与红枣相克食物大揭秘
枣不能和什么一起吃?现在是枣子上市的季节，不少人把枣子当成“饭后果”，但你要注意了，枣子与一些食物同吃会中毒!到底枣不能和什么一起吃呢?专家表示，枣是一种营养成分多样、价值高的食材，除了含铁量比一般的水果蔬菜高之外，还含有大量的维生素，特别是维生素C、维生素B，有着“天然维生素丸”的美誉。无论是鲜枣还是干枣，都有很高的营养价值。但吃枣要注意了，错误搭配小心伤身，那么枣不能和什么一起吃呢?下面为您介绍与枣相克的食物。枣不能和什么一起吃?1、红枣+葱：易导致消化不良大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。2、红枣+海蟹：容易患寒热病海蟹与大枣相克，同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。3、大枣+动物肝脏：破坏维生素大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。4、红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。5、红枣+鲶鱼：导致头发脱落鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。6、红枣+银鱼：令人腰腹作痛银鱼的营养价值极高，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食，否则会令人腰腹作痛。7、红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。8、红枣+玄参：功能相克玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。9、红枣+虾皮：一起吃会中毒虾皮和红枣同食会中毒。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。10、红枣+黄瓜、萝卜：破坏维生素红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。11、红枣+海鲜：腰腹疼痛红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。所以，食用红枣时，不能食用海鲜。内容来自网络合作推广QQ： QQ：
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12月12日-13日上映影片晚7：30爱情喜剧《我的早更女友》专家表示，枣是一种营养成分多样、价值高的食材，除了含铁量比一般的水果蔬菜高之外，还含有大量的维生素，特别是维生素C、维生素B，有着“天然维生素丸”的美誉。无论是鲜枣还是干枣，都有很高的营养价值。但吃枣要注意了，错误搭配小心伤身，那么枣不能和什么一起吃呢?下面为您介绍与枣相克的食物。枣不能和什么一起吃?1.红枣+葱：易导致消化不良　　大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。　　大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。2.红枣+海蟹：容易患寒热病　　海蟹与大枣相克，同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。3.大枣+动物肝脏：破坏维生素　　大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。4.红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良　　红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。5.红枣+鲶鱼：导致头发脱落　　鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。6.红枣+银鱼：令人腰腹作痛　　银鱼的营养价值极高，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食，否则会令人腰腹作痛。7.红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收　　吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。8.红枣+玄参：功能相克　　玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。 9.红枣+虾皮：一起吃会中毒　　虾皮和红枣同食会中毒。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。10.红枣+黄瓜、萝卜：破坏维生素　　红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。11.红枣+海鲜：腰腹疼痛　　红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。所以，食用红枣是时，不能食用海鲜。向您推荐免费订阅最火微信公众号《鸣梁海战》 导演: 金韩民编剧: 全哲洪 / 金韩民主演: 崔岷植/ 柳承龙/ 赵震雄/ 晋久/ 李贞贤/ 类型: 剧情 / 动作 / 战争语言: 韩语上映日期: (中国大陆) / (韩国)片长: 109分钟
　韩国海战史诗巨制《鸣梁海战》今日放出“风云对决”终极版海报，正式加入2014年贺岁档，与《太平轮》、《一步之遥》、《智取威虎山》等国产大片一起，让贺岁档影片类型呈现出更为多样化的态势。韩国电影旗舰能否突出重围，成为内地影市的一匹黑马，也成为了今年贺岁档众所关注的焦点话题。　　《鸣梁海战》：12是创造奇迹的数字　　又至岁末，中国电影市场再次迎来一年一度的狂欢季——贺岁档，这里是华谊兄弟、博纳影业、万达等行业巨头的战场，这里是张艺谋、冯小刚、陈凯歌们的竞技场。按照惯例，以往的贺岁档皆是国产片一统天下的局面，这几乎已是业内不成文的规定。然而2014年，这场岁末狂欢却迎来了一位不速之客。近日，韩国海战史诗巨制《鸣梁海战》宣布，原定于11月28日的上映档期将调整到12月12日，正式加入2014贺岁档。　　众所周知，上映档期对于一部电影的票房常常会起到至关重要的作用，而《鸣梁海战》调整到12月12日的档期又恰好跟该片的海报宣传语不谋而合。这次经过深思熟虑后的战略调整，对于碰上双12这个特别的日子，片方工作人员笑称：“片中李舜臣率12艘板屋船击败倭寇330艘庞大舰队的传奇胜利，打赢了一场不可能赢的战斗。12对于《鸣梁》来说是一个能够创造奇迹的数字，也希望通过这个特别的档期加深大家对电影的印象，取得好的成绩。”　　“鸣梁”口碑爆棚各方点赞　　2014年的春节，比2013年来的稍晚了一些，所以贺岁档的时间也相对延长。Mtime的时间轴显示，在未来2到3个月的时间里，从11月21日的《黄飞鸿之英雄有梦》起到2月19日的《狼图腾》，将会有近40部影片参与到这场白热化的票房争夺战。《太平轮》、《一步之遥》、《智取威虎山》等大片云集，华谊兄弟、小马奔腾、博纳、万达等业内大佬捉对厮杀，葛优、姜文、黄晓明、周迅、彭于晏等巨星轮番登场，有的甚至将多次亮相，史上最强贺岁档实至名归。　　单以《鸣梁海战》的档期而言，前有《太平轮》、《匆匆那年》来势汹汹，后有《一步之遥》虎视眈眈，面临的对手可谓实力强劲。尽管如此，《鸣梁海战》凭借着此前在韩国本土上映取得的一系列辉煌纪录和天王刘德华也为之点赞的良好口碑，勇于接受了挑战。紧随其后从韩国传来消息，在11月21日刚刚结束的第51届韩国电影大钟奖颁奖上，崔岷植凭借《鸣梁海战》再获影帝殊荣，动员近1800万人次、刷新韩国历年观影人次纪录的海战史诗大片《鸣梁海战》获封最佳影片。? 回文章顶部，点“建宁莲乡影剧院”进行订阅（推荐）? 搜号码：jlnxyjy 或搜公众号“建宁莲乡影剧院”? 投稿信箱：jnlxyjy@关于我们简介：建宁人民自己的影剧院地址：福建建宁县中山北路下坊街1号订票：微营销：jianning365（官方微信）
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一句话总结各种食物相克，吃货们要小心啦！
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1950年庚寅属木（虎）
1951年辛卯属木（兔）
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茶的八大流言及与些食物相克,是真的吗?
　　所谓“茶余饭后”、“柴米油盐酱醋茶”，茶一直都是咱老百姓生活必不可少的。茶可以修身养性，陶冶情操；茶可以提神蓄锐，消除烦腻；茶还可以加快身体内的新陈代谢，帮助预防肥胖和结石。但是，在日常的饮茶过程中，仍旧有一些常被我们忽视的地方，值得我们重视。假象：喝茶“回甘”是因为苦尽甘来　　流言：喝茶时“回甘”是因为苦味物质麻痹了我们的苦味感受，进而促进了我们感受到回甜味。　　真相：喝茶“回甘”是因为其本身就含有糖或氨基酸，只不过舌头对苦味更敏感，先尝到苦味物质，再品尝到甜味。　　论证： “苦尽甘来”是个家喻户晓的成语，似乎这甜就是因苦而生，但是事实可能并非如此。　　通常来说，我们喝茶时候，首先感觉到的都是苦味，那是因为有茶碱，茶多酚这样的物质存在。那么，是不是这些苦味物质麻痹了我们的苦味感受，进而促使我们感受到甜味？（这是我们的通常认识）且慢！不妨试试吃一片奎宁之类的苦药片，你就会发现，嘴里永远都只有苦味。　　实际上茶汤本身就存在甜味物质，那就是糖与氨基酸。只是，我们的舌头对苦味的敏感性更高，我们首先尝到的的是茶碱和茶多酚。之后才品尝出了甜味。这才是回甘的真正来源。　　另外，喝茶还有一个生津的效果，说白了就是增加唾液的流速。　　茶多酚除了苦味还具有特殊的涩味，在人的唾液中发现了一族富含脯氨酸的蛋白质（PRPs），这些蛋白质具有湿润、润滑作用，但是茶多酚可以改变它们的性质，形成复合物，从而让口腔表皮感受到润滑消失，也就是涩味了。　　这种涩味和酸味一样都可以促进唾液的流速加快，从而让我们有“生津”的感觉。真相：用茶叶水服药，会解药效　　流言：不要用茶水送药，会化解药的效用，无法有效地治疗疾病。　　真相：茶水中的多酚、鞣酸类物质可能与药物中的成分形成沉淀，会降低药效。吃药还是应该温开水送服。　　论证：在多数情况下，不主张用茶水服药，尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、柠檬酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，其中的金属离子会与茶汤中的茶多酚类物质结合而沉淀，从而降低或失去药效。　　有些中草药，如麻黄、黄连、钓藤钩、黄芩、人参等及相应的生物碱制剂以及阿托品、阿斯匹林等药物，一般也不宜与茶水混服，不然麻黄碱等中药有效成分会被茶中的鞣酸沉淀而失去药效。　　服用酶制剂，如蛋白酶、淀粉酶时，也不宜饮茶，茶叶中的多酚类可与酶结合，降低酶的活性。此外，茶叶中含有咖啡因（亦称“咖啡碱”），具有兴奋作用，因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送服，避免药性冲突降低药效。假相：喝隔夜茶会致癌　　流言：茶是非常健康的饮品。但人们常说：“隔夜茶，毒如蛇”，因此很多人在喝茶的时候，都会选择喝刚泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。近日，有网友发帖称：“茶水久放会馊，还能产生大量的亚硝酸盐，从而对人体产生危害，所以隔夜茶不能喝”，隔夜茶真的对人体有害吗？　　真相：隔夜茶的变化主要在于茶多酚被氧化形成了更多的色素，于是茶汤看起来颜色更深了，同时有些风味物质，比如氨基酸被氧化，失去了鲜味。如果没有外来的微生物污染，那就是安全的。　　论证：央视《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查，得出的结论是：隔夜茶是安全且可以饮用的。　　首先，通过实验来验证真相。央视记者选取了人们常喝的三种茶叶：龙井、普洱和菊花茶。实验的第一天上午9点，记者冲泡了这三种茶叶，并将茶水放置。当晚9点，记者同样冲泡好了三杯茶水并放置。第二天上午9点，记者再次冲泡好了3杯新的茶水。而此时，前一天上午9点钟冲泡的茶水已经过了24个小时，而前一天晚上9点冲泡的茶水也已经超过了12个小时。经过长时间放置，这些隔了夜的茶水到底和新泡的茶水有多大的区别？　　真相小分队邀请了国家高级品茶师楼国柱，来对这些隔夜茶的口感进行专业的评定。楼先生从口感、风味来进行比较，鉴定不论是放置12小时还是24小时的隔夜茶都没有变质，“虽然它经过泡的时间比较长，但是它还具有该茶本来应该有的口感，普洱讲究呈味和醇味，隔夜茶可能还会更好一点。”　　国家高级品茶师楼国柱表示：“同样的一杯白开水和一杯茶水放置一个晚上，茶水里的亚硝酸盐的含量，比白开水还要少。因为茶叶里有一种含量比较大的成份叫茶叶多酚，还有一些维生素类的物质，它起到了阻碍亚硝酸盐形成的作用，是一种天然的抗氧化剂。”　　隔夜茶：是安全且可以饮用的已经得到证实，而针对怎样喝茶比较健康，专家建议道：“空腹喝茶对胃的刺激比较大，大家切忌空腹喝隔夜的凉茶。稍微加点温水或者温茶水兑一下，对人体还是有好处的。”真相：喝茶能降低死亡率　　流言：来自法国的尼古拉·唐善（Nicolas Danchin）教授8月31日在欧洲心脏学会年会上公布了一项涉及13.1万人的研究。该研究揭示出，饮茶能将非心血管因素的死亡率降低24%。　　真相：调查结果表明，喝咖啡者比喝茶者患心血管疾病的几率要高，而喝茶者相对身体状况更佳。其主要原因在于茶叶中含有类黄酮等抗氧化剂成分，这些物质有助于防止心血管疾病。　　论证：咖啡和茶都是我们生活的重要组成部分。它们对于心血管（CV）健康的影响在过去已经得到了研究，而有时候得到的结果是互相矛盾的。　　唐善教授的研究对象为131401名年龄在18岁到95岁的人员，他们都曾在2001年1月至2008年12月之间，在巴黎哲学与心理学自由学院预防医学中心接受过体检。在接下来的平均3.5年时间里，有95例心血管因素死亡和632例非心血管因素死亡。咖啡或茶的摄入在自助调查表上被分成了三个等级：无、每天1-4杯，以及每天4杯以上。　　研究者发现，咖啡饮用者心血管得病风险系数高于非饮用者，尤其是吸烟者。非饮用者中有17%目前为吸烟者，而每天饮用1-4杯者以及每天饮用4杯以上者中，这个数字分别是31%和57%。　　非咖啡饮用者体育锻炼更加积极，其中45%的人具备较高水平的身体积极性，而重度咖啡饮用者中仅有41%。唐善教授说：“在我们巨大的样本人群中，这是个意义重大的差距。”　　重度咖啡饮用者年龄比非饮用者大，前者平均44岁，后者平均40岁。血压的差别较小，在根据年龄进行过修正之后，重度咖啡饮用者的收缩压稍低，舒张压稍高。　　茶饮用者的风险系数恰好与咖啡饮用者相反，饮用者的心血管得病风险系数低于非饮用者。三分之一（34%）的非饮用者目前是烟民，每天饮用1至4杯者和每天饮用4杯以上者的数字则是24%和29%。体育锻炼积极性也随着每天饮用茶的杯数，由中度饮用者的43%升高到了重度饮用者的46%。　　茶对血压的影响比咖啡显著，针对年龄修正之后，重度茶饮用者相对于非饮用者，收缩压低4-5毫米汞柱，舒张压低3毫米汞柱。　　相对于非饮用者而言，咖啡倾向于增加重度饮用者的心血管因素死亡率，但是效果并不显著。咖啡显著地增加非心血管因素死亡率，但是针对吸烟行为进行修正之后，这种效应消失了。唐善教授说：“喝咖啡的人死亡率较高的倾向或许大体上可以通过以下事实得到解释：饮用很多咖啡的人群当中有较多的吸烟者。”　　饮茶具有降低心血管因素死亡率的趋势，但是针对年龄、性别和吸烟行为进行修正后，降低效果不太明显。但是茶会显著地降低非心血管因素死亡风险，饮用者与非饮用者的风险比为0.76。　　他做出结论：“茶含有的抗氧化剂可能提供了利于生存的益处。饮茶者还拥有更加健康的生活方式，因此饮茶反映了某种个人特征，还是茶本身产生了较好的结果，在我看来仍是一个有待探讨的问题。这个问题的答案先搁置一旁，我认为你可以相当诚恳地建议别人饮茶而不是喝咖啡。”茶和糖　　传闻：茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。如茶中加糖，就会抑制这种功能。　　解毒：具有“增强消化、清热解毒”功效的，是茶叶中如茶碱、茶多酚等有效的可析出物，这些析出物中部分会呈现为苦味，但起效的并非是味道而是呈现味道的物质。白糖并不　　能与茶叶中的可析出物发生化学反应导致其失效，最多增加茶汤热量，破坏茶汤原味而已。中医制药亦有以蜂蜜中和药材苦味。茶与鸡蛋　　传闻：茶水中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。　　解毒：实际上没有任何证据表明茶鸡蛋比单纯煮鸡蛋更难消化。鸡蛋蛋白质凝固是因为加热烹饪导致，放不放茶叶，并不影响鸡蛋凝固。人体吸收变性蛋白质并无任何障碍，比如煮熟的肉、蛋，从豆浆凝固而来的豆腐等。　　实际上，煮茶叶蛋时茶叶中的茶多酚等抗氧化物质还能防止鸡蛋中的胆固醇被氧化，反而会保护茶叶中的营养物质。喜欢吃茶叶蛋的吃货，可以安心了。茶与羊肉　　传闻：在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。　　解毒：游牧民族常有进食牛羊肉时同时饮用茶水的情况，也未见其多发便秘。实际上饮茶本就有促进消化与排便、“解牛羊毒”之功效。茶叶中的茶多酚实际上并不具备如鞣酸一样强大的凝固蛋白质的能力，称其为“鞣酸”本身就是不专业的说法。茶与牛奶　　传闻：茶叶中的草酸会与牛奶中的钙反应生成草酸钙，不但减少了人体对钙质的吸收，还对人体有所毒害。　　解毒：茶叶中草酸含量并不高。10g茶叶中含有的草酸，大致会造成人体5毫克钙元素的吸收——这相当于5克牛奶中的钙含量。这么一点点钙质大家还是损失的起的o(╯□╰)o人体并不能吸收草酸钙，如此一来反而会隔绝草酸对人体的伤害，何乐而不为？喜欢喝奶茶的筒子们，大胆开动吧^_^　（文：网络及“经典普洱”微信平台 / 图：网络）————————————温馨提示○茶百科：茶类第一自媒体。专业茶知识分享平台。你的私人选茶顾问。○订阅茶百科公众号：茶百科 或 jiaoliucha○中华茶人圈：汇聚中华各行业爱茶人！关注茶百科团队人员微信号
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