森活前线鲜果仓水果鲜沐农场做销售怎么样好嘛？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-10-20 09:20 标签： 森仓圆男的还是女的

2023-06-22 06:26
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果速达果切发布于：上海市
果切加盟品牌10大排行榜前十名有1、奇果鲜生。2、优鲜果园。3、果速达。4、爱鲜果。5、鲜果园水果切加盟。6、绿色果园。7、黑嘛水果。8、果然鲜水果切加盟。9、菱鲜果仓。10、好妙水果。
果速达主打经营各种水果产品，质量很好，而且价格也十分的合理。所以这个品牌推出之后，就受到无数消费者的追捧，也成功吸引无数创业的关注。
为了能够让更好地了解果切店盈利情况，果速达经过系统梳理，整理一些开果切店品牌详细资料：
1、果切加盟品牌10大排行榜？线上线下运营全托管门店只管出餐
2、开果切店选择加盟果速达，总部免费培训全程带店运营
3、开个果切店需要注意什么？注意两大事项避免赔钱
4、新手如何开一家成功的果切店，下面这些你一定要做好
1、奇果鲜生
奇果鲜生是一个基于互联网技术的新零售鲜果品牌。在互联网+时代，奇果鲜生在传承公司独特企业文化和品牌文化基因的同时，追求卓越，不断创新，奇果鲜生以线上线下相融合的全新商业模式，率先开发奇果APP，构建健康导购系统，打造智慧门管理系统，开启了果品新零售时代大门。
2、优鲜果园
厦门优鲜果园，成立于2011年，主要提供鲜切水果类服务，鲜果类产品销售，是厦门地区最专业的水果类服务提供商。拥有标准的水果采购、包装、配送体系，以优质水果、新鲜送达为服务理念，为厦门地区提供新鲜健康的水果类产品，成为当下厦门百姓选购水果的主要选择。
3、果速达
上海果正信息技术有限公司，是一家互联网科技公司，专业做果切加盟是专业水果、果切配送平台化企业，核心团队成员均来自阿里、京东、美团等新零售平台，多数具有多年以上互联网电商经验。目前越来越多的优质水果基地也正在加入果正，给消费者提供水果更加多样、即时的消费需求。
4、爱鲜果
爱鲜果健康服务有限公司成立于2010年，拥有专业的采购、挑选、清洗、制作、派送体系，将健康用最卫生、最便捷、最体贴的方式传递到您的手中。爱鲜果倡导一种轻松健康的生活方式，有助于减轻都市人快节奏工作带来的身体及心理压力，在带给您美味可口水果的同时，更加把高端生活品质送到您身边。
5、鲜果园水果
鲜果园水果追求“回归自然、健康、简单、爱生活”的经营理念，一直致力于将“新鲜、营养、健康、美味”的水果推出市场，绝不以坏果或者质量差的小果滥竽充数，保证每一个消费者的合法消费权益。鲜果园水果是嫡属于温州鲜果园果品连锁有限公司旗下的一个品牌，公司成立以来，追求发展的同时，用心经营卖好水果也是公司追求的理念和文化。
6、绿色果园
绿色果园能够保证自己的货源稳定性，销售的水果物美价廉，绿色果园品牌有着不少的会员，大家来到这里扮演的会员卡的话，可以享受打折服务。绿色果园品牌是诞生于中国广东地区的一家企业，不仅与一些热带的水果基地进行了合作，绿色果园也与红富士基地，还有一些哈密瓜基地。
7、黑嘛水果
黑嘛水果品牌有着自己的水果供货商，品牌能够销售黄桃，荔枝，还有各种各样的其他水果，品牌的所有加盟者能够拿到这些产品的批发价。大部分的加盟门都能够运转的非常火爆，黑嘛水果加盟店者需要到总部培训学习如何对铺进行管理，而且黑嘛水果品牌也能够提供送货上门服务。
8、果然鲜水果
许多投资者正是看中这一点，选择加盟果然鲜水果。果然鲜水果成立于2014年，主打产品有水果、干果等，因其产品的独特性和服务理念在水果行业成为独树一帜的品牌，在消费者心中留下了深刻的印象。
9、菱鲜果仓
菱鲜果仓铺主要销售的产品是水果，并且品牌的水果多种多样，有着多种多样的口味，菱鲜果仓铺的水果都是自己的基地种植出来的，也有一些进口水果，相信开一家水果的话，开在小区附近是一种选择，因为小区的人们，他们大多数都是每天去采购新鲜的水果。
10、好妙水果
而调查表明英国人每天吃水果的比例已经增加到了百分之五十七，水果现今已经成为英国人最喜爱食品中的首位。追求品质生活的美国的社会名流、乐活一族、高级白领等中高阶层甚至英国王室贵族都纷纷崇尚健康的天然食物，尤其以新鲜水果为首选，这跟好妙水果品牌一直致力研究和推广的水果营养均衡搭配的健康膳食理念完全吻合。加盟好妙水果，健康自然、和谐快乐、精品荟萃、互惠共赢。
果速达这个品牌来自上海，这些年主打经营各种水果产品，质量很好，而且价格也十分的合理。所以这个品牌推出之后，就受到无数消费者的追捧，也成功吸引无数创业的关注。那么，果速达怎么加盟？选择加盟这个品牌，直接按照流程申请加盟。先是与品牌取得联系，了解清楚之后，确定加盟意向，就可以直接向品牌提出加盟申请。获得总部认可之后，双方就可以签订合同书，缴纳加盟费用，获得经营权。
旗下的产品种类繁多，有各种新鲜的水果，礼盒、沙拉、果汁等等，顾客可以根据自己的需求，做出相应的选择。所以说选择加盟这个品牌之后，总部就会提供产品配送服务，确保产品的质量，也降低运营成本。同时，也会给予专业的指导，让创业者可以轻松开店。
果速达是非常受欢迎的品牌，选择加盟这个项目，可以享受品牌的优势加持。同时，也可以借助品牌的力量，快速的打开市场，从而取得不错的成绩。另外，这个项目经营起来十分的灵活，所以开店难度大大的降低。
1、考察市场
不管经营者是要加盟还是自营、都要先进行市场调查、根据市场上什么行业项目经营、就可以选择加盟经营的项目和开店的项目。另外加盟的方式的话，加盟商还要考虑品牌加盟、看看这个品牌是否能够经得起市场的考验、以及同行施加的压力。还要注意那些新兴品牌、因为没有市场经验、很可能“火”了一时、然后便消失了。至少选择有5年以上的连锁经营店。
2、了解品牌
如果确认加盟这个品牌，首先要先去了解这个品牌的加盟事项，不可以只看一些宣传资料，然后就草率的签了加盟合同。因此，加盟商在签订加盟合同之前，必须要深入地了解品牌的现状和合约内容。
（1）品牌规模和实力，首先要求这个品牌总部出示服务标章注册证、然后确认总部是否拥有实际品牌权。需要了解拟加盟的水果品牌的店铺数、合计销售额、合计销售量、客单价区域分布等。
（2）品牌稳定性，稳定性主要体现在品牌历年新开店铺数量以及关店数量,关店数量多代表该品牌经营管理存在一定问题，需要慎重考虑选择。此外，品牌所有店铺的店龄也需要重点关注。
1、开果切店前一定要到多去考察
不同的地域有着不同的对于水果的口味需求，相信开店前的市场调查会对有很大的帮助。至少应包括但不限于以下部分：附近市民在水果类别上的消费习惯，店址的人流量，当地水果行情，当地水果行业政策优惠，当地附近水果批发市场位置及特点，当地其他水果经营者特点，潜在市场规模，当地消费者对于外省、异国水果接受能力，这个很重要，别轻易尝试在一个不熟悉的市场中引进新的水果品种，有可能会血本无归等等。自己的能力范畴，有多大胆吃多大碗，别盲目行动。
2、开果切店要选好店址，备好资金
最好找一个附近步行15分钟没有大型超市、没有菜市场、没有果切店的足够大的容居民区内的店面。时刻关注自己的现金流。千万，千万，千万不要让自己的现金流枯竭，无论什么时候都不要把自己所有流动资金都投入到货物流转的池子里去，最少留下百分之十的流动资产，以备不时之需。水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。
3、熟悉水果上市时间是卖水果的第一步
水果是季节性很强的商品，每个月都有应季的单品，每个单品都有一定的货架期，做水果就是要顺势而为，随着水果的上市期做对应的推广活动，这样水果才能上量。因为购买应季水果就是消费者的刚需。比如1、2月份重点做智利车厘子、砂糖橘；6月份重点做荔枝、水蜜桃、7月份重点做巨峰、红提、青提等等，都是根据水果的上市周期来确定工作重点的。很多新手水果老板不知道该采购哪些水果，不知道工作重点，就是对产品不熟悉，不知道有哪些可选项，更不知道各种水果的上市时间，所以不知道该卖啥。
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水果店加盟排行榜前十名有1、奇果鲜生。2、优鲜果园。3、果速达。4、爱鲜果。5、鲜果园水果店。6、绿色果园。7、黑嘛水果。8、果然鲜水果店。9、菱鲜果仓。10、好妙水果。果速达品牌连锁之后可以使用总部的品牌和信誉，可以享受品牌带来的人气和口碑，其次在店铺选址方面，如果是自主经营就需要自己决定开店位置，而自己对该地点的好坏，往往没有经验，容易做出错误的决定；加盟果速达之后，总部会提供选址服务，总部会派选址老师对附近商业环境及消费人群进行评估从而提供建议，果速达本身已经具备了成熟的经营管理制度，无需旺铺0经验轻松上手。1、水果连锁店品牌排行榜前十名？水果店前十名排行榜2、开个水果连锁店怎么开？活动策划做好更赚钱3、开水果连锁店怎么销售？三大销售技巧分析成功开店4、开水果连锁店有哪些经营技巧，5个门道获客不断一、水果连锁店品牌排行榜前十名？水果店前十名排行榜1、奇果鲜生奇果鲜生是一个基于互联网技术的新零售鲜果品牌。在互联网+时代，奇果鲜生在传承公司独特企业文化和品牌文化基因的同时，追求卓越，不断创新，奇果鲜生以线上线下相融合的全新商业模式，率先开发奇果APP，构建健康导购系统，打造智慧门店管理系统，开启了果品新零售时代大门。2、优鲜果园厦门优鲜果园，成立于2011年，主要提供鲜切水果类服务，鲜果类产品销售，是厦门地区最专业的水果类服务提供商。拥有标准的水果采购、包装、配送体系，以优质水果、新鲜送达为服务理念，为厦门地区提供新鲜健康的水果类产品，成为当下厦门百姓选购水果的主要选择。3、果速达上海果正信息技术有限公司，是一家互联网科技公司，专业做果切加盟是专业水果、果切配送平台化企业，核心团队成员均来自阿里、京东、美团等新零售平台，多数具有多年以上互联网电商经验。目前越来越多的优质水果基地也正在加入果正，给消费者提供水果更加多样、即时的消费需求。4、爱鲜果爱鲜果健康服务有限公司成立于2010年，拥有专业的采购、挑选、清洗、制作、派送体系，将健康用最卫生、最便捷、最体贴的方式传递到您的手中。爱鲜果倡导一种轻松健康的生活方式，有助于减轻都市人快节奏工作带来的身体及心理压力，在带给您美味可口水果的同时，更加把高端生活品质送到您身边。5、鲜果园水果店鲜果园水果店追求“回归自然、健康、简单、爱生活”的经营理念，一直致力于将“新鲜、营养、健康、美味”的水果推出市场，绝不以坏果或者质量差的小果滥竽充数，保证每一个消费者的合法消费权益。鲜果园水果店是嫡属于温州鲜果园果品连锁有限公司旗下的一个品牌，公司成立以来，追求发展的同时，用心经营卖好水果也是公司追求的理念和文化。6、绿色果园绿色果园店能够保证自己的货源稳定性，销售的水果物美价廉，绿色果园品牌有着不少的会员，大家来到这里扮演的会员卡的话，可以享受打折服务。绿色果园品牌是诞生于中国广东地区的一家企业，不仅与一些热带的水果基地进行了合作，绿色果园也与红富士基地，还有一些哈密瓜基地。7、黑嘛水果黑嘛水果品牌有着自己的水果供货商，品牌能够销售黄桃，荔枝，还有各种各样的其他水果，品牌的所有加盟者能够拿到这些产品的批发价。大部分的加盟门店都能够运转的非常火爆，黑嘛水果加盟者需要到总部培训学习如何对店铺进行管理，而且黑嘛水果品牌也能够提供送货上门服务。8、果然鲜水果店许多投资者正是看中这一点，选择加盟果然鲜水果店。果然鲜水果店成立于2014年，主打产品有水果、干果等，因其产品的独特性和服务理念在水果行业成为独树一帜的品牌，在消费者心中留下了深刻的印象。9、菱鲜果仓菱鲜果仓店铺主要销售的产品是水果，并且品牌的水果多种多样，有着多种多样的口味，菱鲜果仓店铺的水果都是自己的基地种植出来的，也有一些进口水果，相信开一家水果店的话，开在小区附近是一种选择，因为小区的人们，他们大多数都是每天去采购新鲜的水果。10、好妙水果而调查表明英国人每天吃水果的比例已经增加到了百分之五十七，水果现今已经成为英国人最喜爱食品中的首位。追求品质生活的美国的社会名流、乐活一族、高级白领等中高阶层甚至英国王室贵族都纷纷崇尚健康的天然食物，尤其以新鲜水果为首选，这跟好妙水果品牌一直致力研究和推广的水果营养均衡搭配的健康膳食理念完全吻合。加盟好妙水果，健康自然、和谐快乐、精品荟萃、互惠共赢。二、开个水果连锁店怎么开？活动策划做好更赚钱因为水果是快消品只有加快流通才能最大程度降低损耗，门店利润也自然会提升，那么该如何加快流通呢？当然是通过促销活动，但促销活动到底要怎么做呢？下面小编就来教教大家。1、特价单品引流首先你要准备一些价格较低的果品通常是香蕉或者柑橘，然后你就把这些果品堆放在门口显眼的位置且要堆放很多，然后让店员站在旁边吆喝：“香蕉特价只要9毛9”也可以把特价信息写在一个很大的kt版上这样更显眼，如此就可以吸引一大批人进店。当消费者进店之后就会浏览其他的果品如果看到合适的他们也是会购买的，如此以来就能很好的增加购买率。2、抽奖可以设置六个选项，3个谢谢参与，3个有一二三等奖，那么很多顾客就会来试试手气，人一旦碰上给他撞运气的机会，个个都觉得自己就是幸运儿这就是人性大家都在排队抽奖，这样就可以把活动的气氛很快带动起来。3、会员会员活动可以设置为充充值100元送10元、充值300元送35元，积分还可以抵扣金额，当然这样的活动不能天天搞可以策划一个会员日或者在某个节日进行。三、开水果连锁店怎么销售？三大销售技巧分析成功开店1、分级销售当前果品市场上果品总量是是供过于求的，但是从品质的角度讲，高品质的水果的供不应求的。在果品销售中，存在一个按果品质量划分销售市场的设置：以山东的晚熟桃寿桃为例，最优质的寿桃是供出口的，价格一般在4元/公厅以上(20xx年收购价格行情，下同)，一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市，价格大致在3.6/公斤左右：二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市，价格大致在2.4元/公斤；三级果主要销往地县级中小城市，价格大致在1.6元/公斤：剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售，价格大致在1.2元/公斤。按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量，形成一定的规模才好这样操作。2、区域销售北方生产的水果除满足本地消费以外，还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势，北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货，南方的香蕉、相橘、荔枝在北方市场是抢手货，浩浩荡荡的果品都运动在运输线上，火车、汽车，飞机，轮船。运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异，在南北方市场价格的差价，还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的，但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后，我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近，北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。3、时差销售时差销售有两个含义：一是发展成熟时间果品上市空挡的水果，一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者需要深入调查当前果品生产的布局情况，不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例，还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况，知己也要知彼，才能有的放矢。对山东的地理气候来说，就桃子来说，我们认为现在早中熟品种过多，而中晚熟品种相对较少。作为后者，主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段，错开大批量水果成熟上市时间，获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。四、开水果连锁店有哪些经营技巧，5个门道获客不断1、先要选好水果店店址，这一点非常重要建议最好选择车站、机场，码头、菜市场、街道，医院等附近比较显眼的地方。车站、机场，码头的特点就是旅客多，人流量大，而且这些旅客由于忙着赶时间，购买水果也没时间讨价还价。2、水果一定要新鲜这个就要求新手每天要早起，去当地的水果园或者水果批发市场进货。在进货的时候，要多跑几个几个水果园，多转转水果摊批发市场，多了解各种水果的价格；还要货比三家，要仔细查看水果的成色，新鲜度，耐心多和批发市场的水果批发老板讨价还价。3、水果种类要齐全，花样众多如果你的水果店品种单一，就只有几种水果，特别是客人想要的水果，你却没货，那给人的感觉就是规模不大，给顾客选择的余地太少，顾客会跑别的摊主。4、水果的摆设需整齐、陈列需整洁水果店摆放有序、整洁，就会给人一种清新舒适高雅的感觉，这样就容易吸引顾客。顾客感觉你注重卫生，注重存放。当然，如果水果店乱放乱摆，那会给人一种脏、乱、差的感觉，顾客也不愿意在你的水果店购物。5、适当进行促销对于一些价格不贵的水果或者前天卖不完的水果，可以以接近成本的价格进行促销，以吸引顾客。促销的时候，可以在水果店里用牌子写促销广告，也可以用喇叭广播的形式宣传特价让利销售回馈顾客等等。更多水果店创业赚钱信息请参考：水果生意怎么做才赚钱？日销200单利润翻3倍4个窍门怎么做水果生意才能赚钱？开店5年了解4点卖水果销量最快鲜果切加盟哪家好？产品丰富多项收益全年无淡季水果加盟哪个品牌好？果速达10大优势全托管运营
作为水果零售链条中的两家头部企业，洪九果品和百果园日前先后在港交所提交招股书，欲争夺“水果第一股”。从财务数据来看，两家公司旗鼓相当，均在2021年获得约102亿元营收。此外，两家企业均存在单一化发展的问题。有业内人士认为单一化是发展困局，也有声音称该模式可助力企业发展更专业，而不管是困局还是优势均有待市场的进一步检验。除百果园、洪九果品外，另一水果零售商鲜丰水果也在谋求上市。多方竞争下，“水果第一股”花落谁家成为业内关注的话题。而从水果零售行业整体来看，存在集中度不高等问题。 此外，生鲜电商、社区团购等新零售企业纷纷入局，市场竞争日趋激烈。水果零售还是一门好生意吗？争先上市百果园成立于2001年，是一家集水果种植、源头采购、物流仓储、门店零售等于一体的水果连锁企业。5月2日，百果园向港交所提交招股书，这也是其自2020年6月以来，第三次冲击IPO。招股书显示，百果园此次募资将用于改善及加强运营及供应链体系。而在更早的4月29日，水果分销商洪九果品也向港交所提交了上市申请，欲冲击“水果第一股”。洪九果品成立于2002年，是一家集海外基地采购、进口、批发、超市配送、水果专卖店、电子商务于一体的水果供应链管理企业，以水果分销为主。在水果零售行业，洪九果品和百果园是头部企业。百果园在招股书中称，根据弗若斯特沙利文数据，按2021年水果零售额计，百果园在中国所有水果零售企业中位列第一。洪九果品也表示，据灼识咨询资料，按2021年的销售收入计，洪九果品是中国最大的自有品牌鲜果分销商，也是中国第二大鲜果分销商。百果园和洪九果品先后提交招股书，均剑指“水果第一股”。百联咨询创始人、零售电商行业专家庄帅认为，果品企业上市之后可以获得更多的资金支持；成为“水果第一股”也将获得更好的品牌效应，得到更多消费者和合作伙伴的支持。棋逢对手从业绩上看，争先上市的两家公司，实力可谓“旗鼓相当”。据招股书，百果园2019年-2021年分别实现营收为89.76亿元、88.54亿元、102.89亿元，净利润分别为2.48亿元、4565万元和2.26亿元。而洪九果品2019年-2021年营收分别为20.78亿元、57.71亿元、102.80亿元，净利润分别为1.63亿元、275.4万元、2.92亿元。2021年，两家公司的营收和净利润差别不大。此外，两家公司均获得了强大的资本加持。资料显示，2015年百果园完成4亿元A轮融资，估值达50亿元；2018年完成15亿元B轮融资，由中金智德、中植资本、中金汇融等机构投资，估值达90亿元。洪九果品截至目前已累计融资超20亿元，投资方包括了阿里巴巴、天壹资本、CMC资本、深创投、招商资本、中垦基金等。其中，阿里巴巴持股洪九果品8%，是公司第三大股东，也是公司IPO前最大的外部投资股东。资本加持让两家颇具规模的公司纷纷加快上市进程。资料显示，2020年6月，百果园曾向证监会国际部递交境外首次公开发行股份的材料；同年9月，IPO材料获得核准；两个月后，百果园放弃港股上市计划，转向谋求在A股创业板上市。洪九果品则是在2019年与东兴证券签署上市辅导协议，拟赴A股市场IPO，但在2021年9月，洪九果品终止了A股上市辅导，并于同年10月转战港股递表。此次披露的招股书也是其2021年10月港交所递表失效之后再次递交IPO申请。单一化困境百果园和洪九果品均以果品销售为营收主力，业务单一化是两家企业的共同困境。从招股书来看，2019年-2021年，新鲜水果的销售收入占百果园总收入的比重分别为96.5%、96.4%及95.0%。而洪九果品的营收则全部来自于水果销售，其中，品牌水果产生的收入占总收入的70%以上。根据灼识咨询资料，按销售收入计，洪九果品占中国榴莲分销市场的份额由2019年的2.8%提升至2021年的8.3%。和君咨询合伙人文志宏向新京报记者称，只做水果销售业务单一，会影响企业的扩张发展，仍需多元化。他表示，对于果品本身，也可以多品牌发展，需要有自己的中高端定位；也可以将水果作为切入口，去做品类延伸，比如干果零食等。为改变单一格局，百果园试图推行大生鲜战略，于2019年4月推出生鲜平台“百果心享”，品类从水果扩充到蔬菜、蛋奶、米面粮油等。2021年，百果园的大生鲜销售收入达到2.03亿元，同比增长163.63%，但仅占销售总收入的2%。此外，百果园还收购水果零售品牌“果多美”，发力大众消费市场，提供性价比高的大众化果品。而洪九果品则选择多品牌发展道路。其在招股书中表示，将持续推出新品牌水果产品。庄帅认为，单一品类发展也有其优势，对资金、人才的要求低，经营相对简单，可以快速将规模做大；在纵深发展的策略上，单一化发展能够更好地对产业链的上下游进行提升改造，建立更深的竞争壁垒；在用户端上，其专业度较高，用户的忠诚度也会更高。除业务单一外，百果园还存在收入依赖线下、加盟商占比高的问题。据悉，百果园目前在全国共有5351家门店，其中自营门店只有15家，其余5336家均为加盟店，占比高达99.72%。在营收渠道方面，百果园门店渠道（加盟+自营）的销售收入占比达81.8%，线上渠道占3.2%。洪九果品则存在现金流紧张问题。招股书数据显示，自2018年起，洪九果品经营活动所用现金净额已经持续多年为负，2019年-2021年分别为-4.5亿元、-8.04亿元，-9.81亿元。花落谁家？根据弗若斯特沙利文数据，按零售额统计，中国水果零售市场规模已由2016年的8237亿元，增至2021年的12290亿元，复合年增长率为8.2%，2026年中国水果零售市场规模预计将进一步增加至17752亿元，2021年至2026年的预期复合年增长率为7.6%。在水果零售行业高速发展的背景下，不仅百果园、洪九果品盯着资本市场，鲜丰水果也不甘落后。2020年1月10日，证监会浙江监管局网站发布公示称，鲜丰水果已与中信证券签署上市辅导协议。但2021年2月，中信证券的辅导停止。随后，鲜丰水果于2021年5月转而选择中信建投证券作为辅导团队，冲击资本市场。环业投资IP GLOBAL中国区首席经济学家柏文喜曾告诉新京报记者，多家水果连锁企业上市必然改变水果流通行业的格局，将加快行业龙头企业的成长，促进行业品牌化、连锁化与集中度更快提升。多家企业竞争下，“水果第一股”花落谁家？不少业内人士认为，“水果第一股”或将诞生于洪九果品和百果园之间。在文志宏看来，百果园作为行业老大，对上市早有筹划，优先上市的可能性更大。庄帅则认为，从企业的经营模式看，洪九果品倾向于to c端，其商业模式更稳健，易于上市；百果园规模较大，以加盟模式为主，港股市场对加盟模式的接受度不一定会那么高，还要再观望。对于百果园和洪九果品的上市进展、上市后的布局规划以及对当下存在问题的解决之道，5月11日-16日，新京报记者多方联系两家公司进行采访，百果园方面称，公司处于静默期，不便接受采访；洪九果品电话无人接听。是好生意吗？当前，我国水果销售行业高度分散。据百果园招股书显示，其仅占据水果零售市场1%的份额，而前五大水果零售商总共也只占有3.6%的市场份额。此外，水果销售行业门槛不高，越来越多的个人及团体加入这一领域，竞争愈发激烈。百果园在招股书中称，其在线上生鲜平台方面压力越来越大，且不时可能出现新的竞争对手，使竞争进一步加剧，尤其是其他食品领域的市场参与者可能会开始提供水果，从而再次带来直接竞争。整体来看，目前水果零售行业参与者既有传统商超、夫妻店、小摊位批发商、个体经营者，又有近年来火热的生鲜电商和社区团购。互联网巨头阿里、京东、美团、拼多多等也早已入局，优化生鲜水果供应链供应，不断推动行业模式变革。据国金证券研报分析，水果为非标准化产品，种植端和零售端均较为分散，从果园到零售商的价值链可分为采摘、分选、包装、保鲜、储存、运输等多道程序，经销商仅能覆盖部分程序，因此形成了冗长、高度分散且涉及众多中间商的行业价值链。文志宏也认为，现在竞争不只是水果连锁企业之间竞争，而是如电商平台、社区团购这样的跨业态竞争，这种竞争会很大程度上影响水果销售企业。在激烈的竞争格局下，水果零售行业会有怎样的走向？财经评论员王赤坤表示，任何行业都有生命周期，果品连锁销售行业经过多年快速发展，到达成熟阶段，目前，行业投资进一步增加，行业供给和消费都会达到峰值。“行业规范会逐步形成，行业管理逐步走向正规。”新京报记者 刘欢编辑 祝凤岚校对 付春愔

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