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如何提高罗非鱼养殖的利润空间
这是期末试复习题纲里的一条选答题,希望各位网友帮忙解答一下! 题目1:以罗非鱼作住养鱼,实行投料、施肥并举,如何合理进行混养?并说明理由。设池塘面积为30亩,亩产为2000kg,计算出各种鱼的放养量。
要求:(1)混养的品种达5种以上;(2)需确定具体的混养比例;(3)其它相关数据根据实际情况而定。
题目2:在粤西地区,淡水养殖主要是以养殖罗非鱼为主(加工出口),但目前市场形势不为乐观,竞争越来越激烈(越南、新加坡、马来西亚等国家正在大规模发展罗非鱼养殖业),罗非鱼的收购价格波动较大,再加上饲料价格的不断攀升,你认为怎样才能提高罗非鱼的养殖利润空间? 要求:从如何提高产量和生长速度,降低饲料成本以及喂养、轮养、放养密度、水质管理等各方面全方位作答。
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罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类.比较好养，但是需要创建一个养殖环境，它是生活在温水的淡水鱼，
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罗非鱼原产非洲。形似本地鲫鱼，故又有人叫它“非洲鲫鱼”。目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。
罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温，繁殖强等特点：
1、食性杂：罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料（如水草类、商品饲料等等），其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。
2、耐低氧：罗非鱼耐低氧能力很强，窒息点为0.07－0.23毫克/升，水中溶氧1.6毫克/升时，罗非鱼仍能生活和繁殖。水中溶氧3毫克/升以上时，生长不受影响。
3、不耐低高温：罗非鱼的生存温度范围为15－35℃。当水温低于15℃时，罗非鱼处于休眠状态。罗非鱼最高临界温度约40℃－41℃，最适宜生长温度为28℃－32℃，罗非鱼繁殖温度在20℃以上...
这个帮你了你 因为现在罗非鱼 已经不行了 就是里面的经济利润
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罗非鱼网箱健康养殖技术
罗​非​鱼​最​初​分​布​于​非​洲​南​部​,​后​来​遍​布​整​个​非​洲​大​陆​的​淡​水​和​沿​岸​的​半​咸​水​域​。​我​国​最​早​在96​年​从​越​南​引​进​莫​桑​比​克​罗​非​鱼​,​在98​年​由​长​江​研​究​所​从​苏​丹​引​进​尼​罗​罗​非​鱼​,​在94​年​由​上​海​水​产​大​学​引​进​吉​富​罗​非​鱼​。​目​前​罗​非​鱼​在​我​国​主​养​的​品​种​有​：​奥​尼​,​吉​富​,​吉​奥​,​奥​里​亚​等​,​另​外​还​有​一​种​红​罗​非​鱼​,​又​叫​彩​虹​鲷​,​它​是​尼​罗​罗​非​和​莫​桑​比​克​罗​非​突​变​型​种​之​间​杂​交​的​后​代​,​经​多​代​选​育​而​形​成​的​一​个​新​品​种​,​子​代​中​有​部​分​黑​色​的​罗​非​鱼​。
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亩产万斤：广东湛江李家文挖掘罗非鱼养殖潜力
16:04:00　　中国水产养殖网　　出处：《海洋与渔业》&&&&&&&&浏览量： 2823 次
　　■广东省吴川市水生动物防疫检疫站&nbsp张锦屏　&nbsp　广东省吴川市水产技术推广中心&nbsp张尚福/文图　　李家文是广东省吴川市兰石镇的罗非鱼养殖户，他从事罗非鱼种苗生产和成鱼养殖已有20多年。尽管历经过洪涝、寒冻等灾害几乎破产，李家文对罗非鱼杂交选育和养殖技术的研究仍是不离不弃。　　他经营的水面有206亩，其中养殖成鱼用了120亩，种苗生产占去86亩。这两年，李家文凭借自产的优质罗非鱼种苗（暂定名“金山罗非鱼”）和高超的养殖技术，创造了罗非鱼养殖亩产超万斤的奇迹，大大地挖掘出了罗非鱼的养殖潜力。　　三个高产实例　　实例一：2013年一口7亩塘，分3次放苗，每次放苗2万尾，总放苗6万尾。养殖12个月，总收鱼8.3万斤，平均亩产1.19万斤，其中罗非鱼6.6万斤，占总产79.5%，其他鱼占20.5%。　　实例二：2013年一口10亩塘，年初放大规格罗非鱼种（0.1斤/尾）2.8万尾，九朝规格罗非鱼种2.5万尾，到7月份已经收获鱼8.6万斤，在8月被洪水冲崩塘基，水浸过基面，洪灾后也不加放种苗，投料养殖到年尾，不完全统计也收获了2万多斤鱼，平均亩产也超过万斤。　　实例三：2013年一口40亩塘，从2012年12月开始放苗，轮捕轮放。多批投放罗非鱼共35万尾，到2014年6月干塘，养殖时间共19个月，总产罗非鱼41万斤，其他鱼11万斤，总产52万斤，平均亩产1.3万斤。　　以上生产实例的数据只是粗略统计，由从起捕销售量并结合投喂饲料量分析计算而来，这三口塘亩产都超万斤。李家文的成鱼塘共有&nbsp7&nbsp口，亩产超万斤的就有3口，其它塘亩产都在7000斤~8000斤，最差的一口是4000多斤。李家文说：“年亩产1.2万斤是完全做得到的。”　　高产原因分析　　笔者通过调查分析，认为其高产的原因有如下几个方面：　　一是鱼塘水够深。任何时候鱼塘都保持水深在3米以上，每两年用抽泥机抽掉全部淤积1次，保持塘底干净没有淤积烂泥。鱼塘边既不养猪也不养其他畜禽，用纯人工颗粒饲料养殖，水质保持清爽。　　二是鱼种优质。李家文放养的既不是奥尼罗非鱼，也不是吉富罗非鱼，是自行生产的罗非鱼种，自定名为“金山”。&nbsp金山是通过杂交获得的子一代，生长速度比吉富鱼快，4个多月可长到体重1斤以上，并具有奥尼鱼的青艳体色、头小背高肉厚的体形、抗寒抗病力强、易捕捉的优点。　　三是放苗密度大，创新轮捕轮放的技术工艺。捕大留小、轮捕轮放是家鱼的传统养殖技术工艺，而李家文在罗非鱼养殖中有了创新。首次放苗时，他同时放两种不同规格鱼种，一种是体重50克以上的大规格，亩放苗3500尾，另一种是九朝（体长4cm）的小规格，亩放苗2900尾，每亩首次放苗量总数达到6400尾。笔者在7月底观察他的一口7亩的塘，6月放的苗，养殖1个多月，大的已达平均体重250~300克，小的平均50克左右。撒一点饲料后能看见游上来吃饲料的鱼群约占水面的1/3，感觉满塘都是鱼，鱼种数量特别大。当大规格鱼种先长到体重1斤以上规格时，马上捕捞上市，同时补放小规格鱼苗，以后捕捉一批就补放一批，保持塘中有两种不同规格的鱼种共同生长。　　四是用自已配制的饲料。饲料是自制配方，到饲料厂加工，亲自监制。李家文没有使用什么品牌饲料，亲自选用优质鱼粉，或优质豆粕作为饲料蛋白源，保证饲料达到30个蛋白。经过小塘试用核算饲料系数为1.58。罗非鱼养殖全部投喂饲料，不配养畜禽。投料量以1亩塘每亩1包/天(50斤/包)为基准，分两次投喂，再根据情况适当加量或减量。　　五是运用“80U20养鱼模式”。他以罗非鱼为主养鱼，占总产量80%左右，搭配鲩鱼、鲢鱼、鳙鱼等鱼类保持占总产量20%左右，每口塘放苗时根据每种鱼的养成预期体重按这个比例计算各种鱼的放苗数量，最后收成结算产量比例都基本维持在80U20左右。　　六是合理配置增氧机。一台增氧机最多管5亩水面，7亩水面配置了2台增氧机，保持每天晚上12点开机至太阳升起。　　罗非鱼养殖仍有潜力可挖　　罗非鱼是低值低价鱼（4~5.5元/斤），但耗饲料量大（饲料系数1.5~1.8）、养殖成本高（4元以上/斤），利润率低。养殖要赚到钱，必须靠高产，要高产就要挖掘潜力。从李家文养殖的情况分析，笔者认为，罗非鱼有如下几方面的潜力可挖：　　一、鱼塘水深的潜力。鱼塘深、水体大、承载量大，寸水寸鱼，道理简单易懂，但要做到就难。李家文的鱼塘3米多水深养出万斤亩产，也有养殖户3米多水深鱼塘养出亩产斤的。能高产的养殖户，关键一点就是舍得花钱抽干塘底淤泥，挖深鱼塘，保证水的深度。然而，目前水深达到2.5米以上的鱼塘不多，水深普遍都是2~2.5米。这些鱼塘产量始终上不去，主要是因为旧塘抽泥挖深施工难度大，导致鱼塘一年比一年淤积多，越来越浅，而承包期短，经营者也舍不得花钱把塘挖深。　　二、品种的潜力。目前罗非鱼养殖主要有两个品种，一种是通过杂交获得的雄性罗非鱼种（如奥尼鱼），另一种是通过喂雄性激素性转换达到全雄性的吉富鱼品系。李家文既不养吉富鱼也不养奥尼鱼，而是养殖自行通过杂交技术生产培育的一种新品种。李家文很早就从事奥尼罗非鱼种苗生产，由于洪涝、寒冻灾害和其他原因被迫放弃了奥尼鱼种苗生产培育，但一直没有放弃罗非鱼杂交技术的研究。一个偶然机会，他发现2种不同品系的亲本（雌雄亲本名称暂时保密）杂交产出的子一代（暂定名：金山罗非鱼），具有雄性率高（95%以上），体色青艳，头小背高肉厚，体形近似奥尼鱼，并且具有抗病抗寒力强、易捕捞等奥尼鱼的优点，生长还特别快，养殖4个多月达到体重1斤以上，比吉富品系生长快得多。经过5年观察分析，性状已经得到证实。他培育1万多组亲本，年产苗种1000多万尾，除了自己养殖外还供应周边鱼塘养殖。由此可见，杂交产生全雄性罗非鱼种苗，并不是只有雌性尼罗罗非鱼和雄性奥利亚罗非鱼配对组合才行，还有其它不同品系罗非鱼配对杂交能产生比奥尼鱼还优质、比吉富鱼生长还快的全雄性种苗。笔者认为，罗非鱼品种方面还有潜力可挖，不能只停留在奥尼鱼杂交和吉富鱼喂药这两种种苗生产技术途径。　　三、放养密度与养殖技术工艺的潜力。一般的养殖户首次放罗非鱼苗是7朝~9朝规格2000尾/亩左右，搭配家鱼后，计划亩产2500斤左右。养殖到罗非鱼规格1斤以上捕捉上市后，再补放第二批苗，一年只能捕捉2~3批鱼。李家文的做法是首次放苗就大规格(50克/尾)和小规格(九朝4cm)小苗一齐放，每种苗的密度分别都达到尾/亩，合计密度达到6000尾/亩以上。以后捕捉一批鱼再补放一批苗，任何时候都保持鱼塘中有两种大小不同规格的鱼存在，生长快速更迭。做到每个月都能捕捉一批鱼，1个周期（1年）能捕捉6~8次鱼。李家文把轮捕轮放这项技术工艺做到了极致，产生了巨大的效益。　　四、饲料的潜力。李家文采用自己的配方，自购原料，到工厂监督加工饲料，在纯饲料投喂、没有畜禽套养的情况下饲料系数为1.58，饲料价格1.91元/斤，平均饲料成本3元/斤鱼。可见，只要保证饲料质量，并控制饲料系数1.6以下，不配养禽畜，纯投喂颗粒饲料养罗非鱼还是有相当可观的利润空间。
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扫一扫加入中国水产养殖网微信永川：中低产田改鱼塘养殖生态鱼带来百万元收益
发布于： 10:03:36　 来源：重庆日报　 编辑：姜诚意
内容提要：“过去，我们的经济主要依靠开发加工矿产资源，发展方式粗放落后，各个村发展很不均衡。”近日，记者在永川区双石镇采访时，该镇一位负责人说，如今，工业镇喂起了绿色生态鱼，昔日最穷村跟着变富了。过去，该镇牛尾铺村和中心桥村是矿区以外的穷村，虽然生态资源好，但农业发展非常滞后，村 ……
　　“过去，我们的经济主要依靠开发加工矿产资源，发展方式粗放落后，各个村发展很不均衡。”近日，记者在永川区双石镇采访时，该镇一位负责人说，如今，工业镇喂起了绿色生态鱼，昔日最穷村跟着变富了。　　过去，该镇牛尾铺村和中心桥村是矿区以外的穷村，虽然生态资源好，但农业发展非常滞后，村民收入落后一大截。2012年，两个村先后通过“一事一议”的奖补资金和自主投资投劳，兴修了近400亩山坪塘，生产灌溉有了保证。　　能不能让这些山坪塘发挥更多的效益，让村民致富？村干部动起了脑筋。2013年，牛尾铺村发现了商机——现在的人都喜欢绿色健康食品，咱们村离场镇近，交通便利，何不利用良好的水源条件和生态环境来养殖绿色生态鱼。　　想法一出，有人支持，也有不少人担心钱会打了水漂。于是，村干部就挨家挨户给大家算账，还发动起自家亲友第一个吃“螃蟹”——改建并承包了几个鱼塘养殖鲫鱼、花鲢、白鲢、草鱼等“四大家鱼”。没出几个月，都赚了！　　见到了收益，村民都跃跃欲试，养殖积极性高涨起来。年过六旬的村民彭良彬去年承包了2个鱼塘，有近100亩。一年下来，纯利润就有十几万元。还有几个村民看上生态鱼的市场前景，在城里开了家生态鱼餐馆，以自养的生态鱼特供自己的餐馆，生意十分红火。　　“绿色养殖一是要求水质好，二是不投喂饲料，只喂玉米和草，既保证肉质细嫩，也不会让水受到污染。”双石镇这位负责人告诉记者，去年至今，两个村先后将1500亩中低产田改造为鱼塘，大大小小共40多个鱼塘都承包给了村民。生态鱼养殖给两个村带来的收益已有数百万元。　　据介绍，这些鱼通过镇里的“渔业合作社”统一市场，销往重庆主城和四川等地。现在，该镇正在计划引导更多村民养殖经济价值更高的江团、翘壳、清波等特优品种。（记者 蔡杨）
（ 10:03:36 | 重庆日报）（ 8:27:04 | 人民网·重庆视窗）（ 10:07:01 | 重庆日报）（ 10:01:35 | 重庆日报）（ 10:00:36 | 重庆日报）（ 6:25:41 | 重庆日报）
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20万元养殖罗非鱼好吗
1 罗非鱼养殖概况
罗非鱼系热带鱼类，原产于非洲，广泛分布于非洲大陆的淡水、咸淡水水域，为当地河流、湖泊等天然水域的主要经济鱼类。罗非鱼普遍具有食性杂、生长快、抗病力与抗逆性强、肉质好、繁殖力强、易养殖、群体产量高等一系列优点，而且能在淡水、咸淡水乃至海水中养殖。FAO在1976年向世界推荐其为“最有希望的养殖鱼类”。目前全世界有80多个国家和地区养殖。2002年产量达到140万t，成为仅次于鲤鱼的世界性重要养殖鱼类。
1.1 养殖方式
目前我国养殖的罗非鱼主要有莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、福寿鱼、红罗非鱼、奥尼罗非鱼等。养殖方式主要有池塘养殖、网箱养殖、流水养殖，还有稻田养殖等，前3种养殖方式既可在淡水中进行，也可在半咸水或盐度低于25‰以下的海水中养殖。
1.1.1 池塘养殖
池塘面积宜大不宜小，以10亩左右为佳，水深1.5～2m。在鱼种放养前同样要进行清整、消毒和施肥。放养的鱼种可以是5cm以上的鱼种，也可以是更大规格的鱼种。前者产出的商品鱼规格较小，在300～500g，而后者可达700～1000g。鱼种放养水温必须稳定在18℃以上时方可进行。放养密度因养殖时间长短、商品鱼规格、养殖方式及设施条件不一而灵活掌握。通常单养情况下，放养5cm鱼种尾/亩或越冬大鱼种（8～10cm）尾/亩，将来亩产可达1000kg，甚至1500kg。
1.1.2 网箱养殖
罗非鱼非常适合网箱养殖，因为他们耐低溶氧，抗病力强，还能摄食网箱上的附着藻类而保持网目畅通。设置网箱的水域要求背风向阳、水面宽阔、无污染的湖泊、水库、海湾。水深在4～8m，网箱设置后使箱底离开水底1m以上。最好有0.2m/s以下的微流水，有利于箱内外水体交换。网箱通常有3m×3m×2.5m、4m×4m×(2.5～3m)、5m×5m×(2.5～3m)等多种，以聚乙烯无结节网片制成，网目视鱼种大小，在1.5～3cm左右。放养的鱼种最小6cm，以10cm以上较好，能提高成活率。
鱼种投放水温必须稳定在18℃以上，鱼种经过拉网锻炼和浸泡消毒后才能入箱。消毒方法可用2%～4%食盐水浸洗5min。然后经过筛鱼、计数，按不同规格分箱投放。放养密度因养殖者技术水平和水域环境条件而不同，尚无统一标准。通常可放养8～10cm的鱼种100～200尾/m3水体，通过5～6个月的饲养，奥尼罗非鱼、红罗非鱼普遍可超过500g/尾，单产达到80kg/m3。
在网箱养殖条件下，由于放养密度大及水体中饵料生物少，因此罗非鱼主要依靠人工投饲。每天投饲2～4次，日投喂量为鱼总体重的3%～4%，且饲料的营养水平必须满足罗非鱼的生长需要。预防大风大浪、防止网箱破损和观察鱼的活动情况，是网箱养殖管理的重要内容，只要精心管理，必然能收到良好的养殖效益。
1.2 罗非鱼常用饲料
罗非鱼和其他养殖鱼类一样，在不同生长阶段，对营养的需要不同。如0.3～0.8g重的尼罗非鱼稚鱼，最适蛋白质为35%～40%；体重50g以上的幼鱼，为20%～25%。奥利亚罗非鱼稚鱼最适蛋白质要求大约为36%，体重21g时为26%～36%，联合国粮农组织1987年推荐了罗非鱼主要营养指标（表1）。表1 罗非鱼主要营养指标生长阶段（g/尾）
代谢能（kJ/kg）＜0.5
结合本人养殖生产实践体会，在池塘养殖条件下，饲料中粗蛋白的含量可以降低至23%以下，因为池塘中有相当的饵料生物可被利用，而在集约化养殖条件下，粗蛋白必须保证在32%以上，饲料中粗脂肪含量不宜超过10%，以6%～8%合适。
罗非鱼对磷的需要量比较高，其矿物盐配方应以磷为主体，要减少骨粉、蚌壳粉添加量，需添加含磷丰富的混合盐，其添加量在3%～5%之间。诸多学者研究表明，硒对提高罗非鱼免疫功能、抗炎症、抗氧化、加速生长等有重要作用，饲料中添加硒0.5mg/kg，生长速度可提高36%；添加3mg/kg生长速度提高65%。在池塘养殖条件下，罗非鱼可从饵料生物获得各种维生素，饲料中可不必添加，但在集约化养殖条件下，则是必须考虑的问题。罗非鱼除可使用配合饲料养殖外，也可以用糠麸类、饼粕类、糟渣类、谷类等饲养，但从营养原理和对饲料资源利用的角度看是不合理的。
2 罗非鱼养殖发展前景
2.1 罗非鱼——永远是理想的养殖鱼，因为其具有生长快、食物杂（饲料源广）、抗逆性强、繁殖快、肉质好、易养殖、产量高，又适合于淡水、半咸水和海水，池塘、网箱、水池、工厂化循环水等养殖等一系列优点，因而受到世界各国重视。上世纪70年代，FAO原来仅将其作为“穷人的鱼” 向世界推荐养殖，让贫穷农、渔民解决蛋白源和脱贫。然而近10多年、特别是近五六年来，对罗非鱼的观念发生了根本转变。在国内，罗非鱼已从“干部鱼”（肉质好，价格比较便宜，适合机关干部消费）的概念上升到是出口创汇主导品种、是占领国际水产品市场拳头产品、是最适应世界水产品市场需求增长的一大新品种、是最具全球消费需求和中国最具发展前景的养殖鱼类之一的高度（广东省海洋与渔业局局长李珠江，2003）；在国际上，随着鳕鱼、鲑鱼（三文鱼）的短缺，包括欧、美、日等发达国家（地区）在内，罗非鱼已被认为是可替代鳕鱼、鲑鱼的“白色三文鱼”，为越来越多的国家的中产阶层所青睐，并被喻为“21世纪的鱼”。
2.2 国际消费市场正在迅速崛起
目前，罗非鱼不仅已成为世界养殖最广泛的鱼种之一，而且成为继三文鱼和对虾之后拥有国际性市场的养殖水产品。目前已有80多个国家和地区在养殖罗非鱼。其世界年产量从上世纪80年代初的12万t急增至2002年的140万t左右，同期我国（大陆，下同）年产量从约1万t增至75万t左右，占世界总产量的53.6%。
随着世界鳕鱼等资源的锐减，捕捞量大幅下降，造成全球鳕鱼等产品价格上升。欧美、日本、韩国等白鱼肉市场加紧，寻找替代品，罗非鱼产品越来越被市场看好，全世界罗非鱼消费量逐年增加，罗非鱼国际消费市场正在迅速崛起。
罗非鱼的出口主要市场是美国、欧洲、日本和中东，其中以对美国出口量最大，增长速度最快。1996年我国对美国出口121.6t，26.66万美元；2000年为2.65万t，4 410万美元。2002年对国际市场总出口达3.19万t，5 066万美元。2000年广东罗非鱼出口8 700t，占全国的60%；2002年出口又迅速上升至18 600t，创汇3040万美元，占全国的58.3%和60%。罗非鱼已成为广东继鳗鱼、对虾之后第3大出口创汇水产品。罗非鱼之所以受到美国和欧洲市场如此青睐，因其鱼肉呈白色、刺少、无腥味、味道柔和、顺应它们以白肉鱼为主导的传统嗜好和适合于不同形式的烹调。
美国的罗非鱼市场发展最令人瞩目，消费增长速度甚至高于令人乐观的消费品。在不到30年时间里，美国已从不识罗非鱼变为世界罗非鱼最大进口国。2002年进口量占世界进口总量的81%，约4.5万t，1.13亿美元，并已占领了美国传统上以白肉鱼为主导的一部分市场。尽管美国在过去几年里自身罗非鱼养殖产量大幅度增长，成为美国水产养殖发展最快的品种，产量从1988年的20t，剧增到2001年的8 000多t，但年进口量仍占其总消费量的90%以上。
我国台湾省历来是美国罗非鱼产品的最大供应源，但出口量每况愈下。1998年出口美国2.1万t，2000年下降到1.74万t。中国大陆与此正好相反，并不断占据台湾在美国罗非鱼市场的份额。对美出口量从1993年的230t增至2000年的2.65万t，增长的主要原因是大陆的生产成本明显低于台湾省。
欧洲罗非鱼市场近几年也不断升温，主要在英国、法国、比利时和荷兰，其次是奥地利、意大利、瑞士、丹麦、瑞典等国。欧洲1996年从台湾省进口罗非鱼产品889t。而在1999年上升到了3 711t。
阿拉伯国家是另一个重要国际市场。1996年该地区从台湾省进口2 854t，1999年几乎翻番，达5 936t，主要进口国是沙特、阿联酋、巴林、约旦和卡塔尔。
在过去几年中，加拿大的罗非鱼消费也出现大幅增长，从台湾省进口的罗非鱼已从502t上升到1 830t。此外，日本、韩国罗非鱼产品市场也在迅速扩大，近几年，日本消费者喜欢用红罗非鱼替代真鲷来烹制日本传统清汤和烤鱼片。
2.3 国内消费市场潜力巨大
虽然2002年我国水产品的人均占有量已超过30kg，为世界人均占有量的1.5倍，但水产品实际人均消费不到11kg，低于世界人均水平，是日本的1/7～1/8。在我国，无论沿海还是内地，无论南方还是北方，由于罗非鱼肉好味美，价位适宜，而深受广大消费者喜爱，成为千家万户餐桌上的当家鱼之一。但我国罗非鱼人均占有量不到0.5kg，因此供不应求。加上传统的国内市场以活鱼为主，条冻鱼、鱼片等加工品市场尚未形成，供需矛盾在我国缺水的内陆及低温的北方更加突出。目前，不少大中型罗非鱼养殖企业已着手罗非鱼加工产品的开发，许多大型超市、高中档餐馆也已推销罗非鱼产品，可以断言，其国内消费市场愈来愈大。
2.4 我国罗非鱼产业化发展具有良好基础
2.4.1 罗非鱼养殖区相对集中，有利于形成规模化生产产业带 我国罗非鱼主产区集中在广东、福建和广西3地，其次为山东、海南。2001年我国罗非鱼总产量69万t，以上5省区分别为24.9、10.5、10.2、6.4、2.7万t，占全国总产量的85%。广东为龙头，2002年占全国总产量的41%、全球的20%。虽说目前广东罗非鱼养殖已达相当规模，然而其发展空间依然非常巨大。 2003年8月广东省海洋与渔业局局长李珠江在谈到罗非鱼产业发展战略时称：广东把罗非鱼作为品牌，作为一项大产业来发展，目前时机已经成熟。因此，广东省海洋与渔业局提出实施“一条鱼工程”，即开发一个品种，深化一门科学，形成一个产业，造福一方群众；要围绕罗非鱼产业做强做大文章，就是养殖规模大，养殖产量大，产品占领国际市场份额大，产品出口创汇比例大。
2.4.2 产业开发技术日趋成熟，有利于提高产品质量和国际市场竞争力 我国罗非鱼养殖业始于20世纪50年代，大规模养殖业80年代。经过数十年发展，不仅已经形成池塘、网箱、水池、工厂化循环水等5个养殖模式，而且无论在规模、产量、制种或养殖技术及饲料研发等方面，均处于世界先进行列。近几年，水产品加工技术与质量控制技术也日趋成熟，罗非鱼的产业链正在形成。
2.5 罗非鱼产业化发展将带动相关行业发展
罗非鱼养殖广阔的前景，就是饲料和加工出口等企业的福音。即以目前广东年产30万t商品罗非鱼而言，每年至少要消耗配合饲料50万t，产值在12亿以上，约1亿元利润。即使每个饲料企业能销售5 000t罗非鱼配合饲料，至少要100家企业才能满足供应。每家企业年产值可达1200万元，获利100万元以上。因此，围绕罗非鱼这一产业，饲料企业拥有无限商机，也面临激烈竞争。制胜的关键在于如何抓住这一契机，在观念、信誉、产品质量、成本、促销、服务等方面做好文章，不断提升、打造一流品牌。
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