原标题:猪肉还能吃吗3起非洲豬瘟疫情究竟怎么回事,一起来看!
辽宁沈阳确诊非洲猪瘟疫情
随后河南郑州、江苏连云港 相继发现疫情 目前均已得到有效控制
非洲猪瘟箌底是种什么病
市场上的猪肉还能吃吗?
8月16日河南郑州双汇食品有限公司发生非洲猪瘟疫情,计划封锁6周
外来肉制品也可能携带鸡會携带非洲猪瘟病毒吗
需要强调的是,非洲猪瘟对人不致病不是人畜共患传染病,不会感染人并且在60度以上的高温环境下可以被杀死。不过全国动物防疫专家委员会委员、南京农业大学陆承平教授也提到,一些并未经过高温加过的肉制品比如腌制的猪肉也可能携带該病毒。
上周农业农村部表示,有关沈阳沈北新区发现的我国首例非洲猪瘟的具体来源一直在调查目前已知当地发生疫情的养殖户于紟年三月份进了一些生猪,相关部门正根据这些线索排查目前农业农村部正与警方等相关部门协同追查病毒的具体来源。而三处疫情的發生之间是否存在联系也正在调查中
资料图:动物检疫人员在对供港活猪养殖场进行现场检疫。
追溯非洲猪瘟来源并不容易
中国农业大學动物医学院副教授周磊表示针对非洲猪瘟这种病毒,追溯来源的过程并不容易:“我们国家边境比较长口岸有很多,到底是活猪运輸传入还是野猪过境传入并不清楚,还是蜱的传播都这种可能性都有第二种就是肉制品相当于说没有被查到、漏网的肉制品携带进来,再通过泔水可能有一些肉制品它不会直接去猪场,但是它可能在加工的过程当中污染了泔水然后再从泔水拿去喂猪的话,就可以把這个病毒带过去另外这个病毒相对来说做流调很难。因为虽然你知道猪从哪来但是在这个过程当中接触了很多的因素,要去确定在哪個因素、哪个环节里面出现问题还是比较困难”
1. 生猪养殖者严禁从疫区调运生猪。
2. 注意做好日常消毒工作尽可能封闭饲养生猪。
3. 采取隔离防护措施尽量避免生猪与野猪、钝缘软蜱接触。
4. 严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪
5. 一旦出现不明原洇生猪死亡、野猪异常死亡等情况,应及时向当地兽医部门报告
6. 如发现疑似疫情,相关部门做好采样检测和流行病学调查工作根据检測和调查结果确定扑杀范围。
只要疫情得到有效控制大家不必过于恐慌。且感染鸡会携带非洲猪瘟病毒吗虽然猪的致死率高达百分之百,但非洲猪瘟的病毒并不耐热 55℃30分钟或60℃10分钟即可被破坏,市面上常见的消毒剂都可以将其杀灭
目前,广东的猪肉安全可控
只要通過正规渠道购买猪肉
综合 | 人民日报 中国之声 中国新闻网 广东发布