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家政女皇菜谱 《家政女皇》鲁菜版
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Copyright&2005 - 2014 PPStream, Inc. All Rights Reserved家政女皇菜谱【食材调料】 春笋、葱、姜、白糖、料酒、酱油、淀粉。 【制作步骤】 1、春笋剥皮，中间切成两半，用刀背拍松，切成段，下油锅焖熟。 2、锅中剩底油，下姜末煸香，再...
家政女皇菜谱【食材调料】 海皮虾、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒。 【制作步骤】 1、虾去头去须（不去皮），中间划开取出虾线，在切开肉一面粘上淀粉，静置2分钟让虾把淀粉吸进去。 ...
家政女皇菜谱【食材调料】 橙子、鸡腿肉、鸡蛋、青红椒、白糖、玉米淀粉。 【制作步骤】 1、把剥好皮的橙子对半切开，一半挤成橙汁，一半切成丁。 2、把鸡肉顺着纹路切成条，再改...
家政女皇菜谱【食材调料】 饼丝、葱、圆白菜。 【制作步骤】 1、锅中坐油，葱丝下锅爆香，下入饼丝翻炒。 2、调味：烹入酱油后翻炒，加入少量的水继续翻炒。 3、加入圆白菜丝，炒...
家政女皇菜谱【食材调料】 鸡蛋、蒲公英、肉馅、胡萝卜丝、蒸好的海米、黑木耳丝、盐、酱油、味精、水淀粉。 【制作步骤】 1、鸡蛋在打入碗中拌均（鸡蛋的量根据蛋皮的大小决定）...
家政女皇菜谱《野菜养生做法》。主要内容：榆钱饼的做法、蒲公英酱肉加膜。做客嘉宾：大大厨师：姜波、何亮、夏天。 榆钱饼的做法 【食材调料】榆钱、面粉、鸡蛋。 【制...
家政女皇菜谱【食材调料】 鸡翅、金针菇、胡萝卜、盐、鸡精、香油、白糖。 【制作步骤】 1、鸡翅去骨，金针菇下盐开水锅中焯烫一下，放入胡萝卜丝，捞出过凉。 2、过完凉之后把水...
家政女皇菜谱【食材调料】 五花肉、面条、桂皮、葱、姜、大料、干辣椒、盐、醋、生抽、老抽、鸡粉。 【制作步骤】 1、五花肉切成片（3~4毫米厚）备用。 2、姜切成片，葱略拍一下切...
家政女皇菜谱【食材调料】 梨花、荠菜、豆腐、鸡蛋、胡萝卜。 【制作步骤】 1、荠菜下锅焯制一下，下入一些盐和糖，出锅后过凉水，切成碎末。 2、锅中坐上水（如果有骨头汤，可加...
家政女皇菜谱【食材调料】 肉丝、鸡蛋、韭菜、粉丝切段、虾皮。 【制作步骤】 1、打一个鸡蛋，鸡蛋中加少许的盐打均，下锅油炒成鸡蛋丝。 2、肉丝中加入盐、老抽、葱姜米拌均。锅...
家政女皇菜谱【食材调料】 菠菜、粉丝、面粉、生粉、泡打粉、肉馅、鸡蛋、黄酱、盐、料酒。 【制作步骤】 1、沸水中加一点油，菠菜下锅焯烫一下，烫过后入下水中浸泡一下，切成末...
家政女皇菜谱【食材调料】 冬瓜、鸡肉、海带、姜片、青笋。 【制作步骤】 1、锅中放入一点点的底油，下入鸭肉煸香，鸡肉稍微上一点色时下入多一些的姜片煸炒，烹入料酒、倒入清水...
家政女皇菜谱【食材调料】 豆腐、小葱、海米（提前泡3个小时）、葱、姜、蒜、酱油、糖。 【制作步骤】 1、豆腐切成骨牌，下锅煎一下，两面煎成金黄色。 2、葱切成寸段，海米事先泡...
家政女皇菜谱【食材调料】 菠萝、薄荷叶、砂糖。 【制作步骤】 1、将菠萝切成均匀的块状。 2、另取一碗，取新鲜的薄荷叶洗净切碎装碗，往碗中放入砂糖拌均（砂糖与薄荷的比率为3:1），把...
家政女皇菜谱【食材调料】 7~8成熟的菠萝一个、糯米提前两个小时泡上、葡萄干。 【制作步骤】 1、先对菠萝的表面修整一下，在菠萝的侧面来一刀、再在菠萝切口的正对面来一小刀（让它放...
【食材调料】 豆腐、冬菇、冬笋、葱、姜、蒜。 【制作步骤】 1、坐上油锅，将豆腐切成块（反着切可以防止豆腐粘刀），豆腐下油锅炸制成金黄色。 2、泡好的香菇改改刀，笋改成片。 3、锅...
家政女皇菜谱【食材调料】 玉米面、鸡蛋、黄豆酱、虾米皮、芹菜叶、剁辣椒。 【制作步骤】 1、在玉米面中打入一个鸡蛋（玉米面与鸡蛋的比例为5:1），把鸡蛋在玉米面中澥开，慢慢加水，...
家政女皇菜谱【食材调料】 肥牛（片）、白薯、小米（提前泡1小时）、腐乳、甜面酱、葱姜、五香粉。 【制作步骤】 1、把白薯切成条装入盘中，撒上2克盐入一下底味，上锅蒸上。 2、肥牛中...
家政女皇菜谱【食材调料】 豆腐泡、土豆、腊肠、腊肉、冬菇、鸡蛋、淀粉、洋葱。 【制作步骤】 1、把炸豆泡剪开，把里面炸松的豆心部分取出。 2、土豆事先蒸熟做成土豆泥，把腊肠、腊肉...
家政女皇菜谱【食材调料】 饼丝、豆芽、葱姜、五花肉、青蒜、醋、糖、酱油、料酒。 【制作步骤】 1、饼丝入锅蒸5分钟。 2、兑汁：取一碗，加入盐3克、味精3克、少许的白糖、酱油十克拌均...
家政女皇菜谱期，做客大厨：中国烹饪大师、药膳名师，随园菜非物质遗产传承人白常继。 【食材调料】 金针菇(去根)、鲜香菇丝、杏鲍菇丝、干香菇丝、胡萝卜、蛋皮切丝（用鸡蛋加...
家政女皇菜谱【食材调料】 菠菜、鸡蛋、香菇、肉馅、小米粥。 【制作步骤】 1、锅里放多一些的油，下入姜末、葱花爆香，下入肉馅煸炒，烹入料酒、酱油、香油、盐、味精煸出水分，下入...
【食材调料】 牛肉、豆花 【制作步骤】 1、黄豆用凉水泡制5个小时后打成浆，黄豆与水的比例为1:1，各为1斤。打好后下锅熬制，熬制过程中再加入半斤的水。 2、将牛肉切成牛肉碎。 （详细...
【食材调料】 猪血、平菇、香葱、葱姜。 【制作步骤】 1、把猪血切成条，放入锅中焯水，焯水过程中加入盐。 2、另起一锅，放入葱花、姜末爆香，下入平菇直接煸炒，下入血豆腐，水汽蒸...
【食材调料】 鸡翅、莲藕、红酒、蜂蜜、西兰花、盐、料酒、味精、糖。 【准备工作】 鸡翅两头剁开，去掉里面的骨头，插上切好的莲藕条；藕条的长度要大于取出骨头的长度。 【制作步骤...
食材调料 春笋、土鸡、葱、姜、盐。 制作步骤 1、将笋切成块，锅中加水加盐，大火煮10分钟左右后捞出。 2、鸡去头、去鸡尖、去翅尖，用刀背砸腿骨和翅骨。 3、另取一锅，坐上大量的水，...
【食材调料】 肘子、桂皮、花椒、大料、小茴香、香叶、葱、姜。 【制作步骤】 家政女皇期节目视频，视频的最后廛天津肘子酥的做法...
【食材调料】 小米面、绿豆面、鸡蛋、桂皮、大料、香味、葱、姜、香菜根、料酒、酱油、味精、白糖。 【制作步骤】 1、做煎饼：绿豆泡过后打成糊，加入适当的小米面，小米面与豆面的比...
【食材调料】 五花肉、海米、冬笋、黄豆、青豆、花生米、胡萝卜，青蒜。 【制作步骤】 1、青豆、黄豆、花生米要提前泡上。 2、肉切成小丁，下锅煸成内丁，小火煸透成金黄色，放入姜末...
【食材调料】 猪肝、猪腰、木耳、油菜、葱、姜、蒜。 【制作步骤】 1、猪肝切片，猪腰横面片出数层后再片成小片。 2、切好的猪肝用干淀粉上一下浆，抓均。 3、兑汁：碗中放入少量的水淀...
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鱼内泡饼 【食材调料】 饼、草鱼、肥猪肉片、豆...
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宫保鸡丁川菜版、宫爆鸡丁鲁菜版的做法 【食材调料】 鸡肉、...
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河北卫视家政女皇刘纳姜波搭配便宜菜 家常更暖身
时间： 19:55 来源：家政女皇全集 作者：河北卫视家政女皇 阅读：次
在线观看河北卫视家政女皇全集视频综艺，日节目嘉宾主持人刘纳、姜波讲回家吃饭的智慧。主要介绍家政女皇菜谱番茄的功效，芹菜的功效，豆芽的功效，番茄炖牛肉、疙瘩汤、冬瓜羊肉的制作方法。
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