原标题：近万亿市场规模！饮品新潮牌果咖带您抢占“鲜果+咖啡”市场先机

社会经济飞速发展，咖啡对于如今的中国人来说已经不是几十年前的舶来品，也不再是一二线城市都市白领的标配，而是普通人的日常饮品，当下国内的咖啡市场潜力不容小觑。据艾媒咨询数据显示，2021年中国咖啡市场规模约3817亿元，预计行业保持27.2%的增长率上升，远高于全球2%的平均增速，2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。近万亿蓝海市场，现在上车就是创业的正确姿势！

“新派咖啡”异军突起，潜力远超想象

近年来，李宁、中国邮政、“两桶油”，甚至同仁堂等其他领域的大品牌纷纷试水咖啡行业，不少网友纷纷调侃，“原来线下生意的尽头是咖啡”，咖啡行业的发展潜力由此可见一斑。此外，作为农业大国，我国已经成为了全球咖啡的主要生产国之一，云南更是被赞为“世界种植咖啡”的黄金地带，可以预见的是，无论是从需求端还是供应端来看，中国咖啡市场的潜力已经远超我们的想象。尤其是主打“鲜果+咖啡”的“新派咖啡”出现以来，国内年轻消费者更是对这种融入中国元素的咖啡饮品表现出了前所未有的狂热。

精品果咖潮牌，开辟全新市场领域

FELICITY ORIGIN果咖是广州曙馨利旗下品牌，主打“咖啡+鲜果”的全新咖啡饮品模式，自2020年品牌创立以来，就在年轻消费群体中掀起一场“果咖”热。秉持着“让咖啡成为生活的一部分（Make Coffee Part of Your Life）“的理念，FELICITY ORIGIN终坚定咖啡应是一种亲民的所有人消费得起的健康饮料。因此FELICITY ORIGIN将出品的高品质咖啡，配合了亲民合理的价格及最好的服务，使得咖啡成为一种的日常饮品的同时，也为众多创业人士开辟了一个全新的市场领域。

完善扶持政策，创业者加盟无忧

很多加盟者都是初次创业，对咖啡领域更是没有太多了解，在实际开店经营过程中，往往会遇到很多难以预见的困难。FELICITY ORIGIN果咖为每一位加盟者提供全程指导扶持，从店铺选址装修，到经营技巧再到营销推广，加盟者零基础入门，两个月实现开店当老板，快速上手，创业无忧。另外，FELICITY ORIGIN果咖自身产品口碑好、品质高，具备庞大的消费群体基础，加盟者无需承担客流风险，开业即巅峰，无后顾之忧。

在巨大的蓝海市场面前，选对平台才是成功的关键。成功案例遍地开花，整店输出，加盟者开店犹如复制粘贴，FELICITY ORIGIN果咖连锁加盟就是创业者实现人生理想的绿色通道。

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4月7日，喜茶携手日本知名街头潮流引领者藤原浩，以闪电和黑色为灵感，推出HEYTEA x FRAGMENT“黑TEA”限定企划。

基于畅销的桑葚系列产品、莓莓系列产品，融合黑色元素，喜茶此次推出“酷黑莓桑特调”，搭配藤原浩特别包装设计，售价19元，于4月7日至5月15日在全国门店限量供应。

喜茶还联合藤原浩，推出两款限量茶渣灵感杯子套装，将于4月15日上午10:00正式在小程序喜茶GO发售。

此外，从4月15日至5月15日，喜茶北京、上海、深圳、广州、成都五家门店，将展开限时快闪活动，北京、上海、深圳三家门店陈列升级，展览藤原浩经典作品，将喜茶与藤原浩的灵感全方位搬入线下空间。

近日，在广州首家元宇宙咖啡馆“YMeta Coffee”里，虚拟人“Ben”以店长的身份出现。该形象是以咏声动漫董事长兼总裁古志斌为原型一比一复刻的虚拟替身。

据悉，YMeta Coffee不仅是一家咖啡馆，其背 后还是由咏声动漫旗下子公司映脑科技全新成立的虚拟人孵化及运营工作室。

4月5日消息，深圳市美好自有力量投资有限公司于3月28日成立，该公司由奈雪的茶（02150.HK）关联公司——深圳市品道餐饮管理有限公司全资持股。

法定代表人为黄锦华，认缴注册资本为1000万元，经营范围包括以自有资金从事投资活动；社会经济咨询服务；企业管理咨询等。

这意味着继喜茶、蜜雪冰城等品牌之后，奈雪也伸出了投资触角。近年来，茶饮品牌作为最火热的赛道之一，吸引了众多资本的关注。

但赛道拥挤、疫情反复，也导致茶饮品牌业绩承压。国内几家头部茶饮品牌，开始在“内卷”中寻求“破局”。2021年来，国内几大头部茶饮品牌一边融资、一边频频对外投资。

可口可乐发布“像素味”可乐

当地时间2022年4月5日，可口可乐推出了限量版饮料ZeroSugar Byte，据可口可乐介绍，该新品含有“像素的味道”。

可口可乐在其官网中说，像素味是“第一款诞生于元宇宙的可口可乐口味”，受到网络游戏世界以及元宇宙的启发，这款新饮料旨在吸引年轻一代熟悉网络的消费者。

目前尚不清楚该款饮料的味道如何，但可口可乐表示，新产品具有“美好、超前的味道”，“让人联想到游戏的升级，其清爽的味道是完美的游戏伴侣”。

目前新品已在拉丁美洲的特定国家限量供应，并且将于5月23日在中国上市。

近日，广州曙馨利旗下精品果咖连锁品牌FELICITY ORIGIN完成1000万人民币A轮融资，本轮融资的投资方为福沃基金。

在拿到新的投资后，曙馨利餐饮的管理层人员表示，未来将在营销上加大投入，但不会进行盲目营销。据了解，FELICITY ORIGIN是一家果咖连锁品牌，2020年在广东广州成立。

该品牌目前主推鲜果咖啡系列，如榴莲果咖、南瓜拿铁、甜橙美式等，致力于咖啡饮品与水果的融合与创新，目前旗下已拥有20多个系列、80多款咖啡产品。

“生椰拿铁”销量突破1亿杯

4月6日晚，瑞幸咖啡官方微博宣布，“生椰拿铁”在诞生一周年之际，实现了1亿杯的销量。

2021年，“生椰拿铁”一经推出，很快席卷了国内大大小小的咖啡馆，很多茶饮店也上了。今年1月，瑞幸咖啡的“生椰拿铁”，还获得了《财经》“年度现象级产品”的奖项。

4月8日，瑞幸咖啡官方微博发布新品联名预告，网友们纷纷猜测是国民品牌椰树。

随后，瑞幸官博在评论区的回应，验证了网友的猜想。不知这次双方合作会带来怎样的产品？

近日，茶颜悦色宣布将在重庆开店，并已经与来福士、龙湖时代天街、龙湖北城天街、万象城四个购物中心达成意向，选址落定。据了解，重庆门店将于今年6月开业。

这并非茶颜悦色首次在外埠市场布局，2020年底，茶颜悦色就入驻了武汉。为了面对当下的疫情以及使更多被迫闭店的员工有事可干，茶颜悦色必须去找寻更大的市场。

茶颜悦色也直言，开店确实是疫情反复下被逼着求变，对于体量较大的新市场，品牌也有不自信的忐忑。

战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊表示，茶颜悦色作为长沙本土品牌，一直扎根长沙市场布局了大量门店，当出现疫情等特殊情况时，则会面临经营风险。如今其拓展市场也是希望能够增强企业的安全性。同时，疫情之下，当长沙门店盈利情况较差时，该品牌便能通过布局多城市，达到更快、更高效、更持续的盈利。

徐雄俊认为，目前茶颜悦色基本在二线城市布局，因此在性价比方面存在一定优势。其布局全国市场的决定较晚，不过，茶饮市场具备较大潜力，茶颜悦色仍有后发制人、反败为胜的机会，但该品牌首先需要找准定位，区别于其他品牌，形成差异化，提升品牌竞争力。

在全国开设120-130家新店

4月7日，仲量联行发布2022年第一季度北京房地产市场回顾内容显示，微醺类餐饮品牌在资本推动下活跃扩张，推动了大面积餐饮铺位租赁需求。

其中热门品牌Commune于一月份完成数亿元融资，一季度于太古里南区开设北京第三家门店，并计划2022年在全国开设120-130家新店。

引入微醺类餐饮品牌能够带动购物中心夜间经济发展。仲量联行指出，此类餐饮品牌注重夜生活类消费，可延长购物中心运营时间，同时为购物中心带来更具消费力的客群，有效提升项目整体销售额。

「CHALI茶里」联合蚂蚁森林

近日，高端茶饮品牌「CHALI茶里」联合公益平台蚂蚁森林发起保护生物多样性的公益活动——“小树叶帮助大森林”计划，并以七种珍稀动物为灵感，推出限定联名礼盒“动物早安茶”。

该茶包通过将动物形象卡通化，结合各自的特征，设计可爱有趣的挂耳形式吸引消费者，用户可通过扫描随盒附赠的明信片和包装上的二维码，为动物提供“叫醒”服务。

伊利「每益添」推出0蔗糖版

每瓶含有500亿活性益生菌

▲图源：每益添官方公众号

近日，伊利旗下酸奶品牌「每益添」官宣新品：0蔗糖版每益添。

据品牌介绍，「每益添」新品0蔗糖0脂肪，并使用了耐酸性强的L.casei431副干酪乳杆菌，每瓶含有500亿活性益生菌，留存肠道作用可以长达15天。

目前，该产品已上线伊利官方微信小程序——伊利低温乳品官方旗舰店，参考价格55.5元/20瓶（100ml装）。

买咖啡有折扣，外卖堂食均适用

从4月6日开始，Tim Hortons将再次允许客人携带自己的可重复使用的杯子进行室内用餐或外卖，开车点单等。顾客可以因此获得每杯饮料咖啡减价 10 分。

这不仅涵盖任何 咖啡 、 茶等热饮饮料，还包括冷饮，包括 冰镇咖啡、冷萃咖啡、冰咖啡、冰拿铁、饮料、柠檬水和冷冻柠檬水和冰沙等其他饮料。

“我们一直期待在餐厅再次接受可重复使用的杯子，并一直在与 Tims 餐厅老板一起努力，以确保我们安全、始终如一地这样做——包括冷饮，”Tim Horton's 创新和可持续发展高级总监 Paul Yang 说。

4月6日，“关晓彤及关联奶茶公司”被起诉引起热议。

据四川法院网上诉讼服务中心显示，近日，“天然呆”奶茶关联公司成都天然呆餐饮管理有限公司新增立案信息，原告为温州欧歌餐饮管理有限公司，被告为成都天然呆餐饮管理有限公司、上海至丙品牌管理中心（有限合伙）、关晓彤，经办法院为成都市中级人民法院。

此外，天眼查显示，成都天然呆餐饮管理有限公司成立于2020年8月，由关晓彤父亲关少曾间接持股35％。“天然呆奶茶”官网显示，该品牌是天然呆公司携手关晓彤创立，关晓彤为店长。值得一提的是，此前有加盟商爆料称，天然呆奶茶公司不给其开发票、没有商业特许经营许可证。

▲图源：关晓彤工作室微博

据澎湃新闻、电商在线等媒体报道，自2020年12月开出首店后，天然呆已经在全国52个城市开出差不多200家门店，扩张步伐迅速。数据统计，一家天然呆的加盟费是128000元，并且只有3年使用期，3年后每年要另付20000元的加盟费，加盟费用远高于行业均值。

此外，开一家天然呆，还要缴纳20000元保证金。仅计算128000元的加盟费，200家门店就能为天然呆创收2560万。

4月6日晚间，涉事奶茶公司发布声明，声明称关晓彤并非合同主体，未参与公司经营管理工作。“针对网传关晓彤女士及我司被诉事宜，我司已委请律师依法调查，积极处理。”

随后，关晓彤工作室转发该微博进行回应：诚望大家理性甄别网络信息，针对网传信息引发的人身攻击及诽谤言论，本工作室已委托律师持续取证，亦将保留依法追责的权利。

上海医护人员提供咖啡液胶囊

4月10日晚间，永璞咖啡通过官方微信发布致上海市内抗疫医护人员的信。

信中表示，永璞将向上海有需求的医护人员，捐赠上海地区除已被锁单的全部剩余库存，8万颗咖啡浓缩液胶囊。

并 决定， 待永璞工厂、仓库陆续恢复后，再拿出100万颗咖啡浓缩液胶囊，相继捐赠给驰援上海以及上海的抗疫医疗团队。

社会经济飞速发展，咖啡对于如今的中国人来说已经不是几十年前的舶来品，也不再是一二线城市都市白领的标配，而是普通人的日常饮品，当下国内的咖啡市场潜力不容小觑。据艾媒咨询数据显示，2021年中国咖啡市场规模约3817亿元，预计行业保持27.2%的增长率上升，远高于全球2%的平均增速，2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。近万亿蓝海市场，现在上车就是创业的正确姿势！

“新派咖啡”异军突起，潜力远超想象

近年来，李宁、中国邮政、“两桶油”，甚至同仁堂等其他领域的大品牌纷纷试水咖啡行业，不少网友纷纷调侃，“原来线下生意的尽头是咖啡”，咖啡行业的发展潜力由此可见一斑。此外，作为农业大国，我国已经成为了全球咖啡的主要生产国之一，云南更是被赞为“世界种植咖啡”的黄金地带，可以预见的是，无论是从需求端还是供应端来看，中国咖啡市场的潜力已经远超我们的想象。尤其是主打“鲜果+咖啡”的“新派咖啡”出现以来，国内年轻消费者更是对这种融入中国元素的咖啡饮品表现出了前所未有的狂热。

精品果咖潮牌，开辟全新市场领域

FELICITY ORIGIN果咖是广州曙馨利旗下品牌，主打“咖啡+鲜果”的全新咖啡饮品模式，自2020年品牌创立以来，就在年轻消费群体中掀起一场“果咖”热。秉持着“让咖啡成为生活的一部分（Make Coffee Part of Your Life）“的理念，FELICITY ORIGIN终坚定咖啡应是一种亲民的所有人消费得起的健康饮料。因此FELICITY ORIGIN将出品的高品质咖啡，配合了亲民合理的价格及最好的服务，使得咖啡成为一种的日常饮品的同时，也为众多创业人士开辟了一个全新的市场领域。

完善扶持政策，创业者加盟无忧

很多加盟者都是初次创业，对咖啡领域更是没有太多了解，在实际开店经营过程中，往往会遇到很多难以预见的困难。FELICITY ORIGIN果咖为每一位加盟者提供全程指导扶持，从店铺选址装修，到经营技巧再到营销推广，加盟者零基础入门，两个月实现开店当老板，快速上手，创业无忧。另外，FELICITY ORIGIN果咖自身产品口碑好、品质高，具备庞大的消费群体基础，加盟者无需承担客流风险，开业即巅峰，无后顾之忧。

在巨大的蓝海市场面前，选对平台才是成功的关键。成功案例遍地开花，整店输出，加盟者开店犹如复制粘贴，FELICITY ORIGIN果咖连锁加盟就是创业者实现人生理想的绿色通道。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。