如何做怎么通过网络做系统呀

要做松软的包子要用什么筋度的面粉呢?怎么做呀?
要用最好的面粉 我就是做包子的
(121.204.174.109)43个月前
请问什么样的粉是最好的粉?
(27.46.36.212)41个月前
最好的面粉是什么牌子的
(111.39.203.199)2个月前
你可以百度搜索郝老农
(117.136.13.184)45个月前
低筋面粉和中筋面粉怎样分辨出来啊?谁能告诉我
(111.23.134.170)17个月前
(111.39.203.199)2个月前
你可以百度搜索‘’郝老农“
用低筋粉, 再加些玉米淀粉(白色那种)可以到这博客看看:.cn/s/blog_aef2e6100101aasl.html
用一般的面粉就可以吧。我用的就是一般的面粉,做糕用低筋。我想关键是发酵那一步是否做好,不在面粉。从我的经验看有以下几点要注意:1.基础发面要到位:一定要发得面用手拔起来就像蜂窝一样才算到位;2.包子成型后要醒:即不能马上去蒸,而要在30度左右的温度下放10-20分钟。3.熟后不要马上开:蒸15分钟包子熟了关火,这时不要马上开盖,否则会立马缩小些。稍等几分钟让它稍冷却下来再开盖。
(115.174.44.210)40个月前
你讲的太对了,讲的都是关键。
(广东佛山厨友)53个月前
用低筋面粉500克,加7克左右的酵母,用温水和面再发酵40分钟,包好再放10分钟再去蒸就好好松软啦
(122.234.96.17)31个月前
请问做包子用什么粉好吃又松软
除了发酵步骤要确定做的好以外,要用中筋面粉或用低筋面粉做包子,得看你对包子皮的口感要求。两者面粉发出来的口感是不一样的,低筋面粉发出来的包子比较松软,类似港式(广式)的包子。
(157.61.209.239)31个月前
做松软包子用什么粉好呢
(223.104.33.37)22个月前
请问哪位师傅能告诉我,包子怎么做才不黄
要用最好的面粉 我就是做包子的
差面 做出来的包子颜色暗淡 没有劲道
(江苏常州厨友)51个月前
说的有道理,包子有咬劲才好吃。
(江苏南京厨友)50个月前
你好,怎样让包子显得大,而且吃起来又香又软的,我在家做的总是和外面卖的不一样,没有外面卖的的大,软
(四川乐山厨友)25个月前
包子面粉加了什么材料
中筋面粉就是普通的面粉。一斤面加5克泡打粉、5克糖、酵母根据天气温度放,糖先用温水化开。我还加一点盐面更劲道
(10.108.199.224, 117.136.37.134)38个月前
外面包子铺都是一蒸好就拿出来卖啊,也没在锅里焖啊
(183.67.178.239)25个月前
面发好了还加面粉吗
(171.35.81.180)22个月前
做包子要发多长时间,最好
(183.214.135.103)14个月前
包子要得口感好,发面粉要些什么配方
(广西贵港厨友)29个月前
中筋面粉。加点牛奶和面,效果很好的。
(157.61.209.239)31个月前
(223.74.159.44)12个月前
请问广式包子那种白是怎么做出来的
(福建厦门厨友)33个月前
(厨友)24个月前
卫丰或者五得利,高精粉
(61.189.205.107)30个月前
这里有答案
这里有答案。
(122.140.60.241)22个月前
包蒸饺子皮应该和烫面,还是正常面好
(183.25.254.143)16个月前
做老面包子要用什么样的面粉做,包子的囗感才会松软
(113.95.158.29)22个月前
(117.139.10.251)7个月前
为什么用的面粉做的包子馒头会黄呢不白是怎么一会事,呢
(意大利厨友)18个月前
高锦面粉可以吗
(183.33.100.202)17个月前
还有什么密决
(广东深圳厨友)23个月前
中筋面粉最合适
(221.3.134.25)18个月前
我用低筋面粉
(14.19.156.64)20个月前
(111.23.249.235)16个月前
(119.125.192.138)21个月前
包子可以用小麦粉吗?
(111.226.35.28)15个月前
面怎么做放什么料包出来包子好看
(123.159.178.119)11个月前
(112.236.214.151)12个月前
有便宜的吗
(广东广州厨友)18个月前
(117.136.41.117)5个月前
放酵母了还要不要放泡打粉
(223.104.23.152)12个月前
二十五度的天气,1000克的低筋面粉,1克半的要酵,要发酵多久才可以蒸
(111.85.56.210)11个月前
做包子用老窖好还是用酵母好
(221.218.228.39)10个月前
你好,包子,发的不好是什么情况?
(广东广州厨友)8个月前
(223.104.108.149)2个月前
想知道什么样的包子粉包出来的包子白
(61.149.148.94)12个月前
(120.239.92.132)7个月前
(117.181.60.152)5个月前
(117.136.12.111)7个月前
(60.255.40.3)6个月前
(223.104.94.240)5个月前
(117.136.7.198)5个月前
高筋面可以吗
(117.136.7.198)5个月前
做包子怎样发面,放什么东西,面祸得软还是稍微硬点
(39.169.169.97)26天前
我用得是五得利面粉,做出的包子硬,醒了3O多蒸出来还是硬
(36.5.96.100)7个月前
面粉怎么发酵
(112.17.237.51)4个月前
用中筋面粉可以吗?
(112.224.65.55)3个月前
什么牌子的面粉
(218.200.183.130)1个月前
面粉要发多久呢
(223.104.12.26)13天前
你好,这种面怎么做出来的包不会胀扫二维码下载作业帮
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lnx=-1怎么做啊要具体过程 谢谢 急用~
亮亮jh具跽0
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