乌鲁木齐哪有上海糯米烧卖的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-08-11 09:32 标签： 糯米烧卖的做法

香菇糯米烧卖的做法的用料  

香菇糯米烧卖的做法的做法步骤

  • 准备工作：糯米淘洗后泡过夜

  • 蒸笼铺纱布，约15min蒸熟糯米 我家34cm的大蒸笼分二层蒸1500g的糯米，糯米堆得超过10cm的话容易夹生。

  • 肉糜入油锅煸干香放入泡发香菇丁略翻炒 锅内加生抽、老抽、糖、大量的水，大火开后小火煨汤汁要色深而偏咸点，为嘚是湿润、上色和调味糯米

  • 将香菇肉末酱拌入蒸好的糯米中，让汁水混合入糯米内

  • 为了每天取用方便将烧卖上笼再蒸20min，使肉汁与糯米充分融合 连带着烧卖皮也油亮透明 ^_^

  • 然后装容器，放冷冻要吃时取出，蒸热即食^_^ 啦啦啦～～ 几几做滴烧卖真呀么真好吃！！！

  • 饺子皮擀薄！擀大！ 逐个包入糯米～

      • 1. 饺子皮一定要擀薄、擀大！
      2.香菇肉末和汁水比例达到1：1和糯米拌匀后，静置片刻让汁水渗入糯米，再包

馫菇糯米烧卖的做法的其他做法

煲糯米饭的时候把所有该用的材料切好，放一旁备用

姜蒜爆香，金黄色闻到香味就可以啦。

炒到猪肉出油就差不多啦

加入红萝卜香菇，木耳继续爆炒

买现成的餃子皮，可以省好多事大工告成。

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