贵阳小吃的小吃特色有那些?

&&&&为您推荐店铺最好的选择 需要推荐的朋友请与站
长联系。我们暂不提供菜系培&...
& &今年的中秋佳节就要到了,大家唯一...
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贵阳之贵,它被唤作“爽爽的林城”,没有酷暑和严冬,山水宜人,美食不绝,乐哉乐哉!
特色美食热门餐厅
14.5/ 5分人 均& 87类 型贵州菜地 址贵阳市云岩区省府路55号推荐菜卷粉 老凯俚酸汤鱼 蕨根粉 酸汤鱼 乌江酸汤鱼 蔬菜蓝 江黄 酸萝卜 乌江鱼 西红柿凉拌粉 腊味合蒸 黄耙 小米渣 蘸料 调味料 凉粉 米豆腐 腊肉 听说不错 鸭血 黄辣丁 米酒 糕粑稀饭 黄蜡丁酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。24.1/ 5分人 均& 29地 址南明区二七路推荐菜雷家豆腐圆子 香豆腐 炒米皮 安顺裹卷 红豆仙草 烤鸡翅 烤脑花 绿豆饼 花溪牛肉粉 三角烧 烤茄子 豆腐圆子 烤猪蹄 卤肉卷 疯狂烤翅 手撕豆腐 冰粉 碳烤掌中宝 鲜榨果汁 现酿酸奶 水果冰粉 卤肉卷吃相 酸汤饭 糕粑稀饭【特色】刘三妹烤脑花在小吃街中段,在刘三妹烤脑花摊位前,总是排着最长的吃货队伍,大家翘首以...34.4/ 5分人 均& 26类 型贵州菜地 址贵阳市云岩区飞山街214-2号推荐菜青椒肉丝炒饭 怪噜饭 芽菜肉丝饭 脆哨 炒饭 lklkfgbfkg 盐菜泡饭 冰粉 绿豆汤 丝娃娃 猪油渣 盐菜饭 盐菜炒饭杨姨妈丝娃娃,是一种贵阳知名小吃,外皮用大米面粉烙成的薄饼,再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等,…44.0/ 5分类 型小吃面食地 址云岩区陕西路推荐菜烧烤 辣子鸡 鸭头 烤脑花贵阳有名的小吃街,名气和规模逊于合群路,但也很热闹,整整的一条街晚上都是灯火通明,香气四溢,小吃种类极多,选择空间很大。54.5/ 5分地 址贵州省贵阳市南明区干净整洁的小吃一条街,原兴关路美食街。64.3/ 5分人 均& 14类 型小吃面食地 址贵阳市云岩区蔡家街(近中山东路建设银行)推荐菜鸡肠旺加软哨 卤豆腐 肠旺粉 辣鸡面 鸡肠旺面 猪脚 加脆哨 大排面 大排 软哨肠旺面 加鸡蛋 泡菜 假票吗 鸡肠旺 肠旺面贵阳的肠旺面有很多,金牌罗记肠旺面在贵阳可以算是首屈一指。这家店生意很好,几乎每次去都要排长队,等位子都是屡见不鲜的事…74.5/ 5分人 均& 71类 型烧烤地 址南明区青云路44号(近口腔医院)推荐菜罗非鱼 茄子 飞饼 烤鱼 莴笋 皮冻 糯米酒 蕨根粉 配菜 花菜 银耳羹 尖嘴鱼 银耳莲子羹 江团 烤鲶鱼 烤土豆 烤江团 米豆腐 萝卜条 茅台啤酒 绿豆汤 盐菜炒饭 烤尖嘴鱼 土豆贵阳各大攻略上极力推荐的烤鱼店,青云路人气聚集地。84.2/ 5分人 均& 54类 型贵州菜地 址贵阳市云岩区黔灵西路34号(近合群路)推荐菜土豆炒软哨 蕨根粉 水煮牛肉 蒜泥白肉 火焰羊肉 火焰肥肠 芙蓉蛋 烤鸭 回锅肉 豆腐圆子 火焰牛肉 鱼香茄子 米豆腐 腊肉炒年糕 红烧黄鱼 牛打滚 土豆炒脆哨 小黄鱼 农家茄子 脆皮夾沙肉 土豆泥 酸菜炒汤圆 你到了就知道了 泡椒板筋黔菜是中国饮食文化中的一大菜系,以“酸辣香醇”出名,而且菜肴的造型十分的艳丽、美观,如工艺品一般。四合院推荐菜有火焰牛…95.0/ 5分地 址云岩区旭东路推荐菜牛肉,鸡尖到过这家店吃饭的人无不为老板的热情点赞的,“大胖”其实并不是很胖,只是和气生财有道,给人的感觉挺亲切104.7/ 5分人 均& 43类 型小吃面食地 址云岩区合群路推荐菜烧烤 砂锅饭 烤鱼 砂锅粉 炒粉贵阳美食的一张名片,百米长的街道上基本汇集了贵州特色的名小吃,丝娃娃,肠旺面等等,主要还是以夜市烧烤档为主。1...
去了贵阳的人还去了80%会去78%会去60%会去56%会去  【 刘老大夫妻烧烤店】
  &这就是传说中的花溪机械厂的烤五花肉了,一传十十传百的他们家的烤五花肉在贵阳已经几乎是家喻户晓了! 如果还不知道的你就out了!赶紧跟着小编来看看他家的五花肉有多诱人!
  &到了以后这里停车其实很方便,里面有好几家,记住是正中间这家,刘老大烧烤。
  &他们家的价格很实惠,老板也会早早的把火升起,他家营业时间是下午6点至凌晨
  五花肉是三线肉很安逸
  来得早的话,老板娘会亲自烤,但来晚了就没这个待遇了。
  &烤五花酱是关键,这个就是他家秘制的烤肉酱!烤好以后,用生菜包上,再加上几片大蒜,然后放进嘴里,各种香啊,一点不油腻。
  一边吃一边和老板娘吹牛,他家经营这个店已经有十几年的时间,特别不容易,前年大儿子由于出车祸,重伤入院,医院已经宣布成植物人了,很多朋友都劝他放弃吧,但是作为母亲的他不愿放弃,便没有经营这个小店,用了一年的时间把孩子唤醒了,醒来后的孩子失去了记忆,她慢慢的让孩子一点一点的恢复,一年的时间光是治疗费用就花了40几万,母爱的伟大,估计感动了上天,孩子记忆逐步恢复了许多,但是不认识字,生活几乎不能自理,老板娘说还有时间,慢慢给他组织记忆,真是很感动,后来我们见到孩子,已经18岁了,但是估计智力已经严重倒退相信这位伟大的母亲一定会再次创造奇迹,我们一起祝福她吧!
  地址:花溪方向,花溪机械牌子右手一直走,过了上面的路口大约30米左边就看见这个治安岗亭,然后开进去就到了。
  【 陈氏火焰山】
  &上次去她家采访时是夏天,如今已经是冬天了,我也从户外烤到了室内!呵呵,还是12张特别制作的桌子,秋天时天气好时,常常出现争抢桌子的局面。且吃这个火盆烧烤一定要大队人马才有乐子。
  &他家的五花肉腌制入味后,你自己想吃多少夹多少,45元一斤。你烤好后可以用剪刀剪了蘸辣椒面,但最好还是放在配的生菜里,包着吃。火盆的火大,烤出来更具焦香感,嚼起来冒油花。
  &排骨,鱿鱼是他家的明星产品,也是45元一斤,他家的肉类多为这个价,只有牛肉是68元,入冬后又特意增加了88元一斤的羊肉。以前是下午18:00才开烤,如今15:00就能吃到,一直营业到半夜。
  &他家的鸡翅、鸡腿、鸡脚,你都可以搞点,也都是45元一斤。再次强调,来她家吃最好召集大队人马,因为首先是场面霸气,人少了,肉围不满看起不壮观!再有,火盆火大,烤了要赶紧吃,人少了吃不赢。
  &为了避免吃得太&肉&,火盆桌是特别设计的,最上面可煮蔬菜和萝卜。还有3元一碗的石磨豆浆,他家豆花是自己做,做豆花的汤又做了酸菜,所以有凉拌酸菜,折耳根蘸水酸菜解油腻的菜提供,酸菜汤做的烫饭也赞!
  地址:保利温泉新城的红黄蓝幼儿园对面
  电话:
  【&陈阿姨南山烙锅】
  &是我们大黔网的忠实粉都知道之前在【&心太软&加秘制蘸酱就让你回味无穷的贵阳招牌烙锅】中就有对她家做过一个专访,所以在这就不多说了,总之就是好吃会上瘾!来贵阳必吃的烙锅!
  &在这再需要强调的是她家的特色菜品,除了常吃到的臭豆腐、鸡皮、五花肉外,就是他家的& 心太软 &和秘制的南山甜酱了!
  && 心太软 & :其实就是油炸米豆腐(米豆腐:大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状&豆腐&即成)但出自陈阿姨之手的油炸米豆腐外表酥脆里面细嫩,这菜的名字新颖口感也很是特别所以是值得尝鲜的一道菜。
  陈阿姨南山秘制甜酱 :这个在店里吃烙锅时是免费添加的,是他家用来搭配特色辣椒面的蘸酱,用它蘸着各种下锅的菜品都会很香甜,当然酱的多少要根据个人口味而定。如果觉得味道不错想要带走店里也是有卖的,价格也很便宜。
  地址: 贵阳市 南明区 沙冲南路绿苑小区天源居楼下&
  电话:陈阿姨
  微博: 陈阿姨-南山烙锅
  【树厨】
  &我不得不说,贵阳需要这样的小调地方吃饭,其实很多人都知道,但想想就算,而我这位老朋友真的去做了&&且做得很好。喜欢他的这个&作品&,他的上一个作品是贵阳很多吃货都去过的贵阳壹家咖啡馆 !
  &老宅般的小调调,我能说昨天我为了拍他家橱窗里摆放的古董家具,踩跨了门前的瓦片堆吗。嘻嘻。你在店里看到的老家居或古董,多是店主平常生活中的收藏,他都能说出故事,而非专门为了开一家店去刻意淘来的。一家有沉淀的饭店。
  &店主反复强调,这里不太适合一大堆人吃团饭,更适合三、五好友约来&搓一顿&,而花花觉得也适合关系没挑明的男女来小暧昧一下,吃了后女生一定会觉得你是个&肯定答案&,&懂生活&啊。呵呵。
  最后说一说他家必点的菜:超级扎实,是的,我必须要用&扎实&来形容他家的清蒸蛋卷;越煮越微微甜,有小幸福感的锅仔娃娃菜;外带薄酥衣,里面肉嫩到不行的火焰香辣鸡。
  地址:大十字帕克酒吧楼下
  【碳烧蛋】
  & 这一家的灯箱招牌有点小,晚上去了不好找,不在兴关路夜市,而是在兴关路的坡坡快到顶上的农村商业银行旁。他家下午2点就开门了,是个店面,卖着杨梅汤,也卖烤鸡蛋,想吃烧烤的话需要等到夜幕降临,他才会放了灯箱在外摆摊摊,一直营业到凌晨4点。
  &店主就是凯里人,以前在凯里就是做这个的。他家碳烧蛋有两种,都是3元,一种是蛋已经烤熟了的,你要吃现给你剥了,然后上刷上料烤一会,再将鸡蛋切成两半烤一会让蛋皮入味后,再在蛋黄上撒折耳根、芝麻、葱花、辣椒等烤。
  另一种烤法就是喜欢吃单面溏心蛋的人才能够接受的,蛋液里调味,半生半熟拿吸管吸着喝的蛋,同样3元。其实经过调味后,不会觉得腥,不妨感受一下,很多喜欢吃的人,一次是会吸一排!他家白天2点后可以吃烤鸡蛋,但烧烤要天黑后才有。
  他家的冰杨梅5元到8元不等,一年四季都卖哈!据说大雪天来喝的人都不少!白天2点后就可以在店里喝到,到了晚上,他家烧烤摊除了烤鸡蛋,品种挺丰富,有卖别处不容易吃到的猪脆肚,建议你点了感受一下。
  地址:兴关路的【农村商业银行】旁
  【任姨妈牛肉粉】
  &如果你半夜想吃牛肉粉,她家是不错的选择。开业6年每晚19:00营业到次日4:00,3大锅汤不够卖。点单碗是得到牛肉片,点加肉就再加牛肉粒,除了清汤一大勺,还会放一勺牛油。很多人是奔着牛油去的,常有熟客说油多点,一端上桌就香味扑鼻。
  地址:兴关路夜市,靠电视台那段
  【大虎老火锅】
  &大虎老火锅贵阳店又一家重庆火锅五十强之一落户贵阳,这家风格是又麻又辣,首先麻度进了贵阳后没有降,再有是他家的辣在重庆都算是辣的。微辣相当于别家的中辣,中辣相当于别家的特辣,所以有&微微辣&这样的锅底,给吃辣不得行的人!
  &去他家吃请务必带上你身边能吃辣的朋友,够!辣!可以说是他家的符号!油重是又一特色,三分水,七分油,店家是一点也没有因为进贵阳而降油,所以煮开后,冒的是油花,不是水花!营业到半夜哦,夜猫子又多了宵夜好去处!
  &让我来挑一些特色菜给你!腰片,必点之!烫出来滑嫩中不失脆爽,简直就是挑了鸭肠和黄喉各自的优点合为一体了!麻辣掌中宝,先码味再煮味,双重辣感有层次,秒杀掉烧烤掌中宝!
  &火锅包子我个人是很喜欢的,但不是每家都有!果断煮起,表面糯糯的,咬开里面是肉肉!麻辣牛肉,老肉片也都可一并点起!他家虽然风格就是辣,很辣,但是辣不会往下走,只辣嘴!
  &他家解辣的神器见我最后一张图,呵呵,信远斋的桂花酸梅汤,我曾经微博推荐过,在这里能够喝到哦!
  营业时间:营业到半夜3点
  地址:飞山街上,靠紫林庵那一边
  电话:
  【云祥烤肉】
  这家我去采访时,店家说不少吃货早给他看过我的照片,赞他家很好吃,说有一天我一定会来。没想到我真去了。不得不说,他家有我要来的理由!6元一个的鸡腿,那个嫩啊,店主说,鸡腿分很多档次,他家用的是最贵的,自然烤出来味道好!
  &多数人都是冲着他家的排骨去的,店家说,必须用体型大的肥猪的仔排来烤,猪的体型小了烤出来的不香。他家不是卖一块,而是卖一份,边烤边刷酱来使其入味,然后给你剪成小块,拌了辣椒面,撒了葱花!是我喜欢的那种有油花香的排骨!
  &除了烤鸡腿、排骨,他家还有烤三黄鸡,每只一斤多一点!还有鸡翅。这个烧烤炉是后面弄的,他家最先是烤肉,由于味道好,口碑不错,才又多了一个炉子来烤蒜汁麻辣排骨,殊不知,排骨如今更加红。
  地址:朝阳洞路与玉厂路交界处
  【阿杜炒蟹】
  & 只要一提到这家店,相信很多吃货都再熟悉不过了,他家的招牌相信已经不用我再多做介绍了!但在这个月他们家又推出了几款新品,款款美味!
  &新品香脆爬爬虾,金沙鱼小块,黄金炒蟹!
  &三道菜是一个系列的,灵感来自避风塘炒蟹,但却是贵州版的,蒜蓉不是走的港风,而是加入了香辣脆来提味,豆豉也是用本土的,略重口味。蟹也选用的是贵阳人吃喜欢的青蟹。
  &香脆爬爬虾是阿杜炒蟹的另一道新菜,同样是以贵州版避风塘的感觉来做。爬爬虾以这种干香形式出现,是我们平常在贵阳少吃到的风格,再加上黄金薯球放得够多,荤素搭配,越吃越香,鬼扯手哦。
  &金沙鱼小块不吃鱼的朋友看过来,相信炸成这样的香酥鱼干,再搭配黄金薯球,是不是你就乐意动筷了!
  XO酱海鲜炒饭和回味外婆烫饭,我个人还蛮喜欢这款烫饭的,它是店主外婆小时候常给他做的,里面的酸菜和酸萝卜是店家自己做的,酸味十足,且辣椒壳壳太有存在感。
  地址:云岩广场成都路19号(七中旁边巷子内)
  时间:17:00-次日02:00
  电话:
  【聚福鼎食尚火锅店】
  &他家的罗汉蹄髈是和香菇、木耳以及多种中药食材一起慢火炖了几个小时,汤非常非常非常非常的鲜!(请允许我用这么多个&非常&)!有清汤和麻辣的可选!建议清汤,煮蔬菜会很香。
  &去他家吃火锅建议点鸳鸯,可以一半汤锅一半干锅,好比罗汉蹄髈和炒三肠混搭!三肠是:肥肠、粉肠和脆肠。
  &他家棒在干锅+汤锅的鸳鸯锅!比如汤锅干肉豆米+干锅炒三肠,汤锅酸汤肉圆+干锅线椒鸡,汤锅酸汤排骨+干锅肥肠鸡&&随意混搭,也可干锅搭干锅,就算辣子鸡+青椒童子鸡一锅双鸡也行。
  &他家所有的汤锅和干锅,小锅到大锅,也有炒菜和卤味。夜宵还有烤三脚和特色油滑丁桂鱼!但我最推荐的还罗汉蹄髈,也可电话预订后外买回家自己煮火锅吃!
  地址:东山实验三中,44路车站旁
  电话:
  【金沙王记羊肉粉】
  晚上11点才开门,如果你12点之前去就准备排队吧,常常没个20分钟下不来!坐位更是要动作快,见缝插针。
  &8年的夜宵摊,无论夏夜还是冬夜,只要一开摊儿,顾客立马排成长龙。先说他家的粉,是将新鲜熬制的羊汤放入小锅中煮,店主强调这样粉会更入味,吸饱了羊肉汤的鲜。
  &他家的羊肉粉没有膻味,老板强调做的是大众口味,没有特别的口感反而能让更多人接受。多数男吃货会加羊蹄,Q弹离骨,很滑顺,日卖几十只单碗,还有羊蹄。
  &建议在他家吃加旺子,据熟客说很给力。加羊杂、羊蹄的人也很多,不少男生去他家不吃个20元钱不过瘾。他家辣椒不错,煎蛋也不错,属于没有特别突出的一项,但综合分数很高的店家。
  营业时间:23:00-次日05:00
  地址:省府西路仁川广浴旁
  【阿黑哥西昌火盆烧烤】
  【西昌火盆烧烤】源于凉山彝族人家,夜晚时大家围坐火盆边,将高山土豆、玉米、甘蔗等放入火盆里烘烤。后来传到西昌街头变成了流行,再后来由于在市区内,多数店家开始使用规范改良后的烤炉,他家这个就是其中一款。
  这种特制的烤炉,底下有水,只用刷一次油,更健康,烤的时候不会烟熏缭绕,你吃完后身上的烧烤味不会很重。除了炉具不同,你点了单后,是现用来自西昌的火盆专用【秘制调料】腌制几分钟,然后再端上来烤,和贵阳的烧烤不同。必点【小香猪肉】,从西昌运来,相当扎实有肉劲,看上去肥,吃在嘴里完全不会,只会【满足感爆棚】。每盘里都会有带骨的猪肉,最香,要先抢到自己碗里!蘸碟本是有【豆粉】和【辣椒面】的,贵阳人吃得辣,取消了豆粉,改为提供两种辣椒面。他家的【掌中宝】也是赞到不行,每一颗都有存在感。同样是点了后用西昌火盆调料现腌制5分钟后,上炉烤。【黄喉】也是脆脆的,比起贵阳烧烤来说,属于小清新口感。再次强调【小香猪肉】必点,且带排骨的肉要偷偷抢在自己盘里!
   他家的【秘制卤鸡爪】是自己卤好调味了的,可以直接吃,也可以烤来吃,我个人更喜欢烤了吃,表面焦香,内里软糯。
  &除此之外,你还可以点到【羊排】【羊腿】【黄牛肉】【彝族家砣砣肉】【板筋】等个个过瘾。他家也有【烤茄子】,但和贵阳的完全不一样,茄子要上炉烤15-20分钟店家会帮你看时间,然后破开后加入西昌风格秘制调料,没有肉末,却有醋,是带醋劲儿的茄子。也有几款本土风格的,比如【蒜香金针菇】,我们熟悉的味道。
  &他家还有个你必去的大招!【宫廷系列】你一坐下就点,因为要现调味现烤,烤30分钟。先吃着别的 ,吃得差不多了,它也就熟了。我点的是【宫廷排骨】,排骨是带脆骨的,从生的到烤熟,开包时香透了,再搭配洋芋和莴笋,停不了筷!去晚了还不一定有桌子。
  &他家【宫廷系列】有三样,【排骨】【罗非鱼】和【脑花】,现点现腌现烤,从生烤熟要25分钟。脑花有2个装、3个装,烤得透透的,完全没有腥味,鱼里面还放了店家自己腌的萝卜。如今多提供了豆面给怕辣的人。
  &上次推荐了他家必点的【香猪】,这次特意留了肚子,再吃点别的。【鸡皮】【鱿鱼】【牛筋】!他家的都是点了后用西昌火盆调料现腌制5分钟后,再上炉烤,炉子是特别设计的,没有油烟,吃了身上没有烧烤味。
  &【板筋】!一定要有。嘻嘻,略带焦香,油花小溅,一旦被烤熟,要过抢!还可以点【馒头】,可蘸辣椒面吃,也可蘸宫廷系列的汤汤吃!他家【香猪】才是重点,带骨头的最香,先是吃肉香,再嚼骨头香,双重口感。
  &这是【彝家酸汤菜】,里面的圆根菜你未必吃过,如果烧烤吃腻了,可以去去油。另外,他家也有【花甲】和【螺蛳】提供。搭配着烧烤一起吃,各种过瘾。
  地址:城基路【耀美健身】旁
  电话:
  【杨胡子烧烤】
  &【杨胡子烧烤】经广大吃货爆料上榜了。原先在重庆经营了3年的杨胡子去年来到了贵阳,他家茄子先将茄子炸熟,再剖开刷【肉末酱】和【蒜泥】、【青椒】等调料后放在炭火上烤,成品个大肥美,打包时要用两个饭盒平摊着互盖才能装好,【10元一个】。
  &他家除了【烤茄子】,【烤鸡爪】也是一绝,【20一份】,有10个。先放在炭火上烤热,途中撒上孜然、花椒等佐料,烤热后放入盆中再将其他佐料混入,搅拌后装盘。因份量很十足很受好评,套用台湾美食节目的话:店家佛心来的!
  地址:友谊路【米兰77】门口
  时间:20:00-次日03:00
  【丫头烤肉】
  &这是【东吃西吃】计划里的。【板筋】是店家的一大特色之一,1元1串,强调切的是正刀,市面上很多板筋是斜刀,为了让你看上去以为大片,其实很薄,吃上去不过瘾!她家的板筋就是一坨,扎扎实实的正刀一坨,入嘴后那个享受啊,不摆哦!
  熟客都是来吃【五花肉】的,店主说比例高达70%,算是大招牌!用的钢碳烤的,有些摊摊是用的空心碳,火力有差,自然味道有差,她家的五花肉精选过,故意烤得很足,吃起来像软哨!5角一串。
  &店名是店主的绰号,虽然才烤了两年多,但是口碑很好。除了像软哨的五花肉和正刀一坨一坨的【板筋】,还有【千页豆腐5角】,【黄喉】,没有肥肉的【肉筋】!
  地址:花果园(近智慧龙城)建筑学校大门上行20米
  电话:或
  【桩桩夜啤酒】
  &没错,就是你所知道的&桩桩&,10年时还是个摊摊,因吃货们把小区内的几个树桩当成桌子而得名桩桩。后来搬到了店铺里,生意一直火爆,如今有了更大的新堂子,在【文昌北路】莲花坡的【月光樱花】旁,他家炒花甲是用极辣的遵义辣椒和吃了嘴会发麻的青花椒、红花椒来做主要调料,花甲成品份量足,味道偏甜,最重要的是辣到爽,想要尝试嘴变麻的朋友,尽管来试。她家还是贵阳7大螺丝之一,【凉拌基围虾】也请你必点。
  &熟客都知道,其实他家蟹也非常棒,和别家不太一样,风格自成一派,用的是干辣椒来炒!够辣一直是他家的特色,想当年,不吃辣椒的吃货还真不敢接嘴,如今店主考虑到接嘴,如今店主考虑到大众需求,降低了辣感,但依旧是挡不住地辣到你爽!大众需求,降低了辣感,但依旧是挡不住地辣到你爽!
  &想必【砂锅脑花】【桩桩饵块粑】和【火爆鱿鱼花】也是众多熟客必点菜吧!如果评贵阳7大饵块粑,他家估计多半是要榜上有名的,软糯弹牙,调味特别,香辣中略带甜。鱿鱼花也是一样,肉厚有吃头,辣中回味有甜,停不了筷。【双味鲍鱼】和【桩桩爬爬虾】,要吃的话提前预订。鲍鱼的吃法依旧延续了桩桩家的特色&辣&,很接贵阳的地气!他家的菜单本上直接写的【贵阳重口味】,非常贴切的定位,但店家强调虽然辣,但无添加,是选材辣!
  如果你是怕辣的,其实还有【可乐鸡翅】可以点!想要不同风格的辣,那么【芥末鸭掌】【土豆牛蛙】【泡椒墨鱼仔】可试试,鸭掌的话芥末也调得辣,你可得少蘸。每天下午开餐,一直到宵夜场,太晚就卖光咯。
  地址:【文昌北路】莲花坡的【月光樱花】旁
  电话:
  【鱼来鱼火】
  &店主就是主厨,因喜欢黔东南地区某一家的鱼,而专门去学的手艺,回来后没有原搬照套,只是保留其酱汁的精髓,改为烤鱼的吃法。强调无添加,厨房里能够看到,他们用的是中粮集团的油。因为酱汁独特,是越煮到后面越好吃,简直&鬼扯手&,筷子停不下来。豆花是垫在底下的,先吃鱼,吃到一半时再舀豆花。最极品的吃法是像吃豆腐脑一样,将豆腐弄碎一点,让汤汁充分入味后,再舀着吃!如果还想吃虾蟹之类的,那么就鱼选小一点,再点他家的虾蟹、花甲之类的,上桌后一起倒在锅里,吃到后面,再拿豆花蘸汤汁,加上虾蟹的香味,赞。他家是下午开烤,差不多凌晨1点收工!
  &昨晚又去他家吃,是因为近推出的烤鸡大受好评,同样强调无添加,味道也是相当不错,鸡是选用土鸡,需要电话提前预订,店主好给你留鸡,订晚了就木有了,在你来之前要腌1个小时。
  &吃到尾声时点【豆花烤鸡】的鸡要先烤半小时,再像烤鱼一样淋上将至酱昨晚又去他家吃,是因为近推出的烤鸡大受好评,同样强调无添加,味道也是相当不错,鸡是选用土鸡,需要电话提前预订,店主好给你留鸡,订晚了就木有了,在你来之前要腌1个小时。汁,酱汁独特,越煮到后面越好吃,筷子根本停不下来。豆花是放在烤鸡中间,吃到一半时再舀豆花,豆花吸收了鸡的香味,赞到爆。他家的【豆花烤鸡】,除了鸡和豆花,这一锅里还有他家配好的土豆、萝卜和洋葱。一般2-3人吃是足够的了,如果爱吃菜的吃货们,可以再加几份他家的配菜,都是6元一份,放到一起烤!
  &吃到最后加一份,一份8元的【郎记面条】或是【郎记卷皮】,在烤鱼里找一处&空地&,小煮一下,入味后,夹在碗里,再夹一点店主给你准备的【青椒】,拌一下,绝了!即便不放青椒也好吃!如果是爱吃洋芋的,那么这份【青椒宫保洋芋】也请点了,店主炒得脆而不生,戏称这道菜叫【老婆最爱】!如果是爱吃青椒味的,那么这份【青椒肉末米皮】请认领走,料满口了!还有这份【卤豆腐】完全是贵阳人口味,和小时候映象中的味道基本一样,配上酸萝卜,没话说!
  地址:喷水池【智诚名店】后的四川巷中段(左手边)
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花溪牛肉粉(当然是去花溪吃坷拉),羊肉粉(朋友介绍我去贵阳火车站一直往前走有个十子路口 在往前走500,问人老奈妈羊肉粉店在什么地方),土豆巴(贵阳到处都有,到处都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你运气太差了),青岩豆腐(当然是去青岩吃拉-在花溪做车)臭豆腐(和土豆巴一样)还有酸汤火锅,蹄膀火锅,辣子鸡火锅,(以上到处都有,在贵州呆久了都吃烦了,也不太清楚到底什么地方的好吃了)串串香(据悉大概似乎好象可能不是贵州小吃,但是味道不错,贵阳分店满天飞,小十字好象有一家)青岩猪脚(到了青岩吃,还可以去逛逛古城)丝娃娃(小河经济开发区一家-本人还大老远的跑去吃过呢,满出名的,那里有2家,看自己运气了进错店了算你倒霉)烧烤(烤什么的都有菜,海鲜,肉,合群路东西不少有的你选了,烧烤每个人都吃过吧?贵阳的味道更是别有一番风味)干锅鸡-肥肠(不知道是不是贵州的 但是吃起过瘾啊!自己找吧!我也不清楚)早饭(落米饭拉,就手抓饭 不知道是不是贵阳本地的东西)补充呀:青岩小吃也不少,一定要去吃吃啊..米豆腐不吃就别去了.超出名,还有..炸的臭豆腐..还有好多好多凉菜滴.喝滴.不去别后悔!
肠旺面\丝娃娃\花溪牛肉粉\雷家豆腐圆子\红油米豆腐\黄粑\豆沙窝&
1、四大火锅店&时尚煮意(1)/卡通丸子(15)/苗家酸汤(20)/董家毛肚(44)&上榜理由:&煮意:贵阳火锅点虽多,不过时尚类的却少。就用煮意来代表时尚类的吧。&(肉多)哥丸子火锅:不为什么,就为了他卡通的风格和便宜的价格。&老凯里酸汤鱼:到贵州不可不吃酸汤鱼,酸汤鱼不可不吃老凯里&董家毛肚:不为什么,因为他家的毛肚火锅我爱吃。&2、三大食物圈&西南环线(17)/世纪星光(56)/合群路陕西路&上榜理由:&西南环线:有车一族的首选&世纪星光:貌似这一片非常多的小MM&合群路陕西路:不用多说了吧,不过晚上才热闹&3、四大烧烤&尚味烤肉(10)/眼镜烧烤(11)/小吕烤肉(未列出)/叮叮铁板烧(未列出)&上榜理由:&尚味烤肉:如果你不怕脏,不怕苦,不怕拉肚的话。&眼镜烧烤:眼镜兄绝对不是俗人哦。&小吕烤肉:在文昌北路月光樱花对面,他家的烫饭继承了胡味的遗志&叮叮铁板烧:不少小姑娘喜欢吃的,开了好多家分店了。&4、四大家常菜&巧外婆(36)/小慧住家菜(29)/知味坊(未列出)/富南小吃(未列出)&上榜理由:&巧外婆:荞麦饭真的好吃啊!&小慧住家菜:曾经最爱去的店之一,唯一一个适合约会点的中餐店了。&知味坊:蓑草路虹桥新村顶,卤鱼超好吃,而且在这里吃饭可以看半个贵阳市,太TM高了,难爬&富南小吃:主要是因为我喜欢吃味重的,所以才把这个店给拖了出来。&5、四大商务宴请&云天大酒楼(27)/海港大酒楼(48)/大雅园(62)/武岳酒店(61)&上榜理由:&云天大酒楼:毕竟是唯一由我买过单的大型酒店&海港大酒楼:新贵,赞一个&大雅园:老熟人,也赞一个&武岳酒店:没什么特别的原因,只是因为那一次的酒印象深刻&6、四大小型水吧&N1(14)/海怡轩(未列出)/阿拉比卡(未列出)/仙踪林(56)&上榜理由:&N1:为了过去的记忆定一个吧&海怡轩:公园北路,喜欢吃这里的奶冻&阿拉比卡:喷水池贵阳饭店第26楼,从上往下看很爽,而且服务环境都还可以,又便宜&仙踪林:记得在北京某人请我去喝的唯一一家店。&7、四大情调餐厅&香提雅二楼(9)/华家大院(23)/官邸(22)/奥罗马(31)&上榜理由:&香提雅二楼:晚上真的很不错,我喜欢那个美女的歌声。美女看到这帖子要加我QQ:89218&华家大院:本来选的4个全是西餐的,怒了。换了中餐的来,我真的认为在庙里吃饭很有情调嘛。&官邸:情侣座啊情侣座&奥罗马:一定确定以及肯定只能晚上去&8、四大泊来美食&奥塞美食沙龙(12)/高原咖啡(4)/金海棠(68)/嘎多美食(32)&上榜理由:&奥塞美食沙龙:欧洲的,法国菜居&高原咖啡:北美的,就来个咖啡好了&金海棠:棒子们的国度,棒子们的烤肉&嘎多美食:这个蛋糕这东西,我也不知道算哪个国家的,出于偏爱选进来的&9、四大精武馆&香提雅三四六楼(9)/小十字上岛(未列出)/翠薇茶苑(73)/雅迪尔商务会所(49)&上榜理由:&香提雅三四六楼:幽雅的精武馆&小十字上岛:去得最多的精武馆&翠薇茶苑:露天的精武馆&雅迪尔商务会所;最考验RP的精武馆&10、十大楼主推荐&奥塞美食沙龙/高原咖啡/嘎多美食/香提雅/小慧住家菜/眼镜烧烤/豆豆甜品店/禅悦酥陀/翠薇茶苑/菌师傅&1:煮意&火锅&地址:黔灵西路,正门在生活方式的旁边,后门在君安宾馆内。&点评:这是一家时尚火锅店,装修不错,店内设有无烟区,属于一般女孩子比较爱去的店。这里的火锅一人一小锅自己煮的那种,有多种锅底可以选择,店里送的黑糯米粥味道不错,辣椒也可以自己去制作。如果是请女孩子吃饭或者泡MM的话属于一家比较值得去的店吧。都是大老爷们就没必要了,一点吃火锅的那种气氛都没有。&提示:辣椒可以让她帮你做,也可自己去做。我喜欢自己去做10种辣椒来放着看&消费:如果你不是只吃白菜的话人均35-60吧,印象最深的是我第一次去这的时候是请朋友吃饭,让她点的单,我总共就带了93块5毛。。。。最后结帐的时候正好是93。。&2:牧羊城&自助重庆火锅&地址:那个叫什么路的来着。。王府井百货那里~&点评:这个地方吃的东西改来改去的,刚开始好象是准备开成小肥羊那样的店的,不过比较失败,但是好象生意一直都还可以。味道我觉得也就一般,在重庆火锅店里环境是算好的啦。而且是自助的,所以觉得自己食量大的可以去尝试一下。&提示:晚上要加收10块钱锅底费&消费:45一位&3:巴王府串串香&串串香&地址:牧羊城对面&点评:吃串串的店,价格便宜。而且不是路边摊,好象还是重庆的连锁店,所以可以去吃一下的&消费:荤素2毛&4:高原咖啡&咖啡茶饮&地址:博爱路六洞街1号&电话:2&点评:朋友介绍的店,开始不怎么在意,只是有点好奇15块钱一大杯的咖啡是什么样的。可是去过之后才发现,这居然是我在贵阳喝过的最美味的咖啡店,什么元素大师星巴克通通去死吧,我代表火星惩罚你们。这家店的老板是2老美,煮咖啡的时候要比服务生认真不少,所以尽量让他亲自来给你煮吧。美中不足的是这家店最近那些吵吵闹闹的小P孩越来越多了。&推荐品:热摩卡,冰拿铁,瑞德艾(苦死你)&消费:人均20&5:牧羊庄&烧烤系列&地址:西南环线&订餐电话:7&&点评:机场到版纳村这节路上非常多吃的,那天去那边吃饭,随便挑了家门口停的车多的,结果就找到了这家美味的烧烤店。这家店可以烤的东西不多,主要有烤全羊(活羊15/斤,送羊杂火锅),烤香猪(38/斤),烤鸡(78/只),烤兔(78/只),烤狗(价格不明),烤鱼(10元/条)。我们那天吃的时候三个人要了只小白兔(这里发生了件很寒的事,某美女刚说:小白兔好可爱哦,话音未落我接了一句:就要这只。。),一条鱼,和一份素瓜(非常香嫩,估计是农家自己种的),把我们吃撑死了还不到100块钱,而且吃得很香。不过估计也和我们等到8点多才得到吃有关系,后来给老板要了名片,上面最醒目的几个大字就是:请提前三小时预订。&提示:因为是要活杀现烤的,所以你现点现吃估计最块也要等1.5小时以上。下次多找几个人一起烤只小羊羔吃去。这里唯一不方便的地方就是非得开车去。西南环线这片有很多好吃的,而且新添寨的牧羊村和西南环线的名羊天下其实味道比这家更好!~&消费:人均30&6:清水烫/酸汤火锅(飛陽推荐)&串串香&地址:师大附中背后(具体位置不详,文昌北路)&点评:算是经营时间比较长的露天火锅店,生意出奇得好。周末一般4点没位置,5点就没菜鸟。工作日6点米位置,半小时后就米菜菜鸟。最常见的一幕是,N多可耐滴MM抬着一大篮子串串等着抢位置哟!和朋友一致的评价是:酸烫锅底的酸味儿容易入菜,酸酸的加上蔬菜甜甜的,回味ing…&提示:比较喜欢火锅店入口那个老婆婆家的绿豆汤,玫瑰糖、冬瓜糖、大枣、黑芝麻…&消费:锅底3元、荤素2毛&7:胖姨妈猪脚火锅(飛陽推荐)&地址:文昌北路&点评:每次想起胖姨妈猪脚,影响最深的是老板娘为人待客的热情哟!喜欢云豆加猪脚一起煮,漂散出来滴味道香香捏和淡乳白色的汤底,特能勾起人的食欲哦。&补充:猪脚可以丰胸哟,不过火锅吃多鸟还是比较上火滴~!&消费:价格算是比较合理,猪脚按份数算滴、其他配菜需自点。&8:白菜/韭菜水饺(飛陽推荐)&地址:大西门小吃城对门&点评:一家三口开滴小吃店,饺子皮薄,肉嫩菜香。一盘饺子、一碗米粥,最后再要碗饺子汤。&消费:小碗4元/12个&9:香提雅&蓝调酒吧/异域美食/咖啡简餐&地址:贵阳市箭道街17号&订座电话:5&点评:曾几何时,这是我最爱去的地方之一。一楼的咖啡厅,二楼的蓝调酒吧,三四六楼的期牌房,五楼的茶艺厅,就没有我没去过的。加上去年在这里过的214,结果弄得从领班到大堂没有人不认识我了。二楼是我最爱去的地方,暖暖的光线,慵懒的河水,天簌般的声音,无论是一个人或是二个人,在这里都可以静静的一句话不说,取而代之的是情不自禁的拥吻和缠绵。&总之,对这地方,不想再多说什么,反正是为了来这吃饭估计你是不会爽滴。哦,对了,那些我看着就难受的汤好象都是泰国口味的,所以是异域美食。&推荐菜:喝的东西都很甜,还是喝水好了。&提示:一定要叫侍者帮你停车,自己停不报停车费的。&消费:最低消费每人15&10:尚味烤肉&烤肉&地址:鹿冲关那一带,我也说不清,还是打电话问吧。&电话:&点评:环境在路边摊里面都算恶劣的那一类。味道嘛,10年前的胡味烤肉就是这味道的。&推荐菜:筋&消费:2毛5一串&11:眼镜烧烤&烧烤&地址:云岩区枣山路黔灵公园门口&点评:老贵阳应该都知道这位眼睛叔叔吧,10多年开始就在这里扎下了根,几十年来,风雨无阻,从不利己,专门利人。这是怎么一种精神病啊!环境嘛,比楼上的尚味烤肉要强一点,不过依然是路边摊,但是这就是贵阳小吃的特色嘛!味道嘛,不用多说了。我第一次能吃下鸡屁股就是在这里吃的,太香了没办法。还有,第一次去吃的话一定要好好观察下菜单上那些食物的名字,无敌搞笑。招牌上那两句马爹利的经典广告语更是用得出神入化!&推荐菜:烤鸡臀部&消费:人均15&12:奥塞美食沙龙(这是个很牛的地方,因为有很经典的大叔)&西餐&地址:东山路71号&订座电话:&5617333&点评:偏法式的西餐厅,还是试营业期间,大叔说的现在就餐条件只到60%,要到100%他才开业。食材基本都是国外进口的,蜗牛、鹅肝,鱼子酱是地道的法国货(大叔说的);牛排是从M国进口应该没错,因为云天一别之后我一直在找可以弄得这么嫩的黑椒牛排。那个侍者头目兼厨师长兼BOSS的大叔蛮有意思,是个80年代的留法学生,好象还是个小有名气的画家,饭店里的油画大多都出自他的手笔。开饭店的原因据说是当年打工留学的时候当侍者当起瘾了,所以立志要开法国餐厅。因为上次去的时候正值七夕,不知道为什么法国餐厅居然过中国节日。据大叔说我是当日未经邀请或申核加入的唯一一桌客人。(肯定是因为女伴太漂亮才没被赶的)所以在我待在餐厅的几个小时里一直重复着一句话:其实我没赚你们钱,我是赔起本做的,我是为了文化。(大叔经典语录之二)为了证明他没骗我们,所以一下午送了我们咖啡2杯,葡萄沙冰一个,未知名鸡尾酒2杯,还有谁N杯。(哈哈,也有可能是我丢桌子上那本用来装B的哲学类书籍《西西弗的神话》很对大叔的胃口)&再公布下大叔的经典语录:&经典之一(大叔对美女太过休闲的装扮不满):我们这是个很正式的Party,邀请了20多位30岁以下的社会名流。(结果我后来见到的人有拿个录音笔见人就采访的记者,感觉头发快谢顶了的高尔夫教练,一个盘子可以装10块牛排的牛人,还有开着著名的老长安穿着全身阿迪来的农民企业家)&经典之三(体现大叔的浩然正气):红色,红色你懂吗?我早说了TM玫瑰只要红色的。这和些水彩一样的都是些啥啊。我都把Tiffany(MD,几千块的Tiffany估计是银饰吧)拿出来做奖品了你就不要节约买花的钱了!人家要求婚,我得提供最好的花,最少得拿99朵吧,记得!是TM红色的。还有,记得不要包了,这包得像乡下出来的一样,拿来我亲自包!对了,再带10斤花瓣回来,这些根本不够!(反正这样滔滔不绝的说了10多分钟,最后那人回了一句绝倒的话:。。。。。。。。X总,您忘给我钱了,我身上钱只够这点。)&经典之四(吓死我了)呵呵,小伙子,怎么就走了,游戏都还没开始呢,不抽大奖了?&我:“还有点事,呵呵。”&噢,那小伙子把电话号码留下吧,我会给你发短信的。&我:“。。。。。。。。”&推荐菜:鹅肝、牛排和烤羊腿&消费:平时去省着点的话80/人应该够了,碰上party(经常有)一般是188/人,328/2人,0/N人(和大叔熟的话,据他说他真不赚你钱),party有时是自助的,有时是送套餐的,看运气了,碰上是自助的话绝对不会有鹅肝和鱼子酱的,但会有另一种美食烤羊腿哦。&13:小保冰浆/筑萍系列/廊桥咖啡&冰浆/快餐烫菜/咖啡简餐&地址:百盛旁边那个巷巷叫什么的样子,反正这些店都在男科医院对面。。。&点评:小保冰浆不用再说了,十字街著名的美食。百盛这边这家是分店,小保冰浆,天下无双。(我们在附近打麻将都有个规矩,谁包牌谁就出来买小保冰浆。。。。)&说起小保冰浆就不能不说筑萍了,贵阳著名的快餐店,8块钱一个人,号称管饱,虽然我没吃过,不过看起来有菜有肉蛮诱人的。筑萍还有家挺大的烫菜店开在附近,味道还行。2个人吃20块的已经算多了。&廊桥咖啡,在这打麻将还挺贵的,如果把大厅里座位上那层纱再弄暧昧点就好了,要不我基本不会去的。&消费:3元/8元/25元&14:N1&休闲水吧&地址:同楼上&点评:为什么要单独放出来说呢,因为这也是一家很怀恋的店,曾经一度去得非常多,后来这里沦落为少男女根据地之后去得很少了。老板是以前一中大一届的师姐,大美女哦(不知道现在还是不是她在管)永远记得N1里随处可见的一句话:过自己想要的生活,才是最大的成功。想必这也是师姐的座右铭。也永远记得师姐当年每天认真打理N1的样子。我想:对她来说,这个小店就是全世界吧。很佩服她,因为,我没这样的勇气。&推荐菜:永远的黑森林蛋糕&消费:12元/人&15:(肉多)哥丸子火锅&丸子火锅&地址:黔灵西路四合院对面&点评:到了这里才知道,原来(肉多)这两字组合起来就可以是mang字,佩服一中漫画社的师弟妹们的想象力。这家店无论是招牌还是菜单都布置得无敌卡通,相传是一中漫画社的某师妹所为。以骨头汤做锅底,再配上数10种不同种类的丸子,正是我最喜欢的味道。虽然堂堂火锅店里居然没有空调,而且地方偏了一点,还是设在一个工棚里的。不过凭丸子和卡通二大技能已经完全可进入火锅类四强了。&推荐菜:特色手工丸子(和我妈做的味道差不多)&提示:你可以让她把每种丸子都给你放点的&消费:12元/人&16:人剧卤味&水煮卤味&地址:人民剧场&点评:人剧的卤味有两家可以推荐的,一家是进门左拐上楼,原因是这里有空调。。。第二家就是传统的厕所旁边那家了。这家以前的味道很好,特别是几年以前的肉片和转子肉煮得那叫一个嫩啊,近几年来生意扩大化,可能味道差了一点,不过比起别的几家来,恐怕还是要高出一筹的,这家有个特点,就是RP好的人(如我),在那里吃饭经常可以碰见免费的情况。比如说我就碰见过2次,因为碰巧两次锅里都有一只绿油油,肥咄咄,高蛋白的乖虫子,如此看来RP果然是赖以生存的重要手段啊!&提示:辣椒有甜萝卜和酸萝卜2种,其实你可以两种都要的。&消费:10元/人&17、西南环线&各种食物&地址:西南环线&点评:这不是一个店,而是一群店,因为这一片吃的东西太多了,而且有不少店味道都还不错,一个个写太麻烦,所以就放在一块写了。有几个可以推荐的&罗肾肠:麻辣味的肾肠有一段时间很喜欢吃的,也算一个卖出名了的店。现在搬家了,看到赛车城还要再走2公里才找得到。&石头鸡:用鱼骨和鸡熬出来的汤无敌香醇,再加上点苦苦的三七粉,可以连喝三大碗。再加上石头鸡是去骨卖的,配合上独特的石头煮法,很值得一试的食物。&江龙饭店:西南环线上装修稍微能上点档次的店,乌江鱼系列。是当年走往乌江路上的老店了,现在在贵阳开的分店。所以信誉和味道都不用多说了的。&农家饭:以前在这边吃的,吃了之后就忘不了。可惜记不住地址了,像是又像不是的杀猪饭(最近猪肉涨价估计卖杀猪饭的恼火了)那几家。&提示:汽车代步,走要走疯的&消费:25元/人&18、菌师傅+兄弟毛肚&野生菌火锅/毛肚火锅(红汤清汤)&地址:我也说不清那叫什么路,到新添寨打听一下兄弟毛肚,基本都知道。顺便兄弟毛肚这条路一直走1-2KM左右,看到左边一家叫菌师傅的店就是了。&点评:走完西南环线,我们顺路从高速下到湖光山色的乌当区新添寨,这里有着贵阳著名的别墅楼盘—泉天下。对,看到左边那座山那么,泉天下?对,就是那。现在,我们开始右转,千万别转错路口了哈,前面有个路牌提示的,情人谷?对的,就是这个路牌的下一个路口。千万别走错了哦。首先,我们看到的第一家店将是著名的兄弟毛肚,这家毛肚火锅位列贵阳四大毛肚之一(空招董氏、盐务干锅、外环幺铺、乌当兄弟并称四大),味道相当不错,不愿意再跑的兄弟们就可以在这下车了(牧羊村和杀猪饭也在这一带)。一个两个三个,好,还是有这么多兄弟不肯下车,勤劳的鸟儿有虫吃,我们GO也。&到了菌师傅,下车后先在门口要上1、0块烤大排和些串串吧,因为一会等待的日子没点东西吃着是很难熬滴,进门就可以先菌类食品了,都是些野生菌,价格8元一份到108元一份不等,不过倒和味道无关,有点菌类比较稀有,所以卖得贵,但不一定好吃,但是有鸡纵的话一定要叫一份的,因为这种菌在金州之外的地方很难见到,用来煮汤是很调味的。还有,菌丸子也是怎么也得要一份的。好了,勤劳的鸟儿们,地方到了。如果你们真的想吃烤小虫的话,到凉菜间去走一圈,你一定会满足的。心里承受能力不强的还是别去了,各种虫类都有卖的,而且还不便宜。都在28/份以上&推荐菜:菌丸子、烤大排、鸡丝豌豆粉(好象是这名字,反正鸡丝XX粉)、忘了名字的豆腐(据说是他家特色之一)&提示:服务员没告诉你能吃之前,千万别把筷子升进锅里,也许一沾水也就中毒了。。。。。。一般要煮15分钟才能吃的。知道要烤大排的意义了吧。&消费:看怎么点了,吃这种东西,一个15块可以吃得下来,但一个人吃100也不是什么难事。&19、银杏树/小鱼儿&鱼片&地址:常去新添寨的人一定知道在哪(留了电话可以问路)/观水路21号&电话:6106866(银杏树)&点评:不知道是不是电话号码太吉利了,无论是不是周末,那里的车都停得和蚂蚁一样的密,&上次是1点半去的还找到停车位置。可能是因为我不太喜欢吃鱼,其实我觉得味道也就一般而已,不过价格便宜量又足,而且有上百的车停在那里证明这家乌当最佳鱼店的口碑了,所以这也是家可以去一试的店。&小鱼儿是我家楼下的店,大概离我家不到20米(空中直线距离)。和银杏树一样是吃鱼片的,鱼要自己挑,鱼片稍微烫一下就能吃,我这种不喜欢吃鱼的都觉得口感还不错,而且人没有银杏树那么多,但是这里的包房很垃圾。&提示:让服务员帮你停车吧,那里的车密得让人不敢动。&消费:鱼这种东西,消费多少要看你自己,草鱼总不能和江团比吧&20、老凯里酸汤鱼/鼎罐城&酸汤鱼&地址:&省府路55号(老凯里省府店)/盐务街23号(老凯里总店)/龙洞堡机场高速路入口处(鼎罐城龙洞堡店)/老东门小小啤酒屋旁边(鼎罐城老东门店)&电话:5843665(老凯里省府店)6831920(老凯里总店)/5402632(鼎罐城龙洞堡店)&点评:从小就不喜欢吃酸汤鱼,记得小时候有段时间家里人经常带去吃,每次去吃酸汤鱼总跟赴刑场一样。现在倒变得不讨厌起来。有句话叫做来贵阳必吃酸汤鱼,吃鱼必去老凯里。其实这家店的味道比凯里的快活林都好多了,但是缺点是没有酸汤鱼最正宗的白酸。点鱼的话建议乌江鱼,没小刺的。顺便喝点黑糯米酒,味道很不错的。&鼎罐城的话要去建议去龙洞堡那家,可以一整天都在这里玩。这里整片山都是饭店。包纳了各个少数民族的建筑,以苗族和布依族为主,八点钟还有民族歌舞表演。感觉他家的鱼没有老凯里的味道好,但是小米渣绝对是一绝,吃得上次我同学来玩的时候带了N包黔五福的小米渣回去,但后来发现黔五福的味道完全没得比。对了,据说这里可以做白酸的,但是我没吃过。&提示:去鼎罐城一定得自己开车去&消费:看你点什么鱼了&21、杨姨妈丝娃娃/黄大琴家丝娃娃/X记酸汤丝娃娃&丝娃娃&地址:云岩区飞山街214-2号/云岩区省府路贵山苑最右边那栋4楼/原搜秀背后那栋楼的第21楼&点评:对于杨姨妈这种下午3点钟去吃还要排队的地方,除了有炸掉这个店的冲动外我已经没有别的想法了。感觉蘸水绝对是这家店的最大亮点。还有就是太TM的挤了。&第一次去黄大琴家的时候是Cathy带我去的,当时简直惊叹这么偏僻的地方她怎么找着的,然后又陪Nicole同学去了一次,如此算来,03上岛三大美女中只有Clara小姐不曾和我去过了。黄大琴家最大的特点有三,第一:她家的丝娃娃保证是贵阳最贵的;第二:老板肯定是个很节约的人。炒饭是把一个方便饭盒撕成两半,只用其中一半来装饭,男同学我保证你不够吃;第三:路痴朋友建议不要去了,本来就很难找了,最近附近又开了很多混淆视听的丝娃娃店,特别是她家楼下又开了一家TM的店,连我这去过的都差点找错了,要不是一见门发现房间布局好象不太对,还真TM被骗了。不过说到味道,还是不错的,单以菜来说的话,无论是味道还是新鲜都比其他家高出一筹。&酸汤丝娃娃,其实就是比普通的丝娃娃多一碗酸汤而已,想吃的话可以自己加(这种做法让我想起兴义的刷把头,好想吃哦。。。)。其实我觉得和普通的丝娃娃也差不多,不过最近好多MM推崇这家店哦。难道都有些不可告人的秘密。。。。突然喜欢吃酸了?&提示:第二三家都比较难找哈,找不到打电话问我&消费:差不多8元/人吧&22、官邸&西式,pizza为主&地址:文昌北路鸿雁巷官邸会所(近文昌阁)&电话:6515158&点评:又一个约会餐厅,进门就很有味道,窄窄小门进去是一个院子,栽了很多翠竹,颇有曲径通幽的感觉。装修也很不错,而且座位非很多种类型,有适合情侣约会的2人座(非常之“亲热”),有适合一群人的包房试,还有靠着竹丛的露天座位,旁边就是烤炉,可以看到烤比萨的过程。对于这种适合约会的地方一般味道我是不想多说的,不过这里烤的Pizza起码比必胜客强太多了,而且意面也不错。唯一的缺点就是上菜速度太慢了,不知道是不是为了照顾同学们谈情说爱。&推荐菜:pizza&消费:40元/人&23、华家大院&中餐&地址:文昌北路(找到二中就可以看到了)&电话:8777&店评:就在官邸附近,顺着二中那条路走往上。原来是个古迹,有佛堂的影子。记得小时候还偷偷跑进里面摘过果子吃,唉,现在居然也拿来改成餐馆,不过倒也比一直关闭着好。我很喜欢这个地方,虽然菜不怎么好吃,而且价格偏高,一个白菜都得卖20,但量还是很足的,所以1,2个人来吃不是很划算。坐在清幽的大院里喝茶吃菜是很有爽的,很有那种&被两个侍婢搀着,一小口一小口的往碗里吐血的那种古代失落文人的感觉。&提示:在这里吃饭的人很多,要提前订座&消费:50元/人&24、大师咖啡馆&咖啡简餐&地址:永乐路60号&点评:大师其实有两家店,一家是永乐路这个,还有一家在合群路。但是合群路这家小得出奇,连洗手间都没有,完全不推荐去。永乐路这家店是我同学经常去的地方,但我对这地方完全不感冒,因为我比较喜欢高原的味道。而且感觉在这里,喝红酒的次数绝对要大于喝咖啡的次数。&消费:20元/人&25、南粥北面&粥底火锅&地址:主要2家。市南路二医、醉美人间旁一家/和平路天主教堂旁一家&点评:写到这里已经凌晨4点了,头有点晕了。所以地址电话没兴趣去找了,见谅。我在贵阳吃过的广东菜不多,主要有4家,小十字的“粥皇”,红边门的“养心斋”,公园南路昨日重现总店旁边的“金蕉叶”,天主教堂附近的“老朋友”,还有就是这里了。不过这里的粥底火锅绝对是贵州最好的,粥底异常鲜美,去的同学建议都尝试一下,感觉这里的面食也不是很地道,北面北面体现不出来啊,可能是用的材料不对吧。就是做不出学校旁边的鲁菜馆那么地道的馒头。但是招牌布衣凉面的味道还是很不错的。&推荐菜:布衣凉面&提示:建议去二医这家,早订座,要不得排队&消费:粥底火锅的话要点海鲜价格不好说,不过一人没有个30也下不来。&26、醉美人间&温泉火锅&地址:市南路40号&电话:5520955&点评:传说中的温泉火锅就在这里了,以前有一次请别人吃饭结果找不到吃饭的地方,一个师姐推荐我去的,环境和装修都还不错,但菜的味道就很一般了。除了温泉火锅是特色之外别的就没什么可尝试的东西了,而且有时候服务员有点叼,服务态度一点都不好,在火锅类里价格也不平易近人。&推荐菜:温泉火锅&消费:60元/人&27、云天大酒楼&聚会商务宴请&地址:团坡桥金果园内(找不到的打车说浅水湾即可)&电话:3333&点评:这里的环境很不错,依山(飞机场)傍水(南明河),而且包房也很豪华,无大厅,可以自带酒水,所以请客可以请到这地方来(很多朋友都有惯性思维的,最顶级的酒店都不会有大厅的,所以请客完全不推荐找有大厅的地方),老板是2个女的(出来混的女人好象都很世故啊)。正是由于这些诸多的原因,所以上次陈同学来玩的时候,我的接风宴摆在了这,不过因为舍不得花钱,所以找了X局长帮我订的座,免了房费,菜金也打了6折,酒水还是自带的。这里最有特色的是有一个贵阳最大的包房,里面有一张最大的桌子,可以坐30多个人,所以几次同学聚会我都想安排在这的,不过当时大家都还没有工作,所以每次聚会都是AA的,而且在这种地方吃饭,桌子上不放茅台档次以上的酒你都不好意思面对服务员,所以想了半天还是决定算了。&推荐菜:黑椒牛排,瓦耳糕、瓦耳糕、娃儿吃哦长不高&提示:不准带宠物,上次求了那阿姨半天才总算同意我们把那只小贵宾带进去。&消费:上次是让老板给我按10人份量安排的,结果免了房费打了6折不含酒水还遭了将近700&28、飘香酒楼&商务聚会宴请&地址:贵阳市宝山南路中天星园428号&电话:5921888&点评:是成都飘香老牌川菜馆的贵阳分店,由于在贵阳是由明皇御代理的,所以和开阳的明皇御度假中心是一家,VIP两边都可以使用的。和云天挨得非常近,打车的话有时候师傅找不到云天就会把你仍这鬼地方了。这里的川菜主厨好象在国内的餐饮界都是一位有名的人物。这家店价格在同类餐厅里算比较便宜的了,味道嘛,这种聚会吃饭的地方其实就不讲究一个味道了,不过这家店的月饼味道还蛮好,而且我对这里的官燕龙虾粥(我是从材料来分析的名字)印象深刻,因为做出来的味道和一碗白粥一点区别都没得。&推荐菜:酱爆鸭舌、开水白菜、霸王排骨&提示:有停车场和代客泊车的&消费:我没买过单,不过感觉不算酒水的话100元/人差不多了。&29、小慧住家菜(食者o珍)&地址:全林广场A栋一楼(富国路店)/团坡桥头,南明河畔!(团坡桥店)&电话:5809338(富国)/5895698(团坡桥)&点评:记得我还为这家店在MSNSpace上写过一篇帖子,食无定味,适口者珍谓之食者o珍也。这家店借用了宋翰林学士苏易简的话来做店名,这也是我比较推崇的美食原则之一。凡物烹成,必需朴质,要使清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚,方有和合之妙。点菜是吃饭最大的问题,考虑的重点还是在主宾的个人口味喜好及其需求。除了个别特殊人物之外,对大多数一般食客往往只能在籍贯、年龄、性别及个人偏好方面着眼。名厨之所以是名厨并不在于做菜做得有多好,可贵之处就在于他能根据绸剂之物,相物而施。谓之食者o珍也。&这家店最大的特色是厨房是透明的开放式的,看起来很干净。不过地方很小,6个人以上建议还是别去了,情侣约会的话还是很合适的,特别是团坡桥店,如果南明河水好的话在河边露天吃饭感觉还是很不错的,不过由于南明河那一段长期水臭,所以。。。小慧基本上菜的味道也都还算比较好的,我比较喜欢的几个有盐酸扣肉、香菜萝卜丝、铁板橙汁豆腐。还有这里的盗汉鸡好象比较出名但我觉得做得没有我家楼下的九门四阁好。&推荐菜:盐酸扣肉、香菜萝卜丝、铁板橙汁豆腐、盗汉鸡&提示:一定要提前订座&消费:30元/人&30、伊美纽西兰&西餐&地址:瑞金北路157号&电话:6512086&点评:贵阳最老的西餐厅之一,写这个地方是因为突然想起好象高中的时候某人说请我去纽西兰吃牛排我一直等到现在,都快6,7年了。记得以前这里还是很不错的,无论环境还是味道,第一次吃牛排好象就是在这里吃的吧,记得当时牛排都不会切,还是同桌的人帮我切的。去年又去了一次,虽然大环境没怎么变,不过毕竟旧了不少,而且食物也没有以前精致了,所以不是一个推荐去的地方,把它写下来,也就为了纪念吧。&消费:65元/人&31、奥罗马&欧式西餐&地址:云岩区北京路1号神奇大酒店&电话:22&点评:环境还不错,可以吃自助,也可以点单吃。消费算比较高的,牛排160元/客,自助是196/2人,不过比起奥塞来还是要便宜一点的。这里的服务很好,殷勤有礼。每天晚上还有乐队演出,有KTV包房,还有钢琴吧和娱乐酒吧。需要提的是:pinko☆﹀╮同学最爱吃的N1黑森林蛋糕其实是从这里进的,所以这里的蛋糕值得推荐。&推荐菜:蛋糕,牛排&消费:80元/人&32、嘎多美食&蛋糕蛋糕&地址:神奇金筑酒店旁&点评:和奥罗马一样,都是神奇酒店内部的餐厅,不过价格可就天差地远了。噶多分为两部分,一部分是蛋糕店,另一部分是露天烧烤。露天烧烤这部分无论是味道还是卫生都是比较垃圾的,就是没吃过的时候会看着蛮眼谗而已。这里值得重点推荐的是蛋糕店的部分,这里每天都会卖20余种蛋糕,但每种都只做一个,一般是9寸的,价格是6-8元/块。每天的蛋糕都是新鲜的,因为晚上9点都会开始用半折的方式处理蛋糕,不过如果你想买到打折蛋糕的话,必须得在8点半左右就来到这里领号排队,一般开始打折活动的时候5分钟内蛋糕就会一售而空,所以想吃的同学切记要在9点之前来啊。男同学们注意了,相信我,嘎多的蛋糕绝对是诱惑女孩的美食之一。&推荐菜:各类蛋糕&提示:特别感谢一下晓羽,因为这个店是她带我去的,呵呵。&消费:8元/人&33、BBQ巴西烤肉&西式烤肉&地址:新华路(富中国际大厦群楼)&电话:5518960&点评:巴西烤肉和胡味烤肉有区别么?而且价格还要贵点,胡味搬新店后环境也不见得好差了,所以如果不是你女朋友坚持的话建议还是不要去了。&消费:40元/人&34、生活方式&咖啡简餐&地址:黔灵西路62号/博爱路X号&电话:6813567&点评:重点推荐的精武馆之一,记得当年去的时候10元/小时,15元/2桌/小时,还送茶喝,不过好象是和里面的君安宾馆合作的。而且外面比较休闲,晚上人比较多,喝酒的也多。&提示:去前最好先打电话问一下还是不是这个价。&消费:点东西就比较贵了。&35、在水一方&咖啡简餐&地址:贵阳南明区文昌南路(大南门)&电话:5825139&点评:在这里打麻将,貌似只需要消费80还是100就可以免费使用包房了,所以,同学们,知道我推荐这个地方的原因了吧。不过这个价格是07年3月4号时候的事,MD那天晚上在这里坐对面的美女还把我手机抢过去给某人发了条短信:我想你了。虽然在她发这条短信之前我已经故做冷静的给对面那美女说了,碰到这种情况,以我对她的了解来说。是肯定不会回这样的短信的,何况她正在外面玩。结果TMD我真的没收到回复,还是郁闷了一晚上!!!&消费:20元/人&36、巧外婆&家常菜&地址:阳明路E栋&电话:5860388&点评:和外婆桥是同一家店,不过我觉得味道要比外婆桥好多了。因为是妈妈同事开的店,所以去得比较多,感觉这里装修还可以,味道呢已经算是很不错的啦,特别喜欢这里的那个双脆荞麦饭还是腰果荞麦饭的,每次都得提前要2份,因为一般吃过一段时间之后再要就没了要不到了。&推荐菜:XX荞麦饭&消费;40元/人&37、陈大爷/龙大哥辣子鸡/息峰阳郎鸡&阳郎鸡&地址:贵阳南明区龙洞堡冒沙井收费站前行50米(陈大爷)/贵阳南明区朝钢路58号(近龙洞堡)(龙大哥龙洞堡店)&贵阳乌当区新添大道创业路68号(龙大哥创业路店)/蔡家街口(息峰阳郎鸡)&电话:5400326(陈)/5403027(龙)&6317598(龙创业路)/无电话号码&点评:我一直分不清陈大爷和龙大哥两家店哪家才是先开起来的,不过普遍来说喜欢吃龙大哥家的要多一点,其实两家的味道基本上都一样,都是那种味美而不油腻的,对于我这种爱干锅的人来说简直就是人间美食啊!不过就是太辣了一点,外地来的朋友的话基本上会崩溃掉的。&蔡家街的息峰阳郎鸡呢,简直就是从小吃到大的店,记得我初一过生日还是在这里吃的饭!那时生意没有现在火暴,不过也是基本上经常满座那种。而且这家店在市区,不喜欢出远门的朋友们可以就近选择一下。&推荐菜:凉拌鸡血&辣子鸡&消费:40/40/25&38、豆豆/阿珍甜品店&广式甜品&地址:新隆街(以电脑城这边为开头一直往前走就行,在路的右边)/文昌南路(雅园南天门斜对面)&点评:豆豆,一家充满回忆的店铺。刚开始听说是小猪最爱去的店铺所以记下来的,本来只是经常去附近的上海甜品店的,因为高中的时候她喜欢去吧,我们还在墙上乱涂过鸦!后来第一次和女孩子约会也是在这个范围。结果后来问小猪,她居然说她根本记不到有这个店,我脑袋上开始出现三条线了。。。不管怎么说,豆豆的绿豆沙永远是我最爱喝的。后来王美女发现了阿珍,带我去了,连菜单都和豆豆一样,永远的绿豆沙啊。&推荐菜:绿豆沙&消费:3元/人&39,歪菜馆&干锅抄菜&地址:上合群路111号(五中旁边)&电话:6835589&点评:源美女请我们去吃饭的地方,有点模仿边卡吊,什么东西都可以倒进去煮干锅吃的,顾名思义,歪菜馆嘛,菜也是比较歪的,什么猪尾巴啊,羊鞭啊,虫蛹之类的东西可是应有尽有。不过MM们别被吓到,这家店的环境之类还是很好啊,比边卡吊的强80倍,而且豆浆也很好喝。&提示:楼上是吃炒菜的,楼下是吃特色干锅(这是家不吉祥的店,为了来这吃饭,小美女在这扭伤了脚,躺了2个月)&消费:人均25吧&40、边卡吊&干锅&地址:毓秀路人才大市场对面&点评:去吃的时候是8月初,大夏天的人还特别的多。就餐环境恼火归一,我一直在想何必还弄在房子里面的,直接顶个大棚办个大排挡多舒适。不过味道也是真的没得说,而且价格还不贵,20元一分牛背筋,再加个5块前的芹菜豆腐干,好了,3个人完全够吃了。4个人的话最好再加一份他家的特色配菜,也是5元,里面有白罗卜汤,老南瓜汤,霉豆腐,各类泡菜等等。。。&推荐菜:牛背筋&提示:比较辣的哈&消费:10元/人&41、万家狗肉/刘姨妈狗肉馆&花江狗肉&地址:两家都有分店&上下合群交接处(万家总店)&友谊路老铺烤鸭对面(万家分店)/沙冲南路218号(刘姨妈沙冲路店)小河区四方河218号(刘姨妈四方河店)&电话:只有刘姨妈的&3830509&点评:估计这是这篇帖子里争议最大的店了,特别是MM,看我把狗肉写上去估计在下面就要开骂了,可是比较花江狗肉已经成为贵州菜的代表之一了,不写不太好吧~~两家店的狗肉都是非常新鲜酥烂的,汤头浓香,配上狗肉香(薄荷)一起涮好味道。相对来说刘姨妈要出名一点。一到冬至,长长的车队就是对该店美味的狗肉的认同。&关于狗肉的一点问题:那天我看有人的QQ上挂着这样的签名&一条狗不能说它值多少钱,那是一条生命,它需要的是一个懂得珍惜的人。&所以我和他展开了对话:三千鸬鹚&20:11:47&你吃狗肉不`&XXXX(马赛克处理)&20:12:09&吃&三千鸬鹚&20:12:26&那你养狗?&XXXX&20:12:55&这个不矛盾嘛&三千鸬鹚&20:13:45&狗肉好吃不`&XXXXX&20:15:55&好吃 你吃不的啊 ?&XXXXX&20:21:50&胡白&-&爱上精灵法师&XXXX&20:21:55&去&听哈&三千鸬鹚&20:30:33&我吃过的狗肉&没有X斤&也得有X了&XXXX&20:31:15&日 怪不得 你啊只眼睛看起来啊么残忍&消费:40元/人&42、贵州龙海洋皇宫&海鲜&商务宴请&地址:箭道街23号&电话:5863333&点评:曾经贵阳最豪华的酒楼之一。记得高中的时候琨哥哥经常挂到嘴边的一句话就是,请我去贵州龙吃饭。足以证明这个店7年前在贵阳的地位。但是现在来看,这地方有点太过于旧了,做一般商务宴请还说得过去,旁边就是南明河,所以感觉也还蛮舒服的。不过去过好几次,但这地方的菜品从来没给我留下过印象。&消费:没在这里买过单过&43、一烙锅/红牌小烙锅/水城烙锅&烙锅系&地址:盐务街口(一烙锅总店)&友谊路老铺烤鸭旁边(一烙锅分店)/公园南路仁川广浴对面/下合群昨日重新门口(夜摊)&点评:烙锅是我爱吃的做法之一。上面写的这三家店都是我经常去的,一烙锅从一个夜市摊摊摆起,发展到今天这种规模,已经证明了他的实力。这家店不用再多说了,想吃烙锅的话我都尽量推荐去一烙锅吃&不过也有不喜欢一烙锅味道的人,所以就给你们准备了红牌小烙锅,味道也是别有一番风味的,而且好象有空调。&这家水城烙锅估计也只是打个水城烙锅的旗号而已,我们从高中就在这吃起的,算是上下合群+陕西路的夜摊里最美味的烙锅了吧。这里的臭豆腐也是我吃过的所有烙锅中最好的。&推荐菜:牛肉,臭豆腐&提示:在夜摊上吃的时候记得给他们要衣服好档飞溅出来的油&消费:10元/人&44、董家小菜馆&毛肚火锅&地址:解放路103号(空招对门)&电话:5568665&点评:所谓的董家小菜馆,其实对我来说只有一道菜而已——董家毛肚。董家毛肚以红汤毛肚为主,像涮羊肉一样的吃饭。而且这家的辣椒别区是特制的,可以说连贵州都很少见到这样美味的辣椒了,我觉得就算没有火锅,我单凭辣椒就可以下饭吃了。唉,反正不用多说了,不怕辣的同学绝对可以去试一下。&消费:30元/人&45、干锅鸡毛肚&干锅毛肚&地址:盐务街酸汤鱼对面&点评:记得以前每次到盐务街都要把琨哥哥拖出来吃这家的干锅鸡毛肚,不想吃带汤的毛肚,就来这吃干的吧。其实最好吃的还不是这里的毛肚,是入味之后那个萝卜的味道,赞。这也是一家比较喜欢搞暴满的店。&提示:最好让服务员把鸡换成毛肚&消费:30元/人&46、新疆天山宴会厅&新疆菜&地址:顺下合群往上合群走的右边第一个路口里面&点评:贵阳少有的正宗新疆菜馆之一,味道比起在北方吃的也算很地道了。烤肉2块钱一串,估计几串下去就得饱了,很有碰见有烤腰子卖,这点比较郁闷。还有抓饭也是,要10次能11次没有。很有外面摆摊的烤肉店都是从他家进肉出去卖的。&推荐菜:烤肉,大盘鸡(其实我主要喜欢加在里面的面)&提示:进去多和他说维语吧,不会说就多几句:阿达西&之类的,据说是会便宜的。&消费:20元/人&47、胡味烤肉&烤肉&地址:纪念塔颜味堂旁边&点评:曾经很好吃的烤肉,现在已经变成垃圾了。从老板到服务员都拽得要死,一副爱吃不吃的样子,冷饮,冰淇淋之类做得更像是化学食品。4毛一串,连价格开始吓死人了。其实最怀恋的是这里的蛋烫饭,以前做得那叫一个好吃啊!可现在,直接给你一早做好的热一下就行,更夸张的是有一次直接给我把凉的就端了上来。&推荐菜:黄喉&提示:虽然吃烤肉的地方很多,可以像这里有这么多种类的几乎没有&消费:4毛一串&48、海港大酒楼&粤菜&商务宴请&地址:中华南路45号华坤大厦1-5层(大南门)&电话:0888&点评:又一个吃FB饭和商务宴请的地方,开业没几年,所以装修之类的都还不错。似乎是海港集团的贵阳分店,在这种地方吃饭一般我是不会对菜有什么特别的印象的,不过第一次吃法式的鹅肝就是在这里吃的。这个地方散座太多,可惜了,弄成全套包房加一个大厅的多好。现在每天都有下午茶可以喝,不过我觉得还不如去旁边的喜莱登。&消费:去这种地方可能我买单么?&49、雅迪尔商务会所&精武馆&咖啡简餐&地址:雅迪尔大厦20楼&点评:其实这地方我没去过,不过上次帼帼她们在这里打麻将抽发票抽中2K大圆!所以我坚信这地方用的发票是真的。&提示:让RP之神保护我们吧&50、土风豆米火锅/雅园新大新&豆米火锅&地址:三个店,黔灵东路35号/109号&陕西路副食果品公司内/煤矿村口&电话:6830487(土风)&点评:都是吃豆米火锅的店,土风的豆米火锅在贵阳也是买出名了的,不过想吃清淡点的火锅的话还是去吃豆花火锅吧!豆米火锅很稠的。和新大新相比,土风的优势是价格,但是环境输了新大新不少,味道嘛我觉得都差不多。具体吃哪家还是你自己决定吧,说起来,我好久都没去吃过豆米火锅了,有没有哪位想陪我去回顾一下?&51、谢氏百年糕粑稀饭&糕粑稀饭&地址:青岩&点评:好象谢家没摆摊了,青岩现在卖的也不多了,不过在古镇一进门的那家卖的这个味道还不错(他和中间那家是一家的),估计糕粑稀饭快绝种了,现在还能吃的抓紧时间吃吧!不想跑这么远的我还知道市区的一家,是夜摊,摆在奥罗马对面那条街,专门卖这个的。&消费:2块钱一碗&52、妈妈手骨头馆&啃骨头&地址:科学路1号(都市路口)&电话:5846110&点评:骨头很进味,肉也比较鲜嫩,所以手艺我觉得是大家不用去怀疑的!装修比较一般,恼火的问题是这个价格,个人认为这个价格还是高了那么一点点,上次2个人吃了快100,不过我在这里抠中了5块钱的发票!感动啊!RP之神在保佑我。这是我第一次发票中奖的说。&推荐菜:骨头&竹逊汤&53、老王妈妈排骨系列&排骨系列&地址:贵阳市市府路与公园南路交叉口&电话:5863069&点评:其实本来这家店应该归入早餐类之中的,不过想了一下在这里吃火锅的次数多于吃面的次数,而且帖子里没有个排骨火锅也不对,所以就把老王妈妈搬了出来。据说此店来历有点鬼,创于1939年,从解放前的沿街叫卖到现在混了60多年总算混出个门面来了!不容易啊不容易,来,大家鞠一躬。&推荐菜:筒子骨老汤&54、兰亭国际养生会馆&商务宴请&粤菜&茶道&地址:之昌路与万东桥交叉处&点评:只去过一次,这里的装修和环境都还不错,而且感觉给人感觉空间蛮私密的,一小间一小间的。但就是价格有点过高了,最低消费800都不说什么了,这个倒这么吃也吃得到,但就是200的房费让人感觉很不爽,在你这消费的还要这么高的房费,MD。而且又是粤菜为主,我不爱吃,所以去过一次之后就再也不想去了。&提示:我很喜欢这里的色调,绿绿的,凉凉的。&消费:人均120&55、禅悦酥陀&斋菜&地址:贵阳南明区神奇路8号经协大厦4楼(近箭道街)&电话:5806966&点评:看这个名字就应该知道这里是吃什么东西的啦。这里的口味环境都比觉圆好了不少,而且价格也比那边便宜,一桌子很少能吃上300的。这里的菜分宫素和佛素两种。宫素就是那种以模仿为主的,用豆腐做的鸡鸭鱼肉之类的,里面油大的菜比较多。佛素就是真正的比较清淡的了。不过味道也还很好,可以推荐一下。&提示:我保证你看菜名根本不知道是些什么东西&消费:20元/人&56、世纪星光水吧圈&品皇/滋诺/宜北町/食尚滋味/麦轩鸡/水果捞/仙踪林&地址:世纪星光&点评:品皇,虽然同为港式甜品店,可感觉实在是差以前的娜蒂诺,口味实在差太多了。可惜娜蒂诺一直到开倒闭都没几个人知道这个地方,可见地理位置有多重要。&滋诺,没觉得它家有什么好吃好喝的东西,而且上次抬碗刘二妈米皮上来都不让带,靠!&宜北町,贵阳的老牌奶茶店了,不过味道一直是我所不喜欢的。而且人多得要死,喜欢看鬼眉烂眼的小姑娘的话,倒可以跑这些地方来坐哈。&食尚滋味,回转自助火锅是他家最特色的东西,但是受不了的是进这个店你就必须买它家的卡,因为付帐的时候只接受刷卡,所以你不想别人别人抢着和你付钱的话倒可以提前买了卡然后把人带来这里吃饭。&麦轩鸡,吃它还不如吃KFC呢,不过这里连这种店生意都火暴得不行,看来开店最重要的还是地理位置啊!&水果捞,以前有人给我说过一句话:水果捞抢钱!踏入店门之后我总算理解了这句话的意思。&仙踪林,老牌的全国连锁店了,不用多说了吧。口味不错,分量也足,就是价格高了点。&消费:都差不多20/人吧&就仙踪林估计得高点。&57、金顶山遵义脆肚&干锅&地址:金顶山顶上&点评:抱歉我实在说不清这家店的位置,因为不经常去那边,所以搞不清楚那里到底叫什么路,不过想吃的话,去那附近随便打听一下应该都会有人告诉你的。干锅最大的特点就是辣,所以怕长痘痘的同学可以不用去了,如果你喜欢吃边卡吊啊,毛肚火锅之类的,我相信你也会喜欢这家店的。&提示:这家店没有卖饮料和绿豆汤之类的东西,最好提前买好了。&消费:25元/人&58、爱上咖啡&水吧&地址:上合群路口&电话:&点评:又一家小店,里面只能坐5桌人左右。老板好象是个职业帮人翻译东西的,整天没事做,所以整了这么一家小店。看起来蛮温馨的,而且老板看得出来是个小资的人,里面的好多东西都是宜家的。整个店的味道偏甜,特别是招牌的爱上咖啡,爱上牛奶等等,不过还好不像香提雅那样需要加水冲下才敢喝。&推荐菜:爱上咖啡&消费:15元/人&59、九门四阁&家常菜&地址:贵阳南明区观水路32号&电话:5890208&点评:老贵阳历来有九门四阁十四关之说(老东门、大南门、次南门、大西门、北门、威清门、六广门、洪边门、新东门、文昌阁、皇经阁、灵官阁、玉皇阁),估计现在已经没有一个人知道是哪九门哪四阁了。我想,这家店的老板把店起成这个名字,也是想提醒大家不要忘本吧。我家楼下有两个吃家常菜的地方,一个是四面八方,另一个就是九门四阁了。四面八方个人认为是很难吃的地方,而九门四阁的盗汉鸡,我是每星期都要去吃一次的,也推荐大家去尝尝。&推荐菜:盗汗鸡,蘸水毛肚&消费:鸡是58一只,其它的不记得了&60、百鸡宴&商务宴请&家常菜&婚宴&地址:南明区新华路24号(老店)/市南路110号实验中学旁边(金钻豪庭)/油榨街某地(新金钻豪庭)&电话:5512646&点评:贵阳的老牌餐馆了,老板是从一家转卖烧鸡店做起的,在越来越激烈的竞争之下开始玩起了不带大厅的豪华路线,金钻豪庭及新金钻豪庭就是起证明。影响最深刻的这家的烤肉,当时觉得很美味(高中时候的事),不过首推各种鸡肉的料理,毕竟是百鸡宴嘛,鸡肉应该是主打,值得推荐。&推荐菜:各类鸡&消费:40元/人(老店)&100元/人(金)&61、武岳酒店&商务宴请&朋友聚会&地址:贵阳市南厂路1号&电话:8651777&点评:貌似是军区的下属产业,我爸以前的战友之类的很喜欢在这里请客。这在篇帖子里提到这个地方的原因是酒。我只有两次喝了酒之后会出现满口留香,还想再喝的情况。第一次是陪妈妈到安顺检查工作的时候,喝的存了20年还是30年的茅台;第二次就是在这个地方,喝的是武岳郎酒(我不确定当时在桌上喝的是特制的还是这里所有的酒都这样)。对于菜品,没有更多深刻的印象。&推荐菜:武岳郎酒&提示:这里的酒不外卖的,只有在这里才能喝得到,虽然是茅台那种保重,一瓶一瓶的,不过一瓶没喝完好象都不让带走的。&消费:一桌2000左右&62、大雅园&商务宴请&地址:文昌北路102号&电话:5602998&点评:雅园是个系列,贵阳的老字号海鲜招牌了。开始的从老东门的一个大排档摆起,搞到现在已经在贵阳开了N个雅园的店。这里重点介绍一下大雅园。和龙门鱼港啊,贵州龙海洋皇宫啊其实都是一个样的,不过要高级一点点。这一点点决定了在这里请客还是可以的。(同学们,不要怪我写这么垃圾和简略,写到这里我已经没力气了)&消费:如果你没买过单没点过菜,会知道花了多少钱么,难道用估算的?&63、忘不了农家饭庄&地址:&贵阳云岩区公园北路39号2楼&电话:&&点评(纪念八戒和FX、左口鱼版):忘不了农家饭庄的格局,是和别处不同的:都是当街一个幽暗的巷子,里面一个钢制的楼梯,可以随时上到2楼。到这里来的人,每每会花掉几十块钱,吃一次饭,——这是二十多年前的事,现在一顿饭要涨到几百块钱(其实30元/人完全够了,为了笔法有的地方夸张一下),——在大厅里正常的吃,吃完了走人;倘若不肯要纸巾,便可以少算几块钱,如果肯坐到包房里,那就要花掉最低消费了,但这些吃客,多是些业余的,大抵没有这样暴发。只有那样用别摸我撞人的暴发户,才踱进里面的屋子,有菜有酒,慢慢地吃。&我从十六岁起,便在市里的贵阳一中里找营生,校长说,样子太丑,怕吓傻了学生们,当不了老师,就还是先从学生做起罢。在一起读书的同学们,虽然成绩都很好,但爱玩和成绩差的也很不少,他们往往要亲手把我拉到电脑室,让老板对好了时间,又亲自连上一把WC3或者CS,然后放心:在这严重诱惑下,把成绩搞好也很为难。到了高三,老师又说我考不上大学。幸亏荐头的情面大,开除不得,便改为专管在学校睡觉的一种无聊职务了。&我从此便整天地趴在课桌上,专管我的职务。虽然没有什么失职,但总觉得有些单调,有些无聊。老师是一副凶脸孔,同学也没有什么好声气,教人活泼不得;只有和同学去忘不了吃饭的时候,才可以笑几声,所以至今还记得。八戒是成绩勉强而实况打得很好的唯一的人,FX就是被他带坏了的。他的身材高大;肉稍微有一点多。虽然经常搞笑,可是内容雷同,似乎十多年没写新剧本。他和我们大家在一起说话的时候:总是满口“方脑壳,哈绰绰”之类的,叫人半懂不懂的。大抵是因为他最崇拜西游记里面的天蓬元帅吧,大家便替他取下个艺名,叫作八戒。我们一到忘不了,所有人便都看着他俩笑,有的叫道,“方脑壳,你怎么又来啦!”FX不回答,对老板说,“今天多上几个菜,要有肉的,我有100块。”便开始坐了下来。他们又故意的高声嚷道,“你一定又逃课玩实况去了!”FX睁大眼睛说,“你们怎么这样凭空污人清白……”“什么清白?我前天亲眼见为了怕迟到,打车去上课,结果在学校们口碰见八戒他们,一起去。”FX便涨红了脸,头上的青筋条条绽出,争辩道,“朋友之间去玩不能算逃课……友谊!……友谊****,能算逃课么?”接连便是难懂的话,什么“雷兽射门”,什么“过人”之类,引得众人都哄笑起来:忘不了里充满了快活的空气。&听人家背地里谈论,FX原来成绩也好过,但终于没有很硬的底子,又不爱看书,于是愈来愈差,弄到将要考不上大学了,幸好他家底比较厚,便到处找人补课,可惜他又有一样坏脾气,不爱读书,补不了几分钟,便连人带钱一起失踪,有时候竟然连去都不去了。如是几次,妈妈管他管得也就很严了。FX没有法,便免不了偶尔逃下课。但他逃课的品行却比我都好,就是从不随便逃课,虽然间或没有请假,暂时记在小本上,但不出一个月,定然补上请假条,就会从小本上擦去FX的名字。&FX和我们吃了10几分钟之后,涨红的脸色渐渐复了原,旁人便又问道:“方脑壳,你当真进过18中30名么?”FX看看问他的人,显出不屑置辩的神气。他们便接着说:“那为什么现在要排倒数呢?”FX立刻显出唐颓不安的模样,脸上笼上了一层灰色,嘴里说些话,这回全是软盘放到冰箱里冻硬了就可以当硬盘用之类,一些不懂了。在这时候,众人也都哄笑起来,店内外充满了快活的空气。就在这时,我可以趁机揍下八戒,八戒是决不在意的,而且八戒见了FX也每每这样问他,引人发笑。FX自己知道这个时候绝不能和他们谈天,便只好向孩子说话。&有一回FX对我说道,“你玩过实况吗?”我略略点一下头。他说,“玩过实况,……我便看你一考。过人的方法,你懂吗?”我想,打不过八戒的人,也配考我?便回过脸去,不再理会。中FX等了许久,很恳切地说道,“不会过罢?……我教给你,记着!这些方法应该记着。将来去WCG比赛的时候,要用到的。”我暗想我永远也打不到WCG,又好笑,又不耐烦,懒懒地答他道,“谁要你教,不就是变向和变速么?”他显出极高兴的样子,将两条手拨弄着手柄,点头说,“对呀,对呀!变向有四种方向,你知道么?”我愈不耐烦了,努着嘴走远,他刚晃了两下身子,想示范给我看,见我毫不热心,便叹一口气,显出极惋惜的样子。FX和八戒就是这样的使人快活,可是没有他们,别人也便这么过。&  到了第一年劳动节,我们取下说,“大家好久没有来这里吃过饭了”到第二年国庆节,又说“大家好久没有来这里吃过饭了!”到春节可是没有说,再到劳动节也没有看见它。&  我到现在终于没有见——大约他们终于是到了德国还有中信了。&后记:不好意思,拿我亲爱的同学们开了个玩笑。因为实在太怀恋你们了,现在大家分别分布在欧洲,亚洲,北美洲,大洋洲和英伦半岛了,不知道什么时候还能再聚到一块啊。&消费:其实挺便宜的&64、雅温玉食&炒菜&地址:&贵阳云岩区公园北路金沙花园5栋&电话:5288811&点评:又一个没落的贵族,曾经的雅温可是和雅园齐名的两大招牌啊。可是现在简直一个天上一个地下。雅园的老板可以开法拉利,估计雅温的也就舍得买买宝马了。不过今天年初在这里办了一次同学聚会,利用这里的一楼做背景合了一张影。顺便说一下这里的装修风格很欧陆法兰西的样子,传说中的公园路白房子。味道不想多说了,老字号的店总有点底蕴在的吧。&消费:35元/人&65、颜味堂&据说算私房菜&地址:延安中路68号/纪念塔胡味烤肉旁边&电话:5287933&点评:第二次班聚是开在这里的,因为实在找不到什么地方了,好的地方都被订满了。是冠洲宾馆的大厨颜克友家族开的店,可是连省委的人都很少选择去冠洲宾馆吃的。其实这家店刚开始的时候也还可以,环境很不错,一个水煮牛肉55
臭豆腐。豆制品之类的食物。
酸汤鱼&贵阳花溪牛肉粉&
太多了呀是不
各地都有好多
肠旺面&牛肉粉&&豆腐果..........
酸汤鱼&贵阳花溪牛肉粉
牛肉粉 老友粉 螺蛳粉
贵阳花溪牛肉粉
小十字的糯米饭
如果仅在贵阳的话可以去花溪和青岩看看,青岩的猪脚,豆腐和玫瑰冰粉都很不错,土特产嘛,但家香酥鸭,盐酸,辣子鸡都不错呀!好吃的太多了,丝娃娃,豆腐果,酸汤鱼,等等
合群路小吃街 交通:乘坐27路、30路、31路、32路、66路、68路、301 路、312 路等路车在黔灵西路站下车,步行可至。或者乘坐20路、27路、30路、
息烽阳朗辣子鸡,麻辣洋芋,麻辣土豆丝(沃尔玛超市有卖),羊肉粉,牛肉粉,丝娃娃,黄粑,糍粑,贵阳烤鱼。
贵阳被称作“西南小香港”,在林立的高楼中总能发现很多小吃一条街。游走在贵阳街头,总能闻到不同的香气,看到各种小吃店的招牌,可见贵州人对吃有着虔诚的崇拜。贵阳菜是
冰城雪缘的还不错
贵阳特色小吃:酸汤鱼、青岩豆腐、卤猪脚、丝娃娃、豆腐果、鸡辣角、米豆腐等
二七小吃街还行吧
7、米豆腐选用优质的大米精制而成,色泽金黄或翠绿,因柔嫩如豆腐而得名
丝娃娃、留一手烤鱼、肠旺面、牛肉粉、臭豆腐、烙锅、青岩卤猪脚、冰粉·············
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