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张辰亮带来《海错图笔记》揭秘故宫清代“奇书”
  “‘海错’是什么意思?‘海错’不是海量的错误,而是繁多错杂、种类繁多的意思,海错是种类繁多的海洋生物。”张辰亮说,他这一年多的时间里考证了收藏于故宫里的一套清代“奇书”——《海错图》。
  11月27日,北京大学未名讲坛第102期邀请到张辰亮和他的新书《海错图笔记》,五百人的大阶梯教室,座无虚席,过道还有站着的“文艺青年”。
张辰亮,科普网红、昆虫学硕士,中国国家地理《博物》杂志资深编辑、官方微博运营主管,是550余万粉丝心中的“什么都知道”。擅长用幽默的文字为网友鉴定物种,尤其理解各种“灵魂画作”为粉丝答疑解惑。现场读者都很兴奋,不少是带着“终于看到活的了”的粉丝心情。
  清代奇书《海错图》背后的故事
  故宫藏有一套“奇书”,叫《海错图》,它是一本古代的海洋生物图谱。其作者聂璜出生在明末的杭州,是一位画家兼生物爱好者。苦于自古以来都没有海洋生物的相关图谱流传,他决定自己画一本,于是游历河北、天津、浙江、福建多地,考察沿海生物。经过几十年积累,绘制了一系列图谱,并在图片旁边配以生动的文字描述——这就是最终在康熙三十七年(1698年)完成的《海错图》,也是他唯一传世的作品,深受清朝历代皇帝喜爱。
  《海错图》描绘了371种生物,其中几乎涵盖无脊椎动物和脊椎动物的大部分类群,还记载了不少海滨植物。每种生物所配的文字,既有观察记录,又有文献考证,并配趣味“小赞”一首,读来令人兴致盎然。聂璜的严谨精神使这本书颇具现代博物学风格,吸引了有同样兴趣的张辰亮。
  由于时代所限,《海错图》中有很多不靠谱之处,比如有些动物聂璜未曾亲见,仅根据别人描述绘制外形,会有很大失真。关于生物习性的记载,也是真假混杂。
  正因如此,张辰亮用今天生物学的角度,对《海错图》中的生物进行分析考证,从他的文字和画作中发现蛛丝马迹,辨别真伪。在这期间,除了翻阅各种资料外,他还去辽宁、天津、福建、广东、广西以及日本、泰国等地搜集素材、实地考证,一步一步推理分析后,鉴定出画中生物的真身,“这就像在破案一样,非常过瘾”。
  《海错图笔记》其实是30篇读书笔记
  张辰亮在为读者签名,手绘“灵魂画作”。(出版方供图) 
  “各位好,这么多人有点震到了。今天主要给大家讲讲《海错图笔记》这本书背后的故事。不废话,就直接说了。”张辰亮开场道。现场倒没有像平时他在微博上那样幽默地“调戏”粉丝,但讲解中却的幽默地“调戏”了《海错图》的画风,“《海错图》里全是稀奇古怪的海洋生物,说它是工笔画吧,动物的神态又十分卡通;说它是漫画吧,可又一本正经的样子。”
  在《海错图笔记》中,张辰亮采用中国传统本草书的分类法,把书中描述的生物归为“介部、鳞部、虫部、禽部”4类。“虽然不符合现代科学的分法,但可以展示古人是怎样给生物分类的。在这30篇文章里,有海洋生物的科普,有故纸堆里的考据,有中国人和大海之间的逸事,也有一些我个人的絮叨。简单来说,这其实就是读《海错图》时所做的30篇读书笔记。”张辰亮介绍。
  清代《海错图》里的鲎。图自《海错图笔记》
  把鲎的化石和现生鲎对比,可看出它的外形基本没变。图自《海错图笔记》
  张辰亮说,解读过程中有一个遗憾。古书《海错图》一共有四册,经故宫博物院整理出版的有三册,第四册现在在台北故宫。他指着投影里的图片说,“这是《海错图笔记》里的图,叫鲎(hòu),正面图出现在北京故宫里《海错图》第三册最后一张。而鲎的背部,则在台北故宫《海错图》第四册第一张。因为两本书分离,同一种动物只能分开在两个地方,很可惜。”
  这部《海错图笔记》并没有将古书《海错图》里300多种生物全都纳入,张辰亮表示,他打算每年出一本,每年30多种。不过他也提到困难之处,“我只能尽量,因为里面有很多是考证不出来的,比如书里画了好几种龙,还有一些看上去是真的,但说不好,那些奇闻异事没法考证。”
[责任编辑:海错图笔记
(货号:9)
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书名:海错图笔记
定价:68.00元
作者:张辰亮&著
出版社:中信出版社
出版日期:
ISBN:9
字数:162000
页码:231
版次:1
装帧:精装
开本:16开
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内容提要
本书是一本图文并茂、生动有趣的科普类读物,是作者张辰亮对清代奇书《海错图》中物种的描述与解读。作者自2015年7月起就像柯南一样抽丝剥茧地鉴定、考证、分析、比对《海错图》中记载的海洋生物。作者对书中每种物种的描述,既有观察记录,又有文献考证,还有个人美食建议,既沿袭了他科学考据一贯的高冷严谨,又有接地气儿的趣味调侃。书中还有以海产品为主材的餐饮建议,让人读起来兴致盎然、跃跃欲试。
目录
第1章介部【海和尚】013【海夫人】019【龟脚】027【鲎】033第二章鳞部【蟳虎】047【夹甲鱼】055【石首鱼】061【四腮鲈】069【马鲛】077【龙头鱼】083【钱串鱼】089【带鱼】095【跳鱼】103【人鱼】111【海鳝】117【海蛇】123【鳄鱼】131【赤鳞鱼】137【海?】143【虫宅鱼】149第三章虫部【龙肠】159【龙虱】165【海蜘蛛】171【土鳖】177【海粉虫】185【泥翅】193【泥钉】201【石乳、墨鱼子】209第四章禽部【雀化鱼蛤】219【金丝燕】225
作者介绍
张辰亮,人称“博物君”,《博物》杂志资深编辑,《博物》杂志官方账号首席运营官,是500万粉丝心中的博物大神、媒体眼中的网红新贵、博物圈内的科普健将。通过科普生活中*常见的物种,辟谣、解惑,引导粉丝树立科普精神,善待生物、善待环境。
序言
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海淀分局备案编号《海错图笔记》:“博物”男神就爱为科学打广告
  自从接手《博物》杂志的官方微博,张辰亮就和“博物”俩字绑定了。高冷神秘的网红“博物”公号君是他,吸纳了566万粉丝;大众对自然界的任何好奇,仿佛总能借助微博“@博物杂志”得到答案。
  实力换来信任,幽默赢得喜爱。网友花样调侃起公号君张辰亮,称呼他为“薄雾”,或者“薄雾浓云愁永昼男神”。
  铁粉都知道,张辰亮迷恋昆虫世界,尤其偏爱夹竹桃天蛾幼虫。高中时张辰亮就买大学昆虫学的教材看,不过,他的科普兴趣和业务不仅限于此。比如最近,这位“博物”男神就“钻”进了大海深处。在新书《海错图笔记》中,张辰亮带来30篇海洋生物探查笔记、50余张清代古书原版图、200余张物种照片,和清代的“博物”男神聂璜进行跨越时空的科普“对谈”,详解清代海洋生物。
  无论为何种兴趣领域的粉丝服务,张辰亮始终秉持一个理念:科普,就是为科学做广告,要让老百姓乐意靠近自然科学,不排斥。
  微博吸粉不易 历经从卖萌到高冷的转型
  张辰亮在“博物杂志”置顶微博列出拒绝回答的问题:刚破土的小芽、作业、小于10个像素的虫子、小时候见过的怪兽、“不答我即是罪”的伸手党、“针尖大的小黑虫,好多腿,会动,没拍照”……诸多“禁令”有两条极亮眼:戴胜、戴胜是啥。
  可想而知,调皮粉丝偏揪着“戴胜是啥”不放。
  有人贴出“名词解释”:“戴胜是一种烦了薄雾很多遍让薄雾从一开始的耐心到烦躁到疯癫最后爱的深沉的长得夸张但很常见的鸟。”这句解释间接揭示了网友和张辰亮的关系,那是一种奇妙的化学反应。起初只是一小撮人因单纯的求知动机而靠近,没想到被公号君实力“圈粉”。涉猎广泛的知识面,再配上高冷画风,这位科普君人设太新鲜,网友们放心大胆地“骚扰”起来。
  如今红透半边天,但最初“圈粉”时一度遇冷。读研究生时,他觉得写科普比搞科研有趣,跑去《博物》杂志实习,负责打理门可罗雀的官博。毫无运营经验,他发些冷笑话、宠物动图,无人搭理;后来经提醒,确立“给网友解惑”的功能,契合杂志气质。
  为了去掉“官博高高在上”的刻板印象,张辰亮先使劲卖萌,用“滴”“呀”“哦”加感叹号,“让大家感觉是人畜无害的”。可卖萌过度反让“博物杂志”丧失权威性,“让人看不出是什么人在管理,不知真假”,某些网友甚至以“调戏”为乐。
  随着微博粉丝量攀升,提问数日益庞大,自此,“博物杂志”大步迈向“高冷”。无论提问正经与否,他都“面无表情”,连开玩笑都“冷静”异常。有妹子晒男友挖回家栽土里的绿植询问为何物。张辰亮答:“满江红。像浮萍一样浮在水上,秋天会变红,使整个水面都变红。这样干着种活不了。你男票属于十个男人里的七个(傻)和八个(呆)。”有人问网剧《盗墓笔记》里“尸蹩”原型是什么,张辰亮淡定答:“海底总动员的鲨鱼,葫芦娃的蝎子精,异形,屁股上还有个巨灵神的锤子。”
  不再装可爱讨好网友,微博高冷如扑克脸。反差感倒成就了独一无二的幽默感,“博物杂志”粉丝暴涨。
  红了,偶尔有不同的声音入耳。有人说“博物杂志”起初靠卖萌吸粉,之后就不理人了。“其实不是。我高冷,但能看到我是一种善意的高冷。”张辰亮谨慎拿捏着幽默和嘲讽之间的度,他总会斟酌字词,怕伤人。
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《海错图》:美人鱼真的存在吗?
18:39 来源:腾讯娱乐
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  对不起,#壹堆饭#们,好像只有电视里的人鱼才是美美的。这是清代画家兼生物爱好者聂璜在《海错图》里画的人鱼,他形容其“人鱼其长如人,肉黑发黄,手足眉目口鼻皆具,阴阳亦与男女同,惟背有翅,红色,后有短尾及胼指与人稍异耳。”
  不过也不用一下子就对美人鱼失去美好的想象,中国国家地理《博物》杂志资深编辑张辰亮他的新书《海错图笔记》中也说了,“人鱼是有几千年历史的传说生物,在不同的书中有不同的形象,里的这个应该是最丑的。”
  壹读君上周和作者张辰亮也聊了聊,关于美人鱼,也关于他的新书《海错图笔记》。
  “人鱼是人类共同的一种合理想象”
  清代画家兼生物爱好者聂璜绘制的《海错图》,共描绘了300多种生物,几乎涵盖无脊椎动物门和脊索动物门的大部分主要类群,还记载了不少海滨植物,是一本颇具现代博物学风格的奇书。用辰亮自己的话来说,这本书的画工,看得出聂璜已经很努力了。至于对不对嘛…有待商榷――于是就有了这个解读版的笔记。
  除了从生物学的角度辨明真伪,辰亮通过查阅文献和实地考察,既做了海洋生物的科普,还分享了一些他在这过程中的思考,就比如人鱼的传说。
  自古以来世界各地就有不少关于美人鱼的传说。航海家哥伦布航过海地岛时曾记述,见到三个女性类人鱼的生物浮出海面之上,“但它们可没有传说中的那么美丽”。航海史上最著名海盗之一――“黑胡子”蒂奇,也多次在航海日志中提及,他要求自己的船队在航过某些海域时,一定要注意避开男人鱼和美人鱼。
  中国古代历史上也有非常多的记载。《山海经》里记载的是,“赤p,其状如鱼而人面,其音如鸳鸯”、“人鱼,四足其音如婴儿”。宋代《徂异记》里记载的是,“沙中有一妇人,红裳双袒,髻发纷乱,肘后微有红鬣…此人鱼也。”
《山海经》的赤p
  有不少人总是说人鱼其实就是儒艮(rú gèn)。但辰亮在考察的过程中发现,并没有太可信的证据可以证明这种说法。其实世界各地关于人鱼的形态描述是非常多样的,这一方面可能佐证了人鱼本身就是一种传说,也是人类关于海洋世界的一种共同的想象。但因为儒艮的确长得很像人鱼,所以一直以来人鱼其实就是儒艮的这种说法也就流传了下来。
  “不能把它们当做一种资源来看”
  且不管人鱼是不是传说,儒艮可是真正存在的海洋生物。儒艮生活在印度洋、西太平洋热带及亚热带的海域中,中国只在海南、广西、广西和台湾有零星分布。在50年代以前,儒艮还不算太少见。但在经过一段时间的大肆围捕之后,儒艮就变得越来越少见了。
  辰亮在合浦保护区采访的时候问了专家,“现在还有儒艮吗?”专家回答他说,“没了好久了。现在我们在保护海草,希望儒艮来吃,但是人家不来了。”
  在《海错图笔记》里,作者也多次提到了我们不能把动物(生物)简单地当做一种资源来看,就比如他在考察鲎(hòu)这种生物的时候也发现了一样的问题。
  鲎在东南沿海曾今非常繁盛,听说在农历初一、十五的夜晚,鲎会上岸产卵。海错图里记载,“雄鲎后截卷起,片片如帆叶,而且竖其尾如桅,故曰鲎帆。”也就是交配的时候,成百上千只鲎涌向海滩。辰亮介绍听说以前鲎还很多的时候,一到它们交配期,厦门大学操场上都有鲎呢。
  鲎血能做“鲎试剂”,用来检验医疗用品是否被细菌污染;鲎壳因为其属性还能被拿来当做炒菜的锅勺。聂璜非常推崇这种鲎勺,认为用金属做的勺声音特别吵,而且损害锅,用鲎做的勺非常安静,而且不会损害锅,非常喜欢。
  但是现在鲎却越来越少了,辰亮说,本来人们可以和这些动物相处得很好的,合理地利用的,比如取用鲎的血做药用,休养后再把它们放回海里去就可以了。但是很多当地人却没有这样的意识,仅仅把他们当做一种可以利用的资源。
  “原来自然是这么美啊”
  如果说《海错图》是聂璜的个人趣味,那么《海错图笔记》就更多是一种科普。《海错图》的确有许多非常有趣的内容,无论是插画,还是那些给生物点赞的小诗。辰亮觉得,这对普通读者来说是一个很好的机会。因为有趣,所以大家会愿意去看这样的内容,去认识更多的生物,才会发现原来大自然比他们想象中的更漂亮和有意思。
  也不仅仅是有意思,尽管许多吃瓜群众对生物的眼光最后都停留在了“食色”上,但是从辰亮的字里行间里我们也能看到保护海洋的意识和希望。在做科普这件事情上,辰亮把自己的定位为一个“广告从业者”,广告的产品就是大自然的万物。尽管对大众来说,自然生物的科学性有它难以接触的距离感,但通过他的解读,一切开始变得简单起来,或者说,至少有更多的人开始感兴趣了。
书名:《海错图笔记》著者:张辰亮 出版社:中信出版集团
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作者: 编辑:郭瑾
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