好吃气味香重庆酸辣粉培训深圳有教的吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-28 09:28 标签： 重庆酸辣粉培训
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经营模式：商业服务
公司类型：个体工商户
所属行业：小吃车
主要客户：长沙
长沙食为天
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&课程信息(浏览89次)
机构名称:深圳市创富餐饮管理有限公司
课程名称:重庆酸辣粉技术培训-学酸辣粉多少钱？正宗酸辣粉配方培训
上课地点:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走500米）
课程类别: >>
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课程语言:普通话
招生人数:0 人
开课时间:长期招生
结束时间:长期招生
课程费用:980 元
优惠价格:0 元
招生结束时间:
总计学时:3-4天
重庆酸辣粉技术培训-学酸辣粉多少钱？正宗酸辣粉配方培训
酸辣粉素有“天下第一粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。酸辣粉主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用酸辣粉能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。酸辣粉享有“天下第一粉”之美誉，一年四季都可经营。
说到酸辣粉，自然还是重庆的酸辣粉最为出名。经常会有人问：重庆酸辣粉，赚钱吗？生意好做吗？有发展前景吗？作为一个重庆酸辣粉店的老板，谁都不敢说自己赚 了大钱，毕竟一年几十万的收入与大企业家或百万、千万甚至亿万的富翁们比起来，这点钱也就够开几家分店，使个人生活水平更好一些罢了。但是，在竞争如此激 烈的今天，特色是餐饮取胜的重要法宝。重庆酸辣粉的火爆，只有一个原因：那就是经济美味。如此好吃又赚钱的小额投资项目，现如今可不是那么容易找到的
正宗重庆酸辣粉的粉条晶莹透亮，有很好的韧性而且比较粗。粉条的粗细对口感有着重要的影响，所以酸辣粉必须要粗才好吃。现在人们吃的粉条越来越粗越来越宽，我们平时吃火锅时也放上一些粉丝之类，也有的是红薯粉，但酸辣粉的粉丝更粗更有咬劲。正宗重庆酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆，更是创下在重庆解放碑日平均销售过8000碗的不俗成绩，正宗重庆酸辣粉技术经本公司专业人员潜心专研，反复实验，终将酸辣粉的制作流程标准化，配方数字化。酸辣粉所需场地可大可小，硬件设备相对简单。酸辣粉不需标准厨房，节省场地及设备费用，不需专业主厨，一般人员培训后即可上岗。
培训内容：
1.酸辣粉的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.酸辣粉各种香辛料的作用及分类。
3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习酸辣粉的制作工艺及管理流程。
5.各种调料的认识及采购信息；
6.店面选址及经营管理技巧。
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好吃气味香重庆酸辣粉深圳有教的吗？
他们都说 神舟小吃培训 挺好的 你知道吗？
提问者采纳
听说过 味道是挺好的推荐你去看看了解一下。。我喜欢他们的名字神舟 呵呵
提问者评价
好，考察考察！
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出门在外也不愁深圳哪里有教酸辣粉？要正宗重庆味道的。_百度知道
深圳哪里有教酸辣粉？要正宗重庆味道的。
提问者采纳
南小吃还算正规，最起码还有自己的招牌，去参观的时候刚好多人学习做出来的东西就尝了一些觉得还可以就报名学习了，也是学的酸辣粉味道还真不错哦，第一眼看着还可以
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哪里有重庆酸辣粉培训深圳华舒小吃培训中心有教
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发布时间：04-26 08:43信息编号:4772301
首先，恭喜您进入了“酸辣粉创富项目”。
这意味着您正在走向一条旺盛的创富之路!
接下来，我们将提前为您做好很多准备工作。
&华舒小吃培训公司拥有最正宗的重庆酸辣粉师傅，十余年的酸辣粉经营，手把手教你酸辣粉的一切流程，包教包会，学会为止&
& 重庆酸辣粉起源于雾都重庆，有300多年的历史，是重庆历史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸为特色。红汤薯粉是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。享有“天下第一粉”之美誉，一年四季都可经营。
& 据统计，上海市区形形色色的酸辣粉品牌不低于二十余家，经营酸辣粉的档口不少于1000家，其中鱼龙混杂、加盟费用更是五花八门、令想学习酸辣粉技术的投资者无从选择。
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　　1、粉条：红薯粉条较粗，通体晶莹剔透有少许杂质，湿粉有弹性，不易断，干粉有韧劲。
　　2、红油：红油选用于十几种药材和上等红辣椒精炼而成，增香调色，放一丁点就会又辣又香，汤红味美。
　　3、粉汤锅：一碗好的酸辣粉，粉汤锅非常关键，它由二十几种药材汇集的汤包。一个2斤左右的三黄鸡、二根约四—五斤重的猪后腿胴骨加上鲜美的酸辣粉专用复合料经过2-3小时的熬制。揭开锅盖浓香扑鼻，香气四溢，令人垂延欲滴。
& 　4、调味料：调制酸辣粉的十二种调味香料一定要正宗重庆出产的最上等的调味料，放一点就能调出鲜美的味道，做出正宗的香、麻、辣、酸的酸辣粉。不正宗的调味料放上一勺也未必能调出好味道。
　　5、一碗好的、正宗的重庆酸辣粉是由十二种调味香料、一锅鲜美的粉汤和二十多种药材按一定的比例精心调配才能达到标准的酸、麻、辣、香而且久吃不腻，越吃越上瘾。
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