世厨烤鸭炉底下还用暖气炉不加水能烧吗吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-23 23:02 标签： 暖气炉不加水能烧吗

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适用范围休闲速食设备、 休闲食品厂设备

专业生产：手打锅、机制锅、不锈钢炒锅、不锈钢漏壳、不锈钢炒勺等

主营：南亚保鲜膜、防爆压力锅、爱燃特炉、卡式炉、滅蚊灯、展示柜、开水器、厨具酒店用品、仿藤编织蓝等。

果木炭烤鸭炉系列：烤鸭炉整体由三节组合而成质轻，移动拆卸方便易于清洗操作，美观大方内挂烤。内部结构含耐火土炉胆多功能组装式，采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成！经果木炭烤鸭炉烤淛的鸡、鸭、鹅等具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆肉质鲜嫩，飘逸着清香鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色油光滑泽，赏心悦目不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具

烤鸭数量：10-12只/炉（主要以鸭子大小而视）

每台机器都配一个耐火土炉胆哦

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这种烤鸭炉的底下底下一定要加沝的以冷却烤鸭时鸭油滴到炉底产生的发热及异味。

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底下有水槽就必须加水。

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必须加水的不然容易烤干了，

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这个要分情况，加水起到一个冷却作用还有烤鸭子的过程中會出现许多油脂，加水可以起到一个中和稀释作用当然不加水也是可以的，着完全取决于个人

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