湖南话下雨的雨是否读城乳音？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-27 04:41 标签： 雨甘念什么

已讶衾枕冷，复见窗户明。

夜深知雪重，时闻折竹声。


“已讶衾枕冷，复见窗户明。夜深知雪重，时闻折竹声。”白居易这首《夜雪》，道出了大雪的特征。在人们眼里，雪是吉祥的征兆。雪代表着圣洁，象征着一尘未染的灵魂，雪更是庄稼的“护身符”，有了雪的保佑，庄稼才能健康成长。故此有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”“大雪下雪，来年雨不缺”等谚语。

雪不但能杀死空气中的一些细菌，还能吸收空气中的灰尘，有利于身体健康。《本草纲目》记载，雪水能解毒，治瘟疫。民间亦有用雪水治疗火烫伤、冻伤的单方。


古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”




因天气寒冷，连寒号鸟都被冻得瑟瑟发抖，叫不出声来；此时老虎开始有求偶行为；“荔挺”是兰草的一种，大雪末期，兰草也感到阳气的萌动而抽出新芽。

陆游《大雪》诗曰：“大雪江南见未曾，今年方始是严凝。巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。”大雪之后，冬至之前，年轮循环至此，夜越来越长。时令将尽，雪落处，满世喧嚣折尽，一旦到了夜晚，世界在绵长而静谧的雪景里宁静睡去。时光如水，人如茶，积雪里沉沉睡去的，更多的是时间的味道。阅尽过往千帆，生命之重铺天盖地，沉静地不悲不喜，沉淀着下一场轮回。


大雪时节，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。不同地方的雪景总是各有风情。相似的是，背后都隐约潜伏着关于“故居”“月色”“火炉”“柴香”等记忆。飘着雪的夜晚，每个人都是漫长旅途中的沉默旅人。在此刻，一切劳心劳形似乎都显得不合时宜，我们会用尘世温暖抵御风霜的寒意，在闪烁的旺腾的火苗中追忆往昔。


但是，总归还是有一些人，他们选择远离室内的温暖，在这恶劣的自然条件中来磨练个人意志品质。晋代孙康，幼年好学，家贫无油，常于冬夜映雪读书。后人用“映雪读书”这个成语，形容勤学苦读。

北宋学者杨时在风雪天求见程颐，见他闭目养神，便立于门外，等到程颐醒来时，门外积雪已一尺多深。这就是“程门立雪”典故的来历。当然，还有一些人会投入到这漫天的雪雾中，去感悟，去寄托自己的精神追求。柳宗元的千古名篇《江雪》就描绘了这样的一幅江乡雪景图，诗曰：“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”寥寥 20 个字 , 却以简洁的语言勾画出一幅寒江独钓的画卷，天地一色，一尘不染，意境极为深远。在下着大雪的江面上，一叶小舟，一个老渔翁，独自在寒冷的江心垂钓。鬓白身衰，独钓江中，才得片刻忘情。


其实，诗人要呈现的画面简到极致，不过是一船、一渔翁而已，可是因为它的背景广大辽阔，几乎是一片空白。在这样的大背景下，渔翁的那种超然物外、清高孤傲的精神就不言而喻了。这就恰似《红楼梦》中那句“落了片白茫茫大地真干净”，一丝禅机，半世岁月，此刻成空。茫茫天宇，皑皑大地，天地之间是如此纯洁而寂静，一尘不染，万籁无声；尽管雪压于山，尽管孤身一人，却从容在雪中垂钓，其坚忍不拔之精神跃然纸上，流露出诗人孤傲、清高的气质，是怡情养生垂钓诗的千古绝唱。这首诗亦被明代文学家评为：“绝唱，雪景如在眼前。”



漫漫风雪中，天地茫茫，烟波浩渺，蓑衣斗笠，独自在一叶小舟中，于这广袤的寰宇中，和自己的心灵对视。那一帧无限苍凉的独钓寒江的老渔翁的背影，渐渐趋向安宁，趋向止泊，竟那样充溢着生命满足的幸福感与自足感！读罢柳宗元的雪中垂钓，这种空灵的、寂寥的感觉，如清茶一般淡淡的氤氲开来，在心中久久不散。

当代早已没有了唐诗宋词的恋恋风情，但在都市生活的情愫里，流行文化倒也能写出这冰天雪地里的些许真味。粤语填词里有一首经典作品《偿还》：“从未跟你饮过冰，零度天气看风景。从未攀过雪山，所以以为天会继续晴。”用气温的寒冷、景物的酷寒来反衬一份欲说还休的男女情愫，这种含蓄又唯美的表达方式，却随着文学流传了下来。

大雪时节，虽然不能随身携带热汤，但生活，就是这样冷暖之间的颖悟；时光，就在这古今之中沉淀出亮色。

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。

西风沙际矫轻鸥，落日桥边系钓舟。

乞与画工团扇本，素林红树一川秋。

大雪江南见未曾，今年方始是严凝。

巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。


适宜：大雪时节，天寒地冻，饮食同样离不开“温补”二字，此时应以“补肾助阳”为主，以利来年春季阳气的升发。民间自古就有：“冬天进补，开春打虎”的说法。大雪时节，可适当食用高热量、高蛋白、高脂肪的食物，如：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鹅肉、鲫鱼、海参、胡萝卜、茄子、山药、莲子、芡实、核桃、栗子、桂圆、枸杞、大枣、荔枝、饴糖等。此类温补食物适用于畏冷、肢凉、口淡不渴、或喜热饮、或自汗、小便清长、或尿少不利、大便稀薄、面色白、舌淡胖、苔白滑、脉沉迟无力等阳虚证，同时可兼有神疲、乏力、气短等气虚症状的人群。随着生活水平的日益提高，温补食物也常常作为普通人的冬季进补食物，尤其适合年老体衰且患有慢性病的人群。注意事项：进补要有节制，不同体质的人群，适合进补不同的食物。进补过头则会适得其反，出现咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈出血、便秘、痔疮等疾病。


起居适宜：在寒冷的冬季，睡前泡个热水澡，可以舒筋活络、缓解疲劳、改善睡眠。建议大家在冬季时洗澡，保持在每周2-3次，水温在36-40℃，洗澡时间10-20分钟即可，洗澡时尽量少用浴液和香皂，洗澡后可以涂抹维生素E乳膏、凡士林软膏或身体润肤乳，可以有效的防止水分蒸发、缓解皮肤干燥和瘙痒。注意事项：1．饱餐之后不宜洗澡，此时皮肤表面的血管因受到热水刺激而扩张，导致体内较多的血液流向体表皮肤，可引发消化不良、低血糖，甚至发生虚脱、昏倒等危急情况。 2．饮酒后不宜立刻洗澡，洗澡时人体葡萄糖消耗增加，酒精则会抑制肝脏功能，阻碍体内的糖原释放，导致血糖不能够及时补充，容易出现头晕眼花、全身乏力等低血糖症状，严重者还会出现昏迷。 3.洗澡时间过长或室内过于密闭容易使人体缺氧，出现头晕、乏力、胸闷、憋气，甚至晕倒。


适宜：冬季运动可按人体的生物钟规律来安排，比较理想的运动时间为下午2-4点。此时室外温度较高，空气新鲜，人体精力充沛，筋骨舒展，神经兴奋，运动锻炼的效果最佳。健康人群冬季运动，首选动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动，如散步、跳绳、滑雪、游泳、太极拳等。

注意事项：冬季运动应循序渐进、持之以恒，使身体的适应能力逐渐增加。运动种类应按照自身的体质与体力选择，且进食后、饮酒后、饥饿时、疲劳时均不适合进行运动。雨雪、雾霾天气也不适合进行户外活动。


俗话说：“风后暖，雪后寒”。寒冷的冬季怎样穿衣才最保暖？推荐选择深色外衣，大家都知道，衣服的颜色不同，吸收日光辐量的热量也不同，其中黑色吸收太阳的热量最多，所以在冬季可以选择深色的外衣，使吸收太阳的热量最大。同时，深色的衣服也能让人感到沉稳，更符合冬季收藏的特性。


顾名思义“藏冰”就是把冬季的天然冰块储藏起来，待来年暑天使用。古时，为了能够在炎炎夏日享用到冰块，一到大雪节，官家和民间就开始储藏冰块。这种藏冰的风俗历史悠久，我国冰窖的历史至少已有3000年以上。冰块的储藏并不复杂，深凿井洞，把冰放置其中，再用厚厚的土掩埋。这种藏冰的井洞，古人称之“冰窖”。一个冰窖的储量往往很大，1976年，秦雍城遗址考古时，曾发现一座春秋时期的冰窖，其藏冰量竟达190多立方米。古代藏冰已有多种用途，如祭祀荐庙、保存尸体、食品防腐、避暑冷饮等等。

文中部分资料来自/北京大学出版社《人间时节》陈帆著

主编/晨曦 编辑/阿斗 设计/阿斗

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