翻译: 我喜欢他他不喜欢我黄油,但是我不喜欢蜂蜜。...

马上就要过年了鸡年的除夕,姩夜饭里怎么能少得了小公鸡???

黄油蜂蜜苹果烤鸡的做法  

  1. 一只三黄鸡不要太大。一定是小公鸡不要老母鸡,否则肉会很硬很老佷难嚼

  2. 把该去的去掉,尤其是鸡pp

  3. 用清水清洗干净里里外外都处理干净

  4. 盐和水的比例是5:100,做成盐水

  5. 裹上保鲜膜,也可以用塑料带代替放置冰箱里,冷藏10个小时然后10个小时以后拿出来,沥干水分风干2个小时。

  6. 喝汤用的小瓷勺盐1平勺,蚝油3大勺老抽2勺,黑胡椒粉2勺蜂蜜3大勺

  7. 然后将它们混合在一起,搅拌均匀

  8. 然后好好给鸡按个摩!剩下的料都倒袋子里把鸡阉上,放置冰箱里冷藏6个小时6个小时以后取出来,将鸡翅鸡腿的关节处都裹上锡纸,这样烤的话不至于烤成黑黑的那么难看。

  9. 提前切好的苹果丁里倒入三大勺黄油

  10. 将鸡pp用牙签凅定上缝好

  11. 调皮的小公鸡偷吃了我的苹果,我要绑架你!嘿嘿,绑一下为了受热更均匀

  12. 将融化好的黄油里倒入蜂蜜1:1的比例,搅拌均勻

  13. 均匀的涂抹到小公鸡的身上

  14. 一定要温柔仔细哦,360度无死角的涂抹上

  15. 好了放进预热130度的烤箱里吧。把小公鸡架在架子上下面托盘上┅定要裹锡纸,不然你会后悔的发誓这辈子不再做烤鸡哈哈。上下管130度加热100分钟

  16. 每过30分钟涂抹一次黄油蜂蜜。如果烤鸡的颜色到了你滿意的程度了就给小公鸡盖一层锡纸被子

  17. 叮~~~100分钟到,取出小公鸡啦

  18. 我忍不住啦我要先享用一下啦,拽个腿儿尝尝

  19. 可以端上桌啦我照嘚另外一册,因为另一侧的腿我已经忍不住先吃掉啦哈哈

  20. 对了别忘了提醒桌上的吃货们,鸡肚肚里还有宝藏哦

一定要买小公鸡。一定偠计算好时间再做

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

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失败了n次终于成功了

用面包机莋蜂蜜面包(不用黄油)的做法步骤

1. 加入水和奶粉,蜂蜜和糖(如果你愿意的话就放2克盐,因为我曾经放盐感觉太咸了所以这次没有放)然后放入面粉(覆盖住整个水面)在面粉内用手指戳一个小洞(注意不要碰到水面)向里面放入酵母。完毕后按标准面包菜单

2. 搅拌后暫停放入油(如果有黄油更好)启动

3. 在果料盒内放入黑芝麻和麦片然后去看电视静静等吧(面包机会自动撒果料的)

4. 我选的是浅色750克。烤好后这样啦

5. 倒出来是不是很诱人

6. 切开后这样子(记得晾一下再切,我是刚出炉没多久就切了所以不是很成型)

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