广西大学老牌粉店螺蛳粉吃出小蛇？食药监部门介入_发现频道_中国青年网
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广西大学老牌粉店螺蛳粉吃出小蛇？食药监部门介入
　　6月16日下午，有网友在网上曝出一张在广西大学小吃街吃粉遇到小蛇的图片，一时间引起大家热议。17日，西乡塘食品药品监督管理局执法人员对广西大学小吃街展开食品卫生调查。
　　据该网友称，自己来到广西大学附近某知名粉店吃螺蛳粉，在碗里的空心菜上居然发现了一条小蛇。帖子一发，网友们立即炸开了锅，大家纷纷调侃，“老板，我没加蛇啊”。还有网友称，“说明没有农药啊！良心啊！”一些眼尖的网友则表示，这张图其实早几年就在传了。也有网友质疑发帖者的动机：“这个有点故意吧，蛇那么容易看见。老板会看不见吗？毕竟那店老板在西大这里也开了几年的店，每天无论刮风下雨都有人排队，有人妒忌也不出奇。”
　　因网上传言愈演愈烈，17日上午，执法人员人员对网曝的螺蛳粉店展开食品卫生调查。
　　在现场，执法人员拿出网上的图跟店家进行核对，店家称也在自媒体上看到了这个微博，但是近期并没有收到类似的投诉，认为该事件不属实。
责任编辑：黄雪飞
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共青团中央主办　共青团中央网络影视中心承办　版权所有：中国青年网广西大学老牌粉店螺蛳粉吃出小蛇？食药监部门介入
6月16日下午，有网友在网上曝出一张在广西大学小吃街吃粉遇到小蛇的图片，一时间引起大家热议。17日，西乡塘食品药品监督管理局执法人员对广西大学小吃街展开食品卫生调查。
据该网友称，自己来到广西大学附近某知名粉店吃螺蛳粉，在碗里的空心菜上居然发现了一条小蛇。帖子一发，网友们立即炸开了锅，大家纷纷调侃，&老板，我没加蛇啊&。还有网友称，&说明没有农药啊！良心啊！&一些眼尖的网友则表示，这张图其实早几年就在传了。也有网友质疑发帖者的动机：&这个有点故意吧，蛇那么容易看见。老板会看不见吗？毕竟那店老板在西大这里也开了几年的店，每天无论刮风下雨都有人排队，有人妒忌也不出奇。&
因网上传言愈演愈烈，17日上午，执法人员人员对网曝的螺蛳粉店展开食品卫生调查。
在现场，执法人员拿出网上的图跟店家进行核对，店家称也在自媒体上看到了这个微博，但是近期并没有收到类似的投诉，认为该事件不属实。
执法人员随后发现该店存在食品处理区面积小，物品乱摆放；纱网纱窗破损；索证索票台账记录不及时更新；地面有大量油污等食品安全隐患，已要求限期整改。
17日21时，西乡塘食药监局接到广西大学保卫处市场秩序管理科的通知，该科通过多方途径找到了当时买粉的学生。据该名女大学生描述：6月16日中午，她与同学在广西大学旁的某知名螺蛳粉店打包了两碗二两螺蛳粉回宿舍，她先吃了一口，然后在将碗底青菜夹上来时发现了一条&小蛇&，并立即拍照取证。该同学手机中的照片和微博上发的照片是一致的，当时发现&小蛇&时还有3名舍友在场。该同学没有拿粉和蛇去找螺蛳粉店业主对质，就倒掉了。她随后将拍照的图片发到自己微信朋友圈，没想到朋友陆续转发到了别的自媒体，引发广泛讨论。
鉴于调查出现了新的证据，执法人员将于18日上午继续对该螺蛳粉店存在售卖食物内有异物的行为做进一步核查。
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近日，溧水经济开发区工作人员正在对7万平方米的路华湖进行湖底清淤，该区将在老城北打造首座综合性公园，总面积约20万平方米，预计年底完成一期工程，届时周边居民将新添一处休闲娱乐场所。一条微信带你吃遍南宁的螺蛳粉！
编 辑 | 乐 锅
南宁人爱吃螺蛳粉是出了名的，在南宁也有不少的螺蛳粉店，来看看南宁的这些螺蛳粉店，你都吃过哪家捏……
南宁好吃的螺蛳粉
农院路中段的小巷子里（蒂丽雪斯对面）的娟姨螺蛳粉
琅西菜市场旁边和东葛思贤路的黄氏螺蛳粉
星湖路南一里二巷6号的柳来香螺蛳粉
建政东路测绘局旁边的青云螺蛳粉，应该是蛮地道的
金湖路附近广西建设大厦旁边的东和巷的阿杰螺蛳粉
青秀区双拥路医科大后门黄屋坡109号的柳州黎氏螺蛳粉
人民公园门口左边的天姿游泳池入口处左边“柳州西环肥仔螺蛳粉” 当然，螺丝粉还是柳州的好吃啦
平西菜市场对面柳厨螺蛳粉
星湖路南一里，绿树园粉店的螺蛳粉
亭洪路东的老火猫的螺蛳粉，有团购
广园路的一鲜螺蛳粉
双拥路广西医科大学护理学院和口腔医院之间的那家脆皮王的螺丝粉
平西菜市场对面柳厨螺蛳粉
广西国际商务职业技术学院往西乡塘市场方向的第一个加油站附近螺缘螺丝粉
水晶城负一楼食街的瓦煲三鲜螺蛳粉
星湖路南一里三巷的文真柳州螺蛳粉
东葛葛村路 葛麻巷 廖哥螺蛳粉
明秀农院路口，蓝阿姨螺蛳粉，螺蛳汤是用螺蛳加筒骨熬的，粉是泡过才煮的
西大狗洞的爱辣螺蛳粉
（以下是部分南宁螺蛳粉店的网友探店介绍）
1、娟姨螺蛳粉
地址：农院路蒂丽雪斯对面卖牛杂旁边的小巷子里
吃货探店：大学四年，吃了四年的螺蛳粉。价格很美丽二两6块，三两6.5，四两才七块。配料超多，汤很鲜，汤是螺蛳骨头汤很清甜，腐竹是脆脆的，老板很朴实很热情。
2、解放螺蛳粉
地址：解放路1-1号
吃货探店：别看人家店面破旧、别看人家招牌打的是螺蛳粉、别看人家店面小其实一直都是人头攒动、人声鼎沸的，牛螺算是一家有年头的老店了，牛螺粉，就是番茄版的加酸不辣老友牛肉螺蛳粉，味道既不是老友粉的酸爽，又不是牛肉粉的清淡…就觉得酸…番茄味比酸笋喂重，粉用的是柳州螺蛳粉的粉。有嚼劲。
地址：亭洪路东公交车站下车就看见
吃货探店：爱上一碗螺蛳粉！真的超爱老火猫家的螺蛳粉煲，好吃～第一次见用鸭脚煲的做法来做螺蛳粉，老板和她妈妈是地道柳州人，人好好。这螺蛳粉煲里面，有炸芋头、大鸭脚、炸鹌鹑蛋、石螺，还会送一碟好好吃的酱萝卜～这么大才15块钱一碗～但他们家特色是田螺鸭脚煲和老南宁菜，对了还有泰国斗鸡哈哈哈~
4、柳州廖哥螺蛳粉
地址：东葛葛村路口，葛麻生活区（精通100酒店对面，猪霸王跟烟店夹着的巷子里）
吃货探店：找到一家感觉比在柳州吃的螺蛳粉还正宗，而且是在南宁，吃完不拉肚子离我还很近，看见老板的螺蛳汤里撩起来全是筒骨跟螺蛳（就是没有勺子 只能用卤蛋）。
5、刘阿姨螺蛳粉
地址：思贤路9-1号
吃货探店：不得不推荐的螺蛳粉！非常传统的柳州螺蛳粉味道，汤头真材实料，是用骨头和螺丝熬制，拿到粉的时候惊呆了！那个碗比平时吃的大多了！份量满满的，配料还可以自己加，酸萝卜和酸辣椒很好吃。
6、蓝阿姨螺蛳粉
地址：在农院路入口，金诚蛋挞附近
吃货探店：一对中年夫妻开的，味道蛮正宗的，店不大，一般都是坐在矮凳上吃的。韧性十足的粉，地道够辣的汤，汤非常好喝！不得不说，螺蛳粉还蛮正宗的，而且量又多，每次吃完都是撑撑的。
7、好陈记螺蛳粉
地址：五一路北一里（近南宁市第二人民医院）
吃货探店：螺蛳粉给的料很足，萝卜和腐竹香香脆脆的，油果煮得软烂入味，汤甜，辣度适中，咸度刚刚好，一碗下来酣畅淋漓，爽歪歪！
8、柳螺传奇
地址：园湖路交通学校对面通往建政路小巷里的美食城内
吃货探店：这家的粉跟别家的不一样，口感比较带糯，制粉所用的米应该是很好的原米，吃起来爽口弹牙，汤底没有味精味，超级鲜，份量也很足。
9、柳来香螺蛳粉
地址：星湖路南一里二巷6号（外贸宿舍旁）
吃货探店：这个螺蛳粉店不好找，进入星湖路南一里后，先拐进右边第一条巷子，走到源湖宾馆之后，再往左拐进去才能找到。虽然这个路程很迂回，但螺蛳粉是真的好吃，你喝那个汤就知道，是用真正的螺蛳来熬的，味道很清甜。
10、螺公堂(桃源店)
地址：桃源路86号利客隆斜对面
吃货探店：炒螺蛳粉用了传统螺蛳粉的所有配料，红澄油亮地裹在弹牙的圆米粉上面，入味而且有嚼劲，加上肉片、洋葱、胡萝卜、指天椒等配料，整碗粉看起来满满当当，越吃越上瘾，越嚼越够味！
11、文真螺蛳粉
地址：星湖南一里三巷南湖村85号
吃货探店：市井里的老字号螺蛳粉店，环境简陋，粉的品种不多，店主结合南宁本地的口味，创新出了一道聚合了广西两大粉食特色的老友螺蛳粉。老友螺蛳粉延长了炒制佐料的过程，使得出锅香味更加浓郁，也具备了石螺汤的鲜味，个性十足。
12、高记鲜香石螺
地址：东葛路88号嘉园小区1楼113铺(三月花酒店对面)
吃货探店：加班后跟同事找宵夜发现这边竟然也有高记，点的螺蛳粉很清新爽口，粉会软一点，有其他螺蛳粉少有的黄花菜。配些小菜吃很爽！他家石螺已经是招牌了就是鲜，鸭脚够入味很辣，鹌鹑蛋是卤过的油果也够软就是海带猪肺淡一点。
13、阿杰螺蛳粉
地址：金湖路附近，广西建设大厦旁边的东和巷
吃货探店：酒香不怕巷子深，店面不大，但很干净，绝对适合柳州人的口味，够辣够爽，我只能吃中辣，加上老板自己泡的辣椒醋，满头大汗又让人停不下来，就是感觉粉的份量少了点。
14、杨仔螺蛳粉
地址：古城路4-5(旧梦新梦之间)
吃货探店：首先是汤底好，吃得出是用骨头煮的，味道很鲜，不是很重，适合南宁人的口味，花生炸得很脆很香，建议不要辣或者微辣，这样可以细细品汤。
15、艾薇儿
地址：五一东路南一里，江南梦之岛旁边小巷（金禧商务酒店旁）
吃货探店：安利一家螺蛳粉。柳州制造，真材实料。汤是老板加了自己的配方用鸡骨架和螺熬的，够味又不会偏咸;辣油也是用真正干辣椒做的，完全没放辣精；粉也是柳州发来的，想要粉多一点的可以和老板说；花甲螺蛳粉每天限量。
16、韦记螺蛳粉
地址：公园路双孖井
吃货探店：店面不大，但味道相当不错！油果吸足汤汁，粉Q弹，还有腐竹、笋片……超级好吃！他们家的田螺鸭脚也不错，鲜辣又带点甜味，那个芋头好吃得不知如何形容~
17、黄氏真味螺蛳粉
地址：青秀区思贤路2-21号
吃货探店：地道的螺蛳粉，汤汁的鲜美一尝就知道是久熬得到的。黄氏的味道会更甜一些。很香很香。吃完粉把汤都可以喝完，再挑挑螺肉。加份青菜，加份猪脚什么的，加上饱吸汤汁的油果。不个人要还要加叉烧腐竹点到碗里装不下才满意。最好再来杯绿豆沙，简直妙哉能再好吃了。鲜美的不得了。中午人很多，会排很长的队。西大东门、琅西菜市和金浦路还有三家分店。
18、康群螺蛳粉
地址：西乡塘区火炬路(爱民螺蛳粉对面)
吃货探店：学生时代最爱吃的螺蛳粉就是康群了，康群早期总店在西大味道各方面做得都还不错的。感觉辣椒油的味道很香，汤底也还不错。最主要是猪脚真心不错，很有特色。
19、聚贤里螺蛳粉
地址：思贤路万昌溪园1楼(新竹路口)
吃货探店：传说中的聚贤里砂锅螺蛳粉也太大份了吧！像脸盆一样，一整煲的螺丝粉吃着好爽，加的鸭脚软硬度刚好，烤芒鱼腩好美味，生牛切得比较大片，浓浓孜然香好满足。这一整煲一共15块钱。
20、螺成螺蛳粉
地址：北湖北路8号盛天名都F126号商铺(北湖菜市对面)
吃货探店：他们家的汤选用的是石螺或河螺，这种螺熬出来的汤都比较清甜。骨头和螺一直熬制8个小时以上，据说老板还是广西大学的学姐，学了一个听起来就很流弊的专业！毕业上了几年的班之后，老板决定投身饮食界，辞职出来自己创业了。
21、爱辣干捞螺蛳粉
地址：西乡塘区西乡塘路10号广西大学西校园南区商业街(西大狗洞)
吃货探店：最爱他家的干捞螺蛳粉和干老螺蛳面，加点他家的香料辣椒，口感非常不错，太够味太满足了，就是量少了些，但是真的很喜欢吃，他家的料和特别啊。第一次吃真的有被惊艳到酱料很够味 比平时吃的那种汤粉好吃很多值得品尝。见过别人打的干酪辣子鸡，的确是很不多啊那菜色。
22、青云螺蛳粉
地址：建政路3-3号青云米粉
吃货探店：建政东路测绘局旁边的青云螺蛳粉，应该是蛮地道的，老板都是很地道的柳州人！汤味很浓郁，青涩微酸的萝卜泡进去更好调和味道。配料口感脆嫩，吃起来很有嚼劲，够满足~味道不错哦，没有南宁螺蛳粉的甜味，加辣，够爽！
23、宜螺坊
地址：琅西金湖路东一巷
吃货探店：在琅西发现一家原汁原味螺蛳粉小店，好吃到爆！田螺来自宜州野生，螺蛳汤用筒骨、石螺和各种香料熬制至味道浓厚，其它招牌小菜酸炒空心菜梗，鸭脚、鸭肠、螺蛳煲等都超好吃。热辣的汤汁和鲜嫩的螺肉那味道真叫人忘不了。
24、柳州黎氏螺蛳鸭脚
地址：新民路靠近去区公安厅的临街店铺
吃货探店：虽然环境不怎么样，但是真的不会因此少人。汤很香，有螺狮的香味，重点是吃不得辣的同学真的别加辣要不然，真的是全身冒汗。刚开始入口你不觉得，越吃就越辣，所以还是适当一些哟，加豆芽真的好好吃啊，就是一份三块钱有点贵～粉给的量也挺足的，还不错啊。
25、凤新螺
地址：共和路撩螺街
吃货探店：推荐的凤新螺店吃螺蛳粉+鸭下巴！螺蛳粉跟一般吃到的不一样，汤汁浓郁，比较像老友螺蛳粉，但是老友味又不是特别重，总的来说很不错口感~鸭下巴也超超超好吃的！有目有爱吃鸭下巴的童鞋啊？下次组团去吃啊！
26、王味螺螺蛳粉
地址：江南区淡村路16号，一堆粉店旁边
吃货探店：安利淡村路这家王味螺螺蛳粉，就在市二医院斜对面平果铝旁边，汤头很甜听老板说是用筒骨煲螺丝的汤，料也很足！一碗螺蛳粉+一人份的螺蛳鸭脚煲，一起16块！主要是有外送还能在饿了么下单，简直太适合这种下雨天不想出门又想吃宵夜的人了！
▍内容来源:吃遍南宁
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听说螺蛳粉很好吃，是真的么？收藏
看起来不错
假的不要吃了
boss，来碗鸡蛋香肠油果腐竹酸笋青菜，配点汤、粉
我帮你删了二楼
是真的，但是你这碗东西加了太多别的东西，很容易让螺蛳粉原本的味道被掩盖住我也不知道自己说的是不是真的
没有螺怎么能叫螺蛳粉呢
螺蛳粉不好吃就是放了很多辣椒而已，根本没和粉融为一体
炒螺丝粉很不错
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