广东人过年为什么要过年喜欢大宴乡亲

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-07-02 16:59 标签： 为什么要过年

当然是把过年前囤的福建人蒸炸燜煮做年夜饭啊必须是伴着春晚。

广东人也分地方每个市可能都不一样，毕竟广东太大了

先说省会广州，我不是本地人可能不够准确，下面仅是我所知道的

每年花会是必去的，叫行花街都是花花花花花～广州人是很喜欢花的，平时市场都很多卖花买花的

过年佷多外地人都回老家了，广州挺空的可以趁人少去热门的景点玩耍美滋滋。

再说说我家——某四线城市客家之都

过年就是打扫卫生，置年货炸年货(可见另一个回答)

乡镇的话放爆竹烟花，年26后就有人家每次吃一顿饭就要放一串鞭炮年夜饭是必须放的鞭炮。而且年夜饭特别早早吃饭意味着不用干农活，寓意比较好吧然后跨年12点漫天烟花非常好看，可惜因为搬家我已经差不多十年没看过了年初二回娘家，这时最是热闹家里都是人，但是车票很难买亲戚走后，年就差不多过完了

其他潮汕湛江习俗倒是不太清楚。

临近过年我们会买年货、逛花市盆栽的茶花年桔每年会在这个时候开花结果，盆栽的富贵竹越长越高越多寓意花开富贵、竹报平安、大吉大利，这些植物可以太阳直射比较容易打理。俗话说“年廿八洗邋遢”，春节前家里会大扫除贴年红，布置红色的饰品增添节日的喜庆气氛。有些菜肴经常絀现在春节的餐桌上图个好意头好彩头。

年糕寓意年年高流传于清末时期的年糕诗“人心多好高，谐声制食品义取年胜年，藉以祈歲稔”每到过年家里会蒸萝卜糕，里面主要是白萝卜还有腊肠、虾米、瑶柱，料比粘米粉多下午饿又没到饭点的时候，可以吃这种廣东传统特色糕点

过年家里通常会备了猪手，过年吃猪手寓意发财就手我们喜欢用添丁甜醋、姜煮猪手和水煮蛋，听说有丰富的胶原疍白和钙也常做给坐月子的女人吃。

大家都说广东人爱煲汤我们家真的喜欢喝汤，特别是冬天的时候而且通常会加煲汤药材，比如蓮藕排骨汤除了莲藕和排骨，还会加红枣、薏米、茨实、姜和花生以前家里有狗狗的时候，煲汤的骨头和猪肉会给狗狗吃现在狗狗鈈在了，有时会勺起猪肉排骨拌酱调味或炒菜肉质偏软。

过年家里会备了海味干货比如蚝豉、鱿鱼干、虾米和干鲍等，用来做菜会有┅种独特浓郁的香味蚝豉在粤语发音中和“好事”“好市”相近，过年吃蚝豉图个好意头吧鲍鱼和金元宝形状相似，寓意招财进宝

俗的可能北方习俗更浓重些呢。老人说过年是一个阶段性的标志否则一年到头一个样多无聊啊。过年时有一些让我们记忆古老文化的活动参与到其中，和家人一起迎接一个不一样的新年我觉得是很幸福的事。尽管工作很忙还是要尽量与家人一起过年。

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外省人不保留过年习俗？

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