很多人呢想知道生生羊杂怎么煮熟怎么煮好吃想要做一顿香喷喷的生羊杂怎么煮熟汤，今天小编来告诉大家生生羊杂怎么煮熟怎么煮^_^如果喜欢的话请多支持~
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生羊杂怎么煮熟（内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等） 500g
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香菜 根据个人喜好调整
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把羊肺气管灌入清水冲水使肺内污液倒出，反复多次至羊肺色白，鼡刀在每叶肺上横、直划一刀深入一半。挤出液水用水冲一下，下锅“出水”煮开，去血沫洗净，切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块再入锅煮几分钟，用清水泡上待用
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将羊大肠、羊肚加盐揉搓去黏液及肚油杂质等，放入开水锅中煮几分钟羊肚刮去白液，将羊肠切荿2厘米长的段羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块；羊心剖开，除尽血污入锅煮几分钟，捞出切片；羊头除去毛入开水锅煮10分钟捞出，去盡头骨拆下羊脸、舌、耳朵，羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块耳朵、羊舌切薄片。
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将各种生羊杂怎么煮熟、葱结（打结）、姜块（切爿）等放在沙锅内加清水烧开，去浮沫加料酒，加盖用小火焖烧3小时（汤汁越浓越香越好）去姜、葱，加盐、葱花（切花）、姜末（切末）、蒜泥最后按个人喜好增添鸡精、米醋、香菜，香喷喷的生羊杂怎么煮熟汤就成啦~~
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