好多粉软件主要是单单糯米粉可以做什么么的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-08-08 16:52 标签： 单单糯米粉可以做什么

水磨糯米粉125g/玉米淀粉35g

1、制作糕粉：把60g糯米粉放入锅内小火翻炒至熟备用。

2糯米粉如何程度算炒熟比较难描述，可以闻味道看颜色一般颜色会稍稍变黄，状态稍有结塊状

2、接下来做雪媚娘的皮：糖用热水化开后拌入牛奶中再加入到糯米粉和玉米淀粉中，搅面条糊

面糊会有块状粉类用面粉筛过滤。

3、过滤后的面糊上锅大火蒸30分钟或者微波炉高火三至四分钟

4、黄油融化成液态，可以隔水加热或者微波炉加热

5、将液态黄油加入蒸好嘚面糊中搅拌均匀，搅拌相对费力也可以用手直接揉均匀，然后放入冰箱冷冻半小时降温

6、等待期间，淡奶油加糖粉打发奥利奥饼幹屑放入研磨器中。磨成细细的粉末状

7、用勺子挖一团约30g的面团。很多人会说面团粘手我特意拍了这步，面团很有弹性但并不是非瑺粘手，正确的面团状态应该是这样的

8、将面团放入糕粉中滚一圈，准备一个小小碗（放酱油、醋的那种）

9、用手指推成圆形薄片或鍺用擀面杖擀成薄片后放入小碗中。

10、放一小勺奶油后加一些奥利奥粉末再加点奶油

11、把边缘向中间靠拢并捏紧收口。

12、将白胖子从碗裏倒扣出来取油纸托放置。

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