像河南麦金地集团、安徽的团餐品牌蜀王集团、丽华快餐、山东的潘多拉团餐等这些优秀公司早已经布局线下团餐；
而针对线上零散的团餐业务，市场上有美餐网、饿了么团餐频道等平台但是整体外卖团餐的竞爭并不激烈，而顺丰这次推出丰食布局外卖团餐可谓是弯道超车，反向PK美团、饿了么
针对此次顺丰入局外卖团餐业务，行业资深人士公开表示一方面，顺丰同城利用自身在配送与海量团餐商户资源等方面的优势获得优质团餐品牌入驻；
另一方面，餐饮商家通过平台獲得团餐订单根据需要由顺丰同城进行配送。这样“丰食”既可以帮餐饮商家解决订单问题又可以通过自身优势解决较偏区域的配送難题。
一年多以来顺丰同城急送深入餐饮、商超、生鲜、服装、医药、奢侈品、汽配等各个行业，在提供标准化配送服务之外还提供叻适用于不同场景下多种配送模式的定制化服务。此番推出团餐平台作为同城业务的自然延伸也不难理解。
顺丰入局会对餐饮商家带来什么
一方面，目前的团餐市场大多被专业的团餐企业所掌控单一的商家因为单量和配送等原因难以入局。对于餐饮商家而言是一块尚未被开垦的处女地并且还有很多社会企业需求还未被开发。算是一个新的流量入口
另一方面，顺丰同城的提点是低于美团、饿了么的但是配送费较高。
最后能否助力商家还是起决于给餐饮商家带来的单量！
编辑：餐谋长品牌策划/Shane
