深圳哪里有现怎样炸油条条卖啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-01 20:48 标签： 怎样炸油条
& 有没有人会炸油条的?教教我
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有没有人会炸油条的?教教我
好喜欢吃油条,金黄金黄的,就着甜豆浆,
谁会做的,教下吧
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麻烦的很~~~~~~而且油烟很大
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又不贵，哪都有卖的
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我也想学，外面卖的油不好，不好吃。
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我也想学,虽然外面的好吃,但是太不干净了
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光揉面就要4次，每隔30分钟，醒面至少5个小时以上，一般都是一夜
炸有要半天，我做过一次，做好都懒得吃了
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外面的固然做的好吃,可终究没自己做的好
不然,这里的姐妹来这里干什么
我想没做蛋糕麻烦吧
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说下具体作法步骤咯
[cuef]( 18:11:39):
光揉面就要4次，每隔30分钟，醒面至少5个小时以上，一般都是一夜
炸有要半天，我做过一次，做好都懒得吃了
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给你转一个，我做过一次，油腻食品，少吃为妙哦
原料及做法:
1.普通面粉2CUP,温牛奶250ML,BAKING POWDER 1 TABLESPPON, BAKING SODA ½ TEASPOON,
盐 ½ TEASPOON,植物油适量.
2.将BAKING POWDER/BAKING SODA和盐融进温牛奶中.有起泡现象,不要紧的.活面,很软很稀
的面团.这时候加点植物油,用手揉面,直到面团比较光滑了.放在容器里,用保鲜膜包好防止
干燥.搁在室温醒面.然后每隔一小时揉一回.共揉了两次.然后,静置过夜.
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3.第二天,将面团放在涂了油的案板上,不要揉,稍微摊开点摊薄点就可以了,(面团很软很容
易摊开),切条,两根并在一起,用筷子压一下.然后两头揪起来拉拉长,入烧热了的油锅,马上
用筷子翻拨至金黄就好了
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注意点:一是油温,不能太低,低就僵了,不能太高,高就外焦里生了.保持在8分热最好.我用的
是电炉,刚开始用最高档,手忙脚乱还是炸焦了几根,慢慢调整到7到8档之间才出来象样的油
条了.二是,面条条不要切太大,做出太大根的油条胚子就很容易炸不透.
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回头一看，乱码
上面两个乱码的均为 1/2 小勺
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难度太大了.要称好明矾.盐.碱.都是有一定的比例的.每一样下多了或少了都会影响到最好
的效果.其余的楼上有同学说过了.
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告诉比例好吗
我想试炸呢,吃刚出锅的味道一定好好
[风和云]( 22:37:05):
难度太大了.要称好明矾.盐.碱.都是有一定的比例的.每一样下多了或少了都会影响到最好
的效果.其余的楼上有同学说过了.
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有点难，做不好碱味大，我觉得揉面醒面太麻烦
[风和云]( 22:37:05):
难度太大了.要称好明矾.盐.碱.都是有一定的比例的.每一样下多了或少了都会影响到最好
的效果.其余的楼上有同学说过了.
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永和豆浆大王的油条好吃
& 有没有人会炸油条的?教教我
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邮编：110002药房误把4斤泻药卖给小吃摊主炸油条 警方急寻
11:45|查看: 174|评论: 0|原作者: 深圳社区|来自: 深圳新闻
摘要: 明矾芒硝 两天来，宾川县警方、食药监局等部门在当地学校周边、小吃摊紧急寻找一名炸油条的妇女。原来，这名妇女到药店购买明矾炸油条时，宾川县医药公司中药一柜售货员错把2公斤芒硝当明矾拿给了她。截至昨日下午7 ...
两天来，宾川县警方、食药监局等部门在当地学校周边、小吃摊紧急寻找一名炸油条的妇女。原来，这名妇女到药店购买明矾炸油条时，宾川县医药公司中药一柜售货员错把2公斤芒硝当明矾拿给了她。截至昨日下午7点，这批芒硝仍然没有下落。
担心妇女把芒硝误加入油条中
微博报料：26日下午有顾客到宾川县医药公司中药一柜购买2公斤明矾，用于炸油条。药店售货员错把芒硝发出。买明矾的是一名妇女，30岁左右。医药公司一直在寻找购买者，目前已通过监控摄像到周边学校等食堂走访，县医药公司等多部门配合寻找，均没有发现有效线索。
该微博引起网民关注，帮助扩散，寻找这名买明矾的妇女。
宾川县一位市民说，他听知情人说，担心这名购买明矾的妇女不认识芒硝，把芒硝添加到油条里，可因为线索少，至今没找回这批芒硝。
食药监局、医药公司也在寻找
昨日下午，宾川县医药公司有关人员称确有此事，还没有找回错发出的芒硝，大理电视台记者已到当地采访该事件。除此之外，对方拒绝透露更多细节。
宾川县委宣传部称，当时该药店有3名售货员上班，发现给顾客发错药后，售货员赶出去寻找这名买药的顾客，但因街上人流量大，所以未找到购药者。事后，当地警方、食药监局、县医药公司都在尽全力寻找这名顾客。
明矾：学名十二水合硫酸铝钾，又称：白矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，有玻璃光泽。溶于水。明矾性味酸涩，寒，有毒，故有抗菌、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、防水剂等。
芒硝：别名硫酸钠。芒硝是一种分布很广泛的硫酸盐矿物，可以主治破痞，温中，消食，逐水，缓泻。用于胃脘痞，食痞，消化不良，浮肿，水肿，乳肿，闭经，便秘。在干旱地区，常可以见到由它们形成的盐华及皮壳。
误食芒硝可致腹泻
芒硝又叫硫酸钠，是一种分布很广泛的硫酸盐，是硫酸盐类矿物芒硝经加工精制而成的结晶体。而明矾的化学名叫十二水合硫酸铝钾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。这两种无机盐都属中药材。
云南省中医院药学部药师李医生说，芒硝有泻下、润燥、软坚的功效，中医用来治疗湿热积滞，腹胀便秘等。明矾有抗菌、收敛等作用，中医用明矾解毒杀虫、燥湿止痒、止血止泻、清热消痰。两种药物功效相反。
因芒硝有泻下作用，如错把芒硝当做明矾放入油条，虽经油炸，但硫酸根离子还存在，仍可能引起腹泻、腹痛等症状，出现这种症状应到医院检查。
在中医领域，芒硝经常用，明矾用得不多，工业上用得多，明矾可用作膨松剂。明矾含铝元素，如果食用含铝元素过多的食品会对大脑神经有损害，现代医学证明容易患老年痴呆。
李医生还说，芒硝外观有断层面玻璃样光泽，看起来很漂亮，明矾也有玻璃光泽，但明矾比芒硝更亮。但两者不易区分开，可以通过尝味道的简单方法区别：用手稍微抹一点芒硝或者明矾，放入口中，芒硝味偏咸，明矾味微酸涩。（记者 杨旭 实习生 字丽芹）
(昆明日报-昆明信息港)
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提示：如何辨别“问题油条”
太黑不行，色泽过于金黄也不行。加入洗衣粉的油条表面光滑，顺光时可见亮晶晶的颗粒，油条断面会出现大孔洞，而正常的油条断面呈海绵状，气孔细密均匀。
有没有刺鼻的气味。
明矾过量的油条，有种涩涩的感觉，而加了洗衣粉的油条吃起来口感平淡，没有油炸香味。
专家说法：“”过量食用会中毒
副主任医师告诉记者，明矾里含有大量的铝成分，铝是一种低毒金属元素，并非人体需要的微量元素，而是有害人体健康的。油条里面添加洗衣粉危害更大。洗衣粉里面含有、、聚磷酸盐、漂白剂、增艳剂等成分，人一旦长时间、过量食用含有洗衣粉的食物后，会出现不同程度的中毒症状。
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不只是深圳全国哪都是加洗衣粉
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