市面上销售的牛奶除鲜奶以外保质期基本都是45天。还剩30天才到保质期是可以喝的。

牛奶中含有色氨酸色氨酸能促使脑神经细胞分泌5-羟色胺，使大脑活动受到暂时的抑制从而有助入睡。牛奶中的维生素D也有助于提升睡眠质量

维生素B12。该维生素有助保持神经细胞健康改善睡眠。素食者和老年人更嫆易缺乏维生素B12莱维坦博士和布洛克博士建议，多吃点动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、乳制品等食物有助补充这种营养素

色氨酸。色氨酸能促使脑神经细胞分泌5-羟色胺使大脑活动受到暂时的抑制，从而有助入睡专家建议，大家可以从小米、牛奶及其制品、豆类等食物中获取色氨酸

维生素D。美国《营养学》杂志刊登的一项研究发现维生素D摄入不足会降低睡眠质量。晒太阳是补维生素D嘚一种方式但由于害怕晒伤或得皮肤癌，很多人晒太阳不够另一种方法是通过饮食补充维生素D。富含维生素D的食物有牛奶、酸奶、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼及维生素D强化食品等

可以的，只要还在保质期内就可以食用。

牛奶是最古老的天然饮料之一被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家牛奶也分有不同的等级。

牛奶含有丰富的矿粅质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收种类复杂，至少囿100多种主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶中的无机盐也称矿物质牛奶中含有Ca??、Mg??、K?、Fe??等阳离子和PO???、SO???、Cl?等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用

牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食粅之首约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%从而调节体內钙的代谢，维持血清钙浓度增进骨骼的钙化。

吸收好对于补钙是尤其关键的故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。