高校智能食堂堂软件对于学校起到什么作用？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-04 08:39 标签： 智能食堂
手机下个软件学校食堂做什么随时能看到_百度知道
手机下个软件学校食堂做什么随时能看到
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这个不是靠一个软件就可以看到的，除非是在食堂安装摄像头，连接手机来观看监控，显然这是做不到的。
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食堂消费结算，就目前现状来说，都已经从传统的饭票、现金方式走到IC卡结算方式。而针对IC卡结算方式也有多样，有传统式消费机，智能读卡，人工结算;也有新颖消费结算工具，智能读卡，智能结算(智慧餐台)。然而我们所说的IC卡读卡也从传统的接触式转换为非接触式，智慧餐台IC卡也不例外。
　山西亿步智能饭堂刷卡系统是当前最先进的食堂售饭管理系统，它采用了射频识别这一尖端技术，并结合现代管理方法设计而成。(电子钱包卡)射频非接触式智能IC卡技术，消费卡无任何外露元件和触点，防潮、防水、防油、防污，无任何接触磨损，因而对IC卡而言没有寿命限制，可做到免维护。
然而传统型消费机已不能满足当前学校、企事业单位食堂结算需要，智慧餐台这种新颖结算方式主导未来变成主流需求。
　　学校、企事业单位食堂餐厅一般是实行消费机刷卡结算，虽然摆脱现金结算伴随的不卫生、速度慢、易出现差错等问题。
但是随着社会发展、技术进步、最重要的是就餐人员快节奏生活需求，传统的消费机刷卡结算明显不能满足是现实高要求，这些高要求包括：
　　1、自助消费，如同超市一样，就餐人员吃什么拿什么，完全自助，结算也只需要把物品用智慧餐具盛装，放在智慧餐台上，智能结算系统，快速自动完成刷卡结算。就餐与结算模式的变革提升学校、企事业单位食堂餐厅整体形象和现代化管理水平;
　2、更加安全卫生;是用智慧餐台必然对餐厅布局有一定要求，必须有菜品自选区，所有刚出炉的菜肴统一放置在自选区接受就餐人员挑选，安全卫生有保障。
　3、在使用智慧餐台的食堂就餐，速度比快餐还要快。不管是学校食堂还是企事业单位食堂，就餐时间都较为集中，而休息时间就那么一点，都想少排队早早吃上美味可口的菜肴，而智慧餐台一次结算仅需2秒，满足中国人急性要求不是问题。&
4、结算准确率100%，结算自动化，准确快速; 　　
&5、价格透明，满足人们对信息透明度的要求。 　
6、互联网时代的运营模式，满足线上线下消费、充值、挂失等自助服务需求。 　
山西亿步智能食堂管理系统不仅能够轻易实现上述就餐人员新需求，而且可以帮助餐厅经营者管理者实现：节省人工，减少开支。餐厅从点菜、上菜、就餐、结算全程自助，非常快捷，顾客无需餐厅服务人员过多帮助就可以完成就餐事项。服务人员数量大大减少，餐厅人工开支可降低30%以上。避免员工流失，招工难问题。
第三产业服务行业，需求人口多，流动性强，尤其对于餐饮行业来说，由于基层工作人员工资低，员工素质一般，人员流动性就强，面对餐厅忙碌时，人员配备不充分，也会导致就餐人员对食堂评价低。然而使用智慧餐台，不再像传统消费机一样每个窗口必备一人，每个消费机必备一人，可以说一个智慧餐台顶上十个消费机。相对来说，食堂的工作人员就减少、工作量减少，就算面临紧急情况员工离职，也可更好随意安排。
　2、便捷化科学管理。智慧餐台结算管理系统具备数据分析能力，进货成本控制、单品销量统计等功能设计轻松实现运营管理决策参考科学化;另外餐厅食堂所有消费明细都可以汇总成各种报表，方便管理者事实查询。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。学校智慧餐厅——智盘，不排队，秒收银
随着我国高等教育事业的迅猛发展，全国的普通高校已达2845所，全国高校师生达3559万，高校食堂不仅担负着提供饮食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而随着在校大学生人数的连年增长，消费水平的持续提升，饮食结构的多样变化，使得作为高校精神文明的重要窗口，高校食堂已经走到了改变的路口。
近年来，现代化、个性化的食堂逐渐进入大众的视野，而号称智慧食堂的食堂更是层出不穷，但真正的智慧食堂其构成是复杂的，从结算方式，运营模式，服务方式，选餐、就餐等功能都与传统食堂各不相同。这意味着未来对智慧食堂将有更高的要求，这对于高校食堂的转型无疑是一场挑战，更是一次机遇。
◆ 用餐时间集中，人流量大：用餐时间集中，人流量大，食堂排队拥堵，普遍反映用餐体验差；
◆ 传统窗口模式：传统窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜，多次排队需要多次结算，麻烦且浪费时间；
◆ 打菜分量缺少标准：服务员打菜分量缺少统一标准，多少凭自身喜好，不能做到公平起见，菜打多了，习惯性减少，做到菜量不多只少；
◆ 结账速度慢，易出错：依赖人工收银，靠收银人员心算或数餐具逐个计价，速度慢、易出错，容易造成排长队、引发纠纷。
基于RFID物联网技术及云计算技术的智盘智慧餐厅综合解决方案（简称“智盘”），由快速结算、菜品精细化管理、营养成分管理、微信服务、卡务和福利六大模块组成。集成了一系列智能化、自助化的应用设备和软件，对餐厅实施智能化布控，提升各环节的服务效率和响应速度，有效降低运营成本，提升就餐体验，打造智能化、现代化的餐厅。
根据学校餐厅的现状，我们建议进行如下改造：
1、窗口式改成自选式，用餐者自由选取，出品、选餐相分离，缓解高峰期菜品出品压力；
2、对收银结算通道进行改造，人工结算改成智盘结算，提高结算效率，解决排队拥堵难题；
3、智盘与新中新、新开普、正元智慧等主流一卡通厂商有丰富的对接案例，可与原一卡通无缝衔接；
4、对餐厅动线流程进行优化，保证师生点餐、就餐，出入便捷顺畅，在整个选餐、就餐过程中获得更好的体验。
◆ 缩短排队时间，提高服务效率
结算自动化，无需人工干预，极大地提升了结算效率，缓解了结算排队拥堵的问题。
◆ 自动结算，节省人工，减少运营成本
智能结算台自动结算，每小时结算千余人次，相当于三位服务员，节省人工，减少运营成本。
◆ 自助选餐，缓解菜品出品压力
自助选餐，菜品小份供应，用餐者自由按份选取，后厨出品与用餐者选餐相分离，缓解高峰期菜品出品压力，一次选餐一次结账
◆ 杜绝结算差错，提高师生满意度
智能结算，避免人为差错，自动算账精确无误，提高师生满意度
“教师餐厅的就餐环境很安静，结账更方便，菜品也更丰富…而且小餐盘的设计在用餐量上也不会造成浪费。”——清华大学核研院 孙老师
上海纽约大学
“吃饭排队不用那么久了，原来每次要排好几次队，现在打饭结账的时间超快，而且再没算错钱。”——上海纽约大学 夏同学
上海交通大学
“自从使用电子餐盘系统后，餐厅人气持续升温，营业额上涨近10%。”——上海交通大学第一食堂 梁师傅
天津农学院
“智能餐盘会自动算账，超有科技感；节约了我们的时间，也让打菜的叔叔阿姨更加方便，好赞。”——天津农学院 陈同学
更多解决方案详情，请垂询：400-865-1969

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