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吃什么补铁 多吃8类补铁补血食物
作者：佚名&&&
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　　现在很多的女性都开始关注养生的话题，寻找各种各样的方法进行保健!女性最重要的就是补血补铁啦，你们知道哪些女性补铁的食物呢.日常生活中女性补铁应该吃些什么呢，今天小编给大家介绍了几种女性补血补铁的食物，一起来看看吧!
　　8类食物帮你补铁补血
　　铁在我们的身体中有很重要的作用，一旦人体缺铁的时候，会引起贫血和智力的下降!那么那些贫血的患者补血是非常重要的哦，我们日常生活中可以通过摄入哪些食物是可以补充铁的呢.人体缺少铁的话会引起什么样的问题呢，今天给大家详细的介绍一下!
　　补铁不足 小心变“黄脸婆”
　　随着年龄的增长，我们会发现我们的脸蛋和嘴唇不想年轻的时候那么粉嫩的了.其实不是因为我们已经老了，而是说明我们的体内开始却少铁了!缺铁最直接的表现就是面部暗黄，没有足够的气血滋润肌肤了!脸上就会出现许多的肌肤问题!
　　铁的缺乏煎还会引起细胞呼吸不畅，从而影响组织功能，最明显的表现就是食欲下降，严重时甚至会使胃肠功能紊乱，导致吸收不良，皮肤跟着干瘪下去，不但精力明显不足，还会出现“到处都松松的”、“蝴蝶袖”等问题。充足的铁可以保证雌性激素的正常分泌，雌激素又跟女性的多种身体机能相辅相成，所以缺铁的女人睡眠质量差、精神状态差，就连女性气质也会更不明显。
　　贫血的女人容易头昏眼花、面色苍白、记忆力下降、精神不振等。而一般的女性贫血多为缺铁性贫血，女人补血先补铁!女性关爱自己的身体健康，需要及时补铁补血。
　　3个症状看出你是否缺铁性贫血
　　1、指甲不光滑、皱缩、反甲，有舌炎、口角破裂，毛发容易脱落，皮肤干燥。
　　运动就会心跳加快，出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭，甚至可能会产生浮肿。
　　2、经常会有耳鸣的状况，头晕也频繁，运动容易气急，心悸，头晕耳鸣，甚则晕厥，稍活动即感气急，心悸甚至心绞痛。
　　缺铁性贫血的女性还可能会出现闭经，月经不调，怕冷等状况。
责任编辑：Zachary
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补铁简介：铁质是我们人体中必不可少的一种营养元素，因此对于吃什么补铁的问题才会那么受人关注，如果贫血的话会造成人体脏腑器官罢工。那么在平时，我们吃什么补铁最好呢？
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女性是贫血的首发群体，其中女性的生理特点就决定了女性易发生贫血。处于青春期的女孩，由于这个时间段是女性。。。
气和血是女性的根本，如果缺少气血女性的健康就会淡然无存，因此我们经常看到不少缺少气血的女性脸色黯淡无光。。。
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从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理。。。
对于患有缺铁性的人来说，可能需要服用补铁药物，但是补铁剂会引起一些不良反应，比如恶心、呕吐等却让人很困扰。。。
产后大约10个月后母乳中的蛋白质成分降低，而蛋白质是婴儿脑细胞获得营养的重要来源。。。
吃什么补铁
吃什么补铁这个问题经过现代医学研究发现，菠萝蜜是最适合的选择，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、b族维生素。。。
很多贫血患者对于吃什么补血的问题都极其关注，其实补血的食物就在我们身边，比如桃子，其含铁(铁食品)量居水果(水果食品)之冠。。。
用猪肝补铁时，吃法很重要。人们吃猪肝最经常的做法是去超市买卤煮猪肝回家切片吃。。。
补铁的禁忌
缺铁性贫血的治疗，以口服或注射铁剂最常用，也最有效。但临床上，常有病人反映口服铁剂效果并不理想。。。
人参含有挥发油类物质，其主要成分是人参油，它是人参特有的不饱和脂肪酸，遇到铁离子则生成脂肪酸铁而沉淀。。。
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　　生活我们经常那个听到有人会说用铁锅炒菜比较好，可以补铁，其实这是对的，也可以看出铁是我们身体非常重要的元素，随着现在人们的食物越来越精细化，铁元素的流失也是比较严重的，补铁自然就是大家比较关心的事情了，其实在我们的生活有很多食物都是含铁，只要我们多食用就可以达到补铁的作用，小编给大家介绍一下补铁的食物。
　　吃什么补铁 日常养生中含铁的食物大全
　　铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响即是缺铁性贫血，世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。补铁是通过食物或专用营养剂为人体额外补充必须的、适量的无机铁或有机铁化合物，从而补充铁元素以达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。补铁是通过食物或药物方法为人体额外补充必须的、适量的无机铁或有机铁化合物，从而补充铁元素以达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。
　　铁的作用
　　铁是维持生命的主要物质，是制造血红素和肌血球素的主要物质，是促进维生素B族代谢的必要物质。铁和钙是中国人特别是女性饮食中最缺乏的两大营养素。人体所摄取的铁中实际上只有大约8%被吸收而进入血液之中。体内的铁大部分用于制造血红素。血红素在血液细胞每120天更换新细胞时被循环、再利用。与蛋白质结合的铁贮藏在体内，而组织铁(存在于肌血球素中)贮藏在体内的量则非常少。
　　1、促进发育;
　　2、增加对疾病的抵抗力;
　　3、调节组织呼吸，防止疲劳;
　　4、构成血红素，预防和治疗因缺铁而引起的贫血;
　　5、使皮肤恢复良好的血色。
　　缺铁预防
　　生活当中既要注意避免铁的流失。
　　忌过量饮茶及咖啡：因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1～2杯足矣。
　　尽量用铁锅进行炒菜，这样可以帮助补铁。少用铝锅，因为铝能阻止铁的吸收。
　　要饭后服用补铁制剂。
　　补铁制剂应选择对人体肠胃刺激小、吸收好、口感好的产品为佳，如铁之缘片。
　　忌牛奶与铁剂同时服用。
　　要多吃点蔬菜和水果：因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
　　多食用含铁丰富的食物，如：蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等。
　　最新研究发现，即便在那些血色素正常的女性当中，铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后，她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。
　　含铁的食物
　　1、猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克，蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸，营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多。
　　2、牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。
　　3、猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克，蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效，是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。
　　4、鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是宝宝补充铁质的良好选择。
　　5、猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。
　　6、鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。
　　7、大豆每100克大豆中含铁9.4毫克，蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
　　8、蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克，蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D，如果没有过敏的话，鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。
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吃什么食物能补铁？
&1岁带宝宝去体验，医生看了血的化验单说我家宝宝有点缺铁了，就开了补铁的口服液，但是我家宝宝不爱喝，每次喝的时候都哭的很厉害，我想问下还有什么方法或食物补铁最好的？
当时年龄：
来自：网页;
&宝妈，您好。含铁量最高的食物是苔菜和晋中红蘑。含铁丰富的食物还有动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽等。鸡蛋黄、兔肉中的铁含量虽然较高，但人体仅能吸收3％。一般来说，动物性食品中的含铁量及铁吸收率都高于植物性食品，这也是以谷物为主的贫困地区或食素者高发的主要原因。绿叶蔬菜和水果中铁的含量虽然低于动物性食品，但由于其中富含C和有机酸，能够促进铁的吸收。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣用E子、沙棘等蔬菜水果中维生素C及铁的含量较高。茶叶及蔬菜中的棉酸、菠菜中的草酸都可减低人体对铁的吸收。因此，提倡大家在饮食结构上注意荤素搭配、混合膳食，以及进食铁，从而保证铁的摄入量充足。那么，在您购买蔬菜和水果时如何判别哪些含铁更为丰富，哪些缺少铁呢？缺铁的叶片在叶脉间不呈绿色而呈黄色。有些甚至呈白色，严重缺铁时叶缘焦枯，但叶脉仍保持良好的绿色、叶菜类食物缺铁可直接影响食物铁的含量，而果菜类和果树缺铁除叶片表现出的缺铁症状外，同时也影响了其果实的食用品质。柑橘缺铁，其果实变小变硬、色泽暗淡、缺少汁水、味道较酸刚b树缺铁，其果实瘦小、色淡、红色素不能够充分发育，味儿不甜。因此，当您在选购水果蔬菜时，一定要注意缺铁的现象，以保证食人的食物中含有足量的铁和食物的美味。
猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克，蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和，营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多。
牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。
猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克，蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效，是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。
鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是宝宝补充铁质的良好选择。
猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。
鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。
大豆每100克大豆中含铁9.4毫克，蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克，蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D，如果没有过敏的话，鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。
含铁质多的菜肴及其制法：
1、肝末蛋羹：将猪肝切成片，放入开水中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐、放少量水调匀，在屉内蒸熟，点香油即成。
2、炒三丁：将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹匀油的方盘内，上屉蒸4分钟，取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油，用葱末炝锅，放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁，加适量水及细盐，烧透入味，勾淀粉即成。
3、麻酱拌茄泥：将茄子洗净去皮，切成小块上屉蒸熟。将麻酱加入细盐及适量水搅成糊壮。将蒸好的茄块捣成泥，浇入调好的麻酱即成。
多铁食谱举例：
1、肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后垛成泥。将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
2、肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末，细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入准备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。
3、四彩珍珠汤：
（1）先将面粉放入盆内，用于净软帚沾水抖入面粉中，边抖水边搅匀面粉，使之拌成小疙瘩。
（2）将肉剁成末。菠菜用水焯一下，去水，切成小段。紫菜用温水泡软后撕碎。并准备好鸡蛋液。
（3）热锅放油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油。添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻。甩鸡蛋液、放入菠菜、紫菜及适量细盐，梢煮即成。
最佳回答者：
市场价:?12
海带，之类的吧
血制品 菠菜
黑豆 黑的食物
菠菜就能啊,可以煮点菠菜汁给宝宝喝.
，黄豆，绿叶蔬菜，木耳和蘑菇，还有海带
多，木耳，强化铁的米粉，用铁锅煮 菜
，菠菜烩豆腐，
是含铁很丰富的。
大枣芹菜蛋菠菜木耳紫菜都含铁挺丰富的