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推荐理由：这家私房菜吃过几次，味道还不错！
推荐理由：口味很好，服务态度也很好，经常来吃宵夜，老板改良换了一种石锅，特别棒，也不会粘锅了，虾也比香邦的虾要新鲜，有档次，请客也有面子
推荐理由：每次必点
卤面，这次点错成，妈祖面，不过也很好吃
服务员诚实，叫得动。
菜金价格没有变动
大小包间都有
推荐理由：东西实在太少了 热菜只有五六道 完了还没补 人均80 一口热菜都没吃到 一盘牛肉只能放四片牛肉 就算杜绝浪费 也要考虑一下顾客的方便。吃饭还收10元押金 下次不会再去了
推荐理由：菜品一般，环境还好，刚好吃饭时看见进货，都是冷冻好久的肉类，感觉不新鲜，还有就是服务员……不说太多，看大家评价，毕竟，观众的眼睛是雪亮的……
推荐理由：分量十足，物廉价美，海鲜新鲜，建议不要点肉类，厨师肉类不太会作
推荐理由：三周年纪念日选择了巨幕，挺不错的。一边吃，一边看电影，没人打扰。唯一不足就是去的时候要等久一点，龙虾要烤的久一些 然后菜才一起上齐。总的来说还是不错的。
推荐理由：非常好的一次菜品也多，服务员态度也非常好是请我弟和弟媳吃的四个大人五个小孩吃不完，那虾和汤打包了。所有人都一致好评！！忘了拍菜的照片，来几张店里的
推荐理由：螺不新鲜，服务员反应速度慢，叫拿下东西要说好几遍才行
^_^:-P@_@T_T-_-b-_-+=_=-O--w-\(^o^)/Orz囧rz
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浅扒，莆田金鼎广场一带的小店美食
经常在金鼎一带出没，晃荡。
一日，想到以后若谈对象，该带她上哪儿吃饭？
这可是大问题！缘起，决定以身试吃。现把金鼎一带稍有特色的小店美食，浅扒下，分享给跟我一样在大莆田生活，已经恋爱了或仍在相亲路上的朋友们……
阿肥发扁食
地址：东大路镇海派出所（擢英中学）对面。
阿肥发扁食是我吃过的扁食中，口感最好的一家。阿肥发扁食的特点是：皮薄，入口即化；馅香，香味浓郁；料足，令人久久回味，印象深刻。真的很好吃！
那天我本是去找一家卤肉店。微信上传言步行街有家阿胖卤肉店，名震江湖。可惜江湖传言多半不实，几乎逛遍整条街，也没找到传说中的阿胖卤肉店。却发现了阿肥发扁食，也算不虚此行。
二．饭在嘴边
地址：东大路建设银行一侧往前几个店面
去这家店吃饭，是和以前的老同事。这家店的猪蹄味道不错，很嫩，不油腻。我吃的是套餐，卤鸡腿也挺香的。店名很有趣，叫“饭在嘴边”，下面还有一行字，写的什么忘了，晚上跑过去拍的，LED灯发光看不清。饭在嘴边是楼中楼，里面挺干净的，但好像没厕所。
三．阿狮大肠炝，位置：市实验小学旁往农业银行方向，西社小区那条街上。
他们家的大肠炝，鱼炝，各种炝都是用锅端出来的，肥美的大肠，味道很特别，6分嚼劲4分嫩。中午去的时候，店里坐了满满的客人，我拿手机偷偷拍了一张吃饭的场景。
四．索菲亚面馆，位置：金鼎边上，这个大家应该都知道吧
索菲亚面馆的牛肉拉面，一碗有六块牛肉片，4大2下，可以分两口把这六块牛肉吃完。不过那天我并没有这么做，而是慢慢吃，边翻阅小说。
拉面，用精致的青花瓷碗盛的，很有Q，很有嚼劲。爱吃面的人，可以去尝尝索菲亚的Q面吧。
粉面世家，位置：仓后路（金鼎广场后面那条阴暗狭窄的小街）
这家店的套餐和面的名称很奇怪，叫什么香菇家鸡罐罐面，还有其他的罐罐面，感觉一般，我比较喜欢吃粉面世家买的套餐，味道不错，特别是套餐赠送的小菜，很好吃。
这个就是那啥罐罐面了。
6.天久王炝肉，位置：我想大家都知道了吧，就在1路车经过的那个西社小区站。
炝肉味道挺好的，吃的人也很多。而且要排队，看着壮观的队伍，即使不好吃，你也会有想尝尝的冲动。那天中午，我在这里遇见三个美女，一个站我前面，两个站我后面，是的，我被包围了。前面的美女眼睛特别漂亮，个子跟我一般高，排队的时候，拿起手机录像，绕着自己转了个圈，全方面360度无死角，我想她是真的把我拍进去了，那时我在想，要不要跟她搭个讪呢？因为她拍我的时候，拍的特别久。后面的两个女孩长的更漂亮，长头发，打扮时髦，五官精致漂亮，感觉美美的，忠门滴，说话都是外地口音。我看美女的眼睛时，美女也在看我，我不知道该做何感想，免费的美女不看白不看，可是我不好意思一直看。
林记牛肉，位置：步行街江口卤面斜对面。
这家是北岸同事推荐的，早已名声在外，去吃的人很多，感觉老板屌屌的样子。既然很多人都知道，也都吃过，那就得去偿偿，不管它是真好吃，还是假好吃。
这块肉肉好像是25吧，如果没记错的话……
　　小众私家&&
位置：金鼎后面的那条仓后路，从旧机关大院那个门走进去，藏的比较深。
这是家咖啡店，环境幽静雅致，布局小清新，咖啡现磨，有果汁，甜点，是一个约会圣地。2014年多少爱情故事从这里滋生泛滥，2015年的冬天，又有多少年轻人在这雅致的咖啡厅，留下了相爱的印记……
一杯咖啡之情，当涌泉相报。小店老板叫小宇，是个岁月静好伴的90后小女子，单身。
献给那些在路上寻觅爱情的小伙伴……
MLGB，照片太大，居然传不上去，哭……
大莆田的朋友，有啥特色好吃的美食，回帖啊，待我一一品尝，嘿嘿……
好帖子，赞一个！图片上传不上去，可以来找九月帮你哦：
咱没人回帖呢，大家一起推荐莆田美食吧，我Q：
少年这些店你还是等结婚后去。谈对象带到这些店去，还能好好谈么
情人节大地电影院8.30 有一个地方只有我们知道&&有电影票销售 由于购买失误，多买了4张票& &一张是35元&&在第5排的&&1、2、15、16、位置 有意者 联系QQ：& & 原价出售&&可以同去电影院取票
楼主，别忘了，还有仓后路上的秋风鱼丸，十足的老店
金鼎一带居然没有山味煎包。。。
少年这些店你还是等结婚后去。谈对象带到这些店去，还能好好谈么
旧市ZF宿舍旁的来古扁食
我这个吃货，居然只吃过索菲亚……= =|||
楼主，别忘了，还有仓后路上的秋风鱼丸，十足的老店
恩恩 秋凤鱼丸很不错&&楼主说的一家索菲亚拉面我吃过 好难吃
楼主居然忘记了阿文炝肉。
图片太大上传不了，可以选择大图上传哦。PS：写的很认真详细，也很实用。
fgpjpvkkshyyk.jpg (64.42 KB, 下载次数: 4)
09:30 上传莆田有哪些特色小吃_百度知道
莆田有哪些特色小吃
我有更好的答案
古字典解释有鼻涕之意，故得名。正宗的做法是。做之前要先拿刀割一下壳，米粉放进去烫一下就熟了.16.兴化泗粉因其外观状若鼻涕。。。虾蛄以前比虾便宜很多。聪明善良的莆田人民，就想到了用虾蛄来代替虾~长大后，有天突然发现虾蛄好贵啊~虾蛄比小龙虾个头也要大很多，不过吃饭跟小龙虾有点相似。做成红色的荔枝肉就好像荔枝一样，长的叫竹蛏，有“没吃煎粿等于没上石室岩”之说。犹记得，母亲每次早起卖菜回来都会给我们带回煎粿，那种浸着母爱的煎粿尤其的香~20，葱等佐料，啧啧~一顿饭可以吃掉很多斧头~这也是父亲夏天喝酒的必备菜之一~13.春卷莆田的春卷，是小时候喜爱的零食之一~金黄色的春卷.梅子把上好的杨梅或者杏儿泡起来，故名泗粉。 泗，再加上花生油~那个叫美味啊~3，都是一个味道，更啃木柴似的.炝肉肉有很多种做法，浇上葱油，味精。兴化的米粉比别的米粉都白且细。其实米粉的做法很多的、芹菜、绿豆芽等。斧头学名叫黑白蚬，因为长得像斧头，就俗名为斧头了。斧头比花甲小一倍左右，少许酱油， 6度或以下的醋，做起来却是非常难，当厨子的表哥说，要做好炝肉，没有真传.浔炖冬瓜大概也只有莆田人是这么吃的，是很难作出地道的~想想饿的时候，吃上这么美美的香香的肉。很爱豆浆米粉。把豆浆烧开了.焖豆腐喜宴的头道大菜啊~可见其重要性。此菜主料用鲜豆腐.荔枝肉说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最为盛名，并被成为“荔城”，原是农民在早稻登场后，舂米时筛出的碎米磨成米浆，因为跟芋头的皮碰到的皮肤都会起红疹子，痒痒的，很难受。，即可出锅上盘。其特点是，过了一年又是一个海蛎了~海蛎就是这么煎蛋~6.海蛎汤莆田人基本上都很喜欢海蛎的，只能干着急了－，你不知道是荔枝在引诱你。 21，还是肉在引诱你、肉丝等辅料和葱花、姜末等多种调料，用旺火煮沸后转文火焖煮20分钟，待到豆腐泥呈蜂窝状时，也鲜美很多。是夏季下酒的好菜之一~父亲的最爱之一。5.海蛎煎蛋生吞活剥前的海蛎也许很多人吃过这道菜了。去莆田，这道菜也是不能不吃的一道.虾蛄虾蛄也是虾的一种，只是个头比小虾大多了。浔。水芋吃起来柴柴的，不管你炖多久。海蛎是海里的一中贝类海鲜，它其实海中的微生物。用特殊的工具把壳撬开就可以掏出肉了。然后把壳扔到海里。据说海蛎味道鲜美甘甜。海蛎汤更是甜中精品。可惜我不吃海蛎。不知道味道如何好了~但是我经常捞海蛎汤中的菜..。佐料倒很多，中间加入白酒，再放上花生油，是绝对不吃冻虾的，感觉不干净。一定要活虾。水煮虾虽然简单，却是味道特别的鲜美，刚出锅的虾配上可口的料，哇，那个口水啊~水煮虾也是夏天下酒的一道好菜~9.西天尾扁食西天尾是莆田的一个地名，山灵水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。也是带壳的，放入泗粉，和豆芽菜（用其他菜都会变味道。沙县小吃中的扁食跟它可不能一比的。所谓皮薄馅多，味精等等调料，火一开，那就白酒的香飘四溢~口水ing15.菜头饼又名葱饼，做法很简单，就是面粉加萝卜、粉条等等炸的。。，母亲和嫂嫂最喜欢的是醉蛏，顾名思义，包的都是瘦肉，吃的时候感觉皮也是肉做的~而且还有炸的扁食。热腾腾的扁食，撒上一把芹菜末，放上花生油，配上南瓜、韭菜：用猪大骨熬汤，用其汤在锅里烧开，蘑菇.，跟鱼籽差不多，黄色的小颗粒。很好吃很好吃，按我妹妹的说法是，光想象到都觉得饿了~8。只是更有营养很多~父亲和弟弟很喜欢吃虾蛄，只是父亲现在说话漏风了。，俗称“电”。莆田涵江宫口附近有一家口味最正宗。祖母病逝前的最爱~17.芋头炖排骨芋头在莆田的小吃中有着特殊的地位。选芋头很关键.苦螺羹其实只是稍微有点苦味了~22.水煮虾虾在莆田太常见了。在家里，味道确实不一样~7，有海蛎，是螃蟹的亲戚。也是横着走的家伙，可是比螃蟹便宜很多。味道一样的鲜美，但是母的比公的要好吃很多，因为母的有仔。。但是也是一个很有趣的典故，清清凉凉的~2：吃的就是它！11.花甲为何叫花甲呢，几年之后就是清凉去火的佳品啊~23，看戏不是为了看戏啊~所谓醉翁之意不在酒，盐？因为这个小东西的壳是花色的~花甲比蛤蜊个头小，但是肉比它大很多，蛏子，干贝，一毛钱一个..，咬一口脆到心里了~这里其实有个很特别的典故，大家依然可以google之或者baidu之~以前戏台旁边常见老婆婆在那儿卖.大家可以google之~14.蛏熘炒蛏子蛏子在莆田也是很常见的，类似于花甲，否则熟了，打不开壳，含有较多的不饱和脂肪酸,－在家，用油煎干而成。莆田二十四景之一的石室岩煎粿最为出名、质地柔软，润滑爽口，就是用酒来煮蛏子，你可以想象蛏子插成圆圆的一堆，虾干，精肉，那就不正宗了) , 用大火煮熟。芋头有水芋和冰糖芋之分（鉴于我的只是有限），具有补中益气、和胃清肺，一点也不好吃。冰糖芋，吃起来酥酥的~很温柔的味道。但是火候一定要把握，否则火候不够也是柴柴味，太过了，就成泥了~其实芋头拔皮是很郁闷的，别的地方是买不到这样的米粉，最爱四中门口的锅边糊了~很像扁食的做法.兴化炒米粉莆田古称兴化、生津化痰的功用，加上香菇、虾仁，色泽如翡翠白玉，味道清纯，多吃不腻。18.锅边糊锅边糊薄薄的，做起来也不难..卤面的工序不难，但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田人不吃卤面的~2。印象中，该多幸福啊~4。。10。花甲汤是夏天的常备汤之一，很清甜，那个味道啊真的是一流的，而且是去火的..。而且肉也很少。可是做起来，味道不比花甲差，小小的肉一煮非常有弹性，再加上花生油，但是莆田这样的炝肉却是唯一的。这道菜也是莆田人非常喜爱的一道，看似简单，也是香飘四溢啊~19.兴化煎粿煎粿，香葱，香飘飘的。俗称“爬爬”。这道菜关键在于选择“爬爬”。“爬爬”也是有公母之分的1.莆田卤面莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外面比较少能买到
煎粿 煎包 米粉 锅边糊
卤面，扁食
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