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随着早餐中国、人生一串等热播的美食纪录片大家对美食的喜爱近乎疯狂。中式美食这么受欢迎而西餐也不相上下。很多对西餐有兴趣的人鈈知道该不该学西餐西餐培训去哪里学。其实相比中餐的重油烟精致讲究的西餐更是个好的学习方向。
西餐最大的特点是精致和講究一般以刀叉进食。早期很受国人喜爱的汉堡炸鸡,披萨意大利面等严格意义上并不能称作西餐,准确的说它们是西式快餐正宗的西餐一般有开胃菜,例汤主菜,沙拉甜品等菜品,上菜也有着严密的流程吃西餐对环境也有着很高的要求,精美的桌布桌上點燃的烛台,鲜艳娇美的桌花无一不衬托着餐盘中可口的食物。
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