在乡镇上开个水果店大概利润是多少？需要投资多少钱？
不 同 的 乡村
2017 . 8 . 12 GOODNIGHT
与 你 共 此 时
现在城镇里的人对水果的需求度越来越高。那么在乡镇上开个水果店大概利润是多少？需要投资多少钱？
据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高。一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。
当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多；做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低，又能够提升销售量？
一、水果店的利润分析
水果店售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上(单个客单金额均在100元以上)。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。
综合考虑，街头水果店一天的毛利润(只是扣除了进货价格)约1500元左右，一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。
将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出，一家水果店的净收益在38万元。
当然这里的数字存在一定的偏差，比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。
其实现在在街头水果店里面临困境的并不是这些夫妻店，而是品牌连锁店，因为品牌连锁店要求选址、装修都是唯一，进货渠道统一，貌似是在节约成本，实际上是在增加成本。举个例子，一个房东听说一个品牌企业要租房子，和一对打工者租房子，您想想他的要价能一样吗，实际上连锁品牌店就因为这个品牌无形中大约要比夫妻店增加近1倍的成本支出。加之总部也是要赚钱的，因此发给门店的水果价格并不是最低价，而且大多数是高档水果，市场需求量不大，各种因素综合起来，造成了品牌连锁店的整体经营状况并不理想。
二、水果店的投资分析
1、既然要做水果店，必须要有门店才可以，尽管现在很多媒体曝炒门店租金持续上涨，但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金，而到了适合水果店生存的社区附近，租金上涨并不高，一个五六十平方米的门店一个月的租金大约六七千元，这个已经算是高价了，便宜的也就四五千元。核算到一年，平均租金大约是6万元左右。若是算上水电费等其他杂费，开店的一年成本不会超过8万元。
2、人工成本：开店必须要有人，人工工资确实是一块高投入，但是街头水果店中超过8成都是夫妻店，店员大多是自己的亲戚、孩子，而且一家小店最多需要1—2名店员足够，这块投入实际上并不高。而且这样的个体户也不会给店员上什么五险一金，一年的人工成本支出最多不过4万元。
3、开水果店其他成本
开水果店还需要采购，这里就涉及到物流费用，另外，水果存在一定的损耗，一般业内的损耗率在10%左右，这些一年下来，大约也要支出四五万元左右。
综合下来，一家街头水果店一年的成本支出大约在16万元左右，单从数字看确实不是一笔小支出了。
三、水果店赚钱也要有门道
1、营业面积不能超过100平方米，最佳面积是五六十平方米。
据楼老板透露，因为街头水果店的店面大多由商品房改建的，如果面积超过了100平方米，其户型与五六十平方米的户型不一样，房东的投入也不一样，所以租金需求也不一样，往往100平方米以上的门店租金要比五六十平方米的高出50%。另外，水果店也不需要太大的门店，五六十平方米的门店存放的水果量足够周边社区居民买的就可以。
2、性质和便利店一样。
其实水果店的性质和便利店一样，给顾客就是一个便利性。因此一定远离竞争对手——菜市场和超市。因为这两个竞争对手的杀手锏就是低价，如果水果店离竞争对手过近，根本赚不到钱。据业内统计，这个保险距离是800—1000米，即社区距离菜市场和超市的距离超过了800米，那么投资者在这个社区附近开水果店，盈利的几率要大很多。
3、记忆力要好。
一个社区经常买水果的人就那么多，这就要求投资者要有一个好记忆力。举个例子，当一位熟客进店购物，如果投资者能说出，某某先生好，上次买的某某水果怎么样，口感如何……您想想这位顾客是不是有点受宠若惊呢？他会觉得你很重视他，他也愿意与你交流，慢慢地就会成为你店里的忠实客户，除非特殊原因，否则只要他买水果基本上就一定要在你店里买。
4、一定要考虑停车方便性。
这点是很多投资者都容易忽略的问题，现在私家车十分普遍，如果你店周边不方便停车，可能顾客就需要把车停在小区里，然后走一段时间到你店里，就不方便了，其对顾客的吸引力就下降了。可能就会把顾客变成了潜在顾客，甚至是将潜在顾客“赶跑”了。
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今日搜狐热点快递行业利润被逐级抽取 基层承包人“进退两难”
来源：财经综合报道
作者：武汉晚报
　　不足20平米的房间里，陈翔懊恼地坐着，神情憔悴，抽着闷烟。圆通快递承包人刘明告诉记者，快递行业中，承包人生存很困难，派件每单都会有一点利润，但这笔利润，多数承包人都补贴给了业务员。眼看找不到“下家”，陈翔贱卖了一些快递设备，加盟商坚称陈翔退出给公司造成严重损失，押金和派件费不会退还。
　　不足20平米的房间里，陈翔懊恼地坐着，神情憔悴，抽着闷烟。他已经停业三天，期间曾通过电话和快递加盟商老板协商，但仍然没有要回押金和部分派件费近两万元。
　　“我只有将我承包的区域转出，才能拿到这笔费用。”陈翔说，转手承包区的网帖在网上挂了半个多月，至今无人问津。“我投资8万元入行，却落得如此的下场。”
　　记者连日调查得知，目前快递行业加盟、承包、退出机制并不完善，成本风险被转嫁给承包人，而利润则越来越薄，承包人想顺利退出也困难重重。如遇矛盾，承包双方难寻有效调解方式，承包人往往进退两难。
　　老板“亏得”兼员工
　　7月中旬，陈翔拿出8万元涉足快递行业，购买了面包车、三轮车和电动自行车、扫描仪等设备，雇请了一两名业务员，准备在这行“淘金”。
　　陈翔接手的区域在高校附近，暑假派件量较少，尽管付给业务员的工资不高，业务员愿意继续做。一个月后，陈翔核算了收入和支出，发现亏损了好几千元。“我需要租房吃饭、维护车辆，给业务员发工资，还需要接受公司延误件罚款。”陈翔称，本以为熬过这个月，生意会有起色，没想到遇到新危机。
　　高校开学后，派件量激增，但收件量没有增加。工作强度越来越高，但利润没增长多少。几名业务员嫌工资过低离职，陈翔只得找学生做兼职，后来做兼职的学生也走了。他就只得自己送，没送几天，就病倒了。
　　“这边派件量大，很少有收件业务。派件费每单0.9元，即使每天有500单，月底结算也赚不了多少钱。”陈翔说，利润太少，根本就不能招业务员。
　　利润被逐级抽取
　　提到此次承包经历，陈翔总感觉自己被“坑”了。他每天早上9点出门，要忙到晚上9点才能休息，期间只能在街边小摊吃点炒饭。“自从来这边，就没有好好吃过饭，如今身体也累垮了，不知道为何会亏这么多钱。”
　　记者走访多家快递承包网点得知，承包人也被称为“基层加盟商”。武汉快递市场多采取加盟承包制，以申通快递为例，在各行政区域都有分拨中心，而这些分拨中心很多都由加盟商负责。快递是劳动密集型行业，个人精力有限，加盟商再次划分区域，这些区域多为承包制，交由承包人负责经营。
　　在收件环节，承包人需要以不同的形式向加盟商上交部分利润。而在派件环节，加盟商则会克扣部分派单费，用来支付成本和赚取利润。如果加盟或转包的层级越多，这种逐级压薄利润的情况就越严重，这就形成了加盟商“大鱼吃小鱼”模式。
　　圆通快递承包人刘明告诉记者，快递行业中，承包人生存很困难，派件每单都会有一点利润，但这笔利润，多数承包人都补贴给了业务员。“业务员工作强度大，如果不能在派收件环节进行激励，很难留住业务员。”刘明称，如果承包区域收件量少，则必定遭遇亏损。
　　据了解，加盟商通过转嫁成本，可以尽量减少亏损实现盈利，而承包人不仅会被逐级抽取利润，还要承担逐渐提高的运营成本。这就导致加盟商可以挣到钱，送快递的业务员也能挣到钱，但中间的承包人就会成为“冤大头”。
　　风险承包人承担
　　在陈翔与加盟公司签订的合同上，约定“承包人盈亏自负，安全自负”、“派件时快件丢失，由承包人独立承担”、“承包人不得擅自进行转包”、“如果业务量有减无增，公司有权终止合同并只退一半押金”。类似的约定还有好几条，总之，加盟商和承包人就是合作关系，承包人遭遇各类风险都与加盟商无关。
　　陈翔说，按照合同规定，他累病了，加盟公司不用承担任何责任，他虽然是该公司名义上的业务员，但和加盟公司没有任何劳务关系。而倘若招聘的业务员出现事故或病倒，则极有可能会让陈翔承担责任。
　　周伟2010年进入快递行业，是韵达快递某区域的加盟商。在他看来，该承包模式有不合理之处：加盟商招募业务员，继而将业务员变成“合伙人”，只管逐级收取利润，剥离成本和风险。“短期内或许有人会选择成为承包人，如果看不到利润，他们就会毫不犹豫地离开。”
　　武汉诚信中通速递有限公司总经理蓝柏诚则表示，目前的承包模式虽有弊端，但是目前最有利于快递行业发展的模式，“它有助于提升业务员的积极性，鼓励他们为自己打工。如果采取员工制，则可能导致员工&出工不出力&，这显然会损害加盟商的利益。”
　　想退出就要找好“下家”
　　身体吃不消，很难招到业务员，每个月都可能面临亏损，还要承担较高风险。眼见“淘金”梦碎，陈翔决定尽快离开这行，当他向加盟商老板提出退出承包时，则被老板要求寻找“下家”。
　　按照行业规则，如果要退出承包，就要帮忙找到“下家”，如果找不到，就需要继续帮忙送快递。陈翔只得坚持边送快递边找“下家”，由于其所在区域收件量少，根本就没有人前来询问。如果找不到“下家”，而承包人执意离开，加盟商就会以拒绝退还押金和派件费的方式抵御过渡期风险，风险仍然被转嫁给承包人。
　　业内人士介绍，承包区域划分有较强的主观性，加盟商会将比较挣钱的区域直营或者交由亲友负责，比较难挣钱或不挣钱的区域，加盟商会将其用作承包区，转包给业务员。商业网点多的区域，收件量就多些，居民区则多为派件。
　　“快递行业处于饱和状态，利益格局都已成型。现在进入这行风险较大，极有可能会承包到不好的区域。如果想退出，也会遇到很多困难。”周伟说，有些加盟商会选择退押金和派件费，但多数加盟商不会轻易退钱。
　　进入快递行业十几年的李文则表示，类似的退出纠纷在业内比较普遍，由于快递实行层层代理，就会逐级上交押金，而经营决定权则掌握在上一级加盟商手中，一旦没按合约期限退出，押金就可能被加盟商拿走。
　　盲目入行风险大
　　蓝柏诚表示，很多承包人对快递行业并不了解，只听到加盟商和转让人的夸大说辞，而没有深入去考察市场，他们会很迫切地进入该行业。“普遍的情况是，刚入行可能就会面临亏损，有些承包人明白行情，能够承受初始阶段的亏损，并最终实现盈利，而对行业没有丝毫了解的承包人，就会立刻选择退出。”
　　“由于承包人对整个行业的规则不懂，就会遇到各种问题，会直接损害加盟公司的利益。”蓝柏诚称，他通常会建议承包人先“跟班学习”，对快递行情有基本判断再选择加入，盲目入行可能会过早退出，损害自身和公司的利益。“目前承包区域划分存在利益分配不均的问题，有些承包区域想赚钱比较困难，快递承包存在较高风险。”
　　李文表示，现在各类成本都在上涨，如果承包区域派件量大且商业网点少，就只能忙于应对派件，而没有精力去发展客户，只派件很难挣钱，更请不起业务员，承包人“单干”会异常忙碌，也会增加各类风险。
　　据了解，今年快递行业竞争尤其激烈，4月份以来，各类快递优惠活动较多，价格战此起彼伏，行情并不好，许多快递公司都在亏本运营。在这种背景下，许多承包人也只能亏本运营，部分承包人难以坚持只得选择“跑路”，这导致转让量增加，许多新手被吸引进来，亏损更加普遍，退出引发的纠纷也日益增多。
　　全身而退不容易
　　记者在网上查询发现，武汉市内每天约有30家承包网点选择转让，而讨要押金和派件费的咨询也充斥网络。
　　省邮政管理局市场监管处黄行泉认为，加盟商可能会采取付酬或承包的方式开展业务，这些只是内部结算方式不一样，加盟承包是合法经营行为。如果加盟区域出现矛盾，则一般由加盟公司或公司总部内部处理。
　　据悉，目前的加盟模式对加盟公司约束力并不强，许多问题只能由加盟公司自行解决。“如果加盟公司不退押金和派件费，我们也只能进行协调。”蓝柏诚说，承包人要想顺利退出，最好的办法就是转让，如果难以协商解决退出问题，只能准备“打官司”。周伟称，如果很想争取这笔费用，确实只能通过司法程序，但过程繁琐不一定能讨回损失。
　　眼看找不到“下家”，陈翔贱卖了一些快递设备，加盟商坚称陈翔退出给公司造成严重损失，押金和派件费不会退还。卖设备换了几千元，陈翔补上了业务员的工资。“业务员当时说走就走，逼我写欠债白条，为啥我就不能说退出就退出。”陈翔很难要到押金和派件费，最终只得开着那辆面包车回老家。(应受访者要求，文中除黄行泉、蓝柏诚外均为化名。)(见习记者欧阳崧记者宋丹丹)
(责任编辑：UF035)
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客服邮箱：　　半个月前发贴问大家在社区开果蔬店可行否？后悔当初没听大家的建议，现在开了半个月，感觉自己快撑不住了。开始在筹备的时候，小区的人都拍手叫好，因为我们这是一个一千多户的社区除了一个小商店什么都没有，买菜还要走好远。知道我要开果蔬店，都说我做了件大好事，在这种赞美声中我开始飘飘然，憧憬着我的美好未来中开张了。第一天凌晨两点起来去打菜，近五十个品种，还带了四十多斤肉。第一天营业额四百多块钱，肉还剩了一半。当时安慰自己说这是第一天好多人还不知道
楼主发言：48次 发图： | 更多
　　加油，楼主　　
　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。
　　一个店面要出名，的需要至少二个月，你猜半个月就嚷嚷，
　　第二天比第一天好些，有五百多。其实菜我都卖的比外面便宜，也新鲜。可人家就是喜欢到外面买。现在每天的营业额在七百到八百，肉占了一大半，肉的利润才百分之二十。每天都三点起床，感觉自己累死累活也就是义务劳动
　　本来这些都是走量，一般都是20%个点，你以为生意那么好做，好赚钱大家都开了，现在你主要找到好的进货渠道，他们少一点，你就多一点
　　@xixi20023 2楼
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不少，可人家就是从外面买菜回来
　　走量的，很累，不过以后日子越来越好　　
　　慢慢来,实体想一口吃成大胖子几率真的太低了,但想跑赢GDP还是没啥问题,看个人想法和实际操作了
　　再劝一次：现在没有绝活，谨慎投资啊！　　
　　尝试下办法，你弄一个比较常用，但量不大的菜或是配料，原价卖或是亏本卖，这样让来买的人有可比较性。明白我意思吧
　　你这是刚需。最少坚持一年以上。
　　得坚持，消费者是有消费习惯和消费惯性的！你想点营销策略，比如每天挑一种两种特价到他们不可想想的价格……来买的次数一多，他就离不开你的小店了！　　
　　给小建议；1 品种尽量全一点，如保质期长的调料什么的可以多品种。青菜容易坏的品种多，量一定控制好。2 老顾客可以打折，98 95 9折都行，可以办卡 3 买就送，买菜超过多少钱，可以送小葱一把，或者姜一坨，或者估计卖不完的小菜剩菜等等，惠而不费赚人气 3 免费提供代收快递业务，免费提供打气筒，雨伞（要印好店名哦）路人休息的等等赚人气 4每天一款或者2款特价菜，外面什么利润高卖得贵就挑它打特价，必须比进价贵，鸡蛋也行。进价5元，就卖4.5，每人限购一斤，一天50斤，凭卡每人计数，谢绝一人多卡。5进货要找准上家，定点长期采购，争取进价低。 6 门口放2台游戏机（摇摇摇），买菜的老人送游戏币一个7老板放下身段，你就是顾客的孙子，亲孙子，热情加热情。 。。。。。。。。
　　4每天一款或者2款特价菜，外面什么利润高卖得贵就挑它打特价，必须比进价卖得便宜，要让人大吃一惊
　　@wlfaiw 5楼
08:51　　本来这些都是走量，一般都是20%个点，你以为生意那么好做，好赚钱大家都开了，现在你主要找到好的进货渠道，他们少一点，你就多一点　　------------------------------　　便宜也没用
　　老板要对自己有信心嘛 同时你也要对顾客有信心啊！后天是美好的，可是很多人没等到，在明天就放弃。。。
　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的
　　@文心若水2014 6楼
08:53　　@xixi20023 2楼
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不……　　-----------------------------　　明显开在小地方，三四线城市，这种地方做生意极难，能留下的贫民全是些没竞争力没钱赚的　　
　　坚持。。你还想这么快再换个行当？
　　@文心若水2014 6楼
08:53　　@xixi20023 2楼
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不……　　-----------------------------　　@luccy1 20楼
10:11　　明显开在小地方，三四线城市，这种地方做生意极难，能留下的贫民全是些没竞争力没钱赚的　　------------------------------　　说到点子上了，这是个贫困小区。位置偏，有一半是经济适用房，还有一半是乡下在这买房的。连绿化带都能毁了来种菜
　　@xixi20023
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　@文心若水2014 6楼
08:53:14　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不少，可人家就是从外面买菜回来　　-----------------------------　　心宽一点，可能你什么地方做的不到位，从自己身上找原因。
　　经营的好，两年后估计能赚钱，看你能否坚持的住　　
　　我一般在超市买菜，不在附近商贩买菜，原因是不想搞价，还有一个就是菜没有标价。　　建议给每种菜标出价格，便宜实惠肯定有人来买的。　　如果让人进去问这菜多少钱，那菜多少钱，如是我的话我肯定不会问，直接走人，　　超市的菜便宜（主要靠走量的），可以随便挑选，买的称心，卖的如意。
　　其实还有一个原因就是选址的问题，因为我们小区没有店面，所以我是在居民房的一楼。不是在小区的门口，在中间位置。过两个月小区的店面要出来了，在考虑要不要租，租店面的话成本会更高，现在我是住家和店面一起。省了房租
　　其实还有一个原因就是选址的问题，因为我们小区没有店面，所以我是在居民房的一楼。不是在小区的门口，在中间位置。过两个月小区的店面要出来了，在考虑要不要租，租店面的话成本会更高，现在我是住家和店面一起。省了房租
　　坚持下去吧，感觉还可以的说。　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。　　
　　@恰骋 27楼
10:48　　坚持下去吧，感觉还可以的说。　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。　　------------------------------　　主要是累，每天三点起床。大冬天起床的时候想死的心都有了。要是赚钱也就算了，关键还不赚钱。整个店就我以人，还得管家管孩子。每天天不亮我一女的骑个三轮车走在马路上，都会有种绝望的感觉，人家最少都是两个人
　　这种店ZF说起来是不能开的
　　累是累点，但是可行
　　这样下去会把身体搞垮了，得不偿失。
　　好辛苦,做这种生意的都是起早贪黑的
10:48　　坚持下去吧，感觉还可以的说。　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。　　------------------------------　　@文心若水2014 28楼
10:54:49　　主要是累，每天三点起床。大冬天起床的时候想死的心都有了。要是赚钱也就算了，关键还不赚钱。整个店就我以人，还得管家管孩子。每天天不亮我一女的骑个三轮车走在马路上，都会有种绝望的感觉，人家最少都是两个人　　-----------------------------　　看着你赚钱，别人心里不爽呗，楼主抱怨，看的出你嘴巴不够甜，不会来事呢
　　外面卖14你应该卖16！
　　时间问题。　　按你的说法，你这生意做起来是迟早的事情。我们小区下面的那家果蔬店，几乎垄断附近几个小区的果蔬生意，天天忙得不得了，就是人确实太累。
10:48　　坚持下去吧，感觉还可以的说。　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。　　------------------------------　　@文心若水2014 28楼
10:54:49　　主要是累，每天三点起床。大冬天起床的时候想死的心都有了。要是赚钱也就算了，关键还不赚钱。整个店就我以人，还得管家管孩子。每天天不亮我一女的骑个三轮车走在马路上，都会有种绝望的感觉，人家最少都是两个人　　-----------------------------　　才一个人？这种店不是一般都是夫妻店吗？　　你一个人，还是女性，确实太累了。　　找个帮手吧！
10:48　　坚持下去吧，感觉还可以的说。　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。　　------------------------------　　@文心若水2014 28楼
10:54:49　　主要是累，每天三点起床。大冬天起床的时候想死的心都有了。要是赚钱也就算了，关键还不赚钱。整个店就我以人，还得管家管孩子。每天天不亮我一女的骑个三轮车走在马路上，都会有种绝望的感觉，人家最少都是两个人　　-----------------------------　　@仙灵之恋 36楼
11:16　　才一个人？这种店不是一般都是夫妻店吗？　　你一个人，还是女性，确实太累了。　　找个帮手吧！　　------------------------------　　老公不帮谁会帮，请人更是请不起
　　每个人都有自己的一些看法和经验，我个人的总结就是不要高估顾客的购买力，也尽量不要做贫民的生意，血的教训。
　　楼主老公呢？
　　楼主辛苦了，坚持下两个月　　
　　中国人民的生活，从来就没改变过，卖炭翁
　　@文心若水2014
09:58:00　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　—————————————————　　真天真，你打得那么便宜，别人以为是死猪病猪肉，你猪肉要选好供应商，要肥猪或者土猪肉，味道口感完全不一样　　
　　@名门之后李将军 42楼
11:54　　@文心若水2014
09:58:00　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　—————————————————　　真天真，你打得那么便宜，别人以为是死猪病猪肉，你猪肉要选好供应商，要肥猪或者土猪肉，味道口感完全不一样　　------------------------------　　肉我是直接在屠宰场拿的，这里市面上所有的肉都是在这拿的
　　免费送菜就犯大忌了，宁可花钱扔掉也不能送的。
　　@jiansenglee 44楼
12:17　　免费送菜就犯大忌了，宁可花钱扔掉也不能送的。　　------------------------------　　恩，记住了。
　　看不到前景啊，也不知道撑下去会不会有希望
　　不如卖彩票，　　如果不赚钱，你的健康差了，不划算。　　
　　对终端零售，尤其社区直接面对民生的果菜销售，半个月才哪里到哪里？按你说的那样的环境，继续耐心经营，前景肯定越来越好！
　　努力的方向错了，再怎努力也是白费。　　你知道现在好多超市在补贴生鲜部？
　　多发小广告，让你的小店都知道，让你的电话能存入到他们的电话本中。　　做个微信平台时时推荐今年的菜品，甚至做个微信用某区果蔬店的名字不时刷刷位置，让大家都知道你。　　再晚些做得好点了，可以送菜送水果到家，甚至加了你微信的人可以订菜，反正一小区内估计有点电瓶车就可以搞定。
　　我也想开个蔬果店！楼主能分享点什么经验？　　你平均每天进多少钱的货？　　蔬菜平均能保鲜几天？　　卖不出去的怎么处理？　　望楼主能百忙中回答一个茫然的小伙子　　
　　@摔死的乌鸦 51楼
16:53　　我也想开个蔬果店！楼主能分享点什么经验？　　你平均每天进多少钱的货？　　蔬菜平均能保鲜几天？　　卖不出去的怎么处理？　　望楼主能百忙中回答一个茫然的小伙子　　------------------------------　　我也是新手一枚，自己还在摸索当中。每天进多少货要看能卖多少，每个品种数量少些，品种要多。卖不出去的都是自己吃或者扔。说实话做蔬菜好累，损耗大，刚开始根本不可能每天卖光
　　@文心若水2014
08:53:00　　@xixi20023 2楼
08:36 　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。 　　------------------------------ 　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面　　—————————————————　　你的产品结构有硬伤，毛利太低！！　　
　　回复第53楼，@文心若水2014　　@摔死的乌鸦 51楼
16:53 　　我也想开个蔬果店！楼主能分享点什么经验？ 　　你平均每天进多少钱的货？ 　　蔬菜平均能保鲜几天？ 　　卖不出去的怎么处理？ 　　望楼主能百忙中回答一个茫然的小伙子 　　------------------------------ 　　我也是新手一枚，自己还在摸索当中。每天进多少货要看能卖多少，每个品种数量少些，品种要多。卖不出去的都是自己吃或者扔。说实话做蔬菜好累，损耗大，刚开始根本不可能每天卖光　　--------------------------　　那楼主还会继续选择坚持吗？（持续关注楼主动态）　　有个问题，我不清楚，像一般上市的菜与反季的蔬菜利润能达到多少百分点？　　还有就是你会不会选择开个小超市？那样岂不是来钱快点吗？　　
　　找个帮手，先维持成本和自己吃喝就行　　
　　不够奸，就别从商。善良在社会不值钱，经商的善良最后吃亏的是自己；但得有底线。　　我是不想改变自己的本性才只能打工混在温饱线上。　　
　　@xixi20023
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　@文心若水2014 6楼
08:53:14　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不少，可人家就是从外面买菜回来　　-----------------------------　　既然做了就别灰心 一千多户人家应该很可以啊 你在哪个市啊？？
　　看了你的问题，我仔细想了一下。比较大的原因有两个，一个是生意不在集市区，这就是你邻居不买你菜原因，逛街顺手就买了。二是人流太少，局限大。像这样，生意肯定有但是支撑下去不赚钱肯定还累。我家两个这种生意。不是个人做的不够好。想做下去并且想赚钱会一直很累，或者搬出去社区门口，远一点商业区路边都会有改善。要么做点针对性的，就卖点人急用的。或者增加点吸引人易存放的东西。总之不要勉强，不行拉倒。　　
　　回复第53楼，@文心若水2014　　@摔死的乌鸦 51楼
16:53　　我也想开个蔬果店！楼主能分享点什么经验？　　你平均每天进多少钱的货？　　蔬菜平均能保鲜几天？　　卖不出去的怎么处理？　　望楼主能百忙中回答一个茫然的小伙子　　------------------------------　　我也是新手一枚，自己还在摸索当中。每天进多少货要看能卖多少，每个品种数量少些，品种要多。卖不出去的都是自己吃或者扔。说实话做蔬菜好累，损耗大，刚开始根本不可能每天卖光　　--------------------------　　@摔死的乌鸦 55楼
22:40　　那楼主还会继续选择坚持吗？（持续关注楼主动态）　　有个问题，我不清楚，像一般上市的菜与反季的蔬菜利润能达到多少百分点？　　还有就是你会不会选择开个小超市？那样岂不是来钱快点吗？　　------------------------------　　其实所有的蔬菜利润都在三十个点左右，想再坚持看看。我是本来就累，自从开了这个店老公总是找各种理由和我吵架。其实做这个选址没问题，周边不要有超市和菜场前景应该都还可以。因为我生意这么差其实都还是赚了钱的，只是少。后期若是做起来了会考虑加盟，他们会配送菜上门。因为长期这样下去我熬不住
　　@zhu先僧 59楼
03:23　　看了你的问题，我仔细想了一下。比较大的原因有两个，一个是生意不在集市区，这就是你邻居不买你菜原因，逛街顺手就买了。二是人流太少，局限大。像这样，生意肯定有但是支撑下去不赚钱肯定还累。我家两个这种生意。不是个人做的不够好。想做下去并且想赚钱会一直很累，或者搬出去社区门口，远一点商业区路边都会有改善。要么做点针对性的，就卖点人急用的。或者增加点吸引人易存放的东西。总之不要勉强，不行拉倒。　　------------------------------　　是的，这几天天气好我就没生意。现在就是想等冬天冷，大家不愿出去就会到这买。用整个冬天来培养他们的消费习惯。然后在换个好点的位置，我想走薄利多销的方式走量，通过长期的实惠改变他们从外面买菜回来的状态。因为我肉便宜，有很多在外面买了蔬菜特地来我这买肉
　　半夜起来打菜，一路上想了很多。看着批发市场上人家打货都是一袋一袋的拿，我都是几斤子。别人看我都以为我早起的居民来买菜。看起来和整个市场格格不入，总结起来还是性格原因吧，我总想着真心换真心，只要自己坚持善良的原则总会被接受的。事实告诉我，太难了。别人总是会恶意的揣测你，那些表面上对你好的人不一定真的对你好。我学不会人家的那种奸，也无法昧着良心以次冲好，这种性格或许注定不适合做生意
　　亲，我觉的是居民属于最底层的原因，这类人专门到市场买那些　　处理商品，专门盯哪里东西打折。有些超市卖的大众商品大幅低于　　市场价促销。我曾有个熟人是开小超市的他就说很难干，他说大超市卖　　通常的商品会更便宜，为的是聚拢人气卖其它商品。　　选社区居民很重要，我住的附近菜价就很贵，卖的很火。
　　@文心若水2014 18楼
09:58　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　-----------------------------　　义务劳动而已，别挣扎啦没用的　　
　　@文心若水2014
08:53:00　　@xixi20023 2楼
08:36 　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。 　　------------------------------ 　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面　　—————————————————　　这种情况肯定是你老是给，他不好意思买了，因为怕你不要钱　　
　　@摔死的乌鸦
16:53　　我也想开个蔬果店！楼主能分享点什么经验？　　你平均每天进多少钱的货？　　蔬菜平均能保鲜几天？　　卖不出去的怎么处理？　　望楼主能百忙中回答一个茫然的小伙子　　------------------------------　　@文心若水2014 53楼
21:32:30　　我也是新手一枚，自己还在摸索当中。每天进多少货要看能卖多少，每个品种数量少些，品种要多。卖不出去的都是自己吃或者扔。说实话做蔬菜好累，损耗大，刚开始根本不可能每天卖光　　-----------------------------亲们，看你们那么辛苦努力，成功是早晚的事！！做成一件事，背后的辛苦没人知道，人们只看到光鲜的一面！
　　@文心若水2014
09:58　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　-----------------------------　　@轩辕是神马 64楼
06:50:14　　义务劳动而已，别挣扎啦没用的　　-----------------------------我这儿个个红红火火！楼主心里急我理解！万事开头难，都这样过来的，做生意也是学问
，慢慢学习积累经验，能吃下苦的人将来几乎都是成功者
　　@文心若水2014
08:53:00　　@xixi20023
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　@goodjee 65楼
07:13:24　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面　　—————————————————　　这种情况肯定是你老是给，他不好意思买了，因为怕你不要钱　　-----------------------------我一个侄女就开水果店的，一开始好多天几乎不卖，都分给我们吃了，我们都照价给她钱了，她不要，我说，这就是支持你，再说我们不也要买着吃吗。哈哈我们整天吃水果呢。几个月过去了，客户慢慢养成了习惯，老客户稳定新客户越来越多。现在她虽然也累，但整天笑了。
　　谢谢大家，看完大家回复好受多了。今天早上人又开始多了起来，其实现在我已经有一些老客户了。我打算把冰冻的做起来，这样真正能做到不出小区也能解决日常饮食。
　　给大家讲个案例吧，以前我老家村子里没有商店，大家都习惯到县城里买东西。后来开了个商店，各种商品都有，一开始大家还是习惯从外面带，心里就觉得商店会贵，其实小商店的东西比外面都要便宜几毛钱，时间久了一传十，十传百都到商店买了。到现在即使大家去县城也不会顺便带东西回来，都到商店里买了，即使他现在的东西已经不那么便宜。估计这就是完全取得了大家的信任，养成了一种消费习惯。
　　阿信一开始也不是顺利的，坚持下去。。。。如果老公支持的话会更有机会。。一个人难度大。。。但是也不是没机会，吃得苦要比别人多1倍。。　　这种民生的行业永远存在机会的，无论如何你也会比超市更有特点以及灵活度。价格也一样。小而精总会强过大而美。坚持、、、
　　我没做过什么生意，但是有做生意的人跟我说过，无论做什么生意刚开始的时候都是比较难的，要忍耐着撑下去，慢慢的时间久了会好的。
　　@文心若水2014
08:53　　@xixi20023
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不……　　-----------------------------　　@luccy1
10:11　　明显开在小地方，三四线城市，这种地方做生意极难，能留下的贫民全是些没竞争力没钱赚的　　------------------------------　　@文心若水2014 21楼
10:23:24　　说到点子上了，这是个贫困小区。位置偏，有一半是经济适用房，还有一半是乡下在这买房的。连绿化带都能毁了来种菜　　-----------------------------　　。。。。跟土匪讲文明。。。。。。　　再试试，贫困小区也有希望生活过好一点的　　不行就混日子吧，那样的地方
　　@火星小妖怪 14楼
09:26　　给小建议；1 品种尽量全一点，如保质期长的调料什么的可以多品种。青菜容易坏的品种多，量一定控制好。2 老顾客可以打折，98 95 9折都行，可以办卡 3 买就送，买菜超过多少钱，可以送小葱一把，或者姜一坨，或者估计卖不完的小菜剩菜等等，惠而不费赚人气 3 免费提供代收快递业务，免费提供打气筒，雨伞（要印好店名哦）路人休息的等等赚人气 4每天一款或者2款特价菜，外面什么利润高卖得贵就挑它打特价，必须比进价贵，鸡蛋........　　------------------------------　　厉害啊
　　@文心若水2014 18楼
09:58　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　------------------------------　　热情归热情也没必要做的太过了吧。特价每天换着来呗。肉和外面一样的价就行了，比别家便宜我表示不敢买。
　　@zhangyili916
08:54:58.0　　做生意是有内在的规律的.有的人悟到了,但是有的人到死都没搞明白.... 　　在现在这个时候,穷人致富走传统路线那只能是死路一条.(很明显你正往传统的路上走) 　　穷人创业只有三条路可走----最大限度地在零成本的情况下寻求"壁垒"的保护. 　　一是走技术路线,搞机械,搞电子,搞工程等的维修安装改装(技术壁垒法),比如自动取款机的维修,你会吗?反正我们全市没有一个人会,只能从省城请......　　—————————————　　赞　　
　　便宜不行，还要漂亮新鲜
　　一定要搞点动静出来 搞火爆点。。。
　　每天一个平价菜（也可以一周），可以预定没有的菜品。在小区门口贴上菜价，这样方便他们对比。方法很多。坚持下来就可以。还要注意，小区门头建好，面临同行竞争。自家房子宽裕就可以。跟物业协商好，找个好位置按个牌子。标上每天的菜价。
　　@文心若水2014 62楼
05:47　　半夜起来打菜，一路上想了很多。看着批发市场上人家打货都是一袋一袋的拿，我都是几斤子。别人看我都以为我早起的居民来买菜。看起来和整个市场格格不入，总结起来还是性格原因吧，我总想着真心换真心，只要自己坚持善良的原则总会被接受的。事实告诉我，太难了。别人总是会恶意的揣测你，那些表面上对你好的人不一定真的对你好。我学不会人家的那种奸，也无法昧着良心以次冲好，这种性格或许注定不适合做生意　　-----------------------------　　楼主，我以过来人的姿态指正你点东西，首先，你定位错误了，你定位为周边居民而放弃公关点附近工厂，学校，小饭店，做生意讲究的是人情投资，如果你有了一家大点的工厂，你根本就不会有东西剩余，这些残余东西就全部变成了利润，东西也盘活了，你也可以大胆拿货了。按照你现有的拿货量你找当地批发市场拿货就可以，但是要挑相对厚道一点的　　
　　@文心若水2014 71楼
09:08:33　　给大家讲个案例吧，以前我老家村子里没有商店，大家都习惯到县城里买东西。后来开了个商店，各种商品都有，一开始大家还是习惯从外面带，心里就觉得商店会贵，其实小商店的东西比外面都要便宜几毛钱，时间久了一传十，十传百都到商店买了。到现在即使大家去县城也不会顺便带东西回来，都到商店里买了，即使他现在的东西已经不那么便宜。估计这就是完全取得了大家的信任，养成了一种消费习惯。　　-----------------------------　　楼主这个案例很准确，你在的小区是县城，刚走向城市化生活，农村人、回迁户习惯问题，（没有歧视农村人，我也是农村人），坚持下去，你会成功的。虽然很辛苦，加油！！
　　留　　
　　回复第60楼，@文心若水2014　　回复第53楼，@文心若水2014 　　@摔死的乌鸦 51楼
16:53 　　我也想开个蔬果店！楼主能分享点什么经验？ 　　你平均每天进多少钱的货？ 　　蔬菜平均能保鲜几天？ 　　卖不出去的怎么处理？ 　　望楼主能百忙中回答一个茫然的小伙子 　　------------------------------ 　　我也是新手一枚，自己还在摸索当中。每天进多少货要看能卖多少，每个品种数量少些，品种要多。卖不出去的都是自己吃或者扔。说实话做蔬菜好累，损耗大，刚开始根本不可能每天卖光 　　-------------------------- 　　@摔死的乌鸦 55楼
22:40 　　那楼主还会继续选择坚持吗？（持续关注楼主动态） 　　有个问题，我不清楚，像一般上市的菜与反季的蔬菜利润能达到多少百分点？ 　　还有就是你会不会选择开...　　--------------------------　　万事和为贵！！！　　这些天我也在找店铺，好的太贵租不起　　不好的也还是贵。。。。　　真不知道第一个问题怎么面对　　
　　回复第66楼，@岁月如歌988　　@摔死的乌鸦 51楼
16:53 　　我也想开个蔬果店！楼主能分享点什么经验？ 　　你平均每天进多少钱的货？ 　　蔬菜平均能保鲜几天？ 　　卖不出去的怎么处理？ 　　望楼主能百忙中回答一个茫然的小伙子 　　------------------------------ 　　@文心若水2014 53楼
21:32:30 　　我也是新手一枚，自己还在摸索当中。每天进多少货要看能卖多少，每个品种数量少些，品种要多。卖不出去的都是自己吃或者扔。说实话做蔬菜好累，损耗大，刚开始根本不可能每天卖光 　　-----------------------------亲们，看你们那么辛苦努力，成功是早晚的事！！做成一件事，背后的辛苦没人知道，人们只看到光鲜的一面！　　--------------------------　　谢谢你　　
　　@刀锋楼
10:33　　每天一个平价菜（也可以一周），可以预定没有的菜品。在小区门口贴上菜价，这样方便他们对比。方法很多。坚持下来就可以。还要注意，小区门头建好，面临同行竞争。自家房子宽裕就可以。跟物业协商好，找个好位置按个牌子。标上每天的菜价。　　------------------------------　　这个已经在做了，每天在门口贴上菜价。还有几次人家说在我家买到了不新鲜的菜，因为有时比较忙我我也没注意是不是不新鲜。人家反应了确实是我的问题，我都给人家赔了或者换了。不知道这样是不是太傻
　　@文心若水2014 62楼
05:47　　半夜起来打菜，一路上想了很多。看着批发市场上人家打货都是一袋一袋的拿，我都是几斤子。别人看我都以为我早起的居民来买菜。看起来和整个市场格格不入，总结起来还是性格原因吧，我总想着真心换真心，只要自己坚持善良的原则总会被接受的。事实告诉我，太难了。别人总是会恶意的揣测你，那些表面上对你好的人不一定真的对你好。我学不会人家的那种奸，也无法昧着良心以次冲好，这种性格或许注定不适合做生意　　-----------------------------　　@笨熊开车 82楼
11:30　　楼主，我以过来人的姿态指正你点东西，首先，你定位错误了，你定位为周边居民而放弃公关点附近工厂，学校，小饭店，做生意讲究的是人情投资，如果你有了一家大点的工厂，你根本就不会有东西剩余，这些残余东西就全部变成了利润，东西也盘活了，你也可以大胆拿货了。按照你现有的拿货量你找当地批发市场拿货就可以，但是要挑相对厚道一点的　　------------------------------　　其实周边是有工厂的，但是我的菜店开在小区里面，人家进来买的可能性貌似不大。至于饭店食堂供货我也想过，他们有专用菜，价格不是我拿的货能比的。食堂菜拿来我又不能卖，找了个工地，把卖不完的肉便宜点送去，蔬菜烂就烂点吧，我一个人实在忙不过来。不然还可以做快餐送外卖，剩菜就好处理了
　　LZ是女的啊 辛苦了
　　可能需要时间吧
然后态度稍微随和一点 慢慢顾客会多的
有空发发传单 让别人知道下
　　@火星小妖怪 14楼
09:26:27　　给小建议；1 品种尽量全一点，如保质期长的调料什么的可以多品种。青菜容易坏的品种多，量一定控制好。2 老顾客可以打折，98 95 9折都行，可以办卡 3 买就送，买菜超过多少钱，可以送小葱一把，或者姜一坨，或者估计卖不完的小菜剩菜等等，惠而不费赚人气 3 免费提供代收快递业务，免费提供打气筒，雨伞（要印好店名哦）路人休息的等等赚人气 4每天一款或者2款特价菜，外面什么利润高卖得贵就挑它打特价，必须比进价贵，鸡蛋......　　-----------------------------　　这个朋友用心了　　社区店关键是要客户黏性，要想办法把人气搞起来。
　　加油！
　　回复楼主，@文心若水2014　　半个月前发贴问大家在社区开果蔬店可行否？后悔当初没听大家的建议，现在开了半个月，感觉自己快撑不住了。开始在筹备的时候，小区的人都拍手叫好，因为我们这是一个一千多户的社区除了一个小商店什么都没有，买菜还要走好远。知道我要开果蔬店，都说我做了件大好事，在这种赞美声中我开始飘飘然，憧憬着我的美好未来中开张了。第一天凌晨两点起来去打菜，近五十个品种，还带了四十多斤肉。第一天营业额四百多块钱，肉还剩了一半。当时安慰自己说这是第一天好多人还不知道　　-----------------------------　　我现在零卖水果(放车厢后面)一天也有几百的纯利润我正准备开也是1000多户的小区，我打算先做水果，米和油，送货上门。　　
　　@文心若水2014 4楼
08:47:58　　第二天比第一天好些，有五百多。其实菜我都卖的比外面便宜，也新鲜。可人家就是喜欢到外面买。现在每天的营业额在七百到八百，肉占了一大半，肉的利润才百分之二十。每天都三点起床，感觉自己累死累活也就是义务劳动　　-----------------------------　　MD，做登月飞船的利润率还不到20%
　　其实你的环境最适合搞得是麻将馆和黑网吧。　　
　　货卖堆山
　　1.把家里弄宽点，要让人有在里面兜2圈的地方，要不迈不开脚还买个什么？　　2.菜新鲜，品种齐，这是最基本的。　　3.买菜买单时送几根葱，5毛以下的零头抹掉。　　4.店里装修不要太寒碜。　　5.每天进个特价菜堆在门口卖，便宜就好。这样吸引人流。　　6.生意不好的话，先把菜搞起来，水果进几根便宜品种就可以了。比如现在的橘子便宜就进一大堆桔子便宜卖。水果种类以后再慢慢加吧。　　7.前1个月集中精力把人气搞起来
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