快手怎么在直播间隐身,让别人看不见我在直播间快手直播间看不见进来的人提示不想让亲戚熟人看到怎么隐身啊?


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前段时间我们发布了一篇《牛油果的前世今生:是超级食物还是营销骗局?》。让我们看到了牛油果背后的血雨腥风和营销风暴。
而在国内,同样有一款被疯狂追捧的食物——燕窝。
皇家贵族通过它来体现地位高低,林黛玉用它来调养身体……
但是,燕窝,从来没有像今天这么火。
原本贵妇名流专属的滋补品,正被普罗大众疯狂pick。不少精致的猪猪女孩、朋克养生青年,熬着最深的夜,敷最贵的面膜,再来一碗燕窝压压惊。
《2019年中国燕窝行业白皮书》显示,2019年整体市场规模达到300亿元。
目前,燕窝已稳居传统滋补品类第一的位置。有专业人士曾表示,燕窝行业已发展成千亿元级的市场。
01
花的是燕窝的钱,
买的却是糖水?
你在电梯间看到的陈数、章子怡,算得上是推广燕窝的形象大使;让燕窝“火”得一塌糊涂的,则是那位翻车的著名快手主播辛巴。
之前有网友在某社交平台上发了一段视频爆料,在辛巴团队的直播间购买了燕窝,等终于收到货后,发现所谓的燕窝就是糖水,一点都没有燕窝的粘稠感。
花的是燕窝的钱,买的却是糖水?
很快,辛巴就在自己的直播间展示了产品的检测报告,并进行现场试验来证实产品没有问题。
并表示是有诈骗团队故意栽赃陷害,随后也在自己团队的微博上发了律师声明,称自己的团队将走法律程序告到底。
最初发布视频的网友也对此前的视频做出回应:自己并未说真假,也没有说去黑谁,只说在谁那买了。
本来这件事到这就算结束了,但事情再次发生反转。
02
假燕窝,真糖水
2020年11月19日,职业打假人王海在微博晒出一份,专业检测机构出具的辛巴团队所售燕窝检测报告,并表示:经过检测,辛巴直播间卖的燕窝就是糖水。
根据检测报告显示:该产品蔗糖含量4.8%,而成分表里碳水化合物为5%,确认该产品就是糖水。
且这个糖水不含蛋白质,只含有唾液酸,售卖成本加包装,加工费不超过1块钱!
图/燕窝包装标签
消息一出,“燕窝糖水”火速占领了微博热搜,很多网友表示:1块钱卖40给粉丝,还说赔钱!
热搜一起,辛巴团队也快速回应,先是感谢王海的打假,并表示王海出具的报告中显示含有燕窝成分:唾液酸。
并且在得知燕窝可能售假的第一时间送检,已经购买燕窝的消费者可以申请退款退货。
不过王海并没有就此作罢,在微博上表示辛巴燕窝为风味饮料,并且非法使用乳酸钙,要求辛巴和徒弟作为产品推销者负连带赔偿责任。
在和辛巴的口水战之后,王海又把打假的枪口对准了另一个风头正盛的鲜炖燕窝品牌,并说该品牌燕窝和辛巴燕窝一样都是糖水,而且卖的更贵,100克糖水卖279元!
那市面上的燕窝还能不能吃了?燕窝究竟补不补?有没有什么更天然的替代品?
03
并不滋补的补品
燕窝,盛产于东南亚,是金丝燕等同属的玉燕,在衔食了海中的小鱼、海藻之后经过消化,将消化腺分泌物与绒羽筑造而成的窝巢。
简单来说,我们吃的燕窝,就是玉燕的“口水”。
600年前,郑和下西洋的时候带回了燕窝,使得燕窝变成了达官显贵专享的滋补圣品,乾隆和慈禧都是燕窝的爱好者。
在燕窝商家和一些养生爱好者的口中,燕窝是一种可以滋阴养血、调节机体免疫力、延缓衰老的保健品。
最被商家推崇的是燕窝中的唾液酸,他们宣称:孕妇食用,可以促进婴幼儿智力发育、提升免疫力。
唾液酸的化学名称是N - 乙酰神经氨酸。以国内的一些检测数据来看,燕窝的唾液酸含量是70-120g/kg,可达到燕窝干物质重量的 3%~15%,并在一些动物试验中观察到有一定的保健意义。
唾液酸是好,但是也不仅仅只有燕窝中含有唾液酸。成年人每天分泌的唾液中就含有40-60毫克的唾液酸。毕竟燕窝就是玉燕的口水,都是口水,成分相差并不太大。
如果觉得自身分泌的口水唾液酸含量少,含唾液酸的食物有很多:枇杷(0.66g/kg)、茄子(0.45g/kg)、酪蛋白(4.80g/kg)。
一个燕窝唾液酸含量按90g/kg计算,大概是茄子的200倍。一盏5g的优质燕窝所含有的唾液酸,也就相当于1kg茄子的含有量。
虽然一天1kg的茄子吃起来有些困难,但是想想500元/5g的燕窝,咱还是慢慢吃茄子吧!毕竟买到假茄子比假燕窝的概率要低得多。
这还是以燕盏的比例计算,按照某知名品牌鲜炖燕窝检测出来的0.6%的燕窝比例,100ml的鲜炖燕窝(售279元)中唾液酸的含量,相当于120g(半根左右)的茄子!
研究发现,燕窝中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,以及1.4%的纤维素。
燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话也就是口水),其中它只含有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。 而人体需要8种必需氨基酸,13种条件性必需氨基酸。
说到铁和矿物质的含量,燕窝尤其是血燕中的矿物,是来自自然矿物的渗透或者是燕子筑巢中带入的杂质,这些矿物是无机物,人体对它们吸收甚少或者根本就不会吸收,因此其营养价值可以忽略不计。
还有部分有营养意义的成分是纤维素,这一成分含量平常,吃一个苹果就抵得上4两燕窝中所含纤维素。
中国食品营养安全委员会主任姬黎霞介绍说:现代的医药研究证实,燕窝含有蛋白质、微量元素及氨基酸。但是对于含有以上物质的食物,并不只是燕窝独有,一些平民化的食物中也能获得,“比如银耳、百合、山药等含有粘液的食物。”
除了营养价值一般,燕窝还可能带来一些健康问题。
首先,燕窝加工存在风险。
天生的燕窝中含有鸟羽、鸟粪、树枝以及一些其它的杂质。去除这些杂质的过程很繁琐,所以很多商家为了清理燕窝方便,添加了漂白剂漂白。近年来,燕窝中亚硝酸盐超标等新闻也并不少见。
燕窝还存在着致敏风险。
新加坡国家卫生局提到,在一项针对868名急性过敏就诊儿童的调查显示,燕窝已经超过海鲜,成为儿童最大的过敏来源,主要表现为皮疹、哮喘甚至休克。
04
付出燕子生命的燕窝
这晶莹透剔,象征着高端的保健品背后,却是于人于己于燕子都不利的利益链条。
为了获得售价高昂的“洞燕”,成群的商人不惜重金,雇请职业燕窝采集能手去采摘燕窝。
由于燕子生性谨慎而弱小,它们一贯把巢建立在险中之险的绝壁顶端,任何天敌野兽都够不到的地方。
职业燕窝采集能手全副装束,带好目镜和短刀,以及各种准备工具,扎紧裤角,开始从岩底向上攀登。
采猎者悄悄地接近巢穴,一伸手抓出了乳燕,远远地扔向崖底。然后单手小心翼翼地拔出短刃,把燕窝从岩石上割下来,放入背后的篓子里。
摇篮里的雏燕被一只只地杀死,凄婉悲伤的叫声从崖底一直传到远方。
而对于采摘人,采燕窝同样是一件“搏命”的事。
@红星新闻 报道中写到:
站在几百米高的悬崖边,脚底是深不见底的雅砻江,燕洞位于千仞绝壁的中间位置。
55岁的余成明将绳子拴在腰间,双手抓住绳索“嗖嗖”窜到岩下,用脚蹬着岩壁向半山腰滑溜。当下至洞口附近时,他一脚蹬在岩壁上,如同老鹰一样飞离绝壁,像“荡秋千”一样飞进燕洞,整个过程可谓惊心动魄。
最近一次受伤是在前年,他在磨房沟(地名)的三百米高悬崖上采燕窝,当他拴着绳子下至洞口附近时,在拉着绳子准备荡进洞时,手劲稍微软了一下,身体瞬间撞在岩壁上,“当时直接痛晕了,好一会儿才缓过来,那次撞断了两根肋骨。”
市面上目前更多的为“屋燕窝”,人工建造吸引燕子筑巢。因采取方便,可能能免去了幼燕的死亡,免去了采燕窝人的辛劳。但对于母燕而言,也是一件残忍的事情。
母燕往往会在快要下蛋的时候,才去建自己的窝。
第一次建好的窝,被人采去,只好再次吐出胶质建窝。可是人仍然把这第二次的白燕窝采走。燕子只能第三次建窝,这时它吐出的胶质就带有血丝——就是所谓的血燕窝,这是最受追捧的所谓极品燕窝。
还有很多燕子刚刚粘完一圈,窝还没建好,蛋就已经掉下来摔碎,而此时的母燕因为心力交瘁加上悲伤,使她焦虑、反复辛苦、最终衰弱而死。
这就是我们的口腹之欲为这种美丽的生命带来的一切。
人类倚仗身体和技术的优势,逼着燕子一次次吐出胶质建窝,甚至吐血,最后仍然没有为自己的宝宝建造成一个温暖的窝。
05
可替代燕窝的平民食材
桃胶
桃胶是桃树分泌物,通过太阳晒蒸发,产生的固体。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物,脂肪和蛋白质。
作为新一代网红产品,虽不如宣传的那么功效神奇,但是其Q弹的口感和剔透的颜值,不失为汤羹的精选食材。
桃胶的泡发方法:
1.取桃胶3-5粒,基本就够一个人吃。
2.用冷水泡10个小时。
3.建议在泡30分钟左右,便清洗杂质。而不是等完全泡发再清理。
皂角米
皂角米是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。胶质半透明,香糯润口。
很多人喜欢熬粥的时候加碱来让粥更加粘稠,不过这是以破坏粥中的营养成分为代价的。其实,不妨在煮粥的时候加点皂角米,一样可以让粥变得粘稠适口,这不失为皂角米的一个妙用。
皂角米的泡发方法:
每人每次差不多7克左右,泡发10-24小时,中途换水2-3次。泡好的皂角米,看上去晶莹剔透,慢慢地炖20-30分钟。
黄耳
黄耳为真菌植物门真菌黄耳的子实体。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分。
银耳
银耳属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡、性平,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳的泡发方法:
1.先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水),然后整理洗净污物。
2.个别银耳泡发后会变很多,故请根据食量泡发。
3.银耳煮完后当天食用最好。
雪燕
雪燕为珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。
雪燕被誉为“野生植物燕窝”,泡发15小时后,可以30-50倍增长体积,泡发后稍稍用漏勺清理出少许杂质,配上蔓越莓、桃胶、皂角米一起炖煮。
燕窝被神话,行业标准不清晰,容易买到“类糖水”;采取燕窝是在夺取母燕的心血,会伤害幼燕的生命,于燕子来说毁其家园,于己而言劳民伤财……
无论怎样的推广、营销、追捧,燕窝终究是某种动物的口水凝结物。如果一定要为它冠以一个高大上的名号,那便是一位母亲能给自己孩子最温暖的礼物。
文&编
霜霜

网络
参考文章
虎嗅APP《燕窝为何有底气成为国民滋补品?》
有饵《网红直播间所售燕窝变糖水,吃燕窝到底补不补?》
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