【吃在广州】传说中的四海一家&&&&广州最知名的自助餐厅之一
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&&&&去广州之前，在网上搜了很多有关旅行的攻略，对于我这吃货来说，美食当然是首当其冲的，为此我还专门打印了整本的攻略，随身带在身上，以至于后来我在广州街头搜小吃的时候，同行的香香和笑笑一看我拿出来翻就开始笑。
不过那是后话了，刚到广州的时候，只有我和坨小屁两个人，我们这一大一小又吃不了多少东西，而且番禺那边也没什么知名的老店之类的可以让我去搜，只有一些类似南海渔村这样的大餐厅，我们又犯不着去吃。结果在网上看到说，如果在长隆玩，人不多，最好的选择还是去吃长隆欢乐世界对面的那家四海一家，那里差不多是广州数一数二最大的自助餐厅，环境很好，品种齐全，虽然价格小贵，但燕鲍翅、三文鱼、龙虾刺身之类的可以随便点，俺想着只当去尝尝新鲜也好，加上离我们住的地方实在很近，所以当天晚上我就带着坨小屁来到了位于番禺万博广场的这间“四海一家”。
我们去的时候是下午五点半，晚餐成人单价是168，坨小屁已经过了1.1米，所以还要收98元，哈哈，这价格还真是有点贵呢！
不过虽然如此，但来这里的人实在是多啊，看看这大堂里排队等位的人啊，跟下饺子似的。
这两位姑娘估计等得有点久了，看着一脸郁闷的样子。
等座的同时也有免费的水果饮料可以品尝。
我和坨小屁因为人少，不挑桌子，所以很快就叫到我们，服务员提醒说我们可能要坐那种十几个人一桌的大桌子，而且要和人拼桌，我一想没得选嘛，那就成吧！
结果一进来，除了前面的一两个厅人满为患，后面两三个厅都空空如也，大把的位置，但服务员还是七拐八拐把我们带到了最后面的一个厅，那个厅装修是最差的，连个窗户也没，都是几十人一桌的大长桌，感觉象在人民大会堂吃工作餐。
明明有很多空位，但要把客人拦在外面苦等，明明有更舒适的座位，却不让客人自己选择，而是先从差的座位排起，这一点服务态度，当时就让我对四海一家的整体印象打了一个大大的“&”。
我们去得早，巴西烧烤的肉还没烤好，只有蔬菜事先烤出来了，这会台子边一个人影也没，后来再等我过来的时候，就要排长队了。
大锅里装着的是各种中式快炒菜，茭白、茄子、小河鱼、干炸虾之类的。
这边这一大锅炖得热气腾腾的，不过对我这湖区长大的乡里婆娘来说，这个实在没啥吸引力，所以俺也没尝。
&&& 爆鱿鱼
&&& 炸鱼块
&&& 墨西哥炖牛肉
&&& 烩烤肠
以上那些都很一般般，光看卖相也知道味道也就那样，但下面的这个广式烧腊很不错，是我在这家四海一家吃到的，唯一让我觉得值回票价的东西。
叉烧排骨，烧鸡、烧鹅都要十分的好吃，肥瘦适中，色泽均匀，皮酥肉嫩，鲜美多汁。
我来这儿的目的是为了吃海鲜，所以俺没有在内陆菜品上过多的流连，可是海鲜这东西，在四海一家随处就见，但要找到可真不容易，因为他们摆在柜台上的那些大把的海鲜都是只供游客观赏的，真正要吃，你得找对摊位，但具体的摊位又没个提示，所以我和坨小屁在中间那个场子里绕了三圈，也没找到。只有一个小柜台里面有几个看着就不新鲜的扇贝和生蚝，还是生的，我问人家哪里去把它烤熟，那服务员小丫头白我一眼说，这边是刺身，只有生的......
好吧，俺承认俺土包子，可是真正能吃生的海鲜的有几个人啊？这里是否也要考虑一下大众口味咧？
一看这排着的长队，就知道绝对是三文鱼。
这两鱼看着还挺精神的哈！结果俺站那儿排了半天，一人就给三片，要再要，对不起，您得从尾巴上再排一次。<img src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7393ZH00SIGG.gif" TYPE="face"
ALT="【吃在广州】传说中的四海一家&&&&广州最知名的自助餐厅之一"
TITLE="【吃在广州】传说中的四海一家&&&&广州最知名的自助餐厅之一" />俺到这会儿才真正明白，所谓的海鲜大餐随便吃，原来是这个样子滴，难怪我老妈总说，柜台里面的没有输给柜台外面的，你以为你占了便宜，其实人家有人家的算盘。就照这排队的速度，俺一晚上能吃到肚子里的东西，估计屈指可数哈！
水果倒是很随意的让你自取，反正这边水果便宜，你吃饱了就没肚子吃其它的了。
配海鲜的各式酱料，可随意挑选自己喜欢的口味。
旋转寿司，不过这边貌似人气不高，我坐这儿吃完两个哈根达斯，也没见一个人过来拿东西吃。
四海一家的甜品种类倒是相当丰富，可味道只能算个中等偏上，那农家鸡蛋挞还不错，值得吃一下。
各式主食，薯条、飞饼、披萨、炒饭、拉面、炸天妇罗等等，应有尽有，我尝了一两种，味道都一般。
还有很多很多其它的品种，我拍了不到四分之一，主要是这里不让拍照，我把小卡片挂胸前象做贼似的，一看没人就咔一张，但过不了多久，就会有服务员跑过来阻止你，所以俺这篇探店的文写得可真是不容易，吃没吃到啥好吃的，还要被人当防特务似的盯着。
门口这边有酒吧和啤酒吧，喜欢喝两口的人都聚积在这边，俺也终于在这边的一个小门内找到了碳烤生蚝，排了半天队，拿了俩。
以下就是我和坨小屁这一餐的全部总结，三文鱼刺身（三片）、海螺（两个）、鱼翅捞饭（一小勺）、酥皮鱼翅汤（一小碗）、鹅肝（一片）、巴西烤肉（两片）、烤生蚝（两个）、虾（五只）、蒜蓉粉丝蒸扇贝（两个）、点心（两小碟）、水果沙拉（一盘），还有两果冻被坨小屁吃了，没拍，最后是送的哈根达斯，一人一小球。
总结：三文鱼不新鲜，鱼肉的颜色和口感都不对；
&&&&&&&&&&巴西烤肉没烤熟，而且那肉吃到嘴里一股子怪味儿，说不上来什么感觉；
虾和扇贝也不新鲜，肉都是腐的，入口成渣；
鱼翅捞饭里的鱼翅是粉丝，是人工合成鱼翅；
酥皮鱼翅汤就连粉丝都没有了，光一碗生粉勾芡兑成的所谓浓汤，和市面上五块钱一大瓶的蚝油一
&&&&&&个味儿；
甜品都还不错，但味道与卖相都差了那么一点点；
叉烧值得推荐，味道相当赞；
鹅肝也还凑合，但那味儿我不喜欢，所以吃一口还是吐了；
主食也都做得还可以，但如果海大一碗的过桥米线吃饱了，你还有肚子装其它的咩？
这就是商家的小算盘哦！<img src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif" TYPE="face"
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最后，哈根达斯那冰淇淋的挖球器真心小啊，就比我家挖西瓜那个大那么一丁点儿，这里的
一个球，基本等于外面卖的一个球的三分之一。
由些可见，不要被那些让人眼花缭乱的假象所迷惑，一屋子生猛海鲜又怎样？能看不能吃，想吃就要排长队，排完了吃到肚子里又有多少？何况还不新鲜，吃完了还可能会拉肚子。
能让你轻易吃到的东西，都是那种要么不好吃，要么吃一点点很快会饱的东西，所以每一个来这里的人，如果做了放开肚子吃到值门票价的打算的话，那你可要失望了。
这一顿我和坨小屁两个人花了266元，你们觉得以上那些，值这个价值吗？
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广州文华东方酒店Ebony西餐厅
& && & 地址： 天河区天河路389号文华东方酒店内
& && & 推荐：阿拉斯加长脚蟹，法国芬迪克莱尔生蚝，波士顿烤龙虾，芝士蛋糕，opera。
& && & 服务：贴心又不打扰的服务，BBQ会根据顾客的口感烤制。
& && & 交通：地铁石牌桥站下，文华东方酒店四楼。
& && & 综合：只有周五晚上才是全自助，成人558元每位（另加15%服务费），六岁以下儿童免单；周末早午餐，前菜+甜品任吃，主菜十选一，起泡酒任饮，成人388元每位；周一至周五半自助式午餐，成人258元每位；建议提前预约，免得人多没位置坐；自助餐主打欧陆菜，主厨会根据季节不定期更换菜单；重要节日餐厅还会有特色装扮。
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都说广州人实际，最爱吃自助餐，喜欢吃什么就吃什么，能吃多少就看自己的能力的，但也要看餐厅的性价比，如果性价比高吃一点就回本啦，所以我们要看看去哪里吃最实际。
推荐理由：价钱中上，选择非常多，据说有500多个品种，一般人是看也看不完就别说能把他吃完了，这里环境宽广，连我日本的朋友都知道全中国最大的自助餐厅在广州，叫四海一家，就算你不是来吃个够，也可以来看个够，增广见闻嘛~这里的食物多样，而且你会挑也会挑到贵价货，吃回本的。但这里人气一直很旺，记得定位，如果生日还有免单优惠，一定要问清楚，性价比自然高。
推荐理由：这家自助餐就在北京路附近，方便得不得了，价钱不贵，大众吃得起，而且又肉类丰富，烤肉，海鲜，生蚝，三文鱼全部都有，但要排队，但我去过几次，服务不怎么样，如果你介意就请飘走，但如果只注重吃得多吃得饱又不贵，这里一定是你的选择。
推荐理由：吃肉兽的天堂，在这里可以吃到多种不同煮法的肉类，但吃肉会很饱而且不健康，少吃未妙。最近巴喜出了太多的团购，服务太多每况如下，要服务有要质量的，建议慎重考虑，还有人很多要排队。有表演，还不错的。
推荐理由：可以唱K可以吃自助餐，价钱又不算贵的，自助餐质素还不错就选他了。有鸡扒，牛扒，煎鱼，炸鸡，还有我的最爱心太软，葡挞等等。
推荐理由：广州最出名的自助餐之一，价钱中等，但质素与服务一般，餐厅自助餐区不算大，种类也比较少，但吃个饱是可以的，甜品与蛋糕质素OK，吃甜品可以吃回本，但由于人太多，而且出品越来越不行，回头客也不多。
推荐理由：自助餐火锅出品不错，很多贵价的可以点，环境很不错，饮料任饮，2个小时，一定能吃饱。肉丸，鱼欢笑，鱼腩，鱿鱼桶，牛肉粒，推荐。
现有4份回应
沙发给自己。^_^
我说= =性价比什么的洞味圆不错（团购情况下）....不过基本都有团购就是了
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