10种能降低胆固醇食物11、海带含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。2、鱼如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。3、韭菜韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。4、胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。5、玉米玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。6、香菇能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。7、黄豆豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。8、大蒜纽约的研究人员研究发现，大蒜可以降低总胆固醇，也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的胆固醇。9、冬瓜冬瓜具有很好地减肥功效，经常食用冬瓜，能够将身体多余的脂肪去除，达到减肥、塑身的.功效，从而从另一方面减低你的胆固醇。10、牡蛎富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。胆固醇高患者，避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑等食物。注意不要暴饮暴食，不要吃油炸食品等等这些不健康的饮食方式。还要多参加一些户外运动，如晨跑、太极拳等，这样才能从根本上降低胆固醇。预防胆固醇偏高方法，下面一起来看看。10种能降低胆固醇食物21、以粗粮开始一天每天早餐时只吃1碗燕麦粥，持续8星期的时间就可使血中“坏”胆固醇浓度降低10%“好”胆固醇浓度上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收，因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。粗粮包括玉米、糙米、大麦、全麦面粉。2、益心的坚果有时想吃一个小零食吗?坚果不仅美味，而且有助于降低胆固醇。坚果能降低“坏”胆固醇，留下“好胆固醇”。一些研究表明，每天吃的**约一盎司的坚果患心脏疾病的风险降低。坚果中的脂肪和热量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。3、水果蔬菜每天5至9份水果和蔬菜帮助降低“坏”胆固醇。这些蔬菜中有抗氧化剂，有益健康。而且当我们多吃水果和蔬菜，就会少吃油腻食品。这都是有助于降低血压，保持健康的体重。在面包、牛奶、食用油等食品中间加植物甾醇，也能帮助降低低密度脂蛋白。4、碳水化合物、水果两个拳头，即选用相当于自己两个拳头大小的淀粉类食物，如馒头、花卷、米饭等，就可以满足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量则相当于1个拳头大小。5、多吃豆类，少吃糕点人们需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗粮如糙米、全麦面食、豆类，有丰富的纤维，提供能量而且有助于降低胆固醇。其他碳水化合物如白面包、炸土豆、白米饭、糕点迅速升高血糖，但并不饱腹，可能会让人暴饮暴食。6、运动每周五天每天30分钟的体力活动，一周3次20分钟的剧烈运动，如慢跑，能帮助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的锻炼当然更好。它还可以帮助保持身材，减少发生动脉阻塞。你没有完整30分钟时间，可以用3个10分钟完成。10种能降低胆固醇食物3篇扩展阅读10种能降低胆固醇食物3篇（扩展1）——什么食物可以降低胆固醇实用二份　　什么食物可以降低胆固醇 1　　1、菠菜　　菠菜中的膳食纤维可以增强消化功能，推动肠蠕动，清洁肠道，促进体内血脂和脂蛋白代谢，又可以与胆汁酸，胆固醇结合，有效降低血清胆固醇浓度的作用。　　2、芹菜　　芹菜中含有丰富的维生素P及多种黄酮类化合物，均有降血脂的作用，另外还含有芹菜甲素，是公认的有效降血脂成分，芹绿素能迅速**附着在血管壁上的胆固醇，低密度脂蛋白含量，以有效降脂。　　3、冬瓜　　冬瓜中富含的丙醇二酸，胡萝巴碱能有效**体内的糖类转化成脂肪，所含的膳食纤维又能促进肠道蠕动，降低体内胆固醇含量，有效降血脂，防治动脉硬化，高血压等疾病。　　4、菜花　　菜花中含有大量的类黄酮，可以帮助**血管上沉积的胆固醇，防治血小板凝集，能有效降低血液中胆固醇的含量。同时类黄酮还具有抑制有害的低密度脂蛋白的产生，增强毛细血管壁韧性，调节内皮细胞，抑制血小板聚集，防治动脉硬化，抑制血栓形成。　　5、番茄　　番茄中含有丰富的β—胡萝卜素，维生素C等营养素，常吃番茄可以降低机体血清以及肝脏中的胆固醇含量，达到预防动脉粥样硬化及冠心病的目的。　　6、洋葱　　洋葱所含的二烯丙基二硫化物以及蒜氨酸酶丰富，摄入这两种物质，可以降低血清胆固醇和甘油三酯含量，从而有效降血脂，起到防止血管硬化的作用。　　7、白萝卜　　白萝卜中的淀粉酶，氧化镁可以分解食物中的脂肪和淀粉，促进脂肪代谢，能降低胆固醇，防治冠心病，其丰富的维生素C具有扩张血管的作用，从而有助于降低血压。　　8、莴笋　　莴笋中的膳食纤维含量很多，膳食纤维在肠道中可以减少人体对胆固醇的吸收，增加肠蠕动，促进消化吸收，从而有效降低血脂。此外莴笋含钾丰富，利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者有很大裨益。　　9、竹笋　　竹笋有低糖，低脂的特点，富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，减少人体对胆固醇的吸收，降低体内多余脂肪，有效降低血脂。对治疗高血脂症，以及高血脂症并发高血压有一定的`作用。　　10、金针菇　　金针菇含有较多的锌，可以减少甘油三酯的含量，消除沉积的胆固醇，维持血管的弹性；此外，金针菇还含有丰富的膳食纤维，可与胆酸及胆盐结合，加速将其排出体外，降低血脂，减少胆固醇的吸收。　　11、胆固醇过高饮食禁忌　　1、高胆固醇血症患者首先应该**高胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇**在200毫克以下。蛋黄、动物内脏（肝、肺、肾、胰、心等）、鱼籽、脑（猪脑、羊脑等）、虾籽、肥肉、蟹黄，等等，都是富含胆固醇高的食物，日常饮食中要尽量不吃，或是少吃**食用量。　　2、高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸，会导致冠状动脉粥样硬化，引起血栓等症。动物油脂富含饱和脂肪酸，而植物性油脂富含不饱和脂肪酸，因而，平时饮食要用植物性油脂来烹饪，如花生油、橄榄油、***油等。　　3、植物油里的椰子油是个例外，富含胆固醇，不宜食用。奶油、黄油等及其制品，也尽量少食用。除了在烹饪油脂上注意，还需要注意避免食用富含脂肪的肉类，以及其他富含脂肪的食物。油炸一类的食品也应该尽量不食用，市场上很多油炸食品都是使用动物油脂。　　4、鱼类等水产确实比鸡肉猪肉等更适合高胆固醇患者食用，但千万不要误以为所有水产都是适合的。贝类和软体类水产往往富含胆固醇，不适合患者食用。而鱼类里脂肪含量高的也不适宜食用。像螃蟹、鱿鱼、龙虾、墨鱼、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、生鱼，等等，都不适宜频繁大量食用。很多鱼类都有一定的脂肪含量，不可能什么鱼类都不食用的，对于这种情况，尽量选择低脂肪的鱼类食用，或是食用鱼肉里脂肪含量低的部分。海鱼类确实有益健康，更适合高胆固醇患者食用。但是，很多人据此认为鱼肝油和深海鱼油一类的产品也适合高胆固醇人群食用。事实上，高胆固醇患者应该忌食或是尽量少食用鱼肝油、鱼油类产品，也包括深海鱼油。这些都是动物提炼的油脂，无益于血管和肝脏。而且，现在市场上关于深海鱼油之类的产品，吹得神仙药一般，其实大多数都是乱七八糟的产品，还不如老老实实食补，这个已经有很多**报道过了。　　什么食物可以降低胆固醇 2　　吃什么降低胆固醇　　首先是，水果、蔬菜和菌类：吃一些蔬菜啊、水果啊以及菌类啊等等可以降低我们的胆固醇，这些食物中含有丰富的膳食纤维，具有促进我们胆汁的排泄的作用。　　其次是，各种各样的植物油，吃一些像菜籽油啊、橄榄油啊等等可以降低我们身体胆固醇的含量，因为其中含有非常多的单不饱和的脂肪酸，这些的单不饱和脂肪酸具有降低身体中的低密度的蛋白质的胆固醇的作用。　　胆固醇过高有什么危害　　胆固醇高血液中胆固醇水平高会加快男性前列腺癌的生长速度。胆固醇高还会引起患肾衰竭之类的肾脏疾病。当胆固醇每增加一单位，心血管疾病**危险几率就增加，和血管有关的中风几率也会增加。　　胆固醇过高还会对人体的骨质健康产生不良影响，大量摄入胆固醇，牙和牙龈间的沟隙会扩大，防止细菌进入沟隙的细胞会失去功能，细菌进入沟隙导致牙周病。避免胆固醇的增高应当从饮食注意。　　如果身体有胆固醇过高的`情况，一定要去及时的查看治疗，在配合医生治疗的同时，生活中也要**好饮食，可以多吃一些降低胆固醇的食物。蔬菜、瘦肉、水果等等都是很不错的选择，还要注意适当的运动。全方面一起来调理，可以让身体更好的恢复。10种能降低胆固醇食物3篇（扩展2）——胆固醇高不要吃的食物(一)份　　胆固醇高不要吃的食物 1　　河虾　　河虾中含有丰富的镁、钙、钾等微量元素，对心脏活动具有重要的调节作用，还能扩张冠状动脉。　　虽然河虾的好处众多，但是高脂血症症患者不宜过多食用，因为河虾含有较高的胆固醇，食用过多会导致动脉血管粥样硬化，引发心血管并发症。　　螃蟹的胆固醇含量很高，每100克蟹肉含胆固醇267毫克，每100克蟹黄含胆固醇460毫克，高脂血症患者每天胆固醇的摄入量不应超过200毫克。　　吃一只中等大小的大闸蟹，一天的胆固醇摄入量已经超标，会加重高脂血症患者的病情。　　因此高脂血症患者不宜吃螃蟹。　　墨鱼　　墨鱼的胆固醇含量很高，过多摄入会加重高脂血症患者的脂类代谢紊乱，极易引发动脉粥样硬化，导致心、脑等重要器官的血液供应不足，致使这些**氧气和重要的营养物质供应缺乏。　　当斑块破裂后，胆固醇和血管壁的其他物质直接与血液接触，可引起血液凝集，导致血流中断，可引发中风、脑卒中、冠心病、心肌梗死等疾病，严重威胁身体健康，所以高脂血症患者不宜过量食用墨鱼。　　鲍鱼　　鲍鱼胆固醇含量较高，食用过多鲍鱼易导致血栓的形成，还可引起心、脑、肾等重要器官的血管动脉粥样硬化，引发高脂血症并发心脑血管疾病。　　另外，鲍鱼含钠元素极高，高脂血症并发高血压病患者食用过量，可使血压升高，因此不宜过量食用。　　鲍鱼肉不易消化，胃肠虚弱的高脂血症患者不宜食用。　　鸡心　　鸡心中的脂肪富含的饱和脂肪酸，可促进胆固醇的吸收，增加血液中胆固醇的含量，导致血脂升高，促进动脉粥样硬化的发生发展及脂肪肝的形成，加重高脂血症患者的病情。　　此外，鸡心中的胆固醇含量较高，易引起高脂血症并发糖尿病患者血糖波动，不利于病情的**。　　猪蹄　　猪蹄是高热量、高脂肪的肉食，高脂血症患者若摄入过多热量会使血液中的胆固醇浓度持续升高，并影响其他脏器，最终引发并发症。　　因此高脂血症患者不宜食用猪蹄。　　高脂血症患者每日脂肪的摄入量应减少至占总热能的25%～30%，甚至更低，烹调油应以植物油为主，且每日不应超过25克。　　鹅肝　　鹅肝是高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，其含有的胆固醇和脂肪，会产生诸如体重增加、血管垃圾增多等诸多不利于高脂血症患者病情**的影响，会使血液黏稠度增高，易形成血栓，阻塞血管，引起相应**器官的.损害。　　而且还会导致并发症的发生发展。　　而这些并发症反过来又会加重高脂血症患者的病情。　　香肠　　香肠是高脂、高胆固醇、高盐的食品，高脂、高胆固醇会造成血脂升高，形成动脉硬化及引发心脑血管疾病，不利于高脂血症患者**病情。　　而高脂血症患者摄入过多食盐，会增加肾脏负担，长期摄入高盐食品会使肾脏不堪重负，此时，机体被迫采用另外一种**，帮助过多的钠和水分排出，导致血压升高，引发高脂血症症并发高血压。　　此外，香肠中一般都会添加色素及防腐剂，都会给原本就已不健康的身体造成更多的危害。　　猪油　　猪油中饱和脂肪酸和胆固醇含量较高，高脂血症患者食用过多易导致动脉硬化，还可引发糖尿病、高血压、冠心病等心脑血管并发症。　　而且，猪油具有独特的香味，用猪油烹调菜肴时可**地提高人的食欲，导致过食，不利于血脂的**。　　另外，猪油是一种高能量食品，进食过多能量，易导致肥胖，不利于**病情。　　黄油　　黄油是高热量、高脂肪、高胆固醇的一种食品，高脂血症食用后会加重脂类代谢紊乱，使脂肪沉积在血管壁上，引起动脉粥样硬化，增加高脂血症并发糖尿病、高血压、冠心病等心脑血管疾病的概率。10种能降低胆固醇食物3篇（扩展3）——能有效降低胆固醇的五大食物介绍通用一篇　　能有效降低胆固醇的五大食物介绍 1　　***多伦多大学的研究人员选择高血脂的中年人为实验对象，让他们在医生指导下采用低胆固醇饮食3个月，包括富含植物甾醇（比如大豆、黄豆、种子等）与黏稠纤维（如燕麦、大麦、茄子等）的食物以及坚果类食物。一年后追踪发现，严格执行低胆固醇饮食原则的人胆固醇降了29%。即使没完全照做的人，胆固醇也降了10%—20%。为此，**梅约医学中心专门为广大高血脂患者推荐了5大降胆固醇明星食物：　　燕麦。建议每天最好吃一杯半的燕麦。**食品和药品管理局（FDA）批准，燕麦片包装上可标示“食用燕麦片是改善血脂的一种饮食方式，可减少冠心病的危险。　　燕麦中富含的水溶性纤维可以“阻止肠道吸收过多的胆固醇，改变血液中脂肪酸浓度，降低“坏胆固醇和三酸甘油酯。每天摄取水溶性纤维5—10克，就可使“坏胆固醇的吸收率降低5%。其他富含水溶性纤维的`食物还有：四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带、黑白木耳、紫菜等。　　坚果。杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。　　发表在今年世界心脏病学会年会的一份研究报告指出，10个欧洲国家搜集了近40万人的资料分析后发现，坚果吃得越多的人，患冠心病的风险越低。每天吃13克坚果的人，得冠心病的风险比吃不到1克的人少四成。　　但坚果唯一的缺点就是热量太高。专家建议不妨每周吃两次，每次吃8克，大约握在手心松松一把的量，即可获得丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化剂。　　黄豆。黄豆饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇、“坏胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好胆固醇的含量。　　此外，黄豆所含的大豆异黄酮和纤维素也能降低胆固醇。每天摄取20—50克大豆蛋白质，约可降低4%—8%的“坏胆固醇和三酸甘油酯。　　除了黄豆，大豆蛋白质制品还有豆腐、豆浆等。要注意的是，加工过程会影响黄豆中异黄酮、纤维素含量。　　深海鱼。其中的欧咪伽—3脂肪酸可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用，减少冠心病的发病。　　深海鱼有鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等，每周最好至少吃两次。　　橙汁。其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。　　最近有研究指出，每天摄取植物甾醇2—3克，可降低6%—15%的“坏胆固醇，而不影响“好胆固醇。除了橙汁，含植物甾醇的还有坚果、种子、黄豆油、花生油、有的植物奶油里也添加了植物甾醇。　　戒脂肪、用好油。梅约医学中心建议，除了选择有降胆固醇功效的食物，还要减少摄取胆固醇和饱和脂肪酸。比如说动物内脏，100克猪脑的胆固醇含量就高达2000毫克，比**心脏学会建议的每天300毫克多了将近7倍，高血脂患者最好少吃。　　动物性油脂如猪油、牛油，还有少数植物油如椰子油、奶油等，所含的几乎都是饱和脂肪酸，多吃容易造成动脉硬化，建议以多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸代替。含大量多不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油，可使心血管疾病危险度降低25%;以花生油为主的饮食，也可使患心血管疾病的风险下降16%—20%。其他富含不饱和脂肪酸的油主要有色拉油、玉米油、葵花子油等。10种能降低胆固醇食物3篇（扩展4）——吃什么食物能利尿3篇吃什么食物能利尿1　　一、魔芋　　魔芋自古就有“去肠砂”之称，在**它被誉为“胃肠清道夫”。它富含的“魔芋多糖”这种膳食纤维，不会被人体消化吸收，通过肠道时会吸水膨胀，把黏附在肠壁上的宿便吸附掉，一起排出体外，从而起到清肠通便的作用。　　二、卷心菜　　卷心菜在蔬菜里也以高纤维著称，能刺激肠道，起到消除宿便作用。卷心菜还富含维生素C、维生素E以及能提高血液里钙离子浓度的维生素K，因此还有不错的美肤功效。　　三、红薯　　生红薯切开后，切口会分泌白色黏液，这种黏液具有防便秘的作用。需要注意的是，红薯最好别空腹吃，否则容易引起烧心。　　四、海藻　　各种可食用的海藻如海带、紫菜等均富含膳食纤维，具有消除便秘的作用。其中紫菜富含异常柔软的膳食纤维，每100克干紫菜中含的量为4.8克，是人体肠道中的“清道夫”，可及时**肠道内的黏液、积气和**物，有利于体内有害物质的排泄，并能有效防止直肠癌和便秘的发生。　　五、豆类　　豆类食品含有丰富的纤维质，能吸收肠道内的水分并与废物一起排出，更能分解脂肪以及抑制脂肪的集聚，是排毒瘦身的不二选择！无论你是吃红、绿、黑、黄等小豆子，还是豆浆、豆腐等豆制品，排毒瘦身的效果都是一级棒。一周中，至少安排两次以豆制品为主的.饭食，这将非常有利于加快毒素排出。　　六、甜菜根　　甜菜根含有高纤及丰富的钾、镁及钙等，经常食用能够促进肝脏排毒的功能，同时并有助消化系统，可以将暗***甜菜根加入沙拉中，或打成果汁与加入蜂蜜调味一起食用。蜂蜜也是天然的抗生素，如果喉咙痛时，可以挤一杯温热的柠檬汁再加入蜂蜜，曾有考古人员发现历经数千年的古埃及文物陶罐里的蜂蜜仍然香甜，未有**。　　七、姜黄　　黄黄的咖喱粉中重要的组成物，姜黄素是自然清洁的食物，可以帮助肝脏大扫除，咖喱是很好摄取姜黄素的来源，也可以直接将姜黄粉洒在马铃薯沙拉上，适度摄取姜黄还有助减重，使皮肤能够保有好光泽。　　八、西洋菜　　第一次尝到西洋菜时，是当作牛排点缀的配菜，略带辛辣味，但却与烧烤后的牛排相当对味，去除油腻感；含有维他命A、C、B、等、钙、铁及叶绿叶，它能够促进血液循环，并利尿作用，可以消除夏天沉重的感觉，当口腔出现溃疡及水泡，可以多尝西洋菜，吃完重口味的食物时，咀嚼几叶西洋菜还能消除不好的口气呢！　　九、牛蒡　　我们日常食用的牛蒡其实是牛蒡的根部，其实牛蒡的用途很广，种籽的效果不下于根部，牛蒡可以去除身体的毒素，利于发汗、帮助排尿及促进肝脏功能，它的种籽还是很好的抗菌及降发炎的草药。　　预防便秘的方法　　1、定时上厕，入厕前喝一杯蜂蜜水，养成早晨起床后排便的习惯，没有便意，也要耐心地坚持，天天如此养成习惯；　　2、每天喝三次蜂蜜水；　　3、多补充纤维素高的蔬菜，膳食纤维遇水膨胀，软化粪便，加大粪便体积，促进肠道蠕动，令粪便及时排出体外。　　4、多食有油脂的干果种仁，例如花生、核桃；　　5、少喝茶，茶叶中的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有收敛作用，会使大便干结，引起便秘或加重便秘。改用决明子（微炒)开水冲泡喝有利排便；　　6、避免辛辣食物，不要长期食用大蒜，大蒜有使肠道变硬的作用，这往往是造成便秘的—个原因；　　7、多吃香蕉和梨，吃些无花果、梅脯等。不吃苹果、猕猴桃等有酸性的水果。　　8、生红薯叶，捣烂，调红糖，贴腹脐，可治大便不通。　　9、西梅汁是一种快速去除便秘的纯天然果汁，一般一两个小时就可以看到效果。如果每天喝一小杯，大约150克左右，可以改善肠胃；　　10、尽量不服抗生素，保护肠道内益生菌；　　11、避免久卧久坐，多做运动，尤其要走；　　12、要在专业医生的指导下合理使用缓泻剂。吃什么食物能利尿2　　1、绿豆。绿豆具有清热解毒的功效，大家平时可以准备一些绿豆，跟大米冰糖一起熬成绿豆粥，这样可以起到解毒利尿的作用，但是脾胃虚弱的人要避免冰冻以后食用。　　2、赤小豆。赤小豆含有丰富的营养，可以起到利尿除湿，消肿解毒的功效。出现了水肿症状的朋友，可以用赤小豆来熬粥喝，也可以把赤小豆作为馅料，蒸包子吃。　　3、薏米。薏米对身体有很多好处，能起到健脾祛湿，利水消肿，清热解毒的功效，除此之外还能滋养头发，防止脱发，减少皱纹，消除色斑，大家可以把薏米用水煮软或者炒熟来吃，这样有利于肠胃消化吸收。　　4、冬瓜。冬瓜有很好的利尿作用，出现了水肿症状的朋友可以经常食用，大家可以用冬瓜来炖冬瓜排骨汤，但是注意不要放太多盐。　　5、黄瓜。黄瓜具有减肥强体，清热解毒的功效，出现水肿症状的朋友可以凉拌或者生吃黄瓜，也可以用黄瓜来做汤炒菜，但是对于身体水肿的朋友来说，最好煮汤食用。　　6、西瓜。西瓜具有清热解毒饮料的功效，对于高血压和肾病还有一定的辅助治疗作用。身体容易水肿的朋友，平时可以吃一些西瓜。10种能降低胆固醇食物3篇（扩展5）——吃什么食物能排毒优选【1】篇　　吃什么食物能排毒 1　　茶叶　　茶叶中的茶多酚、多糖和维C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。尤其是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。　　动物血　　动物血有鸡、鸭、鹅、猪血等，以猪血为佳。我国传统医学认为，猪血有利肠通便、**肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润肠的物质，可与入侵肠道的粉尘、有害金属发生化学反应，使其成为不易被人体吸收的废物而排泄掉，有除尘、清肠、通便的作用，做成汤喝，能**体内污染。　　绿豆汤　　绿豆性寒凉，可清热解毒祛火，是我国广大地区夏秋天的饮用佳品，常饮用则能帮助排泄体内的毒素，促进机体正常代谢。绿豆在中医学中是常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药，在日常饮食中应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。　　鲜果汁和鲜菜汁　　鲜果汁和不经煮炒的.鲜菜汁是人体内的“清洁剂”，能**体内堆积的毒素和废物。当一定量的鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，便会使血液呈碱性，将积聚在细胞中的毒素溶解，再经过排泄系统排出体外。　　菌类食物　　菌类食物特别是***，有清洁血液和解毒的功能。蘑菇能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。　　海藻类食物　　海藻类食物有海带、紫菜等，由于其成分中的胶质能促使体内放射物质随同大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。10种能降低胆固醇食物3篇（扩展6）——吃那些食物能靓丽肌肤优选【1】份　　吃那些食物能靓丽肌肤 1　　苹果做成茶女性养颜佳品　　脸上的斑点就是女人最为痛恨的，想尽一切办法的去掉它，一层一层的粉底来遮盖它，但是到最后越来越多，这到底是怎么回事呢？你找对方法了吗？如何用健康的方式来帮助你养颜祛斑，今天小编给大家介绍的是，水果祛斑法，赶紧来看看吧！　　苹果提子茶的功效：养颜祛斑、红润面色、消脂瘦身。　　材料：　　红富士苹果1个、黑提子干30克、水2碗。　　做法：　　1.用水打湿苹果，用少许盐仔细擦洗表面，切半，去核，再切薄片;　　2.黑提子干放入煲内，加水两碗，大火烧开后用中火煮10分钟;　　3.放入苹果片，接着滚3分钟即成。　　功效：养颜祛斑、红润面色、消脂瘦身。　　温馨提示：上边给大家介绍的方法是不是很简单呢？苹果跟提子都是我们生活中常常见到的水果，也是大家公认的养颜美容的水果，有这方面需要的朋友赶紧试试吧！　　5种超丑食物养颜效果佳　　我们总是用眼睛和舌头去判断一种食物的好与不好。但是有些时候更应该关注其内在的营养。下面就推荐5种有益皮肤的另类蔬果。　　芹菜根　　芹菜属于根茎蔬菜，奇怪的外皮总会让人联想到外星植物。其实芹菜是对于身体非常好，不仅热量低（每杯40卡），还富含钾等矿物质。削去外皮，切片待用，加入少许芥末、苹果醋、柠檬汁和新鲜的黑胡椒，搅拌食用，风味独特。　　木耳　　说实话，第一次在亚洲餐馆看到这种看起来像耳朵的黑色蔬菜，真的难以下咽。但是你能克服对其外表的恐惧，品尝一下，会发现无比美味。最重要的是它营养丰富，提供多种维生素B、C、D、以及铁，已被证实具有抗肿瘤、降血脂的功效。通常用于做汤和炒菜。　　佛手柑　　佛手是起源于印度，生在在欧洲的一种柑橘品种，有着一种奇特的芳香。佛陀的手被认为是幸福的象征，能带来好运，特别是在新年的时候。将佛手切开，可用作沙拉，搭配米饭和海鲜食用。还可用于制作蜜饯、卤汁和果酱等。　　海带　　市场上有成百上千的海产品，从海草零食到海藻冰淇淋，曲奇饼干等等。海带含有丰富的碘和重要矿物质。缺少碘会引起甲状腺肿大、体重增加、身体疲劳和精神抑郁。矿物质镁可以改善睡眠和减轻更年期热潮。有一些很有趣的吃法，比如在全麦面包和比萨上面抹上初榨橄榄油，撒上大蒜末、洋葱、新鲜的切片番茄和切碎的海带丝，或者再加一个煎蛋和少许的芝麻、蘑菇屑。　　牙买加丑橘　　这种外表不好看，颜色介于柚子和橙子之间的水果来自牙买加。像其他的柑橘类水果一样富含维生素C和纤维素，切片或者榨汁都不错。　　最值得你收藏的冬季美容养颜小妙招　　这五条美容妙招很多都是可以自己在家做或者都是些在身边就可以找到的东西，既方便又低碳，如果你试过很多护肤品甚至是药品都没办法解决你的皮肤问题的话，不妨试试这些美容妙招，说不定你会从中得到惊喜！　　一、美白篇：　　1、蜂蜜珍珠粉面膜：将蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。使用前，先用热毛节敷脸，然后再把调好的面膜均匀得涂在脸上，过20分钟后洗掉，立刻可以感受得到皮肤变得光滑、嫩白。　　2、甜酒酿美白法：甜酒酿是蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，酒酿也叫醪糟。甜酒酿倒在一个干净的容器里，连米也一起倒出来。把米压碎一点，然后就可以把面膜纸放进容器里吸足够量的酒酿，敷八到十分钟就可以了。 然后一样清水洗一下脸，，正常护肤程序即可。　　3、柠檬汁美白法：用面膜纸放在鲜柠檬水中充分浸泡，然后敷在脸上，15-20分钟左右取下。或者将一个鲜柠檬切片直接贴在脸部15-20分钟取下，**脸部。每天一次，七天为一个疗程，起到很好的美白、收敛毛孔的.功效，长期坚持能够延缓皮肤衰老。　　4、醋蛋液美白：取新鲜鸡蛋一枚，**揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。　　5、黄瓜美白法：要睡觉的时候，拿小黄瓜切片放置脸上过几分钟拿下来，一个月你的脸就会白嫩。　　二、祛痘篇：　　1、芦荟消炎法：芦荟有很好的消炎、镇静杀菌功效，菜场买回新鲜的芦荟，切小片敷在患部，或者去皮榨成汁，洗脸后抹在脸上，经过约三十分钟再冲洗掉，很有效喔！　　2、***战“痘痕法 ：如果想消除脸上的痘痘，最好的办法就是每天变着花样吃***，比如将***榨成***汁当饮料喝，或用鸡蛋炒***，据说只要坚持一周，痘痕就会消失得无影无踪。此外，还可以涂抹蜂胶液，帮助淡化痘痕。　　3、苹果消痘印：先将沸水倒在一片苹果上，等几分钟直至苹果变软。再将之从水中取出，待其冷却至温热时帖于痘印上，保持20分钟。之后取下，将脸用清水清洗干净即可。一周使用2次就好，一定要选择新鲜苹果。　　4、马齿苋草治痘法：马齿苋草治痘法马齿苋草（在中药行可以买到）捣碎榨成汁直接涂在患部，或加上蜂蜜调水当面膜使用，据说效果显着。　　5、姜片祛痘法：把姜切片，临睡前用手指压在疤痕处15分钟，第二天早上再洗掉，连续一周，你会发现这个方法对付痤疮疤痕非常有效。　　三、眼部问题篇：　　1、冰敷法：用冰垫或冰冻了的毛巾敷在眼睛上，令眼睛周围的血管收缩，帮助眼周肌肤消肿，也能抑制充血。　　2、土豆去黑眼圈法：刮土豆皮，然**洗，切厚片约2厘米。躺卧，将土豆片敷在眼上，等约5分钟，再用清水**。夜晚敷，更有助消除眼睛疲累。土豆以大个的为佳，因为覆盖面较大。有牙的土豆不要用，因为有毒。　　3、茶包法：把泡过的茶叶包滤干，放在冰箱中片刻，取出敷眼。记住一定要滤干，否则茶叶的颜色反而会让黑眼圈更加明显。或者可以先热敷，然后再冷敷，效果更好。　　4、丝瓜活肤去眼纹：取未成熟的丝瓜去皮、去子，捣泥，涂于眼周部，有抗过敏、防皱的效果。　　5、马蹄、莲藕渣敷眼：**马蹄和莲藕，马蹄刮皮，然后将莲藕马蹄切碎放入榨汗机，再加2杯水搅拌，将水隔渣，然后敷眼10分钟。榨出来的水可以饮用，双管齐下，临睡前敷效果最好，可以减低出黑眼圈的机会。莲藕及马蹄分别含有大量粉质、铁质及蛋白质，有散血去瘀作用。　　四、补水保湿篇：　　1、豆浆补水法：每天用现榨的豆浆敷脸15-20分钟，一个星期你就能明显感觉到皮肤水水嫩嫩的，补水效果非常的显著！如果不想浪费了榨汁剩下来的豆浆渣，还可以用豆浆渣来去角质，皮肤会变得更有光泽，而且吸收能力会更好哦。　　2、纯水保湿法：市售的纯水一瓶（600cc），只要一周用纯水洗脸3~4次，并经常以化妆绵沾纯水敷面，脸自然而然的光滑漂亮！　　3、面霜加入维E更保湿：在乳液或面霜中滴一滴天然维生素E，混合好后涂于需要保养的部位。长久坚持，能令肌肤滋润、白皙，此方法特别适合长期在空调室内工作的女性。　　4、妙用“油包水：如果你在补水后很快又变干，说明锁水做得不够。甘油、凡士林和尿素类脂质的滋润性好，但夏天使用比较油腻;糖类、氨基酸、胶原蛋白类、胎盘素和精炼植物精华油的保湿效果明显，还有辅助修护细胞和补充营养素的作用，购买时不妨认准这些成分。　　5、自制普洱“神仙水：把一小勺蜂蜜加普洱茶水中，做成保湿喷雾，普洱有很好的保湿、抗氧化的作用，随身携带可以随时补水哦！　　五、抗老去皱篇：　　1、深海鱼油抗衰老：深海鱼油含有大量的ve成分。**来，ve被广泛用于抗衰老方面，认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积，改善细胞的正常功能，减慢**细胞的衰老过程。延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿。很多化妆品公司更加大保养品中所含维生素的比例。采用直接涂抹的方法，能更直接作用在肌肤所需要的地方。　　2、每天一把葡萄干：葡萄干营养丰富，许多营养高于葡萄，它含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干有促进消化的作用，促进排毒。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，抗衰老。　　3、银耳消细纹法：用银耳加一点点水煮一个小时左右，最好熬成很厚的汤，然后敷在眼睛上，用不掉的可以放在冰箱里，时间长了会有很好的效果。眼睛容易长细纹的MM可以试试看，蛮有用的。当然你要提前煮好，涂起来很快速。　　4、米饭团去皱：当家中香喷喷的米饭做好之后，挑些比较软的、温热又不会太烫的米饭揉成团，放在面部轻揉，把皮肤毛孔内的油脂，污物吸出，知道米饭团变得油腻污黑，然后用清水洗掉，这样可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。　　5、啤酒去皱：啤酒酒精含量少，所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、帮助消化及清热的作用。啤酒中还含有大量的维生素B、糖和蛋白质。适量饮用啤酒、可增强体质，减少面部皱纹。10种能降低胆固醇食物3篇（扩展7）——孕期会降低胎儿智商的十种食物范文1份　　孕期会降低胎儿智商的十种食物 1　　臭豆腐　　臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐化物质，对孕妈身体健康不利。　　味精　　每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。所以给孕妈吃的菜小编建议不要加味精。　　咖啡　　咖啡中含有较多的***成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。　　松花蛋　　松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的`表现为失眠、贫血、好动、智力减退等，所以孕妈们还是少吃松花蛋吧。吃新鲜的鸡蛋、鸭蛋等才是营养首选。　　口香糖　　相信孕妈们都有这样的一个习惯：吃完饭嚼口香糖，保持口腔清爽，可是口香糖可也不是什么好食物。　　口香糖中的天然橡胶虽无毒，但制口香糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利，孕妈还是少吃为妙。有条件的情况下就刷牙，要不然就用白开水漱口，这样效果更好。　　腌菜　　孕妈长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症，所以孕妈可不要碰腌菜为好。　　油条　　油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，这对胎宝宝的影响可是非常严重的。　　加糖鲜榨橙汁　　有些孕妈喜欢喝加了糖的橙汁，可以中和酸味。可是加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽**，小编还是建议孕妈直接吃橙子更加健康。　　鱼干片　　有的孕妈喜欢没事的时候就嚼鱼片干，但是好吃的鱼片干孕**身体可不喜欢。鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低消化能力。　　爆米花　　爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对孕**造血系统、神经和消化系统都有害，所以以后不要想着一去影院就一定要捧着个爆米花坐上两三个钟头。10种能降低胆固醇食物3篇（扩展8）——能明目的食物有哪些实用1篇　　能明目的食物有哪些 1 　　能明目的食物有哪些？下面就是为大家整理的能够明目的食物哦！

来源：整理 时间：2023-03-26 02:13:37 编辑：茶树菇吃法 手机版1，茶水菇怎么保存冷冻还是晾晒用开水焯一下，然后冷冻。冷冻n2S野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识2，茶树菇的保存温度是多少谢谢茶树菇保存温度一般为2-4度最佳。生的保鲜，油炸过的冷藏。n2S野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识3，茶树菇什么时候是最佳时期种这个应该根据当地的气候条件来决定。南北方有一定的时间差异。茶树菇的出菇温度为10-25度之间。你可以根据这个条件提前两个月安排生产。n2S野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识4，买来的茶树菇怎么保存新鲜茶树菇不宜在常温下保存，在3-5℃的冰箱或冷柜中可保鲜15天以上；干菇宜在干爽、低温处贮藏，在密封塑袋或密封容器中可保质2年，如受潮使菇体变软，可使用微波炉或其他方式烘烤干燥，以利保存。5，新鲜茶树菇能放几天将茶树菇散开，放在比较低温的室内地面上，通风好一点。如果茶树菇本身水分不是太大。应该可以放到明天晚上。干燥环境下，，看密封程度，，，保质期：180天至540天最多能够放一个星期两斤一个密封袋封好之后。存放于冰箱的冷藏室，最长的时间可以保鲜六天。6，新鲜茶树菇怎么做好吃这里用上的是新鲜的茶树菇，当然没有的话也可以用干货，不过要泡上一个小时，然后洗净。这种干的茶树菇一般都是用来煲汤的，炒菜其实也是不错的哦。有新鲜的，那就非常的简单啦，炒一炒就出锅。准备需要的食材：五花肉，茶树菇，杭椒，大蒜，干红辣椒，生姜，酱油，盐，浓缩鸡汁，油。步骤一：将茶树菇先用清水，清洗干净，然后将茶树菇，去根，切小段备用。五花肉洗净，切薄片。(这里选用的带皮五花肉，不喜欢也可以把皮去掉。)步骤二：杭椒切小段。(不能吃辣的可以将杭椒换成普通的青椒。)干红辣椒切小段，生姜切片，大蒜切末儿备用。步骤三：锅内倒油，下生姜和肉片翻炒均匀。(炒肉片的时候，油不需要放太多，肥肉会出油。)炒至肉片变色微卷时，加料酒去腥。步骤四：加酱油上色，翻炒均匀。（酱油够咸就不需要再加盐了。）将炒好的肉片先盛出。步骤五：锅内倒入蒜末煸香，加辣椒段翻炒均匀。放入茶树菇翻炒，加酱油、盐调味。步骤六：然后把炒好的肉片倒入锅内，翻炒均匀，加浓缩鸡汁提鲜。（没有浓缩鸡汁，加鸡精也行。）最后放入杭椒，待杭椒炒断生后就可以出锅了。这样美味的茶树菇炒五花肉片，就制作好啦，味道非常不错哟，喜欢的朋友可以试试呢。炒制出来的茶树菇浓浓的五花肉味，脆脆的吃着可美味啦，没有新鲜茶树菇，可以买干茶树菇哦，味道一样的不错呢。材料材料：五花肉，茶树菇干调料：油，姜，生抽，老抽，冰糖，绍酒，八角做法1）五花肉洗净切块，大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出。这样可以去除一些肉里的血沫和腥味。干茶树菇去蒂洗净，在冷水里泡发；2）锅里放少油，加糖炒至颜色变深后加入肉块翻炒至肉块都均匀得变成了褐色；3）加入料酒，姜，八角和没过肉的开水，小火炖烧20分钟后加入茶树菇再烧1个小时，这时加入生抽和老抽，大火将汤汁收浓，起锅即可。材料：新鲜茶树菇、猪颈肉（也叫松板肉） 做法： 1、将猪颈肉（买的是袋装松板肉）切成薄片，茶树菇去头洗净； 2、沸水捞过猪颈肉和茶树菇，再油炸； 3、锅中留少许油，加适量的豆瓣酱和少许清水，而后加入茶树菇和猪颈肉同炒，加少许盐和鸡精即可出锅。 小贴士： 1、茶树菇需要多捞一会儿，让其熟透，这样可以有效去除菇里的水分； 2、猪颈肉可以炸久一些，吃起来口感会更加香酥；材料 ： 鸡腿 2 只，土豆 1 个， 小胡萝卜1 条，鲜茶树菇 8 朵调料 ： 盐，胡椒粉适量鲜茶树菇鸡汤做法鸡腿洗净，用热水焯烫，捞起备用 。土豆，胡萝卜洗净，切厚片，茶树菇切段取汤锅，倒入2000毫升清水，煮开 。再放入土豆，胡萝卜片，鸡腿大火煮 20 分钟，转小火 35 分钟 。最后加茶树菇，和调料再煮 5 分钟即可 。7，茶树菇的生长条件有哪些1.营养。茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。 茶树菇除能利用杂木屑外，蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可作为碳源。碳源中以单、双糖为最好，淀粉、纤维素等利用能力较弱。若栽培料配方中仅含有葡萄糖，菌丝生长较疏松，并用少量蔗糖搭配，则菌丝生长致密，长势旺盛。说明菌丝生长过程中需要矿质元素相关。
2.温度。茶树菇属中温型食用菌。在PDA培养基上，26℃条件下，孢子经24小时萌发，48小时后肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度为 23～28℃，超过34℃停止生长，在零下4℃可保存3个月。子实体原基分化的温度范围是12～26℃，最适温度为18～24℃，较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低，子实体生长缓慢，但组织结实，菇形较大，质量好；温度较高，易开伞和形成长柄薄盖菇。
3.水分。茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%～65%，即用手抓一把培养基，用劲捏，指缝间湿润，稍有水但不流下，手指松开成块，落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别，应灵活掌握。菌丝生长时，空气相对湿度要求在70%以下；子实体形成发育期为85%～95%，生长期适当降低，以延长产品保鲜期。
4.空气。茶树菇属好气性大型真菌，对二氧化碳十分敏感，通气不良二氧化碳浓度过高，易造成菌丝生长缓慢、子实体菌柄粗长、菌盖细小、早开伞、畸形菇。
5.光线。茶树菇是需光性真菌，子实体具有趋光生长特性，适宜的漫射光是完成正常生活史的必要条件。菌丝体培养期间，在无光条件下仍然生长，但不形成子实体。子实体没有光照不易分化，适宜光照强度为50～300勒克斯。
6.酸碱度。茶树菇菌丝喜弱酸性环境，最适pH5.5～6.5，pH值4以下或6.5以上菌丝生长稀疏、缓慢。潮湿干净的茶树菇，又名茶薪菇，自生于油茶树上，肉嫩柄脆，味纯清香，口感极佳。茶树菇干品、鲜品的出口和内销都非常受欢迎。1、种植房选择：无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可。菇房要求保温、保湿、通风、采光合理。2、栽培季节：根据茶树菇最适温度20℃至28℃的生物学特性要求，栽培季节安排在春秋季节为宜。实践证明，茶树菇在高温季节过后气温降至28℃，低温季节温度升至20℃时，将形成大量子实体，由此可见，马龙县的独特气候非常适宜周年生产茶树菇。3、菌袋工艺：茶树菇菌袋生产工艺流程：配料→搅拌→装袋→灭菌均按常规操作。栽培袋规格：立袋栽培常用15厘米×32厘米的高压聚丙烯塑料袋。4、接种培养：首先选择质量好、菌龄不超过80天的适龄菌种。接种后将菌袋放入菇房的架上培养，室内温度应保持在23℃至25℃，相对空气湿度不超过70%，弱散射光。发菌期若遇高温，注意疏袋散热，加强通风降温。
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香菇茶树菇哪个好，香菇和茶树菇哪种炖鸭肉好吃香菇和茶树菇哪种炖鸭肉好吃相对来说茶树菇比较好一些。主料乌鸡1只辅料香菇5朵枸杞子适量葱适量姜适量花椒10粒水适量盐适量步骤1.乌鸡去除内脏，头脚，屁股清洗干净。2.砂锅中倒入足量 ......【价格】日期：2023-04-04
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1、培养基配方选择同一种培养基的配方在不同著作中常会有某些差别。因此，除所用的是标准方法，应严格按其规定进行配制外，一般均应尽量收集有关资料，加以比较核对，再依据自己的使用目的，加以选用，记录其来源。2、培养基制备记录每次制备培养基均应有记录，包括培养基名称，配方及其来源，和各种成份的牌号，最终pH值、消毒的温度和时间制备的日期和制备者等，记录应复制一份，原记录保存备查，复制记录随制好的培养基一同存放、以防发生混乱。3、培养基成份称量培养基的各种成分必须精确称取并要注意防止错乱，最好一次完成，不要中断。可将配方置于傍侧，每称完一种成分即在配方上做出记号，并将所需称取的药品一次取齐，置于左侧，每种称取完毕后，即移放于右侧。完全称取完毕后，还应进行一次检查。4、培养基成份的混合与溶化培养基所用化学药品均应是化学纯的。使用的蒸煮锅不得为铜锅或铁锅，以防有微量铜或铁混入培养基中，使细菌不易生长。最好使用不锈钢加热溶化，可放入大烧杯或大烧瓶中置于高压蒸汽灭菌器或流动蒸汽消毒器中蒸煮溶化。5、培养基pH值的调正pH因培养基在加热消毒过程中、pH会有所变化，培养基各成分完全溶解后，应进行pH的初步调正。例如，牛肉浸液约可降低pH0.2，而肠浸液pH却会有显著的升高。因此，对这个步骤，操作者应随时注意探索经验、以期能掌握培养基的最终pH，保证培养基的质量。pH调整后，还应将培养基煮沸数分钟，以利培养基沉淀物的析出。6、培养基过滤澄清液体培养基必须绝对澄清，琼脂培养基也应透明无显著沉淀，因此，须要采用过滤或其它澄清方法以达到此项要求。一般液体培养基可用滤纸过滤法，滤纸应折叠成折扇或漏斗形，以避免因液压不均匀而引起滤纸破裂。琼脂培养基可用清洁的白色薄绒布趁热过滤。亦可用中间夹有薄层吸水棉的双层纱布过滤。新制肉、肝、血和土豆等浸液时、则须先用绒布将碎渣滤去，再用滤纸反复过滤。如过滤法不能达到澄清要求、则须用蛋清澄清法。即将冷却至55～60℃的培养基放入大的三角烧瓶内，装入量不得超过烧瓶容量的1/2，每1000ml培养基加入1～2个鸡蛋的蛋白，强力振摇3～5分钟，置于高压蒸汽灭菌器中、121℃加热20分钟、取出趁热以绒布过滤即可。7、培养基分装培养基的分装，应按使用的目的和要求，分装于试管、烧瓶等适当容器内。分装量不得超过容器装盛量的2/3。容器口可用垫有防湿纸的棉塞封堵，其外还须用防水纸包扎(现试管一般多有用螺旋盖者)。分装时最好能使用半自动或电动的定量分装器。分装琼脂斜面培养基时，分装量应以能形成2/3底层和1/3斜面的量为恰当。分装容器应预先清洗干净并经干烤消毒，以利于培养基的彻底灭菌。每批培养基应另外分装20ml培养基于一小玻璃瓶中，随该批培养基同时灭菌，以为测定该批培养基最终pH之用。8、培养基灭菌一般培养基可采用121℃高压蒸汽灭菌15分钟的方法。在各种培养基制备方法中，如无特殊规定，即可用此法灭菌。某些畏热成分，如糖类，应另行配成20%或更高的浓液，以过滤或间歇灭菌法消毒，以后再用无菌操作技术、定量加于培养基。明胶培养基亦应用较低温度灭菌。血液、体液和抗生素等则应以无菌操作技术抽取和加入于经冷却约50℃左右的培养基中。琼脂斜面培养基应在灭菌后立即取出，冷至55-60℃时，摆成适当斜面，待其自然凝固。9、培养基质量测试每批培养基制备好以后，应仔细检查一遍，如发现破裂、水分浸入、色泽异常、棉塞被培养基沾染等、均应挑出弃去。并测定其最终pH。将全部培养基放入36±1℃恒温箱培养过夜，如发现有菌生长，即弃去。用有关的标准菌株接种1～2管或瓶培养基，培养24～48小时，如无菌生长或生长不好。应追查原因并重复接种一次，如结果仍同前，则该批培养基即应弃去，不能使用。9.1 澄清度水是细胞培养基的溶剂。细胞培养基中的营养成分只有完全溶解于水才能被细胞吸收摄取，细胞才能生长增殖，因此细胞培养基是否溶解以及培养液是否透明澄清直接影响培养基使用。该项目是通过对水溶解后的细胞培养基的澄清度检查，判断细胞培养基的澄清度。按中华人民共和国药典2005年版二部附录ⅨB进行。9.2 pH值哺乳类动物细胞生长需要合适的酸碱度，pH过高或者过低都会导致细胞死亡。pH值的测定也可以检查细胞培养基的批间差。清大天一标准规定取规定量供试品，用注射用水（水温20℃-30℃）溶解至1L，加入规定量碳酸氢钠到上述溶液中，用与细胞培养基溶液pH值相近的两点标准缓冲液校准后的酸度计进行测定。按中华人民共和国药典2005年版二部附录ⅥH进行；加入规定量的碳酸氢钠到上述溶液中，按中华人民共和国药典2005年版二部附录ⅥH进行。9.3 干燥减量的质量分数细胞培养基具有吸湿性，在空气中放置水分会很快升高，干燥减量的质量分数表示产品中含湿量。细胞培养基是有菌制剂，其丰富的营养成分有利于微生物生长，控制细胞培养基中的水分可以防止微生物的繁殖，保持细胞培养基的养分。按中华人民共和国药典2005年版二部附录ⅧL干燥失重测定法进行。9.4 渗透压溶剂通过半透膜由低浓度向高浓度溶液扩散的现象称为渗透，阻止渗透所需施加的压力，称为渗透压。细胞必须生活在等渗环境中，动物细胞借助K＋、Na＋维持渗透平衡。大多数细胞对渗透压有一定的耐受性。但是培养液渗透压过高容易使细胞脱水萎缩，培养液渗透压过低容易使细胞膨胀破裂，因此要控制培养基的渗透压范围。按中华人民共和国药典2005年版二部附录ⅨG渗透压摩尔浓度测定法进行。9.5 细菌内毒素细菌内毒素是许多病原性细菌所产生的毒素。它的特殊性在于不是细菌或细菌的代谢产物，而是细菌死亡或解体后才释放出来的一种具有生物活性的物质。培养基细菌内毒素过高，对生物制品疫苗（如狂犬、乙肝疫苗）、基因工程药品等注射用的药品都需要检查细菌内毒素。因此本项目的检验符合生物制品质量控制要求。常规细胞培养基的细菌内毒素标准定为＜10EU/ml。称取本品规定量（见表4-12）的1/100，加入细菌内毒素检查用水10mL溶解，吸取该溶液0.1mL加细菌内毒素检查用水3.9mL，混匀即得试样。按中华人民共和国药典2005年版二部附录ⅪE细菌内毒素检查法中的凝胶法进行。9.6 微生物限度细胞培养基不是无菌产品，其中的微生物在一定条件下会吸收细胞培养基中的营养物质滋生繁殖，导致细胞培养基变质失效。控制细胞培养基中细菌和霉菌，是延长细胞培养基有效期的方法之一。清大天一在参考《中华人民共和国药典》2005版二部附录第100页的口服给药制剂的微生物限度标准，并严于该标准，规定细胞培养基产品的细菌数每1g不得超过200个，霉菌数每1g不得超过50个。称取样品1g，加入无菌纯化水10mL溶解，混匀即得试样。按中华人民共和国药典2005年版二部附录ⅪJ微生物限度检查法进行，检查项目为细菌数、霉菌数。检查法采用平皿法。9.7 细胞生长试验这是一个性能特性表述的要求。细胞培养基的功能就是培养哺乳类动物细胞，因此经过细胞培养效果的检验是产品质量优劣的直观表述，这也是很多生物制药用户要求的一项指标。目前国内尚无细胞培养和计数的法定方法，可参考《体外培养的原理与技术》中细胞计数法论述的内容给出。按产品说明书配制培养液进行细胞培养，前四天用含10%小牛血清的培养液培养，观察细胞形态并计数，检查细胞培养基是否有促生长的能力。后三天用不含小牛血清的培养液维持培养，观察细胞形态并计数，检查细胞培养基中是否有不利细胞生长的毒素。本试验用细胞为VERO细胞。10、培养基保存培养基应存放于冷暗处，最好能放于普通冰箱内。放置时间不宜超过一周，倾注的平板培养基不宜超过3天。每批培养基均必须附有该批培养基制备记录副页或明显标签。