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普通话考试30个话题作文范文
普通话等级考试话题作文范文 16-30 作品 16 号我的家乡话 我的家乡话是白话。白话与普通话相比，在语音、词汇和语法三方面都有 很大的不同。现在，我就白话和普通话词汇的差异谈谈。 普通中的一些词语，我们白话要表达这些词语的意思，用的是我们白话的 词汇。比如说，普通话所说的“太阳”，我们说“月头”；普通话中的“下雨”， 我们说“落雨”；普通话说“自行车”，我们说“单车”；普通话说“小人书”，我们 说“公仔书”；普通话说“螳螂”，我们说“马螂杠”，像这样的词在白话中是有 很多的，在这里我就不一一说出来了。 还有，普通话中的许多双音节词，在我们白话里却是单音节词。例如，普 通话中的“被子”，我们说“被”；“桌子”，我们说“桌”；“眉毛”，我们说“眉”； “没有”， 我们说“无”或“有”； “漂亮”， 我们说“靓”。 白话中这样的词也有不少， 我就不再多说了。 现在我再说说我们白话的一些词语跟普通话在语素结合的次序上恰好颠 倒的情况。 比如， 普通话中的“喜欢”， 我们说“欢喜”； “要紧”， 我们说“紧要”， “夜宵”，我们说“宵夜”；普通话中的“客人”，我们说“人客”。 另外，还有一些词语，在我们白话和普通话中都有，但表达的意思却不尽 相同。例如，在白话和普通话中都有“肥”这个词，普通话一般指动物肥，而 不说人“肥”， 但在我们白话里， 人和动物都是说“肥”。 又如， 普通话中的“脚”， 是指踝关节以下的部分，而白话说“脚”，既可单指踝关以下的部分，又可把 臂部以下，踝关节以上的“腿”跟“脚”合起来称“脚” 我以上说的就是白话跟普通话词汇的差异。 作品 17 号家乡新变化 虽然离开家乡已有四年多了,但是我常常思念我的家乡和乡亲们。 我家搬到 镇上后，因为离家乡的路程较远，所以，回家乡的次数就很少，今年春节， 我决定回去一趟，顺便向乡亲们拜个年。 车轮飞驶，驶过了一条条平坦的路，啊！家乡将要到了！高高的远山、澄 清的小河、清丽的翠竹，一切都那么熟悉。听说我回来了，乡亲们都跑出来 了，这个说到他家去， 那个又说到他家去，没有办法，我只好每家都去看看。 啊！真是不看不知道，一看吓一跳，家家户户都有了彩电、冰箱、洗衣机等 家用电器了,摩托车也不是什么稀罕物， 各家的房屋都装修得很好， 想想当年， 家乡多落后，一村人挤在一片荒凉的草地上，一色的破瓦房，家里一样象样 的家具也没有，全村只有二叔家有一台黑白电视机，要能看上一眼电视都非 常不容易。现在却不一样了，改革开放给农村带来了翻天覆地的变化，旧貌 换新颜，我的家乡跟城里没有什么两样了。 我要走的时候，乡亲们给我捎上很多好吃的东西，还叮嘱我有时间常回家 乡看看，希望我师范毕业后，能分配到家乡去当一名小学教师。这次回去收 获挺大的， 看到了家乡的新面貌和乡亲们的生活水平提高了， 我真的很高兴， 我想，回校后，我一定加倍努力学习，掌握扎实的教师基本功，以后，为家 乡的建设奉献自己的青春和力量，不辜负父老乡亲对我的殷切希望。 作品 18 号 家乡的气候 提起家乡，或许每个人都会对自己家乡品头论足或赞美一番。我的家乡虽 不美，然而，它的气候却很宜人，这不是我夸口，不信，你自己瞧….当春回大地，万物刚苏醒的时候，天空就很善解人意地下起蒙蒙细雨，伴 着春风，柔柔地扑向一切，仿佛在倾诉着它对大地，万物生灵的那份深深的 倦恋。路两旁的树，随着春风摇动起枝叶；过路的大人们，享受着初春带来 的清新的气息，脸上不时露出满足的笑，而孩子们呢，他们则仰着胖乎乎的 脸蛋儿，试图吮吸春的甘露，小脚淘气地不停跺着，让地面上溅起一朵朵漂 亮的透明的小花儿， 伴着一阵阵的嘻笑声……噢， 这细细的雨水， 浓浓的情喔！ 到了夏季， 家乡的天气又变得热中带着一丝凉意， 或者在闷热了许久过后， 它就非常解风情地下起倾盆大雨，一扫以前的闷气。此时的夏天，是个让少 女们实现穿短裙的梦想的好季节； 此时的夏天是工作后人们享受清闲的夏天； 此时的夏天，是晚饭后大家聚在一起聊天的好佳境；此时的夏天，是晚上人 们可以尽情欢乐的一份好心情。我就爱这样的夏天。 随着夏天之后的秋天，这里又是一片新景象。这里的秋天爱下雨，可人们 却也喜爱，喜爱着下雨过后带来的一阵阵凉意，那份心情，是一种难以形容 的放松的心情，仿佛是雨带走了身上所有的烦恼和闷气。不下雨的时候，更 是一个好天气，足以让一切欢快起来。 冬天，一年中最后的一个季节，是一个让人高呼的季节，它是冬天没错， 但它没有其它地区的冷冷的寒意，没有足以让人冷得直打哆嗦呼呼的北风， 它有的是温暖的气候，即使穿着两三件衣服也不觉寒冷。 噢，这是个体贴人的冬天。 我，就爱家乡的这种天气。 作品 19 号 家乡的风俗 我的家乡是广西合浦县的一个小镇，说起家乡的风俗，我想最有趣的最值 得说的，就算是举办婚礼了吧。 结婚是人生的一件大事，男女双方的父母都十分重视。在举行婚礼前，双 方的父母忙前忙后的，发喜帖办嫁妆等等。买来的嫁妆先放置在女方家里， 到了新娘出嫁的那一天才一起送到男方家里。 最热闹的还是举办婚礼的那天。 那天的一大早，新娘在女方家梳妆打扮，等待新郎的到来。新郎到来以后， 新郎、新娘一起走出女方的家门时，新娘用手捂住脸轻声的哭泣，表示对娘 家的留恋，而女方家的和新娘同辈年龄小的男子就轻拉着新娘，表示舍不得 姐姐出嫁离开家，而新娘必须给男子红包，以表示吉利。新娘出门时用雨伞 或头巾把脸遮住，当接新娘的队伍开始走时，女方家里人就开始放鞭炮。另 外，新娘还带去几位年轻的女子，表示陪嫁。男方去接新娘回家时，一般来 说都不超过中午十二点钟。如果在同一条街上，有两户人家娶媳妇，谁先娶 回来得快，就意味着谁先得孙子，先发财。所以娶新娘，娶回越早越好，如 果新娘去新郎的路上，要过桥的，新娘必须往水里抛几枚硬币。新娘到男方 家后，新房里的蚊帐是由男方的舅母或婶婶帮挂的，一边挂一边还说一些吉 利的话，男方的父母给挂蚊帐的人一个红包。 在喝喜酒的时候，最高兴的还是小孩子了，因为他们可以得到一个对于他 们来说是数目不小的红包。 家乡的风俗除了举办婚礼是有趣的以外，其他的像三月三、端午节等等，也 非常有趣，有机会再给你们介绍 作品 20 号 家乡风光 我的家乡是隆尧县的一个不起眼的小村庄，千百年来，祖祖辈辈在这里繁 衍生息，永久不衰。我的家乡虽然没有桂林山水的秀丽，也没有杭州西湖的妩媚，但它那仙女般的宁静之美一直深深地印在我的脑海中，那清澈见底的 小溪，缓缓地流过村庄，这一切的一切都是那么令人神往。 家乡的风光首推的是山，你别小看这山，其实它美着呢：一片连一片的红 锥木，在全国堪称之最，最为叹止的是这片红锥树下遍地都是宝，像香菇， 它含有很多的蛋白质，维生素，营养价值很高。一直为家乡人所喜爱。 家乡的另一个特点就是石头多，在不远处，一些奇形怪状的石头组成了一 项叹为观止的奇景， 远远望去像是一家三口， 两块大石头怀抱着一块小石头， 就像是父母抱着他们的孩子，慕名而来的人看到这种景象，都禁不住赞叹不 已。 家乡除了四面是山，同样，四面也是水，那水清澈无比，可以看见水中的 小鱼游来游去，当你把手伸向他们时，他们偏偏不走开，人与自然的和谐在 这里得到了最好的体现。 家乡的山水是美的，但遗憾的是，由于交通不便，至今这里的风光犹如未 出嫁的闺女，只待家人看，外人很少见。我想，随着经济的不断发展，家乡 的风光总有一天为人们所看见，显出她的庐山真面目的。作品 21 号怎样与同 事（同学）相处 要想与同事友好相处，使大家拥有一个宽松、融洽的人际氛围，我想要注 意以下几个方面： 首先，要以诚相待。古人说“真诚所至，金石为开”。可见，真诚地与人相 处，其威力多大呀，所以，只有真诚待人，别人才会真诚待你。如果你待人 虚伪，经常闪烁其词或谎言连篇，就会失信于人，你的交际形象也会因此而 大打折扣。记得科学家达尔文在接受作家哈尔顿的采访时，表现得非常坦率 真诚，哈尔顿问：“您的主要缺点是什么？”达尔文回答说：“不懂数学和新的 语言，缺乏观察力，不善逻辑思维。”哈尔顿又问：“你的治学态度是什么？” 达尔文答：“很用功，但没有掌握学习方法。”多么坦率的语言，人们并没有 因为达尔文毫无掩饰地在人前袒露其缺点而小看他，反而由于他的坦率真诚 而更加尊重他。 其次，要以礼待人。文明礼貌是我们中华民族的优良传统，而且它也是衡 量一个人的文化道德修养的一把标尺。如果我们在与同学或同事相处，能以 礼相待的话，相信你的人际关系一定会日趋融洽。比如，日常生活发生的鸡 毛蒜皮的摩擦，如果你能奉上一句：“对不起，我失礼了”定会让你那降身之 祸一化了之；还有，在同学或同事为你解决了燃眉之急时，如果你能脱口一 句：“谢谢！”相信你会因此而多得一个良师益友。 最后，还要以宽容待人。常言说得好“退即是进，失就是得”，这句话充分 说明， 人际交往中的宽容其实就是给自己开辟了一条阳关大道。 你待人宽容， 与人为善，别人就会从内心接纳你，你的人格魅力就会对他人产生强烈的吸 引力。 因此，在与人交往中切记：真诚、礼貌、宽容。那么，我们就可以生活在 和谐的环境中，我们的世界也会充满爱心和微笑。 作品 22 号 谈谈社会公德 社会公德是人在社会生活中的行为准则，是维护社会生活正常进行的一种 行为规范，表达了人们的共同愿望和要求，得到社会大众的认可，它要求社 会全体成员都要遵守。 社会公德的内容和要求一般都十分明确、 具体、 清楚， 执行起来也不复杂。所有社会成员都可以很容易识别公共场合不随地吐痰、不吸烟等，这些行为 规范都能够在社会生活中逐步转化为社会绝大多数成员的行为习惯，成为人 们的自觉行为。 社会公德的内容不是一成不变的 ，它也随着社会的发展而更新内容，创 造新形式，在新时期的社会生活中起着举足轻重的作用： 一、改善道德风尚、维护社会秩序。随着人们交往日益频繁，人们的举手 投足无不关系社会秩序和社会其他成员的利益和生活，大力提倡遵守社会公 德，能大大促进社会风尚的净化和改善。 二、调整社会关系，指导人们行为。在社会生活中，人们的交往往往会发 生这样或那样的矛盾、摩擦。只有以社会公德要求自己，讲究文明礼貌、互 尊互凉，才有利于形成团结、和谐、稳定的社会氛围。 社会公德需要社会的每个成员共同遵守，我们作为一个新时代的人民教师， 更应该自觉遵守公共秩序、 倡导讲究文明礼貌， 做自觉遵守社会公德的表率。 作品 23 号淡淡邻里关系 如果你到过我们那里，你会发现我们左右邻居相处得很和睦、融洽，我有 一弟一妹，我家的左右邻居也都各有一个小孩，年龄也和我们差不多，在邻 里还有一位老奶奶，平时一有好吃的，老奶奶总招呼我们一起分享，我们也 常奶奶长奶奶短地叫得她眉开眼笑，我们几个小孩也很要好，大人们也相处 得很好，这其中并没有什么奥秘，我想，如果要邻里相处得好，就少不了& 礼&和&诚&。 我们中国是个文明古国，素以“礼义之邦&闻名于世，礼在我们今天的社会 生活中，主要体现在待人接物，言谈举止上，举止有礼，一举一动都遵守社 会公德，大方而得体，以礼待别人，别人也会以礼待你,这样礼尚往来，“ 爱 人者人恒爱之，敬人者人恒敬之”邻里之间以礼沟通友谊，以礼促进友谊，以 礼赢得和睦与安宁，以礼塑造善良诚实的品格。 而“诚”，就是一种发自我们内心的诚挚之意，这种发自内心的诚挚之意升 华, 大到处事之道,指的则是信实无妄，对于一个人，诚实&的品质并非与生俱 来的，他需要通过后天的努力才有可能获得，“朋友应说真心话，待人以诚一 片心”，只有以诚相待，以心换心，才能有真正的友情。世界变化无穷，诚实 似乎越来越难做到，实际上&诚招天下客，和气能生财&。邻里之间彼此都以 诚相待，大家就会和睦相处，所以我们还必须把诚推及他人，以此来制约自 己在社会上的一举一动，妥善处理、协调好我们与他人的关系。 当然相处得好的邻里，除了以礼以诚相待，还有谦让、尊老爱幼等等，这些 都是我国的传统美德，人人都希望生活在充满温暖和谐的环境中，都希望世 界充满爱心与微笑，其实这并不难,只要人人都知礼有礼，以诚相待，这种温 馨和安祥就会时刻环绕着我们。 作品 24 号雨 我们所说的雨实际上就是降水，它来自云中，但有云不一定就降水，这是 因为云中的水滴或冰晶体积大小，不能克服空气的阻力和上升气流的顶托， 而悬浮在空中，只有当云继读上升泠却，或者有水汽不断输入云中，使云滴 不断增大，以至上升顶托不住时，才会从云中降落下来，开始成雨。 雨一般由降水量来分和降水强度来分，分为小雨、中雨、大雨、特大雨、 暴雨、大暴雨、特大暴雨等类型，又根据自然界中促使空气上升运动条件， 可将降水分为对流雨，地形雨、锋面雨、台风雨。对流雨就是近地而面空气强烈受热时，温热空气膨胀上升，空气中的水汽冷却凝结而形成，这样的雨 强度大，时间短，范围小，并常伴有暴风，雷电，又称热雷雨。我国大部分 地区在夏季午后也常出现对流雨。地形雨一般是暖湿空气在运动中，遇到较 高地形的阻挡，被迫沿迎风坡爬升，空气在上升中冷却，水汽凝结而形成的 降水。我们合浦这样的平原地区一般都少有。锋面雨，暖性质不同的气流相 遇它们中间的交界面叫锋面形成的雨就叫锋面雨，它强度相对小，时间长， 范围广，一般在我国的东部地区。台风雨是热带海洋面形成的气旋，具因周 围有大量暖湿空气围绕台风中心旋转上升，空气中的水汽冷却凝结而开成， 在我们这里是很少的不过北海就相对多，可是我还没见过。 作品 25 号 给我深刻印象的一部电影 在看过的众多电影中， 给我留下深刻印象的只有一部， 那就是美国电影-----《泰坦尼克号》 。 这部电影主要讲的是在１９世纪末英国的一对青年男女的爱情故事。故事发 生在大海上的一艘船上，电影的整个画面，看起来显得特别的壮阔、雄伟、 又因故事发生的过程而显得悲壮。导演巧妙地运用了一条项链―――海洋之 心来贯穿全剧；以船与冰山的相撞，预示了主人公杰克与露丝的爱情悲剧。 主人公杰克本是个贫穷却又放荡不羁的青年，对一切事都是顺其自然。却 因在铁达尼克号船上认识了贵族后裔露丝小姐而变得成熟、沉稳。杰克与露 丝之间演绎了一场轰轰烈烈的爱情。他们两人在船头上“飞”的那个镜头，令 人难以忘怀，他们是那么的投入，那样的深情，恍如天地间的事物此刻已不 复存，唯有他们二人。船与冰山相撞之后，杰克与露丝都把生的希望留给对 方。他们之间经历了无数次的生死考验，最后落到大海中，杰克为了让露丝 能好好地活下去，怎么也不愿上那块能救他命的木板，并且要露丝发誓：无 论如何，要好好地活下去。因为杰克知道，那块木板是绝对承受不了两人的 重量，上去了，只会使两人都没命的，况且，他还知道，冰冷的海水已把他 的身体冻得发麻了，他自己快不行了。为了心爱的人，他毅然地选择了死。 当露丝把已死去的杰克从木板上扳开时，杰克沉入了海底，我的心顿时跟着 往下一沉，结束了，一切都结束了，这场天地也为之动容的爱情就这样结束 了，我虽然还不懂得真正的爱情为何物，但我却真的是被感动了。 在影片中，最最使我感动的，是船与冰山相撞后，人们惊慌、恐惧的忙着 逃跑时，却有几个奏乐者在那里镇定自如地为人们奏着优美动听的音乐。难 道他们不怕死吗？不是的，因为他们只是想在最后的时刻里，为人们再次献 上他们的一点心意―音乐。这个场面太感人了。感谢导演，是他让这么一个 小小的不起眼而又令人深思的镜头，发挥了这么大的作用。 这部电影上市放映后，连获７个奥斯卡奖。人们对影片的评价众说纷纭。 我认为，这部电影故事的巧合性是最吸引人的，另外，演员们的高超演技， 也令我大为叹服。 《泰坦尼克号》真不愧为一部好电影。 作品 26 号 我最爱读的小说 学习之余我喜欢看书来充实自己的生活，从识字以来我看了很多的书：有 《简爱》 《安娜卡列尼娜》 《傲慢与偏见》等世界名著，有《红楼梦》 《西 、 、 、 厢记》 《三国演义》等中国古典小说，还有很多当代小说，其中，我最喜欢 、 看的是反映我们读书生活的校园小说。 在看过的校园小说中，我最爱读的一本就是《三重门》 ，不知道大家看过 这本书没有，它是一本批评现行教育制度的书。 《三重门》描写了一群高一学生的读书生活。 主人公雨翔是个很有个性的人物。 他敢跟老师唱反调， 逃课， 逃夜，他把应试教育批得面目全非，视教育制度为草芥。我很佩服主人公的 敢做敢当，不畏权势。 《三重门》之所以吸引了广大学生朋友的目光，我想主要是这本书的作者 韩寒是一个传奇人物。他刚上高一就能写出一部轰动全国的书，有的学生说 韩寒写出了他们的心声，把他们隐藏在心底多年的心理话都说了出来，觉得 非常痛快。也有人说韩寒自高自大，目中无人，复制钱钟书的思想，因为《三 重门》的文笔跟《围城》的很相似，总之，韩寒成了学生们的偶像，家长们 担心的对象。 《三重门》里描写了许多生活细节跟我们的生活十分相似，书中的主人公 都是像我们一般大小的少男少女，他们就好象是生活在我们现实中的某一个 角落。书中的很多故事情节和人物都能引起我的共鸣。这本书最精彩之处就 是采用了黑色幽默的写法，书中的某些文字让人看了忍俊不禁，捧腹大笑。 《三重门》是我最爱看的小说。 作品 27 号 我最喜欢听的一首歌 “这是心的呼唤，这是爱的奉献，死神也望而却步，生命之花处处开遍……” 你听过这首歌吗？它就是我最喜欢的一首歌－－《爱的奉献》 。 记得第一次唱这首歌在小学四年级的时候，全校开展“学雷锋，做好事”活 动。我们班全体同学，在一个明媚的星期天到离校很远的张大叔家里，献上 我们一片爱心，大家可积极啦，帮他砍柴、担水、扫地，还哼着歌哩！和我 一起扫院子的是活泼爱动的李小燕同学， 她嘴里一直哼着一支我不知名的歌， 出于好奇，在休息的时候，我就缠着要她，渐渐地，我学会了并且第一次唱 了这曲《爱的奉献》 。 从那以后，我就迷恋起这首歌来，查字典理解不懂的词语，还买了一本日 记本，用红笔记谱，蓝笔记词，规规矩矩地抄下来了呢！ 进入中学，这首歌已在我脑中深深扎根。每次见到一些尊老爱幼，助人为 乐的人或听到一些被社会所赞扬，传颂的事，心里就有一种冲动，好想高歌 一曲，用我心中的这首歌，去颂扬，赞美一大群新时期的“活雷锋 ”。 当我自己亲自体验这种感觉，并高唱这首歌时，你可以想象，我的心情是 何等激动！ 那是在大地回春的三月，我们全体师生敲锣打鼓，排着整齐的队伍，去敬老 院看望那些曾经为社会辛劳一生，鞠躬尽瘁的老人们。当我们怀着无比崇敬 的心情，献上全校师生醇醇的祝愿和一点小小的心意时，老人们感动得热泪 盈眶，连声道谢。在这种气氛中，不知是哪一个班的同学首先唱起了我最熟 悉的这一首歌，歌声嘹亮，令人振奋。动人的旋律，自然从心里溢出，源源 流淌，会唱的，不会唱的，都显得那么神往。我的心弦被深深地拨动了。在 我们的国家里，哪里没有回荡这样的一首歌呢？ “啊！只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间 ……” 这歌声，将在 世界的每个城市、乡村生根开花，传遍每个角落。这首歌，永远是我一生最 爱听，也是我最爱唱的歌。 作品 28 号我看语言美 语言， 就是人与人之间进行思想沟通的一种手段。 随着社会的发展， 语言， 已经成为一个人学识，风度的标志。一个人，他的学识，风度如何，从他的 言谈举止就可以反映出来。那么，什么语言才是美的语言呢？我是这样认为的： 首先，语言要准确，就是读音要准确，为什么说美的语言首先的要求就是 读音准确呢？因为我们国家是个多民族国家， 每个民族都有不同的语言文化， 那么各民族之间的交流主要就是靠普通话，如果你的语音不准，那么别的民 族的人就听不懂你的话，就无法进行交流，这在交际当中也就谈不上美了。 比如说，我曾经听到过这样一个相声，有一个外地人，来到一家饭店，他对 服务员说：“我要水饺（睡觉） ，服务员听不懂他的话，以为他要上旅店休息， 就对他说：“这里是饭店不是旅店”。你看，这不闹出了笑话，可见，如果在 交流当中语言不准，就不能够进行很好的交流。因此，语言也就谈不上美。 再一点，语言还要得体，在不同的场合，要注意到当时的环境以及对象， 比如说， 你去安慰一位高考落榜的朋友， 你就不能反反复复的指责他不争气， 这种试题你也不会做吗？等等。将来我们对学生进行批评教育时，也要注意 使用得体的语言，否则会伤害学生的自尊心，做老师的要特别注意语言的使 用。 总之， 语言美起码就要有以上的标准， 一是语言要准确； 二是语言要得体， 只有做到这两点，我觉得语言才能谈得上美。 作品 29 号 我的拿手菜 我的拿手菜是炸扣肉，这道菜对于现在家庭已不是少见的菜了，但对于小 时候我们农村的小孩，却是罕见的，是难得吃上一次的，农村里喝喜酒或办 丧事时， 一桌菜往往有１０种菜左右， 其中必定有一种是扣肉的， 就在这时， 无论爱不爱吃肥肉（扣肉中多半是肥肉） ，都能吃上一两块扣肉，因为这毕竟 是难得的一次机会。平时，我们是没机会吃上扣肉，一来没钱买，二来也不 会做这道菜，由于这道菜色、香、味俱全，所以每次这道菜一上桌，一下子 就被夹完了。近来，人们的钱袋渐渐鼓起来了，我家也不例外，我爸以前跟 别人学过几样菜，其中有一道菜就是炸扣肉，于是，我家不只是在办喜事或 丧事时才得尝这道菜了。渐渐地我也学会了做这道菜，而且做成之后的 色．香．味也并不逊于我爸做的。这道菜便成了我的拿手菜。下面我就介绍 一下这道菜的做法。步骤是： （１）买回肥瘦．带皮的**肉和葱．八角．五香 粉．酱油．米酒等原料。 （２）刮干净**皮上的毛并且戳一些小洞，然后烧开 大半锅**油，接着把这几块**肉放进锅里炸。 （３）约摸炸了十二、三分钟左 右就停火，把**肉捞出来凉干（４）炸好的**肉凉了之后，就把它切成一片 一片，把适量的五香粉．酱油．米酒拌混一起做成扣肉的配料，再把数根葱 （不用切）放进做好的配料中拌混，最后拿起配料中的葱，手出力地捏出葱 的汁擦到那一片片扣肉上，这样就可以把上好配料的扣肉放进锅里面蒸了。 （５）约摸蒸了四五分钟后就取出。这样，美味可口的扣肉就做成了。 大家学做这道菜时，千万别把第（４） （５）个环节漏掉，因为还未上过 、 配料的，又未蒸过的扣肉有一股焦味，没味道，而且肥肉部分吃来很容易使 人腻，所以，这时不要心急，嘴馋马上吃。应该上好配料蒸过之后吃才可口， 这时你会吃一片想一片，同时也不觉得肥肉的可恶了。 作品 30 号 记忆深刻的故事 在我的脑海中，记忆最深刻的故事要数《向日葵的故事》了。 在很久很久以前，天上有一个心地善良的老大爷，他就是我们现在所说 的 太阳公公。 有生以来，为了拯救万物，为了证明人们能够安居乐业，太阳公公无时无刻不在燃烧着自己， 他日行万里， 把光和热送遍千家万户， 但他从不叫一声苦。 一万年过去了，又一万年过去了。 随着时间的流逝，太阳公公的身体日渐衰老，眼睛不太好使了，不能独立 工作了，他多么想找一个车夫来帮个忙呀！ 他找呀找呀，终于打听到在某山沟里有一个小伙子，勤劳、憨厚、身强力 壮。嘿！是开车的好帮手。 于是，太阳公公便来到山沟里的这个人家。这个人家只有两个人：一个是这 小伙子，另一个是他的妹妹。原来，他们的父母很早就去世了。太阳公公讲 明了来意，小伙子开始有点犹豫不决。他想：如果自己一走，妹妹怎么办？ 更何况妹妹还小， 谁能照顾她？这时妹妹飞也似地奔回屋里， 小羊辫一甩， “哥 哥，你去吧！别牵挂我，我以后也同你一样，为人民造福呢！”哥哥的心被小 妹妹的话打动了。太阳公公也激动得流下了热泪。于是，哥哥恋恋不舍地告 别了可爱的小妹妹，启程了。小妹妹高兴得跳呀，跳呀，她为自己有这样一 位好哥哥而感到自豪。 自从哥哥走后，小妹妹除了读书外还独立操持家务。忙里忙外，可她心里 高兴、欢喜。每天早上，她总要去海边望望哥哥。 她亲眼看到哥哥不辞劳累地拉着太阳公公疾走如飞，把光和热送到人间， 她会心地笑了。 几年过去了，几十年过去了，哥哥一直没有再回到这里看望妹妹，因为他没 有一点空闲时间，但做妹妹的从来也没有一句怨言。 就这样， 她送走了一个个日起日落， 又迎来了一个个日落日起。 从春到夏， 从秋到冬，过了不知多少年，也不知在海边看了多少回。后来，那姑娘竞变 成了一棵神奇的植物，高高的个儿，圆圆的脸蛋，碧绿的叶子，金黄的发辫 辫，早上朝东,中午朝南，傍晚朝西。一直望着太阳，笑嘻嘻的。 于是，大家就给她起了个名字叫“向日葵”。
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