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教科版五年级科学下册《热是怎样传递的》教案公开课教学设计PPT课件教学反思
教科版五年级科学下册《热是怎样传递的》教案公开课教学设计PPT课件教学反思
6、热是怎样传递的
& &【教学目标】
科学概念：
1、热总会从温度较高的一端（物体）传递到温度较低的一端（物体）；
2、通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传递方法叫热传导。
过程与方法：
1、设计实验观察热传导的过程和方向。
2、用文字或图示记录、交流观察到的关于热是怎样传递的现象。
情感、态度、价值观：
1、保持积极的观察探究热传递的兴趣。
2、体验通过积极思考和探究获得的成功喜悦。
【教学重点】 设计实验观察热传导的过程和方向。
【教学难点】 通过分析热传导过程中的共同特点，认识热是怎样传导的
【教学准备】为每组准备：铁架台；铁丝（钢条）、热水；火柴、金属圆片、酒精灯、蜡烛油、凡士林等。
【教学过程】
引入：用酒精灯给金属条加热，一会儿金属条就会变得很热、很烫。我们能解释这种变化吗？你觉得热是怎样传递的？
学生交流自己的想法。
一、观察研究热在金属条中是怎样传递的
1、把金属条的一端浸在很烫的热水中，用触摸露出水而的那部分金属条。
2、交流手的感觉。
3、说说热在金属条中是怎样传递的。
4、师：根据材料，我们有没有办法使自己能“看”到或感觉到热在固体中的传递过程？
5、小组讨论实验方案。
6、交流实验方案：哪些办法可以进行实验研究。
7、学生实际操作实验，并交流实验中的发现。
（实验中教师要把握两个发展方向:观察记录火柴跌落的先后顺序和火柴下落时间和间隔距离之间的关系，以描述热在传递方向中和速度上的特点。）
8、小结： 通过实验我们发现热总是从较热的一端逐步传递到较冷的一端的。
二、热在金属片中的传递
1、在涂有蜡的金属圆片的中心加热，观察蜡的融化情况，推测热在金属片中是怎样传递的？
2、怎样让金属片上的热传递可以“看到”？
3、小组设计实验方案。
4、交流实验方案：哪些办法可以进行实验研究。
5、按照教科书实验设计装置图小组开展实验观察活动。
6、交流实验中的发现。
（让学生尽可能亲身体验，以发展学生对热传递的认识，活动中要特别强调注意安全）
板书设计：
& && && &&&热是怎样传递的
& && &温度较高& && && && &&&温度较低& && &&&
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热是怎样传递的
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6热是怎样传递的教材分析
作者:佚名 来自:杨老师在线
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(一)背景和目标&&& 在前五课的学习中，学生们不断地在经历着给物体加热的活动。特别是第5课，用酒精灯给金属物体加热，他们已感觉到了在加热过程中，金属物体会快速地热起来一铜球、钢条很快就变得烫手，不可触摸。对于铜球、金属条会变热，相信学生们也能做出解释:因为酒精灯火焰的热传给了它们。那么，钢条在酒精灯上加热时，只是一端或其中一小部分与火焰直接接触，钢条的其他部位会热起来吗?如果也会热起来，热是怎样传过去的?“热是怎样传递的”研究话题就是在这样的情景下被提出来了。&&& 在金属条的一端加热，另一端是否会热起来，学生们有着丰富的生活经验:如果将不锈钢勺的勺部浸在热水中，勺柄露在外面，过一会儿，勺柄也会热起来。尤其是在吃火锅、喝热汤时，如果把金属勺子勺部浸在汤锅中，一会儿勺柄就无法用手直接拿。这其中的原因就是热汤的能量传递到了勺子的勺部，然后又从勺部传到了勺柄。这里的热传递方式主要是靠传导。热传递的方式除了传导还有对流和辐射(请参阅本单元“参考资料”)。这个单元，学生主要观察和探究与“传导”相关的问题。这一课，学生将在教师指导下，通过实验观察热在金属条中的传递过程和方向。继而让学生尝试着自主设计实验，观察热在金属片中的传递过程和方向。然后综合观察结果，分析热传导过程中的共同特点，形成粗浅的关于热是怎样传导的认识。&&& 科学概念&&& .热总会从温度较高的一端(物体)传递到温变较低的一端(物体);&&& .通过直接接触，将热从一个物体传递给另一物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫热传导。&&& 过程与方法&&& .设计实验观察热传导的过程和方向;&&& .用文字或图示记录、交流观察到的关于热是怎样传导的现象。&&& 情感态度价值观&&& .保持积极的观察探究热传递的兴趣;&&& .体验通过积极思考和探究所获得的成功喜悦。&&& (二)教学准备&&& 为每组准备:铁架台;铁丝(铜条)、热水;火柴、金属圆片、酒精灯、蜡烛油等。&&& (三)教科书说明&&& 内容共两页，分两个部分。&&& 第一部分:热在金属条中的传递&&& 学生经历了液体、气体、固体热胀冷缩现象的实验后，知道热是可以传递的。特别是学生们在上一节课观察铜球、钢条的热胀冷缩时，更是明显地感受到了热的快速传递。同时，他们也可能相应地产生了一些疑问:钢条在酒精灯上加热时，只是一端或其中一小部分与火焰直接接触，钢条的其他部位怎么也会热起来?热是怎样传过去的?关于热传导的话题就这样被提出来了。&&& “热在金属条中的传递”观察活动分为两个层面。第一个层面的活动是用手(角虫觉)感受金属条中的热传递:把金属条的一端浸在很烫的热水中，用手触摸露出水面的那部分金属条，感觉露出部分的金属条哪里先热，哪里后热?每个地方的冷热程度是否一样?通过手的感觉，判断热传递的过程和方向。第二个层面的活动是设计直观的实验，观察金属条中的热传递:在一段铁丝上每隔一定距离用蜡(或黄油)粘上一根火柴棒，将铁丝固定在铁架台上，并使火柴棒都向下悬挂，用酒精灯给铁丝的一端加热，观察哪端的火柴棒先掉下来，火柴棒掉下的顺序是怎样的。然后对同样的装置，在铁丝的中间加热，推测并观察火柴棒掉下的顺序是怎样的。通过这两项活动，学生们能观察到，热总是从较热的一端逐步传递到较冷的一端的。用蜡(或黄油)粘在铁丝上的间隔相同距离的火柴棒，掉下来的时间间隔是不相同的，就说明了这一点。&&& 第二部分:热在金属片中的传递&&& 第一部分的活动，让学生“触摸”到了和“看到”了热的传递(准确地说是热传导)现象。这一教学环节希望学生能更深人地观察热传导现象。根据日常生活中的经验，学生们往往会认为热传导是一个线型的过程，经过上面的实验观察活动，似乎更强化了他们的这种认识。热传导真是这样的吗?教科书的这部分让学生观察:在涂有一层薄蜡的金属圆片的中心或边缘的一个点上加热，通过观察蜡的熔化情况，推测热在金属片上的传递方向和过程。这项活动，不仅拓宽了学生的探究思路，也会使学生对热传导产生新的认识。一些学生或许还会想到一个金属球中的热传递。通过深人的观察和思考，学生们会认识到热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程。这样，学生在这部分的探究过程中，他们对热传递，确切地说是热传导的过程和方向，就有了更全面的认识和理解。(四)教学建议&&& 1.过程安排建议&&& (1)引人&&& .用酒精灯给金属条加热，一会儿金属条就会变得很热、很烫。我们能解释这种变化吗?热是怎样传递的呢?&&& .简单交流原有的认识和想法。&&& (2)观察研究热在金属条中是怎样传递的&&& .把金属条的一端浸在很烫的热水中，用手触摸露出水面的那部分金属条。&&& .交流手的感觉。&&& .说说热在金属条中是怎样传递的。&&& .在一段铁丝上每隔一定距离用蜡粘上一根火柴棒，将铁丝固定在铁架台上，并使火柴棒都向下悬挂，用酒精灯给铁丝的一端加热。观察哪端的火柴棒先掉下来，火柴棒掉下的顺序是怎样的。&&& .用同样的装置，在铁丝的中间加热，推测并观察火柴棒掉下的顺序是怎样的。&&& .交流实验中的发现。&&& (3)观察研究热在金属片中是怎样传递的&&& .推测热在金属片中是怎么传递的?&&& .怎样让金属片上的热传递可以“看到”?小组设计实验方案。&&& .交流实验方案:哪些办法可以进行实验研究。&&& .按照教科书实验设计装置图小组开展实验观察活动。&&& .交流实验中的发现。&&& (4)整理、概述对热传递的认识。&&& 2.几点说明&&& (1)把金属条的一端浸在热水中，我们能感觉到金属条的另一端变热。这里有多个传热阶段:水一金属条;金属条热的一端一金属条冷的一端;金属条一手。当我们触摸露出水面的那部分金属条时，感觉金属条热了，热在金属条上传递的过程和方向是怎样的，怎样能让我们“看”到热的传递呢?对于这个年龄段的学生，实验设计是一个挑战。单元中的很多活动都在进行着这样的一种能力培养，我们不妨再次给学生足够的讨论与思考的空间。&&& (2)在一段铁丝上用蜡和火柴演示热的传递，实验操作是适合学生的动手能力的。在这个实验中，教师可以把握两个发展方向:①观察记录火柴跌落的先后顺序，描述热的传递方向;②根据精确的时间记录和一定的间隔设计，观察火柴下落时间与间隔距离之间的关系，描述热在传递方向和速度上的特点。&&& (3)热在金属片中的传递，对发展学生热传递的认识有着重要的意义。建议将此活动安排成小组活动，让学生尽可能亲身体验。应特别强调注意安全。
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