广东的茶餐厅与香港檀岛茶餐厅茶餐厅有什么不同之处？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-17 11:27 标签： 香港檀岛茶餐厅
港式茶餐厅还是这些最正！
[摘要]离香港近，深圳有不少港式茶餐厅，但不会有比这7家更最正宗的！ 大有利餐厅(福民店)人均：52元地址：福田区福民路水围村316号1-2楼(近妇幼保健院)网友评价：香港人很多，很喜欢这里的氛围。味道很好，喜欢他家的冰镇奶茶、煎蛋菠萝油、凤爪、虾饺皇、卤水拼盘，尤其喜欢奶茶和菠萝油，味道真好，吃完后意犹未尽啊。价钱不便宜。 太兴餐厅(海岸城店)人均：84元地址：南山区文心五路33号海岸城购物广场516号铺(近南山商业中心站)网友评价：知名香港茶餐厅，在深圳开了好多家了。生意挺好，味道还是不错的，价钱比较高，性价比一般。奶茶地道，烧味拼盘划算。完全满足了我这个肉食动物，忍不住打包烧鹅。 香港新发烧腊茶餐厅(万象店)人均：54元地址：罗湖区书城路7号都市名园D-E座1楼3号铺(近蔡屋围及万象城)网友评价：每一个出品都很好，喜欢粤菜到不行，叉烧，烧腩超正，菠萝油真的很赞，推荐来吃。 hitea主题餐厅人均：57元地址：罗湖区深南东路5002号地王大厦4楼401-412号(近深圳书城)网友评价：这里是稻香旗下的港式茶餐厅！装修跟稻香一样高大上！环境不错！这里的团购性价比都很不错，还有全天供应的常餐，选择很多，他家吃的都很不错，据说午市有时候还得排位。就是服务跟不上。 占美茶餐厅(中兴路二店)人均：28元地址：罗湖区中兴路83号(近欢乐园)网友评价：这里香港人比较多，过去基本座满 ，环境舒适，2楼还有沙发卡位，座的挺舒服。最喜欢他们家的奶茶了，这家老店食物不会让人失望，但价格在不断的涨。 正斗茶餐厅(人民南路店）人均：38元地址： 罗湖区 人民南路2061号熙龙大厦1楼(近罗湖小学公交车站)
网友评价：服务员手脚挺麻利的，见到客人进来就座，立马上茶水，点菜的时候也很快。上菜速度快，摆盘工整，应该是现点现做，食物端上桌子的时候热气腾腾的感觉。奶茶还是保证品质的。 翠华餐厅(1234space店)人均：72元 地址： 罗湖区 建设路space迷你万象城4楼L401网友评价：高级点地茶餐厅，深圳第一家翠华，它是真的香港翠华，味道对广东人胃口，东西的分量不大，食物挺精致，上菜很快，用料足，真材实料。来源：大粤社区-广州美食-网友推荐
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香港茶餐厅有什么特色?
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　　在香港,有街巷的地方,就有茶餐厅分布.茶餐厅是香港的“市民厨房”、“大众食堂”.作为香港最本土、也最平民化的饮食场所,茶餐厅已至少流行了半个世纪.　　你可以在百度、谷歌搜索“sale28香港资讯”到哪里去找寻一些茶餐厅,知道他们的历史,你就会觉得茶餐厅真的让人感觉非常不错,价格优惠、服务地道.　　了解茶餐厅由来的人说,50多年前,受西式生活习惯影响,一些香港人喜欢上了“饮西茶”(咖啡奶茶).但由于那些专门为外国人而设的西餐厅价格昂贵,一些精明的香港人便开设了专为港人服务的茶餐厅.数十年过去,当年中西特色兼收并蓄的食品以及服务,在港人的追捧和本地文化影响下,越来越有了香港本土特色.　　漫步香港街头,一间间茶餐厅面积都不大,布置随意简洁,看起来似乎“貌不惊人”,但不少茶餐厅却总是高朋满座.湾仔一家以烧腊为招牌的茶餐厅,顾客多得经常需要排队；而铜锣湾时代广场附近的鹅颈桥下,一家名为“多多”的茶餐厅,则成了一些内地人聚集的场所.　　茶餐厅服务从早到晚,早茶、午饭、下午茶,晚餐、夜宵,轮番应市.不少茶餐厅还做外卖,兼营盒饭和面包西点等.茶餐厅的服务以效率取胜,方便快捷,节省时间,顺应了香港的快节奏生活.而且,与酒楼不同的是,这里无需付小费.　　茶餐厅里食物品种繁多,有中式风味的肉类、海鲜,有西式面包、火腿,还有煲仔饭、生滚粥等传统食品.茶餐厅还不断改进风味,日式、泰式、印度等餐饮元素纷纷纳入.　　茶餐厅价格便宜,一碗车仔面10多港元,一份盖浇饭不过20来元,若三、五好友小聚,几碟小菜,些许鱼虾,两、三百元就能吃得心满意足.一些刚立业的年轻人更把茶餐厅当作食堂,一天在这里就餐一两次.　　在这个崇尚致富的商业之都,没有奢华之气的茶餐厅,反倒成了香港人偏爱的场所,也成为香港旅游协会向外推介香港的一个“卖点”.一项调查显示,超过五成的港人经常光顾茶餐厅.一年多以前,香港举办了“十个最代表香港的设计”评选,茶餐厅得票排名第一,成为港人眼中最具香港特色的设计.茶餐厅还大量出现在香港的小说、电视剧以及饮食杂志上.　　有人说,港人钟爱茶餐厅,是因为它的平民化风格.也有人认为,茶餐厅的特色,体现了香港人的精神取向和价值观——速度快、效率高、配搭多变,价钱实惠,且中西合璧.作为香港文化的一部分,茶餐厅提供的不仅是香港独特的食物,也提供了观察香港的一种角度,让游客在品尝美味的同时,感受香港独特、丰富的饮食文化.
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