集成环保灶简称集成灶，是一种集吸油烟机、、消毒柜、储藏柜、烤箱等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。从2003年中国诞生了第一台集成环保灶开始，近十年时间，集成环保灶一次又一次掀起厨房革命，集成环保灶的诞生必将成为未来厨房装修的主流。

    中式烹饪讲究个煎炒烹炸，厨房里难免会油烟肆虐；旧房的厨房空间太小，各种电器摆放杂乱无章，对功能的取舍很为难，做起饭来也手忙脚乱。传统厨房电器的弊端一很多，很多人在以前都没听说过集成灶，所以也就没有在意过这些厨房中的细节。

奥田集成灶I-FIVE评测

    集成环保灶是运用微空气动力学原理，采用上侧吸或深井侧吸、下排风产生流体负压区的原理，让油烟往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象。集合多种功能于一身，柜式设计节省空间，厨房井井有条，再也不会手忙脚乱。

    日前，由影视明星蒋雯丽代言的奥田电器推出集成灶旗舰产品I-FIVE。该机创新地将4款电器和收纳功能合于一体，可提供炒、蒸、烤3种烹饪方式，而且不占空间。集成灶表面由黑色钢化玻璃与不锈钢材质打造，极简风格更适合现代厨房。

对于普通厨房而言，厨房电器都是分开放置。对于功能要求全面，而厨房面积又小的家庭来说，对厨房功能的取舍就会显得很为难。奥田I-FIVE集成灶可以在满足多种功能的同时，最大化的节省空间。奥田I-FIVE集成灶采用采用core结构，以及CPU总线技术，将油烟机、燃气灶、纯蒸炉、烤箱、拉篮五项功能完美融合一体，紧凑的结构可满足用户全面的烹饪需求。今天，笔者就为大家带来奥田集成灶I-FIVE的试用评测。   

    众所周知，近吸式吸油烟机距离油烟更近，这样能够有效避免油烟上升时扩散，吸除油烟效果更好。奥田集成灶I-FIVE的近吸式油烟机设计在燃气灶的后方，吸烟口距油烟生成点不到20cm，充分保障油烟不外溢。   

    奥田独创的油烟尽吸系统，使排风量可达到17.5~19.5m3/min，快速吸排油烟，油烟吸净率达到99%以上，即使是在开放式厨房爆炒，也不用担心难闻的油烟味四处扩散。

近吸式油烟机的操作面板

    烟机内侧设计了两个超大的LED冷光源灯，光线明亮柔和不伤眼。操作面板上除了开关键外，还支持定时、吸力调节等功能，当进行爆炒等烹饪操作时，油烟较大的话可以加大吸力，升降门会自动调节开启角度，以便更好的吸除油烟。

    烟机内部采用V型集烟腔，可使油烟的导入更加顺畅。烟腔表面由静电氟碳喷涂而成，光滑防，避免积油，亦使清洁更加方便。烟机采用了全封闭直驱电机，能降低噪音，延长使用寿命。

    整个集成灶四面都设计有排烟口，方便各种家庭厨房布局。下排烟方式有别于传统的上排烟吸油烟机，油烟往下走，再也看不到油烟四处升腾的现象。

    烟机采用联动式无隙电磁升降门，当燃气灶点火时，烟机的升降门会自动开启，自己吸排油烟。烟机具有9cm的吸排高度调节，可根据烹饪使用的锅具调节，使油烟被更好地吸排。当按动烟机的关团键后，电磁升降门会自动关上，形成密封舱，不会露出传统烟机的集油杯或是集油网，使厨房环境倍加清爽。

升降门处的风速为5.2m/s

    虽然无法测试吸油烟机的吸力，不过我们可以通过升降门处的风速来大致判断出吸力是否强劲，首先将吸力调至最大，我们可以看到升降门完全打开，距离升降门10cm处的风速为5.2m/s，在同类产品中，风速强劲。    

实测环境噪音与工作噪音

    评测环境噪音为38.8dB，将吸力调至最大时，噪音为67.2dB，可见在保障强劲吸力的同时，噪音抑制方面难免有些捉襟见肘，这也是大多数吸油烟机的双刃剑。

    燃气灶配备了两个炉头。炉头由高效纯铜煅造而成，六孔斜角分气座A型倾斜出火，使出气更加均匀顺畅，加上10mm内环直径和双通道均衡燃烧技术，在使燃烧更充分，火力更强劲的同时，还能大大降低CO的排放量，安全节能。

    炉头采用密封式设计，煲粥或者煮汤时，喷溅也不会弄脏炉头内部，这样更便于清洁。打火旋钮采用方形设计，打火时更加舒适，同时没有死角，不易附着油渍。   

    奥田集成灶I-FIVE的燃气灶支持天然气，接入口设计在集成灶的侧面。

    奥田I-FIVE集成灶支持烟灶联动功能，燃气灶开启，吸油烟机就会自动开启吸除油烟，燃气灶关闭后，吸油烟机会有几分钟时间延迟后再关闭，清除油烟更彻底。

    集成灶的右下方设计了一个小巧的拉篮，里面配备了刀架、筷架、碗架等功能件，方便收纳厨房的小件物品。拉篮内壁由优质不锈钢材料制作，便于清洁。拉篮的导轨具有静音功能，避免使用中出现噪音。

    纯蒸炉是近几年才火起来的一款新兴厨电，如今市面上带有蒸功能的微波炉很多，不过微波烹饪使食物水分和营养流失太大，口感不佳。而纯蒸炉则完全不存在水分流失问题。奥田I-FIVE集成灶所配备的纯蒸炉采用高温蒸汽烹饪，使食物受热均匀，且营养不易流失，美味可口。   

    纯蒸炉采用电脑智能控制技术，可自动调节并稳定炉内温度，烹饪时保证腔体内的微压状态，以达到快速烹饪的效果。纯蒸炉采用电脑控制自动间歇式注水，水会在蒸发池表面均匀分布，快速产生蒸汽。精密的定量给水系统，使纯蒸炉的效率更高。360度立体加热环流蒸汽技术保证食物的受热更均匀，更高效，同时调味也全面彻底渗透，使食物更加美味可口。

    为了测试纯蒸炉的烹饪效果，我们找了一份微波速食食品，食用前需要使用微波炉加热，用纯蒸炉加热不存在水分流失问题。为专用的水箱加满水后，设置好程序和时间就可以了。

    烹饪完成后打开炉门，蒸汽扑面而出，在这种烹饪环境任何人都不会相信食物水分会流失了。

    打开餐盒，我们一起看看加热效果，米饭和菜一点都看不出来有干硬的迹象，菜汤依然浓郁，几乎看不出水分流失。

    烹饪完成后需要及时清洁内胆，缝隙处会存留水滴，使用吸嘴吸除水滴，然后用干毛巾擦拭即可。随时清洁保养才能延长产品的使用寿命。   

    烤箱是很多家庭梦寐以求的电器之一，这个带有浓厚西方色彩的厨电很容易让人联想到美味的烧烤和点心。目前市面上的专业烤箱并不多，而且价格也贵的离谱，类似三五百元的国产小电烤箱还太简陋，并不专业，根本不能实现高要求的烘烤和点心制作。那么，奥田I-FIVE所自带的烤箱又表现如何呢？

    烤箱和纯蒸炉采用同一块操作面板，在菜单升序中选择蒸或者烤，来区分纯蒸炉和电烤箱。笔者在使用时发现了一个弊端：由于使用同一个面板，一次只能设定一种程序，这样电烤箱和纯蒸炉并不能同时使用，可能大部分家庭都几乎不会出现两个功能同时使用的情况，不过笔者还是希望厂商能够考虑一下这个问题。   

    其实制作点心最能考验电烤箱能力了，不过由于条件有限，我们只能实际使用电烤箱制作烤翅，首选选择两串腌制好的鸡翅，放到烤架上。选择快烤程序，温度自动调整为160度。选择启动。

    如今年轻人都爱吃烧烤食品，地摊上的烧烤太不卫生，自己制作又没有合适的设备，这也是烤箱如此畅销的重要原因。大约30分钟后，我们看看烘烤效果，外焦里嫩，笔者喜欢吃焦一点的，从鸡翅的前后体积对比，水分流失也不明显。

    烤箱和纯蒸炉的烹饪时间和温度还需要自己来掌控，可能一些特定的烹饪程序没有带有烘烤功能的微波炉那样细致，不过事物都有两面性，这也正体现出专业烤箱可以DIY美食的精髓。

    值得一提的是，设计在底部的纯蒸炉和烤箱并没有设计童锁功能，在烹饪时也可以拉开炉门，虽然能随时查看到食物烹饪状态，不过家中有小孩的话可能会带来误操作，使用时还需要注意一下。   

    集成环保灶近几年的普及势头很猛，就在前不久，相关政策也在考虑将集成灶纳入节能补贴家电里来，说明国家也在大力普及集成环保灶。从功能上说，集成灶将吸油烟机、、消毒柜、储藏柜、烤箱等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，节约空间。全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。

    奥田集成灶I-FIVE具有燃气灶、吸油烟机、烤箱、纯蒸炉和储藏柜五大功能，每一个都非常实用，除了节能外，另一大优势就是合理的空间利用，中式家庭的厨房面积都不大，既要保障全面的功能，还要节省空间，集成灶就是最好的选择。从预算上看，即使分开选购一套如此专业程度的厨电，也需要花费2万元以上，综合考虑，集成灶的优势非常明显。

集成灶现在厨房当中很实用的一种东西，然而因为是用受到人们的喜爱，品牌也在逐渐的增多，火星人和美大在行业当中也是出名的品牌，当然，每个人对于品牌的认识并不一样，他们之间也是存在一定的区别的，在产品，工艺以及使用的效果上都有很大的区别，那么小编就来告诉你火星人集成灶对比美大区别？集成灶如何挑选？

火星人集成灶对比美大区别

火星人集成灶对比美大这二款美大和火星人区别不是太大，就是款式不太一样，其实配置是差不多的，火星人集成灶性价比要高一些，然后款式多大气的，超凡的设计造型，整体颜值很高，看着上档次，最主要的是功能齐全，做工十分精良，油烟机吸力很好，油烟吸得挺干净。

火星人集成灶，是火星人厨具股份有限公司的核心产品。火星人有X7、Q5、E5、E6和集成水槽、厨柜等系列产品。美大集成灶是浙江美大实业股份有限公司首创的集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、烤箱、蒸炉等多种功能于一体的一种组合灶具。

美大集成灶搭载的下排油烟系统，将油烟“往上走”改为“向下排”，解决油烟逃逸问题，油烟吸除率达99．6％以上，有效解决厨房油烟污染；独特的下排烟方式，让油烟远离口鼻和面部。

火星人集成灶拥有——“低空近吸，智能全净吸系统”，解决厨房油烟问题，打破传统油烟机逆着地心引力上行排风缺陷，避免油烟随吸力上行过程中飘散，污染伤害烹饪者的面部以及呼吸系统。

1、品牌。挑选厨房集成灶务必认准大品牌，比如拥有十六年集成灶研发经验的森歌品牌。选择大品牌的优势在于：技术过硬、质量过关、性能齐全、服务到位等。有了这些优势作保障，消费者在后续的使用过程中，也将省去很多小品牌因吸烟不净、火力不够、不易清洁、噪音过大等不必要的麻烦。

2、吸力。判定吸力大小要从排风量、风压、风道结构三方面来看。排风量越大，吸的越净，排的更顺畅，排风量达到14－18m3／min，吸净率达95％以上都是合适的选择。

3、风压。风压是衡量吸油烟机性能的一项重要技术指标，风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强。

4、降噪能力。根据国家规定，烟机的指标不能大于74dB，对于消费者来说也具有很高的参考价值，在我们挑选集成灶时，可根据实际环境来考虑噪声标准。

5、火力。火力做到匀又稳是好集成灶的重要标准。因此挑选厨房集成灶时看燃烧器也是一项重要的工作，目前市面上较好的燃烧器有索米普莱斯燃烧器、3D速火燃烧器、智焱燃烧器、炽焱燃烧器等。

6、节能。现今社会提倡节能环保，作为一款智能家具厨电，厨房集成灶的节能作用也是重中之重。热利用率高，节能功能更强。

以上是小编介绍的火星人集成灶对比美大区别？集成灶如何挑选？要知道选择集成灶不能单单以品牌为主，我们要看它的质量，工艺以及使用的效果效果好再入手才。我们选择时，可以看看它的效果，到专卖店选择正品，选择实用性的集成灶，帮助我们买到性价比更高的产品。

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2015年4月1日，新的燃气灶能效标准《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》开始实施，对各类燃气灶具的热效率都设定了能效限定值，并将家用燃气灶具能效等级分为三级，达到一、二级能效的产品为节能产品。以后消费者购买燃气灶时，看能效标识就能辨别燃气灶具是否节能。

据悉，《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》以额定热负荷下燃气灶具达到的最小热效率值作为判定其是否节能的依据。按照该能效标准对于三级能效的规定，要达到三级、二级和一级能效，台式燃气灶的热效率要分别达到58%、62%和66%;嵌入式燃气灶则要分别达到55%、59%和63%。

此次实施的新能效标准GB中，不仅热效率的最低限制指标有所提高，而且产品种类也更加细化，并对各类热效率都设定了能效限定值。能效限定值是一项强制性指标，如果产品在标准规定的检测条件下没有达到最小热效率限定值，将不准进入市场销售。

新能效标准助推行业规范发展，新标准中规定大气式灶中，集成灶产品的热效率分别要达到53%、56%和59%;在红外线灶中，集成灶产品的热效率分别达到55%、58%和60%。

目前大多数消费者却对即将要实施的集成灶具能效标准知之甚少。相比旧的能效标准，集成灶新标准对能效的要求更高。很多参与标准制定的业内专家都表示，这些指标并不容易达到，特别是能效1级。

虽然能效标准分了三个层次，但是进入市场的门槛明显提高了很多，即使一些知名品牌的产品也可能达不到最低要求。而目前市场上一些能效水平比较出色的产品，可能也只能达到能效2级的要求。

在购买集成灶时，主要考虑产品的价格、品牌、火力大小和安全性能，几乎都会忽略燃气灶的热效率。此次能效标准的实施也提醒了消费者在选购集成灶时，除了考虑安装美观等因素外，应更加注重环保灶产品的节能性，以大幅的节省能源和家庭开支。

米恩集成灶的热效率高达59%，能效标识的硬性规定，达到了国家一级能效标准,直观地说明了米恩集成灶的节能效果更突出，也更符合国家提倡的节能减排政策,米恩标集成灶此次全系列产品超过国标一级能效标准，是丰向标公司技术研发实力和品牌综合实力的集中体现。

一直以来，米恩厨电致力于产品创新技术的研发和革新，在节能环保技术研发方面，米恩以99.9%高效吸油烟率实现无烟健康厨房环境，米恩厨电依托强大的研发团队以及国家标准化的实验室，实现油烟极速净化功能，让厨房更亲近，更清新。

米恩提示:选购集成灶的关键指标

1.气密性。燃气灶一旦出现泄漏，会引起爆炸、火灾等事故，造成人身伤亡和财产损失。

2.烟气中一氧化碳浓度。燃气燃烧会产生一氧化碳和二氧化碳等废气。其中一氧化碳具有剧毒，且中毒不易被察觉。

3.热负荷。热负荷即加热功率，该项目是燃气灶最主要的热工性能指标之一。

4.热效率。该项目是燃气灶热能利用的效率，是衡量燃气灶热工性能最重要的指标，也是国家能源政策控制的项目。

5.熄火保护装置。燃气灶会出现因溢汤、风吹等造成的意外熄火情况，如果没有控制措施，燃气会大量泄漏，其后果十分严重。

6.电气安全性能。部分燃气灶具因功能多元化和控制的智能化使用了交流电，还有使用燃气和电加热于一体的气电两用灶。