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开个小汉堡店要多少钱
  开一个汉堡店所需投入的资金范围在12.26万元到16.43万元之间,这样的资金预算对于80、90后的创业者来说还是可以承受的。而不同的城市,面积大小不同的汉堡店,它们的投资成本会有所不同。比如开一家50平米的小汉堡店,在县级城市投资大概12.26万元,在地级城市预计需要14.39万元,而在生活城市大概是16.43万元。
  汉堡店是利润相对来说十分丰厚的加盟项目。汉堡炸鸡类的西式快餐项目,市场需求十分大,并且也是比较稳定的。如果经营合理的话,一个月收入2-3万元都是非常常见的。汉堡店主营汉堡、可乐、薯条、炸鸡等,小吃和饮品都有,基本利润可以达到百分之六十以上,回报周期也是比较快的,几个月就可以回本了,风险相对也比较低。
  1.首先大家一定要保证店铺的运营是比较干净卫生的,看上去清新亮丽,干净卫生,一尘不染,这也是运营的一大技巧所在,虽然说保证一尘不染很难,但是大家要尽量去做到干净,因为消费者来到一个门店,他们第一眼看到的就是店铺的整体环境,如果环境干净,他们会产生信赖感,餐饮行业非常关键的一点就是卫生问题,也能够得到卫生监督部门的赞赏,如果能够得到他们的奖状的话,店铺肯定会赢得更好。
  2.大家在经营汉堡店的时候,你可以推出各种套餐,什么样的套餐呢?比如说一个汉堡单单卖的话是15块钱,如果你搭配一杯可乐,再加上一份薯条,单独销售应该会卖到30块钱左右,但是搭配成了套餐之后可以卖成22块钱左右,这样子虽然说便宜了七八块钱,但是消费者会觉得自己赚了,通过薄利多销的方式能够大量的走单。
  3.大家也可以在经营的过程中经常搞一些促销活动,比如说买1送1活动,在过年过节的时候,搞一些打折促销活动等等,这些活动也能够同样吸引着消费者,这些都是汉堡店的一些运营技巧。
开汉堡店需要什么证件
  1、先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
  2、排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。
  3、卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。
  4、工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。
  5、按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
  6、税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。

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