电饭煲是我们日常生活中必不可少的厨房电器之一，它可以帮助我们轻松地煮出美味的米饭。然而，在市场上，各种品牌的电饭煲琳琅满目，让人不知道该如何选择。那么，电饭煲哪个牌子好性价比高呢？下面小编整理了十款性价比高的品牌电饭煲推荐给大家，方便大家选购参考电饭煲排名前十的品牌推荐：1、米家 小米电饭煲3L 电饭锅C1 【参考价：149元】特点：热水快饭，全天预约推荐理由：这款电饭煲支持20分钟热水快饭功能，可节省蒸米饭所需时间，让您更快吃上香软的米饭。24h预约，全天可灵活设定使用。这款电饭煲提供了24种模式供您选择，可轻松满足不同美食的烹饪需求。支持24小时预约，灵活设定不同炖煮时间。2、美的智能电饭煲电饭锅家用FB40simple111（3-8人） 【参考价：188元】特点：一键快速饭，吃饭不久等推荐理由：支持一键快速饭，生活再忙也能吃上热饭，乐享好食光。采用匀热氧化盘，久用性能依然稳定，不易变形损坏。内置匀热氧化盘，有效提升导热速度，经久耐用不易变形。实时温度监控，准确控制锅内温度，舒享米饭香甜口感。3、九阳肖战推荐电饭煲 电饭锅3L F-30FZ630 【参考价：149元】特点：3L容量，多人家庭可用推荐理由：这款电饭煲拥有3L的容量，可满足多人家庭的使用需求。强劲大火力加热，可使热量快速渗透米粒内芯，更加香软可口。一键超快煮功能搭配大功率，开启后疾速加热，快速享受美味饭菜。搭配铜匠厚釜内胆，加热均匀易清洗，好用不粘锅。4、苏泊尔电饭煲电饭锅4L蓝钻厚釜内胆40FC776 【参考价：259元】特点：智能七段加热，6L家用容量推荐理由：智能七段加热，让米饭高温糊化，充分释放营养和口感。6L家用容量，能满足多口之家的用餐需求，不会不够吃。蓝钻涂层工艺，健康环保无异味，安全不易脱落，使用寿命更长。上盖可轻松拆卸，方便日常清洁打理，不易留有污垢，干净卫生。5、美的智能电饭煲电饭锅家用4L
FB40E108 【参考价：238元】特点：微压炖煮，可卤肉推荐理由：这款电饭煲支持微压炖煮，不仅可以蒸米饭，也可以炖煮美味的大块肉，轻松俘获您的挑剔味蕾，全家人均可使用。极简智能界面，操作步骤简单易懂，美观与实用兼得。跑道式破泡蒸汽阀，减少锅内水分的流失，让米饭香软可口。6、九阳家用智能电饭煲电饭锅F-40FZ815 【参考价：189.9元】特点：一键柴火饭，智能预约推荐理由：860W一键柴火饭，环绕加热打造比肩柴火烹煮滋味，充分受热米粒滋味软糯晶莹。24小时智能预约，香糯米饭如期而至。通过简约面板显示，功能菜单一目了然，带来简单操作体验。搭载860W环绕加热系统，保持米饭均匀受热，有效避免夹生尴尬。7、九阳电饭煲家用5L大容量电饭锅 50FZ821 【参考价：299.9元】特点：金属拉丝机身，防刮耐磨推荐理由：采用金属拉丝机身，防刮耐磨，且一冲就干净，日常养护不费力。搭载860W大火力加热，米饭更香甜，开启味蕾盛宴。采用860W环绕加热，米饭受热均匀不夹生，释放原香更美味。搭载智能感温系统，实时调节温度，煮饭不糊底熬粥不外溢。8、美的电饭煲家用电饭锅FB30M111 【参考价：169元】特点：花篮式提手，轻松提拿推荐理由：底部设有防滑硅胶垫，能够助力稳重运作，不易移位。搭载智能焖香技术，提升米饭饱满度，享受畅意用餐体验。这款电饭煲加入微压焖煮技术，减少蒸汽流出，使米饭更香甜。并采用匀热氧化盘，导热更快。9、小熊电饭煲 电饭锅 DFB-B16C1 【参考价：169元】特点：精致小巧，高颜值推荐理由：这款电饭煲采用大火力坏绕加热方式和IH电磁加热，使米饭口感更饱满柔软。搭配上触控式面板，轻松调节不同的菜单功能。上置式面板，站着很直观地就能操控，免去弯腰的烦恼。上盖可拆洗，一键按下就能拆装，方便清洗，不藏污垢。10、苏泊尔电饭煲电饭锅3L铜晶不粘内胆30FC996 【参考价：189元】特点：不粘内胆，清洗更简单推荐理由：拥有蒸煮焖炖煲5种烹饪模式，烹饪美食种类多样化，满足全家挑剔的味蕾。五层聚能耐用内胆，煮饭不粘导热快，受热均匀口感佳。5层聚能内胆设计，导热速度快，烹煮出口感更佳的米饭。600W大火力加热米粒，升温快，释放食材原香，营养不流失。总结：电饭煲是我们日常生活中必不可少的厨房电器之一。在市场上，各种品牌的电饭煲琳琅满目，但是选择一款性价比高的电饭煲并不是一件容易的事情。希望本文的介绍能够帮助大家更好地选择适合自己的电饭煲品牌，让我们的生活更加便捷和美好。延伸阅读：IH电饭煲哪个牌子好用质量好？高性价比选购推荐

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。简简单单一句话就表明了电饭煲在我们生活中的重要地位，随着科技发达，电饭煲也延伸出了不少的花样，其中比较受欢迎的一种，大概就是迷你电饭煲了。对于考研党、上班族等这类群体来说，迷你电饭煲是厨房里不可或缺的电器，更是独居生活里锦上添花的存在。它不仅在容量上满足了日常使用需求，在功能上也变得更加丰富，除了常规的煮饭之外，还可以用来熬粥煲汤，甚至是做蛋糕做甜点等等，利用率非常高。有些小伙伴在挑选电饭煲这件事上不是很上心，其实，一款好的电饭煲才能真正发挥出米饭的魅力，让你在干饭的日子里更有满足感。今天就和大家分享如何选购迷你电饭煲，先用一张图片来概括↓↓↓一、如何选购迷你电饭锅1、看内胆容量迷你电饭煲的容量通常在3L以下。如果是单人使用，建议选择2L以下；如果是小家庭的话可以选择3L的，1~5个人使用刚刚好。小容量的优势很明显，那就是当日煮当日吃，可以保持米饭的新鲜可口。2、看加热方式电饭煲的加热方式分为两种：底盘加热＆IH电磁加热。目前国内的大多数电饭煲的加热方式都是底盘加热，通过底部的加热盘把热量传到内胆，再通过内胆传到米饭上，虽然这种自下而上的加热模式造价成本低，但是容易受热不均，影响米饭的口感。为了解决这个问题，部分商家将普通底盘升级为弧形底盘。扩大加热面积的同时也提高了受热速度，既把成本控制住了，也很好弥补了底盘加热的不足。IH电磁加热IH电磁加热是近些年来才火起来的概念。在内胆与电饭煲机身中融入电磁线圈，接通交变电流后直接对内胆进行加热，这种加热方式快速均匀，可以很好的激发米饭香气，提升米饭口感。一代IH电磁加热只是将电磁线圈放置在底部，加热效率有限；如今的二代IH电磁加热技术采用的是多段线圈结合的方式，也就是在内胆的底部、四周甚至是顶部都添加了电磁线圈，加热效率更高。不过采用IH电磁加热的电饭煲通常售价更高，在国内品牌中也比较少见。如果对这种加热方式比较感兴趣的话，可以优先看看进口的日系品牌，比如松下、虎牌、东芝等等。3、看内胆构造内胆构造分为两个层面，一是内胆形状，二是内胆材质。按照目前市面上最常见的迷你电饭煲来说，内胆形状有普通圆柱形和球釜形两种。这两者的区别从图片上就能明显看上，一个是平底，一个是弧底。在受热的时候，前者只能上下翻滚，而后者可以形成环流装滚动，受热面积更广，让米饭的口感更加Q弹喷香。内胆材质是判断电饭煲好不好的关键因素，分为铝制内胆、铁制内胆、不锈钢内胆、陶瓷内胆以及复合多材料内胆。铝制内胆具有轻便、导热快、成本低的优势，但这种材质在一定程度上危害人体健康，不建议使用；铁制内胆受热均匀，更加耐用，但是造价成本高，且导热速度比较慢；不锈钢内胆兼具多重优点，但在使用时容易出现粘锅的情况，清洗起来更费劲；陶瓷内胆既安全又好用，富含多种矿物质元素，煮出来的米饭更加香甜，不过使用时容易有磕碰，且重量较大，不方便拿取；复合多材料内胆是目前市面上最广泛使用的一种，集齐了多种材质的优点，达到取长补短的效果，像美的的“黑晶内胆”和苏泊尔的“陶晶内胆”都属于复合多材料内胆，用户反馈都很不错。4、看特色功能功能多样性是很多人在选购电饭锅时最看重的点，如果能以一个迷你电饭锅代替更多的厨电，就可以很好的提升利用率。不过随着功能的增加，电饭煲的价格也会有所提升，这一点就要看个人需求了。简单介绍几个我认为比较实用的功能：定时预约的功能虽然很常见，但我认为是很有必要的，特别对于空余时间不多的小伙伴来说，晚上睡前预约煮粥，第二天清早就能来一顿热腾腾的早餐，出门前预约煮饭，回家简单炒个菜就能吃上了，省事又省时。用过电饭锅的人都知道，内盖是最容易藏匿污垢的地方，所以可拆洗就变成了一个很大的优势，定期进行清理可以避免异味的产生，更加卫生健康。家有萌宝的一定要选带童锁设计的，有次我预约煮饭后就去上班了，下班回来炒好菜，才发现饭没煮好，原来是被我那5岁的侄子按掉了，美其名曰省电，我当时一口老血就…四五岁正是好动的年龄，如果不想收获一锅生米饭，那就给它锁上！酸奶爱好者看过来，带有酸奶发酵功能的电饭煲可是能为你省下不少钱，尤其是对于正在减肥的伙伴们来说，自己做酸奶还可以控制含糖量，而且更加卫生营养，还可以利用酸奶来DIY一些甜点，除了我提到的这些功能之外，电饭煲通常还可以用来煲汤煮甜品等等，这些在商品界面都会有所展示，大家可以根据自己的需求进行综合考虑。5、选择品牌无论是迷你电饭煲还是普通电饭煲，都建议大家选购大品牌，一方面在品控上更稳定，另一方面也无需担心售后的问题，毕竟这种电器的东西还是安全最重要。目前市面上电饭煲的品牌占比如下：这些品牌基本可以分为两个门派——国内品牌＆进口品牌。其中，国内品牌以美的、苏泊尔、九阳、米家、小熊为主，国外品牌以松下、飞利浦、福库、东芝为主。综合各方面因素，我更推荐大家优先选择国产品牌，质量过关价格美丽，性价比更高，如果确实对国外品牌更感兴趣，一定要选择正规渠道购买，避免买到冒牌货。二、迷你电饭煲的性价比推荐为了方便大家参考，我根据不同价位区间做了对比分析，挑出不同预算下的迷你电饭煲进行分析。100元以下100元以下的迷你电饭煲只具备基础煮饭的功能，更适合条件不足、手头较紧的小伙伴们在过渡期使用，简单推荐两款比较有代表性的。1、半球 JDR16-A1容量：1.6L 功率：300W 功能：煮饭、煮粥推荐原因：精致小巧的造型方便收纳，搭配黑晶不沾内胆，满足煮饭煮粥的基本需求，但是没有定时预约等拓展功能，配置简陋功率低，传热速度比较慢，在煮粥的时候需要格外注意溢出的问题。2、美的 MB-WYJ301容量：3L 功率：500W 功能：煮饭推荐原因：美的这一款电饭煲是租房一族的首选，3L容量可以满足1~5人使用，一键式操作简单快捷，防滴接水盒的设计显得很用心，打开盖子不会流得到处都湿漉漉的，但是功能比较单一，无法定时或预约，同样需要担心煮粥溢出等情况。100~200元以内大多数国内品牌的迷你电饭锅都在这个价位区间内，除了基本的煮粥煮饭之外，部分型号还添加了智能预约、热饭、做蛋糕等其他功能，不过在配置上还是以底盘加热+传统圆柱形内胆为主，比较适合预算不多，但对功能有一定需求的人群。我把比较值得买的型号整理在表格内了，点击即可查看大图：1、小熊-DFB-B12L5容量：1.2L功率：500W功能：煮饭、预约、可拆洗内盖推荐原因：预算不多的小伙伴可以优先考虑这一款电饭煲，1.2L小容量配合300W小功率，使用宿舍、公寓、出租屋等场合，适合1~2两个人使用，另外还有10H预约功能，足以满足日常需求。2、九阳-F-30FZ630容量：3L 功率：600W功能：12H预约，可拆洗内盖，烹饪进度条推荐原因：微压烹饪技术是这款电饭煲最大的亮点所有，通过微压蒸汽阀的设计，可以减少水蒸气流出，让米饭保持香甜软糯的口感，另外这款电饭煲用的是金属机身，配合3L容量设计，很适合一家三口的小家庭使用。3、苏泊尔-SF15B905容量：1.5L 功率：300W功能：煮饭、蒸菜、打火锅推荐原因：靠颜值取胜说的就是这一款电饭煲了，哆啦A梦联名款外观让人眼前一亮，虽然只有一个按钮，但是这种传统老式电饭煲有着独特的优势，那就是使用更方便，不仅可以煮饭蒸菜，还可以用来打火锅，功率比较小，很适合用于宿舍。4、美的-WFS3018Q容量：3L 功率：605W功能：24H预约，可拆洗内盖，可制作蛋糕推荐原因：这一款是美的旗下的基础款电饭煲，和上面那款九阳F-30FZ630略有相似之处，都属于3L大功率款，但美的这款电饭煲采用的是塑料机身，造型风格更活跃。内盖和蒸汽阀都是可以拆下进行清洗的，自带24H预约功能，让你的生活变得更加省时省心。5、小熊-DFB-B20A1容量：2L 功率：350W功能：24H预约，制作蛋糕、甜品、可拆洗内盖推荐原因：个人认为小熊这一款电饭煲是同等价位中性价比最高的，柴火元釜内胆底部呈现弧形，受热面积更大更均匀，可以让每一颗米粒都更好的释放出香气来，此外它也可以进行24H预约，拆卸内盖进行清洗，制作蛋糕甜点更是不在话下。6、美的-FB16E213容量：1.6L 功率：350W推荐原因：酸奶爱好者看过来，这一款带有发酵功能的电饭煲可以帮你省下不少钱，只需要将一瓶牛奶和一篇酸奶倒入锅中，启动酸奶发酵功能，程序结束就可以收获一锅酸甜酸奶啦，外观精致小巧，功能也非常强大。200-500元以内相比200元以下的迷你电饭煲来讲，200-500元以内的迷你电饭煲普遍颜值更高，增加了像松下、飞利浦这样的进口品牌，另外部分型号在配置上也有所升级。1、飞利浦-HD3060/00容量：2L 功率：330W推荐原因：家里有小朋友的可以看看飞利浦这款电饭煲，添加了童锁设计就不需要担心小孩调皮误操作了，2L的小容量用来熬BB粥刚刚好，另外它同样带有酸奶发酵的功能，合金内盖可以一键拆洗，既方便又卫生。2、美的-FB16E306容量：1.6L 功率：350W功能：24H预约，可制作蛋糕，大话西游联名款推荐原因：同样是一款靠着颜值抢戏的电饭煲，作为大话西游联名款，这款电饭煲的配色非常跳脱，我最喜欢的还是红色，摆在厨房里也是一道漂亮的风景线，除了造型出众之外，它的实力也很不错，24H预约+4大烹饪模式，足以满足日常使用。3、美的-FB20Q5-401P容量：2L 功率：350W功能：24H预约，可制作低糖饭，可制作酸奶，可拆洗内盖推荐原因：低糖饮食逐渐成为一种潮流，而这一款迷你电饭煲便是为潮流而生，特殊的双内胆设计可以实现制作低糖饭的目的，让饮食更加健康，如果有减肥抗糖需求，或者家里有糖尿病病人，可以考虑选择这款低糖电饭煲。4、松下-SR-DX071-W容量：2L 功率：400W功能：24H预约，可制作蛋糕、酸奶，可拆洗内盖推荐原因：松下作为“电饭煲专业户”，无论是产品品质还是售后服务都很让人放心，这一款入门级的迷你电饭煲集齐了十大功能于一体，除了煮粥、煮饭、煲汤之外还可以制作酸奶、蛋糕等美食，玲珑造型下藏着让人不可忽视的实力。5、苏泊尔-SF30HC749容量：3L 功率：800W功能：24H预约，可拆卸式内盖推荐原因：苏泊尔的性价比一直都很高，在迷你电饭煲这一块也不例外，不到500元的价格可以买到一款IH电磁加热+球釜内胆的配置已经算是非常划算了，800W大功率让米饭熟得更透更快速，很适合家用场合。6、米家-MFB2AM容量：3L 功率：1100W功能：24H预约，APP智能操控、个性化调节米饭软硬程度推荐原因：米家这一款电饭煲同样采用了IH电磁立体加热技术与球釜内胆的搭配，配合智能操控系统，可以在手机上定制菜谱并进行操作，对于科技爱好者来说很有吸引力，不过最吸引我的还是在个性调节米饭软硬度这一点，家里有老人的时候可以派上用场。500元以上这个价位的迷你电饭煲基本都升级为球釜内胆+IH电磁加热的配置了，普遍功率更大，比较适合在家庭场景下使用，预算充足的小伙伴可以优先考虑进口品牌，这里就不列表了，给大家简单推荐几款：1、虎牌JAX-C10C 3L容量：3L 功率：641W推荐原因：碗型加热器搭配圆弧远红外内胆，可以达到三维立体加热的效果，受热快速且均匀，让电饭锅饭也有媲美柴火饭的美味，另外这款电饭煲还添加了内置锂电池的设计，即使遇到断电的情况也不会中止程序，是非常贴心的功能。2、松下 SR-AC072-K容量：2.1L 功率：700W功能：24H预约，可制作蛋糕、酸奶，可拆洗内盖推荐原因：两段式IH电磁加热设计对于小电饭煲来说已经很强大了，配合球釜内胆，可以对米饭进行更好的烹煮，自带的智能米量判定功能可以根据米量自动调节火力和时间，智能程度非常高，适合“干饭人”使用。3、福库CRP-HP0660SR/H容量：3L 功率：1090W推荐原因：福库作为世界顶尖电饭煲品牌，虽然价格比较昂贵，但实力确实不容小觑。这款电饭煲不仅将IH电磁加热与球釜形内胆结合，还融入了真空压技术，不仅最大程度优化了米饭的口感，还可以缩短加热时间，煮出来的米饭粒粒分明，十分诱人。有关于电饭煲的选购就分析到这里了。有任何疑问可在评论区留言，感谢支持~

本文为电饭煲科普及选购攻略，有需要的可以参考米饭作为我们的主食，在我们食物中占据主导地位，因此自然少不了电饭煲这个重要的烹饪工具，它让我们做饭变成了一件容易的事情。随着时代的飞速发展，电饭煲的工艺可谓是日新月异。它已经不仅仅是个单一的煮饭工具，更能够轻松完成煲汤，成为了厨房小白的心中好物之一。但是当我们面对市面上种类繁多的电饭煲，又该怎样挑选呢？这让不少的朋友十分困惑，别着急，大仙的这篇文章这就来帮帮你，轻松绕过误区，选择适合自家的电饭煲。全文比较长，列出内容目录：一、电饭煲工作原理及优势二、电饭煲与电压力锅的区别三、电饭煲的选购参数标准四、电饭煲品牌推荐五、高性价比电饭煲推荐建议使用本文方法：1、本文第五个章节有关于电饭煲的具体型号推荐，但是建议先不要看具体的型号推荐，而是按照我的章节目录，每个知识点都具体看一遍，做到对电饭煲的选购有一个科学正确的理解。2、为保证本文的时效性和准确性，我会每个月都更新一次，如果您想了解最新的选购知识和攻略，可以点赞收藏一下，确保自己需要的时候能够找到。3、当然，如果实在不想看长篇大论的，也可以直接将文章拉到末尾，点自己需要的电饭煲购买。一、电饭煲工作原理及优势在功能上，现在的电饭煲也越来越复杂多样，除了煲饭和保温等基础功能之外，基本上都还可以炖汤、熬粥、蒸煮等，可谓一煲多用，实用性越来越强。煮饭原理及优势传统的电饭煲是采用加热盘对米饭加热，加热盘将热量传导至内胆底部，然后再将热量传递给米饭，也就是说传统电饭煲加热米饭是从底部开始加热的，这样的加热方式可能导致米饭受热不均匀的情况。随着技术的革新，现在的电饭煲（IH加热电饭煲）是通过电磁线圈直接对内胆加热，优点就是升温迅速、受热均匀，煮米饭时非常的节省时间，而且能够通过程序针对米饭的各个阶段置顶不同的加热方式，且能精准控制，从而保障了米饭的口感。另外，因为电饭煲密封结构，煮饭时可以保证食材营养不流失。二、电饭煲与电压力锅的区别电饭煲与电压力锅，两者在功能上有很多重合的地方，在很多人的心中，也都知道两者是不同的产品，但是具体有什么区别，哪一个更好，两者应该选购哪一个？相信很多人心中是不清楚的。其实，要说哪一个更好，这个是很难单独界定的，主要还是看个人的需求、使用场景的需求来确定选哪一个，两者各有优势。电饭煲优势：顾名思义，电饭煲是专业蒸米饭的（虽然也还有炖煮之类的功能），使用起来安全方便，操作简单。最大的亮点就是精煮功能，煮饭的口感会比较好。劣势：电饭煲相比压力锅来说，功率小，所以加热温度不高，如果单单只是用来煮饭还没关系，但是如果用来煲汤、煮粥等其它功能来说，花费的时间就会比较长。电压力锅电压力锅其实可以看作是电饭煲的升级产品，它融合了电饭煲和压力锅的特点，烹饪效率更高，功能更多样化，比较适合熬汤、炖肉这类需要时间较长的食材。且解除了传统压力锅的安全隐患，可以完美代替电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类。总结起来，电压力锅是电饭煲的升级产品，可以代替压力锅，但是相对来说，价格更贵。另外，电压力锅煮饭时米饭处于高压环境中，煮出的米饭相对干一些，米饭口感相对电饭煲欠佳。选购建议：1、若只是用于煮饭、煮粥等日常烹饪，建议选购专业的电饭煲2、若有更多其它用途（煲汤、炖骨头）等，建议选购电压力锅，效率更高三、电饭煲的选购参数标准这个部分很重要，我将从几个点来阐述如何购买电饭煲？电饭煲的选购需要考虑哪些因素。容量功率功能内胆控制方式加热系统其它1、容量容量选择，要根据家里一般几口人吃饭来决定一般来说容量1L-2L，适合单身人士或两口之家使用对于绝大多数的三口之家，选择3L-4L已经足够5-6L，适合4-8口人的家庭容量适合人数1-2L1-2人3L三口之家4L3-4人家庭5L5人以上家庭6L以上一般为商用选购建议：1、不要一味追求大容量2、三口之家的家庭，建议选购3-4L的电饭煲2、功率相对来说，大功率的电饭煲使用起来更省时间，反之耗时就长。一般一家三口可以选择3L的电饭锅，功率300W以上就可以人数越多选择的容量越大，功率的就要越大，4L到5L的功率在600W-800W左右3、功能现在电饭煲功能越来越精细了，比如煮饭可以设置柴火饭、锅巴饭。电饭煲功能除了煮饭之外，还有很多的功能，譬如：蛋糕、面包、煲仔饭、煲汤等等。另外，WIFI功能和定时预约功能也可以考虑。但是，功能并不是越多越好，还是要根据自己的需求来选购。选购建议：1、功能并不是越多越好，根据需求选购4、内胆材质内胆是决定米饭口感的一个重要因素，而且内胆直接与食材解除，也关系着米饭的安全与健康。市面上的内胆材质比较多，常见的有：远红外、黑晶、黄晶蜂窝、釜胆、陶晶、合金、黄金内胆、不锈钢等等。黄晶蜂窝内胆：因为里面有点像蜂窝一样的构造，导热性能非常强，而且聚热能效高，受热均匀，所以煮出来的饭，基本能达到香甜可口Q弹。陶晶内胆：好处是不粘锅，传热快、防刮耐磨，不会掉皮和提升远红外线的加热，改善传统内胆的性能，而且炖东西非常好。钛氧黑钻内胆：耐磨性强，而且非常硬使用久了也不会变形，加热均匀，还有非常好的不粘锅性能，只可惜市面上不多。铁釜内胆：铁釜内胆由纯铁打造，采用球形设计，内胆受热均匀，但是铁釜内胆重量较重，而且市面上有些铁釜内胆实际上是铝制材质，挑选的时候一定要注意。不锈钢内胆：导热性好，其中304不锈钢具有十分优良的耐腐蚀、不易生锈、涂层不易脱落等性能，也是一个不错的选择。但是要注意普通不锈钢和304不锈钢的区别，普通不锈钢材质的电饭煲在煮饭时容易产生粘锅，清洗不太方便。铝材质内胆：铝材质内胆具有良好的导热性，而且成型比较容易。缺点在于使用时不能直接与食物接触，否则可能产生有害物质，长期食用会影响人体健康，所以表面必须选用涂层。但是长时间处在高温状态下，涂层很容易脱落，掺杂在米饭中，不仅会影响口感还有安全隐患。紫砂内胆：紫砂属于陶瓷中的一种，其中富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，煮出来的食物口感十分不错。但是它的缺点在于，内胆导热效率较低，烹饪所需时间也相对较长，而且冷热交替时容易导致开裂现象发生。这种材质通常用于煲汤的锅。复合多层材质内胆：越来越多的厂家选择复合多层材质内胆，它的好处在于结合了多种材质优点，使其更具实用性，比如外铁内刚复合内胆、外铝内钢复合内胆等等，保证减小导热性能，同时又不会破坏不粘锅效果。选购建议：1、建议选择纳米技术的复合内胆2、只要电饭煲内胆涂层材料是安全无毒的，电饭煲内胆材质不粘锅就可以3、内胆厚度越厚，效果越好4、敲击内胆的声音越厚重，则内锅材质越佳5、控制方式根据控制方式的不同，分两种：机械式操作：利用受热失磁冷却后恢复磁性的原理，对锅底温度进行自动控制。它的特点是表面不设有液晶显示屏，操作相对简单，没有那么多繁琐的步骤，适合家中的老年人使用。缺点在于煮饭功能较为单一，不能满足现代人煲汤需求。微电脑控制：利用微电脑芯片，控制加热器件的温度，精准的对锅底温度进行自动控制。它的特点在于能够实时监测温度变化，以便灵活调节火力大小，让煮出来的米饭更加香甜。还具有多种人性化功能，满足不同食物烹饪需求。选购建议：1、一般建议选购微电脑控制的电饭煲2、如果家中有老人的，可以选购机械师操控的电饭煲6、加热系统对于电饭煲的选择，加热方式是需要非常看重的一个点，这也是米饭口感的一个关键。加热方式一般分为四种：底盘加热：底盘加热是一种较为传统的加热方式，是通过底部加热盘，将热量传到内胆底部，接着由内胆底部把热量传递给食材。它的缺点在于热量过于集中，很容易导致内部温度受热不均匀，从而导致糊锅等情况发生。上下加热：上下加热的工作原理是，通过底部发热，将热量传递到电饭煲顶部，再通过顶部折射到底部，这样使其热效率比传统底部加热更高一点，但是却不如IH加热方式。三维立体加热：它时底盘加热的升级版，通过底盘、侧壁、上盖对米饭进行加热，进而让加热更为均匀。IH加热：IH加热方式工作原理类似于电磁炉，通过电磁加热技术穿透锅体直接对金属内胆进行360°加热，升温迅速，而且能够使米饭受热更均匀，口感更佳。IH电磁加热的电饭煲加热技术最为先进，但价格也最为昂贵。性能对比：IH加热＞上下加热＞底盘加热选购建议：1、建议选购IH加热的电饭煲7、其它智能远程：与手机连接以后，可实现远程操作煮饭节能：作为一个理智的消费者，在选择电饭煲的时候，还应该考虑它的耗电量问题。安全：安全最重要！一定要认准国家3C认证标志的电饭煲清洁：蒸汽阀和内胆是否能拆卸，内胆是否有不粘涂层外观：根据个人的喜好以及家中装修风格来做选择四、电饭煲品牌推荐电饭煲选购，还是要选相对知名的品牌。毕竟家电这块，安全性是非常重要的，相对知名的品牌，是经过市场考验了的，无论在服务、安全性、机器稳定性等方便，都是有保证的。电饭煲相对知名的品牌有：苏泊尔、九阳、美的、虎牌、小米、松下、飞利浦、大松（格力）、东芝等品牌。日式品牌：虎牌、东芝、象印、松下，相对国内电饭煲，做工、品控、性能方面都十分出色，当然价格也偏贵。选购建议：1、500元以下，建议购买国产品牌电饭煲2、500~2000元之间，高端国产品牌性价比较高，如果追求生活品质，可以选购日式品牌3、2000元以上，建议选购日式品牌电饭煲五、高性价比电饭煲推荐PS：以下推荐的电饭煲，关于参数方面，均来源于京东商城商品详情页100-300元的电饭煲：基本上都是底盘加热，不建议家庭选购，出租户及学生党可选购小熊DFB-B12L5容量：1.2L加热方式：底盘加热内胆：铝合金内胆功率：300W造型小巧玲珑，薄荷绿配色颜值高拥有10小时的可预约功能，拥有自动保温设置300W功率，非常适合低耗宿舍使用，非常适合独居一族和学生一族使用，尤其是宿舍环境，不会担心发生跳闸，最重要的是颜值高。不过开盖设计有些不太人性。九阳JYF-30FE08容量：3L加热方式：底盘加热内胆：铝合金内胆功率：600W拥有智能预约功能，煮饭不用一直等待微压阀可拆卸设计，不粘锅内胆，清洗方便五层厚釜内胆，耐磨耐用，受热均匀可预约，可视做饭进度，能耗等级是属于3级能耗，有提手，搬动方便，功能基本齐全，操作简单方便，还有预约功能，方便。特色肯是没有什么的，毕竟就这个价格。小熊DFB-B30R1容量：3L加热方式：底盘加热内胆：铝合金内胆功率：600W小巧可爱的胖墩造型设计，北欧绿小清新配色，颜值超高24小时预约定时，拥有智能保温功能内置可拆洗保温板，清洁方便小电饭煲。做工精致，外观很漂亮，有点呆萌的感觉。用料很足，内胆拿在手里有沉甸甸的感觉。性价比比较高。九阳F-50FZ810容量：5L加热方式：底盘加热内胆：铝合金内胆功率：860W可拆卸内盖，清洗方便5L容量，可轻松满足一家人的饭量做的米饭很香，软糯可口，没有溢出来的现象，操作简单，对于上班族来说，有预约这个功能很方便，而且保温时间够长，耗电量不大美的MB-FB50M205容量：5L加热方式：底盘加热内胆：晶钻涂层内胆功率：790W微电脑智能控温，设置多组感温器，控温精准远红外不粘涂层，不粘锅不糊锅，清洗方便24小时预约功能功能很齐全，煲汤，煮饭，煮粥，炖菜都不错，可以根据自己的口味选择不同的档次来做菜，操作也很简单，而且提手设计很合理，提的时候很方便。美的MB-WFS4037容量：4L加热方式：底盘加热内胆：钢铝合金内胆功率：770W气动涡轮技术，形成负压，防止溢锅可提前24小时预约，拥有断电记忆功能，使用方便5层加厚圆灶釜，微压焖香阀设计，煮的米饭口感更好更香内胆采用大金涂层，不易糊底不易粘锅，光滑易清洁界面功能操作起来很方便，内胆挺厚实的，预约功能也好用，但是如果水米比例没放好，可能会有溢锅的情况，刚开始用会有一点味道。美的MB-FB40E511容量：4L加热方式：底盘加热内胆：钢铝合金内胆功率：760W梯形结构设计，减少气泡影响，米饭更有味匠银涂层材质，不粘锅易清洁24小时预约功能，使用更方便内盖一件拆洗，方便清洁性价比高，功能偏向于基础型。主要功能是做饭做粥，以及泡饭炖汤，其他的煲仔饭之类的功能会很鸡肋。熬粥不方便，不掀盖就会溢出来美的MB-FB50Easy501容量：5L加热方式：底盘加热内胆：远红外涂层功率：760W匠铜聚能釜内胆导热强，不粘锅顶置触摸操控系统，操作更方便颜值算是电饭锅里很高的了，内胆不错，功能涵盖了日常所需的大部分功能，操作起来也不难，按钮设计都很简洁，配有一个提手，平时不使用时移动很方便。整体不错美的MB-WFS5017TM容量：5L加热方式：底盘加热内胆：铁合金内胆功率：770W优质聚能，导热性好智能预约功能，享用美食不等待面板上有3个大按键，傻瓜操作，老人可以轻松操作。300-600元的电饭煲：家庭基础款，最基础的IH加热方式九阳F-50T7容量：5L加热方式：IH电磁加热内胆：铁合金内胆功率：1200W顶置全息屏幕，使用更清晰明了，老人也能使用内胆时铁釜内胆，搭配IH电磁加热，米饭口感好支持二十四小时预约功能，对上班族比较友好重量挺沉的，有6.4kg大字体按键，老人无障碍使用，2级能效，省电，1200W大火力，功能也还行，总的来说性价比不错。美的MB-FB30Power503容量：3L加热方式：IH电磁加热内胆：钢铝合金内胆功率：1000W全天24小时预约功能，使用方便W镜面触屏，操控和清洁都方便11大主功能菜单，菜谱丰富2.0mm，5层的精钢厚釜内胆，导热快，耐磨耐腐蚀回形气阀设置不会溢锅，且有利于保温可以连接手机app智能预约时间，导入菜谱，煮粥蒸米饭煲汤都可以，可以调节米饭的软硬劲道的程度，口感一般，对米饭要求不高的还是可以选择这款。苏泊尔SF30HC749容量：3L加热方式：IH电磁加热内胆：铁合金内胆功率：800W精铁铸造的厚实球釜内胆，热传导好双层叠线IH电磁加热圈设计，热量大，受热均匀阶梯式微压蒸汽阀，锅内形成微压状态，米饭更香甜内置精工感温装置，控温准备避免溢锅情况发生外观颜值高，金属外壳，玻璃操控面板，现代感很强，内胆厚实，一家4口人吃饭足够用。功能配置齐全，可以煮杂粮饭，柴火饭。操作简单，蒸汽盖设计人性化，拆卸清洗方便。内胆里有做米饭和稀饭的刻度线，对于掌握不好水量的很实用。美的MB-WFZ5099IH（缺货）容量：5L加热方式：IH电磁加热内胆：钛金内胆功率：1250W内胆采用五层加厚的高聚能钛金材质，储热导热性能好侧壁密集蜂窝孔设计，增大受热面积，受热更均匀，米饭不夹生内胆不粘不糊，清洁方便支持24小时预热功能涡轮除泡防溢设计，当旗袍溢到蒸汽阀时，涡轮会将其击破，防止溢锅可预约、营养保温，配有标准煮、超快煮、精华煮，可做稀饭、粥、蒸煮、杂粮、热饭、蛋糕、煲仔饭，内胆各种刻度线指示，操作简单，配备有屏幕显示时间，适合老年人。不过显示屏比较暗。美的MB-FB40S701容量：4L加热方式：IH电磁加热内胆：铁合金内胆功率：1300W顶部和底部设有智能感温探头及温度传感器，精准控温8层高密度精铁内胆1.5mm加厚胆壁，导热快蓄热能力强底部有PTFE不粘涂层，不粘锅清洗更方便内胆厚实，红外线加热，不是热传导，既安全又快还省电。内胆内壁标注了东北米，丝苗米应该拿多少米水位，煮稀饭和粥应该拿多少米和水位，用起来方便。一键拆装锅盖是个亮点，清洗很方便。字体很大，方便老人使用。密封圈刚开始有味，晾一下就没味了。600-1000元：家庭主流款，性能价格都还可以松下SR-T15HN8容量：4L加热方式：IH电磁加热内胆：钢铝合金内胆功率：1180W采用电脑CPU芯片智能感知，自动调节火力和时间煮饭过程先采用小火预热浸泡，激活米饭酶活性，然后大火加热，米饭更美味24H双记忆预约功能，使用更方便特有的冷饭再热技术，剩饭也能直接用电饭煲热日式电饭煲，松下品牌值得信赖。蒸汽盖和内胆盖拆卸很方便，清洗方便，内胆的外面是光面，不用怕洗内胆的时候会刮花外面，预约功能好用，按键操作也很方便，精煮功能很不错，煮出来的米饭香香的。但是这款电饭煲作为松下电磁加热最低端产品，此款没有松下特色的备长炭内胆，没有蒸汽球阀，线圈也只是最少的两段式。苏泊尔SF50HC740容量：5L加热方式：IH电磁加热内胆：铁合金内胆功率：1200W泰坦黑+金属棕配色，科技感十足，颜值高采用加厚精铁内胆，厚实耐用，导热佳，加热均匀上下双感温装置，精准控温双层电磁IH加热，加热更均匀智能触摸屏设计，操作简单搭载微压设计，米饭口感更好IH聚能大火力，米饭翻滚均匀，精铁厚实内胆，球釜柴火饭，触摸面板，柴火饭单独设置按键，老人也能安全操作，24小时预约，很方便！柴火饭弹糯香甜，蒸汽盖设计人性化，按一下按钮就可以拿掉了，拆卸清洗方便。松下SR-AC071-K容量：2.1L加热方式：IH电磁加热内胆：备长炭内胆功率：700W内置磁石感应球，智能判断锅内温度采用日本备长炭内胆，远红外线集聚火力，米饭更香甜拥有人性化的冷饭加热功能，超温馨有不有自带米量判定功能，告别夹生，糊化的情况日式电饭煲，松下品牌值得信赖。内胆采用先进备长炭厚钢材质，內胆加工精细，份量十足，整体造型娇小玲珑，功能单一，虽说有煮粥的功能，但不会常用。煮的饭口感实在没话说，很饱满，很有嚼劲，且弹牙。特别好的一款迷你电饭煲！松下SR-L15H8容量：4L加热方式：IH电磁加热内胆：备长炭内胆功率：1180W这个是和松下SR-AC071-K，不过这个是4L容量的，更适合一家三口或四口的家庭使用。大松GDCF-40x61C容量：4L加热方式：多段IH加热内胆：铝合金内胆功率：1100W2段IH加热技术，加热更均匀3mm双层合金内胆，大金三层涂料，导热性能佳，不粘锅易清洗升级控温曲线设计，米饭口感更佳鼎鼎大名的大松电饭锅，格力的品控还是不错的。乳白的颜色，大气的外形，颜值不错，功能也是十分全面，智能控制面板，可以远程控制煮饭，煮饭口感很棒，断电之后的保温效果也很好。米家 小米压力IH电饭煲容量：3L加热方式：IH电磁加热内胆：铁合金内胆功率：1100W外观简约漂亮，颜值还是不错的3.3mm铁釜内胆，蓄热效果好搭载智能烹饪曲线，可以自定义口感，能针对米种和地区进行调整烹饪采用压力IH加热，能够微压升温，1.2倍压力米饭受热更均匀大金粉体涂层，不粘锅，清洁方便支持24小时预约及远程控制，适合上班族延续了小米简约大气的风格，白色百搭，功能全面，内胆很厚重，可以连接APP操作，做出来的米饭很好吃。但是开盖因为压力原因有点费力，而且开始的时候有塑料味道。美的MB-30LH5容量：3L加热方式：IH电磁加热内胆：钛金内胆功率：1000W低糖电饭煲采用百孔沥糖釜内胆达到沥糖的目的，糖分降低50%92个进水孔设计，水分不流失钛金内胆，蓄热储热能力强，保温效果好有美的沥糖釜，在煮米饭的同时还能达到降糖效果，适合减肥人士、老人家和家里有糖尿病人的家庭。1000元以上的电饭煲，高端款，适合对生活品质有一定追求的家庭选购东芝RC-10HPC容量：3L加热方式：IH电磁加热内胆：备长炭内胆功率：1000W采用3mm日本备长炭内胆，持久耐用，导热均匀效率高内胆涂层工艺，不粘锅变频加热技术，米饭口感更好发芽米程序设计，带来低糖分的效果日本电饭煲，采用备长炭内胆，锅体很重很稳，真材实料，颜值也不错，上盖拆洗容易，食品级PFA备长炭涂层不粘性好，非常方便清洗，蒸屉是304不锈钢的。兼备外表和内涵的一款电饭煲。大松GDCF-40X80C容量：4L加热方式：多段IH加热内胆：纯铜复合内胆功率：1200W黑晶玻璃与金属拉丝的外观，简约时尚4段IH加热，满足不同加热温度的需求3.0mm九层超厚纯铜复合内胆，受热均匀，导热效率高WIFI远程操控设计，回家就能吃饭，生活更便捷智能语音控制系统，可以直接语音控制微压蒸汽阀设计调节口感，米饭口感更好底部电热盘可旋转，米饭可以充分转动，均匀加热拥有糙米发芽功能，米饭更有营养外观惊艳，重量足，质量靠谱，操作界面设计个性化，能方便掌握，还能隐藏操作界面，科技感强。可以配合小鲸鱼App控制。操作方便，煮出来的饭很劲道。一款非常有份量的电饭煲。象印NP-HBH18C容量：5L加热方式：IH电磁加热内胆：铝合金内胆功率：1200WIH加热，豪热沸腾设计，形成灶烧效果，提升米饭营养口感蜂巢式内盖，防止水蒸气滴入锅内沸腾6步控温式的烹煮，米饭营养更好智能预热功能，能提前设置好时间日本电饭煲。电饭锅比较沉，整体质感很强，按键大，字体也大，方便老人操作，计时功能直接显示做好饭的时间，直观便捷；保温效果很强；煮米饭的确非常专业，米粒饱满，口感劲道，但是个人感觉煮粥一般。象印NP-HBH10C容量：3L加热方式：IH电磁加热内胆：铝合金内胆功率：1000W这个是上一款的3L版本，配置差不多，只是容量有变化虎牌JKT-A10C容量：3L加热方式：IH电磁加热内胆：不锈钢内胆功率：1080W日本电饭煲。典型日式风格的电饭煲，三层远红外内锅，采用大火力立体IH电磁加热，液晶面板显示清晰、易清洁，操作简单便捷，蒸饭口感很棒，不足的是工作时电机声音有点大。虎牌JKT-A18C容量：5L加热方式：IH电磁加热内胆：不锈钢内胆功率：1198W这个是上一款的5L版本，配置差不多，只是容量有变化家电干货：烤箱、蒸烤箱、空气炸锅、电压力锅、电饭煲、洗碗机、冰箱、吸尘器、扫地机器人、电动牙刷、电动打蛋器、微波炉品牌家电：戴森吸尘器