怎样用电饭锅烤箱做蛋糕教程

“用电饭煲做的 简单方便”
打鸡蛋用的容器洗净 擦干 不能有水
蛋黄蛋清分离 (蛋清绝对不能混有蛋黄)
蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用打蛋器顺一个方向继续不停地打
打到这种状态时 再加一勺白糖 继续打 打至奶油状
直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了
另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分离出来的4个蛋黄 搅匀
搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉
电饭煲预热 烘干水分 底下倒好一层油 倒入搅好的面浆 盖上盖 按下煮饭键 大概2分钟就会跳 用毛巾堵住出气口 焖20分钟后再次按下煮饭键 跳键后再焖个20分钟左右就可以啦
蛋糕就做好了 倒扣在盘子里就可以了 吃的时候可以加上喜欢的水果 更美味
打蛋白的时候需要耐心 蛋白一定要打好蛋糕才发得起来 完全不用加发酵粉就可以发起来的 要顺同一个方向打 牛奶可以根据喜好用不同的口味
热门食材:
微信公众号
Android客户端
iPhone客户端912467 浏览 |
17711 收藏&&
分享到微信
用电饭煲做葡萄干蛋糕
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
纯牛奶适当
花生油适当
用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法步骤
1. 三个鸡蛋,分离出来鸡蛋黄和蛋清。
2. 蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉伴匀。
3. 往蛋清里面加少许盐,打蛋清,分三次加适量的白糖。打成这个样子的时候,第一次放少许糖
4. 第二次放糖的时候
5. 第三次放糖
6. 打蛋清很重要,一定要打到打蛋器竖到那儿不倒为止
7. 用打蛋器挑起来是个尖,打发的蛋清不再往下掉
8. 分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,不要朝一个方向。
9. 电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来。撒葡萄干,后通电加热。
10. 等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅。
11. 倒入面板上凉透,切块。哈哈,就这么简单。好香的蛋糕香味哦。
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
大家参照这个菜谱做的
加了些巧克力,味道好极了
第一次做,感觉还不错
一上午的成就
葡萄红枣葡萄干蛋糕
刚出锅的红枣葡萄干蛋糕!
可能你还会喜欢
月销过千人气商品
月售 18151 台
月售 16146 袋
月售 8458 袋
河南 郑州市
欢迎来我的美食小家做客! 我决非专业人士,只是喜欢把我最爱的美食以及生活的美好与大家分享,喜欢美食缘于自己一颗热爱生活、热爱家的心,希望大家来这儿能够感受到家的温暖和开心。 我的一些美食都是随性做的,...
被加入菜单
十大热门菜谱
“懒人菜”,做法很简单,不需要油炸。菜谱所需的都是家中常用的调味料,记住“一二三...
你当前的位置: &gt
&gt 用电饭煲做葡萄干蛋糕
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
豆果美食手机版
京公网安备33号 京网文[4号当前位置:
怎样用电饭煲做蛋糕,电饭煲做蛋糕的方法
蛋糕是不可或缺的生活甜点,其实这样的小甜点只需要借用厨房里的电饭煲,我们自己也能动手操作,想知道怎样用电饭煲做蛋糕?下面且听小编娓娓道来电饭煲做蛋糕的方法。
热门标签:
免责声明:美乐乐装修网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
请输入评论内容哦!
热门话题Top榜
精选案例抢先看
【风格】现代
【户型】三居
【造价】5.2万
【风格】韩式
【户型】三居
【造价】2.8万
【风格】现代
【户型】两室两厅
【造价】7.2万
【风格】韩式
【户型】两室两厅
【造价】7.2万
关于美乐乐装修网
关注美乐乐

我要回帖

更多关于 烤箱做蛋糕教程 的文章

 

随机推荐