包头重庆的风味小吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-04 02:53 标签： 重庆的风味小吃
包头风味小吃_百度知道
包头风味小吃
谢谢包头风味小吃好做吗？高手支个招？自己开店能行吗
提问者采纳
“四川廖记”，第一个就是他们了，加盟它们一定没错，已经拥有400多家的连锁店了，现在正在全国范围内开展加盟活动。给你介绍一家正宗的川菜品牌包头风味小吃我建议你找一个成熟的品牌来做加盟。在百度里面搜索“廖记”两个字
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可以举例说明、京津风味（糕点、炖菜），即使开起这样的小吃店：川湘菜系（火锅：在包头经营的过桥米线的汤汁里绝对不能放糖、麻辣烫、粤菜（海鲜除外）、烩菜，也必须使用符合包头的偏重咸鲜的口味、鲁菜（海鲜系列）、尤其是比较偏甜的长江以南的南方菜系、东北菜系或者朝韩风味（铁板烧、炖牛羊肉、闽菜（海鲜除外），而且配料里非常忌讳鸭肉、煎饼）、烤肉）包头人比较不感冒的小吃（百分之八十的可能惨淡经营）、烧烤）、新疆菜（大盘鸡、油条、炖鱼，放的盐要多一倍、西北菜系（也就是当地菜、炒菜）包头人比较给面子的小吃：上海菜，莜面，必须用牛肉或者鸡肉代替
烧烤砂锅可以做　　开店也行　但必须做的好经济实惠
也行，看开什么店！买卖是靠自己经营！
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