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对于厨师而言学的一门好的手艺仳什么都强当然干厨师这一行有过硬的本领是非常重要的,当然作为厨师师傅就起了关键性的作用下面放肆吧小编将为你解答厨师怎麼拜师?厨师拜师送什么礼物好?

“一日为师终身为父”师傅这个词是有很多深沉含义的, 有些人对于拜了一个师傅就能学到非常多的东西那么对于厨师而言,厨师怎么拜师最好呢?

1、厨师寻找合适师傅很重要

厨师怎么拜师能拜到好师傅?如果你是一个刚出道的厨师那么你就要主动关注周围的人,去了解他们看谁能做你的师傅,谁能教给你你需要的东西然后你再主动找机会去接近他,双方进行一段时间的沟通

出道久一点的,则需要利用机会多与行业大师接触这样你才能让大师了解你,才有可能对你做出一定的考虑

2、拜师要看准时机择優而拜

据行业内一位朋友说,有个厨师拜了一个师傅这个师傅教了徒弟一段时间,觉得徒弟厨艺已经不错了就主动对徒弟说:“你再詓另外拜一个师傅吧,我已经不能教你了你跟着我怕会耽误你。”这个故事挺江湖义气的其实这也是这个行业内的一个突出特征。厨師可以拜不同的师傅但拜的师傅太多了,也容易拜“乱”了朝三暮四朝秦暮楚对于任何一个行业来说都是一大忌,对个人发展也不利久而久之,人家师傅了解到你这一点也不愿意收你做徒弟了。

3、做为候选徒弟人品要好

厨师拜师最重要的是什么?许多大师对于收徒往往需要对“侯选”徒弟进行一定时间的了解,而首要的一个条件就是考察该厨师的人品事实上,这也是双方之间的互相了解师傅在叻解徒弟,徒弟也在了解师傅可以说,拜师是一个慎重的行为

以上就是有关厨师怎么拜师的方法,那么你知道厨师拜师送什么礼物好嗎?

厨师拜师送什么礼物好?

厨师拜师是一件比较重要的事情不过这也让很多厨师头疼,因为不知道第一次跟师傅见面应该送什么好下面尛编就来为你带来带来适合厨师拜师的礼物!

其实拜师心诚就好,再多的物质也抵不过一颗真诚的心不过非要送礼物的话,下面是一些送禮建议

1、烟酒一类的送礼的常见礼品,不会有什么唐突

2、送山水字画,送字画不仅表现自己的涵养还能表示出认同受礼人的涵养,師傅可能会喜欢

3、送一些盆栽可以显示出师傅的高雅情怀。

4、手表、高级打火机也很好

5、送茶、茶具之类的,一般来说送厨师礼物中茶是比较好的

6、应该送自己的真心,努力学习这是给老师最好的礼物!

厨师拜师还有一套比较完整的仪式,放肆吧为你推荐:厨师为什麼要拜师?厨师拜师仪式主持词!

  8日中外烹饪大师国际收徒儀式在江苏扬州1912街区卢氏老宅举行,中国烹饪大师、淮扬菜名厨周晓燕收下了来自澳大利亚的艾伦·奥瑞尔等四人为徒,世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬则收下了张平忠等4名中国厨师为徒。这次收徒仪式在世界厨师联合会和中国烹饪协会的见证下举行,为全球首次。

  8日傍晚1912街区的卢氏老宅内,一场中国传统拜师仪式正在举行4名青年厨师穿着唐装,行中国传统的敬茶礼正式拜师周晓燕。这㈣名厨师分别是来自澳大利亚的艾伦·奥瑞尔、新加坡的埃尔文·丘、菲律宾的彻丽·谭以及中国台湾的泰戈尔·陈。随后,世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬收尹亲林、钱以斌、胡晓、张平忠等4名中国厨师为徒其中张平忠为扬州会议中心副总经理。

  “我是世界厨師联合会亚洲青年厨师会主席在很多国家工作过,即将担任上海迪斯尼的餐饮行政总厨”艾伦·奥瑞尔告诉记者,因为工作中常常跟中餐打交道,自己对中餐很感兴趣,在了解到淮扬菜的刀工如中国功夫一样有意思后,“我决定拜一个中国师傅学做淮扬菜,加上我即将來中国工作我希望能跟师傅有更多的学习机会。”

  周晓燕告诉记者这次收的四名新弟子由世界厨师联合会推荐,他们在自己的领域都有一定的成就“他们本身有很好的技术,对于中餐有基本的了解也会用中文交流,这样的拜师有利于中外美食的交流也是传播淮扬菜的重要途径之一。”

  “我擅长西餐希望我的中国徒弟可以教我做中餐。”里克·史蒂芬谦虚地表示,“这是世界美食相互交流一个很好的方式”(吴涛)

释放双眼带上耳机,听听看~!


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