杭州哪里有专门学厨师的地方
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作者：蜀湘情缘官网：&&&&&&&培训热线：&　　厨师的品行道德素质，即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。　　作为一名社会主义中国的厨师，除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外，根据烹饪职业的特殊性，还应该特别提出以下几点：一是全心全意为人民服务的精神;二是热爱本职工作的敬业精神;三是热爱集体、热爱企业的精神;四是牢固的法制观念。蜀湘情缘小吃培训学校：&&联系电话：&蜀湘情缘厨师培训学校详情地址：合肥市瑶海区站西路1号宝文国际大厦厅杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务大厦428--430厅
合肥蜀湘情缘文化传播有限公司 )，是全国十大小吃培训学校，合肥小吃培训学校示范基地，安徽小吃培训学校领导者。隶属于全国著名的蜀湘情缘品牌，是我国小吃培训教育第一品牌，成立于2008年，短短数年发展迅速深得学员好评。
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理&&论：分阶段系统讲授烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。
1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及鄂菜和新派迷宗菜为主，全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4-6道菜边讲边作，通俗易学。
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学&&制:&&三个月&&&
三、或武汉早点小吃培训）全科班
四、特色卤菜班
学&&&&费：1500元，实习材料费300元,共计1800元
学习内容：
　　　讲述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识；荤素卤品加工的全程工艺
　　　香辛料的作用及分类、选料与加工；高汤、卤汤的配方与制作；火候把握，卤汤调色调味；红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法；畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理和卤制的时间；卤汤、卤品加工的注意事项及保管与存放和二次变鲜方法；卤菜店投资预算与经营管理方法；卤菜器具、设备的配制使用和采购
五、特色烧烤班
1、传授烧烤原材料的选择，初步加工。烧烤设备和器具的认识与使用维护。
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3、烧烤店面选址及经营管理技巧。
4、讲解品种：
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授课方式：老师一对一授课，随到随学，包教包会,学会为止。
学习时间：一周（学会为止）
学&&&&费&&1600元,含实习材料费
上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30&下午2:00-5:00,
食宿问题：提供食宿费用自理,住每月150元,食堂购卡充值消费
官方网站：&QQ：
学校地址：武汉洪山区卓刀泉路７８号（华师东门卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉夜市附近）
乘车路线：乘715、596、538、804、66、907、724、806路到“卓刀泉南路虎泉站”下车
接待站：武昌火车站或宏基客运站斜对面嘉叶宾馆周一到周六有专车送到学校,接待老师在嘉叶宾馆一楼中西简餐内办公
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　　　武汉市文昌高级职业学校是经国家商标总局注册、武汉市劳动和社会保障局审核批准、市民政局备案的一所综合性职业学校。教学面积近万平方米，拥有中、高级职称的专兼教职员工六十余人。学校为适应社会就业再就业的需求，目前开设有就业率高的热门专业。年培训各类技能人才三千多人次。全国免费热线：－234
　　　文昌学校自1995年办学至今，致力于厨师培训、西式糕点、特色卤菜、特色烧烤、智能电工、高级电工PLC、全能焊工、家电维修、电脑维修、手机维修、服装设计、服装打版、窗帘布艺、美容美发彩妆、电脑商务办公、平面设计、室内设计等实用技能培训。培养各类实用型技能人才数万人，为了保证培训学员的就业，学校采取推荐就业、订单式委培就业、辅助学员自主创业等多种就业形式拓展就业渠道，使学员结业合格率达100%，就业率达到90%以上，深受广大学员及社会各界的好评。
　　　学校因此年年被评为“选进办学单位”。2004年被国家劳动部职教协会评为“全国先进办学单位”，2006年被武汉市教育局、劳动局、财政局、农业局、人事局及市经委、市发改委等七局委评为全市职业教育“选进单位”，同年被武汉市民政局授予“诚信与自律建设先进单位”。目前学校正以全新的校园环境，一流的师资队伍，完善的就业体系，致力于就业再就业、创业前的培训工作。
&&&&文昌职校办学模式是把企业的岗位引进学校，把技术引进课堂.帮助每一位来文昌学习的学员得到素质和技能的提升，让每一个来校招聘的企业拥有高素质员工梯队.职业技能培训——国家职业资格证（特种作业操作证）考核——安排推荐就业一条龙服务是文昌的宗旨！常年长代办电工、焊工安全操作证的报考和复审服务&
武汉文昌高级职业学校各技能培训正在招生中
上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30&下午2:00-5:00,
业余班：1）每周六、日上课上午
2)&周六,上午8:30-11:30&下午2:00-5:00,
食宿问题：提供食宿费用自理,住每月150元,食堂购卡充值消费
虎泉校区：武汉市洪山区卓刀泉路７８号（华师东门卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉大市场附近）
乘车路线：乘715、596、538、804、66、907、724、806路到“卓刀泉南路虎泉站”下车
性别：男 女
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