如果想 收割年轻消费市场,休闲食 品行业 品牌 策划上要 如何调整?

在这个年轻人们纷纷摆脱大电视机的当下,不知道还有没有人还记得,让杨幂对着镜头一直说“你没事吧”的溜溜梅也曾霸占各大卫视的广告黄金档。

2021年已经是杨幂和溜溜梅在代言长跑的第六年,除杨幂外,还请了肖战为果类产品做代言,当然,还包括了最近因为税务问题被封杀的“带货女王”薇娅。

明星带量创造销售奇迹、酸味营销打健康牌、中国青梅冲出亚洲,看似一切顺风顺水的溜溜果园,却经不起仔细的剖析。

从2019年的创业板登陆杳无音信,到如今休闲零食赛道的卫龙、、纷纷上市。

其中透露着溜溜果园经营上的苍白与无奈,让人不禁想发问:溜溜梅还“溜”的动吗?溜溜果园,你没事吧?

溜溜梅的生意越来越“酸”

休闲零食赛道大而散,2020年市场规模就已达到7749亿元。

安信证券在相关研报中认为,国内休闲食品市场年均复合增长率为7.3%,在2025年将有望突破万亿。

虽然赛道的宽度是足够的,但是玩家却特别多,毕竟门槛低,CR5占比还不到20%,我国休闲零食的生产企业多达数千家,且多数为手工作坊类型的中小企业,整个行业集中度较低。

再加上而随着卫龙巨头们的成功上市,也以为着这条赛道又增加了一个新的属性,加速细分化的趋势。

休闲零食赛道的内卷化不断加剧。

面对巨头们的赛道挤压,低门槛的新玩家入局,赛道细分的创间消弭,溜溜梅作为赛道内的次一线选手,其表现情况并不乐观。

以休闲零食三巨头为例,良品铺子的sku超过了1000种,超过了800个,三只松鼠也已超过了500款,而这三巨头的品类存在着大量重合。

在巨头疯狂堆SKU的背景下,溜溜果园的产品结构相当单一。

溜溜果园2019年披露的招股书中提到,溜溜果园主要以青梅产品为主,其中青梅类、李梅类和西梅类产品的合计收入占主营业务收入的比例均在85%以上。

这就意味着单一的品类将使得溜溜果园极其容易遭到竞品的影响,溜溜果园只在梅子上做文章,在超市的货架上可能对手的产品能铺一面,溜溜梅却却难觅踪影。

要知道在电商红利见顶的今天,休闲零食的消费渠道线上只是一小部分。

那如果进入细分赛道,溜溜梅的表现会好一点吗?

其实在一种品类中,梅类制品的集中度并不高,并且还有下跌的趋势,CR3从40%左右一路下降,这也意味着溜溜梅并算不上是绝对的龙头。

不仅是细分赛道,在大的休闲零食赛道上,三巨头中集中度最低的“良品铺子”只有4%,那么溜溜梅只能沦为“其他”了。

在刚刚过去的双11电商大促中,溜溜梅稳居青梅零食第一,没错“休闲零食—梅类制品—青梅”,溜溜梅只能通过不断的细分赛道给自己找寻存在感,

但是整个休闲零食赛道上,距离第一梯队还很遥远,更是被同为安徽芜湖的三只松鼠甩的老远。

不仅如此,单一的产品还有其他方面的弊端。

比如由于产品中拥有高占比的农产品,因此极易遭遇气候及自然灾害影响,面临原材料成本波动的风险。

青梅果的产量和质量受温度、雨水等气候状况的影响很大,早在2017年,溜溜果园的青梅果就因为强霜冻大量减产,溜溜果园不得不忍痛高价接盘收购,这下好了,奇怪的成本又增加了。

溜溜梅的成本端压力也不可谓不大,毕竟说到底溜溜梅只搞梅子,处处受困于梅子,就如同其代言人肖战的口碑一般。

同时由于产品高度依赖梅子作为原料,在每年梅子成熟季节需进行原料收购。短时间内会加重资金链压力。

而在仓储方面,需要将鲜果制成腌渍干果,带来的仓储成本同样庞大。2019年溜溜果园曾寻求上市,其中一方面就是为了用于生产基地的建设。

从其谋求上市的财报和前瞻经济学人的数据中我们可以看出,对比赛道均值(32.92%),溜溜果园(33.60%)毛利率偏低,成本端的压力就是这么来的。

而溜溜果园为了控制成本走了经销商和外包两条路子。

在外包方面,由于青梅的生产加工工序较多,溜溜果园将部分工序外包给其他工厂,一旦外部公司不当可能引发安全问题,在黑猫投诉平台上我们也能搜索到关于商品质量的相关投诉。

过期、异物、坏果、虫眼、赔偿......可以说是高频词眼了。而在2017年还因经营标签不符合规定食品,被繁昌县食品药品监督管理局处以行政罚款。

除了食品安全问题,溜溜果园还存在着生产问题。

在2016年和2018年,溜溜果园在福建漳州的分公司,多次因为污水排放等环保问题,被环保部门开罚单。

虽然过去两年时间的,但是在国家双碳的目标需完成的大前提下,企业对于环保的社会责任早就不就是不破坏环境的初级阶段了,对于环境的反哺成为当下企业的社会责任之一,这一点来看,溜溜梅的路还很长。

溜溜果园的压力还来自于其销售渠道。

其采用“经销+直营”相结合的销售模式,报告期内,经销模式的销售收入占主营业务收入比分别为93.99%、88.72%和86.44%,为公司重要的销售渠道。

可以说溜溜果园特别依赖各区域经销商进行渠道拓展,在2018年,公司的经销商客户共有1517家。

高度依赖经销商显然并不利于企业的长远发展,但问题在于溜溜果园无法大幅削减对经销商的依赖。如果发生经销商哗变,将对其造成重大影响。

尽管溜溜梅面临着赛道、渠道、品质、SKU等方面的诸多压力,溜溜果园还不不惜高价请当红明星代言。

杨幂、关晓彤再到肖战,从电视媒体及户外广告牌大幅投放广告的传统营销模式,再到微博、微信、抖音等高流量平台,以短视频、讲故事及引爆话题等形式,其中投入不可谓不足。

要知道溜溜果园的投融资频次十分低。

除2015年红杉资本的1.5亿外再无动作,当休闲零食巨头们多轮投融资后上市成功,甚至寻觅资本退出机会时,溜溜果的步子实在太慢。

溜溜梅患上明星依赖症的原因十分简单:为了流量。

在肖战代言官宣以后,溜溜梅一小时就卖出了一千万元的销售额,登顶梅类制品销售榜。

其中肖战同款礼盒就卖了6万件,销售额突破996万元。加上另外一款销售过10万份的产品,轻松突破1000万元。

其中肖战礼盒装淘宝售价166元,里面只有大概2斤,还不知道是连带包装还是,只是梅子的重量。如果按照33.60%的主营业务毛利率算,一个礼盒的毛利在55.78元。6万件就是335万元左右。可谓溢价十足。

但明星创高销量背后的代价,溜溜梅想过吗?

以前,一些明星代言也的确取得了令人意想不到的效果,成龙&小霸王学习机、周润发&百年润发、刘德华&旭日红茶、王菲&追风、周杰伦&美特斯邦威都是明星单向引流品牌的典型案例。

明星代言人是作为产品质量担保人的身份出现,二者的CP效果符号化意义并不强烈。

而发展到近年,品牌与明星代言人CP却呈现与以往不同的特征,这主要和消费主义经济和粉丝经济的兴起有关。 

对于物化的品牌来说,本身很难和消费者形成品牌连接,需要借助于品牌个性,将品牌拟人化。这是一个从“明星贴近品牌”到“品牌贴近明星的转变”,是主客颠倒的过程。

开始出现了针对明星代言人定制产品,即明星同款的概念,譬如李宁针对代言人华晨宇设计的"华晨宇同款"、"华晨宇心选"、"宠粉直降"周边。再比如此次溜溜梅针对肖战的定制礼盒,定制推广。

就这部分代言而言,品牌的形象屈于明星代言人之下,CP的符号意义更倾向于明星代言人。

第一财经商业数据中心(CBNData)的《2019年度明星消费影响力报告》显示,2018年、2019年间明星在消费领域的影响力、明星相关商品在线上的搜索热度、引导的消费金额都呈现增长趋势。

以溜溜梅为例,其通过"短期代言"以及"更新头衔"的形式达到了延长明星效应生命周期的效果。这也说明,明星代言人在提高品牌知名度、提升品牌价值、增加消费者和购买欲层面都具有优势。

但同时,使用明星代言人也并非能够一劳永逸。

究其根本,品牌必须与明星具有高度的一致性,并且需要对口目标受众。

另外,粉丝饭圈文化固然为品牌带来了很多流量便利,但明星人设的不可控因素犹如不定时炸弹一样来得迅猛,譬如白百合、孙杨、吴秀波、王力宏等的反噬在某种程度上对于品牌而言也是相对应的。 

由于偶像市场的急剧变化,为了减少风险,品牌与明星代言人的合作模式也随着发生了改变。

胖鲸&赞意联合出品的《营销指南:明星营销》调查报告则进一步显示,在接受调查的企业中,2019年明星营销预算与去年基本保持一致的品牌有40%,另有30%的品牌在明星营销上增加了10-30%的花费。

超6成的品牌认为明星营销预算在其总预算中占比为10-30%,但仅有18%选择明星长期代言,而明星短代、出席线下活动总占比达39%。 

因此明星效应在短期内带来的流量和销量并不长久,相比之下,溜溜梅其实更应该修炼好自己的内功。

小心溜溜梅变“溜溜没”

在溜溜果园的持股份额中,杨帆和李慧敏,双方直接或间接合计控制公司80.75%的股份,且杨帆为公司董事长兼总经理,李慧敏为公司董事,因此杨帆和李慧敏夫妇为公司实际控制人。

这是传统的夫妻档公司,面临的风险不言自明。2013年随着杨幂的那句“没事就吃溜溜梅”,溜溜果园一路高歌猛进,旗下分公司开了一家又一家,如今已经拥有17家子公司。

但是随着业务做大,夫妻两个的一家子都进来了溜溜果园,杨帆的妹妹、姐夫、女儿、儿子、儿媳全部化身管理层,变成了溜溜梅的股东变成了家族企业。

家族企业的弊端也是老生常谈了,家族冲突、非结构化治理、裙带关系等。

俗话说,夫妻同心,其利断金。

但在资本的角度出发,却有不小的考量性。

在贝佐斯天价离婚事件中,前妻麦肯齐将得到380亿美元的亚马逊股票,让不少投资者对“夫妻店”这一模式产生质疑,而且亲戚间感情的不可控力,会为企业未来发展增加一些不确定性。

另一方面,内部管理不规范、流程不透明、放权与创新困难等问题,也是家族企业发展中的风险所在。

在产品上,其实这东西不算健康,营养物质在深加工中就被破坏的七七八八了,再加上里面有大量的糖与钠盐,容易让人发胖,影响肌肉生成,增加心血压力。

而溜溜梅在此基础上还打着,青梅营养健康牌实属矛盾。的确青梅富含“天然有机酸”,含量一般在3.0%-6.5%,远远高于一般水果。但这是在水果范畴内的功能,而不在深加工后的溜溜梅产品上。

如今,溜溜果园在休闲零食的赛道内,前有埋伏后有追兵,前头面对盐津铺子、三只松鼠等龙头品牌的围追堵截,后有自身凸显的问题存在。

因此在未来的一段时间内,研究如何稳扎稳打,如何提升产品品控,如何调整自己的营销策略将会是其需要沉下心去解决的。

但我们不再需要靠着“没事就吃溜溜梅”“肖战官宣代言溜溜梅”这样的消息,提醒我们在以前的旧电视广告上还有着这样一个老品牌时。

溜溜果园或许也有可能成为酸味休闲零食赛道,甚至是休闲零食赛道的强竞争力玩家。

本文来自微信公众号,作者:华甫,编辑:史玉龙,36氪经授权发布。

  根据以往的情况,每到圣诞节期间,休闲类品牌都会借着此节的机会大力的实施促销活动,争取推销自己的产品和品牌,提升销量和品牌的知名度。

  根据今年气温会比以往寒冷许多的情况,以“XXX如拥抱般温暖”为主题的促销活动,针对这样寒冷的天气,凭借人性化的主题与物美价廉的促销活动相结合,为广大的消费者送去温暖吧,增进XXX与消费者之间的互动。

  通过“XXX如拥抱般温暖”这一主题的促销活动的实施,可以提高XXX品牌产品的销售量以及品牌的知名度,提高消费者对XXX产品的首选和忠诚度。

  XXX是美国东部的一个传统家族。家族中富含时尚和浪漫的气息,受到常春藤的精神和爱的鼓舞。主人公William&Catherine欢迎您加入承载梦想和幸福的家园。品牌以独特的熊家族故事作为背景,以可爱的熊宝宝作为Character,推出颜色亮丽,款式富含时尚和浪漫气息的男女休闲服饰,适合追求时尚而又有气质的年轻人穿着。韩国自创品牌“XXX”的休闲装深受年轻一代的喜爱,除了卡通小熊顽皮多样的造型,它轻松自然的设计风格、舒适柔和的质地也受广大消费者的欢迎和喜爱。

  XXX服饰的目标消费者是16~25岁活力和时尚的年轻人群。倡导青春活力和个性时尚的品牌形象,带给广大消费者富有活力个性时尚的休闲服饰。

  XXX的服饰定位于休闲服饰,品牌针对的主要目标消费者群体为16~25岁的时尚年轻一代,但根据市场的情况反应,XXX实际消费群体的年龄比定位的更宽。年轻人基本上都对休闲服饰有需求,所以作为休闲服饰,消费人群多,市场容量相当可观。

  XXX服饰定位于中低端客户,面向的是大众消费者,在现今居民消费水平得到提高的情况下,与普通居民的购买能力相当,是一个适合广大消费者购买的品牌。

  在同质化越来越严重的今天,如何才能俘获消费者的心,令品牌摆脱单纯的卖产品阶段,增强顾客忠诚度,提高品牌的附加值,相信这是每个服装品牌经营者孜孜追求的目标。

  现今的消费态势:一个品牌如果具有了独特性、唯一性,并能引起目标消费者的共鸣,消费者的忠诚度也就会随之而来。

  消费者在XXX的购物经验不仅是满足了他们购买产品的欲望,还能体验到时尚去气息,以及更深层次的体会XXX所倡导的生活态度。这是XXX所独有的品牌精髓。

  XXX品牌服饰现有的消费群体主要是由15~30岁这一年龄段的年轻人构成,主要集中在大学生、中学生和工薪族。

  这个年龄段的消费群,有一定的经济基础和文化素养,强调生活的品质,注重生活品味。他们认为服装是个人品味和身份的象征,故对其的要求比较高,这群人是品牌服装的主要消费群。

  这一类消费群体有着很多的相似之处:一是有固定的工作时间和休息时间,节假日是他们采购的一个重要事件;二是经济能力受一定的限制,无法购买价格高昂的产品,价格因素会对他们有一定的影响;三是这一类人群会更多的追求方便,以最简单最省事的方式购买商品;四是追求时尚,购买欲望强烈,购买频率高。这些相似之处影响了这一消费群体的购买时间、地点以及方式等等。

  顾客何时购买。搞好商品的经营工作,必须了解和掌握顾客在商品购买时间方面的习惯。如每天中哪段时间顾客最多,每周中星期几购买人数最多,当地企事业等单位每月哪天发工资需买东西,每年哪些节令或节假日对哪种商品需求量大……以便统筹安排货源、人力,最大限度地满足顾客要求,从而也增加了自己的商品销售量和营业额。美特斯邦威品牌服饰的消费群体主要购买时间集中在节假日之类的休息时间,消费者有足够的时间来逛街购买商品。所以在节假日做促销活动,更能吸引这类消费群体。

  顾客何处购买。何处购买问题,包括顾客在何处下决心购买和顾客在何处实际进行购买两个方面的问题。两者可能在同一地方,也可能在不同地方。有些商品,特别是耐用的消费品,经常是在家里作出购买决定,然后再到市场选购。对这种商品,则应通过电视、广播、报纸、杂志等进行宣传,使该商品的性能、特点、用法、价格、售后服务以及到何处购买等,让其家喻户晓,来影响消费者,吸引顾客来现场购买。在实际生活中也有一些商品,是属于顾客在购货现场下决心决定购买的。在这种情况下,就要搞好商品的包装、陈列及购货现场的宣传,以刺激顾客在现场的购买欲望。

  顾客如何购买。购买方便,是一般顾客的普遍要求。购买方便的要求范围很广:要求商品形式多样化;在商品数量、规格上要求具备各种顾客需要的尺码、花色、品种和数量;在时间上要求随叫随到;在地点上要求尽可能就地就近购买;在包装上易识别、携带、使用和陈列等;在购买方式上要求有函购、电购、托运和送货上门等;在付款方式上要求有分期付款、先买后付款等。对顾客这些购买方便要求,农村专业户应尽量努力做到,才能扩大自己在顾客中的影响。

  (一)竞争者的确定

  在目前的休闲服饰市场上,与XXX产品风格相似,价格区间接近,有着相同的目标消费群体的品牌主要有唐狮、美邦两个,也就是XXX的直接竞争者。主要竞争方面就是品牌理念和设计的风格样式,在做促销这方面基本上都是差不多的,所以促销也成为了竞争时必不可少的方式。

  将美邦、唐狮与XXX进行比较,得出竞争者的优势劣势。XXX的质量比唐狮的要好一点,但是款式没有唐狮的新颖,时尚性能比不过唐狮。美邦的质量不如XXX,但是促销一直做得很好,优惠活动多,很大程度上吸引了那些对价格敏感的顾客。

  (二)消费趋势分析

  1.它的面料主要是棉的,成本较低,舒适度比较好,有利于青少年的健康,因此它在原材料上占有很大优势。

  2.独具特色的经营管理理念和品牌文化内涵,树立了良好的企业形象。

  3.获得信息很快,世界各地流行服饰面料、款式、设计风格的信息会很快接收到。使它始终紧跟国际潮流,引领休闲时尚。

  1.缺乏优秀的设计师队伍,它的服饰款式相似,无新鲜感与其他同类服饰品牌相比无明显特点,极其缺乏高端设计人才及引领世界潮流的服装企业,其中绝大部分设计都是跟随欧美、韩国等国的潮流,创新能力较差。

  2.而且设计团队劳动力成本相对较高。

  1.中国经济将保持较快增长,这为中国服装业企业的发展提供了良好的经济环境

  2.由于休闲服饰行业相对于国际品牌来说,还很不成熟,知名品牌企业的规模和市场的占有率都很小,地位尚不稳固,抓住机遇,练好内功,做好推广。

  1.国际中低端品牌的进驻,对XXX的品牌造成一定影响。

  2.其他区域服饰品牌的威胁,像唐狮、美邦、真维斯是不容忽视的区域竞争对手,休闲服饰企业较多,竞争比较激烈。

  现今的休闲服装行业发展迅猛,无论是款型样式的设计,供应商提供的原材料,还是最后工厂的加工制作,都有专业的设计师、工人的精心工作,水平都很高,生产出的产品在质量上差距其实都不是很大,看的就是设计师所推崇的风格是否符合现在的消费者心理。所以很多休闲服装都着重树立自己的品牌,倡导品牌理念和品牌文化,确立品

  牌优势,并配以适当的活动,巩固原有顾客,吸引新顾客。

  (一)活动传播对象

  1.会员(拥有XXX会员卡的消费者)

  2.普通消费者(没有XXX会员卡的消费者)

  3.公众(暂时对XXX产品没有需求)

  1.以圣诞节为契机,提高公众对XXX的认知程度、品牌好感和口碑;

  2.提升会员对XXX的品牌忠诚度;

  3.提升普通消费者的XXX品牌的首选度;

  4.提高公众对XXX品牌的美誉度;

  6.清空过季产品。

  7.对竞争者起到一定的遏制作用。

  1.主题:XXX如拥抱般温暖。

  2.主题阐述:XXX公司在圣诞节之际,给新老会员和消费者提供温暖舒适而且价格比平时更加优惠的服装,回馈消费者对XXX的支持与厚爱,让消费者在这个寒冬像拥有拥抱般的温暖,不再寒冷。

  促销让利+赠品+会员积分翻倍

  (1)冬季产品一件9.5折,两件8.5折;

  (2)秋季产品一件8折,两件7折。

  (2)满200元,赠送XXX精美围巾一条;

  (3)满500元,赠送XXX精美钱夹一个;

  (4)满1000元,赠送以上所有礼品并附带会员卡一张。

  3.会员积分翻倍:

  会员在活动期间购买商品可享受双倍积分。

  (六)活动现场规划

  1.店门口两侧张贴主题:

  “XXX如拥抱般温暖。”颜色以暖色调为主,一定要彰显如家般的温馨,要在顾客看过一眼之后给顾客留下美好的印象。

  2.店内位置布局:

  (1)将主打的冬装摆放于黄金位置,以价格从高到低为摆放标准;

  (2)选择部分过季产品与冬装配搭,体现整体效果;

  (3)将大部分过季的产品摆放在过季产品促销区。

  (4)选择一些样式非常好的产品,摆放在店中间显眼处,看到这些产品要给顾客眼前一亮的感觉,争取顾客能一次性就看中其中一款或者更多。

  3.店内海报张贴:

  (1)冬装海报张贴于显眼位置和主打冬装摆放区域;

  (2)将过季产品促销海报张贴在过季产品摆放区处。

  4.在店内可用空间合理布置圣诞节小物件。

  5.店内工作人员统一佩戴具有圣诞节特色的圣诞帽,穿具有节日气息的服装。

  (1)一人负责宣传单发放;

  (2)一人负责收银;

  (3)一人负责赠品发放;

  (4)一人负责商品的补充;

  (5)三人负责导购和商品安全;

  (6)一名店长,负责全面协调工作。

  (七)活动执行流程

  12月24日21:00-22:00商品布局,张贴海报,圣诞小物件布置。

  12月25日至1月3日9:00-9:25员工鼓励,圣诞帽发放及佩戴。

  12月25日至1月3日9:30-21:00进行正常的营业及活动的开展。

  12月25日至1月3日21:00-21:30对商品进行整理,对工作进行总结。收回圣诞帽。

  1.商城入口、外墙、电子大屏幕等显眼处设立促销活动广告。

  2.店内播音室滚动播出本次促销活动内容。

  3.分配人员负责发放宣传单。

  店内海报15张20/张300元

  圣诞物件40个均价5元200元

  根据事前预测,活动将持续10天,活动期间的传单有效率为30%,那么将会有0人次来本店光顾,每人的平均消费在300元,销售额将为900*300=270000元。再加上其他渠道有大约300人次,那么销售总额应该在300*300+000元。同时,通过这次活动,必定会将品牌推广到更高的程度。

  1、圣诞气氛搞起来

  这还不简单,圣诞节都有些什么?圣诞老人圣诞树那是标配好吗,没有还过什么节!圣诞节作为一个“洋节”,对于国人来没有其本身的仪式感,更多的是娱乐性质,而餐厅作为其载体,那么就应该秉承这种娱乐性,才能对上消费者的口味。

  音乐上面,可以找一支圣诞歌单,循环播放。找一个大的圣诞老人,可以根据预算来定,有的是会动的,小孩子会很喜欢,放置在餐厅进门最显眼的地方,最好在周围布置一些泡沫“雪花”,一颗小的圣诞树,挂上彩灯,放些“小礼物”“小房子”等,最后为上栅栏。餐厅门口可以放一棵圣诞树,上面挂上“礼物”,以吸引过路的人。

  餐厅服务员都带上圣诞帽,别的不说,小孩子特别吃这一套!

  至于其他的窗花、气球、彩灯之类就视个人而定了,总之气氛搞起来就对了!

  2、圣诞优惠搞起来

  这个可以做的就很多了,比如圣诞套餐:针对情侣、闺蜜、儿童、夫妇等,推出不同的套餐以及不同的优惠,像儿童可以推甜食、烤鸡、蛋糕等,情侣夫妇可以推酒水、甜点等。情侣二免一、第二份半价、你吃饭我免单等等。圣诞节要抓的群体就是情侣和小孩!

  当然这种优惠可以从平安夜一直到圣诞节之后,不然成本还是挺高的。

  3、宣传广告发出去

  宣传的重要性这里就不多说了,我们要的就是简单粗暴!可以从几个维度来看。

  微信端:朋友圈转起来!自己员工先转起来。另外找几个本地的生活,广而告之。

  微博端:微博转起来!同上,找几个本地吃喝玩乐账号,发发广告。

  以上两个是现在人们用的比较多的,这两个就够了,当然,成本自己把控。

  线下方面自己店铺广告页、X展架、宣传单页做起来。如果在商场里,可以在商场里打广告,或者在商场的公众号里发广告。

  如果有自己的公众号,那么不用说,直接发!

  4、主题活动做起来

  这个是重头戏了,前面说了,圣诞节对于我们来说更多的是娱乐性,那么活动只要兼顾圣诞节和好玩儿就可以了!

  游戏型:根据自身餐厅的定位不同而做不同的游戏,正常中餐可以让人办成圣诞老人,与小朋友做游戏,至于门槛自行设定;以年轻人为主的,可以玩真心话大冒险等;特色餐饮可以弄化妆舞会等。宗旨就是调动大家的积极性,打开知名度达到宣传作用。

  抽奖型:大转盘、色子、圣诞树礼物等形式;参与形式可以设置门槛,如满多少即可抽奖;礼物方面,可以有折扣券、优惠券、小礼物、以及与其他店铺合作的券,为了有吸引力,最好设置一两个大奖,各类奖项要有阶梯,以促进消费者积极性。为了达到娱乐性,还可以设置惩罚,至于惩罚是什么就看自己了。

  全民参与型:到餐厅消费后,找XX东西,可以是餐厅的吉祥物、餐厅的logo、圣诞老人等,这个可以自行设置。将这些东西藏在餐厅内,让消费者去找,找到多少个可以兑换奖品等。或者可以将来店的消费者集中分为三队(可自行设置),就像综艺节目里面的游戏形式,做一些团体活动。这些都可以在线上宣传,如微博带话题活动。

  或者最简单的,给每个小朋友一个气球或者糖果,或者给小朋友和老人一顶圣诞帽等。

  至于其他的活动,还有很多,就看你敢不敢开脑洞了!

  总之怎么好玩怎么来,要记住人是社交类动物,没有第三股力量的推动,我们很难像外国人那样开放。

  而以上这些都要兼顾两个问题,即安全和成本。

  一、主题:幸福大投“球”,下一个属于你。

  二、活动时间:上午11:00开始

  1音乐播放(首先暖场,音乐打造声势,吸引群众,聚集一定的人群,烘托现场气氛),

  2遮阳伞摆好,工作人员到场,

  3开业*,宣传标语悬挂好。

  以特别大的T恤(图案是以店铺名称,服装特色为内容),悬挂于门店上方,大衣里面用气球填充,使其饱满。――吸引过路人留步。

  在衣服下方设计两个超大口袋(使其能鼓起来),左边为“福(服)袋”,右边为“手袋”。观众通过从下往上仍纸团,投中一方送相应礼品。(要求:纸团上写有姓名,联系方式,活动后还将从中随机抽出数名幸运者。后期可以利用这些信息定期传递我们门店最新优惠信息)――吸引学生参与其中,了解门店信息。

  最后,把特制大衣拍摄成艺术照片,并写上此次参与我们活动,并且留下姓名与联系方式的学生姓名,然后贴在店铺墙上。(目的是为了来店铺的消费者有机会看见自己的名字,产生一种自豪与归属感)。

  左边送――5元代金券(一月内使用有效)。

  右边送――一些生活用品(比如洗衣粉,牙刷,牙膏以及肥皂)

  幸运者礼品――本店的牛仔裤一件或时尚T恤一件。(数名)

  投纸团者与大衣的空衣袋要保持一定距离,在工作人员指挥下头球与拿奖品。

  1、颜色鲜艳,图案明显;

  2、衣袋要大,要深;

  3、活动前必须把大衣挂好(挂在何处暂定)

  四、具体促销活动方案

  一人行,第一件原价,第二件打8折。

  两人行,两个人第一件打9折,第二件统统半价。

  三人以上(包括三人)全体六折。

  凡是当天在本店购买服装的消费者,可获赠服装店代金券10元(或会员卡,可打8、8折与积分,积分越高,打折越低),用代金券牢牢抓住客户,牢牢抓住客户的心,提高长期回头客。

  一、公司(迈德广告传媒有限责任公司)概述

  迈德广告传媒有限责任公司成立于**年12月1日,商业法定名称是(中国迈德广告传媒有限责任公司),法定地址是南昌市双港东路232号。

  迈德广告传媒有限责任公司是一家集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。

  我们的业务范围主要是校园内及周边地区产品的广告宣传。

  迈德广告传媒有限责任公司为股份责任有限公司,有着一套完整的管理体系、合作的团队、优秀的骨干,我们设有广告部、策划部、营销部、执行部、财务部、人事部、物资采购部以及综合办公室。

  迈德广告传媒有限责任公司以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。

  打造代表江西财经大学大学生创业成果的窗口形象。

  “让人人都做得起广告”这是我们创业的口号,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路,我们的服务对象主要是针对广大在校师生,我们将考察师生的需求,认真做好让顾客满意的广告,达到最好的宣传效果。

  1、专业化的广告服务

  迈德广告传媒有限责任公司为客户提供详细准确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理,全方位与消费者沟通。我们的员工是清一色优秀大学生,在自身的知识和经验上独树一帜,我们成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。

  2、全面的业务服务

  迈德广告传媒有限责任公司是南昌市第一家由在校大学生创办的广告公司。迈德提供传单,调查,露天宣传,上门推销等各种广告渠道方式。

  3、为客户提供准确、科学的市场调查

  不必客户东奔西跑,迈德为客户提供完善的效果测定服务。

  客户利益:迈德广告传媒有限责任公司因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低做到真正的优质价廉。

  中国迈德广告传媒有限责任公司的理念是:我们承担压力,客户享受轻松。

  中国迈德广告传媒有限责任公司成立于20xx年11月26日,主要从事于校园内及周边地区产品的广告宣传,例如新产品现场推广,运动品牌校园大卖场,海报制作。公司的合法成立的组织形式是有限责任公司。出资的所有权构成是创业者集体出资并吸收了少部分得风险投资,我们的主要办公地点在南昌市双港东路232号。

  中国迈德广告传媒有限责任公司处于经营启动期,已经成功的为国内某著名的电子产品平台厂商做了新产品推广,并且正为某运动品牌制作校园系列宣传。

  在近期20xx年12月1日,迈德广告传媒有限责任公司完成了3万元的业务额,并且显示出强劲的赢利。如果融到300万元的资金,我们期望能够完成20xx万元的业务,在第二年完成300万元的税前利润。在第3年(下一年)完成500万元税前利润。

  我们能够完成上述目标,因为融到的资金主要用于例如:

  1、在江西省内确定了自己的品牌形象的前提下,将迈德企业的理念和业务推广到全国范围内;

  2、在全国6个省会及直辖市建立分公司(北京,沈阳,上海,成都,武汉,广州)。

  3、引进补充部分广告和管理方面的专业人才。

  4、采购业务所需专业器材。

  中国迈德广告传媒有限责任公司的目标是打造“让人人都做得起广告”,当前我们的服务处于成长时期。我们计划扩大我们的广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群体,其中范围包括餐饮,电子,服装等行业。

  迈德的宣传,有别于传统广告以当红明星和海量传单的“烧钱”和“造势”,我们强调的是让客户以最少的宣传费用,达到其有限范围内积极的产品推广。我们帮助商家搭建与消费者零距离的平台。并且以我们专业的技术,帮助商家避免他们在类似宣传中可能会遇到的困难和风险。

  迈德广告传媒有限责任公司的市场是中国目前“混乱”的低端广告市场,到20xx年12月时,根据现有规模测算,其市场已达到亿元级标准。若将其已一定形式和法规,规范化后,据现阶段广告产业的规模,业界普遍认为该市场能够分得广告市场3/1的份额。我们的客户是中国现在各行业新兴的新创企业,商品针对学生消费群的各级代理零售批发商和有相关需要的企业。解决该类客户关心的广告成本问题正是我们的服务宗旨所在,我们将用“迈德”的模式,帮助其推广宣传。

  中国迈德广告传媒有限责任公司目前与博艺广告有限公司,天艺事务所,新势传媒,新鲜传媒直接竞争,并且与江西财经大学校影视中心有一定程度上的间接竞争,其中新势传媒和新鲜传媒是公司未来业务发展的最大潜在竞争对手。

  但是比较以上竞争对手,我们的宣传与学生消费群体有更近的距离,并且宣传的专业程度和宣传手段有更多的多样性。

  迈德广告传媒有限责任公司经营的最大的风险是商业风险,管理风险和资金短缺引起的财务风险。但是由于我公司处于初创阶段,并没有过多的财务负担,我们可灵活经营规避市场风险,并且通过合作或者吸收投资克服管理和财务上可能带来的风险。

  我们的团队由下列成员组成:

  总经理:副总经理:广告部:策划部:谢营销部:执行部:综合办公室主任:财务部:人事部:物资采购部:

  中国迈德广告传媒有限责任公司寻求300万元作为权益性投资,用于公司未来业务的拓展和公司规模的扩大。并计划5年后,根据公司情况,进行剩余利润分红后,再次融资或实现上市融资。

  目前迈德广告传媒有限责任公司的注册资本为20万元,并且已经吸纳江西财经大学孵化中心3万元的风险投资。在创业之初到现在,短时间内已经完成了3万元的业务,实现毛利润1万3000元,实现8000元的税前利润,并且业务量有强劲的增长趋势。

  我们专业我们创造价值

  创新是企业发展的源动力。在达成某一具体目标时,能根据外界的变化修正调整自己的方式和方法,为公司的发展提供创造性的、新颖的、变革性的建议和解决方案。

  不断的创新,作出满意的作品。

  具有强烈的自我责任心和服务意识,为了让客户满意,坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。

  挑战变化,培养超越自我的意识,不满足已有的成绩,勇于在工作和生活中为自己设定更高的目标。

  (一)业务背景分析

  在中国,广大的大学生有将近20xx万,这个市场相当于1/4个德国,1/3个英国,除去学杂费,大学生一年的开销,包括教育费用、休闲娱乐、交友的费用,平均每人每年4000元,那么20xx万的大学生,就意味着有800亿的市场。数据明确的显示了中国大学生的消费总水平,正是因为有这么大的消费群体,广大商家才越来越注重校园市场的开发和拓展,君不见学术节期间各商家抢占市场的激烈局面。但是仔细推敲这些商家进驻校园市场的方式,我不禁要说:难道这样的营销起作用?难道这样就可以打通校园的广阔市场?如果答案是肯定的,那作为大学生的我们应该感到悲哀,因为商家如此简单的营销手段就将我们就地正法。但是我相信我们大学生,相信现如今的大学生思想的多元性和思维的敏锐性,他们不会这么容易的掉进商家的圈套,他们需要商家仔细的了解他们,深刻的分析他们。我一直认为营销的最高境界就是征服顾客的心甚至是思想。试着想想脑白金的成功――如此的东西尽然成为现如今人们送礼的最佳选择,究其原因我认为只不过是商家很好的掌握了消费者的心理,用一种效应征服了无知的消费群体。有广大大学生的消费需求,有商家虎视眈眈的眼睛,校园消费与社会供给的融合缺的就是中间的“月老”。我们的校园传媒公司要做的就是这样的“月老”。

  (二)具体业务分析

  1、基本生活消费(衣、食、住、行)

  大学生最基本的消费支出,针对这些方面,可以为广大的超市、餐馆、旅社以及旅行社开拓校园市场提供营销方案。

  2、学习消费(学费、书籍杂费、考证费、电脑等)

  瞄准这些市场需求,可以为广大的培训机构提供市场营销方案。

  3、休闲娱乐消费(休闲、健身、旅游、娱乐等)

  这部分的消费需求是巨大的,也是现在多数商家非常看重的一块。针对这一块,可以为各种休闲场所、健身会所、娱乐机构提供开拓校园的具体营销方案。

  4、人际交往消费(人情往来、恋爱)

  这部分的消费也是相当巨大的,各种为情侣开发的浪漫场所也会极力的开发市场,满足大学生的需求,挣取客观利润。

  这些业务市场的空间需求,给我们传媒很大的业务支撑,这也是我们的利润来源。

  五、市场和销售战略分析

  广告行业是我国的新兴行业,20xx年我国共有广告公司57434家,几年来公司数量不断增加,营业额和从业人员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额20xx年突破1000亿元大关。按照专家的预测,20xx年我国国内生产总值增长不低于7%,将达到12、5万亿元以上,全国广告经营额大概在1100亿元左右。中国广告市场在未来10年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大,这一点在短时间内不会有大的变化。

  江西财经大学位于昌北开发区,附近学校密集,大学生众多。此外,江西财经大学是一所以培养创业型人才为目标的高校,很多优秀毕业生选择自主创业,也为我们公司的发展提供了良好的条件。

  我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:江西财经大学校内市场,江西财经大学周边市场,昌北开发区内市场。

  江西财经大学校内市场主要表现为学校方对外宣传的广告需求,校内各团体活动的广告需求,学校内举行各类活动和比赛的广告需求及毕业生创业所需的广告宣传。

  江西财经大学周边市场的主要表现为的各商铺、门面的广告需求,尤其需要注意的是学校附近各门面和商铺的更新速度很快。昌北开发区市场的主要表现为为商场或企业事业单位提供市场调查,公关活动策划,举行促销活动所需的广告服务以及各小商铺的门面广告,招牌制作,户外广告等。

  目标客户初期主要定位在江西财经大学以及昌北开发区各企业、商铺、经营生产门面业主。

  接触广告公司由筹建、准备到实施预计将花费三个月的时间。其中第一、二个月将与南昌市多家广告公司进行联系及商务谈判,建立初步的合伙人关系。从第二个月开始,我们将用两个月的时间,同时从硬件与软件两方面建设公司。到最后一个月,在完善公司建设的同时,将联络南昌的商务网站与一些广告装潢公司,以及目标顾客群相对集中的广告装潢门面,争取与它们建立商业伙伴关系。

  (五)市场发展战略

  1、创业初期阶段(第一年)

  1、我们初期阶段的发展模式可以考虑

  方案(1):与开发区的一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。这是因为,自身都存在规模小,孤立发展的特点,有的公司具有媒体代理优势,有的具备客户资源,有的具备区域优势。我们通过资本运作,实行横向联合,整合资源,优势互补,降低成本,风险共担。集团化是中国广告业进一步发展的必然选择。通过各种方式联合形成强有力的.广告区域集团。通过规模化经营,优势互补,降低经营成本。这样有助于摆脱各小公司单独发展的重复和徘徊状态,从而提升整体服务水平。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。

  方案(2):如果联合不成功,我们初期只能立足江西财经大学周边,抢占附近各类广告业务,我们以设计制作广告招牌、散发广告宣传单为主,辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动,吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务,一步步打响名气。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系,建立良好的客户关系,让今天的广告客户成为明天广告公司的义务宣传员。也可以尝试邀请客户参股,共同发展。

  2、联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。

  3、游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。

  4、寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。

  5、与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。

  6、开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。

  2、创业发展阶段(第二、三年)

  我们公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验,在南昌市具有一定的名气,被越来越多的客户认同,同时公司人员的技术水平,制作设备随着发展上了一个台阶,那么这个阶段的目标是进一步树立我们公司的品牌形象,并对市场进一步推广,把我们的广告业务目标发展到大中企业。

  1、在开发区主要街道捐赠价值数以万元计的户外广告,其中一部分广告牌用于向民众输送公共服务信息。无形中使广告牌不再被视为“道路污染”,而是对社会有所贡献。另一部分可以用于广告出租,获取收益。

  2、初步建立一个稳定的客户群。能够在南昌市主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个江西省覆盖。

  3、把我们公司向江西各地推广,公司利润将趋向稳定化

  我们产品的直接竞争对手有

  A博艺广告有限公司位于江西财经大学大学生孵化中心,该公司是由江西财经大学艺术与传播学院的罗同学创办。其主要的业务和服务包括:广告设计,广告制作,广告宣传和维护,商标设计,企业形象的设计等。

  B天艺事务所成立20xx年六月份,使由江西财经大学艺术设计系许承利同学创办,团队的成员曾多次获得设计将项,获得领导和老师的一致好评。其主要业务是广告,海报,宣传画册,名片,版式,标志,网页,艺术画册,图片处理,插画等设计为主。以最好的服务尽最大的努力让顾客满意。诚信服务,设计新颖,价格优廉为宗旨。

  C新势传媒的定位是“中国大学生生活圈媒体的专业开发与运营商”。成立于20xx年10月,一直秉承“立足校园,服务学生,助力企业”的服务理念,为客户提供优质的服务。目前新势传媒已经与江西十多所高校建立了校园广告媒体开发合作关系,并成为江西省内最大的校园活动制作商与校园广告媒体运营商。新势传媒专注于大学生这个最具商业价值潜力的客户群体,内容焦于校园文化,为武夫大学生群体的企事业单位提供最有效的校园腿功方案即使是工具,致力于做中国最专业的校园分众营销专家。

  D江西财经大学校影视中心有着更为悠久的历史和品牌,它致力于帮助校企事业单位宣传及信息的公布。

  E新鲜传媒简介:拥有覆盖全国高校的跨媒体平台,是中国最具实力的校园互动行销专家。凭借对高校组织体系、运营架构、独具特色的校园人文理念等深层次的认知,并依托自身全国1827所高校市场联动营销网络平台的优势,将企业的品牌、文化、产品与校园文化活动进行完美结合,为企业提供专业的市场培育、品牌传输及促进产品销售的品牌推广营销服务

  a、我们发展过程中所遇到的主要问题有有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性。但是我们将会逐步地吸引学校个专业的优秀人才参与到我们共同的是事业当中来,我们将组成一个强有力的团队来实现我们共同的目标。

  b、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。所谓船小好调头我们具有

  相当的灵活性。我们将利用我们的优势慢慢5的进行我们的资金积累。

  c、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。同时我们将提供更加优质的产品和服务,以及更为优惠的价格,让每一个想做广告的人和企业都能做得起广告。

  d、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。我们将吸引计算机专业的优秀人才让他们加入到我们的团队从而来弥补我们这方面的缺失。

  虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。

  1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。

  2、我们的产品具有更为人性化的设计,我们根据每一位客户的要求为他们制订相信的广告策略,我们不仅要让想做广告的人能够做得起而且要做到真正的让他们感到满意,并且能够感受到效果。在服务上我们不仅仅提供事前,事中的一次性服务,我们立足和顾客建立长久的联系。为此我们对客户进行事后的跟踪和控制,随时解决客户的难题。

  3、面对学校规章制度的限制时,企业可依靠与校方业已建立的良好合作关系,或依靠校园内大型的全员性活动,或以赞助的形式获得“准许进入”这样的一个“意外收获”来谋求进入校园的渠道。总之,在进入管制较严的学校时,要想方设法使活动变得“重形象轻销售”。至于提供相应的资金也是很有必要的。倘若是那些禁止一切商业性活动的学校,企业只得选择放弃。深入对学生消费心理的研究,对学生市场进行再细分。充分利用校园内的各种媒体。善于利用校园网络资源进行宣传的企业还是相对较少的。以学生为现实消费者的企业营销活动还要注意重视产品质量,特色和定价技巧及销售和服务的渠道畅通。千万不可把校园市场当作处理品市场。积极参与活动的策划,加强对活动效果的后续测评。

  4、校园市场潜力巨大,我们学校的在校教职工总有两万余人,我们可以把眼界在放宽点,从1996年中国正式实行大学生扩招以来,中国大学生人数已经激增至20xx多万。仅20xx年,就有560多万新生走进大学校园。20xx多万,相当于德国人口的四分之一或者英国人口的三分之一。随着大学生消费能力的提升,629亿这个本已庞大的数字被“轻易”地改写。“有人估算过,说高校市场两千多万人,差不多一年要贡献800亿人民币。

  将通过综合的研究,或者和同一个了解市场的更大的公司合作。我们将会集中精力进行校园市场的全面调研真正的了解校园市场的需要,用于解决在市场、产品、管理等方面的问题。

  如果我们能够战胜风险,我们就将在广告传媒这特殊市场领域占据优势,成为行业的主要力量。我们的品牌将被客户和投资人所认识,在2年内,我们能够实现这个目标。

  为了拓展我市果品销售市场,打造“赣南脐橙”、“甜柚”品牌,促进果业产业健康持续发展,根据市《20xx年赣南脐橙市场营销方案》要求,特制订本方案。

  着力抓好赣南脐橙、甜柚的市场开拓、巩固与提升,大力开拓国内市场,扶持壮大果业龙头销售企业,加大果品品牌宣传,规范市场行为,保障产业安全,扩大果品销售市场,增加果农收入,促进产业发展。

  1.在巩固陕西省西安、榆林、宝鸡、咸阳、延安、铜川等城市销售市场基础上,着力开拓渭南、汉中、安康、商洛等四个城市的销售市场。

  2.抓好西安、宝鸡、榆林三个城市的赣南脐橙、甜柚专销区建设。

  3.扶持1家龙头果业企业,建立“产地龙头企业+果业合作社+基地+农户”对接销地龙头企业的市场营销组织体系。

  4.开展“提质量、树品牌、保安全”为主题的教育活动,全市企业、合作社、果农受教育面达到100%,坚决杜绝果品早采、染色等现象,确保果品品质和安全。

  5.宣传赣南脐橙、甜柚品牌,做好赣南脐橙、甜柚地理标志证明商标箱标与果标推广工作,实现包装上市销售的果品100%使用地理标志证明商标。

  (一)大力发展合作社,提高果业产业组织化程度

  1.加快发展果业合作社,引导、指导果农加入或组建果业合作社,使80%以上果农成为果业合作社成员。

  2.组织成立以市为单位的合作社联社,以乡(镇)为单位为合作社分社。

  3.加大对合作社的技术培训力度,组织引导合作社发展标准化生产,提高果品质量,提高果品商品率,实行按质量分级销售。

  4.支持合作社参加各种展示展销活动,组织合作社前往对接城市开拓销售市场,以解决合作社产品销售难的问题,增加合作社成员收入。

  5.以合作社为单位组建专业采果队伍,力争所有的果业专业合作社都组建专业采果队伍。

  6.组织和动员合作社成员将生产的果品由合作社统一对接销售企业销售。

  (二)积极培育扶持龙头企业,壮大发展龙头加工营销企业群体

  1.培育扶持龙头企业。根据加工分级包装贮藏能力、果品销售量及经济实力,大力扶持金盛源果业发展有限公司及芙蓉甜柚生产基地等果品加工营销企业。

  2.制定相关扶持政策,扶持建立“龙头企业+合作社+基地+农户”的对接销地龙头企业的市场营销组织体系,支持和帮助企业建立固定的原料基地,形成相对稳定的购销关系。

  3.支持、引导企业和果农建设恒温保鲜库及简易贮藏库,降低贮藏成本,大力推广单果包装贮藏,减少腐烂率。

  4.发挥企业主力军作用,引导企业开拓市场,支持企业参与主攻城市举办的大型农产品展示展销会或节会活动,做好果品展示展销工作。

  (三)统一“赣南脐橙”、“甜柚”品牌,大力推广使用地理标志证明商标

  1.在对外广告、宣传推介、音响文字等资料以及果品包装物上统一使用“赣南脐橙”、“甜柚”品牌,统一使用“世界橙乡--”形象标识。

  2.规范果品包装物的使用。

  (1)包装物上必须明示“赣南脐橙”、“甜柚”或其英文名称。

  (2)包装物必须明示生产企业、地址和联系电话。

  (3)核准使用无公害、绿色食品、有机食品等论证标识的,必须标明该标志编号。

  (4)对所有加工营销企业、合作社使用果品包装物进行严格审查并实行备案登记制度。

  3.大力推广使用“赣南脐橙”、“甜柚”地理标志证明商标。

  (1)所有果品加工营销企业、合作社全面使用地理标志证明商标。

  (2)加大地理标志证明商标使用的宣传及扶持力度。

  (3)“赣南脐橙”、“甜柚”地理标志证明商标的使用采取授权使用的方法进行管理,“赣南脐橙”授权使用企业严格按照地理标志证明商标标签为载体的追溯系统进行生产、加工、销售。

  (四)开展“提质量、树品牌、保安全”主题教育活动,严厉打击早采、催熟、染色等行为

  1.搞好宣传教育,通过召开会议、举办培训班、巡回宣讲、制作专题宣传片、印发宣传资料等形式,加大宣传力度,教育果农和经销企业自觉维护赣南脐橙及甜柚品牌。

  2.规定最早采摘时间,严格禁止采青果行为。加强产区监督管理,组织质监、工商、农业、果业等部门深入果园、农户,开展拉网式的巡回检查,禁止在规定最早采摘时间之前的采果、销果等行为。

  3.加强对果品加工企业的监督与检查,坚决杜绝脐橙染色。

  (1)对全市所有贮藏、生产、加工、销售企业和经销商建立档案,列入监管范围。

  (2)落实专人驻厂监督,加强对贮藏加工销售企业的质检监管工作,采取定人员、定企业、定岗位、定职责、包质量、包安全的“四定两包”措施,做到人员到厂、工作到位、责任到人。

  (3)要求各加工企业与市果业协会签订赣南脐橙质量保证承诺书。

  4.设立举报电话,对举报采摘青果、催熟、染色的给予奖励。

  5.对果品加工营销企业在规定的开采时间前采青果进行果品催熟或出现脐橙染色的,有关部门要依法从严、从重、从快处罚,并进行媒体曝光。

  (五)加大宣传推广力度,积极培育赣南脐橙、甜柚品牌

  1.根据市果业优势产业集群培植工作领导小级的要求,筹集50万元用于中央电视台开展赣南脐橙营销广告宣传。

  2.安排资金在目标市场的省地电视台、报纸、公交线路等媒体上开展广告宣传。

  3.组织在主攻城市举办各种大型节会活动,宣传赣南脐橙、甜柚,举行免费品尝、免费赠送、参与公益活动等形式进行宣传。

  4.申报甜柚为省驰名商标。

  5.协助做好第三届国际脐橙节的有关工作。

  (六)着力抓好主攻城市赣南脐橙专销区建设

  1.着重抓好西安、榆林及宝鸡三个城市水果批发市场的赣南脐橙专销区建设。专销区建设按严格规范管理的思路,达到“五有一无”目标。

  (1)有场所。在西安、榆林及宝鸡三个城市的水果批发市场划出一定区域作为赣南脐橙专销区,专门销售赣南脐橙和甜柚。

  (2)有牌子。一是有醒目的专销区名称牌子;二是有公示牌,公示内容包括专销区建设的主攻县市、联系人电话、聘请管理人员及电话、当地工商和市场管理部门的举报电话或投诉电话。

  (3)有管理人员。我市派出或在当地聘请专销区管理人员若干人,专门组织并管理赣南脐橙经销商进入专销区销售,确保80%,力争100%的赣南脐橙经销商入区销售,并在专销区统一使用赣南脐橙地理标志证明商标箱标与果标。

  (4)有宣传方式。在专销区要通过横幅、宣传单等各种宣传方式宣传赣南脐橙上市时间及赣南脐橙识别方法,提高赣南脐橙知名度。

  (5)有联动保护机制。加强与所在城市的工商、质监等职能部门以及批发市场管理部门的沟通与合作,发挥其职能,形成产销两地保护机制,为赣南脐橙果品的销售、维权营造良好的氛围。

  (6)无假冒伪劣赣南脐橙和染色橙。

  2.在建设专销区的西安、榆林、宝鸡三个城市举办赣南脐橙、甜柚免费品尝活动。

  3.在建设专销区的西安、榆林、宝鸡三个城市电视台、报纸或公交车等户外媒体进行赣南脐橙广告宣传,宣传时间连续1个月以上。

  (七)建立完善的市场信息平台

  由市果业协会负责,组织建设甜柚网,建立市场信息平台,安排专人收集产地、销售市场甜柚及脐橙果品价格、供求信息,通过网站及时发布营销信息,强化产、销信息沟通。

  (八)积极开拓国际市场

  1.积极培植出口加工企业。重点培养一家有实力的企业成为出口企业;鼓励本地企业申报自营出口权,提高出口创汇能力。

  2.鼓励企业走出国门,到国外举办和参加各种农产品展示展销活动,提高我市果品在国际的影响力。

  3.强化服务功能。果业、商业及质检部门要与出口企业进行一对一的帮扶,随时协调解决出口企业在果品报关、报检过程中遇到的问题,为出口企业提供服务。

  (九)加强领导,强化督查调度

  1.加强组织领导。成立果品营销工作领导小组,由市人民政府市长柯岩松任组长,市委常委、副市长宋英任副组长,市委农工部、农粮、果业、交通、供销、商务、工商等单位主要负责人为成员。领导小组下设办公室,办公室设在市果业局,由曾庆明同志兼任办公室主任,具体负责果业合作社、营销联合会、主攻省办事处等营销体系建设工作的组织、联络、协调、督查、调度和考评。

  2.加强脐橙营销队伍建设。根据省市场开拓的需要,加强营销力量,增加编制,招聘3-5名专业人员,建设一支能力强、懂营销、会管理、善交流、有积极性的营销队伍,卓有成效地做好搭台建制、产销对接、落实总经销,设立专销区、开展品牌打假等营销体系建设的服务工作。

  3.落实营销资金。为确保开拓市场经费,从果业发展资金中安排50万元专项资金,用于果品市场开拓、产品推介、广告宣传、新闻发布等营销活动和奖励果品销售有功人员和企业。

  (十)严格考核考评

  1.果品市场营销体系建设工作要常年抓,责任落实到各成员单位,采取开会调度、相互监督的方法,促进营销体系建设。

  2.对贮藏、销售果品数量多,对产业发展贡献大、成绩突出的龙头企业,给予表彰和资金奖励。

  3.对积极参与果品市场营销,工作认真负责、开拓进取、对果品营销体系建设做出贡献的个人,给予表彰奖励。

  一、觅你酒店营销项目分析:

  觅你酒店于20xx年9月开业,是目前长沙市第一家以车为主题,时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道,交通极其便利,与火车站仅仅500米左右,前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不一样档次的房型。酒店透过各种方式展示MiNi小车的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企业丰富的车文化。

  (二)销售优、劣势分析:

  1.MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店,在这个领域没有直接竞争对手。

  2.觅你酒店根据不一样的顾客需求,推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不一样档次的房型,既满足适应了不一样品味人群的需要、同时又能逐步品尝不一样类型产品所带来的特有情趣。

  3.觅你酒店定位十分明确,目标群体是广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

  4.觅你酒店设施设备完善,装修风格新颖独特,服务规范周全。

  5.虽然交通便利,但在必须程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤

  6.由于是新型酒店,暂时没有固定的消费群体,品牌不够强势,所以发展会员是当务之急

  二、目标客户群分析:

  (一)目标客户定位:广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

  (二)目标客户客户群特征分析:

  1主力客户群年龄大多在20~35岁之间。

  2年轻有为,生活方式新颖。

  3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。

  4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。

  (三)目标客户群心理分析

  马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与安全需要,归属与承认的需要,尊重需要,自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与安全的需要,他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受,而在消费的过程中,能够凸显个人的超前生活方式,获得一种满足感。

  三、营销方案推荐要点:

  (1)引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。

  (2)加大对外宣传的力度,选取恰当的时机举行公关活动。

  (3)对外树立良好形象,扩大品牌知名度和美誉度。

  (4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。

  (5)大力发展会员业务,扩大项目经营的范围,扩大客源的范围。

  (6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。

  四、广告策略及媒体选取:

  目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”,透过4万张单片的发放,让越来越多的人了解到觅你酒店,其定位就是期望有广告宣传效应。在整个营销计划中务必与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。

  媒体选取方面:首先,觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能,与快乐购合作进行电话预定抢购房间。透过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次,透过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次,能够透过报纸媒体增大市场影响力。

  五、觅你酒店现有房价导览:

  MiNi答谢房:156元/天;时尚房:216元/天;主题房:286元/天;

  健身房:286元/天;时尚商务房:246元/天;阅读房:266元/天;

  森林绿竹房:266元/天;睡吧:286元/天;叶子房:266元/天;

  风尚房:286元/天;时空房:286元/天;游戏房:286元/天;

  精英房:346元/天;觅你套房:396元/天;

  钟点房“溜溜“:66元入住3个小时(9:00―16:00);

  钟点房“久久“:99元=半天房=麻将房4个小时(6:00―18:00;0:00―12:00)

  六、具体营销方案计划:

  (一)秒杀活动营销简介:

  在上述时光段里面,酒店会送出几间特价房,吸引客人入住,从而提高酒店的认知度。

  秒杀方式:由于参与秒杀的客人较多,客房有限,所以酒店会让参与者透过游戏比赛的形式来决出优胜者,从而秒杀到房间。

  这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力,会让更多的人理解酒店,构成较好的宣传效应。

  (2)广告单片发放回收销售:透过单片的发放能够让更多的人认知到觅你酒店,而单片的使用回收又是一种促销模式,因为顾客凭借单片入住酒店能够抵房费30元,其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。

  (3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动:

  A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折优惠,并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份,前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞Party”,欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引超多顾客入住。

  B。20xx年1月1日前11位入住顾客能够享受1.1折优惠(仅限于部分房型及会员);元旦期间凡消费满269元整免费为住店客人办理会员卡;

  (4)会员制度促销:(主要针对会员进行的营销方案)

  首先,会员制度是很普遍的制度,采用会员制度能够吸引客人回头,是留住客人的重要手段。会员能够透过消费活动积分,积分又能够兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。

  比如,会员一个月内积分满20xx元整返现金100元,透过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。

  七、方案可行性分析:

  关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的,因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说,最需要的就是其品牌效应的最大化,而上方提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍,所以方案可行性是必然存在的。

  “99+1”取意99个知名品牌为了共同的目的,相聚一个城市――大连;一个专业广播媒体,为99个品牌搭建利益的平台。“1”的内涵还包括一种态度,以诚信构筑名牌;一个目标,实现利益的双赢;一个信心,将诚信进行到底!为贯彻落实市委、市政府提出的“名牌兴市”发展战略,宣传我市商标(品牌),提升我市品牌的知名度与诚信度,倡导、树立诚信理念;同时,与城市财富创造者探索成功奥秘,共享创富之美,为“大大连”建设推波助澜。

  20xx年3月16日举行启动仪式,活动正式拉开帷幕;活动将持续至6月下旬,并于6月26日举办品牌创业者的盛大聚会,为城市财富创造者提供联谊、沟通、交流的最佳平台。

  本次活动意在搭建消费者与品牌之间的桥梁,使其成为消费者心中的领袖品牌、行业旗手,实现两者利益的双赢;推动城市发展,加快“大大连”建设的步伐。我们的目标就是,“让我们共同的利益汇流成河”

  四、活动内容(纲要):

  活动形式:著名品牌的营销总监峰会,讲述成功营销案例。

  活动形式:名牌与城市发展国际论坛。

  活动形式:电台开通《财富故事》(暂名)栏目、《天天财富》版块(《新商报》)开辟1/4版面讲述100个品牌故事。

  4、创造财富千人会

  活动形式:品牌缔造者欢聚一堂,共享成功喜悦。

  (注:此四项内容将在活动期间分阶段完成。具体活动流程及方案另拟。)

  1、冠名单位:活动赞助费用面议。

  1)财富广播大型听友会现场直播,体现冠名单位与《新商报》、电台、政府职能部门联合举办:

  2)主流报纸刊登活动预告体现:“冠名单位与《新商报》、电台联合举办“99+1”推动力――城市财富创造者的聚会”;

  3)在听友会现场中央布置的精美背景展示板上体现冠名单位与《新商报》、电台联合举办此次活动;

  4)特邀冠名单位代表出席比赛现场,讲话并颁奖;

  5)将冠名单位的标识或字体印制在我台收音机上,此收音机将在我台各项活动当中派送,同时高档收音机将会送给我台高端客户和市政府、企业界人士;这样会扩大冠名单位的影响力度

  6)电台100天活动宣传体现冠名单位与《新商报》、电台联合举办此次活动。

  7)《天天财富》版块(《新商报》)1/4版品牌展示或专题软文讲述品牌故事;

  8)本台将在每周末的黄金时间安排1小时专门制作互动、趣味、品牌现场直播节目,6月26日盛大聚会现场直播,体现冠名单位与《新商报》、电台联合举办此次活动;

  9)企业可在现场安排抽奖、娱乐活动及适度的POP广告宣传(彩虹门、横幅、展示台等),奖品及POP广告设计制作由企业自行负责;

  10)主持人现场强调活动赞助企业,表示感谢。

  赞助费用:A类品牌,提供现金12000元以上的单位;B类品牌,提供现金8000元以上单位;

  1)主流报纸刊登活动预告广告中,特别鸣谢协办单位;

  2)《天天财富》版块(《新商报》1/4版品牌展示或专题软文讲述品牌故事;

  3)赞助实物全用于活动消费或抽奖,单位代表莅临抽奖;

  4)本台每天播出活动预告,体现协办单位;

  5)企业可在现场安排抽奖及适度的POP广告宣传(彩虹门、横幅、展示台等),奖品及POP广告设计制作由企业自行负责;

  6)主持人现场强调活动赞助企业,表示感谢。

  7)根据赞助费用数目不同,电台将赠送等值广告,在20xx年内播完。

  策划招商会首先要确定一个好的主题,然后拟定会议时间和地点。招商会是个系统工程,分会前、会中、会后三个阶段,每个阶段又分为许多的步骤,环环相扣、紧密相连。所以需要整体团队具有高度的协作能力,才能使会议达到理想的目的。

  主题:20xx年美容营销财富论坛峰会暨@@@品牌产品招商会

  旨:展示产品特点及公司实力,树立加盟商信心,促成潜在客户签单

  一、招商会议时间策略和地点策略

  1、时间策略:美容行业招商会议最好在星期二举行,以方便客户的参与。

  2、地点策略:选择具有一定实力和条件的酒店会议大厅,会议大厅必须具备音响和音像功能、面积适中,地理位置要在交通繁华地或度假村。

  二、招商人员及参会工作人员培训

  首先对招商人员做一些必要的培训:

  一个球队想取得胜利,仅仅依靠球员的个人能力是远远不够的,必须进行团队的磨合和训练。同样招商队伍组建后也必须进行培训。一方面,通过培训是团队了解企业的现状、产品,了解招商策略和操作步骤,同时也是进行磨合的过程。针对招商的培训主要有以下几个方面:

  1、企业及产品知识,以使团队成员对企业的现状有清楚的认识。

  2、沟通技巧(如接听电话、接待语言、洽谈技巧、仪表举止等等)以培养团队成员的职业感。

  3、招商专业知识(招商流程、谈判技巧、接听电话、注意事项等等)

  4、招商要旨(招商策略说明及合同解读等)

  a、招商人员必须对产品的各个特点如实掌握。

  b、招商人员必须对自己的客户做事前了解,包括客户经济实力、销售网络、个人爱好等等

  c、招商人员必须对目前市场具有充分的了解,特别是自己目标客户所在地区市场要进一步了解。

  d、招商人员必须具有一定的谈判策略和能力。

  主要分为新客户、老客户、媒体、政要等四个部分

  通过市场细分界定招商对象:通过市场调查,在各省各个市区选择10到15个具有实力的美容院,发出邀请函,最后在招商会上或以后确定具有实力的地市级加盟商。邀请比较突出的老加盟商作为代表参加,可以现场发言和带动会场气氛。

  四、确定招商宣传渠道

  1、通过在拟招商地区发行量大的媒体上发出产品招商广告。

  2、通过短信平台向具有一定实力的经销商发出招商信息,并予以跟踪确定。

  3、通过公司营销人员,邀请主要准客户参加会议,设计具有超强杀伤力的邀请函。

  对现场签单的客户我们要单独会见,根据不同实力的经销商对招商会合同做一定范围内的修改,提供一定的优惠政策。

  六、招商会细节安排,招商人员对具有针对性的重点客户这个会议期间全程跟踪服务。

  1、做好与会客户的接待、住宿、饮食、返程等方面的工作

  2、营造一个轻松愉快的招商会气氛,同时让前来参加招商的客户从侧面知道他们本地区有相同实力的加盟商也要参与招商,激起经销商的竞争心理。

  3、招商会上要有营销策划人员、产品经理对当前市场和产品做详细的分析讲解。可以由经销商现场提问关于自己的市场前景和营销策略,营销策划人员现场解答,帮助加盟商树立加盟信心。

  4、公司设计的产品手册、招商手册必须有招商人员亲自发到与会经销商手中,并作登记。

  5、现场悬挂、摆放大量的产品平面广告(横幅、易拉宝、宣传单等等)

  6、邀请已经加盟的加盟商,竞争其他地区的加盟权,这样就对这个地区想加盟而没有加盟的准客户产生距巨大的震撼和压力,是他们看到这个市场的可操作性和利润空间,为了自己的市场不被别人侵占,他们可能就会现场签单。

  7、对现场签单的经销商予以更大幅度的价格优惠和政策支持,此信息由主持人现场对与会加盟商说明,具体优惠政策有招商人员单独对签单客户说明。

  8、会议结束后赠送礼品。

  2、营销人员亲自登门拜访

  八、招商会结束后做好善后工作

  1、安排好客户的返程适宜

  2、总结此次招商会的得失

  3、对招商会所获的各种信息整理存档

  顺序 进行内容(演讲)演讲人 时间安排

  1、 致欢迎词,介绍参会人员 主持人5分钟

  2、公司介绍(配合文字及图片或视频等资料投影展示)公司负责人10---15分钟

  3、产品介绍(配合文字、图片投影展示)产品经理20―30分钟

  4、营销模式、产品推广方案介绍公司营销负责人

  5、合作方式及合同讲解(配文字投影展示)公司销售管理负责人15分钟

  6、加盟商代表发言10分钟

  7、产品展示及广告宣传、促销活动资料图像、图片展示 主持人20分钟

  8、签约方式公布、问题答疑 公司几位主要负责人 2个小时

  9、签约 招商代表 营销负责人1天

  具体时间安排:见附件

  九、费用预算(以预计到会人数计算)

  1、场租费: 2、中餐(桌)3、交通车4、空飘(2―6个)5、气拱门1个6、花篮6―8个7、礼品若干8、红包 9、摄影摄像 10、pop(张)11、展板(2―3米)6块 12、易拉宝10个 13、邀请函若干 14、歌舞表演

  15、主持人 16、其他水 、水果等

  整个会议过程要注意四个关键方面:

  1、邀约:邀约是招商会议的首要因素,成功的邀约

  2、演讲水平。演讲人衣着、气质、口才、内容准备都关系着效果,因此事先要进行专业系统训练,招商会就是利用综合展示企业的方式来吸引加盟商合作的活动,因此公司的经理人员一定要具备可展示的素质。

  3、问题答疑;任何问题都不能逃避,必须予以正面回答,为了较好的控制好会场局面,a排雷。注意单独个体的有偏激的加盟商要在实现判断出,并安排沟通能力强的进行专门有效的沟通,引导。b选择合作态度较为积极的加盟商作为意见领袖,主动就加盟商常规关心的问题进行提问。避免会场气氛被消极的提问和怀疑、不满的情绪所控制。c作为答疑的负责人要求要有亲和力、人格魅力及较好的应变能力,对加盟商可能提出的问题要有充分的准备。

  4、签约:尽管加盟商都是经过理性分析来决定自己的选择,但从众心理在这里体现的仍是很明显;

  a、进行有效有目的的会前沟通,选出有条件,态度积极,合作倾向明确的经销商进行事先确定同时也听一下他梦的建议和意见;

  b、在会议上由事先沟通好的加盟商先带头签约。

  当今火锅品牌众多,品牌同质化现象严重,制约了火锅行业的整体发展。颇受凌海大众青睐的晓荷塘、彤德莱、爱国者等火锅在锅底口味、肉质口感及种类、就餐环境上来说只是中等水平,可见凌海人民好吃不会吃。应印这一趋势我们将开设一家能让大众消费的起,具有美食特色,同时服务一流让顾客宾至如归,最重要的是装修环境达到凌海市最高端的主题火锅餐厅。加上强大的营销力度,整合各种有利的资源,实现利润最大化,品牌影响力扩大化。

  景泰蓝火锅是众多火锅器具中的一种类型,景泰蓝火锅具有传统火锅器具无法比拟的优点:传热快涮肉香嫩,比传统火锅更能保存食材的营养价值,更重要的是景泰蓝火锅具有很高的艺术欣赏价值。使用景泰蓝火锅作为主题,更符合项目所主打的环境高端的市场定位。

  1.项目计划选址在九华山景区餐饮商圈;

  2.凌海地区没有同档次同类别的竞争者;

  3.本项目的目标客源:商务人士,上班族、白领等有高端品牌追求的客户,消费集群主要是商务洽谈、家庭聚会、情侣聚会等;

  4.项目的定位与周边的餐饮企业,进行了错位经营,有很强的市场竞争力;

  5.在前期的市场导入中,会出现与目标客户的磨合与培养;

  6.项目的操作,对营销方面的工作提出了更高的要求,要培养一支精英的营销团队。

  股份制经营,运营管理团队由凌海某知名餐饮集团执行总监带队协助管理策划。在经营上不受其他餐饮企业牵制,遇到各种问题,由股东一致协商解决。在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营管理、运营宣传等问题,思想汇报专题发挥各自优势,团结互助,形成合力,同时建立监督机制。

  经过对凌海高中低档火锅店的市场分析调查,结合自身优势进行综合分析评判。项目计划在正式开业八个月内达到盈亏平衡点。

  (2)时尚的多民族特色火锅

  十种以上锅底任选,各个民族特色锅底都有,还推出了独具特色的涮肉涮菜和专属蘸料伴侣。鲜入为主,传统口味与新派口味相结合,挖掘民族特色,传递饮食文化。

  (3)四季生态火锅

  众所周知火锅冬季为旺夏季为淡,而本项目主打四季品牌,每一个季节都有相应的主打锅底和菜品,例如春秋季节滋补养颜的锅底,夏季祛暑降火的锅底,冬季驱寒养生的锅底,还有适合老人、小孩、病人、孕妇吃的功效锅底。

  肉类均为锡林郭勒地区优质无公害肉品。品质是凌海同类餐厅无法比拟的。

  店面设计由股东之一的设计师阿宪亲自执笔,采用新中式风格,传承传统中式风格的精髓,搭配现代工艺材质,是中国传统风格文化意义在当前时代背景下的演绎,是对中国当代文化充分理解基础上的当代设计。

  装修局部墙面、软装灵活运用宝石蓝色,搭配玫瑰金、金茶镜、金箔等现代金属质感材质,宝石蓝、金色色系互补,传统与现代的碰撞,提升空间的整体奢华度。

  灯光设计是一个店面最容易被人忽视,同时也是最重要、最能体现空间档次的部分,可以说灯光设计,是体现一个设计灵魂的手段。通过良好的灯光设计可以创造出宜人的就餐气氛,使室内光环境与餐厅的菜系、风味、档次、风格相得益彰。

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