紧急通知 请赶快疏果,“定果迟早”将直接影响你家苹果的大小
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一个苹果的成长“定果迟早”将直接影响苹果的大小
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亲，这就是延安苹果花实景拍摄
一个苹果是由千千万万个细胞组成的。科学家观察发现，开花时花托上约有200万个细胞，在花芽饱满、花后水肥充足的情况下，落花后15天细胞数量已有3400万个；落花后40天细胞数量增至4000万个，而谢花40天后细胞数量不再增加。根据这个科学道理，花后40天是细胞分裂期。谢花后40天内绝对不能缺肥缺水，因为一旦花后营养不足就会影响细胞分裂。如果花后40天内细胞分裂数量少，后期水肥再多果个也不会长大。
半树花还是满树花决定了果个大小
大家知道，树势好，花开时树上是绿叶白花，也就是绿中带白；半树花，花朵是耀眼水灵的，谢花后返绿快，长出来的叶片大，坐果率高，树上所有的生长点好比万箭齐发，新梢长得很快，但到5月10日左右全树突然停长，符合早长早停早积累的规律。这样的树就能连年成花，而且果个大，叶片也大。因为是半树花，消耗的贮备营养少，所以花后返绿快，能很快长出大叶制造营养，一能尽快缩短营养“青黄不接”时间（贮备营养用完啦新叶还没出来），二能促进花后40天细胞分裂。但是，有些树花开后树上却没有绿叶，花朵是干巴巴的，没有生气，坐果率很低。这是由于花量太大，开花几乎把贮备营养快用完啦，所以谢花后5、6天啦树体还返不了绿，长出来的叶片小，不是早长早停而是晚长晚停，这就不利于成花，也不利于谢花后40天细胞分裂。这就是花前必须追肥的道理。当然，树势弱满树花的树追肥量一定要大，而半树花的树追肥量可以少一点。
花芽质量好坏决定了果个大小
大家知道，饱满花芽结大果，秕花芽结小果。科学家观察发现，饱花芽开花时花托里已有200万个细胞，但秕花芽花开时花托里只有不到100万个细胞。疏果留果时，因为饱花芽和秕花芽开花时间只差几天，果个大小几乎一般，看不出哪个是饱花芽坐的果、哪个是秕花芽坐的果。但是，只要果台上叶片大而且叶片数量多，果实高桩，就都是饱花芽坐的果；而凡是果台上叶片小数量少，果个小而不高桩，就都是秕花芽坐的果。这样的果子后期追再多的肥浇再多的水果个也长不大。
叶片数量多少决定了果个大小
红富士是大型果，需要在5月30日以前形成50到60片大叶，才能养一个大果；嘎啦等中型果，需要40片左右的叶果个才能长大；矮化中间砧富士，需要35到40片叶果个才能长大。所以，适当少留果，保证足够的叶片和叶面积，果个才能长大。
果个膨大期追肥果个才能长大
果树的营养分配有一个阶段性。什么时候长枝，什么时候长果，什么时候长根，营养并不是平均分配的。当枝条快速生长的时候，表明长枝分的营养多；当果个快速膨大时，表明长果分的营养多；当根系快速生长的时候，表明长根分的营养多。当谢花后虽然坐住了果，但你看果个长得并不快，谢花后全树的部分营养主要是分给长条，树上就出现了枝条生长高峰，从谢花后到新梢停长，时间大约是4月15日左右到5月25日左右。在这40天内追肥浇水，让条子推迟停长，条子长得长些，5月中下旬新梢停长啦，表明树体不给长条分营养啦，所以新梢停长啦！那么，树体的大部分营养分到哪儿去了？6月上旬你会发现，早中熟品种美八、嘎啦、夏丽等果个明显长得快，红富士苹果6月中旬后果个也明显长得快，早熟品种从6月上旬一直到成熟每天都在快速地膨大，红富士6、7、8三个月都是果个膨大期。实践证明，在果个膨大期追肥、浇水，果个明显长得快，但只要土壤不缺墒，即使不浇水也并不影响果个长大。实践证明，5月中下旬新梢停长后追施水溶性氮磷钾（磷含量应高一些），不但果个大而且能连年成花。
定果迟早会影响果个长大和成花
科学试验证明，谢花后一个月才定果，不但影响果个长大，还影响当年成花。所以，谢花后定果越早越好。如果在谢花后一个月果个已长到山楂果大小时再疏果，它已经消耗了很多营养，不利于果个长大。谢花后树上幼果多，也会影响花后40天的细胞分裂。科学试验表明，新梢的嫩尖和果实的种子会产生赤霉素，赤霉素多了会影响成花。
以上任何一条要求达不到，都会影响果个长大和连年成花。
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今日搜狐热点盘溪水果批发市场的猫腻：一箱苹果上是大下面藏小
盘溪水果批发市场买了一箱水果，商贩保证个个都是大苹果■右边是符合标准的8厘米苹果，左边是以次充好的小苹果。 ■两个小苹果直径均只有7厘米左右“3·15”快来了，有读者向重庆晚报反映：他在江北区盘溪水果批发市场买整件水果时，底层水果以次充好。昨日，重庆晚报记者与工商执法人员到该市场调查，遭遇这样一幕：记者买了一件红富士苹果，4层60个，售价150元，商贩保证个个都是80果（直径80毫米以上）。买过来一看，包装箱底部暗藏了10个“发育不良”的小苹果。商贩都说保质保量昨日上午11时，重庆晚报记者随观音桥农贸市场工商所一名便衣执法人员赶到该市场调查。在奇佳果业，记者买了一件包装精美的车厘子，200元，5斤装。老板娘刘女士称，车厘子加包装共有5斤多，包装约重一二两。面上和底下的车厘子，大小品质都一样。她还主动提供了一张名片，希望记者以后来照顾生意。下午1时许，记者来到一家苹果摊，无店名。记者买了一箱红富士苹果，60个，150元，品名叫80果。商贩说，80果就是直径8厘米以上的苹果，个头越大越贵。一件苹果分成4层包装，记者问：“箱子下面会不会有小苹果，烂苹果？”商贩语气肯定地说：“肯定不得，个个都是80果，保证又大又甜。”下午1时40分，记者来到一家水果摊，也无店名，主销小番茄。女老板说，一件小番茄35元，用竹筐装着。番茄净重有14斤，误差只有几两。“真的只有几两误差？”记者问。女老板改口说，误差最多不超过1斤。箱子底层藏小苹果随后，重庆晚报记者带着买来的3种水果，来到该市场公平秤处，开包检验，旁边有工商执法人员见证。车厘子毛重5.4斤，外包装1.2两，净重5斤多点，不差秤。番茄毛重15.6斤，竹筐加包装纸2.8斤，净重12.8斤，比14斤少了1.2斤。打开苹果箱记者看见，第一层苹果，15个大小均匀，与标准80果无异；第二层苹果，15个中有2个明显个头小些。第三层苹果，有3个个头明显小些；第四层苹果有5个明显小些。这10个小苹果中，有8个不饱满、存在凹斜等情况。现场工商执法人员明确指出，80果就是直径不少于8厘米的苹果。记者买的这件苹果，确实有10个不符合80果标准。属欺诈工商将处理观音桥农贸市场工商所所长杜冠宇表示，在记者这次采购水果中，苹果和小番茄商贩销售时故意欺瞒消费者，属于欺诈行为，将按照《消费者权益保护法》对其进行处理。杜冠宇表示，去年3·15期间，该所向盘溪水果批发市场商户发过告诫书，要求他们在销售时一定要向消费者讲清楚：如果是按件销售，那么就要注意排查包装箱里水果情况，做到表层和底层水果品质大小一致。如果是按数量销售，就不得短斤少两。今年，执法人员将会再发出告诫书，同时加强巡逻、抽查。到批发市场买水果，如何避免短斤少两和以次充好？工商执法人员有以下建议：1、购买商品时首先应了解清楚商品的品质和数量，同时要求商家在票据上对品质和数量进行注明。2、事后发现商品存在问题，一定要及时投诉，既可打消费者投诉热线12315，也可直接到辖区工商所投诉。观音桥农贸市场工商所所长杜冠宇强调，他们受理的众多消费投诉中，多数情况是由于消费者提供证据不足，难以处理。所以，市民消费时一定要养成索要票据的习惯。
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要想在果园开源节流，当下疏果定果正是一个很好地举措，可以省去不必要的营养浪费，精细管好每个苹果，向质量要效益,这才是聪明之举。
1、一般使用间距法进行疏果。如果是富士大型果，要留够二十五公分以上。
2、留两侧果，不要留背上果。背上果长大卸袋后，易与枝条之间产生摩擦，损伤果面，商品率降低。
3、留果时基部必须大，基部的叶片也要大，苹果得到养分多，果实就能长大。如果基部叶片少，建议不留果，没有果苔副梢的不留果。
4、树梢枝梢不留小果。
5、尽量留中心果，留大果。
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今日搜狐热点苹果个头小原因大揭秘！优质大果才能卖个好价钱
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苹果个头小原因大揭秘！优质大果才能卖个好价钱
往往苹果在采收的时候，总是有果农这么说：今年用的肥料上当了，用了那么多，苹果的个头还是这么小，为啥人家的苹果个头那么大呢？唉！”有这种想法的人，其实是你不了解苹果个头小的真正原因。苹果个头的大小，是由细胞数量的多少，细胞个头的大小，细胞间隙的大小三个因素决定的。在贮存营养充足的情况下，一个苹果的细胞数量一般是4000万个左右，苹果开花时，一个小幼果仅有200万个细胞，谢花后15天内，一个苹果形成的细胞应达到总数量的85%，即3400万个，在谢花后40天内是细胞形成阶段，一个小苹果的细胞总数量已成定局，即可达到4000万个，往后直至采收，是细胞和细胞间隙膨大阶段。苹果形成细胞数量的多少，是苹果个头大小的基础，而苹果树前一年贮存营养的多少，是细胞形成数量多少的关键。细胞形成数量少，当年不管施什么肥，不管施多少肥，最终不如细胞数量多的苹果个头大，这一点大家一定要明白。那么，如何才能让苹果多形成细胞呢？可以从以下几个方面进行果园管理。1. 避免留果太多一般亩产万斤的果园，留果数量应在2.5万个左右，即平均单果重200克左右比较合适。2 .避免严重落叶叶片是无机养分通过光合作用转换成有机养分的中转站，落叶严重会影响秋后树体营养不足，进而影响第二年开花后细胞的形成。3. 避免施肥不足施肥多了不会让苹果变大，但施少了更不行，施肥不足，虽然少花了肥料钱，但是会造成树体营养不足，长期施肥不足，可能会导致苹果连年个头都不大。4. 避免氮肥过量大量施入高氮化肥，若氮肥严重超量，会造成后期枝条持续徒长而消耗过多养分。5. 避免通风光照不足果园通风光照不足，树体上强下弱，会使果树的下层枝结果普遍偏小。6. 恶劣天气影响果实膨大若连续阴雨，会造成叶片光合作用产物营养供给不足，会影响苹果个头。若花期遇到长期气温比常年偏低，也会使果实细胞发育不良，使果个偏小。说到这里，你明白你家苹果个头小的原因了吧，那么每年的秋施基肥是多少的重要，这个道理你该知道了吧。因为全营养秋施基肥，和你明年果个大小有直接的关系。眼下没有秋施基肥的果农，抓紧雨后良机，千万不要再耽误了，你误地一时，地误你一年。果农辛苦一年不容易，你一定要生产出优质的大苹果，才能卖个好价钱，你说呢！(老刀网编辑：李玉娇；苹果技术交流学习请加农管家小编微信号：laodao2018)声明：本平台原创内容，其他平台或媒体转载请注明出处。本平台转载自其它平台或媒体文章，本平台将注明来源及作者，但本平台不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证，仅作参考。若侵犯著作权，请主动联系本平台并提供相关书面证据，本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见删除该文章，并不承担其他任何责任。
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