成都特产有哪些有哪些学校开设了酒店管理专业

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课程名称:成都酒店管理学校,成都有哪些最好的酒店管理专业学校
上课地点:成都市双流县黄水镇:
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课程语言:Chinese
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开课时间:长期招生
结束时间:长期招生
课程费用:19800 元
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成都酒店管理学校,成都有哪些最好的酒店管理专业学校
专业名称:酒店管理
专业介绍:随着市场经济的深入发展,旅游产业的兴起,社会需要大量熟悉酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高技能人才。本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有酒店管理、酒店服务等基本知识,熟悉旅游行业现状,具备旅游服务技能,酒店各岗位服务技能、企业基层管理能力、社会交际能力,面向高星级酒店(宾馆、酒店)及餐饮企业管理、服务第一线的具有良好职业道德的高技能人才,能较好的满足酒店管理、服务的需要。
主干课程:饭店经营管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、现代酒店商品与康乐设施管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、旅游学概论、旅游心理学、饭店财务管理、旅游文化、旅游地理、管理学基础、音乐欣赏、计算机应用基础、社交礼仪与形体训练。
就业范围:(1)酒店行政管理部门。(2)酒店及相关管理与服务部门。(3)酒店服务与管理,客房服务与管理。
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开课时间:春秋季招生
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上课地点:成都市太升北路11号
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选择职业教育,道路更宽广.知识改变命运,技能造就人生.随着城市化、工业化、现代化的浪潮掀起,中等职业教育和高等职业教育为广大初中毕业生提供了便捷成才的理想选择.据教育部统计,近年中职学校就业率明显高于大专院校.
  读职校,首选成都.成都是我国特大中心城市和中国优秀旅游城市,是一座有浓郁现代气息和时尚的城市,世界500强企业有100多家入住成都.成都优良的教育资源,优越的地理条件,广阔的就业市场.&&
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  就读华夏,工作不愁;技能在手,终生无忧.成都华夏旅游商务学校活力四溢,是初中毕业生学技和深造的理想之地.&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
  成都华夏旅游商务学校是一所规模适宜、专业齐全的综合性学校和国家职业技能鉴定所,是四川省按国家教育部的标准评估首批合格的中等专业学校,创办于1993年,已为社会培养20000多名各类专门人才。学校在竞争中崛起,创新中发展,取得了骄人的办学业绩,已有十四年连续被成都市教育局授予办学先进集体,被成都市教育局、成都市劳动和社会保障局、成都市经济委员会联合授予成都市职业教育先进集体、成都市职业教育改革创新先进单位,被四川省教育厅和省考委授予全省先进助学组织,多次被成都市劳动和社会保障局评为成都市职业技术教育先进单位,被成都市教育局评为教育教学工作先进学校,被成都市人民政府授予基本普及高中阶段教育先进集体,获得了成都市教育科学研究所授予的教育教学管理先进学校称号,被教育行政部门授予诚信学校称号,被中国职工教育和职业培训协会评为全国职业培训机构先进单位,同类中职学校中被中国教育联合会评选为中国50强,学校幼师、旅游、外语等专业被四川省教育厅和共青团四川省委授予四川省先进集体。学校现有全日制学习的中专、大学学生5000多人,在幼师、导游、民航空港服务、服装、财会、数控编程、计算机动画与平面设计、电子商务、物流管理、酒店管理等专业方面有明显特色。幼师专业办学规模与师生数在全省同类学校中居前列,是全省培养幼教人才的摇篮。学校观念新,机制活,实力强,后劲足,享誉省内外。中共中央机关报《人民日报》曾称赞学校的毕业生就业亮点,《中国青年报》曾以“职教新星闪耀西部”为题作专题报道。学校领导先后受到全国政协张怀西副主席、万国权副主席以及王文元副主席的接见,近年来学校分别受到教育部副部长张天保、人事部副部长程连昌、民政部副部长张文范、国家副总督学王文湛等同志的表彰,柯尊平副省长、杨泉明厅长、郝康理副市长、姜树林副厅长、杨兴平副主席、贺大经副主席、陈璞副厅长及市人大、市政协等省市领导以及民进中央、内蒙古、浙江省教育访问团先后视察学校,对学校办学成绩给予了充分肯定。原国家教委副主任、全国人大教科文卫委主任杨海波在北京接见李映龙校长时,称赞学校办得有特色。学校以办学规范、诚信著称。目前,学校正向全国职教名校迈进。
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面向星级宾馆、涉外饭店,从事经营管理及服务工作.
酒店实用英语、酒店经营管理、前厅服务管理工作、客户服务管理、酒店财务管理、酒店公共关系、公关礼仪、形体训练
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1、问:在成都求学有哪些优势?
答:成都是我国特大中心城市,是中国西南地区科技、商贸、金融中心,中国发展最强劲的十大城市之一,全国最佳旅游城市和最具幸福感的城市。成都教育事业发达,院校云集,职业教育资源非常优越。在成都学习学生耳濡目染新鲜的现代信息,感受到大都市文化气氛,受到良好教育的熏陶。成都市拥有数以万计的企事业单位,毕业后在成都就业和创业具有得天独厚的优势。
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2、问:我成绩并不优秀,可父母非要我读普高,我明知三年普高的结果,却不知怎么去说服父母?
答:父母都有望子成龙的心愿,但他们并不了解怎么样为子女设计一条最适合他们发展的道路,考不上大学,普高三年等于“陪读”。你可以从以下方面与父母沟通:①本科不再扩招,将来高考可能面临“本科上不了线,专科读了没意义”的尴尬局面。②我国走现代新型工业化国家的道路,职业教育已成为主流教育。成绩不冒尖的初中毕业生选择职业教育是最明智。据资料显示,欧洲发达国家――瑞士全国初中毕业生80%选择中职教育,20%选择读普高。③教育部统计数字表明,2008年大学毕业生就业率不到65%,而职业学校毕业生就业率在92%以上。④成都华夏旅游商务学校联合高校举办大学专本科教育,有志升学深造的学生,一样圆大学梦。
3、问:有人劝我初中毕业干脆去打工,可以减轻家里负担,但我觉得长远看没出路,是吗?
答:水向低处流,人往高处走,你是一位有追求的孩子。①初中毕业打工叫做农民工,从事没有技术含量、依靠体力和精力的繁重工作,工作条件差,待遇低,流动性大。②社会在不断进步和发展,竞争将更激烈。将来初中毕业就是“半文盲”,今后生存的空间狭小。③十六七岁正是花样年华,是学习专业知识和掌握技能的宝贵时期,选择从职校再到职场最可能创造辉煌人生。党中央、国务院下决心大力发展职业教育和资助中职学生,作为选择职业学校的初中毕业生应深受鼓舞,珍惜机会。若因经济困难选择打工之路无异于“剜肉补疮”,让人惋惜。
4、问:有的大学生就业都难,中专毕业生能找到工作吗?
答:专家把我国人才需求状况比作“金字塔”形,初、中级人才需求量很大,高级专门人才的需求量却较小,也就是说,适合中专学生的工作岗位比适合大学生的多得多。权威调查机构表明,我国未来十年内,95%以上的工作岗位是提供给中、初级技术人才的。因此中专学生只要所学的专业切合社会需要,就业更容易。
5、问:贵校如何保证毕业生能顺利走上工作岗位?
答:①设置社会需求旺盛的专业。②强化管理,提高教学质量,使学生具备良好的专业知识素养和扎实的专业技能,就业有优势。③建立功能强大的学校就业处,就业处配备精兵强将。④把就业安置作为学校的工作重点,投入大量人力、物力,广泛拓展就业渠道。⑤十八年来,与省、市劳动就业服务机构和众多企事业单位建立牢固的人才定向培养关系。⑥办学十八年,凭借毕业生过硬技术本领为学校赢得的良好信誉,为就业工作奠定了坚实基础。
成都华夏旅游商务学校从1998年与学生家长签订就业保障协议以来,无一例未合理安排学生就业而违约的。
6、问:贵校师资力量如何?
答:我校有一支结构合理、业务精湛、师德高尚的教师队伍,其中包括学校专门聘请专家、高级讲师和技师等。同时学校给予学生评课和选择授课教师的权利,充分调动教师和学生的积极性。
7、贵校管理如何?
答:①成都华夏旅游商务学校实行封闭式管理,学生除周末外不得出校门。②每班配备专职班主任,全天跟班管理,做学生心灵和行为的引导者。③有一套严格而科学的管理制度,确保校风良好。④管理模式先进,严中有爱,重点教会学生严守纪律、富有责任感、孝敬父母、勤学苦练。⑤从起床做操一直到晚自习就寝,学习生活充实、快乐,严谨有序。⑥学校与中国移动公司建立了“家校通”平台,家长均可通过手机短信对子女到校、离校、上课、学习成绩、消费、行为表现等情况了如指掌。⑦学校把安全管理放在第一位,措施到位,力度大,制度健全,职责明确,校内从未出现较大安全事故。
8、问:我们为子女选择学校时很看重学校的环境,不知贵校环境如何?
答:有教育专家曾向家长建议,选择适合孩子的教育环境才能进步更快。处在车水马龙、灯红酒绿的闹市,即使是成年人也难于静下心来学习,更何况只有十五、六岁的意志力和辨别能力很欠缺的青少年。中国自古就有“孟母三迁”的故事,说明教育环境的重要性。成都华夏旅游商务学校地处成都市三环路外围,无任何干扰,校园绿树掩映,花草飘香,空气清新,整肃宁静,加上封闭式的严格管理,校风良好,是潜心求学的上佳之处。学校设有保卫科,十余名保安人员昼夜巡逻值班,住宿楼配有专门的生活老师,24小时值班。校门封闭管理,校内外治安非常好。放大假学校统一组织购车票,护送学生到车站返家,让家长放心。
9、问:学校住宿条件如何?食堂饭菜如何?
答:学校的住宿条件好,每楼层配有自动洗衣机、智能饮水系统。室内有电话、壁柜、桌椅、电风扇、卫生间等,宽敞明亮,舒适方便,经济条件好的学生可以选择费用高的公寓。食堂卫生条件好,饭菜品种多、可口,同时开设了小吃风味窗口,价格低廉。女生在食堂消费平均为320元/月,男生平均380元/月。学生在校园内凭一张“校园一卡通”在食堂、超市、开水房、洗浴室、网络室等消费、购物,十分方便、安全。
10、问:学生读完中专或连贯制大专一共需要多少费用?
答:读中专三年共需要学杂费约10000元(但农村家庭经济困难的免学费元,成都区市县还可获补助元),生活费两年大约8000元(但可获得国家生活资助3000元),学校安排实习或就业,一般待遇为1500元以上。实际上学生在第三年实习期的工资收入超过前两年向学校所交的学杂费用,通俗地说,三年中专“0”费用。
成都华夏旅游商务学校在收费上坚持:(A)面向工薪阶层和农村家庭,减少收费项目。(B)学校中途不会再收费。
11、贵校的费用怎么比我们当地职业高中高?
答:①我校的收费严格按照物价部门审批标准收取,在成都市中专学校中,我校收费水平居中位。②中专和职高收费确实有区别。在成都读中专,享有良好的教育资源、和优越的就业安置,收费有层次是正常的、自然的。③我校中途不会收费。④各项资助金学校将如数返给学生或家长。
12、问:初中学校和老师想尽办法让我们留在本地读职高,还有的老师硬要把我们推荐到某一学校。这是怎么回事?
答:为了“保”当地职高,老师和学校都有保送学生到职高的考核指标。其结果损害了学生利益,侵犯了学生的选择权、知情权、志愿权,有的老师为完成任务违心吹捧当地职高,有的老师甚至采用压扣初中毕业证的手段,对这种侵权行为家长理应坚决抵制。其次,个别老师把学生视为商品,全然不顾学生利益,一心捞取生源推荐费。对此请家长和学生选择学校时自己得有眼光和主见。
13、问:贵校哪些专业是重点专业?
答:幼师是我校最早开办的专业之一,历史悠久,师资过硬,理念先进,毕业生素质好,社会评价高,办学规模在全省首屈一指,毕业生供不应求,全部在成都就业,因此成为我校品牌专业,现流行“读幼师,到华夏”之说,成都幼师校并入成都大学后,从一定程度看,我校已接过培养成都幼教人才的“接力棒”。财会专业是我校传统专业,近几年进入银行工作毕业生增多,中小企业、公司也纷纷来校求定人才,由于出口旺,带动财会专业建设快速发展,已成为我校重点专业。此外,我校旅游、民航、计算机设计专业也颇具特色。
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酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。
主要课程:
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
⒈ 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
⒉ 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
⒊ 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。
⒋ 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。
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要成为一名合格的管理干部,我认为必须要从以下几点进行不间断的修炼: 1. 管理能力方面
“兵熊熊一个,将熊熊一窝”。管理者如果管理缺位将造成一个班组,一个部门甚至是一个组织的失败。而管理能力主要体现在制度管理和员工管理两个方面。一个酒店的制度落实的好坏,制度本身的好坏关系不是最大,而管理的好坏将起决定性作用。而管理就是利用有效的制度来制约不规范的行为。要利用好制度,首先必须制定好合适于酒店的管理制度及日常经营制度。做到有法可依。管理人员必须从自身开始率先落实制度,并时刻监督检查制度的落实情况。其次是员工管理,员工是酒店最重要的部分,把员工管理好了,也就把部门管理好了,作为管理人员,要能调动起员工的积极性。使员工了解酒店,对酒店的前景充满信心,对酒店领导抱有信任,愿意为酒店付出,能与酒店同发展,共进步。平时和员工亲密接触,做到工作上的领导,生活上的朋友,没有级别的限制。酒店最好的管理方法就是走动式管理,现场管理,因为现场是最能发现问题也最能解决问题的。
2. 个人形象方面
作作为一个酒店管理人员,自身的形象极为重要,首先必须给人留下比较严肃而亲近的感觉,那么就要不断提升自己的形象,头发要干练,不应该留长发,长指甲,保持职业可人的笑容。酒店一再强调不要吸烟,目的除了要管理者保持良好的健康习惯保持身体健康外,更加是为了规范管理者的自身形象,更加好的为员工做表率,为客人服务,试想,一个满身烟草味的服务者如何为客人服务呢? 3. 沟通能力方面
作为酒店的管理人员,每天必须不断的和客人,领导,同事以及下级员工交流,那么对管理人员的沟通能力要求就很高,管理人员的每一句话都要慎重,什么话在什么场合说,怎么说?说的话有没有影响力?这都是管理人员必须认真考虑和斟酌的问题。沟通很重要的一点就是语气的控制,一句话用不同的语气说出来,会收到不同的效果。而语言水平另外一方面是有关外语水平的,作为酒店行业的管理者,随着全球一体化的不断加深,地球上不同国家和地区的人们的交往越来越密切,没有掌握一定的外语交际能力,在服务其他国家和地区客人的时候,
变成了“哑巴”,服务效果肯定会大大的打了折扣。而在交流另外一方面就是不要处处耍领导的派头,“我命令”“你必须”之类生硬,蛮横的话语在管理者的字典中要慎之又慎的使用,对这点我自己有深刻的体会,凡事多用商量和客气的口吻讲,事情会出人意料的顺利。你的职务越高,你的态度越谦虚,你的形象就反而越高大,听的人和服的人就越多。 4. 自我垂范方面
一个合格的管理人员,他自身的行为,不仅影响个人的威信及形象,甚至影响到酒店的发展和管理。一个行为举止端庄,正直严谨的管理者,必能正面的影响到整个部门甚至整个酒店的人员行为规范。如果自身随便,目中无人,大大咧咧,那么他的员工一定也会稀稀拉拉,松松垮挎,这就是反面的“表率”作用,中国有句老话:“看人学样,上梁不正下梁歪。”什么样的领导带什么样的员工。所以,管理人员的行为必须做到规范,符合公司的标准。前期酒店曾经专门有一期的博客论述公司内部的“IBM”(“大嘴巴”)现象,作为管理者更加要注意自己的言行,可说可不说的话坚决不说,不利于安定团结的话不说。 要求员工提前15分钟到岗的,结果管理干部却每天踩着点上班,甚至迟到,员工如何能够服气呢?在这一点上还包括业务能力方面,员工对业务上强的领导会心服口服的。你要求员工3分钟一个C/I,5分钟一个C/O,结果您自己这两项前台基本操作都不灵光,或者说您要求员工20分钟抢一间客房出来,结果您自己却需要一个小时,那员工不能打心眼里佩服你的。 5.自我反省方面
管理者不能重复的犯同样的错误。人非圣贤,孰能无过?但是犯了错误之后的反省非常的重要,也是一个管理者成长的重要步骤。一个管理者第一次犯错误可能是不知道,可以原谅,第二次犯错误可能是因为不小心,也可以宽恕,但是如果第三次犯同样的错误就只能说是故意,而不能得到原谅。不怕犯错误,怕的是不总结,不反省。明知道是错误不去改正,这样就很可怕。 6.解决问题方面
发现问题容易,解决问题难。作为管理者首先要具备发现问题的能力,要发现问题就要有标准和规范,这个标准和规范不是个人主观臆断出来的,也不是闭门造车,更加不是以前的经验照套照搬,而是酒店的操作规范和标准流程。这个标准是发现问题的根本参考依据。发现问题要提出切实可行的解决方案,能够在不增加或者少量增加成本的前提下把问题解决,这是考验一个管理者合格与否的关键因素。只为成功找方法,不为失败找借口。
对照以上各点,发现自己差距还是很大,努力提升正未有穷期。在成为一个合格的管理者进而成为优秀管理者的道路上,我还是一个小学生,一步一个脚印,踏踏实实,没有捷径,更来不得半点虚假。
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