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重庆哪家火锅味道好点
我有位上海的朋友想加盟重庆的火锅店，想在德庄，秦妈和刘一手中选，大家给点建议！只要味道好，其它的店也可以！
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君子薇 两江风情 和喜&&『本文来自重庆论坛
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不晓得这些店还有吗？在上海真还没有找到正宗重庆火锅，配方都改过了！
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味道好的不搞加盟店，搞加盟店的味道都不好。在外地搞重庆火锅一般都必须变味，特别是在上海这样的东部沿海地区，甜味必须大大加强，麻辣要大减，锅底要清凉，所以只有选择做全国连锁加盟比较成功的秦妈、得庄、刘一手等。
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楼上说得有道理，所以初步选中了这三家店！
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周末去了虹梅路上德庄，感觉味道还是比较正宗！
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个人觉得味道最好的两家：南山怡宁火锅，小龙坎红玉堂火锅『本文来自重庆论坛
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不过貌似都不加盟
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现在很难吃到眼前一亮的味道了
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我说的这三家，哪家好点呢？
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君之薇还可以，其他两家吃厌老。
其实在重庆最好吃的火锅不一定就是这些大牌子，个人感觉比这些大牌子好吃的火锅也有很多。
比如：大溪沟轻轨站附近，嘉滨路上，往曾家岩方向路边有家“侯氏火锅”，真的嘿好吃，传说有些ZF官员都在那里买一锅底料，回家弄起吃。
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本人对火锅没研究，但周围有很多亲戚朋友非“赵二火锅”不吃，但“赵二”的装修档次太低了
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找到124条回复.
[讨论]沙坪坝靠近重庆大学哪家火锅店最好吃？
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-10-14 20:43
本帖最后由 三文鱼 于
10:47 编辑
哪家火锅店吃起最巴适、最安逸？
个人感觉：
好又多附近的麦香源和奇火锅好是好吃，价格估计是最贵的；
牛魔王自助火锅应该是最便宜的吧，不过口味就不敢恭维了；
秦妈也不错，比较喜欢那边的油碟，都是自己加；
王少龙感觉很一般
。。。。。。其他的你们补上
生活的理想，就是为了理想的生活。
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此号多人共用
虾 <font color="#ff注册日期
<em id="authorposton09-10-14 20:50
我喜欢麦香园~
记住该记住的，忘记该忘记的。改变能改变的，接受不能改变的.
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-10-14 20:58
清秋雪 wrote:
我喜欢麦香园~ 在哪个地方
生活的理想，就是为了理想的生活。
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此号多人共用
虾 <font color="#ff注册日期
<em id="authorposton09-10-14 21:18
在好又多入口处，每次都有很多人在外面等~
记住该记住的，忘记该忘记的。改变能改变的，接受不能改变的.
虾 14注册日期
<em id="authorposton09-10-14 21:54
清秋雪 wrote:
我喜欢麦香园~ 看到美女，想起火锅，老夫口水都下来了
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-10-14 21:57
清秋雪 wrote:
在好又多入口处，每次都有很多人在外面等~ 原来是那家&&下次去试一下 价格公道否
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 25注册日期
<em id="authorposton09-10-14 22:44
王少龙火锅，超好吃的。非常赞
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-10-14 23:14
宁静/雪 wrote:
王少龙火锅，超好吃的。非常赞 具体位置
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 68注册日期
<em id="authorposton09-10-14 23:38
我觉得记忆老火锅的味道还很不错！比较地道！
就是位置不是很显眼，在B区中门对面有家面对面面庄的那个巷子进去，一直直走就看到有个招牌了，店店在右手边的
虾 29注册日期
<em id="authorposton09-10-16 14:49
秦妈啊秦妈
糖糖家的店。
专营鱼儿们可以自己亲手制作的可爱又实用的家居用品，玩偶，手机链。
虾 55注册日期
<em id="authorposton09-10-16 15:00
宁静/雪 wrote:
王少龙火锅，超好吃的。非常赞 晕。。。。。。。
你肯定不是重庆四川人。
生存三要素：阳光、冷气、水我们生活在一个富足的时代，食物过剩，胃口不足；信息过剩，注意力不足；知识过剩，缺乏智慧。我们活着，却没有生活。
虾 17注册日期
<em id="authorposton09-10-16 15:53
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-10-16 17:37
兜兜好多糖 wrote:
秦妈啊秦妈 秦妈还可以
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 27注册日期
<em id="authorposton09-10-16 17:38
心眠 wrote:
奇火锅 在哪点
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 92注册日期
<em id="authorposton09-10-16 20:05
秦妈味道不错，而且吃完身上留的气味少
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-10-16 20:54
gegewu wrote:
秦妈味道不错，而且吃完身上留的气味少 刘一手吃完身上味道更好少呢
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 41注册日期
<em id="authorposton09-10-16 21:12
三文鱼 wrote:
在哪个地方 才来a区的吧？
秦妈和记忆老火锅不错&&b区后门往杨公桥方向的宰牛场也可以~~
现在过的每一天& &都是生命中最年轻的一天
虾 <font color="#ff注册日期
来自 山那边
<em id="authorposton09-10-17 11:57
秦妈是便宜实惠，味道也不错，可以选择不同程度辣的锅底。
记忆老火锅不错，个人比较喜欢，很有感觉。
虾 41注册日期
<em id="authorposton09-10-17 12:16
小鳕鱼 wrote:
秦妈是便宜实惠，味道也不错，可以选择不同程度辣的锅底。
记忆老火锅不错，个人比较喜欢，很有感觉。 ms我们看法一致？
现在过的每一天& &都是生命中最年轻的一天
虾 <font color="#ff注册日期
来自 重大B区后门
<em id="authorposton09-10-17 14:34
虾 <font color="#ff注册日期
<em id="authorposton09-10-19 12:42
猪圈火锅。。。第一次听说
虾 <font color="#ff注册日期
<em id="authorposton09-10-19 15:42
还是麦香园好吃，每次走到门口，味道那个香啊
什么时候我才能中奖啊
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-10-28 23:53
caiqin1216 wrote:
还是麦香园好吃，每次走到门口，味道那个香啊
看来麦香园 名声不错
生活的理想，就是为了理想的生活。
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此号多人共用
虾 43注册日期
<em id="authorposton09-10-29 10:15
重庆火锅店属沙坪坝最多了，最好吃的我感觉还是小天鹅
虾 31注册日期
<em id="authorposton09-10-29 14:42
独家记憶 wrote:
猪圈火锅 在哪里的
好特别的名字
或者是笔误？
虾 16注册日期
<em id="authorposton09-10-29 17:39
道号：无为
虾 <font color="#ff注册日期
来自 水区动物园
<em id="authorposton09-10-30 19:20
caiqin1216 wrote:
还是麦香园好吃，每次走到门口，味道那个香啊
我咋闻的是臭喃？
上善若水...夫唯不争，故无尤
夫唯不争，故天下莫能与之争
修身养性，不以物喜，不以己悲
穷则独善其身，达则兼济天下
虾 18注册日期
来自 江苏徐州
<em id="authorposton09-10-30 21:10
shenme o 这么乱
虾 32注册日期
<em id="authorposton09-11-5 14:50
牛魔王的还将就！
虾 38注册日期
来自 浙江绍兴
<em id="authorposton09-11-7 08:38
要说环境和菜品，那非小天鹅莫属，只是性价比不高，记得上次我们寝室去吃，没怎么喝酒，人均差不多快80了。德庄和秦妈还可以，性价比不错
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-11-7 16:34
飞扬10 wrote:
牛魔王的还将就！ 还有叫这个名字的 牛
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 27注册日期
<em id="authorposton09-11-7 16:34
水接天 wrote:
要说环境和菜品，那非小天鹅莫属，只是性价比不高，记得上次我们寝室去吃，没怎么喝酒，人均差不多快80了。德庄和秦妈还可以，性价比不错 80 太猛了高消费啊 你们都是有钱人啊
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 <font color="#ff注册日期
<em id="authorposton09-11-7 21:22
猪圈火锅没吃过，不晓得好吃不
王少龙还是不错的，秦妈也很好
麦香园是好吃，就是有点贵，每次那么多人等，觉得真是有病啊！
德庄没吃过， 不评论，
七中边的家福也还不错啦！
如果，你在夜里看见我，请那个不要害怕！请聆听我为你吟唱《夜的第二章》。
后轮爱上前轮，当知道永远不能和她在一起，于是他吻遍了她滚过的每一寸土地。
虾 <font color="#ff注册日期
<em id="authorposton09-11-7 22:15
He was dreaming about the panda.
虾 57注册日期
<em id="authorposton09-11-9 12:15
生在重庆、长在重庆...火锅吃不出味的人飘过
火锅都是火锅味
:)不要频繁吃会厌的
淡定是一种睿智0.-&&
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-11-28 23:20
心眠 wrote:
奇火锅 奇火锅的价格实在是贵啊& &以后再也不去了
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 70注册日期
<em id="authorposton09-11-28 23:47
至今觉得哪家火锅都一个味~
道号：无为
虾 <font color="#ff注册日期
来自 水区动物园
<em id="authorposton09-11-29 14:49
吃不出来差别
上善若水...夫唯不争，故无尤
夫唯不争，故天下莫能与之争
修身养性，不以物喜，不以己悲
穷则独善其身，达则兼济天下
虾 27注册日期
<em id="authorposton09-11-29 16:36
呆瓜 wrote:
至今觉得哪家火锅都一个味~ 难怪叫呆瓜& &哈哈哈
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 <font color="#ff注册日期
来自 火星...
<em id="authorposton09-11-29 21:11
秦妈，德庄，，，
其它的吃完了一身味道，不爽
人生就像一个茶几，虽然不大，但是充满了杯具。。。
虾 42注册日期
<em id="authorposton09-11-30 16:47
首选麦香园
不过价格么，确实比一般地方高50%左右吧，另外麦香园没有包间
虾 31注册日期
<em id="authorposton09-12-2 19:05
吃不出火锅的好与坏
感觉差不多&&都还不错
虾 56注册日期
来自 拉斯维加斯
<em id="authorposton09-12-2 22:33
牛魔王不错~
每当我错过一个女孩，我就在地上放一块砖，于是便有了长城
& && && && && && & 我虽然做不了有钱人的后代，但我一定要做有钱人的祖宗
虾 21注册日期
来自 南蛮之乡
<em id="authorposton09-12-29 00:47
奇火锅可以的
这个男孩冷得有点ＣＯＯＬ！佛度有缘人！！！！
虾 20注册日期
来自 香山故地
<em id="authorposton09-12-29 15:27
从B区后门出去右拐一直走到快到杨公桥旧书市场之前 公交车站旁边有间小店 味道很好 有个特色菜叫麻辣脆
虾 27注册日期
<em id="authorposton10-1-7 15:08
Tins wrote:
从B区后门出去右拐一直走到快到杨公桥旧书市场之前 公交车站旁边有间小店 味道很好 有个特色菜叫麻辣脆 麻辣脆&&哈哈
生活的理想，就是为了理想的生活。
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虾 58注册日期
<em id="authorposton10-1-14 15:15
三峡广场旁边的西西弗书店旁边，
有个不怎么显眼的老火锅，去了你就知道比那些秦妈胖子的味道好多了
人生即观念！ADAI, I AM!
虾 <font color="#ff注册日期
来自 虎溪党~~
<em id="authorposton10-1-14 15:36
麦香园闻着香，吃起来太油腻了，个人觉得比一般的火锅要油些。。。不喜欢。。。。
听悲伤的歌，看幸福的戏。。。一步一步走过昨天我的孩子气
这辈子我只有两件事不会，这也不会，那也不会。。。。。
虾 14注册日期
<em id="authorposton10-1-16 17:31
德庄最好了价格实惠味道好，还有我们学校的学生证还能打折
虾 42注册日期
<em id="authorposton10-1-16 18:06
德庄不错的
Chongqing University. Bulletin Boards. Powered by:
联系电话：023-，联系人：王老师　　要回家过年了，家乡的朋友希望我带点重庆的特产回去，我觉得重庆的火锅好吃，火锅主要就是底料，可是超市的火锅底料太多了，眼睛都看花了也不知道哪个牌子的底料好，不知道大家有没有什么可以推荐的？
楼主发言：1次 发图：0张
　　桥头火锅
　　重大无渣火锅底料，味道正，还没得火锅渣渣！
　　三五撒，老牌子，十几年前我就买这个给外地的朋友
　　秋霞　　　　绝对可以
　　确实秋霞味道黑舒服 比起那些好吃到那点切老
　　怎么没有听说过啊
　　光有火锅低料不够的,自己还要煎香料和油料.等你买回去了我给你电话指导.包比你单吃火锅作料好吃
　　秋霞。其他的我不推荐
　　没有什么最好的概念
　　太多了，不好说
　　最近发现桥头的味道很像小时候走街穿巷闻过的火锅味.味道很适中.很适合外地人品尝.
　　秋霞！　　我每次回学校都带很多牌子的火锅底料，经众口鉴定，一致认为秋霞最好吃，所以后来我只带这个牌子的。
　　我一直吃的德庄的给
　　害我每次都带三耳的,　　　　不过上次回去就把那些牌子的每样都带了两包:)
　　秋霞慢摇慢摇地游过~~~~~~
　　补充：秋霞，特别是麻辣鱼不摆老
　　三耳...　　我以前每次回学校都带10包大的10包小的去...
　　秋霞撒~
　　作者：
回复日期： 13:24:00
　　　　　　桥头火锅　　　　
　　一四一
　　我是长沙的,请问上面说的几个品牌的火锅料哪种更适合我们的口味.　　谢谢!
　　桥头火锅可以的
　　啷个恁个多推荐秋霞哟，只不过相比算是便宜的老！
　　秋霞！味道真的不错。
　　桥头火锅底料可以的.
　　我感觉都不正宗了样　　现在假的好多
　　小芳村很不错,就是贵
　　秋霞还可以。　　不要买德庄的，它不知道是什么油做的，感觉很不对。
　　重大无渣火锅底料
　　千万莫买小天鹅,我买了送人多了的,自己烫老一次,味道那是相当相当的难吃,我都不好意思老,晓得别个朗个看我哟!
　　不知道　　
　　绝对支持秋霞!　　真的好吃,我昨天才吃了的,但是没有先饯油!
　　绝对是桥头,味道真好.其他底料都没有那么香.
　　秋霞，特别是麻辣鱼不摆老　　
　　正在找那种牌子的好吃，前天买了小天鹅的好难吃光是咸，实话。不知道上面说的秋霞和桥头是不是都比较适合重庆人的口味，下次在屋头弄的时候买来试试。
　　小天鹅真的难吃，咸死了~~~~~~~~~~~
　　我最喜欢桥头的底料了，很重的牛油味，超级喜欢。。。
　　桥头, 黑香.
　　火锅底料的味道，是随着物价变化的　　　　两年前的小天鹅绝对是一流，现在就别提了　　　　秋霞吃过几次，都要拉肚子，坏疑是*水油做的　　　　徳荘也好过一段时间，后来也不行　　　　　　推荐桥头的水煮鱼佐料，味道还可以
　　桥头&#183;&#183;&#183;&#183;
　　日，又在挖矿老……
　　老实说我没给人家带过，因为外地朋友也吃不吃个所以然，但经过自己在家多年尝试！　　一致推荐三耳，确实安逸哈！　　以前吃过很多，后来选定秋霞，有次突然吃了三耳，各老子的最安逸就它了！　　以前也开过店的在石坪桥，老板后来搞了个火锅博物馆样！好耍　　
　　作者：cquRockwell
回复日期： 15:50:00
　　　　　　秋霞　　　　　　　　绝对可以　　　　====================================================================严重同意，牛油放得多。　　德庄，小天鹅千万莫买，难吃得死。
　　都吃过。。。。。。　　绝对秋霞
　　这回回去买了很多包桥头的带给朋友了，我自己还没吃过火锅调料做的哟，哪天尝了来汇报哈，买的时候旁边的阿姨推荐的，可能要按各人的口味来，她说秋霞的也可以，都是有点苦，我估计事花椒没有处理好，她说桥头可以，她各人在找另一个牌子，啥子名字我又忘了，好像那个超市没有那个牌子。
　　　　秋霞
秋霞　　　　　　　　
　　桥头撒
　　　　沙坪坝步行街信用卡套现　　　-----敬请致电 或QQ： 张先生　　－－信用卡取现(2%)，代还信用卡帐(3%)。卡无余额也可透支－－　　　　　　　　　分期还款无利息当场提现,手续费低　　　　　　 (招商，民生，中信银行可开展卡外1-3倍的取现)
请致电 或加QQ：
张先生　　
敬请保留以备不时之需
　　桥头火锅和水煮鱼底料都不错。
　　秋霞 秋霞 秋霞秋霞 秋霞 秋霞　　秋霞 秋霞 秋霞秋霞 秋霞 秋霞秋霞 秋霞 秋霞　　　　秋霞 秋霞 秋霞　　　　　　
　　火锅底料小肥羊，小肥羊是汤料的,分为麻辣和清汤的,味道不错,主要它比较卫生,不是固体的,不用担心有石蜡!简单易操作，味道好，在市场上小肥羊因其独特优势还是最受欢迎的火锅底料，其他的如桥头火锅底料 德庄火锅底料 秦妈火锅底料都是大家比较常买的品牌呢，在十大品牌网MAIGOO上面的排名就能稍微的体现出大家对这些品牌的支持的哦，你可以先上去了解下各个品牌再根据自己口味做选择哦。
　　没得悬念　　桥头最好
　　作者：可口可乐很多
回复日期： 17:39:00 55# 　　　　　　秋霞 秋霞 秋霞秋霞 秋霞 秋霞　　=========　　秋霞摸起来硬邦邦的，夏天都是硬邦邦的，说明加了石蜡的，再加入牛肉香精，闻起来就像牛油了。　　　　再看看桥头的，摸起来就是软的，这种才是真正的牛油。
　　喜欢桥头
　　的确没得悬念
最巴适！！！
　　欢喜火锅最霸道.
　　我的店里桥头卖得最好~~
　　秋霞　　 这个小姐可以
　　对不起 是小姐这个可以
　　　　我们在寝室煮都用了几次了。一直用桥头
　　一定是桥头~~~对比过很多家的了
　　那 肯定是 红99 撒
但是这个一般在外面不好买到的
味道那是肯定的霸道。你不需要什么其他辅助料。直接拿锅水来放下去就可以了。烧开就汤。不像其他的低料
都要加点这样那样的才好吃
　　强烈推荐桥头火锅
　　排名不分先后　　　　小天鹅　　　　秋霞　　　　桥头　　　　　　每次回重庆都要买几十包　　斗是这3个牌子的　　很不错
　　桥头火锅　　　　我是听朋友推荐的，我家也买了，味道不错。
　　作者：吾实
回复日期： 10:15:00 46# 　　　　　　老实说我没给人家带过，因为外地朋友也吃不吃个所以然，但经过自己在家多年尝试！　　　　一致推荐三耳，确实安逸哈！　　　　以前吃过很多，后来选定秋霞，有次突然吃了三耳，各老子的最安逸就它了！　　----------------------------------------　　上面大家推荐的火锅底料我几乎都试老，感觉还是三耳的吃起来香些，如果你觉得麻辣不够，再加些海椒和花椒豆更好老~
　　作者：宝贝困了
回复日期： 16:09:00 19# 　　　　　　三耳...　　　　我以前每次回学校都带10包大的10包小的去...　　-------------------------------------------　　我孩子和他的同学出国豆带三耳，所以推荐三耳。
　　小天鹅的最撇，难吃得很
　　我也是外地的，问一下这火锅料怎么做才能把火锅做得很好吃？我通常是直接把火锅料放进水里煮，这样对吗？要做好吃的像店里一样，要怎么做呢？每次过年都不知道带什么回老家去，什么肉啊，鸭子，火锅的都带过了，还有什么，大家多提一下，过年好给家人带
　　绝对秋霞哦，味道安逸得很~！
　　看楼主追求的是什么，如果说味道，秋霞，三耳勒些都不错，不过，论底料干净，可能没有能跟桥头比的了。说是桥头的老板很爱干净，要求生产车间工人都是穿白网鞋上班样，反正我和我的朋友家都是吃桥头很多年的了。
　　秋霞的比较香，我喜欢吃她的麻辣香口鸡　　　　我记得里面的原料有茴香，草果，桂皮，香叶
　　我们屋头一直是吃秋霞,我觉得味道可以给，主要是我妈吃不得太辣的,我一个人吃的话还喜欢吃桥头,确实算是底料当中比较辣的了
　　金宫火锅底料
　　桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，桥头，
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　　桥头，桥头，桥头.　　
　　我们屋头都吃小天鹅
　　桥头！桥头！桥头！桥头！桥头！桥头！桥头！桥头！桥头！桥头！桥头！桥头！　　　　选火锅底料我就选桥头！！　　　　味道真的很巴适！！！
　　啷个没得人说“胖子”也？我们屋头都觉得胖子好吃，其次是秦妈。
　　我现在开馆子,,,到底什么低料好啊~~~请帮帮我我的QQ
　　麻麻鱼好吃！
　　辣得舌头跳跳的！
　　桥头火锅最难吃，又咸又苦。　　我推荐小天鹅。　　如果不信，LZ可以一个买一包试试。
金宫牛骨汤火锅底料不错，里边的高汤料包，味道很不错。个人认为哈。
　　三聶，很香又不是黑辣。
　　对于好的火锅底料，我们在购买火锅底料时，应选购标识说明完整详细的产品，要仔细查看配料表，看其是否明确标明不含防腐剂，此外最好购买知名火锅品牌生产的火锅底料。辨别真假火锅底料，还要试手感，如果特别硬，掰都掰不断，一般是加了石蜡，此外食用过程中牛油在火锅里面二三十摄氏度就完全融化了，而石蜡一般在五十到七十摄氏度才能融化，我所喜欢的也是口碑及市场销售很好的品牌有：小肥羊火锅底料 桥头火锅底料 红99/红九九 周君记火锅底料 德庄火锅底料 等等这些到中国十大品牌网maigoo上面找到的，可以去看看，当然如果楼主还需购买的话不妨去购物网goo55上面看看那些推荐的好的购物指南，上面一些都是精华购物网址，是值得去看看参考的哟，我就是这么选的。。。
　　我告诉你吧，我吃过很多火锅底料，但最好吃的还是我前天买的一家叫回味香的火锅底料最好吃，味道又麻又辣又香，那简直是不罢了，就同我在麒麟火锅店吃的味道一样，而且份量还很足，我们8个人只用了一半料，最后全部加上他们说太辣了，但很香很好吃，个个涨得腰都直了。呵呵，你要是喜欢食麻辣的话一定要去尝尝，分享链接给你/item.htm?spm=a1z10.3.w.19.kurPSO&id=&
　　三耳不错，不知道现在哪个超市还有的卖
　　@倾城反魂香 可惜.恁大的重庆城尚未有一款能服众的品牌......
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