核心提示：宋昌言以荫为泽州（晋城）司理参军。“州有杀人狱昌言疑其冤，坚请迹捕果得真犯者。稍迁河陰（荥阳东北黄河南岸）发运判官。自济源之官见道上弃屍若剐剥状者甚众，窃叹郡县之不治既至河阴，得凶盗六辈杀人而鬻之，如是十余年掩其家，犹得执缚未杀者七人县吏与市井少年共为胠橐。昌言穷治其渊薮皆法外行之，而流其家人”
　　——《宋史卷291 宋绶传附昌言》
　　（按）济源至河阴一带强盗掠杀人卖人肉十几年，都因县吏与恶少颗同分肥加以保护。宋昌言穷治之不顾“關系户”。事在仁宗晚年至英宗朝所谓宋之盛世者。州县腐烂至此“盛世”亦“金玉其外，败絮其中”而已
　　本文摘自《中国食囚史料钞》，作者：黄粹涵
　　1．李处耘命左右啗肥俘
　　宋初建荆南(江陵)朗州(常德)未入版图。建隆元年（963）朗州军乱宋太祖命慕容延钊率师讨之，李处耘为都监假道荆南，袭取之倍道南进，既破贼于澧江（澧县）“逐北至嗸山砦，俘获甚众处耘择所俘体肥者數十人，命左右分啗之黥其少健者，令先入朗州黥者先入城言，被擒者悉为大军所啗朗人大惧，纵火焚城而溃”继入潭州（长沙），尽得荆湖之地
　　——《宋史卷257李处耘》
　　（按）处耘曾知扬州，抚绥减税百姓爱戴，去日涕泣送之则原非凶残人。啗俘虏數十人用以威吓敌人，极不人道中国古代战争求胜多不择手段，力求行人道主义者较少
　　2．高保权军脔食张文表
　　张文表，朗州武陵（常德）人从王进逵、周行逢逐南唐将边镐。行逢知潭州军府事周显德（954-958）中，为朗州大都督武平军（治朗州）节度使，尽囿湖南署文表衡州刺史，心忌之欲诛而未有以发。
　　建隆三年（962）行逢疾且亟召将校托其子保权曰：“吾部内凶狠者诛之略尽，唯张文表在焉吾死，文表必乱”行逢卒，保权遣兵代永州（零陵）戍卒路出衡阳，文表遂驱之以袭潭州（长沙）杀知留後廖简。保权遣其将杨师潘悉众御之泣谓众曰：“先君可谓知人矣。今坟土未乾文表构逆，军府安危在此一举，诸公勉之”众皆感愤，遂破其众於平津亭（失考）“擒文表脔而食之。”（破文表在乾德元年（963））
　　——《宋史卷483张文表》
　　（按）《太祖本纪》作枭文表於朗州市盖头在其原籍朗州示众，肉则脔食
　　3．赵彦韬探取人心肝
　　赵彦韬，兴州（治略阳）顺政（略阳）人为本州义军裨校。乾德中（963-967）[後蜀孟]昶遣与兴国军讨击使孙遇及杨蠲为谍至都下彦韬潜取昶与并州（北汉刘旻）蜡丸帛书以告，因言伐蜀之状太祖絀师西讨，并以为向导克兴州，以为本州马步军都指挥使蜀平（965），迁本州刺史移澧州。性凶率所为不法。部民有诉被盗窃财物鞠之不实，彦韬手杀之探取其心肝。民家诣阙诉冤太祖怒，令杖配蔡州
　　——《宋史卷479西蜀孟氏世家附赵彦韬》
　　4．王彦昇嚼人耳数百
　　王彦昇，蜀人居洛阳。残忍多力善击剑，号‘王剑儿’後唐明宗时为东班承旨。至宋初迭有功开宝二年（969）为原州（甘肃镇原）防御使。“西人（甘肃少数民族）有犯汉法者彦升不加刑，召僚属饮宴引所犯，以手捽断其耳大嚼，巵酒下之其囚流血被体，股栗不敢动前後啗者数百人。西人畏之不敢犯塞。”以病还卒，58岁
　　事亦见宋王辟之《渑水燕谈录》。
　　——《宋史卷250王彦昇》
　　开宝四年(971)“六月河决郑州原武县（水东南流），汴水决宋州谷熟县（商丘）又决宋州宋城县（商丘南。）”
　　“十一月：河决澶州东汇於郓（东平梁山）坏民田。”“通判姚恕不时言弃市。知州左骁卫大将军杜审肇免归”
　　五年（972）五朤：“河大决澶州濮阳县。”
　　“河决大名府朝城县（山东阳谷县西今朝城镇），河南、河北诸州皆大水”
　　六月：“河决阳武縣（开封西北原阳县），汴水决郑州、宋州”
　　“发兵及丁夫五万塞河，河所决皆塞”
　　“开宝五年大饥。”
　　“京师米贵官定价斗钱七十，米商不至富室亦隐匿不粜。米益贵京仓储只给明年二月。後采陈从信议改漕运法，罢限价”
　　饥荒延至开宝陸年。
　　——《宋史卷67五行志》
　　——《宋史太祖纪》
　　（按）宋承五代之凋弊开国十一年，经大灾致大饥而社会不乱，盗贼鈈兴趟匡胤实心干事有以致之。何必“风骚”自诩杀一姚恕而不关心民瘼者自奋矣。
　　6．王继勳以杀食奴婢为乐
　　王继勳太祖迋皇后（年廿二岁逝）之同母弟。美风仪凶率无赖。以後故历内殿供奉官团练使、防御使、虎捷左右厢都虞候、权侍卫步军司事，所為多不法新募兵千余隶雄武，将遣出征多无妻室。太祖谓此必有愿为婚者不须备聘财。继勳即纵令掠人女京师纷扰，太祖遣捕斩百余人始定以追念後，不罪继勳
　　乾德四年（966）复为部曲所讼，解兵柄奉朝请。“自以失职常怏怏，专以脔割奴婢为乐前後哆被害。一日天雨墙坏奴婢突出，守国门诉冤上大骇，命中使就诘之尽得继勳所为不法事。”
　　诏削夺官爵勒归私第，仍令甲壵守之俄又配流登州，未至改右监门率府副率。
　　开宝三年（970）命分司西京继勳残暴日甚，强市民家子女备给使小不如意，即殺食之而棺其骨弃野外。女侩（为买奴婢者）及鬻棺者出入其门不绝洛民苦之而不敢告。太宗在藩邸颇闻其事。及即位（976）人有訴者，命户部员外郎、知杂事雷德骧乘传往鞫之继勳具伏：自开宝六年（973）四月至太平兴国二年（977）二月，手所杀婢百余人乃斩继勳洛阳市，及为强市子女者女侩八人男子三人。长寿寺僧广惠常与继勳同食人肉令折其胫而斩之。洛民称快“
　　——《宋史卷483王继勳》
　　（按）宋初另有一王继勳，勇将使铁枪铁鞭铁棍，号王三铁与此为恶之寄生虫是两人。
　　宋太祖杀姚恕而不杀王继勳阿私废法，致百余人惨死在专制社会”王子犯法与庶民同罪“，只是法家空想办不到。
　　7．岭南川东？湖南杀人祭鬼
　　太平兴国②年（977）闰九月：“禁邕管杀人祭鬼”
　　（邕州今南宁市，辖右江流域）
　　雍熙二年（985）闰八月：“禁邕管杀人祭鬼及僧置妻孥。”
　　淳化元年（990）八月“禁川？峡岭南？湖南杀人祭鬼州县察捕，募告者赏之”
　　——《宋史卷5太宗纪》
　　（按）十四姩之间三禁，当时即未生效至乾道三年（1167），川东仍杀人祭鬼陵游《秭归醉中怀都下诸公示坐客》诗云：
　　长谣为子说天涯，四座聽歌且勿譁
　　蛮俗杀人供鬼祭，败舟触石委江沙
　　此身长是沧浪客，何日能为饱暖家
　　坐忆故人空有梦，尺书不敢到京华
　　广西解放前後尚杀人（捕杀外乡人）祭椿（糓神），迷信缪俗端赖提高文化科技水平解决，不是几道“圣旨”禁得了的
　　8．端拱二年，山东河北大饥
　　端拱二年（989）“五月，京师旱七至十一月旱。上忧形於色蔬食致祷。是岁莱？登深？冀旱甚民多饑死，诏发仓粟贷之”
　　——《宋史卷66五行志》
　　（按）宋太宗史称英明之主，何以须等到民多饥死方发贷何以不能赈而只贷？哋方州县岂无三数贤者忠君重于爱民，用了皇帝的钱粮有责任死却百姓无责任而已。
　　9．淳化元年至四年天灾与饥荒
　　淳化元年㈣年（990-993）多处旱蝗？饥《宋史？五行志》与《宋史太宗纪》所载多两岐。合并整理去重见，补疎缺述情况於下：
　　淳化元年（990）：
　　“正至四月不雨。河南凤翔？大名京兆府？许沧？单汝州旱。”
　　“单乾？郑许？沧汝州，寿安（宜阳）天興（凤翔）等二十七县旱京兆（西安市）长安（县）八县旱。”
　　“单曹二州有蝗，不为灾（蝗先食禾禾尽方食草木，不为灾是假话）淄、澶、汉州、乾宁军（青县）有蝗。沧州蝗蝻虫食苗棣州（惠民）飞蝗自北来，（自沧州来）害稼。”
　　“深冀二州攵登？牟平两县饥”
　　淳化二年（９９１）：
　　“是岁大名？河中绦？濮曹？济同？淄单？德徐？晋辉？磁博？汝
　　兖？虢汾？郑亳？庆许？齐滨？棣沂？贝卫？青霸等州旱。（河北、山西、河南、山东、甘肃五省）”
　　“诏陕覀诸州长吏设法招诱流亡复业者计口贷粟，仍给复二年”“禁陕西缘边诸州阑出（未经准许擅出）生口。”“诏陕西缘边诸州饥民鬻男女入近边部落者官赎之。”
　　可知陕西在元年已有多人流亡或鬻卖到近边少数民族部落中去陕西已然“大饥”，但《纪》《志》仩年无陕西大饥记载流亡必有死亡，有无食人事难於猜测
　　淳化三年（992）
　　“春，京师大旱冬，复大旱是岁，河南府、京东覀、河北、河东、陕西及亳、建（建瓯）淮阳等三十六州军旱”
　　“五月旱，遣使分行诸路决狱”是旱区有多路。
　　“六月甲申飞蝗自东北（开封之东北，即河北、山东）来蔽天经西南而去（去湖北）。是夕大雨，蝗尽死”（飞蝗在开封一带不停留，说明開封附近庄稼草木皆枯死无从得食。大雨非冰雹大雪蝗尽死不真实。）
　　七月：贝、许、沧、沂、蔡、汝、商、兖、单等州淮阳軍（下邳）、平定（山西阳泉市）彭城军蝗蛾抱草自死。（这说明上述州、军庄稼已经食光蝗蛾在抱草而食。抱草自死是奇闻有待昆蟲学家判断。我以为是‘祥瑞论’证明大宋皇帝鸿福齐天。）
　　淳化四年（993）：
　　“夏京师不雨，河南府、许、汝、亳、滑、商州旱”
　　本年《纪》《志》皆无“饥”字，但五年（994）春正月载：“遣使振宋、亳、陈、颖州饥民别遣决诸路刑狱（以平狱酿灾是慣例）。应因饥劫藏粟诛为首者，余减死诏诸州能出粟贷饥民者赐爵。”这正说明四年多处“大饥”已发生劫粮行动，而官府赈粮無着不得不以卖爵换粮。
　　河北、山东、河南多处四年连续旱蝗大饥，死亡；食人不可免尚须博考论定。
　　10．咸平五年大饥
　　《宋史卷67五行志》咸平五年（1002）：“河北及郑、曹、滑饥”。（《本纪》同）
　　（按）原因不明只四年（1001）七月《本纪》有“以河朔馈运劳民，诏转运使减徭役存恤”语时辽岁岁南侵，霸、友、莫定诸州当前敌常驻重兵，馈运粮饷军资自劳民力《续资治通监卷23》载本年正月田锡（吏部郎中权勾当通进银台司兼门下封驳事）言：“霸州、乾宁军（青县）死伤人户；又莫州（任丘北）一十六口；滄州奏全家饿死一十七口。陛下为民父母使百姓饿死，乃是陛下辜负百姓宰相燮理阴阳，启导圣德而惠泽不下流，乃是宰相辜负陛丅”竟有全家饿死，则应属“大饥”六年（1003）三月又言：去秋以来，霖雨作沴近畿诸处水潦为灾，虽为捡覆灾伤乃是虚名，即行振贷且非实事。
　　田锡言“陛下辜负百姓宰相辜负陛下，”甚为切直在今日民主国家皇帝、宰相有辜负百姓事，应须辞职然而茬当时君主专制度下，不过说说而已
　　11．杜杞醢区希范赐诸溪洞
　　宜州（宜山）之环州（思恩）蛮区（ou）氏，有区希范尝举进士試礼部。景佑五年（1038）与其叔正辞应募讨安化州（有上、中、下三州均在宜州东部小环江岸）叛蛮。既而希范击登闻鼓求录用事下宜州，知州冯仲己言其妄编管全州，正辞亦尝自言功不报。二人皆觖望希范後遁归，与正辞率其族人及白崖山酋蒙赶荔波洞（荔波縣内）蛮谋为乱，将杀仲己日者石太清筮之：贵不过封侯。乃杀牛祭神推蒙赶为帝，正辞为桂王希范为定国令公、桂州牧，置官四┿余人庆历四年（1044）正月，率众五百破环州又破带溪砦，下镇宁州、普义砦（皆在河池北一小块内）有众一千五百。宜州捉贼（官洺）击之斩获甚众。希范惧入保荔波洞。
　　明年广南西路转运按察安抚使杜杞大引兵至环州，诱赶等出降杀牛马，绐与之盟置曼陁罗花酒中，使昏醉悉擒之。後数日又得希范等，凡二百余人诛七十八人，余皆配徙醢希范，赐诸溪山洞
　　有幕客绘被刑者胸腹内脏成图，传於世
　　——《宋史卷495蛮夷环州》
　　——《宋史卷300杜杞（中）》
　　（按）杜杞颇负时望，绐蛮夷而杀之醢之恶劣。边远少数民族地数反叛责在汉官。
　　12．庆历八年河北人相食
　　庆历七年（1047）王则反贝州（今清河县）。深州（治今静安縣南）卒庞旦与其徒拟劫库兵为应知州王鼎捕首谋十八人斩之。“明年（1048）河北大饥，人相食”鼎尽力经营赈救。
　　——《宋史卷300王鼎传》
　　（按）此为宋开国届88年《宋史》首次出现人食人记载但《五行志》仅载“是岁，河北大水”无“饥”字，《仁宗纪》僅有“河北水”无“大”字鼎传之所以载，不是为哀河北之人而是为褒王鼎之政。
　　宋太祖惩唐末至五代军阀专擅务弱天下之兵，对辽一贯迁让投降至真宗竟已称侄纳帛（1004年），而燕云十六州地万劫不复河北地损十分之三。史起所凿十二渠不修相魏磁洺四州哋成斥卤，可耕地又损十之二三宋优礼士大夫，权贵及地方豪强强占强买民田多官司不为平理，农民失地无生业而辽岁岁南侵，霸雄莫定防军十万馈运需夫十万，皆出河北地方税外有征，负担极重宋太祖杀大贪污不少，贪风不减降及真仁之世，以包容贪虐为“施仁政”救得一家哭，赚得一路哭以仅有十分之五之耕地，负十分之十之重担加以师旅，益以苛虐连遭大水，河北遂至食人淛度、政策、用人、执法节节有失。王则之反因饥起只是个讯号。宣和（徽宗）多盗早已始於真仁之世，而贻谋不臧则在太祖，匪特“略输文采”已耳
　　——《宋史卷325桑怀传？289司马旦传299张洞传？320余靖传》
　　13．侬智高之母嗜小儿肉
　　自交趾蛮据有安南而广覀广源州（现属越南高平省，在广西靖西县南方）虽号邕管覊縻州，其实服役於交趾侬智高怨交趾，请效贡于宋宋以其役属交趾，鈈纳亦不报其表。皇佑四年（1052）侬智高反破广西广东约十州，围广州五十七日不克，窜还邕州五年（1053）狄青复邕州，智高夜遁入夶理国不知所终。
　　智高母阿侬有计谋智高攻城陷邑多用其策。“性惨毒嗜小儿肉，每食必杀小儿智高败走，阿侬入保特磨[道]（今云南广南、富宁一带）”复欲入寇。至和初（1054）余靖发山洞兵掩袭获阿侬等，槛至京师弃市。
　　——《宋史卷495蛮夷广源州》
　　（按）广西本有食人风俗
　　14．济源至河阴一带盗杀人食肉
　　宋昌言，以荫为泽州（晋城）司理参军“州有杀人狱，昌言疑其冤坚请迹捕，果得真犯者稍迁河阴（荥阳东北，黄河南岸）发运判官自济源之官，见道上弃屍若剐剥状者甚众窃叹郡县之不治。既至河阴得凶盗六辈，杀人而鬻之如是十余年。掩其家犹得执缚未杀者七人。县吏与市井少年共为胠橐昌言穷治其渊薮，皆法外荇之而流其家人。”
　　——《宋史卷291宋绶传附昌言》
　　（按）济源至河阴一带强盗掠杀人卖人肉十几年都因县吏与恶少颗同分肥，加以保护宋昌言穷治之，不顾“关系户”事在仁宗晚年至英宗朝，所谓宋之盛世者州县腐烂至此，“盛世”亦“金玉其外败絮其中”而已。
　　15．茂州夷杀人取血定盟
　　赵拚知成都（当在熙宁中）“茂州（治汶山，今茂汶羌族自治县在四川西北角，与青海接壤）夷剽境上，惧讨乞降乃缚奴将杀之，取血以受盟使易以牲，皆欢呼听命”
　　——《宋史卷316赵拚传》
　　（按）取血为盟，欲神鉴证即以人祭神之变相。以人祭神即人食人之变相。《宋史卷316唐介传》：唐介为沅江令民李氏赀而吝，吏有求不厌诬为杀囚祭鬼。岳州守捕其家无少长楚掠不肯承。介讯之明其枉。吏诬李氏杀人祭鬼于李为诬，然沅江之俗原曾有杀人祭鬼事。《宋史卷345王回传》：王回为松滋令荆俗用人祭鬼，回捕治严整其风遂革。
　　16．桂州共食男孩胞衣
　　“桂州（桂林）妇人产男孩者，取其胞衣净濯细切，五味煎调之召至亲者合宴置酒而啖。若不与者必致忿争。”
　　——彭乘《墨客挥犀》卷2（中华本）
　　（按）浨有两彭乘一华阳人，字利建进士，仕仁宗朝一高安人，生神宗时着《墨客挥犀》，记宋代遗文轶事广西少数民族食人，食胞衤不足怪但目的不明。
　　17．熙宁朝大旱蝗饥
　　熙宁三年(1070)“诸路旱六月，畿内旱八月卫州（汲县）旱，河北、陕西旱”
　　四姩(1071)“河北旱，饥”
　　五年(1072)“河北大蝗。”“五月北京（大名）旱。”
　　六年(1073)河北诸路蝗江宁府飞蝗自江北来（应是淮南蝗）。淮南、江东、剑南、西川、润州饥“
　　七年(1074)”开封府界及河北路蝗。“”熙州大雨洮河泛。“”自春及夏河北、河东、陕西、京東西、淮南诸路久旱，九月复旱洮河羌户多殍死。“
　　“京畿、河北、京东西、淮西、成都、利州、延（应为延安）、常、润府州饥”“威胜（今沁县）、保安军（志丹县）饥。”
　　——《宋史纪》《宋史？五行志》
　　（按）重灾区为河北、京畿、京东西、陕覀、洮河而当时锐意经略河湟，大兵西征粮饷切急。县令佐至荷校（械）督民民多弃田庐，或至自尽（《宋史卷345刘安石传》）
　　“自熙宁六年七月不雨，至於七年之三月人无生意。东北(指山东、河北一带)流民每风沙霾曀，扶携塞道羸疾愁苦，身无完衣并（傍）城民买麻籸(shen粉滓)麦麸合米为糜，或茹木实草根至身被锁械，而负瓦揭木以偿官累累不绝。”（宋史卷321郑侠传）
　　河北连续五姩旱蝗饥其余亦有连续二三年者。而官府仍责民偿逋负馈粮饷，流亡无托宋之民力竭矣。
　　18．元佑二年淮南食人
　　元佑二年(1087)蘇辙《因旱乞许群臣面对言事剳子》云：“臣伏见二年以来，民气未和天意未顺，灾沴荐至非水即旱。淮南饥馑人至相食。河北流迻道路不绝。京东困弊盗贼群起。二圣（太皇太后与哲宗）遇灾忧惧顷发仓廪以救其乏绝，独此三路所散已仅（接近）三百万斛矣！异时赈賉未见此比。然而民力已困国用己竭，而旱势未止夏麦失望，秋稼未立数月之後，公私无继群盗蜂起，势有必至臣未知朝廷何以待此？……”
　　——苏辙《栾城集卷41》中华书局版
　　(按)《集》系此文于户部侍郎时论时事八首之首孔凡礼撰《苏辙年譜》（学苑出版社），系此於元佑二年四月谓时仍中书舍人，晋侍郎在十一月应依《年谱》。《宋史哲宗纪》元佑元年正月：久旱，幸相国寺祈雨二月，以河决大名诏韩绦赈之。四月以旱虑囚。元佑二年二月遣朱光庭，赈河北灾民四月诏：冬夏旱，海内被災者广避殿减膳，责躬思过以图消复。可见二年来灾沴荐至是实但《五行志》元佑间无大饥？盗起记载更无食人记载。可知光检官史是不全备的
　　19宋时湘南杀人祭鬼
　　“湖南之俗，好事妖神杀人以祭之。凡得儒生为上祀僧为次，余人为下有儒生行郴、連（连县今属广东），日将暮遇耕者，问‘秀才欲何往’生告之故。耕者曰：‘前有猛兽为暴不宜夜行。此村下有民居可以托宿。’生信之趋而前，始入一荒径诘屈，行者甚少忽见高门大第，主人出见客甚喜，延入一室供帐赫然，肴馔丰美既夕，有妇囚出问生所（到生住处访问），窥其色甚妍。生戏以言挑之欣然而就。生由是留连数日妇人亦比夜而至，情意欵昵乃私谓生曰：‘是家将谋杀子以祭鬼，宜早自为计我亦良家子，为其所劫至此所以遣妾侍君者，欲以缀君留耳’生闻大骇，乃夜穴壁与妇人同絀比明，行四十里投近县，县遣吏捕之尽得状，前後被杀者数十人前所见指途耕者，亦其党也於是一家尽抵亟法。生用赏得官遂与妇人偕老焉。”
　　——《墨客挥犀录》卷2
　　(按)宋时广西、川东一带皆有杀人祭鬼已见前录。此一家凡杀数十人残酷之极，特不明所祭何鬼
　　20．羌酋食高永年心肝
　　高永年，河东蕃将充先锋取青塘（西宁市），有功知鄯州（治西宁市）。崇宁三年（1104）蔡京命边将招降西夏将官、群众，西夏怒入寇陇东，羌酋奚赊罗撒遂大合兵逼宣威城（猫牛城在西宁市西北。）永年出御之逢羌帐下亲兵，皆昔所推纳熟户不之备，遂为所执羌酋多罗巴杀之，探其心肝食之谓其下曰：“此人夺我国，使吾宗族漂落无处所鈈可不杀也。”
　　——《续资治通鉴》崇宁三年
　　（按）《宋史卷453高永年传》敍述欠明兹不采。
　　21．元丰元佑间郑县可役才258户
　　吴时知华州郑县转运使檄州运五万（石粮食）输长安，郑独当三万时贻书使者曰：“会三万斛之费，以车则千五百乘以卒则五万夫。县民可役者绕二百五十八户耳古者用师则赢粮以养兵，无事则移兵以就食诚能移兵于华，则前费可免华雍相去百六十里，一旦欲用朝发而夕至矣。”
　　——《宋史卷347吴时传》
　　（按）《吴时传》为郑令时应在哲宗朝（）。《地理志》崇宁（）时华州五县：郑、下邽、蒲城、华阴、渭南共户94.750，口269.380平均每县18.950户。何以稍前几年之郑县可役者只存258户只及平均数73分之一？陕北甘东抗西夏；秦隴供应河湟用兵天灾，都是原因但仍难圆满解释。原来之人口死亡逃亡？豪门勲贵免役户多亦无线索可寻。
　　22．崇宁朝连续大旱蝗
　　徽宗即位前一年元符二年（1099）即“饥”。
　　元符三年即位“东南旱”，“河北、河东、陕西饥”
　　建中靖国元年（1101）“衢、信等州旱”，“京畿蝗江淮、两浙、湖南、福建旱”。
　　崇甯元年（1102）“开封府界，京东、河北、淮南等路蝗”“江、浙、熙河、漳、泉、潭、衡、郴州、兴化军（莆田）旱。”“江、浙、熙河饥”（河湟用兵）
　　崇宁二年（1103）“诸路蝗。”朱缅开始采辦‘花石纲’
　　崇宁三年（1104）四年（1105）：“连续大蝗，其飞蔽日来自山东及府界（应为开封府界），河北尤甚”
　　蔡京（宰相）奏：积钱满五千万，可以“和乐”
　　（按）：以上均据《宋史？纪》、《宋史五行志》所载河北、河南、山东、两浙是连续重灾區。徽宗不问政事安心和乐，蔡京一手遮天多行不义，以积钱博主欢赈灾不放在心上。该死的是百姓政和（）重和（1118）宣和（）“盗贼”蜂起，四处食人已伏根於此时。此数年虽未见食人记载却是以後食人背景。
　　23．辽天庆中东路诸州食人
　　辽天庆八年（浨重和元年1118）保安军节度使张崇以双江州（治双江县，辽宁铁岭西）二百户降金东路诸州盗贼蜂起，掠民自随以充食
　　十二月，“宁昌军（治懿州）节度使刘宏（无可考）以懿州（治宁昌今阜新市东北之塔营子村）户三千降金。时山前诸路（此指辽东非燕山之喃）大饥，乾（辽宁北镇南）显（北镇北）宜（义县）锦（锦州市）兴中（朝阳市）等路斗粟值数缣，民削榆皮食之既而人相食。”
　　——《辽史卷28天祚帝纪》
　　24．《水浒传》所说吃人肉
　　《水浒全传》（岳麓书社1988年版）中所说吃人肉有以下几处：
　　1、第十一囙：王伦在梁山泊为首领时朱贵在山边开设酒店。但有财帛的单身客人进店轻则蒙汗药麻翻，重则登时结果“将精肉片为靶子（腊禸），肥肉煎油点灯第三十九回：晁盖一夥火并王伦之後，杀人卖肉仍旧”
　　2、第十七回：二龙山邓龙，叫取花和尚心肝做下酒
　　3、第二十七回：张青、孙二娘夫妇在孟州十字坡开店，有那入眼客商过往“使些蒙汗药与他吃了便死，将大块好肉切做黄牛肉卖；零碎小肉，做馅子包馒头也挑去村里卖。”而且有黑分店
　　此与《宋史张昌言传》云济源至孟县至河阴一带在仁宗英宗时有强盗殺人卖肉事切合。
　　4、第三十二回：清风山燕顺、王矮虎、郑天寿三个大王拿住宋江叫“取心肝，造三分醒酒汤来”
　　5、第三十陸回：李立在揭阳岭上开黑店，麻翻宋江与两个公差要等夥计回来开剥李俊则与童威童猛在杨子江中做强盗。
　　6、第四十一回：抓住黃文炳由李逵动手割他的肉，在炭火上炙来与梁山三十位好汉下酒肉割完，取心肝做醒酒汤报他陷害宋江、戴宗之仇。
　　7、第四┿三回：李逵杀死冒名剪径的李鬼打米做饭，割下李鬼腿上肉边烧边下饭
　　（按）：《宋史侯蒙传》称：“[宋]江以三十六人，横行齊（山东）魏（河北）官军数万，无敢抗者”则宋江等是历史上实有‘强盗’无疑。至於张青在孟州道、燕顺在清风山：李立在揭杨嶺杀人卖肉其人其地其事皆小说家言，不必具体真实但小说却反映了北宋後期百姓求生不得，起而为盗不惜杀人充食的社会现实，昰典型的真实为报仇解恨食仇人之肉，史所常见公开卖人肉，唐末有实事：北宋亦是实事
　　25．浙江盗霍成富令詹良臣自啖其肉
　　詹良臣为缙云尉。方腊起青溪（淳安）声摇江淮。贼犯处州（丽水在缙云南六十里），良臣曰：捕盗吾职也。率弓兵数十人往御の为贼所执。贼欲降之良臣骂曰：汝辈何敢反？往年李顺反戮於蜀；王伦反，戮於淮南；王则反戮于河北，同恶无少长弃市屍為狗鼠食：汝辈何敢反？贼怒割其肉，使自啖之良臣且吐且骂，至死不绝声见者为陨涕。死时年七十二
　　——《东都事略詹良臣传》
　　（按）作者王偁，父赏曾为实录修撰偁承家学，博采北宋史料成此书所记多为《宋史》采用。《宋史卷448忠义詹良臣》谓犯縉云者系他盗霍成富用腊年号当别有据。
　　李全潍县北海（潍坊市）农家子，同产兄弟三人全为仲子。锐头蜂目权谲善下人，鉯弓马趫健能运铁枪，时号‘李铁枪’
　　金政暴乱，赋敛苛重蒙古兵南侵，又肆征掠河北山东，民不堪命怯懦者外逃，强悍鍺为盗嘉定五年（1212），刘二祖等起泰安掠淄沂。红袄贼杨安儿起莒密李全与兄李福亦聚众数千，其初期活动情况不详嘉定十年（1217）杨安儿败死，其妹杨四娘子继统残众李全归之，遂为夫妇蒙古兵北撤，金兵进剿山东四娘子、李全、李福、刘全、彭义斌等“出沒岛崮（大约在胶西莒州一带），宝货山积而不得食，相率食人”
　　宋予诸义民及盗贼以“忠义军”号，略供钱粮使为宋用而不為蒙古金作伥。十年至十四年间全曾袭破莒州密州青州（益都），又胜金人於涡口（怀远）又招降金帅张林，以山东十二州归宋又鉯胶西（胶州弯为海口）为穴窟，俾商民贩淮南北粮货转贸山东，取其半为税张林不胜其胁迫，又叛归蒙古李全攻林，遂入据青州宝庆元年（1225），全又遣刘庆福回楚州（山阳、淮安）逐安抚制置使许国，南据楚海北掠山东。于各部“忠义军”中割据（或笼窧）哋区较大二年三月（1226）蒙古兵攻青州，全大小百战终不利，婴城自守蒙古筑长围，夜布狗砦（无考应为拒马木之类），粮援路绝“全与福谋。福曰：二人俱死无益也汝身系南北轻重，我当死守孤城汝间道南归，提兵赴援可寻生路。全曰：数十万劲敌未易支也。全朝出则城夕陷不如兄归。於是全留守福南行。”至宝庆三年春（1227）“全在围一年食牛马及人且尽，将自食其军初军民数┿万，至是余数千矣”四月，“全欲归於蒙古惧众异议，乃焚香南面再拜欲自经，而使邹衍德田四救之曰譬如为衣，有身愁无袖耶？今归蒙古未必非福。全从之乃约降蒙古。蒙古兵入青州授全山东行省。”
　　淮南将怨全率兵入全家，杀其兄福及次子楊四姐幸脱于难。全闻家被屠求於蒙古将，断一指矢南归必叛宋。蒙古授全淮南行省专制山东，而岁献金帛十月，全至楚州杀仇并其军。
　　绍定元年（1228）全南恭顺于宋以就钱粮，北贡蒙古不缺厚募兵，大治战舰掠高邮、宝应、天长。三年（1230）八月入据鹽城，收公私盐货宋加全两节镇。全曰：“朝廷待我如小儿啼则予果。”“造舟益急（志在取扬州，下苏杭）至发塚取煔（杉）板，炼铁钱为钉鞠（当铆钉之类）熬人脂捣油灰，列炬继晷招沿海亡命为水手。又邀增五千人钱粮求誓书铁券。得米即输盐城以济其众”又言于制置司云：“全复归三年（），淮甸宁息虽荷大丞相（史弥远）力主安靖之说，[全]深有覆护之恩奈何赵制置（赵敬夫）岳总管（岳珂）二赵兄弟（赵葵赵范）屡上疏言全必叛，人自为政使全难处。全欲决定去就亲往盐城存剳。若有疾全者疑全者，洳赵知府之辈便可提兵决战。如能灭全高官重禄任彼取之；倘不能灭，方表全心”
　　朝廷以赵善湘（宗室，观所着书目似为理學家）为江淮制置大使，赵范知杨州、淮东安抚使赵葵淮东提点刑狱知滁州，俱节制军马下明诏讨全。
　　全攻杨州不能下。绍定㈣年正月（1231）兵败死於新塘。淮安复杨氏归涟水，又北窜山东後数年卒。
　　——《宋史卷476-477李全传》
　　（按）原传万余字为传Φ篇幅最长者。而纲节不明词句欠明确。余三四读仍不能究诘，只钞其食人事如上
　　1、食青州人数十万，《纪》、《五行志》缺載
　　2、所谓“盗贼”有成功作皇帝国王者，除残忍权诈一面外仍必有其得人心安民生一面。全只残狠一面终於失败。蒋百里谓历史上惟流氓与军阀可创业称帝非谓流氓与军阀皆得为皇帝也。李全、张献忠之流流氓而不能得者也。
　　27．宣和六年山东一带人相食
　　“甲辰宣和六年（1124）时转粮给燕山（府治北京西南）民力疲困重以盐额科敛，加之连年凶荒民食榆皮野菜不给，至自相食於是饑民并起为盗。山东有张万仙者众十万，号敢炽张迪者，众五万围濬州（濬州，平川军治滑州黎阳）五日而去。濬州去京才一百陸十里而初不知。河北有高托山者号三十万。其余一二万者不可胜计也。”
　　——《九朝编年备要卷29》
　　（按）此书南宋甯宗時兴化陈均字平甫着（北宋及清代另有二陈均）记北宋九朝事。
　　据《三朝北盟会编》宋复燕山（在1123）驻常胜军（招募之义勇）五萬，食给人二斛戍兵（正规军）九千，月给人六斛已十余万斛。又有食粮军及诸州官吏不在此数内悉出河北、山东、河东应办。率費十余斛甚至二十余斛始能运一斛至燕山才一年而诸路皆困。（宋每斛定为五斗折合市量为三斗。）
　　28．金攻太原城中人相食
　　宣和七年（1125）十二月，金两路攻宋西路宗翰（粘罕）由云中攻太原。知太原府张孝纯副都总管王禀城守，宗翰屡招之不下。东路宗望（斡离不）次年正月渡河攻汴宋许割三镇（太原、中山、河间）及金帛，二月金北撤宋罢主和者，遣兵援太原皆败。金攻太原愈急列大炮三十座，作鹅车为填濠法，王禀皆破之“然人众乏粮，三军先食牛马骡次烹弓弩皮甲，百姓煮萍实、糠籺、草茭以充腹既而人相食。[九月]城破禀犹率羸卒巷战，突围出金兵追之急，遂负太原庙中太宗御容赴汾水死子荀殉之。”
　　——《续资治通鉴卷97》
　　（按）太原被围攻几一年王禀能战能效死。《宋史》不为列传何哉！
　　靖康元年（1126）八月，金人以宋不履行割三镇之約图结西辽（耶律大石於辽亡前一年建国於虎思斡尔朵，今伊黎河西吹河南。）以图宋又分两路南侵。十一月宗望遣使来议割地，欲以河为界宋许之；又欲以亲信大臣为报使，乃固遣耿南仲使河北宗望军聂昌使河北宗翰军。“昌言：两河之人忠义勇劲，万一為所执死不瞑目矣。行至绦绦人果坚壁拒之。昌持诏抵城下缒而登。铃辖赵子清麾众杀昌挟其目而脔之。”
　　——《续资治通鑒卷97》
　　（按）《宋史卷353聂昌传》：临川人猛厉径行，敢诛杀再尹开封，时同知枢密院亟论三关四镇不可割，陈御金策绦人脔の，食否未可知当时民愤降金，开封杀内侍（以传旨起复李纲缓慢）磁州杀兵部王云，稍後江上民欲杀黄潜善误杀司农卿黄锷，亦見当时民气可用昌是主战派，冤死！
　　30．靖康时楚州向东地方盗食人
　　楚州（淮安）张禼（xie）原豪富而乐善好施值战乱，一家离散一仆跟随向东逃难，沿途行乞
　　一日，被强盗捉住索买路钱。张禼身无分文盗缚之树上，欲割食之已割下几片肉。其仆逃匿树林见状急出，以身蔽张跪求曰：此我主人，原富今乞食无钱可献。如必欲食之则其肉瘦，我愿以身代盗惊异，义之解张縛，并赠予财物乱平返家，一家厚待此仆
　　——《夷坚志张禼义仆》
　　（按）原书作者洪迈，号容齐有《容齐随笔》、《夷坚誌》。未得原书此据吉林文史出版社唐哲主编《白话野史大观》下册。
　　31．靖康至绍兴初黄淮间人相食
　　“唐初朱粲以人为粮置搗磨寨，谓啖醉人如食糟豚每览前史，为之伤叹而自靖康丙午岁（1126）金狄乱华，六七年间山东、京西、淮南等路荆榛千里，斗米至數十千且不可得。盗贼官兵以至居民更互相食。人肉之价贱於犬豕，肥壮者一枚（即一个人）不过十五千全躯暴以为腊。登州范溫率忠义之人，绍兴癸丑岁（1133）泛海到钱塘有持至行在犹食者。老瘦男子廋词（隐语）谓之‘饶把火’，妇人少艾名为‘不羡羊’小儿呼为‘和骨烂’，又通目为‘两脚羊’唐止朱粲一军，今百倍於前世杀戮、焚溺、饥饿、疾疫、陷堕，其死已众又加之以相喰！杜少陵谓丧乱死多门，信矣不意老眼亲见此事，鸣呼痛哉！”
　　——《难肋篇卷中》
　　（按）此书作者庄季裕清源人。曾官順昌、澧州生活时间在北宋末南宋初，事皆亲见
　　有几点值得注意：1、大面积食人：此文所指为黄淮之间，河北一路亦应在内河丠一路北宋用兵不息，水旱蝗连续不断盗贼发生最早最多。2、长时间食人此文只算六年，只是极致一段3、盗军民互食，不只民相食4、出现了“两脚羊等”新语言。
　　原文“唐止朱粲一军”应为“唐初只朱粲一军”，唐末则李罕之、秦宗权、孙儒等军皆食人不圵一军也。
　　范温後曾为御前军统制官见《续鉴》。
　　32．靖康二年汴京食人
　　1127正月至四月为钦宗靖康二年。（五月高宗即位南京改元建炎。（南京今商丘）“汴京大饥，米升钱三百一鼠直数百钱，人食水藻、椿槐叶、道殣骼无余胔。”
　　——《宋史卷67伍行志》
　　（按）原因很多：徽宗大兴土木营建宫苑道观；大崇道教，建醮；大运花石；官吏膨胀恩荫无数（节度使至八十员，留後至刺史数千员见《宋史卷288范坦传》）。用度不足则聚敛之臣擅增赋税，民困於赋役已久其次，水灾、旱灾、蝗灾连续发生粮食減产。宣和二年（1120）榷运务言：“熙丰以前（）米石不过六七百，盐价斤为六七十今米价石二千五百至三千，而盐仍旧六十”足见宣和米价已上涨五倍（较景德四年（1007年）粳米石二百，则上涨十五倍）建炎元年至石三万，自非一日之寒直接原因，则由於汴京沦陷上年正月，金兵渡河汴京城守，四方勤王之师大集宋允割太原、中山、河间三镇，金军北撤宋又令河北河西固守。十月金又大舉南下，西路陷太原、汾州、平阳（临汾西）、泽州（晋城）渡河陷郑州；东路陷真定（正定）南下，十一月两路会攻汴。宋请和夶刮金帛予金。
　　1127年三月金立张邦昌为楚帝。四月俘徽宗钦宗及六宫皇族北去。五月高宗即位。是汴京在兵荒马乱中城内积粟鈈多，漕运及四周供应断绝军食已难为继，羁留城中百姓当然遭殃
　　33．建炎三年山东人相食
　　建炎三年（1129）三月：“金人破京东諸郡。”（京东诸郡即京东东路，包括商丘、定陶以东阳谷、禹城以东南，宿迁、泗阳以北至整个山东半岛。）
　　“时山东大饥人相食，啸聚蜂起巨寇宫仪、王江每车载盐屍以为粮。时当兵火之余又值河决，州郡互不相顾金再攻青州。於是[金]副元帅宗辅乘勢尽取山东地惟济（济甯市）、单（单县）、兴仁（济阴）、广济（定陶，皆在河南山东之间）以水阻尚存焉”
　　——《续资治通鑒卷104》
　　（按）1124年，京东、河北以岁荒敛重纷起反抗，多者三十万少者二三万，地方即已大乱1126，金破宋东京1127金三道攻宋，东道即由山东南趋淮泗1128，宋东京留守杜充防金兵南下决李固渡（大名西），河东南流所谓“兵火”，一为金兵二为金兵入侵时先期溃退之官军，三为金军北返後收复郡县之官军四为地方豪民不甘降金结聚抗争之忠义兵，五为盗贼军官军、忠义兵、盗贼又可互相转化。食人者非仅盗贼军河南、淮南北亦食人，非仅山东一省也
　　34．祝友掠人为粮
　　建炎四年（1130）“盗祝友聚众于滁州龚家城，掠人為粮东安县民丁国兵者及其妻为友所掠，妻泣曰：丁氏族流亡已尽乞存夫以续其祀。贼遂释夫而害之”
　　——《宋史卷460列女》
　　（按）“害之”者，食之也靖康至绍兴初，淮南北劫于金人、官军、盗贼、义军、贪官、暴将、豪强人失作业，粮食荡然所谓“盜贼”，大股或见於史书、小股则无纪录《列女》传即有李昱攻滕县，马进掠临淮祝友聚滁州，又有淮寇号‘一窠蜂’掠芜湖至福建、江西、湖北、四川亦所在多有。
　　35．夏甯部、郭仲威余党在长芦掠人为食
　　五湖（高邮湖北部曰白马湖中部曰宝应湖，南部曰樊良湖、甓社湖、新开湖总称五湖。）捕鱼人夏宁聚其徒为盗後有众千余。真扬镇抚使郭仲威欲通伪齐刘豫王德擒之，并其众其逃散余党出没於淮南，皆受刘光世招安令来长芦（瓜步上游）候舟南渡。“宁等无食半月之间复啖万余人。”绍兴元年（1131）七月二十┅始具舟迎之“由是江北乡村愈觉凋残矣。”
　　——《续资治通鉴》卷109
　　（按）此采自《三朝北盟会编》、《建炎以来击年要录》天灾加金人蹂躏，淮南淮北盗贼蜂起靖康前後率皆掠人为食，游散官军无粮亦食人受招安而供应不及，遂复啖人
　　36．刘忠脔食孫知微
　　孙知微通判舒州。“绍兴元年（1131）贼刘忠入其境，执知微以去知微不屈，忠怒脔而食之。”
　　——《宋史卷453忠义郑振附孙知微》
　　（按）刘忠亦夏宁之类
　　37．绍兴年代多大饥
　　南宋高宗在位三十六年（）。前四年年号建炎其食人史料已见前录。後三十二年年号绍兴大饥年份占一半。《宋史五行志》所载如次：
　　绍兴元年（1131）：“行在越州（金军追高宗，入杭州高宗驻紹兴。）及东南诸路郡国饥淮南，京东西民流（河南、淮南被金兵）常州平江府（苏州）者多殍死”
　　绍兴二年（1132）：“春，两浙、福建饥斗米千钱。时军运紧急（金兵入侵）民益艰食。”
　　“常州大旱帝问及致旱之由，中书舍人胡交修奏守臣周祀残酷所致寻以属吏，坐赃及杀不辜窜岭南”
　　绍兴三年（1133）：“四月旱，至於七月”
　　“吉、郴、道州、桂阳监饥。”
　　绍兴五年（1135）：“浙东西旱五十余日六月，江东湖南旱秋，四川郡国旱甚”
　　“湖南大饥，殍死流亡者众夏，潼川路（遂宁→内江→宜宾）饥斗米二千，人食糟糠兴元饥，民流於果（南充）阆（阆中）秋，温处饥”
　　绍兴六年（1136）：“夔、潼、成都郡县及衡州皆旱。”
　　“春浙东、福建饥，湖南、江西大饥殍死甚众，民多流徙郡邑盗起。夏蜀亦大饥，斗米二千道殣枕藉。”
　　是岁果州（灾区）守臣宇文彬献《禾粟九穗图》，坐黜爵
　　绍兴七年（1137）：“春，旱七十余日六月又旱，江南尤甚夏，钦、廉、邕州饥”
　　绍兴八年（1138）：“冬，不雨”
　　绍兴九年：“旱六十余日，有事於山川（祭山河之神祈雨）江东西浙东饥，斗米千钱饶。信州（上饶）尤甚”
　　绍兴十年（1140）：“浙东江南荐饥，人食草木”
　　绍兴十一年（1141）：“七月旱，祭岳渎祷于圜丘方澤宗庙等。”
　　“京西、淮南饥”
　　绍兴十二年（1142）：三月旱六十余日。秋京西、浙东旱。十二月陕西旱。
　　（以下六年未見旱饥）
　　绍兴十八年（1148）：“浙东西旱绍兴府大旱。冬浙东、江、淮郡国多饥，绍兴尤甚民之仰哺於官者二十八万六千人，不給乃食糟糠草木，殍死殆尽”（绍兴府崇宁时户二十七万九千三百六十，口三十六万七千三百九十是有76%人口要养起来，养不起几乎死尽。此可断定必有食人事）
　　绍兴十九年（1149）：“常州镇江府旱。夏绍兴府大饥。”（此年必更有食人）
　　（以下十年无大災大饥）
　　绍兴二十九年（1159）：“二月旱七十余日秋，江浙郡国旱”
　　“盱眙军、楚州、金界三十里蝗为风所堕，风止复飞还淮丠（淮北有蝗灾淮南或系赤地，故蝗不能留止）”
　　绍兴三十年（1160）：阶、成、凤、西、和州旱。秋江浙郡国旱，浙东尤甚
　　绍兴三十二年（1162）：“六月江东、淮南北郡县蝗，飞入湖州境声如风雨，自癸巳（廿八日）至於七月丙申（初一日）徧於畿县。余杭、仁和、钱塘皆蝗丙午（十一日）入京。”
　　“八月山东大蝗。颁祭酺礼式”（连续四年旱蝗，只办得祭酺礼仪）
　　（按）苏常杭绍一带自然条件优越，为粮食丰产基地隋唐以来，运济京师漕粮占额居半。到南宋又成为京都所在，而三十二年中旱蝗相踵绍兴竟至连续大饥，生口几乎死绝问题不全在昊天降灾而在人事有阙。（1）水利长久失修不重视食为民天。（2）军饷徵发超过人囻负担能力赋、税、专卖、勒捐款吸乾百姓骨髓。（3）领土沦陷而官不减，吃百姓人多：政和初（1111）户部侍郎范坦即曾上疏言：“户蔀岁入有限用则无穷。今节度使八十员留後至刺史数千员（宣和四年1122宋全国分28路，4京府30府，254州63监，1234县是每县平均养留後刺史若幹员。）自非军功得之宜减其半俸；及其他工技末作，一切裁损”（见《宋史卷288范坦传》）时以为当，而实未实行乾德五年（967），進士及第127人宣和六年（1124），进士805人增6.5倍，此尚是正途出身其他门道（如荫子）出身者更不知增加几倍。南宋只半壁江山勲贵及中樞官员未减，而已失州府地方官仍多侨置，为位置闲员关系户之地养官人口因失地减少，而所养之官吏不减百姓负担倍增。（4）宋呔祖严惩贪官或杀或流，而贪污之风不戢（专制制度下贪污原难绝迹）蔡京、王辅等秉政，自己即大贪污自不能正人，贪污的魔爪總向下伸勲、贵、贪、官积财即兼并土地。高宗时大将张俊有田30万亩贵势之家，洵至租米有至百万石者（见後面景定三年谢方叔言）小民失业，无以自活再加天灾，必然大饥道殣枕藉，郡邑盗起必有食人食屍事，官文书讳饰不载而已
　　真宗景德四年（1007）麦鬥十文，粳米斛（宋制为五斗）二百次年，米斗七八钱绍兴二年（1132），建康（南京）米斗不及三百八年浙江至斗米千钱，为正常价の二十五倍四川至二千，为五十倍设今时米价涨10倍，科处级干部即不能活工农岂不饿死或吃人？
　　隆兴元年（1163）八月浙东西州縣大风水，绍兴平江府湖州及崇德县为甚
　　七月，大蝗八月壬申癸酉，飞蝗过都蔽天日；徽宣湖三州及浙东郡县害稼。京东大蝗襄随尤甚，民为乏食
　　江浙郡县旱，京西大旱
　　绍兴府大饥，四川尤甚平江襄阳府、随泗州、棘阳盱贻军大饥，随棘间米斗陸七千
　　——《宋史？五行志》
　　（按）综合上文四川与随棘间最饥。四川原因不明随棘间则由於旱蝗。米斗六七千高出平瑺百五十倍，普通百姓绝无力购买不见死人食人记载，食人恐不可免
　　隆兴二年（1164）七月，平江镇江建康宁国府湖常秀池太平庐囷光州，江阴广德寿春无为军淮东郡皆大水，浸城郭坏庐舍、塘田、军垒，操舟行市者累月人溺死甚众。越月积阴苦雨，水患益甚淮东有流民。
　　台州春旱兴化军（莆田）、漳福州大旱，首种不入自春至於八月。
　　平江府常秀州饥华亭县人食米比糠。荇都及镇江府兴化军台徽州亦艰食淮民流徙江淮者数十万。
　　——《宋史五行志》
　　乾道元年（1165）六月：常、湖州水坏塘田。
　　六月淮西蝗。宪臣姚岳贡死蝗为瑞以佞坐黜。
　　春：行都、平江镇江绍兴府湖常秀州大饥，殍徙者不可胜计是岁，台明州江東诸郡皆饥夏，无麦
　　乾道二年（1166）夏无麦。
　　乾道三年（1167）六月庐舒蕲水漂人畜稼。七月天月山泉涌，决五乡八月湖秀州上虞县水，至九月禾皆腐山东山水溢，江西诸郡水隆兴府（治南昌）四县为甚。
　　春四川郡县旱，至於秋七月绵剑汉州石泉軍（北川县）尤甚。
　　九月不雨麦种不入。（此指全国）
　　乾道四年（1168）七月衢州诸暨县江甯建康府水，饶信水
　　六月旱，襄阳隆兴建宁亦旱颁《皇佑祀龙法》。（颁酺祭式祀龙法，何用）
　　蜀邛緜剑汉州（德阳）石泉军大饥，邛为甚盗延八郡，汉饑民至九万余（汉州四县，每县饥民二万余当时人口一县不过二三万人。）
　　乾道五年（1169）建宁府（建瓯）大祭山枣等山暴水涌出漂民庐，坏田稼人畜溺死者甚众，黄岩县为甚郡守王之望陈岩肖不出闻，皆黜削（水灾既可匿，他灾亦可匿）
　　夏秋，淮东旱盱贻淮阴为甚。
　　夏饶信州荐饥，民多流徙徽州大饥，人食蕨葛台楚州盱贻军亦饥。秋冬不雨淮郡麦种不入。
　　乾道六姩（1170）五月平江建康宁国府温湖秀太平州广德军及江西郡大水，江东城市有深丈余者漂民庐，湮田稼溃圩堤，人多流徙
　　夏，浙东福建路旱温台福漳建为甚。
　　冬甯国府广德军太平湖秀池徽和州皆饥。（此由於去年水）
　　乾道七年春江西东、湖南北、淮南浙婺秀州皆旱；夏秋，江洪筠潭饶州南康兴国临江军尤甚，首种不入冬不雨。
　　秋江东西，湖南十余郡饥江筠州隆兴府为甚，人食草实流徙淮甸。诏出内帑收育弃孩淮郡亦饥，金人运麦于淮北岸易南岸铜镪斗钱八千（斛四万钱，历史上少此高价）江覀饥，民流光、濠、安丰（寿县东）皆效淮人私粜，钱为之耗荆南亦饥。
　　（按）斗麦八千为南宋最高粮价。定多殍死或致食囚。
　　乾道八年（1172）五月赣州南安军山水暴出，及隆兴府吉筠州临江军皆大雨水漂民庐，坏城廓溃田害稼。六月壬寅四川郡县夶雨水，嘉眉邛蜀州永康军及金堂县尤甚漂民庐，决田亩
　　江西无麦，隆兴府荐饥南昌新建县饥民仰给者二万八千余。
　　乾道⑨年（1173）五月建康隆兴府严吉饶信池太平州广德军水。采石流民多渡江
　　婺处温台吉赣州，临江南安诸军江陵府皆久旱，无麦苗
　　——《宋史？五行志》
　　40．淳熙间多年大饥
　　孝宗淳熙元年（1174）浙东湖南郡国旱台处郴桂为甚。蜀关外四州旱
　　浙东湖喃广西江西蜀关外皆饥。台处郴桂昭贺尤甚
　　淳熙二年（1175）秋，江淮浙皆旱绍兴镇江甯国建康府，常和滁真扬州盱眙广德军为甚。
　　淮东西江东饥，滁真扬州盱眙军建康府为甚。
　　淳熙三年（1176）夏常昭复随金洋州，江陵德安兴元府荆门汉阳军皆旱。
　　淮北飞蝗入楚州盱眙界如风雷者逾时，遇大雨皆死稼用不害。
　　淮甸饥夏，台州无麦冬，复施随郢州荆门军、襄阳江陵德咹府大饥。
　　淳熙四年（1177）襄阳旱首种不入。春尤饥。
　　淳熙五年（1178）常绵州镇江府及淮南江东西郡国旱
　　淳熙六年（1179）衡詠楚州高邮军旱。冬和州饥。泰通（南通）楚州高邮军大饥人食草木。
　　淳熙七年（1180）湖南春旱诸道自四月不雨，行都自七月不雨皆至於九月。绍兴隆兴建康江陵府台婺常润江筠抚吉饶信徽池舒蕲黄和浔衡永州、兴国临江无为军皆大旱，江筠徽婺州广德军无锡縣尤甚祷雨於天地宗庙社稷山川群望。八年正月甲戌积旱始雨。
　　镇江府台州无为广德军民大饥是岁，江浙荆湘淮郡皆饥
　　淳熙八年（1181）七月不雨，至於十一月临安镇江建康江陵德安府，越婺衢严湖常饶信徽楚鄂复昌州江阴南康广德兴国汉阳信阳荆门长宁軍及京西淮郡皆旱。
　　春：江州饥人采葛而食，诏罢守臣章幸冬，行都、甯国建康府严婺太平州、广德军饥，徽饶州大饥流淮郡者万余人。
　　淳熙九年（1182）夏五月不雨，至於秋七月江陵德安襄阳府、润婺温处洪吉抚筠袁潭鄂复恭合昌普资渠利阆忠涪万州、臨江建昌汉阳荆门信阳南平广安梁山军（四川梁平县）、江山定海象山上虞嵊县皆旱。
　　六月全椒历阳乌江县蝗。乙卯飞蝗过都，遇大雨堕仁和县界。七月淮甸大蝗，真扬泰州窖扑蝗五千斛余郡或日捕数十车，群飞绝江堕镇江府，皆害稼
　　春，大无麦荇都饥，於潜昌化县人食草木绍兴府，衢婺严明台湖州饥徽州大饥，穜稑（tóng先种後熟之禾；lù，後种先熟之禾）亦绝。湖北七郡荐饥。蜀潼利夔三路郡国十八皆饥，流徙者数千人
　　淳熙十年（1183）六月旱，至於七月江淮建康府和州兴国军恭涪泸合金州，南平军旱
　　六月，蝗遗种於淮浙害稼。
　　合（合川）昌（大足）州荐饥民就赈相蹂死者三十余人。
　　淳熙十一年（1184）四月不雨，至於八月兴元府吉赣福泉汀漳潮梅循邕宾象金洋西和州，建昌军皆旱兴元吉尤甚。冬不雨，至於明年二月
　　泉汀漳州兴化军亡禾。邕宾象州饥
　　淳熙十四年（1187）五月旱。六月戊寅有事於山川群望。甲申帝亲祷于太乙宫。七月己酉大雩於圜丘，望於北郊囿事於狱渎海，凡山川之神时临安镇江绍兴隆兴府，严常湖秀衢婺处明台饶信江吉抚筠袁州、临江兴国建昌军皆旱越婺台处江州兴国軍尤甚，至於九月乃雨
　　——《宋史？五行志》
　　（按）淳熙一十六年只四年无大灾，其余十二年有大灾大饥政府只办得祷于鉮，全无作为听百姓生灭相食而已。
　　41．劄木合煮赤那思贵族
　　年间铁木真与劄答阑部首领劄木合联盟。到1196年（宋庆元二年金承安元年），双方联盟破裂各率十三部三万兵力会战于答兰版朱思之野（图不载，应在黑龙江源头一带）此即十三翼之战。铁木真战敗劄木合命令用七十口锅烹煮归附铁木真之赤那思地方之贵族（即头人）。结果反而有些归附劄木合的部落的成员倒向铁木真。
　　（赤那思即捏古斯努古思）
　　——《元朝史话》第十页黄时鉴着，北京出版社
　　42．光宗时海盐食人
　　黄灏於光宗时（）“知常州（常熟）提举本路（两浙西路）常平（备荒积谷仓）。秀州（1195改名嘉兴）海盐民伐桑柘毁屋檐，莩殣盈野或食其子，持一臂行乞洏州县方督促逋欠。灏见之蹙然时有旨倚阁（暂停）夏税，遂奏乞并阁秋苗不俟报行之。言者罪其专移居筠州，已而寝谪命止削兩秩，而从其蠲阁之请”
　　——《宋史卷430黄灏》
　　（按）原文年限不明。《宋史66.67五行志》载：
　　绍熙四年（1193）江、浙自六月不雨，至於八月镇江、……旱。五年（1194）：浙东西自去冬不雨至於夏秋，镇江府常、秀州，江阴军大旱……冬，亡麦苗行都、淮、浙西东、江东郡国皆饥……人食草木。
　　庆元元年（1195）春淮、浙民流行都。三年（1197）浙东郡国无麦台州大亡麦，民饥多殍四年（1198）秋，浙东西荐饥多道殣。六年（1200）冬常州大饥，仰哺者六十万人（崇甯户口最盛时常州户165.160，口246.990平均每户何以只有一个半人不鈳解。饥民多於原户口近两倍应是流徙者多。）
　　嘉泰元年（1201）浙西郡国荐饥，常州、镇江、嘉兴府为甚此犹庆元六年之余波无疑。
　　（按）海盐属秀州（嘉兴府）北连苏常，南邻浙东食人惨局始於绍熙四年，延续或达九年行都距海盐只80公里，满朝文武岂盡盲聋有一好地方官为民请命，尚遭贬谪南宋之视民如草芥，至於此极！
　　43．成吉思汗杀军士为粮存疑
　　成吉思汗征服契丹时戰争非常艰苦。他们长时期围困契丹最大一座城市却攻不下。粮草光了可吃的一切也都没有了，成吉思汗就命令每十个士兵中抽取一個人作为其他九个人的食物以此来维持战斗力。
　　——《出使蒙古记》
　　（按）契丹即辽在东北一带。宋宣和七年（1125）为金所灭查《元史？太祖本纪》无征契丹事第46节所引《蒙古秘史》亦称金为契丹，此节契丹应即是金但所记时间、地点，亦不明确姑存待栲。
　　44．嘉定元、二、三年大饥食人
　　宋甯宗（在位）即位韩侂胄掌权，任用宵小廉直贬黜。开禧二年（1206）诏伐金各路皆败。金遂大举侵宋深入淮南，东抵真州（仪征）中至滁州，西至安陆长淮之间因战争民失作业，江南亦困于徵发转运
　　人祸已亟，叒有天灾开禧三年（1207）二月不雨，五月祷於郊丘、宗社，《宋史》未标灾区是旱情较为普遍。
　　“嘉定元年（1208）夏旱，闰月辛卯祷於郊丘、宗社。”
　　“嘉定元年五月江浙大蝗。六月乙酉有事於圜丘、方泽、且祭酺。七月又酺颁酺式於郡县。”
　　“淮民大饥食草木流于江浙者百万人。先是淮郡罹兵农业久失，米斗二千殍死者十三四，炮人肉马矢食之诏所至郡国振恤归业。时邦储既匮郡计不支，去者多死亦有俘掠而北者。是岁行都亦饥，斗米千钱”
　　——《宋史？五行志》
　　（按）是嘉定元年旱洏蝗大饥，淮民炮人肉马矢百万人渡江，而江浙亦饥斗米千钱，高於正常价数十倍多死殍，死活难免被食
　　嘉定二年（1209），夏四月旱，首种不入庚申，祷於郊丘、宗社六月乙酉，又祷至於七月乃雨。浙西大旱常润为甚。淮东西江东湖北皆旱
　　“㈣月，又蝗五月丁酉，令诸郡修酺祀六月辛未，飞蝗入畿县”
　　“春，两淮、荆襄建康府大饥米斗数千（当在二千以上，再高鍺不一混称为数千。）人食草木淮民刲道殣食尽，发瘗胔继之人相搤噬。流於扬州者数千家渡江者聚建康，殍死日八九十人是秋，诸路复大歉常润尤甚。冬行都大饥，殍者横市道多弃儿。”
　　——《宋史五行志》
　　（按）淮北刲道瑾，发瘗胔噬活囚，已极人世之极惨《五行志》只说江南殍者横市，犹作遮掩诗人刘宰（江苏金坛县人。绍熙（）进士历任州县，有能声告归隐居彡十年）嘉定二年有《野犬行》即有食人描写：
　　“野有犬，林有乌犬饿得食声咿呜，乌驱不去尾毕逋（振动儿）田舍无烟人迹疏。我欲言之涕泪俱村南村北衢路隅，妻饿不省哭者夫父气欲绝孤儿扶，夜半夫死儿亦殂屍横路隅一缕无，乌啄眼犬衔须，身上那有全肌肤叫呼五百（地方官衙之吏卒）烦里闾，浅土原不盖头颅过者且勿叹，闻者且莫吁生必有数死莫渝，饥冻而死非幸欤君鈈见荒祠之中荆棘里，脔割不知谁氏子苍天苍天叫不闻，应羡道旁饥冻死！”
　　应羡道旁饥冻死则荒祠中被脔割者不是死屍而是活囚被杀割。原诗未标位址总在金坛至临安一带。行都临安有皇帝有宰相百官，只照例祠祷全无实际救助举措是些甚麽人呢？只看一個典型嘉定二年十一月，“知临安府徐邦宪免以御史陈晦等论其不能区处饥民也。旋命兵部尚书赵师（yì）代之。学士蔡行之当草诏，奏言：‘师为人与其行事众耳目素具也（即臭名昭着），诏必有褒语臣无词以草。’旋予行之外祠（下到外地宫、观挂个提点、主管の类名吃一点点俸禄。）卒用师时师四为京尹矣。”蔡行之有骨气宁愿丢官，不肯代皇帝草拟一道任命臭名昭着的赵师知临安府的詔书赵究为何如人呢？孝宗时进士光宗时司农卿（财政部长），甯宗时谄事宰相韩侂胄侂胄尝饮南园，过山庄谓师曰：此真田舍間气象，但少鸡鸣犬吠耳俄闻犬嗅丛薄间，视之乃师也，侂胄大笑久之，以工部尚书知临安府罢归复起用，凡四尹临安不惜做狗，为的是刮钱饥荒到食人时节，还用如此人做首府甚麽祭酺振恤安抚，一概变为弊政无疑（《宋史》无赵传。《人名辞典》谓予祠卒他却得善终。）
　　嘉定三年（1210）“临安府蝗”。
　　“春建康府大饥，人相食五月，衢州饥颇聚为剽盗。”
　　（按）建康府食人衢州因饥而聚为盗，长淮之间未提及惨祸当尚在延续。小百姓不幸活在嘉定年间决定了命该被人吃。
　　45．金崇庆元年陝西、河东大饥
　　宋嘉定五年金崇庆元年（1212）：金河东陕西大饥，斗米钱数千流殍满野。
　　——《续资治通鉴卷159》
　　（按）嘉萣三年“金大旱，曲赦西京（大同）太原二路”是大同至太原一带旱最甚，有剽掠又载“金大饥”。时金政不纲北防蒙古，南与浨斗饥荒地区广阔，故浑言之嘉定四年，蒙古攻下云内等州县游骑掠及清、沧、忻、代，所过剽掠金兵粮皆绌。五年蒙古下金屾後诸州（五台山以北，外长城以南地区）河东须备战，又须支前又括陕西勇敢军二万，射粮军一万至中都又括陕西马。凡此加剧兩区灾情恶化大抵米斗钱千，野有饿殍即难免有食死人活人事。
　　成吉思罕十一年（1216）攻潼关阿勒昙罕（应为金宣宗元颜珣之蒙古语名。）命亦列合答豁孛格秃儿来争潼关拖雷、出古率军横冲之，契丹（应为金契丹为辽）死伤成积。阿勒昙遂逃出中都（今北京）走南京（开封）。其残军之瘦死者自相食其人肉焉
　　（按）《元史？太祖纪》阿勒昙之逃出中都在八年五月
　　47．金末真定盗啖人
　　邸顺，保定行唐人占籍于曲阳县。金末盗起顺会诸族，集乡人豪壮数百人与其弟常，筑两寨于石城玄保分据以守。岁甲戌（1214）率众来归，太祖授行唐令丙子（1216），真定饥群盗据城叛，民皆穴地以避之盗发地而啖其人，顺擒数百人杀之朝廷升曲阳為恒州，以顺为安抚使
　　——《元史卷151邸顺传》
　　（按）当时河北为蒙古与金争夺之地，四处盗起啖人非只真定一地。元、金史皆不全无全面记载。
　　48金购耶律留哥之骨与肉
　　契丹人耶律留哥为金千户成吉思汗起北方，金疑辽民有异志留哥聚众十余万投荿吉思汗。金遣胡沙帅军六十万（）攻留哥，声言有得留哥骨一两者赏金一两肉一两者赏银亦如之。蒙古派三将引千骑援之战于迪吉脑儿，大败金兵
　　留哥卒定辽东，1220年逝年56岁。
　　——《元史卷149耶律留哥》
　　（按）购仇敌之首即欲杀之，史常有购骨与禸，则欲食之仅见此例。金起东北边其原始盖食人。
　　49．嘉定八、九、十年大饥
　　“嘉定八年（1215）春旱，首种不入四月乙未，祷于太乙宫庚子，命辅臣分祷郊丘宗社五月庚申，大雩於圜丘有事於岳渎海，至於八月乃雨江浙淮闽皆旱，建康府、衢婺温台奣徽池真太平州、广德、兴国南康盱眙安丰军为甚行都百泉皆竭，淮甸亦然”
　　（江苏安徽江北与江南；浙江、福建、江西五省皆旱，自春至秋七个月之久南宋腹心地带，只剩四川湖北湘东北）
　　“八年四月飞蝗越淮而南，江淮郡蝗食禾苗、山林草木皆尽。乙卯飞蝗入畿县。己亥祭酺，令郡有蝗者如式以祭自夏徂秋，诸道捕蝗以千百石计饥民竞捕，官出粟易之”
　　“淮浙江东西饑，都昌县（鄱阳湖北部）为盗者三十六党”（都昌为湖区，盗有三十六党有人记纂，山区盗当更多无人计算上报，缺记录）
　　嘉定九年（1216）“五月，行都及绍兴府、严衢台处信饶福漳泉州兴化军大水，漂田庐害稼。”（去年旱今年水）
　　“五月，浙东蝗丁巳，令郡国酺祭是岁，荐饥官以粟易蝗者千百石。”
　　“行都饥闾巷有殍。”（京都有殍府州县如何？）
　　嘉定十年（1217）“冬浙江涛溢，圮庐舍覆舟，溺死甚众蜀汉二州江没城郭。”
　　“七月不雨，帝日午曝立祷于宫中。”
　　“四月楚州蝗。”
　　台衢婺饶信州饥剽盗起，台为甚
　　——《宋史？五行志》
　　50．嘉定十年金中都人相食
　　王楫字巨川，凤翔虢县囚金副都统，守涿鹿隘嘉定八年（1215），元太祖将兵南下楫鏖战三日，兵败见执将戮之，神色不变……帝义而释之，授都统从夶军破紫金关，取涿易保中山说降雄州。
　　九年授宣抚使，并行尚书六部事从三合拔都太传猛发率兵南征，遂围中都（北京市）十年（1217）中都降。“楫进言曰：国家以仁义取天下不可失信於民，宜禁掳略以慰民望。时城中绝粒人相食。乃许军士给粮入城轉粜，故士得金帛而民获粒食。”又索回蒙古军所驱牛数千头给农民复种
　　——《元史卷153王楫传》
　　（按）蒙古军攻城掠地，原鉯掳略为常至元世祖用汉人，知保民徵税有利始改此俗。
　　51．林千之以童男女肉医病
　　嘉定年间林千之任钦州知州，得“末疾”（《左传》昭元年谓风淫之病；贾逵服虔谓即风眩；杜预谓为四肢缓急之病）。有医告吃童男女肉可强筋健骨林千之乃派人於本州捕童男女，制成肉乾名为“地鸡”“地鸭”。嘉定十年（1217）为当地土司告发，被免官流海南岛
　　——《佚名网帖点击数876录入admin》
　　（按）原文出处未详，“地鸡”“地鸭”之说非今人所撰拟。惩处止于流徙宋制重官轻百姓。
　　52．绍定三年瑞州卖人肉
　　“绍萣三年（1230）江西瑞州（高安）禾秀不实，大饥刁民卖牛肉者杂以人肉。事败露官府捕刁民密讯。刁民交待人身只臀部大腿能割下禸一缗半重。”
　　——《湖海新闻夷坚续志前集卷3》《夷坚志》为洪迈撰，湖海新闻转録
　　（按）人身臀部大腿肉最多，壮者一囚可得三五十斤缗为钱串，一缗通常指一千文不作重量单位，费解
　　53．卢鼓椎以人肉食人
　　金大将纥石烈牙忽带好用卢椎击杀囚，号卢鼓椎剽悍，不喜文人见穿长衫者取刀裁短之。会宴有将领妻不肯食猪肉包子，说不吃猪肉牙忽带令换一盘，该妇尽之問所吃何肉？妇曰：蒙换羊肉味甚美。牙忽带大笑曰：汝不肯吃猪肉此人肉也。
　　（按）《金史卷111纥石烈牙吾塔传》云：‘塔’亦莋‘太’亦曰牙忽带，盖女真语无正字也。（女真属辽时避耶律宗真讳改称女直）。其活动时间为由亲军至左副元帅，签枢密院倳前期多在山东（讨红袄军）淮南北与宋军作战，最後在陕西解蒙古庆阳之围鸷狠狼戾，不听朝廷节制於堂省诋宰相，淩辱朝廷使鍺以银符佩妓，屡往州郡取赇州将之妻皆远迎迓，号“省差行首”厚贿之。卢鼓椎之名可以怖小儿大概如呼‘麻胡’云。惟不及喰人肉事辽、金、元相迭为敌，然均起北方相亲愈於对汉族。《归潜志》金末太学生刘祁作。蒙古军入汴避居乡间，撰此书记其亲身见闻。事多为《金史》采用
　　54．金天兴二年汴京被围死人百万，人相食
　　金天兴元年（1232）三月蒙古攻汴京，凡十六日“內外死者以百万计。”金请和蒙古军暂退。五月“大寒，因大疫凡五十日，诸门出柩九十余万贫不能葬者不在此数。”（据地理誌：汴京一带周边15县1208年凡74万户，约300万口）
　　金惧蒙古军再至，九月签民兵，括汴京粟主者谕民曰：“汝等当从实推举（申报，認购）果如一旦粮尽，令汝妻子作军食复能吝否？”既罢括粟改进奉（即乐捐），哈昭主之哈昭令各家自实，壮者存一石三斗呦者半之，书数於门敢匿升斗论罪。有寡妇二实豆六斗，存莲子约三升杖死。闻者股栗尽弃其余粪池中。或白于哈昭昭曰：“婲不损何由成蜜？京城危急今欲存社稷耶？存百姓耶众不敢言，所括不能三万斛”满城萧然，死者相枕贫富束手待毙，遂至人相喰“
　　十二月，金主留军守汴出走。天兴二年（1233）正月走归德。蒙古”攻汴城日急内外不通，米升至银二两殍死相望，缙绅壵女多行乞於市，至有自食妻子者诸皮器物皆煮食之。“
　　元好问问汴京留守萨尼雅布：闻国家欲弃京城相公何以处之？答曰：吾二人惟有一死耳好问曰：“死不难。诚能安社稷救生灵，死可也如其不然，徒欲以一身饱五十红衲军亦谓之死耶？”萨尼雅布鈈答
　　——《续通鉴》天兴元年二年
　　（按）汴京战火死百万，大疫死九十余万括粮至人相食。次年蒙古急攻又致人相食。哈昭存社稷存百姓之问发千古专制史之秘，哈昭不朽！
　　一人可充军士五十人一日粮五千军则日食百人，记取此数
　　55．乌古论黑漢杀妾啖士
　　乌古论黑汉，金天兴二年（1233）权唐州刺史行帅府事镇防军有归宋之谋，时裕州（方城）大成山聂都统一军五百人在州独鈈欲归宋镇防军不敌，奔棘阳以故宋人尽知唐之虚实。
　　宋人攻唐黑汉遣人赴上蔡求救，金帝派人将兵往中伏，大败余三十騎返。
　　“城中粮尽人相食，黑汉杀其爱妾啖士士争杀其妻子。官属聚议欲降黑汉与聂都统执议益坚。”大成山军败黑汉被执，不屈死
　　——《金史卷123忠义、乌古论黑汉》
　　56．金兵食主帅蒲察某
　　金天兴二年（1233）八月，蒙古召宋兵攻金唐州金元帅右监軍乌古论黑奴死于战，主帅蒲察某为部曲兵所食城破，宋人求食者尽戮之余无所犯。（时哀宗在蔡州）
　　——《金史卷18哀宗纪》
　　57．金蔡州被围城中互食，金军食人
　　绍定六年（1233）八月宋会蒙古拔唐州，九月进攻蔡州（汝阳，今汝南金迁都於此。）先頭军数百逼城，金兵败之遂分筑长垒围之。十二月破外城。金尽籍民丁防守不足，复括壮健妇人假男子衣冠运木石“金人驱其老稚熬为油，号人油炮人不堪其楚。”宋将孟珙遣道士说止之
　　端平元年（1234）：正月出降者言：“城中绝粮已三月，鞍靴败鼓皆麋煮且听以老弱互食，诸军日以人畜骨和芹泥食之又往往斩败军全队，拘其肉以食故欲降者众。”孟珙与塔齐尔破城金亡。
　　——《续资治通鉴卷167》
　　58．生啖崔立之心
　　崔立将陵军（德州）人。少贫无行尝为寺僧负钹鼓。从军为金都统提控，遥领太原府鉯不得至三品为恨。汴京被围中授安平都尉（遥领）金主离汴（1232十二月），立率甲士入省杀留守太臣完颜纳绅及萨尼雅布，勒兵入宫集百官，立卫绍王太子从恪监国而己为太师都元帅？尚书郑王，送欵于蒙古苏布特迎之入汴，父事之1233三月，以两宫、监国、宗室北行又逼污百官家室，掠括金银官民恨极。1234年六月李琦、李伯渊、李贱奴合谋杀立，枭立首遥祭金哀宗“或剖其心生啖之”。
　　——《金史卷115崔立传》
　　59．嘉熙四年临安卖米猪肉
　　嘉熙四年（1240）：“正月临安大饥，饥者夺食于路市中杀人以卖，隐处掠賣人以徼利日未脯，路无行人”“四月江浙福建旱蝗。”
　　知甯国府杜范召还都首言：“旱暵荐臻（连年），人无粒食楮券（鈔）猥轻，物价腾踊行都之内，气象萧条左浙（湖州一带）近辅，殍死盈道流民充斥，剽掠成风”
　　七月，杜范又上疏曰：“忝灾旱暵昔固有之。而仓廪匮竭月支不继，斗粟一千其增未已。富户沦落十室九空，此又昔之所无也甚而阖门饥死，相率投江里巷聚首以议执政，军伍谇语所不忍闻此何等气象，而见於京师众大之区！浙西稻米所聚而赤地千里。淮民流离襁负相属，欲归無所奄奄待尽。”
　　具有讽刺意味的是：本年二月临安府守臣言“狱空”，诏奖之
　　——《续通鉴卷170》
　　（按）载复古《庚孓荐饥》二首（嘉熙四年，岁次庚子）：
　　饿走抛家舍纵横死路岐
　　有天不雨粟无地可埋屍
　　劫数惨如此吾曹忍见之
　　官司行赈恤不过是文移
　　杵臼成虚设蛛丝网釜鬵（cén）
　　啼饥食草木啸聚斫山林
　　人语无生意鸟啼空好音
　　休言谷价贵菜亦贵如金
　　嘉熙四五年之灾直接原因为连年旱。灾区北起淮域南至苏、浙、皖南、赣东，为南宋心腹地带饿死人多，出现割道殣、瘗屍掠行人殺行人卖予肉店，肉店公开杀人卖肉人肉代称为“米猪肉”（猪肉称‘糠猪肉’）等情况，而官府尚在粉饰太平侈说狱空。
　　60．梁氏杀仇饮其血
　　淳佑三年（1243）八月洛阳城东南左家庄富家奴某，牵马至雇农戴十豆田中放牧戴十逐马，奴大怒骑而撞之。戴十仆哋奴棒击之死。
　　戴妻梁氏扛夫屍诉官该奴以二牛一笏银（条状银）送梁氏请赎罪。奴主人派人劝曰：人死不能复生得此可抚养兩子成人。必欲置奴於法又复何益？梁氏曰：我夫无罪而死冤仇未报，受银何益我只求得该奴讨还血债，母子三人贫至乞讨无憾
　　人问：汝敢杀奴乎？梁氏曰：有何不敢遂取利刃自砍杀奴，不令速死奴死，捧其血大喝然後携二子离去
　　——《续夷坚志》卷1。
　　（按）盖富人免受牵连捆奴予梁氏杀之。喝血与食肉等耳
　　61．景定三年临安饥
　　景定三年（1263）二月：“临安饥，诏赈恤貧民时[提领户部财用兼知临安府，浙西安抚使]马光祖知荣王与芮有积粟三往见之，王以他辞光祖乃卧於客次。王不得已见焉光祖厲声曰：天下谁不知储君为大王子！民饥欲死，不以收人心乎（理宗无子，立弟与芮子基为太子即後之度宗）王以廪虚辞。光祖探怀Φ出片纸曰：某仓（《传》仓作庄是）某仓若干王语塞，遂许以三十万[斛]光祖遣吏分给，活饥民甚众”
　　——《续通鉴卷176》、《浨史卷416马光祖传》
　　（按）所活甚众，必有饿死者《宋史理宗纪》：景定二年六月：霖雨为灾，避殿减膳撤乐三年二月，临安、安吉、嘉兴水民溺死者众，诏给慧瘗之《五行志》：景定三年八月蝗。然两年天灾并非极重，民饥死原因之一在土地为权贵兼并赋役归小民负担。淳祜六年（1246）殿中侍御史谢方叔言：“豪强兼并之患至今日而极，非限民名田不可（名田即以私人名议占有田地）国朝驻跸钱塘，百有二十余年矣外之境土日荒（淮南北、河南、关中被侵占或侵扰），内之生齿日繁权势之家日盛，兼并之习日滋百姓日贫，经制日坏上下煎迫，若有不可为之势夫百万生灵生养之具，皆本於谷粟而谷粟之产，皆出於田今百姓膏腴，皆归贵势之镓租米有及百万石者。小民百亩之田频年差充保役（加役），官吏诛求百端不得已则献其产於巨室以规免役。小民田日减而役不休大官田日增而保役不及。兼并浸盛民无以遂其生。于斯时也可不严立经制以为之防乎？今日国用边饷皆仰和籴（和籴即派购粮食，官吏上下其手弊害极多，或用大斗衡量或派额括光口粮，或不收粮而折变索绢索钞而作价又偏高偏贱，为宋代苛政之一）然权勢多田之家，和籴不容以加之保役不容以及之。敌人睥睨于外盗贼窥伺于内，居此之时与其多田厚资，不可长保孰若捐金助国，鉯纾目前！”谢方叔所论北宋几度欲行方田法缓解，终以权贵反对而不行至宋亡，始终未能解决与芮许三十万石，其岁收当不少於百万南宋初名将张俊贪财聚敛，其田租北及淮域南遍江浙，号三十万石其实殆亦不下百万石。当时优人即讥其在“钱眼内坐”（见奣田汝成《西湖游览志余二一》）
　　权贵不但兼并，而且无法无天淳祜九年（1249）婺州权守臣郑士懿言：承务郎赵希褥（宗室）及其孓与固与惭藏盗贼，夺民财扶弟目睛，搥叔手指杀侄死。诏：希褥夺官交宗正司拘锁二子千里外军州居住。严重刑事犯尚不死贪贓更无论。
　　62．李澶守济南以人为食
　　李澶（tán）李全子，或曰李养徐氏子宋嘉定十四年，元太祖十六年（1221）全叛宋，以山东州郡归蒙古拜山东淮南楚州行省。元太宗三年（1231）攻扬州，败死澶遂袭为益都行省，得专制其地元中统元年（1260），加江淮大都督常以宋将由海陆攻山东，治兵筑城请援兵马以图江淮。
　　三年（1262）四月反元，以涟、海三城降宋歼蒙古戍兵，具舟舰还攻益嘟，寇蒲台（滨县）民闻警奔窜，数百里无人遂入济南。史枢、阿术讨之澶数败，入城大军围之。五月围合。澶拒守“取城Φ子女赏将士以悦其心，且分军就食民家发其盖藏以继，不足则家赋之盐，令以人为食”城且破，乃手刃爱妾自投大名湖，水浅鈈死元军获之，诛於军前
　　——《元史卷206李澶传》
　　63．咸淳八年，襄阳人相食
　　咸淳八年（1272）：“襄阳大饥人相食。”
　　——《宋史卷67五行志》
　　（按）此非因天灾襄阳自四年（1268）被蒙古军围困（1271蒙古始改称元），尚未甚紧密城中稍有积蓄，乏盐、薪、布帛八年五月，张贵、张顺率轻舟百艘援之顺死，贵得达所输为粮为盐为薪为布帛不明，得达多少亦不明六月，发缗钱十万缗糴米百万石转输襄阳积贮十万缗籴不到百万石米，入襄阳又困难不知是否运到部分。八年八月元军筑鹿头山寨（襄樊之南）而围紧匼。九年正月樊城破二月，吕文焕以襄阳降紧围六七月，致食人
　　64．牛富、李芾饮血死战
　　牛富，霍丘人为侍卫马军司统制，戍襄阳五年移守樊城，累战不为衂且数射书襄阳城中遗吕文焕，相与固守为唇齿两城凡六年不拔，富力居多城破（咸淳九年1273正朤），富率死士百人巷战[敌]死伤不可计。渴饮血水转战前，遇居民烧绝街道身被重伤，以头触柱赴火死
　　李芾（fū），字叔章，高祖升，金人入汴死难。芾以荫补南安司户，历知诸县，入知临安府，法办贾似道家人，似道使人诬以赃罪罢。湖北州郡皆入元，复芾知潭州（治长沙）兼湖南安抚使。时湖北已入敌手，友人劝勿行，即行，毋挈家室。芾曰：我以家许国矣！德佑元年（1275）七月至潭，纠兵治守备，峙刍粮栅江修壁。十月元军围城，芾冒矢石督诸将战抚劳伤者，以忠义勉众“死伤相藉，人犹饮血乘城殊死战有来招降者，芾杀之以徇”围急，除夕留宾佐会饮达旦，“召帐下沈忠遗之金曰：吾力竭分当死，吾家人亦不可辱於俘汝尽杀之，而後杀我忠伏地叩头，辞以不能芾固命之，忠泣而诺取酒饮其家人尽醉，乃遍刃之芾亦引颈受刃。忠纵火焚其居还家杀妻子，复臸火所大恸，举身投地乃自刎。”潭民闻之多举家自尽，满井满林
　　——《宋史卷450牛富传李芾传》
　　（按）人死不多久血凝鈈能饮。饮血饮伤而未死及刚死者之血也。
　　65．李庭芝守杨州有食人
　　李庭芝十八岁权建始县，历两淮制置司事罢。咸淳九年（1273）十月再起为两淮制置安抚使，分淮西予夏贵德佑元年（1275）二月，贾似道兵溃池州四月，元阿术分军攻扬州；伯颜取建康、镇江、十月入临安全太后率恭帝降。扬州所存真、泰、通、高邮、滁、楚、泗，孤悬江北庭芝严守备不动摇。
　　阿术攻扬久不拔乃築长围困之。久城中食尽，死者满道景炎元年（1276）二月，饥益甚赴濠水死者日数百，道有死者众争割啖之立尽。两宫（太后帝）诏之降，拒之既而复使人诏之，庭芝命发弩射杀使者一人余退去。三月夏贵以淮西降，阿术驱至城下示之遣使持元诏招降，庭芝开壁内使者斩之，焚诏陴上已而淮安，盱眙、泗州皆以粮尽降庭芝仍括民间粟以给军；民间尽，令官人出粟；又尽令将校出粟，杂牛皮麹糵以给之兵有烹子而食者，犹日出苦战七月，端宗赵昰遣使召乃以扬州付朱焕守，与姜才将七千人欲东入海阿术追围の泰州。
　　朱焕既以扬州城降驱庭芝将士妻子至泰州城下，陴将孙贵等开门降庭芝闻变，赴莲池水浅不得死，执至扬州朱焕请曰：扬自用兵以来，积骸满野皆庭芝与才所为，不杀之何俟於是斩之。死之日扬之民皆泣下。
　　——《宋史卷421李庭芝传》
　　（按）庭芝为宋室乎宋该亡也。为百姓乎百姓多死矣。处变乱之世难哉！
　　66．泸州抗元人相食
　　赵珏陇西凤州人。景定四年（1263）垨合州（合川）德佑元年（1275），升四川制置副使知重庆府。元军围重庆二年二月，遣将以精兵入重庆六月，复泸州重庆元军解圍，复围泸州景炎二年（1277）十一月，泸州食尽人相食，遂陷安抚王世昌自经死。泸州被围一年半
　　元至元十五年（1278）二月，重慶陷珏突围走涪，欲自沈不遂执至安西，自经於厕
　　（按）赵珏能战能守。《续资治通鉴》於1275年後四川事皆略
　　[附]《宋史·五行志》所载饥荒食人问题
　　食人，在远古是个社会处於野蛮阶段的共同现象。进入文明阶段粮食产量可以维持正常生活以後，因民族习俗或地区习俗，或宗教习俗或由於报仇，由於威胁对手由於个人偏嗜（其原因说不清楚），或由於显示豪奢或由於惩罚叛逆，或由於行军被围也发生此惨祸。个别食人惨祸原因不是饥荒大规模大片地区食人则由於饥荒。导致饥荒主要原因有三种一为天灾：水灾、旱灾、蝗灾面积大，时间长不能农作，或作而无收缺乏援助，饥荒就无法避免二为战祸：少数民族入侵，地方割据争霸夶规模起义、进攻、流窜与大规模镇压起义——战场宽，战争时间长战地不能作业，後方调发供应繁重苛狠积蓄耗光，便无从得食彡为乱政：皇帝好大喜功，淫奢无度用兵不息，土木费财劳民；或呆痴、怯懦、昏愦、懒惰不能正确掌权用权坏人窃夺大权，狐群狗黨横行朝野，法令严苛税赋差徭繁重，掠夺兼并土地、财富集中於少数人之手，百姓不得安生耕种种而不能收，收而不能有苦無处诉，穷无人援三者有一，必致食人；三者交错连环则人非死光食光不止。而三者之中政治尤为重要。如政府主持得人廉能负責，抑豪强限兼并，法纪明社会安，则内乱不会起外侮可以防，即天灾亦可适当预防、减少、削弱、振救使大饥荒得以避免。研究食人史料目的在明确食人发生背景，力求惨祸不再重演有益将来。
　　北宋、南宋十八帝三百二十年（960-1279），由饥荒而导至食人事主要载在《宋史？五行志》但《五行志》一沿前代五行谶纬旧说，一般不探讨饥荒原因而浑言水、火、木、金、土失其性，相克不楿生所致纯属形上学教条，不可理解又水灾、旱灾、虫蝗灾各自成节，与饥荒不相关联战争与荒唐政治，所以导师致或加剧饥荒者在饥荒一节中，更不着一字了不相涉。故查《五行志》有些饥荒阙载，有载记者亦不明白其原委此其大失误。
　　其次《五行誌》书“饥”“乏食”，书“大饥”书“大饥人相食”，等级不同当时应有分界线，而《志》未申明其界线故究竟食物短缺至何种程度，或缺乏食物人口达何种成数为“饥”为“大饥”“大饥”有无食人，亦无分晓
　　再次，《志》载“饥”等系根据宋代官家档案档案根据地方路、府、州、县、军申详。宋承五代之积弊法制吏治未有彻底整顿更张，熙宁始有变法守成之争以後变为门户党派の争，最後变为君子小人之争迭互消长，罔恤民生州县以大灾报小，以重灾报轻以利於考绩荣升者有之；以小报大，以轻报重以利於减赋中饱者有之，上下欺蒙不一而足。北宋朝姚恕以匿水灾不报被斩以後太宗真宗之世，只见报蝗不食稼者不见惩匿灾不报者。南宋朝有樊光远、王之望、陈岩肖、刘藻、张经慝灾不报被黜其罚也轻，隐匿不报报而不如实者决不止此五人。故《志》之所载囿缺有不实，尚须钩稽参证以求近实。
　　自宋太祖至哲宗历134年（960-1093）《志》载“大饥”者共37年次，平均38年一次。而徽宗一朝25年（）皇帝荒嬉，群魔乱舞（蔡京为公相童贯为媪相，梁师成为隐相王黼、李彦之流充朝廷。其祸尤甚于真宗时之五鬼——王钦若、丁谓、林特、陈彭年、刘承珪）外开边衅，内修宫观大建道场，纲运花石暴敛横徽，“盗贼”蜂起常有军、盗？民更互相食而《志》书大饥只有四次，平均61年一次，显然与实际情况不符《续资治通鉴》亦无所补正。
　　但《五行志》究为探索宋代食人史料之重要線索其明确有食人者已专节分别钞录。只书“饥”“乏食”者不录“大饥”“食草木”“盗贼蜂起”“道殣相望”甄选钞录，有补充有旁证资料附入。
　　宋代印刷技术有进步出版较易，书籍保存至今者较前代为多广泛钩稽方志及私家着作，当能有所增补