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＞＞＞2012年，某地开始实施农村义务教育学校营养计划--“蛋奶工程”．该地..
2012年，某地开始实施农村义务教育学校营养计划--“蛋奶工程”．该地农村小学每份营养餐的标准是质量为300克，蛋白质含量为8%，包括一盒牛奶、一包饼干和一个鸡蛋．已知牛奶的蛋白质含量为5%，饼干的蛋白质含量为12.5%，鸡蛋的蛋白质含量为15%，一个鸡蛋的质量为60克．（1）一个鸡蛋中含蛋白质的质量为多少克？（2）每份营养餐中牛奶和饼干的质量分别为多少克？
题型：解答题难度：中档来源：邵阳
（1）由题意得：60×15%=9（克）．答：一个鸡蛋中含蛋白质的质量为9克．（2）设每份营养餐中牛奶的质量为x克，则饼干的质量为（300-60-x）克，由题意得：5%x+12.5%（300-60-x）+60×15%=300×8%解得：x=200．故饼干的质量为：300-60-x=40．答：每份营养餐中牛奶和饼干的质量分别为200克和40克．
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据魔方格专家权威分析，试题“2012年，某地开始实施农村义务教育学校营养计划--“蛋奶工程”．该地..”主要考查你对&&一元一次方程的应用&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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一元一次方程的应用
许多实际问题都归结为解一种方程或方程组，所以列出方程或方程组解应用题是数学联系实际，解决实际问题的一个重要方面；同时通过列方程解应用题，可以培养我们分析问题，解决问题的能力。列一元一次方程解应用题的一般步骤：列方程（组）解应用题是中学数学联系实际的一个重要方面。其具体步骤是：&⑴审题：理解题意。弄清问题中已知量是什么，未知量是什么，问题给出和涉及的相等关系是什么。&&⑵设元（未知数）：找出等量关系：找出能够表示本题含义的相等关系； ①直接未知数：设出未知数，列出方程：设出未知数后，表示出有关的含字母的式子，然后利用已找出的等量关系列出方程；②间接未知数（往往二者兼用）。一般来说，未知数越多，方程越易列，但越难解。&&⑶用含未知数的代数式表示相关的量。&&⑷寻找相等关系（有的由题目给出，有的由该问题所涉及的等量关系给出），列方程。一般地，未知数个数与方程个数是相同的。&&⑸解方程及检验。&&⑹答题。&&综上所述，列方程（组）解应用题实质是先把实际问题转化为数学问题（设元、列方程），在由数学问题的解决而导致实际问题的解决（列方程、写出答案）。在这个过程中，列方程起着承前启后的作用。因此，列方程是解应用题的关键。一元一次方程应用题型及技巧：列方程解应用题的几种常见类型及解题技巧： （1）和差倍分问题： ①倍数关系：通过关键词语“是几倍，增加几倍，增加到几倍，增加百分之几，增长率……”来体现。②多少关系：通过关键词语“多、少、和、差、不足、剩余……”来体现。③基本数量关系：增长量＝原有量×增长率，现在量＝原有量＋增长量。 （2）行程问题： 基本数量关系：路程＝速度×时间，时间＝路程÷速度，速度＝路程÷时间， 路程=速度×时间。 ①相遇问题：快行距＋慢行距＝原距； ②追及问题：快行距－慢行距＝原距； ③航行问题：顺水（风）速度＝静水（风）速度＋水流（风）速度， 逆水（风）速度＝静水（风）速度－水流（风）速度 例：甲、乙两站相距480公里，一列慢车从甲站开出，每小时行90公里，一列快车从乙站开出，每小时行140公里。 慢车先开出1小时，快车再开。两车相向而行。问快车开出多少小时后两车相遇？ 两车同时开出，相背而行多少小时后两车相距600公里？ 两车同时开出，慢车在快车后面同向而行，多少小时后快车与慢车相距600公里？ 两车同时开出同向而行，快车在慢车的后面，多少小时后快车追上慢车？ 慢车开出1小时后两车同向而行，快车在慢车后面，快车开出后多少小时追上慢车？ (此题关键是要理解清楚相向、相背、同向等的含义，弄清行驶过程。) 323
（3）劳力分配问题：抓住劳力调配后，从甲处人数与乙处人数之间的关系来考虑。 这类问题要搞清人数的变化。例.某厂一车间有64人，二车间有56人。现因工作需要，要求第一车间人数是第二车间人数的一半。问需从第一车间调多少人到第二车间？（4）工程问题： 三个基本量：工作量、工作时间、工作效率； 其基本关系为：工作量=工作效率×工作时间；相关关系：各部分工作量之和为1。 例：一件工程，甲独做需15天完成，乙独做需12天完成，现先由甲、乙合作3天后，甲有其他任务，剩下工程由乙单独完成，问乙还要几天才能完成全部工程？（5）利润问题： 基本关系：①商品利润=商品售价-商品进价； ②商品利润率=商品利润/商品进价×100%； ③商品销售额＝商品销售价×商品销售量； ④商品的销售利润＝（销售价－成本价）×销售量。 ⑤商品售价=商品标价×折扣率例.例：一家商店将某种服装按进价提高40%后标价，又以8折优惠卖出，结果每件仍获利15元，这种服装每件的进价是多少？ （6）数字问题：一般可设个位数字为a，十位数字为b，百位数字为c，十位数可表示为10b+a， 百位数可表示为100c+10b+a，然后抓住数字间或新数、原数之间的关系找等量关系列方程。 数字问题中一些表示：两个连续整数之间的关系，较大的比较小的大1；偶数用2n表示，连续的偶数用2n+2或2n—2表示；奇数用2n+1或2n—1表示。例：有一个三位数，个位数字为百位数字的2倍，十位数字比百位数字大1，若将此数个位与百位顺序对调（个位变百位）所得的新数比原数的2倍少49，求原数。（7）盈亏问题：“盈”表示分配中的多余情况；“亏”表示不足或缺少部分。 （8）储蓄问题：其数量关系是：利息＝本金×利率×存期；：（注意：利息税）。 本息＝本金＋利息，利息税＝利息×利息税率。注意利率有日利率、月利率和年利率，年利率＝月利率×12＝日利率×365。&（9）溶液配制问题：其基本数量关系是：溶液质量＝溶质质量＋溶剂质量；溶质质量＝溶液中所含溶质的质量分数。这类问题常根据配制前后的溶质质量或溶剂质量找等量关系，分析时可采用列表的方法来帮助理解题意。&
（10）比例分配问题：&这类问题的一般思路为：设其中一份为x，利用已知的比，写出相应的代数式。常用等量关系：各部分之和＝总量。&还有劳力调配问题、配套问题、年龄问题、比赛积分问题、增长率问题等都会有涉及。
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与“2012年，某地开始实施农村义务教育学校营养计划--“蛋奶工程”．该地..”考查相似的试题有：
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我有更好的答案
阿西吧，最近正在指导厨师长做成本。考虑有老人，菜品要清淡软糯，不宜过油，但也要让年轻人有的吃。7个人九菜一汤足够了，二凉二点两素三荤，每种菜至少有一盘老人可食，主荤要老少皆宜。老鸭汤，炖鸡煲，炖猪蹄（根据季节加中药材）等任选；凉拌木耳，泡鸡爪，凉拌油麦菜等任选；虾，清蒸比目鱼，小鲍鱼，剁椒鱼头，松鼠鱼，鱼香肉丝，糖醋排骨，樱桃肉，农家小炒肉，铁板牛柳等任选，要有2个大荤菜其中一个为主菜、必须老少皆宜。素菜就是炒时蔬，整桌菜要有鸡鸭鱼牛。成本方面:素菜凉菜成本加起来不会超过100元，汤在100元内，主菜200左右，剩下的就是其他两个热菜。这样分配的话主荤可以做海鲜，但是要搞清楚有没人过敏；我给你提供的汤品可随便做，素凉菜基本上不可能超标。
很高兴帮到你了
非常感谢！帮到我了，今天我家宴考试得了第一名。
哇塞，请我吃饭！！！
其实感觉还不够完美，素菜没有绿叶蔬菜，应该把土豆丝凉拌的，炒个绿叶蔬菜，这样才符合营养学
然后你每道菜食材的颜色搭配都超级烂。。。摆盘也不好
老师我刚学，是街道推荐去的，作天考试烧一个鱼香肉丝，制作菜单，学的是家常菜。
俺不是老师，是会计，哈哈哈哈哈哈
这一分是酸辣土豆丝
凉拌土豆丝和凉拌油麦菜都很好吃的，你可以试试
话说你昨天的主菜和汤用的啥
我的土豆丝都比你切的细。。
我用山药胡萝卜鸡汤，老人吃很有营养，又容易消化。
我设计的菜单：4个冷菜，两荤两素，六个热菜，两素四荤，一个汤，一份点心，两个大菜。
老师你不是做菜的吧，你肯定喜欢美食，是个吃客，也喜欢看书，但你平常也不出去买菜，是吧。
你这一份是什么做的
那你做个菜给我欣赏欣赏，好吗？，大家切磋切磋技艺。
我上一条写错了，你猜这份菜什么做的？
我是做会计哒！！！不是厨师！！而且现在酒店包吃我也没机会做饭啦
自从吃公司后就没买菜了，不过别忘了我是会计，所有的成本都在我手里过。最近我们酒店来了新厨师长，他不会做成本，最近都在教他控制菜品成本所以很熟练
你那个菜应该是八爪鱼之类的吧，叫潮什么东西？
会计这工资很不错的，你没学过，能设计菜单很不错了，那你可以请教师傅多学点做菜。
可能我有误区吧，酒店菜品讲究的是高档精致这样才卖的出去。家宴是物美价廉。但是七个人吃12个菜，看你做的分量还那么多，肯定剩很多的。成本控制上应该注意
才懒得学。。。
酒店吃的是档次，气氛，量很少，吃不饱，家宴，自己做菜多，量多，实惠， 成本不大，当然吃海鲜就不一样了，成本大了，搭个两三个菜是可以的。7个人不少了，以前的八仙桌快一桌了。我做的菜看上去多，实际量不多，盆子是浅盆，每个菜不会超过7到8两。
你平常家里不做菜吗？我家里菜多是我做的，我现在学到了师父们烧菜技巧，比以前烧的好吃了。
不过，本来菜单不知道怎么写，你写的菜单，让我得到了启发，结合老师说的，这期家宴班里我得了第一名，最高分85分，班级里只有一个人70分，其他多是60到68分。
七个人十个菜怎么都够了哇。。其实只要主菜汤品的材料用好，整个席面档次会上升很多的。自己家做饭无所谓啦，但是别人包宴席怎么都得讲个面子的，你做的宴席成本低档次高客人才更愿意找你。然后你可以慢慢学着菜品颜色的搭配。其实这些家宴不怎么用的上，但是上自己的提升。色香味成本都是很重要哒
说起来我们可以私信聊，偶尔你可以教我做做菜。哈哈哈
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旅游里面跟团的餐标30是什么意思？
我有更好的答案
就是你付的团费里面包含的每餐30元一人的餐费，如果10人坐一桌就餐，就是300一桌的标准。
采纳率：89%
就是30元用餐标准希望能帮到您
用自己出吗，说是包含餐的。
含餐的意思是含几餐，例如旅游5天只含6餐。剩下的自理
意思就是，每人的餐费标准最低30元一餐！谢谢！
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（1）一个鸡蛋中含蛋白质的质量为60g*15%=9克（2）每份营养餐中牛奶的质量为 x 则饼干的质量为 300g-60g-x=240g-xx*5%+(240-x)*12.5%+9=300*8%x=200g每份营养餐中牛奶的质量为200g 饼干的质量为 240g-200g=40g
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