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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-15 11:09 标签： 苹果手机11外屏换一个多少钱原厂的

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合格率100% 谣言致苹果价跌1/3

“广东人注意！千万别再买这种苹果了！毒了孩子，害了家人！”一份来历不明的苹果打蜡的视频近期在朋友圈疯传，耸人听闻的标题让人们对苹果产生怀疑，带来恐慌。其带来的影响更是让市场上苹果难销，价格也同比去年降低了1/3。

市场上真有打蜡苹果？打蜡的苹果真有毒？记者走访苹果种植者、水果销售商、水果市场、检测机构和专家学者等进行了调查与论证。业内称，为苹果打蜡是法律法规允许之事；广州市食品药品监督管理局提供的权威检测结果则显示，今年广州境内抽检47批次苹果，合格率100%。有关打蜡苹果致癌的谣言该休矣！

今年，受市场、谣言等多个因素的影响，陕西苹果价格跌入谷底，是近几年价格最为便宜的一年。秦冠品种的青苹果，去年的田间收购价为1.8元/斤，而今年才1~1.2元/斤，降幅达到30%~40%。

统计检测结果显示，2015年1~9月广州市流通环节抽检苹果47批次，检测项目有铅、镉、敌敌畏、乐果等共计37项，所检项目全部合格。

广州超市中，来自日本的“世界一号”打蜡苹果可卖出90元/个的天价。

“你看看，苹果是这样打蜡的，是否安全。”今年9月25日，一个时长约5秒的视频开始在朋友圈疯传，钟先生将其转发给本报记者，并咨询苹果打蜡的安全性。

朋友圈疯传苹果打蜡有毒

记者发现，视频中，一位穿着整洁工作服的女工熟练地将苹果抹上一层物质，苹果变得光鲜亮丽，油光可鉴。苹果箱子上写着知名苹果生产基地“甘肃·静宁”字样。记者随后安抚钟先生，可看广州日报2013年1月21日《水果“亮晶晶”打蜡成行规》一文，食用蜡是安全的。

但记者发现，类似视频有传播越来越广之势。随后，就有媒体以此视频为基础，在没有检测报告为依据的基础上，通过采访专家，将此视频与苹果打工业蜡联系起来，并打出了“广东人注意！千万别再买这种苹果了！毒了孩子，害了家人！”的标题，一时间引起消费者对苹果的怀疑与恐慌：“听说重金属超标会影响儿童的智力，到底什么是能吃的？”而上述微信阅读量已经超过100000+。

果农：以前听过现在不流行

种植苹果真要打蜡吗？带着问题，记者联系上了陕西省白水县国产苹果主产区的果农商刘红军，他还是白水县的政协委员。他告诉记者，在种植环节苹果是不需要打蜡的，以前听说过打蜡，是在运输环节为了保鲜，所以在表皮涂上一层蜡。

为何要涂蜡呢？刘红军解释说，苹果采摘后，进入仓库，然后运输到批发市场，以前国内运输耗时长，苹果在冷库之间转移的时间长，表皮就容易起皱，而涂蜡就可以解决。

现在苹果采摘后，出冷库环节，在陕西白水已经不打蜡了。至于原因，刘红军说，一是冷柜车等保鲜技术提高了，二是打蜡成本高，没有人愿意多花钱。

今年，受市场、谣言等多个因素的影响，苹果价格跌入谷底，是近几年价格最为便宜的一年。如红富士苹果，陕西田间收购价3.4元/斤，抵达广州批发市场仅仅4元/斤；又如秦冠品种的青苹果，去年的田间收购价为1.8元/斤，而今年才1~1.2元/斤，降幅达到30%~40%。

广州市场上是否有打蜡苹果呢？带着这一问题，记者来到江南果蔬批发市场，这里集中卖出了广州八成以上的苹果。江南果蔬批发市场、槎龙果品市场的果贩们告诉记者，目前国产的水果都不会添加果蜡。“我这里的苹果才卖多少钱一斤呀，买果蜡价格都比苹果贵！”商贩们表示。在批发市场，国产苹果的单价在每斤3元至8元不等，绝大部分苹果的价格在5元每斤左右。

记者在阿里巴巴批发网上检索发现，果蜡的价格确实比较贵，一般集中在每公斤40元左右的价位。单价最便宜的一款果蜡每公斤也超过23元，确实贵过普通苹果。

“现在物流很发达，从苹果产地陕西等地运过来也很快，苹果自身的果蜡足以保鲜。”有果贩表示，但并不排除进口水果使用果蜡的情况，“进口水果比较贵，多涂一些果蜡就可以多赚点钱。”

市场上确实有打蜡苹果的，江南果蔬批发市场管理人员林业桃告诉记者，苹果打蜡在国内外是行规，目的是保鲜。有些进口水果外观看起来比国产水果光鲜亮丽很多，原因就是表皮打了一层蜡，实质不一定好吃。

“日本人给苹果打蜡的做法让我印象深刻！”林业桃说，日本苹果在世界上相当有名，广州超市中，来自日本的“世界一号”苹果可卖出90元/个的天价。这种苹果的产地在青森县。日本福岛大地震前，日本一出口水果商会就找到了广州某批发市场，希望在推广日本苹果方面进行合作。

“我们一看，这种苹果表面的蜡厚得甚至可以用手指甲剥下一层皮。”微博上之前有网友发出“5个苹果，表皮刮出半斤蜡”的慨叹，这虽然夸张，但是绝对能刮出蜡。

解密：恐吓式传播成营销手段

暨南大学新闻与传播学院副教授汤景泰老师在接受采访时称，针对“广东人注意！千万别再买这种苹果了！毒了孩子，害了家人！”这一传播现象，在没有提供权威检测结果的情况下，为了传播度，就通过夸大食品安全问题来引导消费者往“毒”方向解读新闻，造成新媒体不明来源的消息带着传统媒体公信力的光环，在朋友圈二次传播，有违新闻从业人员的守则，恐怕还有假新闻的嫌疑。

打蜡视频暂时没有证据说明是故意抹黑国产苹果；但肯定属于恐吓式营销的“吸粉大法”。通过制造冲突吸粉、诅咒式转发、滥用爱心转发等方法，只要你成为粉丝，公众号有了阅读量，就有传播的价值。

广州市食品药品监督管理局：

广州今年47批次苹果检测均合格

广州市场上的苹果，特别是打蜡苹果是否含毒呢？记者首先找到了江南果蔬批发市场的主管谢晔，她告诉记者，该市场有派驻的检测机构，苹果是日常检测的蔬果，今年以来，该市场的苹果检测结果全部合格。谢晔提醒，别看视频上有“甘肃·静宁”字样，但是可能是别处的，因为苹果箱子到处可以买。此外，根据她的经验，视频打蜡工人穿着十分整洁，也不像国内果农。“国内果农往往衣服脏一点。应该注意是否有人故意抹黑中国苹果，来达到自己的不可告人的目的。现在是苹果上市时节，千万不能因这个视频而伤害果农的利益。”

为证实市场方面的说法，记者从广州市食品药品监督管理局获悉，对苹果的检测是该部门每个月的常规项目。市食品药品监督管理局相关负责人告诉记者，“检测的苹果样本来源包括江南果蔬批发市场、路边的零售商店、超市与专门的水果店，样品随机挑选，覆盖了广州城区。抽取样品的时候，工作人员还会记录该苹果的台账，一旦发现问题，可以溯源。”

广州市食品药品监督管理局相关负责人表示，“对于水果的食品安全监管，我们一直有开展相关抽检工作，统计检测结果显示，2015年1~9月广州市流通环节抽检苹果47批次，检测项目有铅、镉、敌敌畏、乐果等共计37项，所检项目全部合格。”

那这些检测项目是否有专门针对表皮的蜡呢？广州市食品药品监督管理局相关负责人说，苹果果皮上的蜡主要有三个来源：一是苹果表面生长过程中自带的一层果蜡。果蜡是一种酯类成分，可以防止外界微生物、农药等入侵果肉。二是人工添加的食用蜡。常用的食用蜡包括吗啉脂肪酸盐（又名果蜡）、巴西棕榈蜡等，起到保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，食用蜡是一种食品添加剂可用于苹果的表面处理。三是人为添加的非食用蜡，主要是工业蜡，工业蜡成分比较复杂，可能含有铅汞等重金属，过量摄入会对人体健康产生危害。

若广州境内的苹果存在打工业蜡的情况，那么可能含有铅汞等重金属的量就将显示出来，而根据检测结果，47批次苹果的铅、镉等重金属的含量是符合要求的，并不存在超标的情况；除了铅、镉等重金属，苹果检测还包括敌敌畏等35个农药残留指标，既然合格，所以47批次苹果没有毒苹果。相对而言，苹果是安全性比较高的水果。

应对：苹果削皮吃最靠谱

“消费者如果担心自己购买的水果打了蜡，建议可以清洗后去皮食用。”对于担心苹果是否打蜡的问题，广州市食品药品监督管理局下属检测机构的专家建议称。

“事实上，苹果表皮中所含的营养物质非常有限，消费者也未必一定要靠苹果表皮中的营养物质进行补充，如果对健康有担忧，完全可以削皮之后食用。”专家说。

对于实在不想削皮的情形，也有方法可以清洗。据悉，清洗的方法一般有两种，其一是用热水清洗，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂清洗掉，但要注意水温，不要过热以致影响苹果口感，另外一种则是用盐洗，苹果淋水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，然后再用水冲干净。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐本身也有消毒作用。当然，还可以使用专门的水果洗涤剂进行清洗。


3月26日凌晨，苹果召开了春季发布会，会上苹果没有推出任何一款硬件产品，而是将重点全部放在了软件服务上面，要说唯一的硬件可能只有这张可以以实体卡形式存在的——“Apple card”了。

对于移动支付，苹果仍然抱有非常大的决心。Apple card，苹果称其为“一种由苹果而非银行开发的新型信用卡”，实际上它仍然是与投资银行高盛合作，清算机构为万事达，而这一消息早在一个月前就已经在国内传开了！

Apple Card事实上是Apple Pay的一项升级服务，所以在正式发布Apple Card之前，库克着重介绍了Apple Pay目前取得的成绩，预计今年Apple Pay的交易量将超过100亿次。据发布会上提供的数据显示，Apple Pay在各个国家的移动支付覆盖率也非常可观，其中在美国的覆盖率为70%，在澳大利亚甚至达到了99%。不过很可惜，作为移动支付强国，我们没能在其中看到中国的身影！

据悉，Apple Card可以直接在iPhone上进行注册使用，审核时间甚至只需几分钟，无需绑定实体卡，同时与Apple Pay功能高度集成。

苹果介绍称，“这是一张没有任何费用的信用卡。”即Apple Card将不收取任何费用，没有滞纳金、没有年费、没有跨境支付费用等等。当然，虽然没有本金滞纳金，但是如果你错过了还款，利息肯定还是会有的。

Apple Card的绝大多数信息都是可视化，例如你可以追踪各类商品的开支，并且汇总自己的消费趋势和习惯，可以根据分析结果进行消费调整。例如，你可以点击单个交易来查看详细信息，如价格、每日现金、类别和交易在地图上的位置。

当然最令人感兴趣的是，Apple Card拥有吸引人的返现机制。据移动支付网了解，顾客使用苹果卡购物将获得“Daily Cash（每日返现）”。现金返还将直接存入Apple Pay Cash中，或者可以直接转账到自己的银行账户。

每日返现的优惠分为三个等级：

1、在苹果的自由体系内，无论是在Apple Store苹果零售店、苹果网站、苹果应用商店还是iTunes上购买苹果软硬件产品，都能获得3%的返现。

2、通过Apple Pay在所有支持Apple Pay的地方消费，都能获得2%的返现。

3、在不支持Apple Pay的地方，通过实体的Apple Card进行消费仍然可以获得1%的返现。

对于返现而言，尽管国外信用卡一般都有不同程度的返现优惠，有的甚至高达5%，但是这类高额返现一般都有相应的限制，比如消费笔数、消费场景等等。而Apple Card自有体系内3%的返现以及各种免费，对于果粉而言还是非常有吸引力的。

另外，如前文所说，Apple Card也是有实体卡的，卡由钛材质制成，激光刻制的卡面，没有卡号、有效期、安全代码，仅仅只有苹果的logo和用户名字，是的这很苹果。

关于安全方面，自然是不用多说，Apple Card的账号将会被存储在手机的SE安全芯片中，交易的时候通过Touch ID或Face ID来认证，苹果宣称不会查看消费者的消费金额、地点以及其它具体细节。

苹果学国内互联网企业做金融？

尽管Apple Card非常具有吸引力，但是想要以当前的形态进入国内显然是不太可能的。

一方面，双标的国外信用卡已经不能再发了，Apple Card想要进入国内必须再找一个国内的清算机构去拓展国内的应用市场，银联当然是最理想的目标。不过，别忘了网联和万事达的那一撮事，万事达对于进入中国市场虎视眈眈，而正好万事达又是这一次Apple Card的支付系统提供方，所以这其中会不会有一些想象空间呢？

另一方面，在国内要做钱包应用没有支付牌照不行，Apple Pay Cash之所以没有进入国内市场也是这个原因。不过，别忘了现在互联网企业和银行的II、III类账户拓展，非要做电子账户也不是没有办法的。

网友调侃，“苹果今天发布了几款产品，分别是：今日头条、支付宝花呗、小米盒子和趣头条。”

一点也没错啊，苹果在学习中国互联网企业做互联网产品。抛开花呗这样的吐槽不谈，类似于Apple Card的信用卡产品，国内并不是没有先例。比如，京东有白条卡和白条闪付应用，可以绑定到苹果手机上实现Apple Pay功能；再比如美团闪付、拿去花等其它互联网企业推出的基于II、III类账户的电子钱包支付功能，非常方便地实现从线上走到线下。

苹果利用Apple Pay、Apple Pay Cash、Apple Card等一系列功能将钱包体系打造成为自己的生态形成闭环，这其实也是国内手机厂商们希望去做的，但是国内金融环境更复杂，产品落地需要更多的助力。

Apple Pay交通卡脚步太慢，广州会成为下一个支持城市？

发布会上，苹果宣称，Apple Pay交通卡支持包括伦敦、莫斯科、东京、北京、上海、广州在内的多个城市。

众所周知，苹果在国内的手机交通卡从去年3月底支持北京、上海之后，一直默默无闻。而反观国内手机厂商的手机交通卡应用目前已经遍及各大一线二线城市，甚至通过“交通联合”卡能延伸到全国两百多个城市。相比之下，苹果的手机交通卡拓展脚步实在太慢！

那么此次苹果将并未上线的“广州”放在支持列表中，不知道是不是觉得城市太少不好意思，为了凑个数。也可能确实广州马上就要加入支持行列了，放出来就当做一个预热。

另外值得一提的是，目前广州地区已经全面支持交通一卡通互联互通了，“交通联合”版的岭南通卡也已经在开始推出，如果苹果此次支持的“广州”手机交通卡是一张“交通联合”的卡片，对于Apple Pay交通卡的拓展将会是一个质的提升。

此次苹果的春季发布会，对于大部分消费者而言可能要非常失望了，毕竟剁手的机会没有了！但是对于苹果自身而言，应该是一次意义重大的改变。在国内移动支付市场纷纷讨论服务转型、企业转型的时候，苹果也开始转型了，是因为硬件上的竞争太激烈了？还是因为软件服务才是移动互联网的命脉？

支付尚且只是冰山一角，苹果的野心远不止于此。

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