急急急,现在在长沙那里有好的门面可以开长沙服装店转让的

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资讯:10元店之所以能够长期赚钱,究其原因,主要是10元店中的商品,不仅能满足消费者实用、新奇、价廉物美的需求,更重要的是:从顾客的感觉来说,对比1元店、6元店和8元店,10元店里的商品质量比较让人放心,在商品结构上,品种更多一些,可供选择的机会也更多一些。纵观很多10元店的经营状态,要想成功,必须有效把握以下几个方面的开店经验。
一、开店商品
10元店的盈利主要是靠薄利多销,商品若不能充分实现多销快销,失败的可能性极大。讯:目前10元店内商品的主题大致有家居饰品类、新奇特、礼品类等,它们各有优劣:家居生活类商品以其货源充足、家庭必需、人人需要、覆盖面广等优势,盈利最稳,但单件利润低;玩具饰品类商品虽单件利润高,但因销售范围过窄给选址和行销带来了阻力;新奇特类因价位的限制而货源严重不足;礼品类因涉及进货定做及业务来源受限。10元店里的商品不论以何种主题出现,都必须具备物美价廉、超值、实用、新奇等特点,同时还要不断更新商品品种以保持持续的吸引力。
二、开店选址
10元店的开店选址比较灵活,可以是夜市摊、大的生活小区内、人流量大的街道、大型超市附近及内部柜台等,必须是人多的地方,才有多销的可能性。当然,开店选址必须把握的原则是:1.同业竞争必须对己有利;2.商圈范围内的人群结构、消费特征必须与所售商品的特征十分吻合。只有地点、人群、商品三者完美的结合,才能给10元店带来巨大的收益。有的店一天能卖300多件商品,有的却只能卖50多件,巨大的反差,足以让经营者静下心来反思很多的问题。
三、开店装修
10元店不是精品店,开店装修不必奢华,不必繁琐。开店装修风格上力求突出朴实、大方、诚恳、简洁等特点即可,门面招牌要鲜活有吸引力。
四、开店货品陈列
货品陈列一定要让顾客从进门到出门的整个选购过程中,不断地感受到新奇、惊喜、心动。这就要求经营者对所售商品有比较全面的了解,对购物者的心态有较为到位的把握。
五、开店促销
巧妙的促销方案,能有力地促使顾客一次多买,多次购买,确保多销快销的顺利实施。此外,员工培训、客户跟踪、售后服务、及时补货、店堂管理等也是影响10元店经营好坏的重要因素,经营者务必对每个细节都有周详的考虑。10元店作为一个新兴的投资渠道,其前景是十分广阔的。虽然投资额不大,很多人都拿得出,也愿意拿,但整个经营过程所需具备的各种能力和质素,却是很多投资者的痛处看着别人大赚特赚,自己却无能为力。所幸的是,正在兴起的连锁经营模式为这些投资者提供了全程而完善的服务。
资讯:网店销售专家教你六点销售技巧,在网上卖商品,要想干出点成绩,销售技巧是关键,看网店销售专家是如何教你做好网店销售的。
第一,无可否认的是“心态”
即使是接受一些正规的销售技巧培训课程,心态篇也是必备的内容。很可能你们看到这个答案的时候会感到失望,岂不是大道理吗?说容易做难呢。是的,几乎每个人看到“心态”这个词就会跳跃过去,不会去深入的研究和琢磨,更不会理解和运用,可是我敢说做销售心态是最重要的,而销售上所说的心态多指你是如何看待失败和得与失,是否能够宽容失败和拒绝?销售员一定要有海纳百川的胸怀,如果你真正敢说拒绝算什么的话,看清楚两个字“真正”,那么你就能赢。规律就是这样,没有刻意去寻找,但很容易在某瞬间会得到找到,要是越想得到,就是偏偏不到手。
第二,记住销售是没有最好或者很好的技巧的。很多人向我要最好的销售技巧和销售方式,我都说忘记技巧就是最好的技巧。每个客户都的性格和观点立场这些等等都不同,总不能跟每个客户都是说那句话,再加上一个成功的方法是很难成功复制运用第二次的,这些我们都有目共睹,所以现在企业竞争重要的不是实力和价格竞争而是创意和创新。很多销售员当被一个客户拒绝之后,便在怨天尤人,总在怪责自己没技巧方法去搞定客户,然后鼓不起信心和激情继续工作下去。这实在是一个不能犯的毛病,要明白,电话销售之所以每天要拨打几十个甚至上百个的电话,是因为拒绝率高,你有心理准备了吗?面对客户拒绝,最好的技巧就是迅速地拨打下一个客户电话,不要浪费在一个客户身上,不要因为某个客户拒绝而丧失信心,客户拒绝是因为那个不是你的准客户。
第三:几个月不出单正常吗?(勤奋和坚持固然重要,运气更重要)
在讲述这个问题前,我不得不说的就是做什么事情都离不开勤奋和坚持这两个品质,销售工作尤其更加是。印象中真的不少销售员跟我抱怨过说做了多久多久都没有出单,想放弃了,有些是一个月没有出单,有些是几个月没有出单,对于这个问题,我的答案都是6个字“勤奋和坚持”,接着着重的提及“运气”,我有个朋友半年才出单,对于销售这门工作,谁也不敢说不正常,也不能怪说能力问题,销售就是在碰运气,比如说你每天在勤奋地打电话,幸运的是刚好遇上一个正好有需求的客户,有需求的客户正好也被你遇上,那么就容易成交出单,所以每天要大量和坚持打打电话,运气一来,那么就逢源了。我之所以提及运气,是因为很多销售员能力上是没多大问题的了,不要再埋怨自己能力,是只欠运气。但切忌忘记要定时的给自己充电。
第四:赞美恭维、激情热情一定要有度。
赞美恭维是讲求真实和艺术的,赞美不得体就被误为是拍马屁,那么给客户不良印象,接着后面的工作就难以开展了,有不少新手销售员遇见每个客户都是同一句的赞美话,让客户听得恶心反感,不得不拒绝在门外,比如说很多销售员遇见客户跟儿子在一起,明知客户儿子相貌很一般或者是丑陋,都要赞美“靓仔或者是美女”,明显是拍马屁博好感,这时你应该赞美的是健康和气质而不是样貌,一定要是切合实际和现实,这样才称得上是真正的赞美。激情过涨,我们很多时都称为走火入魔,太强的抱负也是不好,因为这些人都是接受不了失败的,被洗脑后心里总是能容许成功不能宽容失败,一旦失败后经不起打击,行为吓人。
第五:用知识去征服客户
不学习就是退步,而销售行业是不拒知识的,用知识去征服客户我想是销售的最高境界了。综合知识强,博学多闻,天文地理历史政治最好都要懂,不精通也要有肤浅的认识,这样就容易找到与客户共鸣的话题,就越容易接触客户和客户沟通,人都是这样,只服有能力或者是能力强的人,客户也是如此,每天坚持一定的时间去学习,不断提升综合能力,让客户服你。要做到这一点是很艰难的,可是困难总是能够克服和突破的。
第六:吃苦和节约意识。
附,淘宝网店销售技巧我发现很多博友在开通自己博客同时,还有淘宝网店,因为之前我也在淘宝开过网店,我今天介绍下卢松松维护、运营淘宝网店的一些经验,最重要的是销售技巧,对于想开网店的新人希望能有个启发。本文就不讨论客服、售后、快递、货源、美化门面等因素这些问题了,大家可以在网上找到许多类似文章。
1:淘宝网店做SEO优化效果不大
这是我个人经验,淘宝小店没必要做SEO,尤其是百度,对淘宝打压太厉害了,很难收录,即使收录了也不容易排到前面。做淘宝客网站的朋友可能会好点,毕竟是独立域名和空间,相当于一个网站。这里建议如果要推广自己的淘宝小店,可以到“社区”、“淘江湖”、“淘宝门户”发些软文,如选购技巧、使用心得等等。
2:做淘宝直通车效果最明显
免费的总是时间最长的、最累的方式,而做淘宝直通车的流量、销售效果会最明显,做直通车的效果好不好也要看你个人操作的,关键词的安排,时间的安排,地域的选择都有很多技巧的。这和做竞价排名是一个道理,而直通车仅针对淘宝。花了钱,肯定会有流量,但有了流量并不一定有销售,如果花了钱还没卖出去,就该好好检讨下自己,如:商品是否有吸引力、产品的质量、文字描述、价格是否有优势。
3:影响商品排名的因素
除去直通车的影响,用户搜索商品后的排序主要为以下3个方面,分别是“剩余时间”,“是否推荐商品”和“标题关键字”。所以,商品的时间最好选择7天,时间越短,排名越靠前,标题中最好加上商品的关键词,同时在橱窗里推荐出去,就可能靠前了。
4:写好价格、标题和描述
吸引客户点击主要是3个因素,价格、图片和标题,所以这三个方面一定要写好,不会写的朋友可以多参考同类商品是怎么写的。
5:与同类网店做友情链接
用户跑到别人网店时,如果没找到某个产品,而发现你的店和它差不多时,用户就会点过来找同类产品。网店初期,别人可能因为不理会你,这时就需要你厚着脸皮,诚心诚意的与他们交换,他们还是愿意链接你的,毕竟这是网店间的相互宣传嘛。
6 :把名片与商品一同邮寄
名片的宣传效果比它费用大十几倍的宣传单相比,其优点有过之而无不及。给自己设计一张新颖的名片,留下联系方式和网店地址,在邮寄商品时附带着送出去,也会带来意想不到的效果哦。而且很多买家舍不得丢弃,以作售后服务的一种凭据,同时还有机会展示给别人看。成本低、效果也好,何乐不为?
7:经常更新网店
经常更换页面会给人一种耳目一新的感觉,淘宝也给了几套免费的模板供大家选择,当然最重要的是更新商品信息,如果没有新的商品或公告,可以来回调换商品的位置、描述和标题,或加入一些新的文字。总之,经常更新才会吸引人。
写在最后:新人朋友一定要牢记:把产品卖出去才是目的,不要做一些徒劳的优化和推广.
资讯:当下最有创新概念的产品最易赚钱了,创新是所有行业竞争的关键,在时尚袜子店也一样。随着天气渐暖,袜子店的生意越来越好了。那么怎样开袜子店就能迅速赚钱呢?事实证明,出奇另类的方式比正常的经营更能赚钱。年轻人是时尚袜子店的主要消费人群,当下逐渐流行时尚混搭的穿着潮流,为店里的生意带来不错的利润。
每只袜子的设计都采用一种经典图案,波尔卡圆点、条纹、心型、花朵或波浪,有4个系列:“传统系列”、“惊艳系列”、“前卫系列”和“幽默系列”。另外,每只袜子都有一个特别编号,比如“惊艳4号”,或者“前卫25号”,这样便于收藏袜子,就像收藏棒球卡、麦当劳的小玩具,促使人们越买越想买。如果凑齐一整套134只袜子,就能产生8911种搭配。想象一下以下的情景——足够一个人连续穿24年,每天都是不重复的搭配;还可以连续穿67天,不用洗袜子。
时尚袜子店经营策略
时尚袜子店要锁定目标客户这类门面的目标客户群是那些对所谓“一致”、“对称”的时尚法则不感冒的人。因此,卖出的袜子,不需要任何搭配指导手册,想怎么配就怎么配,有多少个人穿,就有多少种可能。开时尚袜子店要找个好地段开店店面是个很重要的因素。最好的选择是,人流量大又适合步行逛街的地段。小区类的门面不适合开这样的袜子专卖店,因为,这样的门面是引领时尚的,它需要的是大批年轻时尚的消费群。时尚袜子店的销售手段要新颖建议以多买多优惠为原则,袜子采用1、3、5、7等单数包装。此外,店主和销售人员务必要“以身试法”,自己穿混搭袜子,穿着它们见客户,活像一块活招牌。
时尚袜子店的经营成本
(1)房租及装修费用:面积最好30平方米左右,年租金和装修费大概需10万元。
(2)第一次进货费用:费用根据货品的质量和数量来定,加上自己的人工和差旅费,1万元是必要的。
(3)人工费用:需雇用采购员、店员至少4人,每月需支付工资4000元左右。
时尚袜子店的投资收益
开业初期,赢利的可能性不大,打开市场需要一定的时间。建议采用会员制,第一年重点吸纳会员,为以后的发展奠定基础。回头客增多后,营业利润才会大幅上升。经营特色袜子店优势比较多,第一可以避免与服装行业正面的竞争,第二就是可以让消费者不会忽视自己的存在。袜子市场的利润是比较大的,怎样才能在经营的时候分到自己一块肥肉呢?这样就需要自己在经营的时候不断创新了。
延伸阅读:武汉丝情格丽家纺有限责任公司(sqlove)是中国领先的袜子专卖连锁机构。位于武汉市武昌区街道口商圈,公司的创业史源远流长,始终坚持将袜子植入了一种美丽概念——丝袜穿的漂亮、男袜穿的潇洒、童袜穿的可爱,并致力于开连锁专卖店的形式,让“美袜”概念得到更好的传播,争取在最短的时间内成为中国最好的美丽袜业连锁品牌。联系电话:400-667-6738
资讯:餐馆案例分析 自助火锅店经营管理案例
&“金博大”自助火锅店是酒泉多家自助火锅店之一,但由于经营不善,管理中存在较多的问题,导致在营业至今的不到六年时间里,营业额连年下滑。而改进管理理念,解决浪费问题,提高服务人员素质等等的问题就是“金博大”火锅城走向复兴之路的基本前提。此文结合酒泉自助火锅行业的现况,着重对“金博大”自助火锅城运用改革创新发展、改革的内容、存在的问题及对策进行分析。
一、“金博大”自助火锅城的基本现状“金博大”火锅城位于酒泉繁华的文化广场东侧,在5年前即2000年年初正式营业,是酒泉多家经营情况不太好的自助火锅城之一。在营业初期2000年――2001年年底的两年时间里,日营业额均可突破万元大观,每日无论是上午还是下午餐厅内就餐的人总是满满当当的。这种情况和好多其他自助火锅城刚开业的情况是完全相同的。但在随后的2年时间内,以往那中繁荣的景象已不复存在,日营业额已经很难突破万元,但还是拥有一定的忠实客户群。而到了2005年,每天只有少量的顾客在下午光顾,中餐时间的营业额几乎为0,火锅城的日营业额也由最初的突破万元下降至现在的不足2000元,这样算来对于一个大型火锅城可以说几乎走到了倒闭的边缘。
二、产生上述状况的原因
(一)城市整体原因
酒泉市一座与新疆相邻的甘肃最西部城市,西北人特有的豪爽与热情的性格在这座西部城市的饮食文化中表现得淋漓尽致,而“川味”更是
这个城市喜欢饮食的人们的首选。随着酒泉经济的发展越来越多地外地商人来酒泉投资做生意,川味”虽然任是酒泉老百姓口味的首选,大优势已经不再像以前那样巨大。
(二)火锅的优势
麻辣火锅作为川味一种非常具体的表现形式,更是受到了酒泉人民的厚爱,在一个人口不足二十万的城市中,大型火锅店就有像“金博大”、“红太阳”、“名流”、“时胖子”等数10家,而中小型火锅城更是遍布城市的每一个角落,可见火锅在酒泉人民心中所占据的地位。虽然占的地位很高,但大多数火锅店的经营状况都不是很好,中小型火锅店更是处于仅能维持生计的水平。
(三)自助火锅的地位
在5年之前,由于酒泉的整体经济水平不高,导致人均收水平落后,恩格尔系数很高,在自助火锅城中有大量的肉类食品和其他一些营养丰富的食品。并且只需要你交有限的钱就可以随便吃,而每位28元的价格更是受到了广大消费者的青睐。男士的自助火锅店,不管是哪一家都只能用一个“火”来形容,但随着酒泉经济水平的快速发展和人民生活水平的稳步提高,恩格尔系数也随着酒泉人民的人均收入水平的上升而渐渐下降,人们对饮食尤其是火锅的观念也发生着变化,目光从便宜实惠的自助火锅身上慢慢转移到了营养价值更高,消费档次更高的点菜火锅身上,这样的变化对整个酒泉的自助火锅行业受到的前所未有的强烈冲击,自助火锅在酒泉老百姓心中的地位也是慢慢下降了。
(四)经营者的经营管理理念不够先进
由于酒泉地处甘肃省最西部,交通不是很便利,与外界沟通的办法也不是很多,因饮食行业也具有这样的特点,所以酒泉本地的火锅经营者最先的经营目的并不是把自己的店做大做强,而只是为了能赚到钱,是自己的生活水平得到提高,同时由于经营者自身的管理理念不够先进不够强,在招聘员工的时候碍于情面将自己过去的老相识,亲戚招进自己的火锅店来做员工使经营者在以后的经营管理过程中困难重重。
(五)营销观念不强
常到“金博大”火锅城就餐的消费者挥发现“金博大”火锅城的菜品总是在不断翻新,而且锅底的品种与其他同类店相比之多不少,但为什么消费者的人数总是不能增长呢?归其原因就在于经营者的营销观念不强,不懂得如何宣传自己的火锅店,不肯在营销方面花钱,只是在电视上做些不超过10秒的广告而且广告的内容也没有什么新颖的东西,只是简单的介绍一下自己的火锅城,但对其具体的详细内容几乎不做任何介绍,使广告宣传的效应不大,消费者的人数并没有因为广告的宣传而明显增加甚至产生了一定的负面影响。因为广告的内容几乎没有什么新意,长时间的播出必定会引起消费者的反感,认为这家火锅店不好我绝对不会光顾。
(六)消费者的选择面较广
由于在酒泉大型火锅店不下20家,而其中自助火锅店广告的宣传内容几乎一模一样。如:XX自助火锅城——我的选择,也是您的选择。对于这种毫无新意的广告,消费者受广告的影响不是很大,而在选择自助火锅的时候也只会想到“上回XX火锅店的味道不错,我们就去那家好了,反正现在火锅的味道也差不到哪去。”由此看来广告的效益并没有发挥出来,只能用“酒香不怕巷子深”的老办法来吸引顾客。现代化的手段真的不会发挥出好的效果来吗?消费者更容易受其他消费者的影响。
(七)浪费问题严重
由于是自助火锅,有些消费者为了用有限的钱而获得无限的快感和满足感,在自以为所消费的食品不值用28块钱的价格来换取时心里会得很不平衡,于是在快要离开的时候将一些成本较高的食品如“虾”“蟹”“羊肉”等全部倒入锅中,然后乱吃一通后就离开。对于这种情况,经营者就算想多收他们的钱,但又害怕得罪顾客,使原本不过的客流量进一步减少,怎能张得了这个口呢?这样一来,每日浪费掉的食物就要占去营业成本的一大部分。
(八)品牌观念不强
品牌是一个非常重要的问题,不论你干哪一行,都离不开品牌,要让更多地人知道自己的品牌是一的好的经营者不得不考虑的问题。“金博大”在酒泉作了这么长时间还是好多人不知道有这样一个火锅店存在,只有在听别人说起的时候才知道酒泉还有这样一家火锅店。他位于酒泉繁华的文化广场,为什么还会有这么多人不知道这个火锅店呢?其中的原因很多,主要有三点:1广告宣传的内容不好,2招牌虽然做的大,但没有充分的利用色彩来吸引消费者的眼球,3由于火锅店在二楼,好多消费者不知道怎么去,没有明显的指路标志。
(九)经营者自身的素质
面对在一个小城市火锅也如此发达的情况下,由谁不想插一脚进来呢?而要想真正立足于这个行业,而要想立足于这个行业,经营者自身的素质一定要有所提高经营的理念一定要改变。
三、解决上述问题的具体办法
(一)解决浪费问题。
只要是存在食品消费的地方,就一定存在着浪费,只是浪费程度的问题大小罢了。准确控制成本,杜绝浪费,给消费者应有美食只有当费者达到一定规模,自助火锅才划算。
(二)增强员工素质
火锅城必须大力倡导个性化服务,树立自身的服务品牌,提高自助火锅城的竞争力,方能实现自助火锅城的可持续发展。如果经营者自的能力有限,可以请专业的策划公司为其服务。
(三)了解顾客的需求
在顾客刚开始要得到某种菜品的时候,服务人员要以最快的速度提供同时菜品的质量也要非常的大,目的是为了让顾客有一种非常满足的感觉这是个人刚开始就餐时的作法。但随着时间的推移和顾客胃承受压力的增加,上菜的速度就不要太快了,同时上菜的数量也不要像以前那样多了,这样做的目的首先是为了顾客的健康着想,但从经营者自身的角度出发更重要的是为较少了食物的浪费,减轻了经营者的成本负担。
(四)加大广告宣传力度。
四、利用其他的方法提高自己的知名度
(一)举办自助火锅文化节
(二)把大菜盘换成小菜盘
(三)提高饮料的质量
(四)保证菜品的质量
(五)观摩学习
在酒泉如果想要在竞争激烈的火锅行业中占有一席之地经营者就必须时时刻刻要考虑如何使自己的火锅城做大,做强,走进良性的经营过程中。同时,经营者心中一定要为自己的火锅城做一个长远的打算,不能老盯着眼前的一些零头小利不放,“花小钱,办大事”才是一个乎理性的经济人的作法。
资讯:专家以顾客的身份来到张先生的烧烤店内消费。通过观察与发现,挖掘出张先生的烧烤店里存在的几个问题,并根据这
些经营性问题进行分析解答。接下来与转门面网一起来看看专家给予张先生的建议。一样是我们值得深思的问题。
创业顾问以食客身份来到张先生的店里。他是刚好在中午十一点半到十二点半的午饭高峰点来的。他坐了一个小时,进
来的客人也就二十个左右,多半点了拌饭和冷面之类的快餐,很少有人坐下来静心烤肉。迈利网讯:经了解,原来来这
间店吃饭的客人多为周围银行、保险公司的普通白领,他们多半是为了解决午饭,所以是不会耗费很长时间烤肉的。
据了解,这个路段的门市房租要比普通居民区贵一倍,甚至比繁华路段北行等地还贵,仅房租一项就给创业者张先生
带来很大成本压力。除了房租压力,他的原材料也追求高标准,这样也增加了成本。说到这个,张先生表示,自己的初
衷是想将自己的饭店打造成一个特色店,有品位,有档次,毕竟考虑到这里的目标消费人群多为白领人士。专家认为,
张先生高估了这些白领的消费能力,而且他们来这里吃饭的时间主要集中在中午,根本没时间消费这些上等菜品。
一、专家建议----缩小规模降低成本
经过考察后,专家帮张先生做了一个投资分析,核心内容就是应该缩小规模,降低成本。
房屋租金:以30平到50平方米的面积为宜,非传统商业区,大概每年2万左右。
装修费:3000元(简单装修)
开办费:1200元
设备费:1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等)
初始进货资金:4000元左右
流动资金:2000元
总投资在4万元左右。
创业指导专家认为,缩小规模、降低成本后,创业者更能轻装上阵,踏实经营。
二、经营分析---量力而行注意细节
关于店址,专家表示,高校、白领集中区、车站、市中心等这些地方并不是最理想的,首先是房租太高,对于张先生这
种初级创业者而言,
负担不起;其次是房源比较紧张,很难找到。其实最最理想的地方就是住宅小区的外围,房源较多而且房价也低,初期创
业者可以承受。店面的大小也决定赢利水平,40平方米的一室一厅比较适合刚刚起步的创业者,除了店面,还能有个堆
放杂物和放一张床的位置,干活累了
的时候可以休息。
店面装修要考虑成本。桌椅用最简单的,有条件最好在对着正门的墙上安装上电视,平时可以自己看,也可以放一些
二人转、球赛之类的给客人看。
虽然这个烧烤店投入不小,但并不代表每个环节都做得比对手更好,做生意最主要的是讲究细节上的问题。要多和顾客
交流沟通,了解顾客的喜好、口味、消费习惯,这样你所做的一切都是为针对顾客的需求,不断改善店内自身的缺陷,
争取做到更好。另外,还要定期搞活动,吸引更多的顾客,让新顾客成为老顾客,让老顾客带新顾客,这样生意才会越
做越红火。
三、营销建议---灵活经营做出特色
此外,专家还提出了很多营销建议,以供创业者参考:
1、要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货,降低成本,也降低前期经营风险。
2、经营时间应适当延长,可从上午十一时至二十四时。
3、员工人数机动灵活,淡季五人,旺季则可设七人。
4、要有自己的独到之处,酒香不怕巷子深,只要做出了特色,有了一定的知名度,就具有市场竞争力了。在此基础上
可以增加一点趣味性,比如,可以把切好的牛肉、羊肉、猪肉、鸡块等调理好,按一定数量装盘,然后由顾客自己去
做,一定会赢得顾客的喜爱。很多人做事喜欢自己动手,如果您能提供一个既可饱口福,又可以学手艺的场所,应该是
非常有吸引力的。门面装饰虽不必豪华,但一定要干净、整洁,餐具一定要定时消毒清洗。了解客人口味,品种多样丰
富,而且要及时应变。
资讯:男性护肤美容市场前景正逐渐成长
一、市场回看 男性护肤如何渐成新热点?
现在许多男士在追求成功事业之余,也该关注自身外在形象,因此近年护肤品的一大亮点就是男士护肤品系列的兴起。
2)面市之初
在曼秀雷敦与妮维雅等外资企业率先宣传“男士护肤”概念,纷纷推出适合男性的润唇膏与护肤霜等,抢占新护肤需求市场。
3)后续发展
后没多久,东洋之花等本土企业也将男性护肤系列产品投放市场,显然,“男士护肤”成为一个被广泛关注的商机。
二、现状盘点 男士护肤成为业内热门!
目前,男士专用的护肤、须用、发用、防晒和浴液等化妆品悄然占据柜台,逐步升温。不难看出,“面子”运动已不再是女性的专利,同时
也早就了当今最赚钱的行业!
三、专家观点
对此,清华大学社会学院李强教授在接受采访时表示,男性美容业的发展反映出男性更加注重仪表,折射出他们对待生活的态度更加积极,
是社会进步的体现,也是社会文明程度提高的标志。
四、细看市场需求
从市场需求来看,男士对于护肤美容产品品种的需求也不在断变化,美容型、营养型、疗效型、多功能型以及原料天然化的化妆品成男士新宠。
转门面网点评
男性美容护肤现在异军突起,成为化妆护肤领域的重要的一个分支行业,不过它现在依然很新颖,诸多的创业机会还没有被充分发掘出来,
如果你是一位有头脑渴望干一番大事业的创业者,不妨充分把握这个机遇,发掘男士美容护肤市场的赚钱机遇!
资讯:&在当今的社会,尤其是对于追求时尚、个性的8090后,创新、另类成为当今的潮流词,餐饮市场也不例外。赵丽媛,一个地地道道的北京人,打破传统餐饮文化,成功造就了一个另类餐馆!
  2006年的春节前夕,正当全国人民都在欢天喜地准备过大年的时候,一个叫赵丽媛的三十多岁女人,站在22层楼的窗口,呆呆地望着窗外。她面容憔悴、目光呆滞、神情恍惚,大概过了十几分钟,她突然推开了窗户。“当时有个念头一闪而过,只要我从这里跳下去,所有的烦恼都会没了。这一决定让我心情变得特别舒畅,完全理解了其他人自杀的举动。”赵丽媛说起当初的惊心动魄,满脸的羞愧。
  不会做饭,却开另类餐馆
  赵丽媛,身高170厘米,天生丽质,头脑聪慧,家境富有,夫妻恩爱,许多女人一生追求的东西她全部拥有,令人艳羡不已。只是生活不可能永远称心如意,像她这样的女人,也会碰到解不开的疙瘩,这事与她在北京亚运村开的餐馆有关。迈利网讯:2005年4月,正在北大读EMBA的赵丽媛,突然之间就像着了魔似的,
放着好好的贸易公司不做,改弦更张要开餐馆。
  “我之前是做贸易的,工作很清闲,原始积累很多。为了进入房地产行业,我到北大房地产班上学。有一次,同学们在一起玩,有人提醒我说,你那么闲,干脆做一个餐馆吧。”赵丽媛坦言,就是这句半开玩笑的话让她萌生了开餐馆的念头。“那时想得特别简单,以为每月到月底点钱就行了。”说完,赵丽媛爽朗地大笑起来。
  朋友的一番鼓动,让赵丽媛这个平时连饭都不会做的人,很快就下定了决心。她是不干则已,要干就干个大的,开一个与众不同的另类餐馆。初生牛犊不怕虎。赵丽媛随即旋风似地满北京找房子,第一天看上一处3000平方米的地方,第二天70万的订金就拍出去了,此时的赵丽媛已经是箭在弦上。
  “我要做一个温馨浪漫、具有小资情调、又有文化内涵的餐厅。它不仅是一个吃饭的地方,还应该是朋友交流、休闲娱乐的地方,它应该像你家的客厅。”赵丽媛痴痴地描述着,完全陶醉其中。赵丽媛曾做过保姆、瓦工,开过美容店和贸易公司,频繁切换职业的她在餐馆行业又能坚持多久?
  不懂装修,偏要自己设计
  开餐馆的人很多,可像赵丽媛这么另类,说开就开的还真少见。转眼餐馆开始装修,她的另类劲儿又上来了,非要把餐馆的基调定成红黑两种对比颜色,而且不用椅子,全部用沙发。赵丽媛希望通过这种设计,让顾客在用餐的过程中,不仅得到视觉上的享受,还有精神上的享受,更有一种宾至如归的舒适感。赵丽媛还突发奇想,把餐馆的厕所设计成无门,取而代之的是精美的彩纱,墙上还挂着曼妙的仕女图,让如厕的客人好像走进了闺房。
  赵丽媛还给餐馆取了个另类的名字,叫“味道江湖”。味道江湖的设计,遭到了很多人的非议,包括餐饮界的一些同行。他们一致认为,味道江湖不像餐厅,不像咖啡馆,不像酒吧,不像KTV,整个是“四不像”,不伦不类的。不懂餐饮,就敢开餐馆,不懂装修,偏要自己设计,赵丽媛从来不按常理出牌。开业前的几天,赵丽媛从上海运来了365根竹子,还把这些翠绿的竹子全部漆成红色,象征自己的餐馆365天,每天都红红火火,节节高升。
  一个又一个新奇的想法按照赵丽媛的意愿实现了,赵丽媛觉得味道江湖终于有了点味道,60天紧张装修即将完毕。就在江湖菜馆开张的前一天晚上,她把朋友请来店里试吃,结果,吃出了赵丽媛一身的冷汗。“我拿起筷子夹菜,发现怎么也夹不住。其他朋友也跟我一样的情况,夹起来就掉。”赵丽媛一边说,一边用食指和中指比划着夹菜的动作。
  原来这是一批红色的日式筷子,一头圆一头尖,当初看中它,是因为它跟餐馆的整体环境十分协调。可是好看不实用,赵丽媛只能连夜购买一批新筷子。为了不浪费这800多双日式筷子,赵丽媛的妹妹想到了一个妙招:当作头花给服务员插上。“我觉得女孩子一插上筷子后,变得特别有味道。每个女服务员插四根,取乐谱里的哆、来、咪、发,发的意思。” 赵丽媛津津有味地解释妹妹的想法,创意透露着心情。
 开张当天,断电带来劫难
  日,味道江湖餐馆终于开张。这天中午,餐馆里高朋满座,宾客盈门。赵丽媛穿着漂亮的旗袍,亭亭玉立,格外迷人,正当她在门口对着客人笑脸相迎时,一个高大的身影逼近了她,赵丽媛定睛一看,是一位西装革履帅小伙。赵丽媛正要张嘴欢迎,岂料对方开始破口大骂,甚至要动手打服务员,与他的外形实在不相匹配。
  “他冲过来质问我,你是老板吗,你会不会开餐厅啊,有你这样开餐厅的吗,赶紧去催菜,屋里这么热,你想热死人呀?”赵丽媛事后回忆说,这是她从来没有见过的场面,对方将赵丽媛一顿臭骂,唾沫星子乱蹦。其实这个客人的情绪受到这么大影响,全是因为餐馆停电引起。味道江湖开张的锣声还未落,餐馆突然停电,所有的空调、电脑、收银机全部关机了。6月份正当酷暑,餐馆里的气温很快升到了40多度。由于收银系统全部瘫痪,服务员只能将一二三楼所有客人的菜单重新手写送到厨房,造成上菜速度慢了很多,而且还出现了丢单的现象,引起了客人的极大不满。客人们开始叫骂起来,有拍桌子的,有踢凳子的,有抓起盘子扇风的,店堂一片混乱。
  火爆的开张大吉瞬间闹了个马失前蹄,预示了味道江湖未来的某种兆头。
  开张第一天的生意,对餐饮行业尤为重要,倒不在于第一天能赚多少钱,主要是为了展示餐馆的实力。赵丽媛做梦也想不到,自己的开张竟是这样的场面。
这也许就是上天的有意安排。餐馆从开业起连连亏损,赵丽媛想的是月月等着数银子,到头来却是每月二十多万的亏空,本来是烧菜餐馆却变成了烧钱的炉子,餐馆前景令人担忧。
  “到了第六个月,我的资金已经断流,完全进入了一种负债状态。”说到这儿,赵丽媛的声音突然低沉许多。到后来,赵丽媛的妹妹每天连电话都不敢接,一听到电话铃声就吓得浑身发抖,就怕债主找上门。“那些天,这件事情的对错问题一直困扰着我。冥冥之中,我感觉我是对的,我坚定一种信念,味道江湖一定会成功。”赵丽媛斩钉截铁地说道。
  朋友自杀,是自己的宿命?
  赵丽媛陷入了前所未有的困境:账上一分钱不剩,提供原料的几家供应商天天上门催款,由于欠房租,餐馆所在的物业让她搬走,几个月没有领到工资的服务员闹着要钱回家,法院送来了好几张传票,账户被封,流水进不来……“这些事情压得我喘不过气来。晚上常常被恶梦惊醒,总是梦见一个长指甲的怪物,把我的后背抓得鲜血直流,我看见手指头是从我的后背掏进去,又从前胸钻出来,醒来发现虚汗淋漓。”时隔多年,赵丽媛依然能将这个纠缠她许久的恶梦描述得
清晰到位。
  正当赵丽媛苦撑危局的时候,又一个消息传来,差点成了压垮赵丽媛的最后一根稻草。赵丽媛惊闻另一个开餐馆的朋友突然剖腹自杀。原来朋友的饭店也陷入了危机,一夜之间,所有厨师都跑了,还把他停放在自己饭店门口的车砸坏,面对众叛亲离的绝境,那个朋友失去了活下去的勇气。一样的事业,一样的原因,一样的处境,难道朋友的选择也会是自己的宿命?赵丽媛不敢想像。
  “他的遗言中写道,我死以后,希望你们不要再开餐厅。我当时以为他在跟我开玩笑,因为我们是特别好的同学。”提起伤心往事,赵丽媛有些情难自控。那个寒冷冬季里传来的噩耗,让赵丽媛的心一下子冷到了极点,她感觉泪水像没关的水笼头,唰唰地往外流。想到这儿,她不知不觉地推开了窗户,想一了百了。
  幸运的是,赵丽媛很快从混沌中清醒过来,她赶紧把窗户关上,狠狠地扇了自己一个耳光,责怪自己要真跳下去了,就太不负责任了。“把窗子关上的那一刻,我首先想到的是我的父母,如果我走了他们怎么办?然后我又想到了我的弟弟妹妹,还有味道江湖的一百多个员工,还有我的江湖,我辛辛苦苦养育的孩子。”赵丽媛唏嘘道。
 痛定思痛,全面整顿餐馆
  责任感支撑着赵丽媛放弃了轻生的念头。尽管如此,每天她必须应付各种各样焦头烂额的麻烦事。
  “接到法院传票的时候,我感觉到我自己像根皮筋一样,已经拉到了极限,只要再加一点点的重量,我就会全盘崩溃。我只能不断地鼓励自己,一定要坚持,事情已经到了最难的地步,接下来只会往好的方面发展。”说到动情处,赵丽媛不由自主地哼起了“阳光总在风雨后,请相信有彩虹”的歌曲。没有钱,餐馆一天都没法运转。在家人的一片反对声中,赵丽媛果断地把房子卖了,其中一大部分钱用于还债,一小部分钱用于维持味道江湖的经营。这时候,赵丽媛开始认真地查找餐馆连续亏损的原因。痛定思痛之后,赵丽媛咬咬牙,跺跺脚,一夜之间把味道江湖翻了个个儿。
  “我把所有的厨师全部换了,菜系也换了,就连管理层也全部换了,然后从北京饭店请来了一个真正职业经理人。”赵丽媛痛快地说道。赵丽媛还专门组织了一个菜品研究小组,对每一个菜品进行特别的研究。其中有几道菜是综合了很多人的想法,是味道江湖独创的品牌菜,不单菜的形式创新,文化内涵也很创新
  比如,餐馆有一道菜叫江湖上上签,这是味道江湖独创的菜系。江湖上上签的菜品原料很普通,但是在菜的形式上有了一个很特别的装饰,它把所有的类似麻辣烫的东西装在竹筒里边,然后给每一个竹筒签起一个很别致的名字。讯:当朋友聚会时,就可以根据每个人抽到的签的名字,比如步步高升什么的,开始拓展话题,大家会觉得又吉利又好玩,这就是江湖上上签创新的地方。味道江湖曾经被同行批评为“四不像”,赵丽媛索性一不做二不休,在另类的道路上越走越远。
  江湖味道,充满着人情味在餐馆关于开画展的讨论会上,员工们纷纷抗议,表示这样开下去一定长久不了,没有这样开餐厅的。
  可是赵丽媛不顾所有人的反对,坚持要搞画展。她在味道江湖餐馆的二层、三层展出油画、水粉画、水墨画,在走廊、过道两旁布置了各种造型别致的陶器、瓷器,让客人感觉不是在餐馆里吃饭,而是在艺术馆里进餐。“我想为客人提供一种方便,将艺术平民化,给客人们提供一种附加值,我愿意做这种事情,虽然是赔钱的买卖。”赵丽媛开心地说道,欣慰之情油然而生。
  转眼半年过去了,不安分的赵丽媛生出很多新点子,她要开晚会和化装舞会,还专门从威尼斯买来面具,邀请了专业舞蹈团和乐队,还有游戏、奖品和自助餐,可是却把门票定得很低。
  “我怕定价太高,没有人接受这种东西,所以当时定的是每位198元。”赵丽媛毫不含糊地说出定价理由。即使当时管理层人员都统一战线,劝赵丽媛不要搞伤企业的身体。但是赵丽媛坚持自己的做法,她认为味道江湖就应该有重重的人情味道。
  一年的365天里,赵丽媛对那些重要的节日一个都不放过。逢节必有活动,成了味道江湖的特色,很多味道江湖的食客,成了那些晚会热烈的参与者,更成了味道江湖的忠实顾客。苦尽甘来,一道又一道美食,一个又一个热闹的晚会积累的人气,让味道江湖走出了低谷。而这个四不像的餐馆女老板赵丽媛,在一年半的煎熬和坚守之后,终于开始点钱了。
资讯:&从国家商务部和相关行业部门去年的数字统计来看,06年中国新增餐饮业店面为500万家。但一年之间倒闭却达到570万家,这个数字令人瞠目结舌,为之振惊!
这又令人们不仅要问:真的没有办法来经营好一家餐馆吗?经营好一家餐馆的秘诀到底是什么?
  李教授是一位经济学的学者!跟他谈了一个下午,我终于和它的思想走到统一,尽管他的逻辑分析很紧凑,但也能观察到其中的奥秘!我不妨将这种理论学转为通俗的语言!令人更能深入地理解!就说说几种常见的倒闭现象吧!
  一、不是聪明的老板、企业注定要倒闭。
  中国很多餐饮业的业主。不具备经营管理能力,有能力投资了一家餐馆。却没有能力去管理和经营它。最大的失败是:经常被厨师炒自已的尤鱼!一旦被厨师炒尤鱼,他就没办法再经营下去。所以店里的招牌菜要做成规范化与量化!配方要做成程序化,配方掌握在老板手上,如此而来这种问题就不会再次发生了!
  二、没有镇店菜品(独具特色的招牌菜),那样是肯定失败的。
  很多人筹资投资了一家餐馆。却没有几套镇店的招牌菜,好厨师工资高不愿请,好配方好技术不愿用钱买,所以他店的菜品没有特色,随波逐流。他更没有能力去创新菜品,所以到这里来的客人从来没有回头客。他能做的别人都能做,别人能做他都没办法做好。不失败那才怪了!
  三、一味追求形式管理,忽视客人对美味的满意度需求。
  很多老扳,将管理放在第一位!他相信管理出效益的"道理",却不追求客人品味管理,他愿意用几千元去听一场管理演讲,却不愿意用一点小小本钱去购买新的调味产品,更不愿意去品尝别人的新菜品!他经营的菜品永远都是那几套普通的菜式!失败在向他步步逼近!
  四、不学无术,不刻意经营、注定店面人缘惨淡!
  很多老板开了一家餐厅,把重担完全交给职业经理人,对于菜品不注重开发研究。后来的结果是:管理到位,菜品失味。客缘不回,财源停退。
  五、不能接受新生事物的老板那肯定是要破产的!
  很多老板特别固执,从不上网不看报,从不愿意去接受一种新生事物,一种新的调味料,一种新的烹饪方式,一种新的风味与品味,永远认为自已是最好的!当他被别人打垮的时候还不明白是因为什么才被打垮!最后只埋怨世道不好,竟争激烈之说!
  要经营好一家餐馆,其制胜密码是:菜品创新,创新再创新!其次是卫生服务优等、管理朝日升级改进!有好的特色菜品加上相应的卫生服务及管理这家店肯定能生存;没有好的菜品却有好的服务与管理这家店开始消亡;有好的菜品又有良好的管理这家店会越做越大!
  首先要有特色可口的菜品,再去完善你的管理,再去要求你的服务,那还有什么不可以成功的道理!
资讯:汽车需要呵护,也需要装饰,随着汽车行业的飞速增长,私家车的数量也达到了惊人的程度,超过60%以上的车主都有给汽车做美容护养的习惯,这就促进了汽车美容装饰这样一个赚钱的行业。而要开汽车美容店,首先自然就要对其投资情况做一个大致的了解。
  汽车美容可大可小,小则一个几平米的汽车饰品店,或者一个十多平米的洗车和简单护养的小店,大则上千平米的豪华汽车美容装饰店,都能够各司其职,做得很好。而这里,本网就列出一些常见的门面投资类型,创业者可根据自己的资金预算,以作参考。1、小型店:150平米内初期投资包括:设备5万元,备货3万元,店面装修5万元,周转资金3万元,总计16万元。(转让费根据各地情况有所不同,请自行根据当地市场增加,房租费用在后面列出,计算初期投资的时候也要计算在内)预计营业额:前6个月2000元/每天共计36万元,后6个月3000元/每天共计54万元。全年合计90万元。按照50%的利润计算,全年毛利率则为45万元。
  一年基本费用开支:人员工资10人人均工资1500元,共计18万,店租全年共计7.2万元,水电费一年1万元,税金1.8万,装修设备折旧费1万元,广告宣传费1万,全年开支合计约30万元。第一年纯收益:45万-30万=15万元。2、中型店:150-400平米初期投资分析:设备7万元,备货5万元,店面装修7万元,周转资金5万元,共计24万元。(转让费根据各地情况有所不同,请自行根据当地市场增加,房租费用在后面列出,计算初期投资的时候也要计算在内)预计营业额:前6个月3000元/每天共计54万元,后6个月5000元/每天共计90万元。全年合计144万元。
  同样按照50%的利润计算,全年毛利率为72万元。一年基本开支:人员工资15人人均1500元,共计22.5万,店租全年共计12万元,水电费一年2.4万元,税金2.4万元,装修设备折旧费1.7万元,广告宣传费2万元,全年开支合计约43万元。第一年纯收益:72万-43万=29万元。3、豪华店:400平米以上初期投资分析:设备10万元,备货10万元,店面装修10万元,周转资金10万元,共计40万元(转让费根据各地情况有所不同,请自行根据当地市场增加,房租费用在后面列出,计算初期投资的时候也要计算在内)预计营业额:前6个月5000元/每天共计90万元,后6个月8000元/每天共计144万元。全年合计234万元。毛利润为117万元。一年基本开支:人员工资20人人均1500元,共计30万元,店租全年合计18万元,水电费一年3.6万元,税金3万元,装修设备折旧费2.4万元,广告宣传费3万元,全年合计开支约60万元。
  第一年纯收益:117万-60万=57万元。基本说来,汽车美容店一年可收回成本(转让费除外,后期转让可以全数收回,有些门面无转让费),随着时间的推移,知名度的提高,收益也将逐日增加,属于中型投资,高回报的创业项目。
资讯:当成人玩具唤醒成年人与生俱来的玩具情结时,人们发现与众不同的“艺术玩具”正以其独一无二的感染力在国内应运而生。
  转门面网消息:所谓艺术玩具,指一些由设计师、艺术家设计制作,尺寸由几厘米到几十厘米不等,用搪胶制成(偶尔也会出现木制和金属材质)的公仔玩具,主要面向青少年和成人消费者限量发售。
  项目介绍
  设计师为每个玩具角色配备相应的内心独白或场景描述,用拟人化的表现手法给玩具注入了生命,使玩具的形象丰满鲜活。与普通玩具相比,这种注重挖掘人物内心的玩具更能引起玩家的共鸣。虽然造型简单,却因增添了多变的个性,有故事、有缺憾,满足了人们对于玩具更深层次的需求。
  前期投入
  艺术玩具是一种奢侈品。要经营这样的店铺,是要花费一定的资金。它的前期投入主要由首期店租、装修费、首批存货等组成。
  经营风险
  经营、收藏这类玩具需有足够的资本,且艺术玩具始终只能拥有小众市场。选址开店时,可注意在文化气息浓的地方多作宣传。如有条件,可设立开放式展览空间,不定期举办活动等。
  前景广阔
  如今在上海、北京等城市,艺术玩具潮流正在悄然兴起,但相比国外,仍只是起步阶段,市场前景广阔。
  近年来,玩具品牌商每年都会邀请艺术家、设计师,以及大明星进行跨界合作,设计玩具,增强艺术性,增加卖点,艺术玩具也因此身价大涨,许多限量版艺术玩具在拍卖网站上被炒成天价。甚至在一些欧美时尚杂志里,也已开始将艺术玩具单独归为一类,与红酒、字画、古董、名表并列放在一起,而且丝毫不逊于它们.
资讯:近日记者采访发现,目前广州活跃着不少门面炒租者。他们先以低价从房主处租来门面,然后通过门面转让的形式抬高租金,充当“二房东”变相炒租,在短时间内轻松“吃”下数万元的顶手费。
“这门面去年8月至今已是第4次挂出转让告示了,而且转租费一次高过一次。”中山大学北校区学生李山日前向信息时报记者报料称,学校附近新港西路一间20余平方米的临街门面,转租费用已从起初的5万元飙升至现在15万,不到1年时间转让费竟然飙升了足足10万元。满堂红地产中介公司相关负责人表示,目前商业氛围浓厚的街铺转手费可高达三五十万元,普通社区门面转手费也有两三万元。
广东民营企业商会副会长刘杨分析,现在门面不容易买,特别是一些成熟商圈的门面,中小投资者基本上很难跻身进去,这就给炒租者提供了充足理由去抬高转让费;其次是由于一些铺面面积比较大,几百平方米的面积对于经营者来说一次性购买很吃力,只能是选择租用经营,这就直接导致这部分门面的租金近年来一直上涨。这种背景下,房主和“二房东”对转让费的预期自然也随之提高。此为,房产新政后,大量资金被挤出住宅市场,而这些挤出资金部分已流入商业地产。“除了买卖,‘炒租’本小利大周转快的特点自然吸引了不少普通市民加入投资。”广州星城律师事务所主任律师张全生提醒,如果租户跨过“二房东”与房主直接签署合同也可以,但要具备一定的法律常识,并认真查验房主的各种证件。
资讯:根据调查显示,年轻人是当今男性饰品的最大购买者,新颖变化的首饰是他们的首选,男性饰品市场作为一块新兴的领域已为广东、浙江等地饰品生产商所察觉,在一些时装街上畅销的铜制、银制饰品大多来自那里高档男性饰品市场又为美国、丹麦、法国等占据,从目前的状况看,男性饰品刚刚起步,发展空间很大。 男性饰品店的主要商品是男士的特有的并能衬托出个性与气质的装饰性用品,比如:戒指、项链、领带夹、胸针、袖、腰带、笔、手表、打火机、烟嘴、烟盒、臂箍、西服吊带、钱夹、纽扣、镯子、手链、脚链等等。不过,要是想经营男士饰品像经营女性饰品一样的成功的话,那么这块蛋糕一定要诱人,在这里ML88小编收集整理以下几点建议,希望对于想开家男性饰品店的投资者有所帮助:
  1、经营男士饰品的地方一定要符合男士们消费的心理。因为男士消费都比较崇尚品牌化,没有一个男士愿意去小街开的店里去买东西,因此应该开在繁华的商业街区。经营的面积不能太小了,小了也是很难吸引男士们的注意的,一般店面的大小20-30平方米最为合适,店内的装潢一定要大气,充分体现男性的魅力,自然有人光顾。
  2、男士饰品店是反传统而行的,所以要利用好他的品牌效应,开业前一定要做一定的宣传,让人们知道。定期举办一些活动,如男士最佳衣着赛、男士风采大赛等等,还要制作一些那是饰品手册,介绍男士饰品的一些详细的信息,以及一些经营理念,有助于你的店面更好的挖金市场。
  3、男士饰品店要把握成功男士的心理,所经营的商品必须经过精心选择,男人注重品位,商品必须是正宗牌子,做工要好。把握成功男士的心理,所经营的
商品必须经过精心选择,男人注重品位,商品必须是正宗牌子,做工要好。投资者一旦抓住了男人的消费心理,男人的钱要比女人好赚得多。这个行业已经出现
发展的机遇了,投资者要知道男士是十分注重品质而非款式。
  4、店员的素质很重要,要对顾客加以引导。男性饰品店是个新的市场,前期要注重宣传效应。相较于那些琳琅满目的女性饰品而言,品种单一的男士饰品店将会在饰品市场上将有无限的发展潜能。
  转门面网点评
  自古以来人们一提起饰品通常都会是女人的专利。无论我们在商场的专柜还是在各种小店里,见到的都是女士饰品。你是否发现了男士饰品市场的商机呢?据我们小编的一项市场调查显示,有一大部分的男性愿意用饰品来提高自己的气质。男士的品味现在非常的高,在很多的男人眼里,一个成功的男士,饰品是必不可少的。
资讯:服装店选址的风水学知识与运用
找一块“风水宝地”
  兵战之术中讲究“天时、地利、人和”,商战更是如此。在商战中,“天时”代表市场机会;“人和”即人的协调和睦;而“地利”则是发展生意的一个好位
置。恰到好处地选择一块经营位置,生意差不多就已经成功了三成。转门面网讯:但对各具特色的服装店来说,并不是只要选择房租最贵的商业区就是自己的黄
金地段。老板们准备开设的服装店,有做衣服的裁缝店,有卖衣服的时装店,有大型的,有小型的,有针对工薪阶层的,有做名牌专卖的,有专门针对农村市场
的,有专卖婴幼孕服饰的,有生产职业服的等,他们各自都有自己最合适的位置。
  无论是选择服装厂址,还是时装店址,或公司、学校的经营地址,都需要认真考虑。商圈中有很多这样的例子,本来是一间生意兴隆的商店,因为业务的扩
展而搬迁到另外一个位置,结果因缺少适合自己的顾客,只好坐守空门。
  在每座城市,都可以划分为五种典型的区域类型,即中心商业区、次繁华商业区、群居商业区、居民小区、偏僻街道与城市近郊。每一种区域都有自己的商
业价值,关键是选择一处适合自己企业经营、发展的位置。
  (1)中心商业区寸土寸金中心商业区也称为都市繁华区,大多位于城市的中心地带,是商业活动的高密度区域,所以房租价位也是最高的,可以说是“寸土寸
金”。该区的主导力量是大型自选商场和百货商店,其商品种类多,规格全。由于客流量大,在双休日或节假日有可能出现“人山人海”的场面。所以,如果有
足够的资金,在中心商业区租一间铺面,也是值得考虑的。你可以开一家高档时装专卖店,或高品质的裁缝店,也可以在大型服装商场中,策划一间“店中店”
  (2)次繁华商业区是“风水宝地”次繁华商业区一般位于中心商业区的外围边缘地带,虽然客流量没有中心商业区那么大,但交通比较便利。次繁华区大多是
从居民区到繁华区的中间地带,所以适合开设规模中等、情调优雅的服装店。在经营上应尽可能的做一些宣传,把信息传给千家万户,建立自己特定的顾客群,
这样就可以与繁华区的经营者一比高低。另外,在一些大型商务中心或行政区,也不妨开一家顾客对象明确的小型时装店。
  转门面网讯:风水的好坏,直接影响到门面的客源.人气.生意利润!现在是经济竟争时代,门面的租金昂贵,如果门面的风水不好,真是陪了夫人又折兵,后果不
堪设想.如何处理好门面风水呢?
  一、关健是选铺
  (1)坐向当令,才能纳财:旺财旺丁的向置,如坐北向南.坐东北向西南等,二十四坐山有八个是旺财的.
  (2)按照风水八宅法:店门要开在生气.延年.天医等吉位,不能开在绝命.五鬼.祸害等凶位,店员才身体健康,客源才旺,商店才会发财.
  (3)店门前面为明堂:要开阔,要有水有路,热闹.来水[路.行人来向]有气,财源才旺.若大门被高架天桥又压又反弓冲,或被对面有马路直冲,为箭杀.门口有变压
器为火杀.有电线杆为棍杀都不吉,门口又开在退气衰位等等问题会生意不好,经营艰难.甚至倒闭.
  (4)店门为纳财之口:喜接水局,道理是门口左边来路由高至低,冲门而来,门口斜向接水为财.忌退财局,道理是门口路向右边由高向低而去,难聚财也.更忌倦廉
水,是店门口多台阶,一级级向前低去,如水向外流,难聚财啊.
  (5)门面要四正,不能缺角:不能大头小尾.三角形等.因这样对经营不利或对某种行业不利,非吉铺也. .
  二、店内布局
  (1)收银台一定要放在店的财位。
  (2)老板办公室要在山星或财星旺位或在生气.延年吉位.
  (3)财神放在招财吉位,不能有横梁压顶,下面不要养鱼等.
  (4)店内忌开二对流门,防漏财.
  (5)招财.催财吉祥物放置也要讲究,否则适得其反也.
资讯:开家西餐厅需具备什么条件?做什么准备?
 1.开西餐厅要具备什么条件?
  具体点就是要求对西餐有一定的认识。能够找到一名好的经验丰富的西餐厨师,担任主厨。还有前场是服务的核心,还是要找比较熟悉各种西方礼节和服务
方面的领导型人才,最好还会选择酒类。(不过这一类的人才,报酬都是很高的)。还有就是你选择的地点的周边环境的消费水平要相称,周边最好有一些娱乐设
施。还有就是,西餐经营的设备比较多,相对的前期投入比较大。(具体评估很复杂)。
  2.对一个没有餐厅经验的人,应该从哪里开始准备,到了解,到熟悉?
  还是要先从理论了解。因为西餐是欧美国家餐饮的总称,门类和国家的口味很多,有系统的学习比较快。要非常熟悉的话,是需要长期的学习的。(很复杂,
各各门类里的知识有许多,很难学的全)
  3:一个200平方的西餐厅大概要投多少钱?(县城的房价,物价不是很高)
  西餐的设备比较多,具体要想好经营风格才能确定具体设备。你可以等找到,主厨和前场负责人的时候再具体规划。转门面网讯:西餐厅在中国市场,属于
一种利润较高的餐饮服务。起价格高主要体现在西餐的文化状况以及和中餐相比的成本上。
  现在的餐厅,特别是快餐类的餐厅。很注重装修,用以营造出一种更舒适,感觉干净的环境提供给客人消费。西餐除了主要的食物以外,还有额外的甜点,
下午茶等食物。并且,餐饮越来越注重文化。所以,你在准备期间,可以考虑,
  首先订立自己的方向,是主要提供以主食为主的服务,还是综合性的服务?
  我指的综合性服务,是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售。比如最基本的意大利粉,牛扒;还有特色的咖啡和其他食物(烤羊肉也很
好吃,用烤炉做的)。
  其次,针对你提供的服务和消费群体,对店面进行特色装潢。
  体现出西餐文化。装潢是一种科学的艺术,而不是简单的砌砖粉墙。装潢设计,可以把文化设计出来,也可以迎合你目标消费群的爱好。比如富丽堂皇的西
餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同。前者可能会有更多的企业工作者,管理人喜欢去。后者可能会有更多青年人,追求时尚和西方文化的青年
前往消费。所以,合适的装修对你来说很重要。
  另外,还有关于师傅及服务的问题。
  大家都知道,食物是由人做出来的。那么,好看的食物可以吸引客人的欣赏,好吃的食物则让客人感觉到味觉的满意。正所谓"色香味"具全,这话一点不假
。所以,在聘请师傅的时候经验和手艺非常重要。如果你有钱投资,请别寒酸计较师傅的工资。服务方面,你尽量参考服务行业的书。因为你将要管理和培训很
多人,而非几个人。
  最后,就是你选址的问题。
  请考虑好你的市场,然后选择一个好地方。日常开支也要考虑到这地方的选择上。租金是最直接的问题了。选址本身应该是第一项做的工作。但是,我觉得
在选择经营场所地址之前,先分析你的市场,估算你能投资多少。不要太盲目,也不要太急迫。
  另外,提一个我认为有必要的情况。就是经营过程中,创造一种知识和一种文化。是你自己去创造,围绕你的西餐厅,你的服务和你的顾客去创造这种知识
,有助于你实现高效推广和巩固客户关系。就好象星巴克。他们卖咖啡,但是他们真正卖的是咖啡文化。
资讯:老人家居市场空白 创市场需求吃到第一只螃蟹
&目前,家居装修行业大多注重风格、潮流,居室适老化设计还没有成为行业关注的重点。记者了解到,在市场方面,不少家庭在装修时大都不会主动提及设计老
人房。同时,在很多设计公司的装修业务中,专门考虑到老人房精细化设计的目前也比较少,设计师在着手装修时考虑设计老人房的仅占少数,大部分老人居住
的房间都仅仅在软装有所体现。
  很多业主都抱怨:”房子装修好了,但想为年老的父母选到合适的家具,尽份孝心,竟然很难。”即使在以专业、贴心著称的宜家家私,记者也看到,老年
人的家居用品不比儿童用品能划分一个专区,产品可供选者寥寥无几。而市场上买家也普遍反映,想买件适合老年人的专用产品,只能在众多“年青型”的产品
中大海捞针。
  单就卫浴用品来说。据调查,包括toto、科勒等在内的几家较为知名的卫浴品牌,目前还没有专门为老年人量身定制的卫浴设施。还有部分商家表示,这部
分消费市场所占比例较小,没必要拿出专门精力来做。
  而床和沙发等可供休憩的家具,更是多偏重软和、弹性等只让年轻人感觉舒适的元素,而老年人在休憩的时候,实际上并不喜欢“深陷其中”的感觉,并且
软绵绵的床和座椅对老年人腰腿的健康维护也造成不良的影响。谈到老年专用家具,很多商家只从材质、色调、风格上入手,却鲜少注意到老年人的真正感受。
  长沙家装行业业内人士指出,老年人家居市场出现空白,并非没有需求,而是业内未进行正确引导。然而多数厂家只注重年轻消费者的喜好,忽略了老年人
对市场的需求。再加上老年人家居产品无法迅速产生经济效益,因此一些企业将其看成“非主流”,或视而不见,或持观望态度,或只做一个系列来试探市场行
情。“虽然有些企业已开始关注老年人市场,但一张质量稍好的国产床垫也得需要2000元左右,进口床垫更是近万元。家装界人士也表示,很少有家装公司关注
老年人家居市场,只有当业主主动提及,公司才会适当提出一些建议。”
  我国已逐步进入老龄化社会,老年人家居市场前景可观。从一些卖场反馈来看,近几年老年人家居已开始生成消费需求。对此,发展专业老年人家居市场将
是未来趋势之一。面对今年家具行业不景气的现状,家具企业可创立以老年人为消费主体的家具品牌,研究适合老人使用的家具,作为老年人家居市场良性发展
的转折点。同时,建议家居卖场开设老年人家居用品专区,以便于选购。
资讯:你想开一家自己的店吗?大家都知道,开店最重要的是地点,但要选在哪里好呢?星巴克前任副总裁鲁宾菲尔(ArthurRubinfeld)以自己任内,将星巴克由100多
家扩展到全球4000多家分店的经验,为每个想成功开店的人指引完美选址4步骤。
&&& Step1挑地方:确定人潮及流量
&&& 首先,你必须清楚人们要往哪里去,而不只是在那里,像早餐店要在上班族会走过的地方,录像带出租店则要开在回家的路上。你可以花点时间,在感兴趣
的地方目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人潮,统计进入附近门面的人数,看看经过的人当中,上班族、学生、家庭主妇的比例,而且至少要在平日和周
末各算一次,才能知道人潮确实的分布状况。
&&& 除了人们往哪里去,你还要考虑人们得花多久才会到达你的店面。愈便宜的产品,顾客愈不愿花时间,例如便利商店是以3分钟来定义主要商圈、咖啡店大约
是5分钟,除非你打算卖汽车这种高单价商品,否则一般而言,顾客最远只能忍受7分钟交通时间。
&&& Step2找地点:访查周遭环境
&&& 有了预选的口袋地点,第二步是先视察其周遭环境,这时要用两种角度来观察,一是商人的角度:什么迹象显示该地点可以创造业绩?其次,从顾客的角度
:你会不会到这地点逛街?黄金地段有冷门的角落,次级商圈也有热门据点,找地点最忌讳只看到别人成功,就想在隔壁复制一家店,除非你有把握做出自己的
&&& 此外,留意座落在对角或不远处的竞争对手是否会抢走你的生意?你是否能顾客行动路线上,抢先别人一步拦截顾客?随时注意对手的位置,寻找足以抗衡
的地点,你一定要保持领先地位,不然,位在同性质商店的下风处,小心生意也会一直处于下风。
&&& Step3看店面:建筑等于活广告
&&& 请抱着初次约会的心情看店面,要关心,也要抱着怀疑。先远看,再近看,想象你的店面在这个空间里的感觉,一旦店名放在招牌上,会很显眼吗?开车经
过的人看得到吗?行人能从人行道上就注意到吗?好的店面就像活广告,不只是让人方便找到你,也能向路上行经的潜在客户展示自己。
&&& 此外,建筑设计也是一个重点,这个地点适合零售业吗?吸引人吗?即使在外观设计上相似的购物街,质量方面也可能相当悬殊。该大楼的质量是否跟你的
产品一样好?记住,一定要从品牌打造的角度来思考建筑物。
&&& Step4选邻居:好邻居让你少奋斗
&&& 顾客会认为,彼此相邻的店面,其商品质量也相当类似,所以,跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要,因为有些选址策略就是要“寄生”。在大百货公司
旁开服饰店、在高级超市旁开生机饮食店,被大品牌所吸引的顾客,也会被你所吸引。
&&& 另外,如果能碰到一些像录像带出租店、或干洗店之类的优质邻居那更好,因为这些店面都有着“两次到访”的机会,人们把衣服送去洗,隔几天必定会再
回来拿;邮局、超市也是这种好用的人潮回力镖,若能沾到它们的光,那对你的生意绝对是大大加分。
资讯:51JOB简历的奴隶主们又发财了
今天,日,前程无忧,发了新财报:
2012年Q1,一个季度,51JOB净利1910万美元,同比增31.5%。
简历的奴隶主们又发财了,
找不到工作的人越多,他们越发财,
哈哈,哈哈,哈哈。
22天前,日,炳叔做了一个破网站:图聘网。
破坏的破,
目标是破坏51JOB这类老一套的,把别人简历变成自己奴隶的,人才招聘网站的商业模式。
就是破坏那些把简历当数据卖广告的商业模式。
就是想,激发百度、搜狗、搜搜、必应这样的搜索引擎,做一个真正帮人找工作的招聘网站。
又回到了农民起义定律上了,只有无产阶级和光脚的,革命才最坚决。
但凡,是个地主中农的,谁也不愿意革了现有简历广告招聘模式的命,继续在自己的首页上糊满企业广告,继续把用户简历当成自己的奴隶财产,严格保密,自
结果就是,最新的一家地主,百度旗下的百伯招聘,也还是走了51JOB的老路。
每一家企业招聘的广告,都有一个可以转帖、微博、扩散、谷歌的链接地址,以便尽可能地增加广告效果。
而,简历,那些用户辛辛苦苦填写的简历,却没有一个固定的链接,可以自由分享。
花15秒,对比一下,
金山的招聘广告链接,
58同城上的每个用户都拥有的个人简历地址。
图聘网上的人才图片秀。
结论,很简单,
1. 51JOB,传统的简历奴隶主盈利方式,一切只是为企业招聘服务。
2. 58同城,肯为找工作的人服务,但名气不够白领,功能不够非诚勿扰。
3. 图聘网,逻辑对,但属于纯口头理想革命派,兜里没钱,做的真破。
炳叔决定投降姚劲波了,看看,58同城,能不能帮贫僧颠覆现在51JOB简历奴隶主们的江山,打造一个,真正推荐人,帮“你”找工作的简历2.0的人才市场。
@炳叔 之微博版:
有团购三文鱼刺身的,没有团购应届大学毕业生的。有讨好HR送NEW iPad的上市公司,没有给个人简历露脸的招聘网站首页。
资讯:&新手开店推广网店也是有阶段性的,每个阶段的推广方法肯定不能相同,要适应网店的具体状况。还要根据对手的状况作出战略调整,总是推广是一条永远走不
  新手起步阶段----要想强,必先弱
  小店初期是最让客户难以接受的一个时段,信誉的限制注定我们的难似登天,可这并不代表我们一直没有生意,我经常看到很多同行货源产品类似,价格却
相差甚远,不难发现,价格低的卖家生意相比来说比较好一些,我这样说并不是让大家恶意竞价相争,我给很多小卖家都说过,要想强,必先弱。这并非是一个
定律,只是淘宝现有的形式不得不让我们这样做。
  很多人在初期的时候就想着能挣到钱,要搁在以前,我说你还有可能,可是在如今的淘宝,可能性几乎没有。曾经有一个做银饰的朋友在淘宝大学的首页广
告位投放了3天,那个广告位的流量不用我说想必大家也很清楚,可是三天下来,她却没有成交一单,她问我是什么原因?我告诉她说你去到淘宝首页搜索一下你
的同类产品,看看你处于一个什么位置,搜索的结果是她的同类产品并不多,但是有几个都是冠级卖家,而且价格却跟她不相上下,别人的成交量在300多件左右
,她却一单没有。
  为什么?原因很简单,同样的产品同样的价格不同的信誉,换做你,你选谁?
  同行之间的竞争
  靠营销做销售
  限时折扣、满就送、搭配套餐,这些都是门面的一些营销推广方式,我们必须要学会利用这些营销方式,不能一味的去死守,死卖,你要知道客户有时候也
是喜欢不同体验的消费哦!
  靠薄利达多销
  这里所说的靠价格竞争并非是要你亏本去跟人家拼,这样是你销量越多你死的越快,我上面说过,要想强,必先弱,你可以先在原有的利润上适当调整一下
自己的价格,达到薄利多销,最后的结果是多赢的,人气宝贝有了、销售量增加了,根据现在的淘宝搜索规律来看,无疑是给你门面带来巨大流量的一个好窗口
  靠服务做区隔
  很多大型的企业都是倒闭于售后中,我们不能继承他们的不良传统,无论我们的事业处于什么阶段,都必须把售后放在首位,因为你的产品一点小小的失误
令客户不满意了,或许你一声真挚的问候都会让买家感到莫大的欣慰。当你把你的客户做成为你宣传的小喇叭,那么你就是很成功了。
  靠更新赢取对手
  并非每个来到你网店里的客户都是买你的产品的,或许他们是因为你的门面装修的好而被吸引来的,又或许是因为你的上新货通知被他们看到了,他们来看
看你都上了什么新货,有没有他们自己想要的,记住想着一切办法让客户成为你的欣赏者。
  新手的独特宣传方式----客户口碑宣传
  淘宝的推广方式很多,直通车、淘宝客、阿里妈妈、钻石展位等等,可并非所有的推广方式都适合于我们。我们新手资金有限,免费推广方式也应有尽有,
四十货源网很多文章已做详细介绍,在此我就不做解释了。
  我经常想比我信誉高的同行即便我的价格便宜,可他们的客户依旧是我好几倍,我始终没有想明白,起初我以为是信誉问题,可真的是信誉问题么?我问我一
个同行大卖家为什么她的客户这么多?她是怎么宣传的?他告诉我说都是老客户介绍来的,我终于明白。
  其实我们新手也一样,前期通过各种方式宣传后就会有第一批新客户,这时候我要做的就是抓住这批新客户,让他们成为我们的忠实客户,他们买了我们的
产品觉得好,自然就会帮我们宣传,而且他们都是有针对性的宣传,只有对我们的产品都感兴趣的人才会在一起聊及关于我们的产品,一传十,十传百,您只需
抓住第一批就可以培养出千千万万的客户。
  当然,这所有有的前提都是你的产品高性价比。我们可以不赚钱但是培养客户对我们来说就是前期的一种投资,不是所有的投资都有回报,但是有投资就必
定有回报的可能。
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