更广阔的市场，带动更多的产业发展；旅游购物商品，可以大致分为旅游纪念品、旅游用品、；（1）旅游纪念品，是指旅游者在旅游活动整个过程中；在调查和访谈中发现大多数的旅游者对于武夷山的旅游；旅游纪念品类型繁多，可分为文物古董、书画金石、工；在这几类之中，武夷山可以在书画金石、工艺美术品和；书画金石，是反映民族文化的各类书法、绘画、篆刻、；工艺品源远流长，种类繁多、
更广阔的市场，带动更多的产业发展。 旅游购物商品，可以大致分为旅游纪念品、旅游用品、旅游消耗品三大类。 （1）旅游纪念品，是指旅游者在旅游活动整个过程中购买的具有区域文化特征、富有民族特色、有纪念性的一切物品。它多是以旅游景点的自然风光或文物古迹为题材，体现当地的传统工艺和风格，且制作独特的商品。是旅游购物商品中最具特色的一类商品。 在调查和访谈中发现大多数的旅游者对于武夷山的旅游纪念品很不满意，武夷山有这么好的山水风光还有其特殊的地貌，为何不以他们为雏形来进行开发旅游纪念品呢。而这里的大多数纪念品却与其它地区的旅游大同小异。所以武夷山在这一点，还有很大的开发前景。 旅游纪念品类型繁多，可分为文物古董、书画金石、工艺美术品、土特产和药材、珠宝首饰、服装等几大类。 在这几类之中，武夷山可以在书画金石、工艺美术品和服装等方面做文章。 书画金石，是反映民族文化的各类书法、绘画、篆刻、拓片作品，是旅游购物商品的一个重要组成部分，它是形象反映民族文化的艺术品，有很高的收藏价值。 工艺品源远流长，种类繁多、异彩纷呈。 服装最能体现一个民族的文化性和民族性，更因其实用性，受到广大旅游者的青睐。 （2）旅游用品，是旅游者为实现旅游目的的需要所购买的在旅游 6 过程中使用的商品。主要有旅行车、游艇、旅行箱包、旅游鞋帽、登山器械、滑雪（水）器械、手杖、风雨衣、太阳镜、摄影摄像机、防寒暑用品、美容护肤品及常备急救药品、帐篷等。 随着旅游者旅游个性化的要求及各种新型旅游项目的兴起，这种旅游用品市场前景极为广阔，与旅游纪念品具有同等地位，是旅游购物商品开发的一个新的方向。 （3）旅游消耗品，指旅游过程中所消耗的商品。主要有食品、饮料，以及盥洗用品、当地特色风味小吃、日常生活必需品等。 四、旅游购物商品的开发 武夷山旅游购物商品的开发和营销尚存在如下几个方面的问题：一是旅游购物商品花色单一、品种单调，二是旅游购物商品和旅游购物市场缺乏特色，三是旅游购物商品价格扑朔迷离，四是旅游购物环境和服务尚欠水准。因此，在开发旅游购物商品时，应遵循如下基本原则。 1. 市场需求原则 开发、研制符合旅游者真正需求的旅游购物商品是必须遵循的总的原则。市场需求什么样的旅游购物商品，我们就生产什么商品。 特别是在这次全球经济危机袭来之时，开发者更应该作好武夷山旅游市场调研，了解和掌握旅游者的需求和心理，并根据调研的结果来有效地预测市场前景，以便开发出符合消费者要求的旅游购物商品。 2. 鲜明的民族性、地方性原则
7 深深挖掘本国、本地区、本民族的文化，以深厚的文化背景为依托，设计和制造独具特色的旅游购物商品，是另一个重要的原则。 文化渊源是旅游购物商品的生命力之所在。旅游购物商品的文化特征越鲜明、文化品格越高、地域特征越明显，它的价值越高，越受欢迎. 同一民族有相同的文化背景，但也有些明显的地域差异。开发设计旅游购物商品在注重其统一文化背景的同时，强化其地方差异性，定能吸引更多的旅游者购买。 武夷山在古代时就有很多文人骚客来到这儿，并留下了不朽的诗篇。就这一点，就有很大的市场前景，毕竟人类都是在进步的，对于文明的要求也越来越高。 3. 美学原则 爱美、追求美是人的天性。美的商品能吸引人的目光，勾起人的购买欲望。旅游者出外旅游，就是希望能感受美――自然美、文化美、艺术美。他们希望在欣赏到美的景观的同时，能购买到令人赏心悦目的商品。因此，设计具有美感的旅游购物商品是开发的重要原则。 旅游是一种异地的消费活动，是一种经历和体验，旅游者为了永久地保持美的感受，为了使愉快的经历、体验能重温回忆，就需要有一种象征物来替代。因此，迫切希望能买到具有纪念性、艺术性和实用性的旅游购物商品。 旅游者之所以会来到武夷山是被其天然之美所吸引，他们在旅行结束之时，总想把美的东西带走，可是景区毕竟是景区，旅游者是带不走的，只有找到象征物来代替了。武夷山具有三十六峰，七十二洞， 8 九十九岩，一百零八个景点，都可以把他们做成微缩的实体，以便让旅游者带走。游客可以从中选择自己印象中比较好的几个带走。这对于双方都是有利的。一来旅游者可以帮忙宣传一下武夷山，二来也为武夷带来了不匪的经济来源。 4. 就地原则 就地原则，就是以当地自然资源、名胜古迹、历史人物、民俗风情为依托，利用当地特有材料进行开发、生产、就地销售的原则。设计者要利用当地的自然风光、历史传说和典型建筑，对旅游商品进行设计、组合、造型，并利用当地特产的材料来制作，以突出民族特色和地方风格。开发出的旅游商品就地销售，形成品牌优势。 这一点，武夷山还是做得不好啊，除了大红袍外。 5. 时尚原则 旅游者大多喜欢新奇、新异、新颖的商品，追求新的花色、新的款式、新的质量、新的情趣。设计开发具有时尚性的旅游购物纪念品，就可以吸引许多旅游者购买。 那么武夷山要如何在保留传统特色的同时，增加其新颖性、时尚性，应成为开发设计者思考的一个重点。 6. 系列化、多样化、配套化原则 旅游购物商品开发要系列化、多样化、配套化，才能满足不同层次旅游者的需求。这就要求在题材、式样、规格、原料、色彩、包装、价格、功能等各方面求新、求变、求多样、求系列、求配套。 武夷山旅游购物商品的开发如能遵循以上原则就会具有永久生命 9 力，就能不断创造新的商机。 五、旅游购物商品的设计与市场 1.武夷山泉水 大多数受访游客来到武夷山就被这里的原因是这儿的水是那样的清彻见底。据专家考证这儿的山泉水有的已经达到饮用水的标准了，却可以直接饮用，不过这要看一个人的体质如何了。那么作为一个旅游者到一个地方去旅游总是要喝水的。武夷山不妨将这儿的山泉水经过加工，变成人人都可饮用的武夷山泉水。 这个产品比较适合在武夷山卖，武夷山的游客量是很多，这个市场的前景也是很好的，不过这对武夷山来说是遍在的资源，所以价格方面和一般的矿泉水一个价。且它在景区卖时，也是那个价位，这样旅游者到了这人景点就不用担心水的价格而有所迟疑了。这也可带动整个产品的销售。 2.友谊用具 武夷山的天气多变，这给去武夷山的旅游者带来了不变，可是对于商家来说，却是一本万利。为此产品设计者可以设计出这样的一把扇子。一面有武夷山水画，一面是有关武夷山的诗词。让旅游者不仅可以一睹旅游景点的风光，还可以体会出这些诗意。这样一把诗情画意的扇子，有哪个旅游者不想买呢。 同样伞也是可以这样设计的，不过伞上的画要淡些才好。只要旅游者将这样的东西带出武夷山，无形之中就对武夷山作好了宣传作用了。
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[导读]九曲溪竹筏漂亮是武夷山旅游最精彩节目之一。体验在“云里的时光、有茶的日子”为主题漂流。不过冬天适合坐竹筏吗？需要注意什么？& & 九曲溪竹筏漂亮是武夷山旅游最精彩节目之一。体验在&云里的时光、有茶的日子&为主题漂流。不过冬天适合坐竹筏吗？需要注意什么？在哪里买票？可以网上预订吗？这些小编一一为你解答
一、冬天做好保暖坐竹筏也好玩 & & 福建省闽中山水奇秀以武夷山为第一，而武夷之魂在九曲溪，九曲溪澄澈清莹，经星村镇由西向东穿过武夷山风景区，盈盈一水，折为九曲，因此得名。不同季节有不一样的景色。夏天坐竹筏要防晒，而冬天坐竹筏是要保暖，把自己包裹好。因为漂流需要一个小时，风吹久了就会冷。 & & 不管是哪个季节，都适合做竹筏，而且难得到武夷山旅游，体验下精彩节目之一也是必须的。 & & 因为游客很多，2013年10月开始武夷山投入800万元资金，建设竹排工艺厂，竹排生产量达6000张/年，建成后将成为景区竹排文化、发展历史宣传展示中心。
二、九曲溪竹排漂流门票多少钱 & & 如果自己去武夷山玩的，可以到到武夷山景区网站预订,如果不是周末可以早点直接到竹划码头也就是南次售票口现金购买，门票是100元。 & & 这边特别提醒下，坐竹筏都会给艄公小费滴，因为一个小时下来艄公讲解会更卖力哦 & & 如果是旅行社跟团，那什么都不管，有导游买票，有导游带你走
三、坐竹筏注意事项 1、至少要提前1个小时前往竹筏码头， 2、竹筏漂流时长1个半小时左右，要带防晒防雨设备 3、坐竹筏时要防湿鞋，要防相机落水，漂流过程，有人在定点拍照，每个竹筏都有拍到，可以在下筏的地方取照片，不过是收费，要不要慎重哦 推荐线路 标签：武夷山旅游,九曲溪旅游
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武夷山大红袍
大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶，冲至7次，味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。
武夷山大红袍简介
茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立，短，气温变化不大，再加上平时茶农精心管理，采制加工时，一定要调技术最好的茶师来主持，使用的也是特制的器具 ，因而的成茶具有独到的品质和特殊的药效。九龙窠到处都是丛丛簇簇的名丛，号称为茶树的王国。往东可至，岩下有最大的佛教寺院──。
武夷山大红袍基本概况
武夷山大红袍
大红袍（之一）是福建省武夷岩茶（）中的名丛。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大红袍。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、、、“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的、金钱、、金柳条、倒叶柳等。名丛中数大红袍享有最高声誉，名居武夷岩茶“五大名丛”之首，素有“岩茶之王”的美称。
武夷山大红袍生长环境
“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。
武夷山大红袍“大红袍”的来历
关于“大红袍”的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，“大红袍”茶名由此而来。“武夷山“大红袍”，都禁不住垂涎三尺。“大红袍”以其卓越的品质和极为稀少的产量，成为茶中之王。
武夷山大红袍
武夷山大红袍产地及制作
大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功。经繁育种植，已能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已，每年春天。市面上的大红袍身价不菲，却大多是经过多次再移植和培育的茶树。别说母树，就是“大红袍”二代、三代，每年的产量也非常稀少，不过数百克，世间难得一见，根本不可能批量生产。“大红袍”二代现身深圳福田区景田北街东海银座“国特专供”专卖店，200克价值超过5万元。大红袍，是武夷岩茶中品质最优异者，贵在稀贵。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上6株为正宗，据载它们的树龄已逾340多年。岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立专门采制贡茶。
武夷山大红袍科学管理
新中国成立后，仍由天心寺僧管理，政府派解放军管护，后转给当地农场。三十多年来，场领导派可靠工人专门看守，并施以科学管理。每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、、复焙、再簸拣、补火而制成。大红袍，最好的年份年产量不上一斤的成品茶。
如今，三株大红袍的始祖茶树，依旧在九龙窠的谷底，因产量极稀少，三株茶树每年产成茶不过六七两而已，所以游人途径此处，都会驻足闻一闻“仙人”留下的一抹茗香。
武夷山大红袍历史传说
武夷山大红袍
传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。
大红袍母树于明末清初发现并采制距今已有350年的历史。数百年来盛名不衰，其传说颇多，广为流传。大红袍母树生长在武夷山天心九龙窠的悬崖峭壁上，两旁岩壁矗立，日照不长，温度适宜，终年有涓涓细泉滋润茶树，由枯叶、苔藓等植物腐烂形成的有机物，肥沃土地，为茶树补充养分，使得大红袍天赋不凡，得天独厚，品质超群。古时采摘大红袍，需焚香礼拜，设坛诵经，使用特制器具，由名茶师制作。解放初期，大红袍在采制期间有驻军看守，制作过程中的每道工序都有专人负责并称重后签字，最后加封后由专人送呈当地市人民政府。大红袍的品质优异，独具特色，“岩韵”特显，香气馥郁，回味甘爽，与其它名丛对照冲至九泡尚不脱原茶真味——桂花香。
武夷山大红袍由来
关于这一美名的由来，民间广为流传着美妙动人的传说：
武夷山大红袍
1、大红袍茶树生长在悬崖绝壁上，人莫能登，每年采茶时，寺僧以果为饵，驯猴子采之，所以有人称之为“猴采茶”。
2、大红袍茶树高十丈，叶大如掌，生长在峭壁上，风吹叶坠，寺僧拾制为茶，能治百病。
3、大红袍茶树为神仙所栽，寺僧每于元旦焚香虔诚礼拜，泡少许供佛前，茶能自顾，有窃之者立即腹痛，非育之勿能愈，盖以为神仙所栽，凡人不能品尝也
4、大红袍茶树受过皇封，御赐其名，当地县令于每年春季皆亲临九龙窠，将身披红袍脱下盖在茶树上，然后顶礼朝拜，在香烟缭绕中众人齐声高喊：茶发芽！茶发芽！待红袍揭下时茶树果然发芽！茶芽红艳如染。
5、勘婆婆的神茶：很早很早以前，武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆，在大灾年间，
有一天遇见一位病危的白发老人……急忙扶着老人进屋，把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人，老人感恩，遂送了一龙头拐杖给老婆婆，又从口袋摸出二粒种子，交代用拐杖在地里挖个坑，种下种子盖好土，落些水……而后老人飘然腾空而去……老婆婆依照老人的话，把种子种好，不久果真长出了茶树，人们惊叹为神仙所赐的神茶 后来却被当官的知道，可因没能采到、喝到神仙茶恼羞成怒，把茶树连根铲除……老婆婆为此哭了、病倒了，有一天老婆婆拄着拐杖刚出门，就看见几个男人正扛着·树根走过来，老婆婆把拐杖放在树根上，谁知龙头拐杖忽然变成了一片红云，载着那树根在空中打了三个圈，冉冉飞去，飞进了九龙窠，落在半山腰……第二年长出了茶树……以后茶树发了，长成三株。这就是最早的三株大红袍的来历。
6、御封贡茶：某朝某皇后生病，久治未愈，太子遵母命到民间寻找仙草秘方，途中遇一老汉跌倒树下险遭猛虎之类，巧遇太子勇猛相救……二人彼此叙述原由，老汉为报救命之恩，陪太子直往武夷山九龙窠采下茶树叶子用布包好飞速下山，太子日夜兼程催马直奔京城，将采来的茶叶煮汤给母后喝下，病情日见好转，连喝几天，母后病痊愈，皇帝大喜，连下二道圣旨：一是赐大红袍一件，每年寒冬为茶树御寒，二是封老人为护树将军，世代袭职，每年采制进贡，自此武夷山就把这三株茶树称为大红袍。
武夷山大红袍
7、贡茶珍品：说某年有位秀才进京赶考，路过武夷山时病倒在路上，巧遇天心寺老方丈下山化缘，便叫入把他抬回寺中，见他脸色苍白，体瘦腹胀，就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝，连喝几碗，就觉得腹胀减退，如此几天基本康复，秀才便拜别方丈说：“方丈见义相救，小生若今科得中，定重返故地谢恩。”不久秀才果然高中状元，并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺，拜见方丈道：“本官特地来报方丈大恩大德。”方丈说：“这不是什么灵丹仙草，而是九龙窠的茶叶，状元深信神茶能治病，意欲带些回京进贡皇上，此时正值开采季节，老方丈帮助状元了却心愿，带领大小和尚采茶制茶，并用锡罐装好茶叶由状元带回京师，此后状元派人把天心寺庙整修一新。谁知状元回到朝中，又遇上皇后得病，百医无效，状元便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示，同时派入看营，年年采制，悉数进贡，不得私匿，从此，这三株大红袍就成为贡茶，朝代有更迭，但看守大红袍的人从未间断过。”
武夷山大红袍产地介绍
武夷山大红袍
武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是中之姣姣者，传说明末清初即有其名，1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处有见，如天心岩九龙窠（即有摩崖石大红袍三个字的一处，传系1927年天心寺僧刻）、天游岩一处、珠濂洞一处（也有入叫水谦洞），但非常遗憾的是，这些游记和调查都没有交代清楚这几处大红袍更具体的地点、属哪个寺庙茶庄、是否是同一种或同名不同种、茶树特征是否一样以及品质如何。1941年林馥泉的《武夷岩茶的产制销》一文中提到马头岩的磊石盘陀有-q大红袍的，而记录大红袍采制全过程的却是九龙窠大红袍那3株。1958年在福建长乐一中时，看到该校美术老师调到武夷山写生时画的九龙窠大红袍也是3株。1962年春所从武夷山剪取大红袍枝条带回杭州扦插种植的也是九龙窠那3株大红袍。1964年春，福建茶叶研究所谢庆梓等二入来武夷山时，也是由陈德华陪同前往九龙窠剪取那3株大红袍枝条带回社口。
上世纪70年代末至80年代初，陈德华主持的挖掘、整理、繁育推广工作，对当时的岩茶产区天心大队（在大队长全程陪同下）逐村、逐户进行调查，对有关国营场及有关前辈、茶人也是多方了解，其中对大红袍茶树没有入提出天游岩、珠濂洞（或）或马头岩的磊石、盘陀等处有此树存在。从武夷山著名的四大名丛茶树看，大红袍、、、各有其特点，水金龟茶树是生长在大路旁，白鸡冠茶树本身特独一无二，嫩叶淡黄色时间长达50天左右。铁罗汉生长在鬼洞，树高达3．3米，而大红袍则是生长在九龙窠悬崖峭壁的半山腰，传说1927年，天心寺僧在茶树旁刻了“大红袍”三个字，当时在武夷山仅此茶树刻有名字，传有一达官贵人为了能得到大红袍真品，曾在离大红袍茶树不远处盖了一座小木屋住入看护（小木屋前几年失火被烧），以便在采制过程全程跟踪监督，但最终还是未能得到真品，天心寺僧为保护大红袍可谓用心良苦。不唯书、不唯上、只为实。许多传言都无法证实除九龙窠半山腰的几株大红袍外，还有其他大红袍存在。事实上区还未听说有不同品种的大红袍存在。
从品质验证大红袍为茶王当之无愧。福建省茶叶研究所曾对武夷山众多名丛进行品质筛选、鉴定，最后首推大红袍。近几年武夷茶区新开采的大红袍茶叶品质大多反映出该茶种种质特征优异，尤其在2005年春茶期间多雨天气的情况下，各地种有大红袍的茶农大多认可其品质。其中有一位专家制作型乌龙茶的茶人，第一次采制完大红袍就惊叹其品质的优异。
位于福建省九龙窠的已有350多年的历史，它不仅是武夷岩茶的杰出代表，也是世间绝无仅有的茶类活化石，由于它的神秘玄妙，古往今来，吸引了无数中外游人，以一睹芳容为快。1998年，第五届武夷岩茶节上20克母树大红袍首次拍卖，竟价高达15.68万元。2005年第七届中国武夷山大红袍文化节上，20克母树大红袍第五次拍卖，拍出了20.8万元的天价。更是蜚声四海。新中国成立后，特别是改革开放以来，当地茶叶技术人员，经过长时间的刻苦钻研，科研攻关，终于在二十一世纪八十年代初获得无性繁殖成功。后经福建省科委组织有关专家鉴定，一致认为无性繁殖的大红袍保持了母本的优良特性，在武夷山特定的生态环境下，可以推广。经过二十多年的推广和改进工艺，武夷山大红袍已得到空前的发展，它已从历史名牌一跃成为行销世界各地，深受广大消费者喜爱的产品，在各地武夷山大红袍经销店均能购到产自武夷山的武夷山大红袍产品，满足了广大消费者的需求。
根据联合国批准的〈武夷山名录〉，大红袍已作为录入武夷山，大红袍与，御茶园等已录入武夷山（文本第38页）。属于〈福建省武夷山世界文化与自然遗产保护条例〉（以下简称〈条例〉）的保护范围。同时，九龙窠“大红袍“摩崖岸石刻是省级文物保护对象，〈中国人民共和国文物保护法〉规定，”基本建设、旅游建设必须遵守文物保护工作的方针，其活动不得对文物造成损害“。对武夷岩茶良种茶树也明确提出保护措施，根据〈条例〉和〈文物保护法〉精神，为确保这一珍贵的长的更好、更壮，武夷山市政府进一步加强对母树大红袍的保护和管理：一是自2006年起，对母树大红袍停止采摘；二是指定茶业专业技术人员进行专业管理；三是改善和保护母树大红袍生态环境；四是建立详细的管护档案；五是拨出专项资金进行管理；六是明确茶业局为管护单位。
武夷山大红袍发展情况
武夷山大红袍
福建名茶，武夷山大红袍相信当之无愧，已经无法享用正宗大红袍。为加强保养母茶树，武夷山市政府决定，对六株大红袍母树实行“停采留养”，希望保证其能够“延年益寿”。
清代即已名扬天下的大红袍母树仅六株，生长于武夷山景区，是武夷岩茶高贵品质的象征，也是武夷山世界文化与自然遗产的重要组成部分。市面上的大红袍皆是这六株母树的后代。
珍贵的“大红袍母树茶”年产量不足一公斤。第七届中国武夷山大红袍茶文化节上的拍卖会上，20克大红袍母树茶拍出了20万8的天价。
为严格保护大红袍母树，武夷山当局决定实行特别管护：停止摘大红袍母树茶叶，确保其良好生长；茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理。
20世纪80年代初，大红袍茶叶无性繁殖获得成功，并在1995后开始大面积推广。
武夷山大红袍外形特征
武夷山大红袍是植株灌木型，树冠半披张，权高可达2米以上，主干显，分枝较密，叶梢向上斜生长，叶，一般在6—7cm，长者可达10一11cm；宽一般3cm左右，宽者可达4—4.3cm，中叶型，近阔椭圆形，先端钝略下垂、叶缘略向面、叶绿光亮，叶肉稍厚微隆质脆、叶尚浅尚明27—28对，叶脉7—9对，花型尚大，直径3cm左右，花瓣6片，萼片5片、花丝稀疏稍长，高低不齐，二倍体，中等。嫩芽梢尚壮，深绿微紫，夏梢叶更显带红毫尚显，萌芽、开采期比肉桂品种迟，一般在5月10日左右（缓冬年份）。
武夷山大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。小灌木，高约1米，通体均被锈色硬毛。根直而长，可达50厘米，常有锈色油点，断面带浅红色。茎直立，枝有棱。三出复叶互生。夏秋开花，总状花序腋生或聚成顶生的圆锥花序，蝶形花冠紫红色。荚果斜卵形，仅一荚节，被贴生长柔毛，紫色网脉明显。种子长圆形。大红袍是用无性繁育的，与福建省许多无性系茶树品种一样，亲本的优点能遗传而不变异，武夷山茶区所种植的大红袍，其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的。
大红袍是武夷名丛中极具特征的一个品种，从情况看只要选择土质好的茶地，在武夷山茶区种植不存在风险。但要进一步对这一品质进行研究。提倡发展无性系良种茶园和良种多样化的情况下，必须和其他良种合理搭配，以保证能最佳地发挥大红袍的品质特征，使其健康成长。
武夷山大红袍制作方法
⒈大红袍的采摘
大红袍的采摘与一般红不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采；不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青，不得混淆。
⒉大红袍的初制
大红袍的制作工艺结合了绿茶和的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。
萎凋：萎凋是鲜叶丧失水分的过程。其标准为新梢顶端弯曲，第二叶明显下垂且叶面大部分失去光泽，失水率约为10%-15%。此过程对大红袍香型的形成和能否有醇厚的滋味关系极大。其中日光萎凋是最好的萎凋方式。萎凋时，将鲜叶置于谷席、布垫等萎凋器上，摊叶厚度1-2kg/m2。阳光强烈时要二晒二凉，晒青程度以叶面光泽消失，青气不显，清香外溢，叶质柔软，手持茶梢基部，顶叶能自然下垂为度。
做青：做青是形成大红袍品质的重要阶段，是一个继续萎凋和发酵相结合的过程，其技术性极强， 一方面促使多酚类化合物发生酶性氧化，另一方面又要限制其进行速度。做青时要以特有的手势摇青。将水筛中的凉青叶不断滚动回旋和上下翻动，通过叶缘碰撞、摩擦、挤压而引起叶缘组织损伤，促进叶内含物质氧化与转化。摇后静置，使梗叶中水分重新均匀分布，然后再摇，摇后再静置，如此重复7～8次，逐步形成其特有的品质特征。摇青次数和时间，视青叶的变化（香型与叶色）而定，俗称“看青做青”。在后半阶段，必要时辅以“做手”，弥补摇青不足。“做手”乃甩双手左右将叶互碰，反复数次，但不可使劲用力，动作力求自然。一般摇青规律先轻后重，静置时间先短后长，多摇少做。优质原料，则只摇不做。
判断做青适度与否，通常于亮处透视第二片叶，以叶面呈亮黄色，叶缘呈焦枯色，近叶缘之叶内呈淡黄色，靠近主脉及叶柄处呈淡黄绿色，俗称“三节叶”为做青叶的理想状态。前期较嫩原料，叶片由于失水不平衡而收缩面叶下凹的“汤匙形”，以手触之，柔软如棉；后期原料硬化则有刺手感。嗅之，青草气逐渐为花果香所替代，清香向熟香转化，即谓之兰花香，具有幽而清，浓而不浊、香甜扑鼻之感。做青在岩茶制作中占有特殊地位，费时最长，一般需要8～12h。若操之过急，苦水未清，则会给茶汤滋味带来不良影响。
杀青：杀青是结束做青工序的标志，是固定毛茶品质和做青质量的主要因素。主要采取高温破坏茶青中的酶活性，防止做青叶的继续氧化，同时使做青叶失去部分水分呈热软态，为后道揉捻工序提供基础条件。其杀青标准：叶态干软，叶张边缘起白泡状，手揉紧后无水溢出且呈粘手感，青气去尽呈清香味即可。出青时需快速出尽，特别是最后出锅的尾量需快速，否则易过火变焦，使毛茶茶汤出现混浊和焦粒，即俗称“拉锅”。杀青火候需要掌握前中期旺火高温，后期低火低温出锅。
揉捻：揉捻是形成武夷岩茶外形和影响茶叶制率的主要因素。揉捻时应做到：杀青叶需快速盛进揉捻机乘热揉捻，以便达到最佳效果；装茶量需达揉捻机盛茶桶高1/2以上至满桶；揉捻过程掌握先轻压1-2次，即采用轻-重-轻，以利桶内茶叶的自动翻拌和整形。初揉后即可投入锅中复炒，使茶条回软利于复揉，又补充杀青之不足。并使已外滥的茶汁中之糖类、酶类等直接与高温锅接触，起轻度焦化而形成岩茶的韵昧，时间虽仅30s，却对品质起很大作用。复揉除使条形紧结外，还能提高茶汤浓度。复揉手法与初揉相同，揉20余下即可进行“走水焙”。
走水焙：岩茶“走水焙”在一个密闭的焙间中用培笼进行。在各个不同温度（90-120℃）的焙窟上以“流水法”操作。使复揉叶经历高、低、高不同温度的烘焙，达六七成干下焙。整个过程10多分钟。速度快、工作紧张，故又称“抡水焙”。
簸扇、凉索与拣剐 走水焙下焙后．簸扇去片末，然后摊凉5-6h，以增进后熟作用，使滋味醇和、色泽沙黄而浦润。再经拣剔去除梗与茶朴，即可复培。
炖火与趁热装箱：拣剔后的茶条先以90-100℃的培温复焙1-2h，再改用70-90℃低温“文火慢炖”。这是武夷岩茶特有的过程、对增进汤色、耐泡、滋味醇和、香气熟化等有很好效果。最后趁热装箱，也是一种热处理过程，对品质也有一定良好影响。
⒊大红袍的精制
大红袍的精制主要流程包括：毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱
毛茶拼配和付制：拼配应根据拟生产的成品茶的要求，制订不同产地、不同季别、不同等级的毛茶配料比例的正常方案。拼配应遵循执行标准、稳定质量、兼顾全局、统筹安排、充分利用、提高效率的原则。
武夷山大红袍鉴别方法
武夷山大红袍一看
看茶叶的外形：大红袍是武夷山最传统乌龙茶的代表，武夷山可以说是乌龙茶的发源地（有据可查）乌龙茶得名于乌黑呈龙形故称乌龙.所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶.如果是其他外形的可以确定为非大红袍。
武夷山大红袍二闻
福建乌龙有南乌龙（铁观音）与北乌龙（武夷岩茶）之说，大红袍做为北乌龙的代表是传统茶的代言，属于熟香茶。培火相对较足，初闻茶有炭火茶及茶叶的自然干香。火香味较足。不应有其他的杂味，香味有人说大红袍具有明显的桂花香.这是一个错误的说法，香气过重过于明显的茶就不是大红袍了，大红袍自古以来就是以水以韵得名，而不是以香得名的。
武夷山大红袍三品饮
品饮大红袍是要有95度以上的开水冲泡，大红袍汤色呈褐黄色，汤色透亮较重。这与茶的培火有关。入口有微苦而余味足，重韵味和回甘，但绝不可以是入口就非常的香甜。久泡亦无苦涩味，且可以多次冲泡有十泡有余韵之说。
武夷山大红袍身价不凡
1995年，福建省银芝集团董事长吴文南以每公斤3万元价格向市茶叶研究所购买了1公斤纯种大红袍，并转销国内外，有不少韩国客人直接或间接向武夷山购买纯种大红袍。1921年蒋叔南游记中记当年大红袍每市斤价值64银元，折大米4000斤，这在当时可谓比黄金贵。
日第五次岩茶节，20克母树大红袍首次举行拍卖，以后时有拍卖，具体情况如下：
大红袍拍卖记录
20克母树大卑份 地点 红袍 竞买人
拍卖成交价
武夷山 15．68万人民币 海外投资（澳州）有限公司董事长
广州18万人民币 广州南海渔村
2004．12 香港16．6万港币
上海l9．8万人民币 北京马连道茶缘茶城董事长
武夷山 20．8万人民币 新加坡陈汉民
大红袍在短短几年间已有近百万“家产”，后人感叹不己！
商业价值：
1、高端茶；2、生态茶；3、品牌茶；4、健康茶；5、名贵茶；
武夷山大红袍发展史
1962年春，茶叶研究所的科研人员从武夷山九龙窠剪了大红袍枝条带回杭州扦插繁育作为引种种在品种园内（1992年夏秋之交，又从武夷山市茶叶研究所名丛观察园中剪取很多武夷名丛，单丛等夏梢带回扦插，其中包括大红袍，标明来自武给山市茶叶研究所编号***号85年11月17日种）。1964年春，福建省茶叶研究所培育室科研人员谢庆梓等二人带着单位的介绍信，来武夷山要剪取九龙窠大红袍枝条带回福安扦插繁育，来者是我同学，一路陪同到，县综合农场办理好手续，然后带到九龙窠，经看护人验证同意后，他们二个人就攀上大红袍茶地剪穗，待剪好下来时我开口向同学要几支扦插，没想到被婉言拒绝，说实话，当时对大红袍有兴趣，但并不在意，所以也不介意。从1978年底到1982年，市茶叶研究所连续开展对武夷名丛进行挖掘、整理、繁育工作时，
不知怎的也没把繁育九龙窠大红袍当成急事、大事来办，总认为大红袍茶树已在那里，有人看管，没问题，加上平时经常宣传大红袍，使之有可望而不可及的感觉，久而久之而敬而远之。
1985年11月，值参加省茶叶研究所四十周年所庆之际（这是一个难得的好机会）。我一到所里，就私下里向培育室主任黄修岩提出要求希望在回武夷山时带几株大红袍茶苗回武夷山栽种，同学说：“你已不在市茶叶研究所工作了，管理方便吗？”我说：“为了顾全大局，我会把它当作一件大事办好的。”也许同学出于同情，“那好吧，等你坐车回去时，我会把茶苗送到车门口给你带回。”当我约好回武夷山的时间后，第二天，黄修岩主任真的给我带了五支正本大红袍茶苗，包装得很隐蔽，千叮咛万嘱咐，一定要把它种好！那时我如获至宝，恨不得一步就到武夷山！最后于日完好地种在御茶园名丛观察园中。回想当年，不知当时为什么只从省所引回五株大红袍，而不多引些?很多很多年后才知道！这五株大红袍是“秘密”的引回，所里领导不知道，这不近似于偷吗?大红袍的神秘又一次演绎着神秘的故事。
五株大红袍小苗在御茶园里茁壮成长着！它承担着加速繁育的任务，从上世纪八十年代末到九十年代初，所育苗木已在岩内外种植。从此，纯种正本大红袍的面积年年在扩大，由于大红袍的品质特征比较稳定，能被大多数人认识，所以种植面积必将不推而广（原来这五株大红袍现处于留养时期，即休养生息，供观赏）。武夷山大红袍上世纪60年代初神秘的走出九龙窠，等了20多年后，绕了一个大弯，又秘密的走回武夷山。回首40余年的不平凡经历，心里感慨万千……
武夷山大红袍形态特征
2005年中开面采在5月16日，高山区5月18日后（日开采）。从采制时间上看，据林馥泉1941年当时记载九龙窠大红袍采制时间是5月17日，2005年的市茶叶研究所按小开面采摘的时间是5月11日，中开面为5月16日，区为5月18日，大红袍和60多年前的九龙窠大红袍采制日期基本一致。初制工艺方面，宜中开面3—4叶，萎凋适度，以顶二叶失去光泽为准，摇青为三红七绿为界，过轻过重均不宜，香气显，红边适中即可杀青，烘焙足火均应保持原味为准，在2005年春茶各品种品质对比中，大红袍多有桂花香或粽叶香，种质特征发挥明显。这与1941年林馥香所描述的大红袍九汇尚有桂花香相似……
武夷山大红袍纠正错误
大红袍是用无性繁育的，福建省许多无性系茶树品种一样，亲本的优点能遗传而不变异，武夷山茶区所种植的大红袍，据陈德华所了解，其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的，从未听说有变异或其他反常现象，而且发展纯种大红袍的时间并不长，又不是用种子播种繁育，根本不存在变异和代数之分，若说大红袍有一代、二代之分，按此观点推理，那么肉桂、水仙、品种而今是第几代？真不知这种“学术”观点有何根据？如此弄不清事实，则混淆视听，损害大红袍的声誉，损害茶农和消费者的利益。因此市场上流传的大红袍的一代、二代或是三代、四代之说法纯属无稽之谈。
武夷山大红袍加强研究
大红袍是武夷名丛中极具特征的一个品种，陈德华认为，希望有关专家加大科研力度，摸清大红袍特征，完善改进初制工艺，最佳地发挥大红袍的品质特征，循序渐进推广之。在目前提倡发展无性系良种茶园和良种多样化的情况下，不能因为大红袍品质特殊、名声大而大面积盲目推广，大红袍不能取代其他茶树品种的特色，必须和其他良种合理搭配，以保证能最佳地发挥大红袍的品质特征，保护武夷山大红袍的声誉，使其健康成长。
武夷山大红袍荣誉
二00三年，武夷山被国家文化部授予全国唯一的&中国茶文化艺术之乡&；二006年，武夷岩茶(大红袍)在全国茶类中唯一被列入国家首批非物质文化遗产名录；二001年&武夷山大红袍&获国家工商行政管理局注册证明商标；二00二年武夷茶获得原产地域(国家地理标志)产品保护；二00五年武夷山获全国三绿工程茶业示范县(市)；二00六年，武夷星茶被北京钓鱼台国宾馆授予指定用茶。
第十六届9.8投洽会闽商论坛唯一指定用茶
在第十六届中国国际投资贸易洽谈会上，经闽商论坛组委会严格筛选，红锦堂凭借其卓越的产品品质和良好的品牌口碑成为本届论坛唯一指定用茶，凸显了福建浓郁的茶文化。同时，红锦堂国宝大红袍作为珍贵纪念品，被闽商论坛组委会赠送给美国驻华大使骆家辉先生。
武夷山大红袍相关小吃
大红袍孝母饼，大红袍茶叶蛋